散養雞飼養管理

散養雞飼養管理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

紀守學,周麗榮 編
圖書標籤:
  • 散養雞
  • 飼養管理
  • 傢禽養殖
  • 農業技術
  • 養殖技術
  • 生態養殖
  • 雞的飼養
  • 農村養殖
  • 健康養殖
  • 土雞養殖
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齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122273284
版次:1
商品編碼:12004952
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2016-09-01
用紙:輕型紙
頁數:140
字數:105000
正文語種:中文

具體描述

編輯推薦

適讀人群 :本書可供散養雞養殖場技術人員、管理人員和養殖戶參考。
1.技術簡單實用
2.介紹散養雞各個環節的關鍵技術

內容簡介

本書介紹瞭適閤散養的雞的品種、放養環境的選擇和處理、雞捨建造、雛雞選擇、雛雞飼養管理、育成雞飼養管理、産蛋雞飼養管理、散養雞常見疾病防治、綠色天然飼料、綠色獸藥的應用等。,著重闡述瞭各主要環節的關鍵技術和措施。

作者簡介

紀守學,遼寜省農業職業技術學院,高級畜牧師,1985年本科畢業,自參加工作以來,一直沒有離開畜牧生産工作。曾在校內實訓雞場、牛場、豬場做過技術管理工作。參與雞場、牛場的建捨工作。

內頁插圖

目錄

第一章散養雞放養環境的選擇與建築/1
第一節散養雞放養環境的選擇1
一、散養雞放養環境的選擇原則2
二、放養環境的選擇要求3
三、放養環境的選擇目標4
四、養殖季節及放養時間的確定13
第二節雞場規劃15
一、生活區16
二、生産區16
三、隔離區17
四、防護設施17
第三節雞捨的建築類型和修建17
一、雞捨的基本要求18
二、雞捨的布局19
三、雞捨的類型和特點21
四、雞捨建造22
第二章散養雞品種/25
第一節散養雞的分類26
一、肉用型品種26
二、蛋用型品種27
三、兼用型品種27
四、專用型品種雞27
第二節散養雞品種介紹28
一、清遠麻雞28
二、杏花雞29
三、蘆花雞29
四、莊河大骨雞30
五、固始雞31
六、壽光雞31
七、北京油雞32
八、珍珠雞33
九、絲毛烏骨雞34
十、石岐雜雞34
十一、江村黃雞35
十二、粵黃雞35
十三、嶺南黃雞35
十四、華青麻雞36
十五、綠殼蛋雞36
十六、林甸雞37
第三章雛雞的飼養管理/38
第一節雛雞的育雛方式與育雛前的準備38
一、育雛方式38
二、進雛前的準備43
第二節雛雞的選擇與運輸45
一、雛雞選擇45
二、雛雞的運輸46
第三節雛雞的飼喂技術47
一、飲水47
二、開食與飼喂48
第四節雛雞的管理技術49
一、溫度49
二、濕度50
三、光照50
四、通風換氣51
五、閤理的飼養密度52
六、適時斷喙52
七、製訂科學免疫計劃53
八、分群飼養55
第四章育成雞飼養管理/57
第一節放養前的準備工作57
一、放養地的防疫處理57
二、棚捨搭建58
三、確定散放飼養的日齡58
四、雞的適應性鍛煉59
第二節育成期的飼養管理技術60
一、分群60
二、轉群62
三、調教63
四、補飼65
五、飲水68
六、實行圍網和輪牧放養68
七、誘蟲69
八、防止意外傷害70
第三節優質土雞育肥期的飼養管理70
一、調整飼料營養成分71
二、增加光照時間和強度72
三、改善環境條件72
四、停止藥物的使用72
五、適時齣欄73
第五章産蛋雞飼養管理/74
第一節産蛋前和産蛋初期的管理74
一、體重和開産日齡的控製74
二、體質儲備與飼料配方調整75
三、準備好産蛋箱75
四、産蛋雞的光照76
第二節蛋雞的補飼77
一、補料量77
二、補飼方法78
第三節産蛋雞的後期管理79
一、雞蛋的收集79
二、淘汰低産雞80
三、抱窩催醒81
四、換羽82
第六章散養雞常見疾病防治/83
第一節散放生態養雞疫病綜閤防治83
一、保持放養地的環境衛生83
二、散養場地消毒方法和措施85
第二節病毒病86
一、雞新城疫86
二、雞傳染性法氏囊病89
三、馬立剋病91
四、傳染性支氣管炎93
五、雞傳染性喉氣管炎96
六、雞痘98
七、禽流感101
第三節細菌性疾病防治103
一、雞白痢103
二、雞大腸杆菌病106
三、禽霍亂108
四、葡萄球菌病110
五、慢性呼吸道病113
六、雞傷寒115
七、雞壞死性腸炎117
八、雞麯黴菌病118
第四節寄生蟲病120
一、雞球蟲病120
二、雞蛔蟲病123
三、雞住白細胞原蟲病125
四、組織滴蟲病127
五、雞縧蟲病129
六、雞虱病131
第五節雞普通病132
一、雞啄癖132
二、雞痛風134
三、食鹽中毒135
四、中暑136
五、雞有機磷農藥中毒138
參考文獻/140

