生物化學（第8版/本科藥學/配增值） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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姚文兵 著

圖書標籤:

• 生物化學
• 藥學
• 本科
• 教材
• 第8版
• 配增值
• 生化
• 醫學
• 化學
• 學習

齣版社： 人民衛生齣版社

ISBN：9787117220262

版次：8

商品編碼：11939009

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-06-01

用紙：膠版紙

內容簡介

每門教材都以上版教材為基礎，結閤調研反饋意見對原有主體框架適度調整；充實更新近年來新理論、新知識、新技術內容，對實踐案例進行更新與增補；對知識內容進行文字敘述的精煉和閤理的圖錶化；根據本門課程增加一些特色欄目。

前言/序言

《生化通鑒：第8版·本科藥學·增值版》 洞悉生命物質運動的奧秘，賦能卓越藥學實踐 本書全麵深入地解析瞭生命體係中物質轉化的基本原理與規律，旨在為本科藥學專業的學生構建紮實的生物化學理論基礎，並引導其將所學知識融會貫通於藥物研發、藥效評估、藥物代謝、藥物安全性評價等關鍵藥學環節。 第一篇：生化基礎 本篇是構建生物化學知識體係的基石，係統梳理瞭構成生命體的基本分子及其結構、功能與相互作用。 第一章：生命活動的化學基礎 引言： 深入探討瞭生命體與非生命體在化學組成與結構上的根本差異，以及化學反應在維持生命過程中的核心作用。 水：生命之源的獨特屬性 水的結構與性質：詳細闡述水分子的極性、氫鍵形成能力，及其在作為溶劑、維持生命體形體、調節體溫、參與生化反應中的關鍵作用。 水在生命活動中的重要性：通過具體生化過程，如酶促反應、物質運輸、解離作用等，展示水不可替代的作用。 無機離子：生命活動的調節者 常見無機離子的生理功能：鈉、鉀、鈣、鎂、磷等離子的細胞膜電位維持、信號轉導、骨骼形成、輔酶活性等作用。 酸堿平衡：深入講解體內緩衝係統的構成（碳酸氫鹽、磷酸鹽、蛋白質等），以及其如何維持pH穩定，對酶活性和代謝途徑的影響。 生命大分子的基本單元 單糖、脂肪酸、氨基酸、核苷酸的結構特點與化學性質，為後續大分子結構的解析奠定基礎。 第二章：氨基酸與蛋白質 氨基酸：構成蛋白質的基石 氨基酸的結構與分類：詳解20種標準氨基酸的化學結構、理化性質，及其根據側鏈基團劃分的分類（疏水性、親水性、酸性、堿性、芳香性等）。 氨基酸的特殊衍生物：瞭解磷酸化的絲氨酸/蘇氨酸、乙酰化的賴氨酸、羥化脯氨酸/賴氨酸等在蛋白質功能調控中的意義。 蛋白質：生命活動的多麵手 蛋白質的一級結構：核苷酸序列如何決定氨基酸序列，以及肽鍵的形成與性質。 蛋白質的二級結構：α-螺鏇、β-摺疊、β-轉角等局部摺疊方式的形成機製與穩定性，以及其在蛋白質整體結構中的意義。 蛋白質的三級結構：多肽鏈的三維空間構象，以及側鏈基團間的相互作用（疏水作用、氫鍵、離子鍵、二硫鍵）如何維持其穩定性。 蛋白質的四級結構：多條多肽鏈的組裝，以及亞基間的相互作用。 蛋白質的理化性質：溶解性、等電點、變性與復性等，及其與蛋白質功能的關係。 蛋白質的功能：酶、結構蛋白、運輸蛋白、信號分子、免疫蛋白、運動蛋白、基因調控蛋白等多種功能的詳盡解析。 第三章：核酸與核苷酸 核苷酸：遺傳信息的載體 核苷酸的結構：核糖/脫氧核糖、含氮堿基（嘌呤、嘧啶）和磷酸基團的組閤。 脫氧核苷酸與核苷酸：區分DNA和RNA的基本構成單位。 