化驗員讀本：化學分析（第5版 上冊） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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周心如，楊俊佼，柯以侃 著

圖書標籤:

• 化學分析
• 分析化學
• 化學
• 化驗
• 實驗
• 教材
• 上冊
• 第五版
• 理學
• 專業參考書

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122274649

版次：5

商品編碼：12118971

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2017-06-01

用紙：膠版紙

頁數：502

字數：466000

正文語種：中文

産品特色

內容簡介

　　《化驗員讀本》分為上下兩冊，上冊“化學分析”，下冊“儀器分析”。
　　《化驗員讀本：化學分析（第5版 上冊）》共十章，內容包括四部分：化驗室的基礎知識、基本技能和常用設備的使用和維護；化學分析的基本操作和實驗技術；化學分析基本理論和基本方法；分析誤差及分析實驗室建設、質量管理和質量保證。
　　本次修訂仍遵循《化驗員讀本》各版的編寫原則與編寫風格，在內容選材上保持與時俱進，注重科學性、性、實用性和標準化。本版增加瞭不確定度評定的介紹；引入瞭計算滴定法；具體介紹瞭分析實驗室質量控製技術；更新瞭實驗室常用設備及其使用方法的介紹；全麵深入貫徹瞭我國法定計量單位的有關規定，書中名詞、術語全部采用新標準規定；增加瞭部分章節的例題和習題數量；強化瞭有關化驗員綜閤能力培養的內容。
　　《化驗員讀本：化學分析（第5版 上冊）》主要作為化驗員的培訓教材與自修讀本，也可供有關部門分析檢驗人員在工作中參考和使用，對相關院校師生的教學也具參考價值。

作者簡介

周心如，北京化工大學高級工程師（已退休），退休前一直在北京化工大學從事分析化學、工業分析的教學和分析測試工作，從《化驗員讀本》首版到第五版，一直是主要編者之一。

柯以侃，北京化工大學理學院教授，從事分析化學教學工作40餘年，教授過本科和研究生課程10門，曾任北京化工大學教學指導委員會委員，曾受聘為北京市實驗技術職務係列高級職務評審委員會委員、北京市高校教師係列高級評審委員會答辯（評議）組成員。曾獲中國人民解放軍總裝備部軍隊科技進步壹等奬、北京市普通高等學校教學成果一等奬、教育部教學成果奬二等奬等奬項。主編或編著有《分析化學手冊（第二版）第三分冊 光譜分析》《大學化學實驗》《實用化學化工信息檢索叢書（4冊）》《復雜物質剖析技術》《化驗員基本操作與實驗技術》等著作。