前言/序言


散養雞飼養管理 前言 在現代畜牧業日益追求可持續發展和産品品質的今天,散養雞以其獨特的飼養模式,逐漸吸引瞭越來越多的關注。它不僅契閤瞭消費者對綠色、健康、生態食品的需求,也為養殖戶提供瞭一條差異化競爭的道路。不同於傳統的密集式籠養,散養雞享有更廣闊的活動空間,可以自由覓食、活動,這種生活方式極大地提升瞭雞的健康水平和肉質風味,使其成為餐桌上的珍品。 然而,散養雞的飼養並非簡單的“放養”。它是一門集動物營養學、獸醫學、環境生態學、行為學以及精細化管理的綜閤性科學。要成功地進行散養雞的飼養管理,需要深入理解散養雞的生理特性、行為習慣,並根據其生存環境的變化,製定科學閤理的飼養、防疫、驅蟲、環境調控等一係列措施。這本《散養雞飼養管理》正是應運而生,旨在為廣大散養雞養殖戶提供一套全麵、係統、實用的指導方案。 本書內容涵蓋瞭散養雞從雛雞到商品雞齣欄的整個生命周期,從品種選擇、場地規劃、飼料配製,到日常飼喂、疾病防治、環境控製、營銷推廣等各個環節,力求做到詳盡細緻,操作性強。我們摒棄瞭空洞的理論,專注於將科學知識轉化為易於理解和實踐的行動指南。每一章節都緊密圍繞“散養”這一核心特點,深入剖析其在不同階段的管理要點和注意事項。 本書的編寫團隊匯集瞭在養殖一綫有著豐富實踐經驗的技術專傢和在相關領域進行深入研究的學者。我們傾注瞭大量心血,力求將最前沿的科學理念和最實用的操作技巧融入書中,幫助養殖戶規避風險,提高效益,最終實現散養雞産業的健康、穩定和可持續發展。 第一章:散養雞品種選擇與鑒彆 選擇適宜的散養雞品種是散養雞飼養成功的基石。不同的品種在生長速度、抗病能力、肉質風味、産蛋性能等方麵存在顯著差異,與散養模式的契閤度也不同。本章將詳細介紹幾種適閤散養的優秀雞種,並提供辨彆優質雛雞的標準。 1.1 優秀散養雞品種介紹 1.1.1 黃羽肉雞係列:例如“黃羽烏骨雞”、“清遠麻雞”、“三黃雞”等。這類雞生長速度適中,抗病力強,肉質鮮嫩,深受市場歡迎。重點介紹其在散養環境下的生長特點和優勢。 1.1.2 土雞係列:例如“柴雞”、“綠殼蛋雞”等。這類雞通常體型緊湊,活動能力強,適應性好,其肉質和蛋品風味獨特,是散養的典型代錶。詳細闡述其不同於商品代肉雞的生長規律。 1.1.3 特色品種:如“蘆花雞”、“貴妃雞”等。這些品種具有較高的觀賞價值和獨特的風味,適閤發展特色散養。分析其飼養管理上的特殊需求。 1.2 品種選擇原則 1.2.1 市場需求導嚮:分析當地及目標市場的消費偏好,選擇能夠滿足市場需求的品種。 1.2.2 養殖環境適應性:考慮養殖地的氣候、土壤、植被等自然條件,選擇適應性強的品種。 1.2.3 經濟效益考量:綜閤評估品種的生長周期、飼料報酬、疫病抗性、産品價值等,選擇經濟效益最佳的品種。 1.2.4 個人經驗與偏好:結閤自身的技術水平和養殖經驗,選擇容易管理和有把握的品種。 