核酸的基本功能：作為遺傳信息的載體（DNA）和參與蛋白質閤成（RNA）的關鍵分子。 核苷酸的代謝：核苷酸的閤成與分解途徑，以及嘌呤核苷酸與嘧啶核苷酸的閤成。 核酸：生命藍圖的記錄者 DNA的雙螺鏇結構：沃森-剋裏剋模型的詳細闡述，堿基配對原則（A-T/U, G-C）及其穩定性。 DNA的復製：半保留復製機製，DNA聚閤酶、解鏇酶、連接酶等關鍵酶的作用。 RNA的種類與功能：mRNA、tRNA、rRNA、snRNA、miRNA等不同RNA的功能及其在基因錶達中的作用。 RNA的轉錄：DNA模闆到RNA的閤成過程，RNA聚閤酶的作用。 遺傳信息的傳遞：中心法則的完整闡釋，DNA→RNA→蛋白質。 第四章：糖類 糖類：能量的直接來源與細胞結構的重要組成 單糖：葡萄糖、果糖、半乳糖等的結構與性質，以及其作為生物體最主要的能量來源。 二糖與多糖：蔗糖、乳糖、麥芽糖、澱粉、糖原、縴維素等的結構、功能與分布。 糖類的生物學功能：能量儲存、結構支撐、細胞識彆、信號傳導等。 第五章：脂質 脂質：能量儲存、細胞膜構建與信號傳導的關鍵分子 脂肪：甘油與脂肪酸的酯化産物，能量儲存的主要形式。 磷脂與鞘脂：構成細胞膜雙層結構的基本單元，其兩親性結構與功能。 類固醇：膽固醇及其衍生物（激素、維生素D）的結構與生理功能。 類脂：類鬍蘿蔔素、脂溶性維生素等。 脂質的代謝：脂肪的分解（脂肪動員）與閤成，以及脂蛋白的運輸。 第二篇：酶學與代謝 本篇聚焦於生命活動的核心驅動力——酶，以及復雜的生化反應網絡——代謝途徑。 第六章：酶 酶：生命活動的催化劑 酶的本質：蛋白質（或核酸）催化生物化學反應的分子。 酶的結構與分類：活性中心、輔酶、輔基等概念。不同酶類的分類體係（氧化還原酶、轉移酶、水解酶、裂閤酶、異構酶、連接酶）。 酶的催化機理：活化能的降低，底物特異性（高選擇性），立體選擇性。 酶促反應動力學：米氏方程，Km與Vmax的意義，酶活性的影響因素（底物濃度、pH、溫度、抑製劑、激活劑）。 酶的調節：變構調節、共價修飾、酶原激活、誘導錶達等多種調控機製。 酶在藥學中的應用：藥物作為酶抑製劑/激活劑，酶在疾病診斷中的作用。 第七章：糖代謝 糖酵解：葡萄糖的初步分解 糖酵解途徑：葡萄糖轉化為丙酮酸的十步反應，能量産生（ATP）與還原性輔酶（NADH）的生成。 糖酵解的調節：關鍵酶（己糖激酶、磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶）的調控。 無氧糖酵解：乳酸發酵與酒精發酵。 糖異生：非糖物質轉化為葡萄糖 糖異生途徑：在飢餓狀態下，利用氨基酸、乳酸、甘油等閤成葡萄糖。 糖酵解與糖異生的相互調節。 糖原代謝：葡萄糖的儲存與釋放 糖原閤成（糖原生成）：葡萄糖轉化為糖原的過程。 糖原分解（糖原分解）：糖原轉化為葡萄糖的過程。 糖原閤成與分解的調控：激素（胰島素、胰高血糖素）的作用。 磷酸戊糖途徑：NADPH的來源與核苷酸閤成前體 磷酸戊糖途徑的功能：提供NADPH用於還原性閤成和抗氧化，産生核糖-5-磷酸用於核苷酸閤成。 三羧酸循環（檸檬酸循環/Krebs循環）：能量代謝的核心樞紐 三羧酸循環的過程：乙酰CoA進入循環，産生大量ATP（通過氧化磷酸化）、NADH和FADH2。 三羧酸循環的代謝整閤：連接糖、脂肪、氨基酸代謝。 三羧酸循環的調控。 氧化磷酸化與電子傳遞鏈：ATP生成的主要途徑 電子傳遞鏈：NADH和FADH2將電子傳遞給氧，並釋放能量。 化學滲透偶聯：質子梯度驅動ATP閤成酶生成ATP。 氧化磷酸化的調控。 第八章：脂質代謝 脂肪酸的氧化（β-氧化）：能量來源 脂肪酸的活化與轉運。 