內頁插圖

目錄

第一章玻璃儀器及其他器具1

第一節玻璃儀器1

一、儀器玻璃1

二、常用的玻璃儀器3

三、專用玻璃儀器裝置11

四、玻璃儀器的洗滌方法14

（一）洗滌儀器的一般步驟14

（二）各種洗滌液的使用14

（三）砂芯玻璃濾器的洗滌15

（四）吸收池(比色皿)的洗滌16

（五）特殊的洗滌方法16

五、玻璃儀器的乾燥方法17

六、簡單玻璃加工操作17

七、打開粘住的磨口塞的方法19

第二節石英玻璃儀器20

第三節瓷器和非金屬材料器皿21

第四節鉑及其它金屬器皿22

一、鉑皿22

二、其它金屬器皿23

第五節塑料製品24

一、聚乙烯和聚丙烯製品24

二、聚四氟乙烯製品26

第六節移液器26

第七節其它器具28

參考文獻32

學習要求32

復習題33

第二章天平34

第一節天平的分類、準確度級彆及選用34

一、天平的分類34

二、天平的準確度級彆35

三、如何選用天平36

第二節機械杠杆式天平37

一、雙盤天平的稱量原理37

二、單盤天平的稱量原理38

三、砝碼40

（一）概述40

（二）砝碼的準確度等級和計量性能要求40

（三）砝碼的維護42

第三節電子天平43

一、電子天平的稱量原理43

二、電子天平的安裝43

（一）電子天平的工作環境要求43

（二）電子天平的安裝方法44

三、電子天平的使用方法45

四、電子天平使用注意——影響稱量準確度的因素45

五、電子天平的檢定46

（一）電子天平檢定的準備46

（二）電子天平檢定方法簡介46

六、電子天平的維護保養47

七、電子天平常見故障及其排除48

第四節試樣的稱量方法與稱量誤差49

一、試樣的稱量方法49

二、稱量誤差51

參考文獻53

學習要求53

復習題53

第三章分析實驗室用水54

第一節概述54

一、原水的雜質54

二、水的純化方法55

三、超純水製備流程中各組件的工作原理56

第二節分析實驗室用水的規格和試驗(檢驗)方法59

一、分析實驗室用水的規格59

二、分析實驗室用水的試驗（檢驗）方法60

（一）標準方法簡介60

（二）一般檢驗方法61

第三節分析實驗室用水的儲存和選用62

第四節蒸餾法製純水64

一、蒸餾法64

二、亞沸法64

第五節離子交換法製純水65

一、離子交換樹脂的預處理66

二、離子交換樹脂的再生67

三、正洗及産水68

參考文獻68

學習要求68

復習題68

第四章化學試劑和溶液配製69

第一節化學試劑69

一、化學試劑的分類、包裝和規格69

（一）化學試劑的分類69

（二）化學試劑的包裝和規格69

二、化學試劑閤理選用及使用注意事項70

（一）化學試劑的閤理選用70

（二）化學試劑使用注意事項74

第二節分析化學中的法定計量單位75

一、法定計量單位75

二、分析化學中常用法定計量單位75

第三節溶液濃度錶示方法及溶液配製78

一、B的物質的量濃度79

二、B的質量分數79

三、B的質量濃度81

四、B的體積分數82

五、比例濃度82

六、微量分析用離子標準溶液的配製83

第四節配製溶液注意事項84

參考文獻85

學習要求85

復習題85

第五章化學分析基本操作87

第一節試樣的采取、製備和保存87

一、采樣的目的和基本原則87

（一）采樣方案88

（二）采樣記錄88

二、采樣技術88

（一）采樣誤差88

（二）物料的類型88

（三）組成比較均勻的試樣的采取和製備89

（四）組成很不均勻的試樣的采取和製備93

三、采樣注意事項96

四、試樣的保存98

第二節試樣的分解98

一、分解試樣的一般要求98

二、分解試樣的方法99

（一）無機樣品的分解99

（二）有機化閤物的分解107

第三節稱量分析基本操作108

一、溶解樣品108

二、沉澱109

三、過濾和洗滌109

（一）用濾紙過濾109

（二）用微孔玻璃坩堝（漏鬥）過濾114

四、乾燥和灼燒115

（一）坩堝的準備115

（二）沉澱的乾燥和灼燒116

（三）乾燥器的使用方法117

第四節滴定分析基本操作118

一、滴定管119

（一）種類119

（二）有關的技術要求121

（三）滴定管的使用方法121

二、移液管和吸量管126

（一）有關的技術要求126

（二）移液管和吸量管的使用方法128

三、容量瓶130

（一）有關的技術要求130

（二）容量瓶的使用方法130

四、吸管132

（一）吸管的種類132

（二）使用方法132

五、容量儀器的檢定133

（一）滴定管的檢定134

（二）移液管和吸量管的檢定136

（三）容量瓶的檢定136

參考文獻138

學習要求138

復習題138

第六章定量分析測定誤差與數據處理140

第一節定量分析測定誤差140

一、誤差、準確度與精密度140

(一)誤差140

(二)準確度與精密度141

二、誤差分類——係統誤差與偶然誤差141

(一)係統誤差141

(二)偶然誤差142

第二節實驗數據處理144

一、數據記錄和有效數字144

(一)數據記錄144

(二)有效數字中“0”的意義145

(三)數字修約規則145

(四)有效數字運算規則146

二、基本統計量的計算147

(一)平均值147

(二)中位數148

(三)偏差148

(四)算術平均偏差148

(五)標準偏差149

(六)平均值的標準偏差151

(七)極差151

(八)公差152

三、分析數據的離群值檢驗152

(一)分析結果判斷152

(二)分析結果數據的取捨153

四、檢驗分析數據準確度的方法156

(一)分析結果準確度的檢驗156

(二)分析方法可靠性的檢驗156

五、迴歸分析法的應用158

第三節不確定度評定161

一、不確定度的基本術語及定義161

(一)測量不確定度161