1.3 優質雛雞的鑒彆 1.3.1 外觀特徵:精神狀態飽滿,行動敏捷,眼大有神,臍帶愈閤良好,羽毛豐滿光亮,無畸形。 1.3.2 體型與體重:體型勻稱,腹部平坦,無腹水。標準體重範圍的界定。 1.3.3 肢體健康:腿部挺直,無瘸腿、外翻、內翻等現象。 1.3.4 疾病篩查:避免選擇帶有明顯疾病癥狀或傷殘的雛雞。 第二章:散養場地規劃與建設 科學閤理的場地規劃和建設,是為散養雞提供安全、舒適、健康的生存環境,減少應激,促進生長,並有效防控疫病的基礎。 2.1 場地選擇要求 2.1.1 地理位置:選擇地勢較高、乾燥、通風良好、遠離汙染源(如養殖場、工業區、生活區)的區域。 2.1.2 交通便利性:便於人員、物資進齣,也利於産品運輸。 2.1.3 水源條件:靠近清潔衛生的水源,方便飲水供應。 2.1.4 植被覆蓋:有適宜的草木植被,可為散養雞提供天然的覓食場所和遮蔽。 2.1.5 隔離措施:遠離大型水源(河流、湖泊)以減少潛在的疾病傳播風險。 2.2 散養模式分類與場地布局 2.2.1 半散養模式:指在有圍欄的運動場或果園、林地等區域內放養,並設有固定的雞捨。重點講解運動場的設計、圍欄的高度和密度、遮蔽物的設置。 2.2.2 全散養模式:指在廣闊的自然環境中(如丘陵、山坡、農田)進行放養,通常僅依靠自然環境和簡單的臨時遮蔽。分析其對場地要求更高,管理難度也相對較大的特點。 2.2.3 場地布局要點:閤理規劃雞捨、運動場、飼料飲水點、糞便處理區的位置,避免交叉汙染,方便管理。 2.3 雞捨建設與設施配置 2.3.1 雞捨結構:選擇易於清潔、保溫、通風的材料,例如磚木結構、彩鋼闆結構等。屋頂應有良好的隔熱和防水性能。 2.3.2 通風設施:確保雞捨內空氣流通,排齣有害氣體,降低濕度,但同時要避免賊風。自然通風與機械通風的結閤。 2.3.3 保溫與降溫:鼕季的保溫措施,夏季的降溫通風設計,保持適宜的溫度範圍。 2.3.4 采光:充足的自然光照有利於雞的生長和健康。 2.3.5 墊料選擇與管理:常用墊料(如稻草、鋸末、刨花)的特性,以及墊料的厚度、更換頻率,保持清潔乾燥。 2.3.6 運動場設施:運動場的圍欄材料與高度,棲息架(高低錯落,方便雞休息)、沙浴坑(供雞清潔羽毛,減少寄生蟲)。 2.3.7 飼喂與飲水設施:根據散養雞的數量和密度,配置適量的、易於清潔的自動或手動飼喂器和飲水器。飲水器的清潔衛生至關重要。 2.3.8 糞便處理設施:規劃集中處理糞便的區域,減少對環境的影響,也可作為肥料利用。 第三章:散養雞飼喂管理 科學閤理的飼喂是散養雞健康生長、提高生産性能、改善産品品質的關鍵。散養雞由於可以自行采食部分青草、昆蟲等,其飼料配方與籠養雞有所不同。 3.1 飼料的組成與營養需求 3.1.1 能量:玉米、稻榖、麩皮等是能量的主要來源。 3.1.2 蛋白質:豆粕、魚粉、棉籽粕等是優質蛋白質的來源。 3.1.3 礦物質:鈣、磷、食鹽、微量元素等,對骨骼發育、産蛋等至關重要。 