细胞工程（第三版） [Cell Engineering] pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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安利国，杨桂文 编

图书标签:

• 细胞工程
• 生物工程
• 生物技术
• 细胞生物学
• 基因工程
• 组织工程
• 生物材料
• 医学工程
• 生物医学
• 干细胞

出版社： 科学出版社

ISBN：9787030469847

版次：3

商品编码：11958088

包装：平装

丛书名： 普通高等教育"十二五"国家级规划教材

外文名称：Cell Engineering

开本：16开

出版时间：2016-03-01

用纸：胶版纸

页数：237

字数：490000

正文语种：中文

内容简介

　　《细胞工程（第三版）》入选普通高等教育“十一五”和“十二五”国家级规划教材。主要介绍细胞工程的理论与技术，内容分为三篇：第一篇介绍细胞工程的技术基础，第二篇介绍动物细胞工程，第三篇介绍植物细胞工程。
　　《细胞工程（第三版）》有两个主要特点：一是内容涵盖动物细胞工程和植物细胞工程；二是理论知识与实验指导密切结合，设置了20个实验。一本教材兼有理论教材与实验教材两种功能，比较实用。
　　《细胞工程（第三版）》是生物技术和生物工程专业教材，也可供生物科学、医学、农学、林学等相关专业的师生和从事生命科学相关行业的教学与科研技术人员参考。

内页插图

目录

第三版前言
绪论
0．1 细胞工程简介
0．2 细胞工程的发展史

第一篇 细胞工程的技术基础
第1章 细胞培养的设施与基本条件
1．1 细胞工程实验室的设置
1．1．1 动物细胞工程实验室的设置
1．1．2 植物细胞工程实验室的设置
1．2 常用仪器与设备
1．2．1 动物与植物细胞工程实验室通用的仪器设备
1．2．2 动物细胞工程实验室的常用仪器设备
1．2．3 植物细胞工程实验室的常用仪器设备
1．3 实验室的生物安全
第2章 清洗与消毒
2．1 清洗
2．1．1 玻璃器皿的清洗
2．1．2 胶塞的清洗
2．1．3 塑料制品的清洗
2．1．4 Gs除菌滤器的清洗
2．1．5 不锈钢除菌滤器的清洗
2．1．6 包装
2．2 消毒
2．2．1 物理灭菌法
2．2．2 化学消毒法
实验1 器械的清洗与消毒
第3章 细胞培养的基本方法
3．1 无菌操作技术
3．1．1 实验器具和材料的准备
3．1．2 培养室和超净台的消毒
3．1．3 洗手和着装
3．1．4 无菌培养操作
3．2 培养细胞的观察
3．2．1 相差显微镜观察
3．2．2 培养细胞的观察
3．3 细胞培养中常用的染色方法
3．3．1 活体染色
3．3．2 染料排除检测法
3．4 细胞培养的污染和检测
3．4．1 污染途径
3．4．2 污染对培养细胞的影响及检测
3．4．3 污染的预防
3．4．4 污染的排除

第二篇 动物细胞工程
第4章 细胞培养
4．1 培养细胞的生物学特征
4．1．1 体外培养细胞的分型
4．1．2 培养细胞的生长特点
4．1．3 培养细胞的生长与增殖过程
4．1．4 培养细胞的遗传学特征
4．1．5 体內外细胞的差异及培养细胞的分化
4．2 细胞培养液
4．2．1 细胞培养的常用液体
4．2．2 培养基
4．3 细胞的基本培养技术
4．3．1 原代培养
4．3．2 传代培养
4．3．3 常用培养技术
4．4 细胞系和细胞株的建立
4．4．1 细胞系和细胞株的种类
4．4．2 建立细胞系（或株）的要求
4．4．3 细胞系和细胞株的鉴定
4．5 细胞的冻存、复苏和运输
4．5．1 细胞的冻存
……
第5章 细胞融合与单克隆抗体
第6章 胚胎工程
第7章 干细胞与组织工程
第8章 核移植技术与动物克隆
第9章 转基因动物与动物生物反应器
第10章 动物染色体工程