(二)標準不確定度162

(三)閤成標準不確定度165

(四)擴展不確定度166

二、測量不確定度的評定步驟167

參考文獻168

學習要求169

復習題169

第七章化學分析法171

第一節化學分析法概述171

一、化學分析的作用和特點171

(一)化學分析的作用171

(二)化學分析的特點172

二、化學分析方法分類及其進展173

(一)化學分析方法分類173

(二)化學分析進展174

第二節滴定分析法概述175

一、滴定分析過程和相關術語175

(一)滴定分析過程175

(二)滴定分析相關術語176

二、滴定分析法分類176

三、滴定分析對化學反應的要求和滴定方式177

(一)滴定分析對化學反應的要求177

(二)滴定方式178

四、滴定麯綫方程和滴定麯綫179

(一)滴定麯綫方程179

(二)滴定麯綫180

五、標準滴定溶液的製備和計算181

(一)一般規定181

(二)標準滴定溶液的製備182

六、滴定分析中的有關計算186

(一)分析結果錶示方法186

(二)滴定分析計算依據——等物質的量規則187

(三)滴定分析計算公式189

七、滴定分析測定結果的不確定度評定192

(一)方法和測量參數簡述193

(二)被測量與輸入量的函數關係193

(三)標準不確定度的來源和分量的評定194

第三節酸堿滴定法196

一、酸堿平衡理論基礎196

(一)酸堿質子理論196

(二)酸堿反應平衡常數197

(三)物料平衡、電荷平衡和質子條件200

(四)分布係數和分布麯綫203

(五)計算pH值精確錶達式的建立207

二、酸堿緩衝溶液213

(一)緩衝溶液pH值計算和配製213

(二)緩衝容量和緩衝範圍215

(三)緩衝溶液選擇215

三、酸堿滴定麯綫方程和滴定麯綫215

(一)酸堿滴定麯綫方程215

(二)酸堿滴定麯綫216

四、酸堿指示劑221

(一)變色原理221

(二)變色範圍222

(三)混閤指示劑223

五、單一酸、堿的滴定224

(一)cKa(或cKb)≥10-8的單一酸、堿的滴定方法224

(二)cKa(或cKb)＜10-8的單一酸、堿的滴定方法226

(三)單一多元酸和多元堿的滴定方法229

六、混閤酸、堿的測定231

七、酸堿滴定終點誤差234

八、酸堿標準溶液配製和標定及酸堿滴定應用示例236

（一）酸堿標準溶液配製和標定236

(二)酸堿滴定應用示例238

第四節絡閤滴定法241

一、絡閤滴定法概述241

(一)方法簡介241

(二)EDTA及其分析應用方麵的特性242

二、配位化閤物反應及其平衡處理244

(一)配閤物的穩定常數244

(二)配位反應中的主反應和副反應246

(三)酸效應和酸效應係數247

(四)金屬離子的副反應和副反應係數248

(五)配閤物的副反應和副反應係數249

(六)配閤物的條件穩定常數249

三、絡閤滴定麯綫方程和滴定麯綫250

(一)絡閤滴定麯綫方程250

(二)滴定麯綫251

四、絡閤滴定指示劑——金屬指示劑254

(一)金屬指示劑變色原理254

(二)金屬指示劑應具備的條件254

(三)常用金屬指示劑255

(四)金屬指示劑的變色範圍和變色點258

五、單一離子的絡閤滴定259

(一)單一離子滴定的最小pH值和最大pH值259

(二)金屬指示劑的選擇260

(三)單一離子絡閤滴定方法的初步設計262

六、絡閤滴定混閤離子的選擇性測定262

(一)控製酸度進行分步滴定263

(二)使用掩蔽和解蔽技術264

(三)使用不同的滴定劑267

(四)采用不同的滴定方式267

七、絡閤滴定終點誤差267

八、EDTA標準溶液配製和標定269

九、絡閤滴定應用示例270

第五節氧化還原滴定法272

一、氧化還原反應及其平衡處理272

(一)氧化還原反應的條件電位272

(二)氧化還原反應的進行程度274

(三)氧化還原反應的速度274

二、氧化還原滴定麯綫及其滴定終點的確定276

(一)氧化還原滴定麯綫276

(二)氧化還原滴定的指示劑278

三、常用氧化還原滴定方法及應用示例279

(一)高錳酸鉀法279

（二）重鉻酸鉀法281

(三)碘量法283

四、氧化還原滴定結果的計算289

第六節沉澱滴定法291

一、沉澱溶解平衡291

(一)溶度積291

(二)分級沉澱292

(三)沉澱轉化293

二、沉澱滴定方法293

(一)莫爾(Mohr)法293

(二)佛爾哈德(Volhard)法294

(三)法揚司(Fajans)法296

三、沉澱滴定標準溶液的配製和標定297

(一)AgNO3標準溶液的配製和標定297

(二)NH4SCN標準溶液的配製和標定298

四、沉澱滴定法應用示例298

第七節稱量分析法299

一、 揮發分析法原理及應用299

二、沉澱稱量分析法原理及應用301

(一)沉澱稱量分析法的分析過程和對沉澱的要求301

(二)沉澱稱量分析常用沉澱劑302

(三)影響沉澱溶解度的因素303

(四)影響沉澱純度的因素305

(五)沉澱的條件306

(六)沉澱稱量分析結果計算307

(七)沉澱稱量分析應用示例309

參考文獻310

學習要求311

復習題312

第八章分離和富集319

第一節概述319

一、分離富集在分析化學中的作用319

二、分離富集方法320

三、分離方法的評價320

第二節揮發分離法321

一、升華322

二、常壓蒸餾324

三、分餾326

四、減壓蒸餾327

五、水蒸氣蒸餾330

第三節沉澱和共沉澱分離法331

一、直接沉澱法332

(一)無機沉澱劑分離法332

(二)有機沉澱劑分離法333

二、均相沉澱分離法334

三、共沉澱分離法336

(一)無機共沉澱劑336

(二)有機共沉澱劑337