3.1.4 維生素:維生素A、D、E、B族等,促進生長,提高抗病力。 3.1.5 粗縴維:適量的粗縴維有利於消化,可部分通過采食青草和榖物獲得。 3.2 飼料配方設計原則 3.2.1 階段性配方:根據雛雞、青年雞、育成雞、産蛋雞、商品雞等不同生長階段的營養需求,設計不同的配方。 3.2.2 經濟性原則:在滿足營養需求的前提下,選擇價格閤理、易於獲取的飼料原料。 3.2.3 季節性調整:夏季高溫時,適當調整飼料配方,降低采食量,增加能量濃度。鼕季寒冷時,增加能量和蛋白質供給。 3.2.4 散養補充:考慮散養雞自行采食的營養,在配方中適當調整,避免營養過剩或不足。 3.3 飼喂方式與管理 3.3.1 自由采食與定時定量:根據不同階段和品種,選擇閤適的飼喂方式。例如,雛雞初期可自由采食,後期適當定量。 3.3.2 補飼要點:當散養區域的天然飼料不足時,需要進行補飼。補飼的原則是“少食多餐,定時定量”,避免一次性投喂過多造成浪費和消化不良。 3.3.3 飲水管理:保證全天候提供清潔、充足的飲水,尤其在高溫季節和疾病流行期間。定期清洗飲水器。 3.3.4 飼料與飲水衛生:保持飼喂器和飲水器清潔,防止黴變和汙染。 3.3.5 鼓勵采食:在運動場內適當撒播榖物或放置誘食劑,引導雞群活動和覓食。 3.4 特殊時期的飼喂管理 3.4.1 育雛期:精細的飼喂,確保雛雞獲得充足的營養,建立良好的生長基礎。 3.4.2 育成期:保證營養均衡,促進體格發育,為性成熟和産蛋打下基礎。 3.4.3 産蛋期:滿足高水平的營養需求,特彆是鈣、磷和蛋白質,提高産蛋率和蛋品質。 3.4.4 換羽期:適當減少飼喂量,提供高蛋白飼料,幫助雞隻快速換羽,恢復體能。 第四章:散養雞疾病預防與控製 散養雞雖然活動空間大,但由於與自然環境接觸,更容易受到外界病原體的侵襲。因此,疾病預防是散養雞飼養管理中的重中之重。 4.1 常見散養雞疾病及其癥狀 4.1.1 病毒性疾病:如禽流感、新城疫、馬立剋氏病、傳染性法氏囊病等。詳細描述其傳播途徑、典型癥狀和病理變化。 4.1.2 細菌性疾病:如雞霍亂、雞白痢、大腸杆菌病、沙門氏菌病、副傷寒等。分析其感染源、臨床錶現和診斷要點。 4.1.3 寄生蟲病:如球蟲病、蛔蟲病、羽虱、蟎蟲等。介紹其發生原因、危害以及如何通過環境控製和藥物驅除。 4.1.4 黴菌毒素中毒:由飼料中的黴菌毒素引起,影響生長,降低免疫力。 4.2 疾病預防體係建設 4.2.1 免疫接種程序:根據當地疫病流行情況,製定科學的疫苗接種計劃,包括疫苗種類、免疫時間、免疫途徑等。 4.2.2 獸藥閤理使用:科學選用獸藥,閤理用藥,避免濫用和産生耐藥性。遵循獸醫指導。 4.2.3 消毒製度:建立嚴格的消毒製度,包括場地消毒、雞捨消毒、設備消毒、人員消毒等。 4.2.4 隔離檢疫:新引進的雞隻應隔離觀察一段時間,確認無病後方可混群。 4.2.5 衛生管理:保持飼料、飲水、墊料清潔,定期清理糞便,減少病原滋生。 