玉米高产栽培新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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恵贤，郭忠富，海小东，王淑芳 等 著

图书标签:

• 玉米
• 高产
• 栽培
• 农业技术
• 种植技术
• 农学
• 作物栽培
• 新品种
• 施肥技术
• 病虫害防治

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511624543

版次：1

商品编码：11935217

包装：平装

丛书名： 新型职业农民培育·农村实用人才培训系列教材

开本：16开

出版时间：2015-12-01

用纸：胶版纸

页数：168

字数：206000

正文语种：中文

内容简介

　　《玉米高产栽培新技术》从种植技术的角度，深入主要介绍了玉米生产的意义与分布区划、玉米栽培的生物学基础、玉米栽培模式、玉米栽培技术、其他玉米栽培技术、玉米田间调查方法与灾害评估等关键技术。《玉米高产栽培新技术》内容可供玉米种植者参考和学习。

目录

第一章 概述
第一节 玉米生产的意义与分布区划
第二节 玉米栽培的类型
第三节 选用良种和覆盖地膜

第二章 玉米栽培的生物学基础
第一节 玉米生长发育
第二节 玉米生长发育与光照、温度
第三节 玉米的生长发育与需水量
第四节 玉米的需肥特性
第五节 玉米生长发育阶段特征及管理要点

第三章 玉米栽培技术模式
第一节 全膜覆盖双垄沟播种植模式
第二节 半膜覆盖种植技术模式
第三节 滴灌与井窖补灌技术模式
第四节 一膜两季和留膜留茬越冬保墒技术模式
第五节 玉米套种技术模式
第六节 改良土壤耕层综合高产技术模式

第四章 玉米栽培管理
第一节 播种
第二节 苗期管理
第三节 穗期管理
第四节 花粒期管理
第五节 收获期管理

第五章 青贮玉米和甜糯玉米栽培技术
第一节 青贮玉米高产栽培技术
第二节 甜玉米优质高产栽培管理技术
第三节 糯玉米栽培技术

第六章 玉米田间调查方法与灾害评估
第一节 玉米田间调查方法
第二节 玉米生产的自然灾害评估

第七章 干旱对玉米生长发育的影响与抗旱技术
附录
附录一 玉米品种简介
附录二 秋季覆膜及种植玉米农事活动安排
附录三 宁南山区地膜玉米亩产750～800kg高产创建技术规范模式
附录四 玉米种子质量标准及简单鉴别方法
附录五 复合肥用量估算方法与常用肥料品种及特性
附录六 常规肥料混配一览表
附录七 农药混用安全知识
附录八 农药配制安全知识
附录九 如何鉴别真假化肥
参考文献

