延慶區科普係列叢書：延懷涿地區蘋果實用栽培技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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丁雙六 編

圖書標籤:

• 蘋果栽培
• 延懷涿地區
• 實用技術
• 科普
• 農業
• 果樹
• 延慶區
• 種植技術
• 園藝
• 技術手冊

齣版社： 中國農業大學齣版社

ISBN：9787565515163

版次：1

商品編碼：11911147

包裝：平裝

叢書名： 延慶區科普係列叢書

開本：32開

齣版時間：2016-03-01

用紙：膠版紙

頁數：129

字數：80000

正文語種：中文

內容簡介

　　《延慶區科普係列叢書：延懷涿地區蘋果實用栽培技術》重點介紹瞭蘋果育苗、標準化果園建立、高矮密果園管理技術、簡要介紹瞭低效果園提升改造、老果園更新、病蟲害防治的實用技術，具有較強的實用性和操作性。

內頁插圖

目錄

第1章 概述
1．1 蘋果生産現狀（階段、密度、模式）麵積、産量和分布
1．2 蘋果銷售情況
1．3 我國蘋果生産發展趨勢（綠色有機、適度矮化密植、都市現代化休閑觀光）
1．4 蘋果生産發展的成績

第2章 蘋果對環境條件的要求和環境對蘋果生長發育的影響
2．1 蘋果對溫度、光照、土壤、水分、地勢的要求

第3章 蘋果品種：生長結果特點
3．1 當地老品種
3．2 引進品種
3．3 主要蘋果品種生長結果特點

第4章 矮化中間砧和矮化砧苗木的培育
4．1 果樹苗圃建立
4．2 矮化中間砧苗的培育
4．3 矮化自根砧苗的培育
4．4 嫁接苗的管理
4．5 苗木齣圃
4．6 苗木假植
4．7 苗木的包裝和運輸

第5章 果園的規劃設計
5．1 果園規劃的原則
5．2 園址選擇
5．3 蘋果園規劃設計

第6章 現代矮砧蘋果園（高矮密）栽培技術
6．1 現代蘋果園高矮密栽培的特點
6．2 矮砧栽培的品種與砧木簡介
6．3 矮砧蘋果苗的栽植
6．4 蘋果矮砧樹形培養與簡化修剪技術
6．5 功能設施及利用
6．6 果園配套機械
6．7 調節劑的應用
6．8 土肥水管理
6．9 花果管理（促花、保花、疏花、疏果、套袋、摘袋、鋪膜、轉果）

第7章 中低産果園（初果期）的提升改造技術要點
7．1 中低産果園
……
第8章 老果園更新改造技術要點
第9章 蘋果采收及采後管理
第10章 蘋果病蟲害
參考文獻

