中國農業展望報告（2016-2025） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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農業部市場預警專傢委員會 著

圖書標籤:

• 農業
• 中國農業
• 農業展望
• 農村發展
• 農業政策
• 經濟預測
• 行業報告
• 農業科技
• 市場分析
• 2025願景

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511625748

版次：1

商品編碼：11929810

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-04-01

用紙：膠版紙

內容簡介

　　2016年是中國“十三五”開局之年，也是落實發 展新理念、推進農業供給側結構性改革的重要年份。
　　農業部市場預警專傢委員會*的《中國農業展望報告 (2016—2025)》，以中國糧食、棉花、油料、糖料、 蔬菜、水果、肉類、禽蛋、奶類、水産品、飼料等主 要農産品為對象，對“十二五”生産、消費、價格、 貿易進行瞭總結迴顧，對來來10年和“十三五”進行 瞭展望。

目錄

第一章 概述
1 未來10年宏觀經濟社會發展環境
1.1 中國經濟保持中高速增長
1.2 中國人口總量繼續增加
1.3 CPI呈溫和上漲趨勢
1.4 原油價格呈前低後高走勢
1.5 城鄉居民收入持續增長
1.6 人民幣匯率走勢穩中趨弱
2 未來10年和“十三五”期間中國農業發展麵臨的形勢
2.1 中國農業發展麵臨難得機遇
2.2 中國農業發展麵臨嚴峻挑戰
2.3 中國農業發展肩負艱巨任務
參考文獻
第二章 榖物
1 稻米
1.1 “十二五”市場迴顧
1.2 未來10年市場走勢判斷
1.3 不確定性分析
2 小麥
2.1 “十二五”市場迴顧
2.2 未來10年市場走勢判斷
2.3 不確定性分析
3 玉米
3.1 “十二五”市場迴顧
3.2 未來10年市場走勢判斷
3.3 不確定性分析
參考文獻
第三章 油料
1 大豆
1.1 “十二五”市場迴顧
1.2 未來10年市場走勢判斷
1.3 不確定性分析
2 油籽和油籽産品
2.1 “十二五”市場迴顧
2.2 未來10年市場走勢判斷
2.3 不確定性分析
參考文獻
第四章 棉花
1 “十二五”市場迴顧
1.1 種植麵積和産量均下降
1.2 消費規模萎縮
1.3 棉花價格前期穩定後期大幅下滑
1.4 國內外價差大幅縮小
1.5 棉花進口增加
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生産展望
2.3 消費展望
2.4 貿易展望
2.5 價格展望
3 不確定性分析
3.1 政策調整的不確定性
3.2 技術因素
3.3 自然災害的影響
3.4 城鎮化推進和資源環境的製約
參考文獻
第五章 糖料
1 “十二五”市場迴顧
1.1 産量先增後減
1.2 消費穩中有升
1.3 食糖進口增長較快
1.4 國內糖價總體下行
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生産展望
2.3 消費展望
2.4 貿易展望
2.5 價格展望
3 主要問題和不確定性因素
3.1 自然災害
3.2 市場調控政策
3.3 國際經濟環境
3.4 競爭作物與替代品
參考文獻
第六章 蔬菜
1 “十二五”市場迴顧
1.1 生産穩定發展
1.2 消費需求不斷增加
1.3 貿易順差優勢繼續擴大
1.4 市場批發價格波動上漲
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生産展望
2.3 消費展望
2.4 貿易展望
2.5 價格展望
3 不確定性分析
3.1 惡劣天氣是影響蔬菜産業穩定發展的重要不確定因素
3.2 蔬菜質量安全事件可能會對産業可持續發展産生不利影響
3.3 國際貿易形勢變化可能會對蔬菜進齣口産生一定影響
參考文獻
第七章 水果
1 “十二五”市場迴顧
1.1 産量持續較快增長
1.2 消費量持續增長
1.3 對外貿易規模顯著擴大，順差縮小
1.4 價格高漲後明顯下跌
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生産展望
2.3 消費展望
2.4 貿易展望
2.5 價格展望
3 不確定性分析
3.1 氣象災害和病蟲災害發生的不確定性
3.2 市場波動的不確定性
3.3 對外貿易環境的不確定性
參考文獻
第八章 肉類
1 豬肉
1.1 “十二五”市場迴顧
1.2 未來10年市場走勢判斷
1.3 不確定性分析
2 禽肉
2.1 “十二五”市場迴顧
2.2 未來10年市場走勢判斷
2.3 不確定性分析
3 牛羊肉
3.1 “十二五”市場迴顧
3.2 未來10年市場走勢判斷
3.3 不確定性分析
參考文獻
第九章 禽蛋
1 “十二五”市場迴顧
1.1 産量持續增長
1.2 消費穩步增長
1.3 禽蛋貿易相對穩定
1.4 價格穩中有漲
1.5 養殖效益總體較好
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生産展望
2.3 消費展望
2.4 貿易展望
2.5 價格展望
3 不確定性分析
3.1 畜禽疫病
3.2 飼料價格
3.3 技術因素
參考文獻
第十章 奶製品
1 “十二五”市場迴顧
1.1 原料奶産量保持平穩，奶製品加工量快速增長
1.2 奶製品進口大幅增加，貿易逆差顯著擴大
1.3 原料奶收購價先漲後跌，奶製品零售價持續上漲
1.4 奶製品到岸價逐步下降，國內外價差明顯擴大
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生産展望
2.3 消費展望
2.4 貿易展望
2.5 價格展望
3 不確定性分析
3.1 國際奶業市場形勢不明影響國內生産預期
3.2 生育政策再調整後新生人口數量存在不確定性
3.3 中澳自貿協定對液態奶進口的影響有待觀察
參考文獻
第十一章 水産品
1 “十二五”市場迴顧
1.1 産量持續較快增長
1.2 消費持續增長，多元化、優質化和便捷化特徵凸顯
1.3 進齣口量高位徘徊，進齣‘口額總體增長
1.4 價格總體上漲，漲幅前高後低
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生産展望
2.3 消費展望
2.4 貿易展望
2.5 價格展望
3 不確定性分析
3.1 氣候因素或對水産品養殖捕撈造成衝擊
3.2 貿易環境變化可能對水産品進齣口造成較大影響
3.3 大宗商品價格波動或衝擊影響水産品生産與貿易
參考文獻
第十二章 飼料
1 “十二五”市場迴顧
1.1 飼料工業總産量由快速增長趨於穩定
1.2 飼料需求增長由高速趨穩
1.3 飼料原料價格波動劇烈
1.4 主要飼料産品價格攀高迴落
2 未來10年市場走勢判斷
2.1 總體判斷
2.2 生産展望
2.3 消費展望
2.4 價格展望
3 不確定性分析
3.1 主要問題
3.2 不確定性因素
參考文獻
附件
附件1：術語說明
附件2：主要品種供需平衡錶

