具體描述
內容簡介
《中國養鹿與疾病防治》共分六篇二十章，詳盡介紹瞭鹿的生物學特點、鹿的飼養與管理、鹿産品的采收與加工、鹿病的診療基礎技術、鹿的傳染病和普通病等內容。《中國養鹿與疾病防治》所述內容全麵係統，緊密結閤生産實踐的各個環節，養鹿與疾病防治技術科學實用。可供養鹿工作者、經營管理者和農業院校相關專業師生參考應用。內頁插圖
目錄
前言 緒言 第一篇 鹿的生物學基礎 第一章 鹿類的分類與進化 第一節 鹿的分類與分布 第二節 鹿類的起源與進化 第三節 中國馴養的主要鹿種 第二章 鹿的解剖生理 第一節 鹿的解剖特點 第二節 鹿的生理特點 第三章 鹿的生物學特性 第一節 鹿的生長發育規律 第二節 鹿的生活習性 第三節 鹿的行為特徵 第二篇 鹿的飼養與管理 第一章 鹿的繁殖與選育 第一節 鹿的體質外貌 第二節 鹿的選種與選配 第三節 純種繁育與雜交繁育 第四節 鹿的育種措施 第五節 鹿的繁殖規律 第六節 鹿的配種 第七節 提高鹿繁殖力的技術措施 第二章 鹿的營養與飼料 第一節 飼料營養物質對鹿的作用 第二節 鹿的營養需要 第三節 鹿飼料及加工技術 第四節 茸鹿的營養需要及參考飼養標準 第五節 鹿的日糧配閤 第三章 鹿的飼養管理 第一節 鹿的飼養方式及飼養管理的一般原則 第二節 幼鹿的飼養管理 第三節 成年公鹿的飼養管理 第四節 成年母鹿的飼養管理 第五節 鹿的馴化與放牧 第六節 鹿的運輸 第四章 鹿場建設 第一節 鹿場環境控製 第二節 鹿場的場址選擇 第三節 鹿場的布局與規劃 第四節 鹿場主要建築及基本要求 第五節 鹿場設備 第三篇 鹿産品的采收與加工 第一章 鹿茸 第一節 茸角概述 第二節 鹿茸的生長發育 第三節 提高鹿茸産量的技術方法 第四節 收茸 第五節 鹿茸加工 第二章 其他鹿産品 第一節 鹿角（鹿角盤） 第二節 鹿肉 第三節 鹿血 第四節 鹿胎 第五節 鹿鞭 第六節 鹿筋 第七節 鹿尾 第八節 鹿心 第九節 鹿骨 第十節 鹿皮 第三章 鹿産品的質量評定與貯存 第一節 鹿産品的鑒定方法 第二節 鹿茸的質量評定 第三節 鹿産品包裝、貯存及運輸 第四篇 診療技術 第一章 臨床診斷 第一節 臨床診斷的基本方法 第二節 一般檢查 第三節 循環係統檢查 第四節 呼吸係統檢查 第五節 消化係統檢查 第六節 泌尿生殖係統檢查 第二章 特殊診斷 第一節 內窺鏡檢查 第二節 心電圖檢查 第三節 X綫診斷 第三章 治療技術 第一節 保定法 第二節 麻醉法 第三節 給藥法 第四節 止血縫閤法 第五節 穿刺法 第五篇 鹿傳染病 第一章 鹿場的衛生與防疫 第一節 鹿場的衛生要求 第二節 鹿場的防疫措施 第二章 細菌性傳染病 第一節 炭疽病 第二節 巴氏杆菌病 第三節 布魯氏菌病 第四節 結核病 第五節 壞死杆菌病 第六節 大腸杆菌病 第七節 腸毒血癥 第八節 放綫菌病 第九節 沙門氏菌病 第十節 假單胞菌病 第十一節 李氏杆菌 第十二節 破傷風 第十三節 副結核病 第四節 鈎端螺鏇體病 第三章 病毒性傳染病 第一節 狂犬病 第二節 口蹄疫 第三節 病毒性腹瀉一黏膜病 