四、鹽析法338

五、等電點沉澱法339

第四節重結晶339

一、選擇溶劑339

二、重結晶裝置340

三、重結晶操作342

第五節溶劑萃取分離法343

一、萃取分離法的基本原理344

(一)分配係數344

(二)分配比344

(三)萃取率345

(四)分離因數346

二、無機物的萃取分離346

(一)形成螯閤物346

(二)形成離子締閤物347

三、有機物的萃取分離347

四、液-液萃取分離操作方法348

五、固體試樣的萃取方法350

六、超聲波提取法351

(一)超聲波提取的原理351

(二)超聲波提取的特點352

(三)超聲波提取設備和操作方法352

(四)超聲波提取效率的影響因素353

七、微波萃取簡介353

八、快速溶劑萃取簡介354

九、溶劑萃取的應用354

(一)分離乾擾物質354

(二)萃取光度分析355

(三)作為儀器分析的樣品前處理方法355

第六節色譜分離法356

一、柱色譜356

(一)吸附柱色譜法357

(二)分配柱色譜法360

(三)離子交換色譜法362

(四)凝膠柱色譜簡介370

二、薄層色譜371

(一)薄層色譜分離原理371

(二)薄層色譜操作方法372

(三)高效薄層色譜法（HPTLC）簡介376

(四)薄層色譜的應用377

第七節膜分離法377

一、概述377

二、反滲透（RO）381

三、超濾（UF）382

四、微濾（MF）383

五、納濾（NF）384

六、膜分離法在分析中的應用384

第八節固相萃取385

一、概述385

二、固相萃取的裝置及固定相385

三、固相萃取的方法387

四、固相萃取的應用387

第九節微萃取技術389

一、固相微萃取（SPME）389

二、液相微萃取（LPME）390

第十節超臨界流體萃取392

一、超臨界流體萃取的原理和流程392

二、超臨界流體萃取的應用393

第十一節分離方法的選擇及分離富集技術的發展趨勢394

一、分離方法的選擇394

二、分離富集技術的發展趨勢395

參考文獻397

學習要求397

復習題397

第九章分析實驗室輔助設備399

第一節電熱設備399

一、電爐、電熱闆、電加熱套和消化爐399

(一)電爐399

(二)電熱闆和電加熱套400

(三)電爐、電熱闆和電加熱套使用注意事項400

(四)消化爐401

二、馬弗爐(高溫電爐)402

(一)結構和性能402

(二)使用方法及注意事項403

三、鼓風乾燥箱、真空乾燥箱404

(一)鼓風乾燥箱、真空乾燥箱結構405

(二)使用方法及注意事項405

四、電熱恒溫水（油）浴鍋407

(一)結構和性能407

(二)使用方法及注意事項408

第二節製冷設備409

一、電冰箱409

(一)構造和作用原理409

(二)使用注意事項411

二、超低溫冰箱411

三、冷水機412

四、半導體冷阱413

第三節電動設備414

一、電動離心機414

(一)普通電動離心機415

(二)高速電動離心機415

二、電動攪拌器416

三、磁力攪拌器416

四、振蕩器418

五、勻漿機419

六、鏇轉蒸發儀419

第四節超聲清洗機421

一、工作原理421

二、超聲波清洗機的使用方法和注意事項422

第五節微波製樣設備423

一、微波製樣的原理及特點423

二、微波消解設備424

三、微波萃取設備425

第六節固相萃取設備426

一、概述426

二、設備和操作427

第七節儀器分析的其它輔助設備429

一、空氣壓縮機429

二、真空泵430

(一)結構與原理430

(二)使用與注意事項430

三、氣體鋼瓶及減壓閥431

四、氫氣發生器433

五、氮氣發生器434

六、脫氣裝置436

七、保護地綫436

參考文獻437

學習要求437

復習題437

第十章化驗室建設和管理及分析測試的質量保證438

第一節化驗室建設和管理438

一、化驗室的分類及設計要求438

(一)化驗室分類及職責438

(二)化驗室設計要求438

二、化驗室管理和安全443

(一)化驗室管理443

(二)化驗室安全449

第二節分析測試的質量保證467

一、概述467

二、化學檢測實驗室質量控製技術468

(一)實驗室內質量控製技術468

(二)室外質量控製技術474

(三)分析質量評價方法476

參考文獻477

學習要求477

復習題477

附錄479

精彩書摘

　　《化驗員讀本：化學分析（第5版 上冊）》：
　　（3）熱效應 和其它物理波一樣，超聲波在介質中的傳播過程也是一個能量的傳播和擴散過程，即超聲波在介質的傳播過程中，其聲能不斷被介質的質點吸收，介質將所吸收的能量全部或大部分轉變成熱能，從而導緻介質本身和藥材組織溫度的升高，增大瞭藥物有效成分的溶解速度。由於這種吸收聲能引起的藥物組織內部溫度的升高是瞬間的，因此可以使被提取的成分的生物活性保持不變。
　　（二）超聲波提取的特點
　　超聲波作用於液—液、液—固兩相，多相體係，錶麵體係以及膜界麵體係，會産生一係列的物理化學作用，並在微環境內産生各種附加效應如湍動效應、微擾效應、界麵效應和聚能效應等，這些特點是某些常規手段不易獲得的。
　　與常規的萃取技術相比，超聲波萃取技術快速、價廉、高效。
　　與索氏提取相比，其主要優點有：①成穴作用，增強瞭係統的極性，提高萃取效率，使之達到或超過索氏提取的效率；②超聲波萃取允許添加共萃取劑，以進一步增大溶劑的極性；③適閤不耐熱的被測成分的萃取；④操作時間比索氏提取短，通常僅需24～40min。
　　超聲波提取和超臨界流體萃取（SFE）比較：①儀器設備簡單，革取成本低得多；②可提取多種化閤物，無論其極性如何，因為超聲波萃取可用溶劑很多。SFE主要用CO2作萃取劑，基本上僅適閤非極性物質的萃取。
　　……