前言/序言

《延慶區科普係列叢書：延懷涿地區蘋果實用栽培技術》圖書簡介 一、 編纂背景與目標 延慶區，作為首都北京的西北門戶，坐擁得天獨厚的地理優勢和氣候條件，素有“首都後花園”的美譽。其北部山區，尤其是延慶、懷來、涿鹿（簡稱“延懷涿”）地區，自古以來就是適宜蘋果種植的沃土。然而，隨著時代的發展和技術的進步，傳統的蘋果栽培模式已難以滿足日益增長的市場需求和消費者對高品質果品的追求。為瞭進一步提升延懷涿地區蘋果産業的整體競爭力，推動區域經濟的可持續發展，提高果農的科技緻富能力，特編纂此套《延慶區科普係列叢書：延懷涿地區蘋果實用栽培技術》。 本套叢書旨在係統性地梳理和總結延懷涿地區蘋果産業發展的現狀、優勢與挑戰，深入剖析當前蘋果栽培中麵臨的關鍵技術難題，並結閤最新的科研成果和實踐經驗，提供一套科學、實用、易於掌握的蘋果栽培技術指南。叢書內容緊密圍繞延懷涿地區的具體情況，力求做到理論與實踐相結閤，既有前沿科技的介紹，更有貼近生産一綫的具體操作指導，為廣大果農、農業技術推廣人員、相關科研機構以及對蘋果産業感興趣的讀者提供權威、可靠、全麵的信息資源。 二、 叢書核心內容概述 本套叢書以“實用、科學、前沿、易懂”為核心理念，內容涵蓋瞭蘋果從選址建園到病蟲害防治、從日常管理到采後處理的全過程。具體內容組織上，力求層層遞進，邏輯清晰，易於讀者理解和應用。 第一部分：延懷涿地區蘋果産業概況與發展前景 地理氣候優勢分析： 詳細介紹延懷涿地區獨特的海拔、光照、溫度、降水等自然條件如何為蘋果生長提供優越環境，並分析不同區域在蘋果品質上的細微差異。 品種資源與市場分析： 梳理當前延懷涿地區主栽的蘋果優良品種，分析其市場錶現、消費者偏好以及未來品種更新換代的趨勢。 産業發展現狀與挑戰： 客觀評估區域蘋果産業的規模、效益、技術水平，並指齣當前麵臨的技術瓶頸、市場風險、環境壓力等挑戰。 未來發展方嚮與策略： 結閤國傢和地方農業發展政策，提齣延懷涿地區蘋果産業未來發展的方嚮，包括綠色化、品牌化、智能化等。 第二部分：蘋果園的科學規劃與建植 園址選擇與土壤改良： 重點闡述選擇適宜建園的土壤類型、坡度、排水條件，以及如何通過測土配方施肥、有機物改良等手段提升土壤肥力，為蘋果樹的健康生長奠定基礎。 砧木選擇與苗木繁育： 詳細介紹不同砧木的特性及其對樹體生長、抗病性、結果性能的影響，指導果農如何選擇適閤當地氣候和土壤條件的砧木，並簡述優質苗木的選購要點。 園林布局與栽植密度： 講解科學的園林布局原則，包括株行距的確定、栽植方嚮的選擇，以最大化光照利用率，減少通風不良，預防病蟲害。 規範化栽植技術： 詳細介紹苗木的裸根栽植和容器苗栽植方法，包括苗木的修剪、栽植深度、覆土、澆水等關鍵環節，確保苗木的成活率和早期生長。 第三部分：蘋果樹的整形修剪與樹體管理 整形修剪理論與目的： 深入淺齣地講解蘋果樹整形修剪的原理，包括幼樹整形、成年樹修剪的目的（如改善樹體通風透光、培養結果枝組、控製樹勢等）。 不同樹形體係的應用： 詳細介紹適用於延懷涿地區氣候和管理水平的幾種主流樹形，如疏層形、開心形、中央領導樹形等，並分析各自的優缺點及適宜條件。 關鍵時期修剪技術： 分階段講解不同生長季節的修剪要點，如鼕季休眠期修剪、夏季修剪、采果後修剪等，指導果農如何通過修剪有效地調控樹勢和促進結果。 樹體生長調控技術： 介紹化學調控劑（如生長抑製劑、促花劑）的使用方法和注意事項，以及通過環剝、摘心等物理方法調控樹體生長，以達到理想的樹體結構和産量。 第四部分：蘋果樹的施肥與水分管理 土壤肥力監測與診斷： 強調通過土壤檢測和植株生理指標分析來科學診斷土壤肥力狀況，為精準施肥提供依據。 不同生育期的營養需求： 詳細闡述蘋果樹在幼樹期、生長期、花芽分化期、果實發育期等不同生育期對氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼等元素的需求特點。 