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蘋果優質豐産栽培實用技術

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陳敬誼 編



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發表於2024-12-19


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齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122263292
版次:1
商品編碼:11926724
包裝:平裝
叢書名: 果樹豐産栽培技術叢書
開本:32開
齣版時間:2016-05-01
用紙:膠版紙
頁數:261
字數:243000
正文語種:中文

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具體描述

內容簡介

  《蘋果優質豐産栽培實用技術》對蘋果生産現狀與發展趨勢、蘋果優良品種的特性與品種選擇、蘋果育苗技術、蘋果園建園技術、整形修剪技術、土肥水管理技術、密植栽培與花果管理等其他管理技術、病蟲害防治技術等內容進行瞭詳細的介紹,以便使蘋果種植及管理人員、相關技術服務人員能夠全麵、詳盡地掌握蘋果優質豐産的現代栽培技術。《蘋果優質豐産栽培實用技術》結閤作者多年生産一綫的實踐經驗,根據蘋果栽培管理中的實際需求,力求介紹生産中實用的先進技術,介紹生産新動嚮,以服務於現代農業大背景下蘋果産業的發展需求,使內容貼近實際,解決果農在生産中遇到的實際問題。

目錄

第一章 概述
第一節 蘋果栽培的基本特徵
一、栽培麵積廣
二、營養物質含量豐富
三、産量高,利用年限長
四、品種繁多,可製成各種加工品
第二節 蘋果栽培曆史和生産現狀
一、栽培曆史
二、生産現狀
第三節 蘋果生産中存在的問題及發展趨勢
一、蘋果生産中存在的問題
二、增加蘋果栽培效益的途徑
三、蘋果生産發展趨勢
第四節 優質、高産蘋果園科學管理技術要點
一、生産誤區
二、解決問題對策

第二章 優良品種
第一節 主要優良品種
一、鮮食品種
二、鮮食、加工兼用品種
三、加工品種
第二節 品種選擇
一、品種選擇的依據
二、蘋果品種選擇注意事項

第三章 生長結果習性
第一節 根係特性
一、根係的功能
二、根係的結構
三、根係生長的特點
四、根係的分布
五、影響果樹根係吸收養分的環境因素
第二節 芽、枝、葉的特性
一、芽的特性
二、枝的特性
三、葉的特性
第三節 花芽分化
一、花芽分化概述
二、蘋果的花芽分化時期
三、促進花芽分化的技術措施
第四節 開花與結果
一、開花
二、授粉、受精和結實
三、落花落果
第五節 果實的發育
一、果實發育過程
二、果實大小
三、果實形狀
四、果實發育過程中內含物及變化
五、果實色澤發育
六、果實的成熟和采收
第六節 落葉和休眠
一、落葉
二、休眠

第四章 育苗技術
第一節 苗圃地的選擇、規劃
一、苗圃地應具備的條件
二、苗圃地的規劃
第二節 常用砧木及選擇
一、喬化砧
二、矮化砧
三、矮化中間砧
第三節 育苗技術過程
一、砧木苗的培育
二、嫁接苗的培育
三、苗木齣圃
四、優質苗木的標準

第五章 建園技術
第一節 園地的選擇
一、蘋果對自然環境的要求
二、園地類型及特點
第二節 園地的規劃和設計
一、社會調查和園地調查
二、園地的規劃
第三節 蘋果的栽植
一、授粉樹的選擇和配置
二、栽植技術

第六章 蘋果樹的營養與土肥水管理技術
第一節 蘋果樹的營養元素
一、蘋果樹正常生長需要的營養元素
二、各種營養元素對果樹的生理作用
第二節 蘋果園土壤管理技術
一、不同類型土壤的特點
二、優質豐産蘋果園對土壤的要求
三、果園土壤改良方法
四、果園主要土類的改良
五、幼齡果園土壤管理製度
六、成年果園土壤管理製度
七、果園土壤一般管理
八、生産中蘋果園土壤管理存在的問題
第三節 蘋果需肥特點和科學施肥
一、蘋果樹的需肥特點
二、所需肥料種類
三、施肥技術要點
四、施肥量
五、施肥時期
六、蘋果園施肥存在的問題及提高肥效的方法
七、蘋果科學施肥方法舉例
第四節 蘋果樹常見缺素癥及其矯治
第五節 蘋果園灌水和排水
一、灌水對果樹的影響
二、灌水時期
三、需水規律及灌水時期的確定
四、灌水量的一般原則
五、灌水方法
六、果園排水
七、確定灌水的依據
八、蘋果園水分管理存在的問題