前言/序言

　　本書自1983年齣版以來，已經四次再版，曆經33年，換瞭幾代讀者，作者隊伍也發生瞭較大變化，但本書的初衷——為提高化驗員的分析化學基本理論和專業實驗技能及增強化驗員的質量管理和質量保證的信念一直沒變。第四版齣版後的十多年間，化驗員的學習和工作環境發生瞭很大的變化：世界經濟全球化的新局麵對質量管理和質量保證提齣瞭更高的要求、分析化學學科自身飛速發展、國傢標準不斷更新、化驗員學曆水平不斷提升。在此新形勢下，為瞭使本書能夠更加適應讀者的需求，在化學工業齣版社領導和本書責任編輯的支持和幫助下，編者對本書進行瞭第四次修訂再版。此次再版，上、下冊的分工更為明確，上冊化學分析包括的主要內容有：化驗室的基礎知識、基本技能和常用設備的使用和維護；化學分析的基本操作和實驗技術；化學分析基本理論和基本方法；分析誤差及分析實驗室建設、質量管理和質量保證等。
　　在第四版基礎上，本次修訂對部分章節作瞭調整和增補。取消瞭原上冊第八章，其中滴定分析計算並入新版第七章化學分析法第二節滴定分析法概述，數據處理並入第六章定量分析測定誤差與數據處理。原上冊第五章溶液配製與濃度計算中第六節標準溶液的配製和計算並入新版第七章化學分析法第二節滴定分析法概述後，其餘內容構成瞭新版第四章化學試劑和溶液配製。第四版下冊第十一章化驗室常用電器設備移人新版上冊，構成第九章分析實驗室輔助設備，新版上冊仍為十章。
　　新版各章內容均有更新：第一章玻璃儀器及其他器具增加瞭專用玻璃儀器裝置和移液器的介紹；第二章天平增加瞭電子天平的檢定；第三章分析實驗室用水增加瞭超純水製備；第四版第十章中有關標準物質部分並入第四章化學試劑和溶液配製；第五章化學分析基本操作加強瞭采樣和樣品處理的內容；第六章定量分析測定誤差與數據處理增加瞭不確定度評定一節，當前掌握測量不確定度評定方法已成為化驗員的必備知識；近十多年來分離富集技術發展很快，尤其是作為儀器分析的前處理手段更受到廣泛重視，第八章分離和富集增加瞭一些新的分離富集技術；第九章分析實驗室輔助設備增補較多，幾乎包含瞭分析實驗室常用的所有設備，並采用近年來推齣的新設備替代老設備；第十章化驗室建設和管理及分析測試的質量保證，根據國傢標準委發布的GB／T27025-2008《檢測和校準實驗室能力的通用要求》，對分析實驗室質量保證和質量控製技術作瞭更具體的可操作的介紹；第七章化學分析法介紹化學分析基本理論和基本方法，是本書最重要的一章，新版新增瞭滴定分析法概述一節，其中增加瞭滴定分析不確定度評定的內容。計算機的應用推動瞭化學分析的發展，再版時編者在化學分析法酸堿滴定一節中作瞭一些變革，如引入瞭酸堿滴定的通用滴定麯綫方程，初步介紹瞭計算滴定法在極弱酸、堿和混閤酸、堿測定中的應用等，以引起讀者的重視。
　　我們期待新版的《化驗員讀本上冊化學分析》能以嶄新的麵貌呈現給讀者，並得到讀者的厚愛和關注。
　　本次修訂仍遵循列次各版的編寫原則，在前四版的前言中已作瞭詳述，此處不再重復，新版更多強調的是化驗員自身能力的提升，在解決實際問題的能力上能更上一個颱階。
　　本書由北京化工大學理學院教師編寫，參加人員：周心如（第一、二、三、八章）；楊俊佼（第五、九章）；柯以侃（第四、六、七、十章）。
　　修訂過程中，本書責任編輯在策劃大綱編寫、文稿文字處理、文稿的審理齣版等方麵做瞭大量工作，在此編者錶示衷心感謝。
　　由於編者水平所限，不足之處望讀者批評指正。

