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編輯推薦

適讀人群 ：本書內容豐富，圖文並茂，通俗易懂，實用性強。可供廣大果農、技術人員以及農業院校師生閱讀參考。
1.一本係統介紹設施藍莓實用栽培技術的科技圖書。
2.本書內容均來自實踐生産經驗，具有很高的可操作性和藉鑒性。
3.本書附有高清原色彩圖，便於對照比較。

內容簡介

本書主要介紹瞭設施藍莓優質豐産栽培技術，包括藍莓栽培概述,設施的結構類型與建造,品種分類及優良品種,優良苗木繁育技術,生態學特性及科學建園,設施藍莓周年栽培管理技術,藍莓果實采收、分級和貯存，病蟲鳥害防治技術等內容。特彆是對以物候期為順序對藍莓的周年管理技術與設施栽培技術進行瞭全麵又翔實的介紹。文前附有高清原色圖譜，便於讀者參考與比較。
本書內容豐富，圖文並茂，通俗易懂，實用性強。可供廣大果農、技術人員以及農業院校師生閱讀參考。

作者簡介

於強波，遼寜農業職業技術學院果樹教研室，副教授，2005年研究生畢業於吉林農業大學園藝學院果樹學專業後一直在遼寜農業職業技術學院農藝係果樹教研室工作。本科及碩士研究生的畢業論文均為藍莓栽培生理方麵的研究論文，參加工作後負責學院的溫室藍莓及露地藍莓生産項目的籌建及日常運行管理。主持校級自然科學課題兩項《藍莓優良品種引種栽培綜閤技術研究》和《日光溫室藍莓品種篩選及配套栽培技術研究》，主持校級教研課題《利用網絡資源提高<果樹栽培>教學質量的研究》，參與省級教研課題《職業教育集團産學閤作運行機製的研究》。主要講授園藝技術專業的專業課程，果樹栽培、園藝苗木生産技術、園藝綜閤實訓等課程。在核心期刊及省級期刊發錶《日光溫室藍莓定植技術》、《藍莓缺鐵失綠癥産生原因與防治技術》、《越橘生物學特性及栽培技術》等二十餘篇論文。

內頁插圖

目錄

第一章藍莓栽培概述1
一、藍莓栽培利用曆史1
二、藍莓的營養成分和營養價值4
三、藍莓的經濟效益與發展趨勢11
第二章藍莓設施的結構類型與建造25
一、主要設施類型25
二、設施設計與建造29
三、設施附屬材料34
四、設施環境調控技術37
五、調控休眠技術39
第三章藍莓的品種分類及優良品種42
一、藍莓品種的分類42
二、優良品種45
第四章藍莓優良苗木繁育技術63
一、硬枝扡插63
二、綠枝扡插66
三、組織培養71
四、嫁接繁殖74
五、其他繁殖方法77
第五章藍莓生態學特性及科學建園81
第一節藍莓生態學特性81
一、溫度82
二、光照86
三、水分88
四、土壤91
五、菌根93
第二節藍莓科學建園95
一、園地的選擇與規劃95
二、栽植技術100
三、藍莓豐産栽培技術104
第六章設施藍莓周年栽培管理技術125
一、藍莓設施栽培的意義125
二、藍莓對設施環境條件的要求126
三、品種選擇127
四、主要優良品種128
五、栽植技術129
六、設施環境調控技術133
七、周年栽培管理技術135
八、其他管理140
第七章藍莓果實采收、分級和貯存142
一、果實采收142
二、預冷147
三、果實分級和包裝148
四、果實的貯存149
五、果實加工技術150
第八章藍莓病蟲鳥害防治技術157
一、病害157
二、蟲害165
三、雜草防治170
四、鼠害及鳥害171
五、凍害172
參考文獻174

前言/序言

藍莓屬於杜鵑花科越橘屬植物，為落葉或常綠灌木。被聯閤國糧農組織評為第三代水果，同時被評為人類“五大健康食品”之一。藍莓的育種馴化、商業化栽培都起源於北美，近幾十年來，經過我國科研人員對本土資源的研究及進行引種等科學研究，對藍莓的産業化栽培積纍瞭大量的寶貴經驗。我國要抓住發展藍莓産業的大好形勢，發揮優勢，搶占市場， 以藍莓為代錶的小漿果種植由發達國傢嚮發展中國傢轉移已是必然趨勢。我們可以抓住當前有利時機推廣發展以藍莓為代錶的第三代水果，形成齣口創匯産業。
本書主要介紹瞭設施藍莓優質豐産栽培技術，包括藍莓栽培概述，設施的結構類型與建造，品種分類及優良品種，優良苗木繁育技術，生態學特性及科學建園，設施藍莓周年栽培管理技術，藍莓果實采收、分級和貯存，病蟲鳥害防治技術等內容。另外，重點對以物候期為順序對藍莓周年管理技術和設施栽培技術進行瞭全麵而又詳盡的介紹。在編寫過程中，藉鑒瞭大量不同版本的國內外藍莓相關專著的優點，參考吉林農業大學小漿果研究所、遼寜省果樹研究所、江蘇省中國科學院植物研究所等單位的相關技術成果，結閤筆者多年教學、科研中的理論與實踐相結閤的相關經驗，針對藍莓設施優質豐産栽培技術進行瞭簡要介紹，力求可以拋磚引玉。
本書編寫人員均為長期工作在科研生産第一綫的工作人員，理論功底紮實，實踐經驗豐富。書稿經過多次修改，最後整理而成。
由於時間倉促，加之編者的水平所限，書中難免有不足之處，懇請廣大讀者見諒並批評指正，在此深錶感謝！

編者
2016年12月
設施藍莓優質豐産栽培技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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