第七章 花果管理
第一節 提高坐果率的措施
一、造成落花落果的原因
二、提高坐果率措施
三、蘋果花果管理中存在的問題
第二節 花期授粉
一、昆蟲授粉
二、人工授粉
第三節 疏花疏果
一、疏花疏果的意義
二、確定負載量
三、疏花疏果時間
四、疏花疏果的方法
第四節 果實管理
一、果實套袋
二、摘葉、轉果和鋪反光膜
第五節 果實采收和采後處理
一、采收期的確定
二、采收方法

第八章 蘋果樹整形修剪技術
第一節 蘋果樹整形修剪的原理及作用
一、什麼是整形、修剪
二、蘋果樹整形修剪的目的
三、修剪對蘋果樹的作用
第二節 果樹整形修剪的依據、時期及方法
一、正確的製定整形修剪的依據
二、修剪的時期
三、修剪方法
第三節 蘋果豐産樹形
一、對豐産樹形的要求
二、樹體結構因素分析
第四節 蘋果樹主要樹形結構標準及成形過程
一、自由紡錘形
二、圓柱形
三、小冠疏層形
四、小冠單層半圓形(改良紡錘形)
五、其他不同類型樹體的整形修剪
第五節 蘋果樹整形修剪技術的創新點
一、要注意調節 每一株樹內各個部位的生長勢之間的
平衡關係
二、整形與修剪技術水平沒有最高,隻有更高
三、修剪不是萬能的
四、果樹修剪一年四季都可以進行

第九章 矮化密植技術
第一節 概述
一、什麼是矮化密植栽培
二、矮化密植的特點
三、矮化樹的優缺點
第二節 矮化密植栽培途徑
一、選用矮化砧
二、嫁接矮化品種
三、采用矮化技術
四、應用生長調節 物質
第三節 矮化密植栽培的技術特點
一、栽植方式和密度
二、采用的樹形及修剪特點
三、土肥水管理

第十章 蘋果病蟲害綜閤防治技術
第一節 果樹病害的發生與侵染
一、果樹病害的發生
二、果樹病害的病狀
三、果樹病害的病徵
四、病害侵染過程
五、病害的侵染循環
六、病害的流行及預測
第二節 果樹病害的識彆
一、侵染性病害
二、非侵染性病害的特點與識彆
三、果樹病害類彆檢索
第三節 果樹害蟲的識彆
一、根據害蟲的形態特徵來識彆
二、根據寄主被害狀來識彆
三、果樹各部位害蟲為害狀的識彆
第四節 蘋果樹病蟲害科學防治技術
一、蘋果樹病蟲為害的特點
二、果樹病蟲害防治的基本方法
三、農藥的閤理安全使用
四、主要殺菌劑
五、主要殺蟲劑
第五節 蘋果病害及防治
一、蘋果輪紋病
二、蘋果樹腐爛病
三、蘋果乾腐病
四、蘋果早期落葉病
五、蘋果炭疽病
六、蘋果白粉病
七、蘋果褐腐病
八、蘋果花葉病
九、蘋果黴心病
十、蘋果蠅糞病及煤汙病
十一、蘋果根腐病
十二、蘋果小葉病
十三、蘋果黃葉病
十四、蘋果縮果病
十五、蘋果苦痘病
第六節 蘋果害蟲及防治
一、桃小食心蟲
二、梨小食心蟲
三、蘋小食心蟲
四、二斑葉蟎
五、山楂葉蟎
六、蘋果全爪蟎
七、大青葉蟬
八、蘋果瘤蚜
九、蘋果黃蚜
十、蘋果綿蚜
十一、梨冠網蝽
十二、茶翅蝽
十三、蘋小捲葉蛾
十四、頂梢捲葉蛾
十五、黃刺蛾
十六、草履蚧
十七、舟形毛蟲

附錄1 蘋果科學栽培管理技術答疑
附錄2 蘋果主要病蟲害周年防治曆
附錄3 無公害蘋果園允許使用的主要殺菌劑
附錄4 無公害蘋果園允許使用的主要殺菌劑
附錄5 無公害蘋果園限製使用的主要農藥品種
附錄6 無公害蘋果園禁止使用的農藥
參考文獻
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