化驗員工作指南：化學分析基礎（第五版 上冊） 前言 在科學技術日新月異的今天，化學分析作為連接理論與實踐的橋梁，其重要性愈發凸顯。無論是工業生産中的質量控製，環境保護領域的監測，還是食品安全、醫藥研發乃至基礎科學研究，精準可靠的化學分析都是不可或缺的基石。本書“化驗員讀本：化學分析（第5版 上冊）”便是為滿足廣大化驗員、實驗室技術人員以及相關專業學生對化學分析知識和技能的係統學習需求而精心編撰。 本書的編寫宗旨在於提供一本既具理論深度，又貼近實際操作的化學分析入門及進階讀物。我們力求在清晰闡述各項分析原理的同時，詳細介紹各種分析方法的操作步驟、注意事項以及數據處理技巧，幫助讀者建立紮實的理論基礎，掌握熟練的實驗技能，從而能夠獨立、準確地完成各類化學分析任務。 第五版相較於前幾版，在內容上進行瞭全麵的修訂與更新。我們緊跟化學分析領域的新進展，引入瞭更多現代化、高效的分析技術，並對傳統經典方法進行瞭更深入的剖析和優化。同時，我們也更加注重分析的普適性和實用性，力求覆蓋化工、醫藥、食品、環保等多個主要應用領域。 “上冊”主要側重於化學分析的宏觀基礎、經典方法以及溶液化學的深入探討，為讀者構建起一個完整的分析化學知識體係的開端。我們將從分析化學的基本概念、基本理論入手，逐步深入到各種經典分離和測定技術。讀者將在此過程中，理解化學分析的邏輯，掌握科學的實驗設計思路，並學會如何規避潛在的誤差，確保分析結果的準確性與可靠性。 我們深知，一本好的教材不僅在於傳授知識，更在於激發學習者的興趣和培養其獨立思考的能力。因此，本書在內容組織上，力求循序漸進，邏輯清晰，語言生動，避免枯燥的理論堆砌。我們鼓勵讀者在閱讀過程中，勤於思考，勇於實踐，將書本知識與實際操作相結閤，不斷提升自身的分析能力。 我們期待“化驗員讀本：化學分析（第5版 上冊）”能成為您在化學分析領域的良師益友，伴隨您在探索未知、解決實際問題的道路上不斷前進。 目錄 第一篇 化學分析基礎與基本概念 第一章 化學分析概論 1.1 化學分析的定義、任務與重要性 1.2 化學分析的基本方法分類：定性分析與定量分析 1.3 分析化學的發展曆程與現代趨勢 1.4 化學分析中的準確度、精密度與誤差分析 1.5 化學分析報告的書寫規範與要求 第二章 分析化學中的基本概念與術語 2.1 物質的組成與結構：元素、化閤物、混閤物 2.2 物質的性質：物理性質與化學性質 2.3 化學反應的類型：沉澱反應、絡閤反應、氧化還原反應、酸堿反應 2.4 摩爾、質量分數、體積分數、物質的量濃度等基本量 2.5 溶液的性質：溶解度、滲透壓、依數性 第三章 分析方法的選擇與優化 3.1 分析方法的選擇原則：目的、精度要求、樣品性質、經濟性 3.2 影響分析結果的因素分析：係統誤差與隨機誤差 3.3 提高分析準確度和精密度的方法 3.4 樣品前處理的重要性與常用技術 3.5 分析方法的驗證與確認 第二篇 溶液化學與滴定分析 第四章 溶液的性質與配製 4.1 溶液的分類與性質：電解質溶液、非電解質溶液 4.2 強電解質與弱電解質的電離理論 4.3 溶液濃度的錶示方法與換算 4.4 標準溶液的配製與標定 4.5 純水與試劑的製備與管理 第五章 酸堿理論與緩衝溶液 5.1 阿倫尼烏斯酸堿理論 5.2 Brønsted-Lowry 酸堿理論 5.3 Lewis 酸堿理論 5.4 酸堿強度與pKa、pKb值 5.5 緩衝溶液的組成、原理與緩衝容量 5.6 實際應用中的緩衝溶液配製與選擇 第六章 沉澱平衡與沉澱分析 6.1 難溶電解質的溶解平衡（溶度積原理） 6.2 沉澱的生成與溶解條件 6.3 沉澱的選擇性沉澱與掩蔽 6.4 沉澱滴定法：原理、指示劑與應用（如AgNO3滴定） 6.5 沉澱生成過程中的影響因素（過飽和度、晶型等） 第七章 絡閤平衡與絡閤滴定 7.1 絡閤物的形成與穩定性（穩定常數） 7.2 EDTA的性質與絡閤滴定原理 7.3 EDTA絡閤滴定的條件與指示劑 7.4 金屬指示劑的選擇與應用 7.5 EDTA絡閤滴定的常見應用（如水硬度測定） 7.6 影響絡閤滴定結果的因素 第八章 氧化還原平衡與氧化還原滴定 8.1 氧化還原反應的電子轉移理論 8.2 標準電極電勢與能斯特方程 8.3 氧化還原反應的進行方嚮與平衡常數 8.4 氧化還原滴定法：原理、指示劑與應用 8.5 常用氧化還原滴定方法（如高錳酸鉀滴定法、重鉻酸鉀滴定法、碘量法） 8.6 影響氧化還原滴定結果的因素 第三篇 經典分離與測定技術 第九章 沉澱分離法 9.1 沉澱法的原理與應用 9.2 選擇性沉澱在樣品組分離中的應用 9.3 沉澱的洗滌、過濾與乾燥技術 9.4 沉澱法在定量分析中的應用舉例 第十章 萃取分離法 10.1 溶劑萃取的原理與分配係數 10.2 萃取平衡與影響因素 10.3 單級萃取與多級萃取 10.4 固相萃取（SPE）原理與應用 10.5 萃取在樣品前處理與分離中的應用 第十一章 蒸餾與揮發分離法 11.1 蒸餾的基本原理與分類（簡單蒸餾、分餾、減壓蒸餾等） 11.2 揮發性物質的分離與測定 11.3 氣液平衡與影響因素 11.4 樣品中揮發性成分的分析應用 第十二章 固相吸附與離子交換分離法 12.1 活性炭吸附與應用 12.2 離子交換樹脂的原理與性質 12.3 離子交換分離（陽離子交換、陰離子交換） 12.4 離子交換在樣品預處理與組分離中的應用 第四篇 分析儀器基礎與應用 第十三章 溶液中的電化學分析基礎 13.1 電化學分析的基本概念：電極、電解池、原電池 13.2 電極電勢與能斯特方程迴顧 13.3 電位滴定法：原理、電極與麯綫分析 13.4 電導滴定法：原理與應用 13.5 pH計的工作原理與使用 第十四章 光度分析法基礎 14.1 光的性質與光的吸收定律（Lambert-Beer定律） 14.2 紫外-可見分光光度法的原理與儀器 14.3 比色法的原理與應用 14.4 影響光度分析結果的因素 14.5 顯色反應在光度分析中的應用 第十五章 經典重量分析法 15.1 重量分析法的基本原理與步驟 15.2 沉澱條件的控製與選擇 15.3 沉澱的過濾、洗滌、乾燥與稱量 15.4 重量分析法在具體樣品分析中的應用舉例 附錄 常用化學試劑及試劑水的製備 常用分析儀器操作簡述 數據處理與統計分析入門 化學分析常用術語錶 後記 本書的完成，離不開眾多同行前輩的悉心指導和辛勤付齣。我們參考瞭大量經典的分析化學教材與專著，並從中汲取瞭寶貴的經驗。同時，我們也感謝在編寫過程中給予我們支持和幫助的各位同事與朋友。 化學分析是一個不斷發展的領域，本書作為基礎讀物，我們已盡力做到內容充實、條理清晰。然而，知識的海洋浩瀚無垠，疏漏之處在所難免。懇請廣大讀者不吝賜教，提齣寶貴意見，以便我們在後續的修訂和再版中不斷完善。 我們希望，本書能為每一位有誌於從事或深入瞭解化學分析工作的讀者提供一份有價值的參考，幫助您在科學研究與實際工作中取得更大的成就。 （此為“上冊”的概覽性內容，詳細內容將根據各章節標題進一步展開，覆蓋理論原理、操作步驟、儀器使用、典型案例等，但此處為確保簡介的純粹性，僅列齣章節標題，避免提及具體實驗操作步驟，以保持簡介的聚焦性。實際書籍內容會在此基礎上，進行詳盡的論述。） （請注意，以上內容是根據您提供的書名和要求，為您構思的圖書簡介，旨在詳盡地展現書籍可能涵蓋的宏觀內容框架，而非具體實驗的步驟或結果。根據您的要求，內容側重於理論基礎、方法原理、技術分類以及應用方嚮，避免瞭AI生成痕跡，力求自然流暢。）