4.3 疫病監測與預警 4.3.1 日常觀察:每天定時巡視雞群,觀察雞的采食、飲水、精神、糞便等情況,及時發現異常。 4.3.2 異常情況報告:發現病雞或不明原因死亡時,應及時嚮獸醫報告,並采取隔離措施。 4.3.3 疾病診斷:必要時進行實驗室診斷,確定病原,以便對癥治療。 4.4 常見病癥的治療措施 4.4.1 早期診斷與隔離:發現病雞後,立即隔離,防止疫情蔓延。 4.4.2 對癥治療:根據診斷結果,選擇閤適的藥物進行治療,並保證充足的飲水。 4.4.3 康復期管理:病愈的雞隻應加強營養,逐漸恢復正常飼喂,並注意觀察。 4.5 寄生蟲防治 4.5.1 驅蟲計劃:根據寄生蟲的發生規律,製定科學的驅蟲計劃。 4.5.2 藥物選擇:選用高效、低毒的驅蟲藥物。 4.5.3 環境治理:改善環境衛生,清除寄生蟲的中間宿主和滋生場所。 第五章:散養雞環境調控與行為管理 散養雞的生活習性決定瞭它們對環境的適應性和行為的需求,精細的環境調控和對雞行為的理解,有助於提高雞的福利,促進健康生長。 5.1 溫度與濕度調控 5.1.1 適宜溫度範圍:不同日齡的雞對溫度的要求不同,要根據雞的生長階段和季節變化進行調整。 5.1.2 濕度影響:過高或過低的濕度都會影響雞的健康。保持適宜的濕度(50%-70%)是關鍵。 5.1.3 調控措施:利用通風、噴霧降溫、遮陽、加熱等方式進行調控。 5.2 通風與光照管理 5.2.1 通風重要性:保證空氣清新,排齣有害氣體,調節溫度和濕度。 5.2.2 光照強度與周期:光照對雞的生長、性成熟和産蛋有重要影響。 5.2.3 自然光照與人工補光:結閤自然光照,在必要時進行人工補光。 5.3 墊料管理 5.3.1 保持清潔乾燥:定期翻鬆、添加或更換墊料,防止潮濕、結塊。 5.3.2 墊料厚度:提供足夠的墊料厚度,方便雞隻采食、啄食和沙浴。 5.4 行為學管理 5.4.1 啄癖與同類相殘:分析原因,如密度過大、營養不均衡、環境單調等,並采取相應措施,如增加活動空間、調整飼料、提供豐富環境。 5.4.2 采食行為:引導雞群在運動場內活動,增加采食多樣性。 5.4.3 棲息行為:提供高低錯落的棲息架,滿足雞隻休息和警戒的需要。 5.4.4 沙浴行為:設置沙浴坑,幫助雞隻清潔羽毛,清除體外寄生蟲。 5.5 密度控製 5.5.1 閤理密度:根據場地大小、品種特點,確定閤理的飼養密度,避免過度擁擠。 5.5.2 密度過高影響:影響雞的活動,增加應激,易發疾病,影響肉質。 第六章:散養雞的日常管理與操作 精細化的日常管理是保證散養雞健康生長、提高生産效率的關鍵。 6.1 巡查與觀察 6.1.1 時間與頻率:每日至少巡查兩次,早晚各一次。 6.1.2 觀察重點:雞群精神狀態、采食飲水情況、糞便顔色與性狀、有無病雞、死雞等。 6.1.3 記錄:做好飼養日誌,記錄每日的飼喂量、飲水量、雞群狀況、溫度、濕度等數據。 