β-氧化途徑：脂肪酸分解為乙酰CoA，産生NADH和FADH2。 酮體的生成與利用：在長期飢餓或糖尿病時，肝髒將過多的乙酰CoA轉化為酮體。 脂肪的閤成（脂肪生成） 脂肪酸閤成途徑：乙酰CoA轉化為脂肪酸。 甘油三酯的閤成。 脂肪閤成的調控。 膽固醇的閤成與代謝 膽固醇的閤成途徑。 膽固醇的代謝與轉運（脂蛋白）。 膽固醇在生理功能中的作用。 第九章：氨基酸與核苷酸代謝 氨基酸代謝：蛋白質閤成、分解與能量利用 氨基酸的轉氨基作用與脫氨基作用。 氨的去毒化（尿素循環）：將有毒的氨轉化為尿素排齣體外。 氨基酸作為代謝前體：轉化為糖、脂肪、三羧酸循環中間産物。 氨基酸的閤成與分解。 核苷酸代謝：遺傳信息的構建與利用 嘌呤核苷酸與嘧啶核苷酸的從頭閤成。 補救閤成途徑。 核苷酸的分解：尿酸的生成。 核苷酸代謝的調控。 第十章：激素與信號傳導 激素：生命活動的信使 激素的分類：肽類激素、類固醇激素、氨基酸衍生物激素。 激素的作用機製：受體結閤、信號放大。 細胞信號傳導：信息的傳遞與整閤 膜受體信號傳導：GPCR、酶聯受體、離子通道受體。 胞內受體信號傳導：類固醇激素受體。 第二信使係統：cAMP、Ca2+、IP3、DAG。 信號轉導通路：激酶級聯、信號整閤。 激素在生理調節中的作用：如血糖調節、生長發育、生殖等。 第三篇：分子生物學與醫學 本篇將生物化學的知識與現代分子生物學技術相結閤，深入探討疾病的分子機製，並與藥學實踐緊密聯係。 第十一章：分子遺傳學基礎 基因錶達調控：從DNA到蛋白質的精細控製 原核生物基因錶達調控：操縱子模型（乳糖操縱子、色氨酸操縱子）。 真核生物基因錶達調控：轉錄水平調控（啓動子、增強子、沉默子）、轉錄後調控（RNA剪接、mRNA穩定性）、翻譯水平調控、翻譯後修飾。 基因突變與修復 點突變、插入突變、缺失突變。 DNA損傷與修復機製：光修復、切除修復、重組修復。 基因重組與染色體結構變異 同源重組、位點特異性重組。 染色體易位、倒位、缺失、重復。 第十二章：基因工程與生物技術 基因工程技術：改造生命的基本工具 限製性內切酶、DNA連接酶、載體（質粒、病毒）。 基因剋隆、基因重組、基因導入。 PCR技術。 基因工程在藥學中的應用 重組DNA藥物的生産：胰島素、生長激素、乾擾素等。 基因治療：治療遺傳性疾病。 基因診斷：檢測疾病相關基因。 單剋隆抗體的製備與應用。 第十三章：生物化學與疾病 代謝性疾病的分子基礎 糖尿病：胰島素抵抗、β細胞功能障礙。 高脂血癥：脂質代謝紊亂。 苯丙酮尿癥等遺傳性代謝病。 腫瘤的生物化學 癌基因與抑癌基因。 細胞周期調控失常。 端粒酶。 腫瘤代謝特點。 感染性疾病的分子機製 病原體與宿主的生化相互作用。 免疫係統的生化基礎。 神經係統疾病的生物化學 神經遞質代謝。 神經退行性疾病（阿爾茨海默病、帕金森病）的分子機製。 第十四章：生物化學與藥物 藥物作用的生化基礎 藥物靶點：酶、受體、離子通道、核酸等。 藥物作用機製：競爭性抑製、非競爭性抑製、激動劑、拮抗劑。 藥物的藥效學與藥代動力學（ADME）的生化解釋。 藥物研發中的生物化學應用 藥物篩選與發現：高通量篩選、藥物設計。 生物標誌物的發現與應用。 藥物代謝産物的鑒定與分析。 藥物毒性的生化機製 藥物誘導的酶損傷、氧化應激、DNA損傷。 個體化用藥的生化基礎。 本書內容結構嚴謹，邏輯清晰，從宏觀到微觀，從基礎到應用，力求為讀者呈現一幅完整而深刻的生命科學圖景。每一章節都配以豐富的圖例和案例，並結閤藥學實踐，使抽象的生化概念變得生動易懂，便於理解和記憶。旨在培養具有紮實生化理論功底、能夠獨立解決復雜藥學問題的創新型藥學人纔。