前言/序言

中國農業展望報告（2016-2025）：趨勢、挑戰與機遇 一、 時代背景下的變革浪潮 2016年至2025年，是中國經濟社會發展處於關鍵轉型期的十年。在此十年間，中國農業麵臨著前所未有的機遇與挑戰。全球經濟一體化進程的深化，國內經濟結構的調整，以及日益凸顯的資源環境約束，共同塑造著中國農業的未來走嚮。科技進步日新月異，大數據、人工智能、生物技術等前沿科技正以前所未有的速度滲透到農業生産的各個環節，預示著農業生産效率和質量的飛躍式提升。同時，消費者對農産品安全、健康、綠色、優質的需求不斷攀升，倒逼農業生産方式的深刻變革。城鄉融閤發展戰略的推進，人口結構的變化，以及國際貿易格局的演變，都為中國農業的轉型升級提供瞭新的視角和動力。 這份《中國農業展望報告（2016-2025）》正是在這樣的時代背景下應運而生。它並非對過往簡單迴顧，而是著眼於未來十年，係統性地分析中國農業發展的宏觀環境、關鍵趨勢、潛在風險，並在此基礎上，勾勒齣未來農業發展的可能性路徑，為政府決策、行業規劃、企業投資以及個體農民的生産經營提供重要的參考依據。報告旨在為理解中國農業的未來提供一個全麵、深入、富有洞察力的視角，指引農業發展方嚮，推動農業現代化進程。 二、 宏觀環境的深刻影響 1. 經濟發展的新常態與農業的支撐作用： 中國經濟正從高速增長轉嚮高質量發展，農業作為國民經濟的基礎，其發展模式、産業結構和市場定位都將受到深刻影響。報告將深入分析經濟新常態下，農業如何更好地服務於經濟社會發展大局，如何在保障國傢糧食安全、滿足人民日益增長的美好生活需要、促進城鄉區域協調發展等方麵發揮更加重要的作用。這將涉及農業供給側結構性改革的深化，如何調整優化農業産業結構，發展高效生態農業，提高農業綜閤效益和競爭力。 2. 科技革命的驅動力： 以信息技術、生物技術、新能源技術為代錶的現代科技，正在以前所未有的力量重塑農業。報告將重點關注數字農業、智慧農業的發展趨勢，如物聯網、大數據、人工智能在農業生産、經營、管理、服務等環節的應用前景。同時，也將探討生物育種、基因編輯等生物技術的突破性進展對作物産量、品質、抗逆性提升的潛力，以及對現代種業發展的深遠影響。綠色農業技術，如精準施肥、病蟲害綠色防控、廢棄物資源化利用等，也是報告關注的重點，它們將成為實現農業可持續發展的關鍵。 3. 人口結構與消費需求的變化： 隨著中國人口老齡化趨勢的加劇和城鎮化進程的持續推進，農村人口數量和結構將發生顯著變化。這既帶來瞭勞動力短缺、農村勞動力素質提升等挑戰，也催生瞭對高品質、多樣化、個性化農産品的巨大需求。報告將分析人口結構變化對農業勞動力供給、農村土地流轉、農業經營模式的影響，並深入研究居民消費升級帶來的市場機遇，如對有機農産品、功能性食品、預製菜等新業態的偏好，以及如何通過發展都市農業、休閑農業來滿足城市居民的消費需求。 4. 資源環境約束的日益嚴峻： 水資源短缺、耕地質量下降、麵源汙染、氣候變化等環境問題，是中國農業長期麵臨的嚴峻挑戰。報告將深入探討這些資源環境約束如何影響農業的可持續發展，以及未來十年，中國將如何通過強化生態環境保護，發展節水農業、保護性耕作，推廣化肥農藥減量增效技術，推進農業廢棄物資源化利用，來構建資源節約型、環境友好型農業。綠色發展將是中國農業邁嚮未來的核心理念。 5. 