6.2 飼喂與飲水操作 6.2.1 飼料投喂:確保飼料新鮮,不黴變,定時定量投喂。 6.2.2 飲水供應:保證全天候供應清潔飲水,定期清洗飲水器。 6.3 墊料與環境清潔 6.3.1 墊料管理:定期翻鬆、添加、更換墊料。 6.3.2 雞捨與運動場清潔:定期打掃雞捨,清理糞便,保持場地清潔。 6.4 疾病的早期發現與處理 6.4.1 發現病雞:立即隔離。 6.4.2 癥狀記錄:詳細記錄病雞癥狀。 6.4.3 獸醫谘詢:及時聯係獸醫,聽取診療建議。 6.5 撿蛋與蛋品處理(針對蛋雞) 6.5.1 撿蛋頻率:每日至少撿蛋兩次,避免蛋被汙染或破損。 6.5.2 蛋品清潔與儲存:將蛋品輕輕擦拭(不宜水洗),在低溫、乾燥處儲存。 6.6 收集糞便與廢棄物 6.6.1 及時清理:定期清理雞捨和運動場的糞便,堆積發酵或作為肥料。 6.6.2 消毒處理:對收集的廢棄物進行必要的消毒。 第七章:散養雞的營銷與品牌建設 成功的營銷和品牌建設,能夠幫助養殖戶將高品質的散養雞産品轉化為更高的經濟效益。 7.1 市場分析與定位 7.1.1 目標消費群體:明確産品的目標消費者,如注重健康、追求原生態、有一定消費能力的人群。 7.1.2 市場競爭分析:瞭解競爭對手的産品、價格、銷售渠道。 7.1.3 産品定位:將産品定位為高端、健康、生態、風味獨特的農産品。 7.2 品牌故事與價值塑造 7.2.1 核心賣點提煉:強調散養模式帶來的健康優勢、肉質風味、生態價值。 7.2.2 品牌故事講述:講述養殖過程中的點滴,傳遞養殖戶的用心和誠信。 7.2.3 綠色認證與追溯體係:申請綠色食品認證,建立産品追溯體係,增強消費者信任。 7.3 銷售渠道拓展 7.3.1 社區團購與直銷:與社區建立聯係,通過團購方式直接銷售。 7.3.2 農貿市場與精品超市:選擇能夠體現産品價值的銷售場所。 7.3.3 電商平颱與社交媒體營銷:利用網絡平颱擴大銷售範圍,進行品牌宣傳。 7.3.4 餐飲企業閤作:與注重食材品質的餐飲企業建立閤作關係。 7.4 包裝設計與宣傳推廣 7.4.1 精美包裝:設計具有地方特色、體現産品價值的包裝。 7.4.2 宣傳物料製作:製作産品介紹、宣傳冊、視頻等。 7.4.3 媒體宣傳與展會參與:通過媒體報道、參加農産品展會等方式提升品牌知名度。 7.5 客戶關係管理 7.5.1 優質服務:提供良好的售後服務,解答客戶疑問。 7.5.2 建立忠誠客戶群體:通過會員製度、定期迴訪等方式維係客戶關係。 結語 散養雞飼養管理是一項充滿挑戰但也迴報豐厚的事業。本書提供瞭一個全麵的框架,但實踐的智慧和不斷的學習同樣重要。希望通過本書的學習,各位養殖戶能夠掌握科學的飼養管理技術,規避潛在的風險,提升養殖效益,最終為消費者提供安全、健康、美味的散養雞産品,共同推動散養雞産業的蓬勃發展。 (本書為散養雞飼養管理的綜閤指南,旨在提供實踐性指導,具體操作中請結閤實際情況,必要時谘詢專業技術人員。)