第四節 惡性卡他熱 第五節 流行性乙型腦炎 第六節 藍舌病 第七節 流行性齣血熱 第六篇 鹿普通病 第一章 常見的普通病 第一節 感冒 第二節 支氣管肺炎 第三節 胸膜炎 第四節 食道梗阻 第五節 急性胃擴張 第六節 瘤胃積食 第七節 瘤胃臌氣 第八節 前胃弛緩 第九節 創傷性心包炎 第十節 毛球病 第十一節 創傷與挫傷 第十二節 骨摺 第十三節 直腸穿孔 第四節 膿腫 第五節 蜂窩組織炎 第十六節 難産及助産 第十七節 流産 第十八節 子宮內膜炎 第十九節 子宮脫齣 第二十節 胎衣不下 第二十一節産後癱瘓 第二十二節産後敗血癥 第二章 中毒病 第一節 中毒病的一般性診斷 第二節 中毒病的一般性救治與預防 第三節 黴變飼料中毒 第四節 亞硝酸鹽中毒 第五節 有機氯化閤物中毒 第六節 有機磷化閤物中毒 第七節 砷及化閤物中毒 第八節 鉛及化閤物中毒 第九節 毒鼠藥中毒 第十節 黃麯黴毒素中毒 第十一節 棉籽餅中毒 第三章 仔鹿疾病 第一節 初生仔鹿窒息 第二節 初生仔鹿便秘 第三節 仔鹿臍炎 第四節 仔鹿肺炎 第五節 仔鹿下痢 第六節 仔鹿缺乳 第七節 仔鹿維生素A缺乏癥 第八節 仔鹿佝僂癥 第九節 仔鹿缺硒癥 第十節 舐肛咬尾 第十一節 仔鹿衰竭綜閤徵 第四章 寄生蟲病 第一節 弓形蟲病 第二節 梨形蟲病 第三節 後睾吸蟲病 第四節 肝片吸蟲病 第五節 雙腔吸蟲病 第六節 絲狀肺蟲病 第七節 腦脊髓絲蟲病 第八節 鞭蟲病 第九節 裂頭縧蟲病 第十節 舌形蟲病 主要參考文獻精彩書摘
（一）口腔消化 1．采食與飲水鹿的采食速度很快，這種習性是在野生狀態下形成的，傢養條件下仍保持這種特點。鹿用於采食和飲水的時間，僅占一天時間的10％。 對飼料的選擇性也比較強。鹿舌發達，舌麵上乳突呈刺狀，對采食和飲水起重要作用。通常情況下靠舌與唇和門齒的協同動作將飼料捲入口中，並藉助於齒間的擠壓作用和頭部的牽引動作把飼料切斷或拉斷。 2．咀嚼鹿采食時對飼料的咀嚼很不充分。咀嚼次數與飼料性質有關，采食乾粗飼料時咀嚼次數多，采食多汁和精細飼料時，咀嚼次數少。飼料在咀嚼過程中被磨碎並混入大量唾液，形成濕潤的食團吞咽入瘤胃。鹿的唾液呈堿性，其內含有一定量的消化酶，對飼料進一步消化有重要意義，同時，唾液還可中和瘤胃內微生物發酵産生的過量的酸。 3．反芻鹿一般在采食後1～1．5h齣現反芻現象，反芻時采取俯臥或站立姿勢。由於鹿采食時咀嚼很不充分，因此，反芻時間較長，一般每天需6～7h，每次30～40min。反芻時間的長短和再咀嚼次數的多少，與飼料的性質和鹿的年齡等有關，采食粗硬飼料時，反芻開始得晚，再咀嚼次數多，每次反芻持續時間長；采食嫩綠多汁飼料，反芻開始得早，再咀嚼次數少，反芻的時間也短。幼齡鹿比老齡鹿咀嚼速度快，反芻時間短而頻。鹿的反芻時間與鹿種差彆不大。仔鹿一般在齣生後2周左右即齣現反芻現象。 反芻是鹿的一種正常生理機能，也是鹿健康的標誌，消化道機能異常及患有其他嚴重疾病時，可引起反芻次數減少或停止。 4．曖氣飼料在瘤胃內發酵，産生大量甲烷和二氧化碳等氣體，這些氣體大部分是通過反芻和曖氣排齣體外的。曖氣是一種反射性動作，當瘤胃內氣體增多時，胃壁受到壓迫，反射性引起食管擴張，瘤胃收縮，氣體就會逆入食管，並經口腔排齣體外。暖氣障礙時將引起瘤胃鼓脹。健康鹿平均1h暖氣10～20次。前言/序言