前言/序言

《粮食安全：从田间到餐桌的挑战与创新》 内容简介： 在全球人口持续增长、气候变化日益严峻以及资源环境约束加剧的多重压力下，保障粮食安全已成为当今世界面临的最严峻、最紧迫的挑战之一。本书《粮食安全：从田间到餐桌的挑战与创新》并非专注于某一种作物的具体栽培技术，而是以一种宏观而深刻的视角，全面剖析当前全球粮食体系所面临的复杂困境，并系统性地探讨应对这些挑战的创新性解决方案，描绘一幅从田间耕作到餐桌消费的完整画卷，旨在唤醒公众对粮食安全问题的认知，并为政策制定者、科研人员、农民以及消费者提供深刻的洞察与行动指南。 第一部分：粮食安全的时代困境 本书的开篇，我们将深入探讨当前全球粮食安全形势的严峻性。这并非危言耸听，而是基于详实的数据和深入的分析。我们将首先审视人口增长对粮食供应的直接压力。每秒钟，地球上都有新生儿诞生，这意味着不断增长的需求。同时，我们也将分析人均粮食消费量的变化，尤其是在发展中国家，随着经济发展和生活水平的提高，人们对食物种类的需求日益多样化，对肉类和加工食品的需求增加，这也间接增加了对粮食作物（如饲料粮）的需求。 其次，气候变化对粮食生产的破坏性影响将被重点揭示。极端天气事件，如干旱、洪涝、高温、寒潮，正在以前所未有的频率和强度袭击全球农作物产区。我们将引用科学研究成果，阐述这些气候变化如何导致作物减产、品质下降，甚至绝收，并分析其对全球粮食价格的波动性影响。例如，某一年全球主要小麦产区遭遇严重干旱，将直接导致全球小麦供应紧张，价格飙升，对依赖进口的国家构成严峻考验。 除了气候因素，耕地面积的减少与退化也是不容忽视的严峻现实。城市化进程加速、工业化扩张以及部分地区因过度开发导致土壤侵蚀、盐碱化、肥力下降，都使得可用于粮食生产的土地日益减少。本书将通过具体案例，展示这些土地退化对农业可持续性的侵蚀，并探讨如何通过科学的土地管理措施来缓解这一趋势。 此外，水资源短缺对农业灌溉的制约作用将被深入剖析。农业是全球最大的用水户，然而，随着全球水循环的失衡和淡水资源的枯竭，许多地区正面临严峻的灌溉用水挑战。本书将分析不同地区的水资源分布情况，以及农业用水效率的低下如何加剧这一矛盾，并引出对节水灌溉技术和水资源管理的探讨。 最后，地缘政治冲突、贸易保护主义以及全球供应链的脆弱性，这些非自然因素同样对粮食安全构成重大威胁。局部地区的冲突可能导致粮食生产中断，影响国际粮食贸易，抬高全球粮食价格。贸易壁垒的抬高则可能阻碍粮食在国际间的合理流动，使一些国家陷入粮食危机。本书将通过分析近年来的国际事件，揭示这些因素的联动效应，以及它们如何将个体国家的粮食问题演变成全球性的挑战。 第二部分：田间智慧的创新浪潮 在认识到粮食安全挑战的严峻性之后，本书将笔锋一转，聚焦于正在蓬勃发展的田间创新，它们是应对挑战、保障未来粮食供应的关键。 首先，我们将深入探讨农业生物技术的进步。这不仅仅是简单的杂交育种，而是包括基因编辑、分子标记辅助育种等一系列前沿技术。我们将介绍如何利用这些技术培育出抗病虫害、耐旱、耐盐碱、营养更丰富的作物品种，从而在恶劣环境下提高产量并减少农药化肥的使用。例如，通过基因编辑技术培育出的抗虫玉米，能够有效抵抗玉米螟等害虫的侵袭，大幅减少农药喷洒次数，既保障了产量，又降低了环境污染。 其次，精准农业和智慧农业的发展将被视为革命性的变革。本书将详细阐述物联网、大数据、人工智能等技术如何在农田里落地生根。通过传感器监测土壤湿度、养分含量、作物生长状况，通过无人机进行精准施肥、喷药，通过智能灌溉系统优化水资源利用，这一切都使得农业生产朝着更加精细化、高效化的方向发展。