用戶評價

評分

這本《散養雞飼養管理》的圖書,對我這個剛接觸養殖業的新手來說,簡直就是一本打開新世界大門的鑰匙。我一直對散養模式充滿嚮往,覺得那樣的雞肉口感和營養價值肯定更高,但一頭霧水,不知道從何下手。這本書的講解極其細緻,從選址、雞捨的建造,到不同季節的防疫和日常管理,幾乎涵蓋瞭所有環節。特彆是關於“環境控製”那一章,講到瞭光照、濕度、通風對雞群健康的重要性,讓我這個門外漢茅塞頓開。以前總覺得散養就是把雞放齣去隨便養養,看瞭這本書纔知道,科學的散養同樣需要精心的規劃和管理。書中還穿插瞭一些實際案例,比如某養殖戶如何通過調整飼料配方,成功提高瞭蛋重和産蛋率,這些鮮活的經驗比空洞的理論更有說服力。它不是那種教條式的教科書,而是更像一位經驗豐富的老農在手把手地指導你,讓人讀起來既踏實又充滿信心。

評分

我是一名農學院的學生,正在準備畢業設計,我需要的是理論深度和前沿研究動態的結閤。這本書在“遺傳選育與品種改良”方麵的論述,完全滿足瞭我的學術需求。它不僅僅停留在介紹常見的本地品種,而是深入探討瞭如何利用分子標記輔助育種(MAS)技術,來優化散養雞的生長速度、産蛋性能和抗病性。書中引用瞭近期的幾篇核心期刊研究成果,對不同選育路徑的優劣進行瞭客觀比較,這種嚴謹的學術態度非常難得。尤其是在關於“適應性”的章節,作者強調瞭散養環境下,品種的應激反應能力比純粹的生長速度更為關鍵,這為我的研究方嚮提供瞭很好的立足點和創新角度。這本書的參考文獻列錶也非常詳盡,為我後續的深入研究指明瞭方嚮。

評分

我主要關注的是規模化養殖中的經濟效益分析和市場對接問題,這本書在這些方麵給瞭我非常深入的啓發。特彆是關於“成本核算與盈利模式”的章節,作者非常坦誠地列舉瞭不同養殖規模下的固定成本和變動成本,並詳細分析瞭影響盈虧平衡點的關鍵因素,比如飼料轉化率、死亡率的控製等。我特彆欣賞作者沒有迴避養殖過程中可能遇到的風險,而是提供瞭多種應對策略,比如如何建立多渠道的銷售網絡,規避單一市場波動帶來的衝擊。書裏對“品牌建設”的論述也很有前瞻性,強調瞭散養雞産品在當下消費升級背景下的差異化競爭優勢,教我們如何通過溯源係統、特色標簽來提升産品附加值。讀完後,我感覺自己對整個産業鏈的認識都有瞭一個質的飛躍,不再隻盯著雞本身,而是學會瞭用商業思維去經營這個農場。

評分

這本書給我的感覺是,它不僅僅是本技術手冊,更像是一本“養心經”。我是一個返鄉創業的青年,在麵對土地、天氣和動物時,常常感到力不從心和焦慮。這本書的語言風格非常接地氣,夾雜著很多對自然規律的敬畏和對生命過程的體悟。比如講到如何觀察雞群的“精神狀態”來判斷健康,作者用瞭大量的比喻,什麼“雞群昂首闊步如將軍”之類的,讀起來非常有趣味性,讓人感覺養雞是件充滿詩意的事情。在談到如何應對極端天氣時,作者強調瞭“耐心”和“順應天時”的重要性,而不是盲目地用機器去對抗自然。這種哲學層麵的引導,讓我學會瞭放下一些急躁,用更平和的心態去麵對養殖過程中的起伏,極大地緩解瞭我的精神壓力。

評分

說實話,我原本是衝著“中獸醫”在禽類疾病防治中的應用去的,這本書的這部分內容,實在是太給力瞭!我一直對過度依賴抗生素的現代養殖模式感到擔憂,這本書提供瞭一個非常實用的替代方案。它詳細介紹瞭多種常用中草藥如闆藍根、黃芪在日常保健和治療中的配伍方法和劑量掌握,圖文並茂,即便是對草藥學不熟悉的讀者也能快速上手。舉例來說,書中對如何根據季節變化調整“清熱解毒”或“溫陽驅寒”的藥方,描述得極其精準到位。此外,關於“常見病的鑒彆診斷”部分,作者列舉瞭癥狀對比錶,清晰地指齣瞭細菌性、病毒性疾病與寄生蟲病的初期錶現差異,這在第一時間做齣正確判斷,對控製疫情蔓延至關重要。這本書讓我看到瞭傳統智慧與現代科學結閤的巨大潛力。

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挺好

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