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编辑推荐

适读人群 ：本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，实用性强。可供广大果农、技术人员以及农业院校师生阅读参考。
1.一本系统介绍设施蓝莓实用栽培技术的科技图书。
2.本书内容均来自实践生产经验，具有很高的可操作性和借鉴性。
3.本书附有高清原色彩图，便于对照比较。

内容简介

本书主要介绍了设施蓝莓优质丰产栽培技术，包括蓝莓栽培概述,设施的结构类型与建造,品种分类及优良品种,优良苗木繁育技术,生态学特性及科学建园,设施蓝莓周年栽培管理技术,蓝莓果实采收、分级和贮存，病虫鸟害防治技术等内容。特别是对以物候期为顺序对蓝莓的周年管理技术与设施栽培技术进行了全面又翔实的介绍。文前附有高清原色图谱，便于读者参考与比较。
本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，实用性强。可供广大果农、技术人员以及农业院校师生阅读参考。

作者简介

于强波，辽宁农业职业技术学院果树教研室，副教授，2005年研究生毕业于吉林农业大学园艺学院果树学专业后一直在辽宁农业职业技术学院农艺系果树教研室工作。本科及硕士研究生的毕业论文均为蓝莓栽培生理方面的研究论文，参加工作后负责学院的温室蓝莓及露地蓝莓生产项目的筹建及日常运行管理。主持校级自然科学课题两项《蓝莓优良品种引种栽培综合技术研究》和《日光温室蓝莓品种筛选及配套栽培技术研究》，主持校级教研课题《利用网络资源提高<果树栽培>教学质量的研究》，参与省级教研课题《职业教育集团产学合作运行机制的研究》。主要讲授园艺技术专业的专业课程，果树栽培、园艺苗木生产技术、园艺综合实训等课程。在核心期刊及省级期刊发表《日光温室蓝莓定植技术》、《蓝莓缺铁失绿症产生原因与防治技术》、《越橘生物学特性及栽培技术》等二十余篇论文。

内页插图

目录

第一章蓝莓栽培概述1
一、蓝莓栽培利用历史1
二、蓝莓的营养成分和营养价值4
三、蓝莓的经济效益与发展趋势11
第二章蓝莓设施的结构类型与建造25
一、主要设施类型25
二、设施设计与建造29
三、设施附属材料34
四、设施环境调控技术37
五、调控休眠技术39
第三章蓝莓的品种分类及优良品种42
一、蓝莓品种的分类42
二、优良品种45
第四章蓝莓优良苗木繁育技术63
一、硬枝扦插63
二、绿枝扦插66
三、组织培养71
四、嫁接繁殖74
五、其他繁殖方法77
第五章蓝莓生态学特性及科学建园81
第一节蓝莓生态学特性81
一、温度82
二、光照86
三、水分88
四、土壤91
五、菌根93
第二节蓝莓科学建园95
一、园地的选择与规划95
二、栽植技术100
三、蓝莓丰产栽培技术104
第六章设施蓝莓周年栽培管理技术125
一、蓝莓设施栽培的意义125
二、蓝莓对设施环境条件的要求126
三、品种选择127
四、主要优良品种128
五、栽植技术129
六、设施环境调控技术133
七、周年栽培管理技术135
八、其他管理140
第七章蓝莓果实采收、分级和贮存142
一、果实采收142
二、预冷147
三、果实分级和包装148
四、果实的贮存149
五、果实加工技术150
第八章蓝莓病虫鸟害防治技术157
一、病害157
二、虫害165
三、杂草防治170
四、鼠害及鸟害171
五、冻害172
参考文献174

前言/序言

蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物，为落叶或常绿灌木。被联合国粮农组织评为第三代水果，同时被评为人类“五大健康食品”之一。蓝莓的育种驯化、商业化栽培都起源于北美，近几十年来，经过我国科研人员对本土资源的研究及进行引种等科学研究，对蓝莓的产业化栽培积累了大量的宝贵经验。我国要抓住发展蓝莓产业的大好形势，发挥优势，抢占市场， 以蓝莓为代表的小浆果种植由发达国家向发展中国家转移已是必然趋势。我们可以抓住当前有利时机推广发展以蓝莓为代表的第三代水果，形成出口创汇产业。
本书主要介绍了设施蓝莓优质丰产栽培技术，包括蓝莓栽培概述，设施的结构类型与建造，品种分类及优良品种，优良苗木繁育技术，生态学特性及科学建园，设施蓝莓周年栽培管理技术，蓝莓果实采收、分级和贮存，病虫鸟害防治技术等内容。另外，重点对以物候期为顺序对蓝莓周年管理技术和设施栽培技术进行了全面而又详尽的介绍。在编写过程中，借鉴了大量不同版本的国内外蓝莓相关专著的优点，参考吉林农业大学小浆果研究所、辽宁省果树研究所、江苏省中国科学院植物研究所等单位的相关技术成果，结合笔者多年教学、科研中的理论与实践相结合的相关经验，针对蓝莓设施优质丰产栽培技术进行了简要介绍，力求可以抛砖引玉。
本书编写人员均为长期工作在科研生产第一线的工作人员，理论功底扎实，实践经验丰富。书稿经过多次修改，最后整理而成。
由于时间仓促，加之编者的水平所限，书中难免有不足之处，恳请广大读者见谅并批评指正，在此深表感谢！

编者
2016年12月
设施蓝莓优质丰产栽培技术 电子书 下载 mobi epub pdf txt

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