國際國內雙循環新發展格局： 麵對復雜嚴峻的國際形勢，構建“以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進”的新發展格局，對中國農業提齣瞭新的要求。報告將分析如何通過深化農業供給側結構性改革，增強國內大循環的內生動力和可靠性，確保國傢糧食和重要農産品供給安全。同時，也將關注如何優化國內農業産業布局，促進區域協調發展，提升國內市場競爭力。此外，報告還將探討在新的國際貿易環境下，中國農業如何積極參與國際閤作與競爭，提升農産品國際競爭力，拓展海外市場，並應對國際貿易規則變化帶來的挑戰。 三、 關鍵趨勢的深度剖析 1. 農業生産方式的現代化轉型： 報告將深入分析中國農業從傳統分散經營嚮集約化、規模化、專業化、企業化經營轉變的趨勢。這將體現在新型農業經營主體的崛起，如傢庭農場、農民閤作社、農業企業等，以及其在提高農業生産效率、保障農産品質量、帶動農民增收等方麵的重要作用。智慧農業、精準農業的應用將進一步推動農業生産的精細化、智能化水平，實現投入最小化、産齣最大化。 2. 産業結構的優化升級與多元化發展： 農業不再僅僅是種植業和養殖業的簡單疊加，而是朝著全産業鏈、多環節、多業態的綜閤性發展方嚮邁進。報告將重點關注農産品加工業的現代化水平提升，如何延伸農業産業鏈，提升附加值。同時，也將深入分析休閑農業、鄉村旅遊、農村電商等新興業態的發展潛力，它們將成為促進農村一二三産業融閤發展，帶動農民就業增收的重要引擎。綠色、有機、特色農産品將成為市場新寵，品牌化、標準化將成為提升農産品市場競爭力的關鍵。 3. 農業科技創新的突破與應用： 科技是第一生産力，也是農業發展的核心驅動力。報告將深入剖析未來十年，農業科技創新將在哪些領域取得突破，例如基因編輯技術在改良作物品種、提升抗病蟲害能力方麵的應用，以及人工智能、大數據在農業生産預測、病蟲害預警、農資精準投放等方麵的應用前景。智能農機、無人植保、自動化灌溉等技術的發展，將顯著提高農業生産效率，降低勞動強度。 4. 可持續發展的理念貫穿始終： 麵對資源環境的嚴峻挑戰，可持續發展將是中國農業發展的根本遵循。報告將重點關注農業生態環境保護政策的走嚮，以及各項綠色發展技術的推廣應用。例如，如何通過發展循環農業，實現農業廢棄物的資源化利用；如何推廣保護性耕作，保護土壤健康；如何發展節水灌溉技術，緩解水資源壓力；如何構建生物多樣性保護與農業生産協調發展的機製。 5. 農業治理體係與治理能力的現代化： 農業的健康發展離不開健全的治理體係和高效的治理能力。報告將分析未來十年，中國在完善農業法律法規體係、健全農業支持保護政策、加強市場監管、提升風險防範能力等方麵將有哪些重要舉措。例如，如何建立健全農産品質量安全追溯體係，保障消費者權益；如何完善農業保險製度，增強抵禦自然風險的能力；如何構建更加公平、透明、高效的農業市場環境。 四、 潛在風險與應對策略 1. 糧食安全風險： 盡管中國糧食生産連續豐收，但保障國傢糧食安全依然任重道遠。報告將分析可能影響糧食安全的風險因素，如極端氣候事件頻發、國際農産品市場波動、國內耕地麵積減少等，並探討未來十年，在鞏固糧食産能、優化糧食生産布局、健全糧食儲備和應急體係、提升糧食流通效率等方麵，將采取哪些關鍵舉措。 2. 市場風險與價格波動： 農産品市場受供求關係、自然條件、政策調整、國際貿易等多種因素影響，容易齣現價格波動。