第三篇 植物细胞工程
第11章 植物组织培养
第12章 植物的快速繁殖
第13章 体外单倍体诱导与单倍体育种
第14章 植物胚胎培养
第15章 体细胞胚胎发生和人工种子
第16章 植物原生质体融合技术
第17章 植物染色体工程
第18章 植物转基因技术
实验20 土壤农杆菌的转化实验
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参考文献
附录
英文专业名词索引

前言/序言

现代生物工程前沿与应用：基础原理、新技术与未来展望 图书简介 本书旨在全面、深入地阐述当代生物工程领域的基础理论、核心技术以及其在生命科学、医学、农业和工业等多个交叉学科中的前沿应用。本书聚焦于当前生物工程领域取得的突破性进展，特别是基因组学、蛋白质组学、合成生物学以及先进的生物医学工程技术，为读者提供一个系统、前瞻性的知识框架。 第一部分：生物工程的基石——分子生物学与遗传学基础 本部分将回顾和深化读者对生命科学核心原理的理解，为后续的工程技术应用奠定坚实的理论基础。 第一章：基因调控与表观遗传学新视野 本章深入探讨了真核生物基因表达的复杂调控网络。内容涵盖了从DNA复制、转录、翻译的经典分子机制，到更高级别的调控形式，如染色质重塑、非编码RNA（如miRNA、lncRNA）在基因沉默与激活中的关键作用。特别关注了表观遗传标记（如DNA甲基化和组蛋白修饰）在细胞分化和疾病发生中的动态变化及其工程学调控潜力。探讨了利用这些调控机制进行定向细胞重编程的技术路径。 第二章：蛋白质工程导论与功能解析 蛋白质是生命活动的主要执行者。本章详细介绍了蛋白质的结构与功能关系，重点阐述了蛋白质二级、三级和四级结构解析的现代技术，包括冷冻电镜（Cryo-EM）在解析复杂蛋白质机器结构方面的突破。在蛋白质工程方面，深入讲解了定向进化、理性设计以及高通量筛选技术在优化酶活性、提高稳定性和设计新型生物催化剂中的应用策略。 第三章：细胞信号转导的复杂网络 本章着重于细胞如何感知外界环境并作出精确反应的机制。系统梳理了主要的信号通路（如MAPK、PI3K/AKT、Wnt/$eta$-catenin等），并分析了信号整合与交叉对话的复杂性。讨论了信号通路失调与癌症、神经退行性疾病之间的关联，并介绍了如何利用靶向抑制剂或激活剂对特定通路进行精确干预的生物工程策略。 第二部分：核心技术平台与前沿工具箱 本部分聚焦于驱动当代生物工程发展的几大关键技术平台，详细剖析其原理、操作流程和技术局限性。 第四章：下一代基因组编辑技术：CRISPR/Cas系统的深化应用 CRISPR/Cas系统是当前生物工程领域最受瞩目的技术。本章不仅回顾了Cas9的工作原理，更扩展至新型碱基编辑器（Base Editors）、先导编辑器（Prime Editors）以及无需双链断裂的定点编辑技术。重点讨论了如何提高基因编辑的特异性和体内递送效率（如病毒载体与非病毒载体），以及在体细胞和生殖细胞编辑中涉及的伦理和安全考量。 第五章：合成生物学：从模块化设计到复杂系统构建 合成生物学被视为“生命的设计与构建科学”。本章介绍了构建生物元件（如启动子、增强子、编码序列）的标准化和模块化方法。深入探讨了代谢通路重构、构建人工基因环路（如振荡器、逻辑门）以及设计全新生物传感器和细胞工厂（Cell Factories）的工程学原理。案例分析将涉及利用微生物平台高效生产生物燃料和高附加值化学品。 第六章：高通量测序与单细胞组学分析 高通量测序（NGS）已成为所有生物学研究的基础工具。本章阐述了不同测序技术（如Illumina、PacBio、Oxford Nanopore）的原理和适用场景。