肥料種類與施用方法： 介紹有機肥、化肥（氮肥、磷肥、鉀肥、復閤肥）以及中微量元素肥料的特性、優缺點，並指導果農如何根據土壤檢測結果和生育期需求，選擇適宜的肥料種類和施用方式（如基施、追施、葉麵噴施）。 測土配方施肥技術： 重點推廣測土配方施肥技術，通過科學配方，實現肥料的“增産、提質、降本、環保”目標。 科學灌溉技術： 分析蘋果樹不同生育期的需水規律，介紹滴灌、噴灌、微噴灌等節水灌溉技術的應用，指導果農如何根據土壤濕度、天氣情況和樹體生長狀況，閤理安排灌溉時間和水量，避免水肥資源浪費。 第五部分：蘋果病蟲害綠色防控技術 主要病蟲害識彆與發生規律： 詳細介紹延懷涿地區蘋果生産中常見的病害（如褐腐病、黑星病、輪紋病、炭疽病等）和蟲害（如蚜蟲、紅蜘蛛、潛葉蛾、食心蟲、捲葉蛾等）的癥狀、發生原因、傳播途徑及危害特點。 農業防治措施： 強調農業防治在病蟲害綜閤管理中的基礎性作用，包括園林清潔（清除病殘落葉、果實）、加強土肥水管理、閤理修剪、種植抗病蟲品種、設置風障等。 生物防治技術： 推廣利用天敵（如瓢蟲、草蛉、寄生蜂等）和生物源農藥（如 Bt、多殺菌素、苦參堿等）進行病蟲害防治，實現生態友好型生産。 物理防治方法： 介紹誘捕器、殺蟲燈、性誘劑、色闆等物理防治工具的應用，有效監測和控製害蟲種群。 化學防治策略與閤理用藥： 在必要時，介紹選擇高效、低毒、低殘留的化學農藥，並強調科學輪換用藥、精準施藥、掌握最佳用藥時機，最大程度降低農藥對環境和産品安全的影響。 綜閤病蟲害管理（IPM）體係： 提倡建立健全的綜閤病蟲害管理體係，將各種防治措施有機結閤，實現病蟲害的有效控製與環境的和諧統一。 第六部分：果實品質提升與采後管理 疏花疏果技術： 詳細講解疏花疏果對果實大小、著色、産量平衡的重要性，指導果農掌握科學的疏花疏果時機和方法，以培育優質大果。 果實套袋技術： 介紹果實套袋在提高果實外觀品質、減少病蟲害和農藥殘留方麵的作用，並指導不同類型果袋的選擇和正確使用方法。 果實著色管理： 探討影響蘋果著色的因素，介紹通過調整樹體管理、閤理施肥、適時疏葉、控製水分等措施，促進果實均勻著色。 最佳采摘時期判斷： 提供根據果實硬度、可溶性固形物含量、花青素形成、果柄易離程度等指標判斷蘋果最佳采摘時期的科學方法。 采摘與搬運技術： 強調采摘過程中的輕柔操作，避免碰傷、砸傷，以及規範的搬運流程，最大程度減少果實損傷。 貯藏與保鮮技術： 介紹不同貯藏條件（如冷庫、氣調庫）的要求，以及不同貯藏保鮮技術的應用，如低溫貯藏、氣體成分調控、保鮮劑的使用等，延長蘋果的貨架期，減少損耗。 品牌化營銷與市場對接： 鼓勵果農注重品牌建設，通過特色化、差異化的産品定位，與市場需求精準對接，提升産品附加值。 三、 叢書特色與價值 地域針對性強： 內容緊密結閤延懷涿地區的地理、氣候、土壤、品種等實際情況，提齣的技術方案更具可操作性和有效性。 技術係統全麵： 涵蓋蘋果栽培的各個環節，形成完整的技術鏈條，為讀者提供係統性的指導。 內容科學實用： 理論闡述與實際操作相結閤，技術介紹簡潔明瞭，易於基層果農理解和應用。 專傢團隊編寫： 邀請瞭在蘋果栽培領域具有豐富理論知識和實踐經驗的專傢學者、技術推廣人員參與編寫，確保瞭內容的科學性和權威性。 圖文並茂，易於查閱： 采用大量圖片、圖錶等直觀的錶現形式，輔助文字說明，提高閱讀的便捷性和趣味性。 四、 適用讀者對象 本套叢書主要麵嚮： 延懷涿地區及周邊區域的廣大蘋果種植戶、閤作社成員。 農業技術推廣部門的基層農技人員。 涉農院校師生及相關專業研究人員。 對蘋果産業感興趣的投資者、創業者。 希望瞭解現代蘋果栽培技術的普通讀者。 五、 結語 《延慶區科普係列叢書：延懷涿地區蘋果實用栽培技術》的齣版，是響應國傢鄉村振興戰略、推動區域農業科技創新與應用的重要舉措。我們希望通過這套叢書，能夠為延懷涿地區蘋果産業的轉型升級提供強有力的技術支撐，助推區域經濟發展，為消費者提供更多優質、健康的蘋果産品，為我國現代蘋果産業的發展貢獻一份力量。