報告將分析未來十年，可能影響農産品市場價格的主要因素，以及如何通過完善市場信息服務體係、健全農産品價格形成機製、發展農業期貨期權市場等方式，來降低市場風險，穩定農産品價格。 3. 科技推廣與應用瓶頸： 盡管科技創新日新月異，但如何將科技成果有效轉化為現實生産力，仍然麵臨諸多挑戰，如技術推廣渠道不暢、農民接受度不高、配套資金投入不足等。報告將探討如何打破科技推廣的瓶頸，構建更加有效的農業技術推廣服務體係，加強農民的科技培訓，鼓勵農業科研機構與企業閤作，加速科技成果的轉化應用。 4. 環境汙染與生態修復壓力： 盡管環保理念深入人心，但農業麵源汙染、土壤退化等問題依然嚴峻。報告將分析未來十年，在農業麵源汙染治理、土壤保護與修復、水資源高效利用等方麵，將麵臨哪些挑戰，並探討如何通過強化環境監管，推廣綠色生産技術，加大生態補償力度，來減輕環境壓力，實現農業的可持續發展。 5. 國際貿易摩擦與地緣政治風險： 全球地緣政治的復雜性以及貿易保護主義抬頭，可能對中國農産品齣口和進口帶來不確定性。報告將分析這些外部風險對中國農業的影響，以及如何通過提升農産品國際競爭力，拓展多元化齣口市場，加強國際農業閤作，來應對潛在的貿易摩擦。 五、 展望未來：轉型升級的戰略路徑 《中國農業展望報告（2016-2025）》不僅是對趨勢的預測，更是對行動的指引。報告將在此基礎上，為中國農業的未來發展提齣一係列戰略性建議，包括： 深化農業供給側結構性改革： 優化農業産業結構，發展高效生態農業，提升農産品質量和效益，滿足多元化消費需求。 大力推進農業科技創新與應用： 聚焦生物技術、信息技術等前沿領域，突破關鍵核心技術，加快科技成果轉化。 加快發展新型農業經營主體和農業服務體係： 培育壯大傢庭農場、農民閤作社等新型經營主體，完善社會化服務體係。 促進一二三産業融閤發展，拓展農業多種功能： 發展農産品加工業，大力發展休閑農業、鄉村旅遊、農村電商等新業態。 全麵推進農業綠色發展，建設美麗鄉村： 加強農業生態環境保護，推廣綠色生産技術，改善農村人居環境。 構建更加完善的農業支持保護體係和風險防範體係： 健全糧食安全保障機製，完善農業保險製度，提升市場風險應對能力。 積極參與全球農業治理，提升農業國際競爭力： 拓展國際閤作，深化對外貿易，應對國際風險挑戰。 這份報告，旨在為所有關注中國農業未來的人們，提供一個清晰的藍圖。它期望通過對未來十年的深入洞察，能夠激發更多的思考，推動更多的創新，匯聚更多的力量，共同譜寫中國農業現代化發展的新篇章。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這份報告的過程，與其說是學習，不如說是一種對國傢治理能力和資源配置哲學的深入觀察。我尤其注意到瞭報告中對“農業供給側結構性改革”這一概念的闡釋，它暗示著中國農業正在經曆一場深刻的內嚮型升級，目標不再是單純追求産量，而是轉嚮追求質量、效率和可持續性。這種轉變的深度和廣度是令人震撼的。我能感受到報告背後隱藏的巨大壓力——如何在保證十幾億人口溫飽的前提下，實現農業現代化並同步應對環境約束。報告對綠色發展和農業生態平衡的關注，是一個非常積極的信號，這錶明決策層已經充分認識到粗放式增長的不可持續性。但同時，這種自上而下的改革往往伴隨著陣痛，報告中對轉型陣痛期的社會影響和配套保障措施的描述似乎略顯保守，這讓我對政策落地過程中如何平衡效率與公平的問題感到一絲隱憂。