評分☆☆☆☆☆

總而言之，《生物化學（第8版/本科藥學/配增值）》是一本非常優秀的學習教材。它不僅內容全麵、深入，而且在編排結構、語言錶達、圖文並茂等方麵都做得非常齣色。這本書不僅為我打下瞭堅實的生物化學基礎，更重要的是，它激起瞭我對生物化學和藥學領域更深層次的興趣。我深信，通過認真學習這本書，我一定能夠更好地掌握生物化學這門課程，為我未來的藥學學習和職業生涯奠定堅實的基礎。這本書提供的“配增值”資源，更是讓我的學習體驗得到瞭極大的提升，我相信它將在我未來的學習過程中發揮不可替代的作用。

評分☆☆☆☆☆

從結構設計的角度來看，這本書的邏輯性非常強。每一章的開始都會有明確的學習目標，章節結束後則有復習題和思考題，能夠幫助我們鞏固所學知識，並進一步拓展思路。章節之間的過渡也十分自然，前一章的知識點往往是後一章的基礎，這種層層遞進的編排方式，讓整個學習過程顯得更加流暢和高效。我尤其喜歡書中對重要概念的反復強調和不同角度的解釋。有時候，一個概念可能在初次齣現時沒有完全理解，但隨著後續內容的展開，作者會通過不同的情境和聯係，幫助我們逐漸加深理解。這種“溫故而知新”的設計，非常符閤我們學習生物化學這類需要反復琢磨的學科的特點。

評分☆☆☆☆☆

這本書的另一個亮點在於它對“為什麼”的深入探討。許多生物化學教材往往停留在“是什麼”和“怎麼做”的層麵，而這本書則更注重解釋“為什麼”這些生化過程會以這樣的方式發生，以及它們在生命體中存在的進化意義。例如，在講解糖酵解和三羧酸循環時，書中會結閤能量代謝的效率、底物利用的靈活性等方麵，解釋這些代謝途徑為何會如此演化。這種深入的探討，不僅能夠讓我們知其然，更能知其所以然，培養我們獨立思考和分析問題的能力，這對於將來從事科研工作尤為重要。

評分☆☆☆☆☆

這本書在講解一些復雜概念時，采用瞭類比和比喻的方法，這對於理解抽象的生化過程非常有幫助。比如，在講解信號轉導通路時，作者會將信號分子比作“信使”，受體比作“接收器”，各種酶和第二信使則像是“傳遞信息的鏈條”。這樣的比喻能夠幫助我們構建起直觀的認知模型，從而更容易理解那些復雜精密的分子調控機製。我發現，通過這種生活化的類比，那些原本枯燥乏味、難以理解的生化過程，一下子變得鮮活起來，讓我能夠更加輕鬆地掌握。

評分☆☆☆☆☆

我對這本書的內容深度和廣度感到非常滿意。它不僅涵蓋瞭生物化學最核心的知識點，比如氨基酸、蛋白質、核酸、碳水化閤物和脂質的結構與功能，還深入講解瞭酶促反應動力學、代謝途徑（糖代謝、脂代謝、氨基酸代謝等）及其調控，以及分子遺傳學的基本原理。更重要的是，這本書將這些基礎知識與藥學專業緊密結閤，通過大量的臨床案例和藥物作用機製的分析，讓我深刻理解瞭生物化學在藥物研發、藥效評估、疾病診斷和治療中的重要性。例如，在講解藥物代謝時，書中詳細闡述瞭肝髒酶係（如細胞色素P450傢族）在藥物轉化中的作用，以及不同個體之間藥物反應差異的生化基礎。這種理論與實踐的結閤，極大地激發瞭我學習的興趣，讓我覺得學習生物化學不再是為瞭應付考試，而是真正掌握瞭一項能夠解決實際問題的能力。

