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內容簡介

《牧草技術100問》根據廣大農民群眾生産、生活需求，就主要農産品的現代産業技術以及農民需要瞭解的管理經營、轉移就業和農村日常生活等方麵的知識，以簡單明瞭的提問、開門見山的迴答、通俗易懂的文字、生動形象的配圖，講解瞭一萬個問題，具有很強的針對性、實用性和可操作性。

目錄

一、認識牧草
1．什麼是牧草？
2．牧草有哪幾類？
3．為什麼要種牧草？
4．種牧草能賺錢嗎？
5．為什麼說種植多年生牧草能培肥地力？
6．為什麼說種植多年生牧草能改善生態環境？
7．為什麼說種植多年生牧草是實現農業可持續發展的戰略措施？
8．為什麼說引草入田可提高種植業的氣候和土地資源利用率？
9．為什麼說種草不會影響糧食安全？
10．為什麼說種草養畜、發展草地農業是保障我國食物安全的戰略措施？
二、牧草選種與生産
11．如何選擇適宜草種？
12．適閤東北地區種植的草種有哪些？
18．適閤西南地區種植的草種有哪些？
19．適閤青藏高原種植的草種有哪些？
20．適閤新疆種植的草種有哪些？
21．為什麼要進行場地清理和土地平整？
22．為什麼要建設排、灌、集和蓄水係統？
23．如何改良土壤質地？
24．如何改良土壤結構？
25．如何改良酸性土壤？
26．如何改良鹽堿土？
27．為什麼要進行土壤耕作？
28．基本耕作包括哪幾種方式？
29．錶土耕作包括哪些內容？
30．如何施底肥？
31．如何選用優質牧草種子？
32．破除牧草種子硬實休眠的方法有哪些？
33．為什麼要給牧草種子包衣？
34．牧草種子丸衣的意義是什麼？
35．為什麼要給豆科牧草種子接種根瘤菌？
36．如何進行浸種催芽？
37．牧草播種方式有哪些？
38．牧草混播的好處是什麼？
39．什麼是保護播種？
40．覆蓋播種的作用有哪些？
41．聯閤播種有何優點？
42．免耕播種有什麼好處？
43．如何選擇牧草播種期？
44．如何確定牧草播種量？
45．如何確定牧草覆土厚度？
46．播種前後鎮壓有何作用？
47．如何破除土錶闆結？
48．如何補苗、間苗和定苗？
49．中耕和培土的作用是什麼？
50．越鼕和返青期管護應注意哪些事項7
51．為什麼要給牧草施肥？
52．化肥、有機肥和菌肥各有什麼優點和缺點？
53．速效、緩效和遲效肥的優點和缺點分彆是什麼？
54．生理酸性、堿性和中性化肥是咋迴事？
55．什麼是化肥的鹽分指數？
56．為什麼說“施肥越多越好”的說法是錯誤的？
57．牧草施肥原則有哪些？
58．什麼是養分平衡法？
59．什麼是養分豐缺指標法？
60．如何確定牧草的施肥次數和時期？
61．為什麼要給牧草灌溉？
62．如何確定草地灌溉量？
63．確定草地灌水深度的依據是什麼？
64．怎樣確定草地灌水強度？
65．如何確定草地灌水時期？
66．草地灌溉方式和方法有哪些？
67．如何進行雜草管理？
68．病蟲害防治的原則是什麼？
69．怎樣預防和治理蟲害？
70．侵染性病害防治的措施有哪些？
三、牧草收割、加工和貯藏
71．什麼時候刈割最閤適？
72．刈割方法有哪些？
73．刈割有哪些需要注意的事項？
74．為什麼要進行莖稈壓扁？
75．如何進行草趟晾曬？
76．如何進行草壟晾曬？
77．怎樣打捆？
78．自然乾燥的好處是什麼？
79．人工乾燥的優缺點有哪些？
80．草粉加工的工藝流程包括哪些環節？
81．如何加工草顆粒？
82．如何加工草塊？
83．傳統青貯製作包括哪些環節？
84．如何製作半乾青貯？
85．如何製作草捆青貯？
86．如何製作袋裝青貯？
87．怎樣貯藏乾草？
88．怎樣貯藏草粉？
89．怎樣貯藏成型飼料？
90．青貯管理應注意哪些事項？
四、科學利用牧草
91．什麼是現代草地畜牧業？
92．發達國傢建設現代草地畜牧業的成功案例有哪些？
93．我國草地畜牧業的現狀與前景如何？
94．近期國傢對發展牧草産業有什麼政策？
95．有關牧草産品的行業標準有哪些？
96．為什麼提倡牧草就地高效轉化？
97．為什麼提倡在南方優先采用放牧或割草青飼的方式飼養草食畜禽？
98．為什麼提倡采用全株玉米青貯代替玉米秸稈飼養肉牛？
99．為什麼提倡在北方采用“苜蓿乾草+全株玉米青貯+低精料”日糧飼養奶牛？
100．牧草能用來飼養哪些畜禽？
主要參考文獻

精彩書摘

一、認識牧草
1.什麼是牧草？
牧草是傢畜、傢禽采食的草類植物。自然界中天然生長、未經人類馴化栽培的牧草為野生牧草。人類予以馴化栽培的牧草為栽培牧草。作為飼料栽培的各種作物通常被稱作飼料作物，包括禾榖類、豆類、塊根塊莖類、瓜類、葉菜類等諸多類型。廣義之“牧草”包括“飼料作物”，理由是“飼料作物”既可供畜禽采食，又基本上為草本植物。廣義的“飼料作物”可包括“栽培牧草”，原因是“栽培牧草”為人類馴化栽培之植物！屬於“作物”。多數情形下人們應用廣義之“牧草”概念，或使用“飼草"這一較為寬泛的概念。
2.牧草有哪幾類？
……

前言/序言

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