評分☆☆☆☆☆

這份麵嚮未來十年的展望，其最大的價值在於提供瞭確定性，尤其是在全球貿易環境日益復雜多變的背景下。我仔細對比瞭報告中關於進齣口貿易平衡的預測部分，它清晰地勾勒齣瞭中國在未來特定大宗農産品上保持自給率的決心，同時也明確瞭部分經濟作物或高附加值農産品的對外依賴度預期。這種基於國傢安全視角的資源規劃，是理解中國農業經濟行為的關鍵鑰匙。然而，報告在論述如何應對氣候變化帶來的極端天氣風險時，其技術應對方案的細節處理略顯籠統，更多是提齣宏觀目標，例如提高抗災能力，但缺乏對具體育種技術突破時間錶的預估。對於像我這樣對農業科技交叉領域感興趣的讀者來說，報告在技術細節的穿透力上略顯不足，更側重於政策的宏觀引導和經濟效益的衡量。

評分☆☆☆☆☆

這本《中國農業展望報告（2016-2025）》的齣版，無疑是為我們這些長期關注中國經濟發展脈絡和糧食安全戰略的讀者投下瞭一顆重磅信息彈。初翻閱這份報告時，我立刻被其宏大的時間跨度所吸引——整整十年，這絕非是短期市場波動的簡單記錄，而是對未來農業結構性變革和政策導嚮的深思熟慮。我特彆關注其中關於土地流轉和適度規模經營的論述，感覺報告在描繪一幅從傳統小農經濟嚮現代化、集約化農業轉型的藍圖。它似乎在強調，提升農業的科技含量和勞動生産率，是確保未來十年內中國糧食供給穩定、農産品質量升級的核心驅動力。報告的語言風格顯得相當專業和嚴謹，充斥著大量的數據模型和趨勢預測，這對於行業內的決策者和研究人員無疑是極具價值的參考資料。然而，對於一個普通關注者而言，如何將這些復雜的宏觀預測與日常的農産品價格波動聯係起來，理解其背後的邏輯鏈條，需要花費不少精力去消化和解讀。整體而言，這份報告展現齣一種前瞻性的戰略視野，試圖為理解中國未來十年的農業發展路徑提供一個官方且權威的框架。

評分☆☆☆☆☆

總的來說，這份報告提供瞭一個極具分量的、關於中國農業未來十年的“官方想象”。它無疑是理解國傢在糧食安全、農民增收和生態保護之間尋求平衡的官方立場的最重要文本之一。我欣賞它對宏觀趨勢的精準把握和對長期戰略的堅定承諾，這為所有相關産業參與者提供瞭清晰的預期框架。但從一個偏愛微觀研究的角度來看，這份報告更像是站在珠穆朗瑪峰頂俯瞰下的全景地圖，氣勢恢宏，結構清晰，卻難以看清腳下每一步石頭的具體紋理。它更像是政策製定者與頂尖智庫間的對話産物，其嚴謹性毋庸置疑，但如果能輔以更多自下而上、具有創新性的地方試點案例作為佐證，其說服力和指導意義將更加圓滿和立體。

評分☆☆☆☆☆

當我拿到這本報告時，最大的感受是其厚重感和信息密度。它不僅僅是一份關於“種什麼、怎麼種”的指南，更像是一部濃縮瞭國傢農業發展哲學的文件。我試圖從中尋找關於特定區域，比如我老傢所在的華北平原，在未來水資源日益緊張的背景下，如何調整種植結構的信息。報告中關於水資源高效利用和節水農業技術的探討篇幅不小，但那種自上而下的敘事方式，雖然權威，卻缺少瞭一些接地氣的細節，比如具體到某個縣域層麵，哪種新作物或技術推廣的預期效益和現實阻力在哪裏。我個人期待更多關於市場化改革和農民閤作社發展的具體案例分析，而不是純粹的宏觀指標預測。這種對國傢意誌的清晰錶達，固然能指引大方嚮，但對於理解微觀層麵的執行和市場反饋機製，仍舊留有一定的解讀空間。它更像是一份路綫圖，而非操作手冊，需要後續的細化研究去填補空白。

評分☆☆☆☆☆

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不錯，內容很全麵。就是小貴

評分☆☆☆☆☆

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不錯不錯

評分☆☆☆☆☆

好

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

太不值瞭，真心不值，這麼貴的一本書，除瞭書名厲害外，內容沒有任何值得參考的地方。