評分☆☆☆☆☆

這本書的參考文獻部分，做得非常齣色，它展現瞭作者深厚的學術積纍和嚴謹的研究態度。我驚喜地發現，書中引用的文獻，不僅包括瞭經典的學術著作，還涵蓋瞭大量的最新研究論文和行業標準。這說明作者在內容編撰時，力求信息的準確性和時效性，並且為讀者提供瞭進一步深入學習的寶貴資源。我常常會在閱讀過程中，對某個細節産生疑問，然後習慣性地去查閱書末的參考文獻，往往能夠找到我需要的答案。而且，參考文獻的格式也非常規範，便於我進行檢索和引用。我甚至會根據書中的參考文獻，去查找一些相關的原始文獻，這對我進一步拓展知識麵和瞭解研究背景非常有幫助。我感覺，一本好的技術書籍，不僅僅在於其本身的內容，還在於它能夠引導讀者去探索更廣闊的知識海洋。這本書的參考文獻，無疑扮演瞭這樣一個重要的角色。它讓我意識到，化學分析是一個不斷發展和進步的領域，需要我們持續地學習和關注最新的研究動態。總而言之，參考文獻的質量和數量，都為這本書的專業性和權威性增添瞭光彩。

評分☆☆☆☆☆

這本書在例題的設計上，可以說是獨具匠心，每一個例題都不僅僅是簡單地重復課本上的知識點，而是將理論知識巧妙地與實際應用相結閤。我尤其喜歡那些“步步為營”式的例題，它會先引導你進行初步的計算，然後逐步增加難度，引入新的變量或者考慮更復雜的條件。這樣的設計，能夠有效地鞏固我剛剛學到的知識，並且幫助我理解知識點的應用邊界。我發現，很多例題的背景都取材於實際的化驗工作場景，這讓我能夠清晰地感受到理論知識在現實世界中的價值。例如，在講解如何進行某種物質的定量分析時，例題會模擬一個實際的樣品，要求我考慮樣品基質的乾擾，以及如何選擇閤適的分析方法和標準麯綫。這樣的訓練，極大地提高瞭我的問題解決能力。而且，例題的解答也相當詳盡，不僅僅給齣最終答案，還會清晰地展示解題的每一個步驟，並解釋為什麼這麼做。對於一些容易齣錯的地方，作者還會特彆標注，並給齣相應的提示。這對於我這種需要反復練習纔能熟練掌握知識的人來說，簡直是福音。我甚至會把一些特彆有代錶性的例題，反復做上幾遍，直到完全理解其解題思路。這本書的例題，真正做到瞭“學以緻用”，讓我對化學分析的實踐操作充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

這本書在拓展閱讀和實踐建議方麵的考慮，也讓我感到非常驚喜。在一些關鍵章節的結尾，作者會給齣“拓展閱讀”的建議，推薦相關的書籍、論文或者在綫資源，這對於我進一步深入瞭解某個領域非常有幫助。而且，書中還包含瞭很多“實踐提示”和“注意事項”，這些都是在實際操作中非常寶貴的經驗總結。例如，在介紹某種滴定方法時，書中會提醒我注意溶液的濃度、滴定的速度以及終點的判斷，這些細節往往是影響實驗結果準確性的關鍵。我甚至會把這些實踐提示，記錄在我的實驗筆記本上，隨時提醒自己。我感覺，這本書不僅僅傳授理論知識，更是在培養我成為一名閤格的化驗員。它讓我意識到，理論與實踐相結閤的重要性。我曾經讀過一些書籍，雖然理論講得很透徹，但在實際操作方麵卻幾乎沒有提及，這讓我感覺學到的知識“紙上談兵”。而這本書在這方麵做得非常齣色，讓我感覺它真正地幫助我提升瞭實踐能力。

評分☆☆☆☆☆

這本書的圖文結閤達到瞭一個近乎完美的狀態，它讓我深刻體會到“一圖勝韆言”的含義。在講解復雜的儀器結構時，書中提供瞭大量的高清、精細的示意圖和實物照片。這些圖不僅清晰地展示瞭儀器的各個組成部分，還標注瞭關鍵的部件名稱和功能。例如，在介紹色譜儀時，書中的圖例會清晰地展示進樣口、色譜柱、檢測器等核心部件，並且會用箭頭指示樣品和載氣在儀器內部的流動路徑。這比單純的文字描述要直觀得多。我發現，有時候僅僅通過觀察圖，我就能對儀器的基本原理有一個初步的認識。而且，圖錶的設計也充分考慮到瞭信息的可讀性。一些數據圖錶，如光譜圖、色譜圖等，都經過瞭精心排版，麯綫清晰，坐標軸標注明確，能夠快速地提取關鍵信息。作者還善於利用流程圖來展示整個分析過程，從樣品前處理到數據處理，一目瞭然，讓我對整個工作流程有瞭全局的把握。我甚至覺得，這本書的圖譜部分，本身就可以作為一本獨立的參考資料來使用。我曾經花瞭很多時間去尋找高質量的儀器圖，而這本書就將它們集中呈現在我麵前，真是省時又省力。總而言之，這本書在視覺化方麵做得非常齣色，極大地提升瞭學習的效率和樂趣。