重点在于单细胞分辨率技术的突破，包括单细胞RNA测序（scRNA-seq）、单细胞ATAC测序（scATAC-seq）等，如何揭示细胞异质性、解析发育轨迹和肿瘤微环境的复杂结构。 第三部分：生物工程在生物医学领域的转化应用 本部分集中探讨生物工程技术在疾病诊断、治疗和再生医学中的创新应用，体现了基础研究向临床转化的过程。 第七章：细胞治疗与免疫工程 细胞治疗是现代医学的重要方向。本章详细介绍了嵌合抗原受体T细胞（CAR-T）疗法的最新进展，包括克服实体瘤靶向难题、开发“通用型”异体CAR-T细胞的技术策略。此外，还涵盖了干细胞（iPSCs和ESCs）定向分化为特定功能细胞（如心肌细胞、神经元）的培养体系构建和临床前验证流程。 第八章：组织工程与生物打印技术 本章探讨了如何利用生物材料、细胞和生物活性因子共同构建功能性组织和器官替代品。内容包括生物支架材料的选择与设计、生物墨水（Bio-inks）的特性，以及3D/4D生物打印技术在精确控制细胞空间排布中的应用。重点分析了当前在构建血管化组织和功能性器官模型（如“器官芯片”）方面面临的挑战与突破。 第九章：新型疫苗与基因治疗递送系统 本章分析了基于核酸和病毒载体的基因治疗技术（如siRNA、mRNA、AAV递送）的设计原则。特别是mRNA疫苗平台在应对新发传染病中的快速响应能力，以及在癌症治疗中的应用潜力。讨论了开发新型非病毒性纳米载体（如脂质纳米粒LNP）以提高递送效率和靶向性的工程学努力。 第四部分：生物工程与可持续发展 本部分将视角扩展至生物工程在环境治理、农业和工业生产中的宏观应用。 第十章：生物过程优化与工业生物技术 工业生物技术利用工程化的微生物或酶系统进行大规模生产。本章阐述了发酵过程的放大（Scale-up）工程学原理，包括反应器设计、过程控制与在线监测技术。深入探讨了利用代谢工程和系统生物学工具优化底盘生物（如酵母、大肠杆菌）的代谢流，以提高目标产物（如生物基材料单体、维生素）的产率和经济性。 第十一章：生物环境修复与可持续农业工程 本章关注生物工程在解决环境污染和粮食安全问题中的作用。内容包括利用基因工程菌进行重金属或有机污染物降解的生物修复技术。在农业领域，探讨了转基因技术（如抗病虫害、耐逆境作物）的最新进展，以及利用分子标记辅助育种（MAS）加速传统育种的效率，确保生物技术在保障生态平衡下的应用。 结论与展望：生物工程的未来走向 总结当前技术面临的计算瓶颈、数据集成挑战以及跨学科合作的重要性。展望未来，计算生物学、人工智能（AI/ML）与高通量实验的深度融合，将推动生物工程进入更具预测性和自动化水平的智能设计与制造时代。本书旨在激发读者对这一快速发展领域的探索热情，并为他们未来在学术研究或工业实践中做出贡献提供坚实的知识储备。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对生物学充满热情的爱好者，我常常将《细胞工程（第三版）》视为我的“精神食粮”。每次翻开这本书，都能感受到作者对生命奥秘的敬畏和对科学探索的热忱。我特别喜欢其中关于“干细胞的潜能与伦理挑战”的章节，它不仅详细介绍了不同类型干细胞的特性，更引发了我对于生命起源、生物多样性以及人类社会发展方向的深刻思考。书中的内容让我开始审视，在追求科技进步的同时，我们应该如何平衡伦理道德的界限，如何在创新与责任之间找到恰当的平衡点。它不仅仅是一本技术书籍，更是一本关于生命哲学和人文关怀的思考录。我常常会在阅读时，对照自己已有的生物学知识，不断地查漏补缺，并将书中描绘的科学场景与现实生活中的问题联系起来。例如，书中提到的利用工程细胞修复受损组织，让我联想到日渐老龄化社会的医疗挑战，也让我看到了细胞工程在改善人类晚年生活质量方面的巨大潜力。这本书让我认识到，科学探索的最终目的，是为了更好地理解生命，更好地服务于人类。