鹿是珍貴的藥用動物之一，渾身都是寶，其主要産品鹿茸是名貴的中藥材，享譽國內外。此外，鹿胎、鹿筋、鹿尾、鹿鞭、鹿肉、鹿角盤及鹿皮等鹿副産品都是價值較高的藥材和食品及工業原料。中國是養鹿最早的國傢之一，養鹿業是我國的特色産業，在國民經濟中具有獨特的、不可替代的地位和作用。隨著科學技術的進步，鹿産品的附加值日益提高，養鹿業對提高人民生活水平、推進農村産業化結構的調整和社會主義新農村建設都具有重要的意義。廣大養鹿工作者在長期的養鹿生産實踐和科學研究中，積纍瞭豐富的經驗並取得瞭可喜的科研成果。但隨著養鹿業的發展，一些新問題不斷齣現，生産實際對鹿飼養和疾病防治技術提齣瞭更高的要求。為此，我們根據多年的教學、科研及生産實踐中積纍的資料並參閱大量的國內外相關文獻，編寫瞭《中國養鹿與疾病防治》一書。全書共分六篇二十章，詳盡介紹瞭鹿的生物學特點、鹿的飼養與管理、鹿産品的采收與加工、鹿病的診療基礎技術、鹿的傳染病和普通病等內容。本書所述內容全麵係統，緊密結閤生産實踐的各個環節，養鹿與疾病防治技術科學實用。可供養鹿工作者、經營管理者和農業院校相關專業師生參考應用。
鑒於編者水平有限，書中難免存在不妥和疏漏之處，敬請讀者批評指正。另外，在編著本書的過程中參考瞭大量的相關論著和論文，在此嚮相關學者錶示誠摯的謝意。
用戶評價
這本書的裝幀和排版真是讓人眼前一亮，紙張的質感很厚實，印刷的字體清晰易讀，而且章節之間的過渡非常自然流暢。我尤其喜歡它在細節處理上的用心，比如每章開頭的引言和結尾的總結，都恰到好處地引導瞭讀者的思考。內容上，它並非那種枯燥的教科書式陳述，而是通過大量的案例分析和圖文並茂的展示，將復雜的理論變得生動有趣。比如在講述某種常見疾病的防治時，作者不僅列齣瞭詳細的步驟，還配上瞭直觀的圖解和現場照片，讓人感覺仿佛置身於實際操作之中。這種注重實踐性和可操作性的寫作風格，對於初學者來說無疑是一大福音，它提供瞭一個非常友好的學習入口，讓你在閱讀的過程中能夠快速建立起對整體框架的認知，而不會被大量的專業術語所淹沒。作者的敘述語言充滿熱情和感染力，仿佛在與一位經驗豐富的同行交流，這種親和力極大地提升瞭閱讀體驗，讓人忍不住想要一頁接一頁地讀下去，去探索更多的知識和奧秘。
評分我發現這本書在敘事節奏的把控上，頗有一種大師級的風範。它沒有采用一味求快或拖遝的寫作手法，而是在關鍵信息點上進行瞭恰當的“蓄力”與“爆發”。例如，在介紹一個復雜的操作流程時，作者會先用簡短的篇幅勾勒齣整體的框架，讓讀者有個大緻的心理預期，隨後纔逐層深入地拆解每一個步驟，每一個細節都會被反復打磨，確保準確無誤。這種“先見森林，後見樹木”的閱讀體驗，極大地降低瞭認知負荷。更妙的是，作者在穿插介紹不同主題時，總能找到巧妙的連接點，讓原本可能相對獨立的知識闆塊融閤成一個有機的整體。我感受到一種強烈的連貫性和整體感，仿佛在閱讀一部精心編排的交響樂章，不同聲部的切換和配閤都處理得天衣無縫，讓人在閱讀過程中始終保持著高度的專注和愉悅，沒有一絲冗餘的感覺。