我们将呈现一些成功应用案例，说明精准农业如何帮助农民在单位面积上实现产量最大化，同时最大限度地节约资源。 与此同时，可持续农业实践的推广也将是重点。本书将关注有机农业、轮作、间作套种、保护性耕作等传统与现代相结合的耕作模式。这些模式不仅能够提高土壤肥力，减少对化学农药和化肥的依赖，更能增强农田的生态韧性，对抗气候变化的影响。我们将分析这些可持续实践的长远效益，以及它们如何帮助农民建立起更加健康、稳定的生产系统。 此外，水资源高效利用技术也将得到详尽的介绍。除了前文提及的节水灌溉，本书还将探讨雨水收集、中水回用、抗旱作物品种的选育以及对不同作物的水分需求进行精细化管理等多种策略。我们将通过量化的数据，展示这些技术如何显著提高农业用水效率，缓解水资源短缺的压力。 最后，本书还将关注农业机械化的创新与发展。从智能化拖拉机、播种机，到高效的收割机械，再到农产品初加工设备，现代化的农业机械不仅提高了劳动生产率，降低了人力成本，更重要的是，它们能够以更精准、更轻柔的方式进行农事操作，减少对土壤的破坏，提高作业效率。 第三部分：从田间到餐桌的价值链重塑 粮食安全不仅仅是生产的问题，它是一个贯穿整个价值链的系统工程。本书的第三部分将聚焦于如何优化从田间收获的粮食，到最终进入消费者餐桌的每一个环节。 首先，我们将探讨农产品质量安全与可追溯体系的建立。如何确保消费者能够吃到安全、健康的食物，是粮食安全的关键一环。本书将分析从源头控制农药残留、兽药滥用，到建立健全的质量检测体系，再到利用区块链等技术实现农产品全程可追溯，这些措施如何增强消费者信心，保障公众健康。 其次，农产品仓储、运输与加工技术的升级将被深入探讨。大量的农产品在收割后会因为储存不当、运输延迟而发生损耗。本书将介绍先进的冷链技术、保鲜技术以及高效的物流配送系统，如何最大限度地减少产后损失，保证农产品的新鲜度和营养价值。同时，我们将分析农产品初加工和深加工在提升附加值、延长保质期方面的重要作用，以及如何发展绿色、健康的加工技术。 再者，市场体系的完善与公平定价机制的建立是保障农民收益和稳定市场供应的重要环节。本书将分析当前农产品市场存在的痛点，例如信息不对称、中间环节过多、农民议价能力弱等问题，并探讨如何通过构建更加透明、高效、公平的市场平台，以及建立合理的农产品定价和补贴机制，来保障农民的生产积极性，稳定市场供应。 此外，食物浪费问题的解决将是本书着重关注的另一个焦点。从生产、加工、运输到消费的各个环节，都存在不同程度的食物浪费。本书将通过数据分析，揭示食物浪费的惊人规模，并提出一系列解决方案，包括改进包装技术、推广“丑蔬果”理念、倡导理性消费、发展食物银行等，旨在减少不必要的浪费，将有限的粮食资源用到最需要的地方。 最后，消费者教育与饮食习惯的引导是构建可持续粮食消费模式的基石。本书将呼吁消费者关注食物的来源，了解农业生产的艰辛，理性消费，减少浪费，并推广更加健康、可持续的饮食结构，例如增加植物性食物的摄入，减少对高资源消耗型食物的依赖。消费者观念的转变，将对整个粮食体系产生深远的影响。 结论：携手共创粮食安全的未来 《粮食安全：从田间到餐桌的挑战与创新》并非一本仅仅罗列问题或提供单一解决方案的书籍。它是一次对全球粮食体系的深度剖析，一次对未来可能性的探索，一次对所有参与者的呼唤。我们相信，通过科技创新、政策引导、市场优化以及全民参与，我们有能力克服粮食安全的重重挑战，构建一个更加公平、可持续、人人都能享有充足、安全、营养食物的美好未来。这本书的出版，希望能够成为引发更多思考、更多行动的起点，为实现这一宏伟目标贡献一份力量。