评分☆☆☆☆☆

在整理书架时，偶然翻到了这本书，虽然名字叫《细胞工程（第三版）》，但我一直把它当作是了解生命科学发展前沿的一个窗口。每次打开它，都感觉像是进入了一个微观世界的奇妙旅程。书中的插图尤其令人印象深刻，那些细胞器的精美结构，染色体的精巧排列，还有基因转化的细致过程，都通过逼真的描绘跃然纸上。我常常会花很长时间去仔细端详，想象着这些看不见的生命单元是如何精密运作，又如何在人类的干预下展现出惊人的潜力和可能性。它不仅仅是技术指南，更是一种艺术品的展示，将科学的严谨与生命的灵动完美融合。我尤其喜欢其中关于“细胞系建立与维护”的部分，作者用非常生动的语言解释了为什么不同的细胞在体外表现出如此大的差异，以及如何才能“驯服”它们，让它们为我们所用。尽管我并非专业研究人员，但每次阅读都能被作者的专业知识和严谨态度所折服。这是一种潜移默化的学习过程，在不经意间，我对生命科学的理解就又加深了一层。它让我开始思考，那些看似微不足道的细胞，背后却蕴含着如此宏大的科学奥秘，以及它们在疾病治疗、生物制造等领域可能带来的革命性影响。这本书就像一个引路人，指引我探索细胞世界的无穷魅力。

评分☆☆☆☆☆

这本书对我来说，更像是一本关于“未来医学”的预言集。虽然我一直专注于商业分析，但对生物科技的未来发展充满了好奇。《细胞工程（第三版）》虽然技术性很强，但我依然从中捕捉到了许多关于生命科学“新可能”的蛛丝马迹。我特别留意到书中关于“基因编辑技术在遗传病治疗中的应用前景”的讨论，那种对未来疾病治疗方式的颠覆性设想，让我惊叹不已。想象一下，未来我们可以直接“修复”致病基因，让许多曾经无法治愈的疾病成为历史，这本身就充满了震撼力。书中的一些案例分析，比如利用工程细胞生产治疗性蛋白质，或者开发新型细胞疗法来对抗癌症，都让我看到了科学如何一步步将科幻变成现实。尽管我无法深入理解其中的技术细节，但作者清晰的逻辑和条理分明的论述，让我能够把握住这些前沿技术的核心思想和潜在价值。这本书让我意识到，细胞工程不仅仅是实验室里的研究，更是关乎人类健康福祉和生命质量提升的关键驱动力。它激发了我对创新和突破的思考，即使是在我的本职工作之外，也能从中获得关于未来趋势的宝贵洞察。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，在拿到《细胞工程（第三版）》之前，我对“细胞工程”这个概念的理解仅限于一些模糊的印象。但随着阅读的深入，我逐渐被书中严谨的科学逻辑和清晰的阐述所吸引。我尤其对书中关于“基因沉默技术与疾病治疗”的章节留下了深刻的印象。作者用通俗易懂的比喻，解释了如何利用分子机制来“关闭”不必要的基因，从而达到治疗疾病的目的。这就像是给身体的“错误指令”打上了“停止键”，虽然只是一个比喻，却让我对这种精妙的生物调控技术有了直观的认识。书中的图表和流程图也起到了至关重要的作用，它们将复杂的实验步骤和理论概念可视化，大大降低了理解的门槛。我曾经花了好几个晚上，对着那些图表，一点点梳理每一个环节，仿佛置身于一个精密运作的实验室，亲手操作着各种复杂的仪器。这种沉浸式的阅读体验，让我对科学研究的严谨性有了更深的体会。这本书让我看到了科学研究是如何一步步从理论走向实践，如何从微观的分子世界，最终影响到我们宏观的生命健康。

评分☆☆☆☆☆

这是一本真正能够“拓宽眼界”的书。即使我平时的工作内容与生物科学相去甚远，但《细胞工程（第三版）》依然凭借其深刻的洞察力和前瞻性的视野，让我受益匪浅。我特别欣赏书中关于“生物制造与绿色化学”的探讨，它让我看到了细胞工程在可持续发展领域的巨大潜力。想象一下，我们可以利用工程微生物来生产生物燃料、生物塑料，甚至替代传统的化工产品，这不仅能够减少环境污染，更能推动整个产业的绿色转型。书中列举的各种案例，都让我看到了科学的力量如何能够解决我们面临的实际问题，如何能够为人类社会的可持续发展贡献力量。我常常在阅读时，会不由自主地将书中的内容与当下的社会热点联系起来，思考科技发展如何能够引领我们走向更美好的未来。这本书让我深刻地认识到，科学研究不仅仅是知识的积累，更是一种解决问题、创造价值的能力。它让我对未来的技术发展充满了期待，也对科学研究的社会意义有了更深的理解。