評分☆☆☆☆☆

這套書的裝幀設計真是讓人眼前一亮，色彩搭配得非常和諧，特彆是封麵那種略帶復古的油畫質感，一下子就抓住瞭我的眼球。我通常選書比較注重“麵子”，畢竟書架也是傢裏的一個重要裝飾嘛。內頁的紙張選擇也相當考究，不是那種泛著刺眼白光的劣質紙，拿在手裏有一種沉甸甸的踏實感，油墨的印刷清晰銳利，即便是小字部分也毫無費力之感，閱讀體驗非常舒適。更值得稱贊的是，排版布局一點也不死闆，章節之間的留白恰到好處，不會讓人覺得擁擠局促，很多地方還巧妙地穿插瞭一些裝飾性的綫條和圖騰，讓人感覺這不是一本單純的技術手冊，而是一件精心製作的工藝品。我甚至花瞭不少時間去研究那些邊框的設計靈感，似乎能從中感受到編纂者對傳統美學的堅持與熱愛。這樣的書，即便是暫時不讀，放在書架上也是一種極大的享受，它散發齣的那種寜靜而厚重的氣質，讓人覺得值得收藏和珍視。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容深度和廣度，著實超齣瞭我原先的預期，它並非那種泛泛而談、人雲亦雲的入門指南，而是真正深入到瞭操作的肌理之中。特彆是關於土壤改良和病蟲害綜閤治理那幾個章節，作者顯然是花瞭大量心血去跟蹤研究的，裏麵的數據支撐和案例分析都極其詳實，絕非紙上談兵。我記得有幾處關於鼕季修剪的圖示，講解得細緻入微，連枝條的角度和剪口的方嚮都有精確的量化描述，這對於我們這些追求精細化管理的果農來說，簡直是如獲至寶。我以前在其他地方看到的資料，很多關鍵步驟都是含糊其辭的，但這本書裏，每一個“為什麼”和“怎麼做”都給齣瞭清晰的邏輯鏈條，讓人讀完之後豁然開朗，真正理解瞭背後的科學原理，而不是機械地模仿。這種嚴謹的治學態度，讓人對作者團隊肅然起敬。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常獨特，它既有技術文獻的嚴謹性，又充滿瞭樸實親切的“鄉土”氣息。作者似乎非常瞭解目標讀者的知識背景和閱讀習慣，沒有使用過多晦澀難懂的專業術語，即便是涉及到復雜的生物學名詞，也會用非常形象的比喻進行解釋，讀起來一點也不枯燥乏味。我尤其喜歡它那種娓娓道來的敘述方式，像是鄰居傢經驗豐富的老把式在手把手地教導你。特彆是那些關於季節變化和天氣預警的部分，寫得充滿瞭生活智慧，讀起來讓人感到非常放鬆和親切。這種能夠將深奧的知識“翻譯”成易於理解的日常語言的能力，是很多技術書籍所欠缺的，它極大地降低瞭閱讀門檻，讓知識真正走進瞭田間地頭。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我一開始對這種地方性的係列叢書抱有一絲保留，總擔心它會因為地域限製而顯得格局太小，內容不夠普適。然而，這本書成功地打破瞭我的偏見。它在介紹本地特有經驗的同時，並沒有忽略引進行業前沿的先進理念。比如，關於新式水肥一體化技術的介紹，它不僅結閤瞭當地的水文條件進行瞭本土化調整，還對比瞭不同型號設備的優劣，分析瞭長期投入産齣比，這種宏觀的視野和微觀的執行細節兼顧的能力，非常瞭不起。閱讀過程中，我時常會停下來思考，如何將書中的某些先進管理模式，嫁接到我目前遇到的實際睏境中去。它提供瞭一種解決問題的框架，而不是生硬的答案，引導我學會用更科學、更係統的眼光去看待種植過程中的每一個環節，這對於提升我整體的農業思維大有裨益。

評分☆☆☆☆☆

從實際應用的角度來看，這本書的參考價值是立竿見影的。我特意對比瞭書中推薦的幾種不同品種的抗逆性數據，然後根據我果園裏土壤的實際情況，重新規劃瞭下一季的品種布局。書中的“突發事件應對手冊”部分簡直就是我的“救急錦囊”，上次遇到連陰雨天氣導緻的果實著色不良問題，我立刻翻到對應章節，書中提供的應急處理方案（包括葉麵噴施營養劑的配比和時間節點）執行後，效果立竿見影，挽迴瞭不少損失。這本書不隻是擺在那裏供人翻閱的理論堆砌，而是真正可以被帶到田間，被汗水浸濕，被泥土沾染的“活工具書”。它提供的知識是具有即時可操作性的，每一項建議背後似乎都能看到作者在實際操作中摸爬滾打積纍下來的寶貴教訓，這份沉甸甸的實踐分量，是任何純理論著作都無法比擬的。