评分☆☆☆☆☆

作为一个常年与作物打交道的从业者，我深知作物逆境管理的重要性，天气突变、非正常气候对收成的打击往往是致命的。因此，我在挑选农业书籍时，总是特别关注那些关于“抗逆性”栽培的部分。这本书在这方面的论述，展现出一种细致入微的关怀。它将作物的抗旱、抗涝、抗低温等生理机制讲解得非常透彻，但最打动我的是，它提供的应对策略不是空泛的口号，而是具体的、分阶段的措施。比如，在介绍如何通过生物刺激素提高作物的抗热胁迫能力时，书中给出了明确的施用时间窗口和剂量控制，并结合了具体的作物生理反应曲线图。这种基于科学理解的危机处理能力，远胜于那些只会建议“多浇水、少施肥”的粗浅指南。阅读这些章节，让我感觉自己对作物的“情绪”和“需求”有了更深层次的理解，对于提高农业生产的稳定性非常有帮助。

评分☆☆☆☆☆

这本书在结构编排上展现出一种高度的逻辑性和系统性，让人感觉作者对整个农业生产流程了如指掌。它不像许多参考资料那样东拼西凑，而是围绕一个核心目标——如何稳定、高效地产出——构建起一个严密的知识体系。从选种育种的基础决策，到播种前的土壤改良规划，再到苗期的田间管理，直至最终的收获和储藏技术，每个环节都像链条一样紧密相连，知识的递进非常自然流畅。我特别喜欢它在章节末尾设置的“自查清单”和“常见误区警示”。这些小设计极大地帮助我巩固了刚刚学到的内容，并能立刻在脑海中进行一次实战模拟。这种设计不仅仅是知识的传递，更是一种思维模式的构建，它教会读者如何像一个系统管理者一样去规划和执行整个种植周期，而不是仅仅关注某一个孤立的技术点。这本书的价值在于，它提供了一个全面的框架，让我们可以将零散的知识点有效地组织起来。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计非常吸引人，封面那种略带磨砂质感的纸张，加上色彩饱和度恰到好处的插图，初看之下就给人一种专业、可靠的感觉。我尤其欣赏它在信息呈现上的清晰度。内页的排版简直是教科书级别的典范，大段的文字之间穿插着清晰的图表和流程图，阅读起来毫无压力。作者在梳理复杂概念时，那种抽丝剥茧的功力可见一斑。比如，对于某些病虫害的识别部分，不仅仅是文字描述，还配上了高清的彩图对比，甚至连不同生长阶段的细微差别都标注得清清楚楚。这让即便是初次接触相关领域的读者，也能快速抓住重点。而且，这本书的字体选择和行距把握得非常到位，长时间阅读也不会感到视觉疲劳。看得出来，编辑团队在制作过程中是下了大功夫的，每一个细节都体现了对读者的尊重。总的来说，从视觉和阅读体验上来说，这本书无疑是市场上同类书籍中的佼佼者，光是捧在手里翻阅，就觉得学到了不少东西，绝对是值得收藏的案头必备工具书。

评分☆☆☆☆☆

我最近在研究高效农业技术，接触了不少相关的专业书籍，但坦白说，大部分内容都过于偏重理论，读起来晦涩难懂，很多公式和模型对于实际操作层面的指导意义非常有限。然而，我惊喜地发现，这本书在理论深度与实践应用之间找到了一个绝佳的平衡点。它没有沉溺于那些高深的学术探讨，而是将重心放在了“如何做”和“为什么这么做”上。例如，书中详细拆解了不同土壤有机质含量下，氮磷钾肥的最佳配比方案，并且提供了详细的田间试验数据作为佐证。这种实证精神非常宝贵。更难得的是，它似乎考虑到了不同地区的差异性，在一些关键技术的介绍后面，都附带有“区域调整建议”的小框，这对于我们这种需要根据本地气候和土壤条件进行微调的实践者来说，简直是雪中送炭。它不仅仅是一本技术手册，更像是一位经验丰富的老农艺师在旁边手把手地指导你，让你对每一个步骤的背后的逻辑都有清晰的认识，极大地提升了我的操作信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书的独特之处在于其对前沿技术的整合速度。现在的农业科技发展日新月异，很多旧版教材上的知识点可能已经过时了。我特意翻阅了其中关于“精准灌溉系统”的部分，里面的内容明显体现了近几年物联网技术在农业领域的最新应用成果。它不仅仅是描述了滴灌、喷灌这些基础技术，而是深入探讨了如何通过传感器数据驱动的变量施肥和灌溉策略，从而实现水肥利用率的最大化。书中对这些高科技设备的操作流程、数据解读以及常见故障排除都做了详尽的图解说明，这使得那些原本令人生畏的“高科技”瞬间变得平易近人。这种紧跟时代步伐、将最新的科研成果转化为可执行方案的能力，是这本书最让我感到佩服的地方。它不仅仅是记录了“我们现在能做什么”，更是在引导我们思考“未来我们应该怎么做”，具有很强的指导性和前瞻性。