評分從裝幀和選材上來看，這本書明顯是經過深思熟慮的高品質齣版物。封麵設計簡約而不失力量感，色彩搭配沉穩大氣，一看就知道是麵嚮專業讀者的誠意之作。內頁紙張的選用非常考究，即使用熒光筆做瞭大量標記，油墨也不會暈染滲透到下一頁，這對於需要反復查閱和標記重點的工具書來說，是一個非常重要的細節。裝訂工藝也十分堅固，即使經常翻閱或平攤在桌麵上，書脊也不會輕易損壞或鬆散，可以看齣齣版社在質量控製上的高標準要求。此外，書中的插圖和錶格不僅數量多，質量也非常高，綫條清晰，色彩還原度好，很多復雜的流程圖被設計得一目瞭然，極大地減輕瞭理解復雜信息的負擔。整體而言，這是一本從裏到外都散發著專業氣質和匠人精神的圖書，讓人在擁有知識的同時，也享受到瞭一次愉悅的閱讀收藏體驗。
評分這本書的實用價值，從我翻閱的第一個小時就開始顯現齣來。它似乎是為實際操作人員量身打造的工具書，內容選取極其貼閤行業痛點。我特彆欣賞它在解決“疑難雜癥”方麵的詳盡描述，很多在日常工作中令人頭疼的問題，都能在這本書裏找到清晰的、可執行的解決方案。作者沒有迴避那些棘手的、邊緣化的案例，反而將其作為重點進行剖析，並提供瞭多套應對策略，充分體現瞭其豐富的實戰經驗。與市麵上許多理論性過強的書籍不同，這本書的每一個章節都像是一個即時的工作指南，裏麵的檢查清單、風險評估錶格等輔助工具，可以直接被提取並應用到日常工作中去，極大地提高瞭效率。它不隻是告訴你應該怎麼做，更重要的是，它教會你如何去思考問題，去預判潛在的風險，這種思維層麵的提升，比單純的知識傳授更有價值。
評分這本書的學術深度和廣度都達到瞭一個令人稱贊的水平，它不僅僅停留在對現有知識的簡單羅列和重復，而是在很多關鍵點上進行瞭深入的挖掘和批判性的審視。我注意到作者在引用文獻時非常嚴謹，引用的數據和研究成果都具有很強的時效性和權威性，這使得全書的論述都建立在堅實可靠的科學基礎之上。尤其在涉及一些前沿技術和未來發展趨勢的討論部分，作者展現齣瞭非凡的洞察力，將理論模型與實際應用場景進行瞭巧妙的結閤，使得讀者在瞭解“是什麼”的同時，也能深刻理解“為什麼”以及“將走嚮何方”。這種層次分明的敘事結構，使得這本書既適閤需要紮實理論功底的研究人員，也適閤希望拓寬視野、瞭解行業最新動態的專業人士。書中的邏輯鏈條構建得極其精密，環環相扣，讀完一章後，你會自然而然地被引導到下一章的議題中去，很少齣現思維上的斷裂感，這充分體現瞭作者深厚的專業素養和高超的組織能力。
評分養鹿必備佳品頂！！！
評分因為關注的角度不同，是很有特色的一本書。相對來說還是比較實用，除瞭一些基本的知識點，每本書都有自己的特點，所以要想瞭解全麵還是多買幾本對比參照會更完美
評分好書，學會瞭自己做老闆
評分不錯的書，正在學，內容不錯
評分正品，不錯的一次購物
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