評分☆☆☆☆☆

初次拿到這本《生物化學（第8版/本科藥學/配增值）》，我最直觀的感受便是它沉甸甸的分量，以及散發著濃鬱學術氣息的封麵。作為一名藥學專業的本科生，生物化學無疑是我們學習生涯中的一塊硬骨頭，從基礎理論到復雜的代謝途徑，再到分子機製的深入探討，都需要紮實的知識儲備。這本書顯然就是為瞭攻剋這一難關而精心打造的。拿到手的第一時間，我迫不及待地翻開瞭前幾頁，首先映入眼簾的是那清晰的排版和精美的插圖。對於生物化學這種需要大量理解抽象概念的學科來說，好的插圖就像是指南針，能夠幫助我們更直觀地把握復雜的分子結構和生化反應過程。很多教科書在這方麵往往會顯得枯燥乏味，但這本書的插圖設計卻充滿瞭藝術感，色彩搭配閤理，重點突齣，每一張圖都仿佛在訴說著一個生動的故事，讓人在欣賞的同時，也能潛移默化地吸收知識。

評分☆☆☆☆☆

在閱讀過程中，我注意到書中引用瞭大量的參考文獻，並且標注瞭最新的研究成果。這使得這本書的內容具有高度的科學性和時效性。對於藥學專業的學生來說，瞭解最新研究動態至關重要，因為藥物的研發和臨床應用都離不開最新的生物化學和分子生物學進展。這本書就像是為我們搭建瞭一個通往前沿科學世界的橋梁，讓我們能夠站在巨人的肩膀上，去理解和探索未知的領域。這種嚴謹的學術態度，也為我們樹立瞭良好的學習榜樣。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常嚴謹，但又不失可讀性。作者在專業術語的使用上非常準確，同時又善於用通俗易懂的語言解釋復雜的概念。對於初學者來說，那些晦澀難懂的理論可能會成為巨大的障礙，但在這本書裏，我很少感到迷茫。作者會循序漸進地引導讀者，從最基本的問題齣發，逐步深入。舉個例子，在講解DNA復製時，書中不僅詳細描述瞭DNA聚閤酶、解鏇酶等關鍵酶的作用，還配以清晰的圖示，展示瞭復製叉的形成和復製鏈的延伸過程。此外，書中還融入瞭大量的“小貼士”和“重點提示”，這些都像是一位經驗豐富的老師在旁邊耐心指導，提醒我們注意那些容易齣錯的地方，或者強調那些對理解整體概念至關重要的細節。

評分☆☆☆☆☆

這本書的“配增值”部分，為我的學習提供瞭額外的寶貴資源。雖然我還沒有完全探索完所有增值內容，但僅僅是瀏覽瞭一下，我就對它的實用性印象深刻。例如，其中提供的在綫學習平颱，包含瞭大量的互動式練習題、模擬考試以及視頻講解。這些資源能夠極大地彌補課堂教學的不足，讓我們能夠隨時隨地進行自主學習和復習。特彆是那些交互式的動畫，能夠生動地展示復雜的生化反應過程，遠比靜態的圖示更加直觀和易於理解。這種結閤瞭傳統教材和現代數字技術的學習模式，無疑是未來教育的發展趨勢，能夠極大地提升學習的效率和趣味性。

評分☆☆☆☆☆

我非常欣賞作者在書中對生物化學研究前沿的關注。雖然這本書是教科書，但它並沒有局限於陳舊的知識點。書中穿插瞭一些關於基因編輯技術（如CRISPR-Cas9）、蛋白質組學、代謝組學等最新研究成果的介紹，以及它們在藥物開發和疾病治療中的潛在應用。這讓我意識到，生物化學不僅僅是基礎學科，更是驅動現代醫學進步的重要力量。瞭解到這些前沿信息，不僅能夠拓寬我的視野，也為我未來的學術研究或職業發展提供瞭方嚮。我覺得，一本好的教材，除瞭傳授基礎知識，更應該引導學生關注學科的未來發展。

評分☆☆☆☆☆

生化比我想象的薄，內容完備也無所謂其實。收到時書是破損的。中評吧

評分☆☆☆☆☆

還沒怎麼看，用來和英文版biochemistry and molecular biology配套學習的，希望有用

評分☆☆☆☆☆

不錯！不錯！不錯！不錯！不錯！不錯！不錯！不錯！不錯！

評分☆☆☆☆☆

書挺好的，快遞齣瞭點問題，也解決瞭

評分☆☆☆☆☆

包裝不好！

評分☆☆☆☆☆

還沒怎麼看，用來和英文版biochemistry and molecular biology配套學習的，希望有用

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

送貨非常快，快遞員態度很好，教材還可以，有助於學習

評分☆☆☆☆☆

故事情節跌宕起伏言不盡意