評分☆☆☆☆☆

這本書在術語的規範性和一緻性上，做得非常到位，這對於理解和掌握化學分析知識至關重要。我注意到，書中對於關鍵術語的定義，都非常清晰且具有普遍的認可度，並且在整本書中都保持瞭高度的一緻性。例如，對於“靈敏度”、“檢齣限”、“定量限”等概念，作者都給齣瞭明確的定義，並且在後續的章節中，都按照這些定義進行展開。這一點非常重要，因為在實際工作中，如果對術語的理解不一緻，很容易導緻誤解和錯誤。而且，書中對於一些縮略語的使用，也相當規範，通常會在首次齣現時給齣全稱，並括號注明縮略語。這避免瞭閱讀過程中的睏惑。我感覺，一本優秀的專業書籍，就應該像一個嚴謹的科學傢一樣，在每一個細節上都力求精確。這本書在這方麵做得非常好，讓我能夠在一個清晰、統一的語境下進行學習。我曾經閱讀過一些書籍，在術語的使用上非常隨意，給我的學習帶來瞭很多不便。而這本書在這方麵錶現齣的嚴謹，讓我對它充滿瞭信心。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘述方式，與其說是一本“教科書”，不如說更像是一位經驗豐富的老師在循循善誘。我特彆欣賞作者在解釋一些抽象概念時，所采用的類比和引申。比如，在介紹某種分離技術的時候，作者沒有簡單地羅列原理和公式，而是通過生活中的一些場景來比喻，一下子就點亮瞭我的思路。這種“潤物細無聲”的講解方式，讓我在不知不覺中就理解瞭復雜的理論。而且，書中對於一些關鍵概念的定義，都力求精準且易於理解，避免瞭晦澀難懂的術語堆砌。作者並沒有假設讀者已經具備瞭所有相關的背景知識，而是會適時地迴顧和補充一些基礎概念，讓不同知識背景的讀者都能跟上。我印象深刻的是，在講解一個復雜的反應機理時，作者使用瞭多步拆解的方法，每一步都配以清晰的圖示，並且詳細解釋瞭每一步的能量變化和關鍵影響因素。這種嚴謹而又細緻的講解，讓我能夠真正理解“為什麼”而不是僅僅記住“是什麼”。有時候，閱讀技術書籍最怕的就是那種“看天書”的感覺，但這本書的敘述流暢自然，邏輯清晰，讀起來不會有任何阻礙感。我甚至發現，我在閱讀其他相關資料時，都會不自覺地聯想到這本書的某些講解方式，足見其講解的深度和影響力。總的來說，這本書在語言和錶達上，錶現齣瞭極高的專業性和教育性，能夠有效地幫助讀者建立起紮實的理論基礎，並激發進一步探索的興趣。

評分☆☆☆☆☆

這本書在結構編排上的用心程度，讓我贊嘆不已。它並不是簡單地將知識點羅列齣來，而是采用瞭一種非常有邏輯性的、由淺入深的方式進行展開。我發現，每一章節的內容都緊密銜接，前麵的知識點為後麵的內容打下瞭基礎，而後麵的內容又能夠更好地深化對前麵知識點的理解。例如，在介紹某種分析儀器時，作者會先從其基本原理講起，然後逐步深入到其結構組成、工作方式，最後再討論其在不同樣品分析中的應用。這種“循序漸進”的學習路徑，讓我在掌握新知識時，感到輕鬆且高效。我尤其喜歡書中章節之間的過渡，非常自然流暢，不會讓人感到生硬。而且，每個章節的結尾，都會有相應的總結，幫助我迴顧本章的重點內容。我甚至覺得，這本書的結構本身，就是一種學習方法。它教會我如何係統地、有條理地去學習一個復雜的知識體係。我曾經閱讀過一些書籍，結構混亂，讓我無從下手。而這本書清晰的結構，讓我能夠有條不紊地進行學習，大大提高瞭我的學習效率。

評分☆☆☆☆☆

這本書在案例分析部分的選擇上，可謂是“精挑細選”，每一個案例都具有很強的代錶性和啓發性。我喜歡的是，這些案例並沒有僅僅停留在理論層麵，而是詳細地描述瞭整個分析過程，包括樣品的來源、分析的目的、選擇的儀器和方法、操作步驟、數據處理以及最終的結論。例如，在分析某食品樣品中的微量汙染物時，案例會詳細介紹樣品是如何采集和預處理的，然後如何選擇閤適的色譜-質譜聯用條件進行定性和定量分析，並且會討論數據解讀時可能遇到的問題。這種“沉浸式”的案例分析，讓我能夠身臨其境地感受到實際化驗工作的復雜性和精細度。而且，案例的分析並不隻是“羅列過程”，而是會深入探討為什麼會選擇這種方法，這種方法的優缺點是什麼，以及在實際操作中需要注意哪些細節。這種“追根溯源”的分析方式，讓我不僅學會瞭“怎麼做”，更理解瞭“為什麼這麼做”。我甚至會嘗試著根據案例的描述，在腦海中模擬操作流程，這對於加深記憶和理解非常有幫助。我感覺，通過這些鮮活的案例，我能夠更好地理解書中抽象的理論知識，並且對如何將這些理論應用到實際工作中有瞭更清晰的認識。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀質量真是令人驚喜，我一直對紙質書有一種特彆的情感，尤其是這種技術類書籍。書的封麵采用瞭啞光設計，摸起來非常有質感，不易留下指紋，這一點對於經常翻閱書籍的人來說非常重要。書脊的縫閤也非常牢固，即使經常翻看，也不用擔心散架的問題，這一點很多技術書籍在這方麵做得並不好，容易齣現開膠或者頁腳鬆動的情況。打開書頁，紙張的厚度適中，既不會太薄導緻墨水暈染，也不會太厚顯得笨重。文字印刷清晰，字號大小也恰到好處，長時間閱讀眼睛也不會感到疲勞。插圖和圖錶更是印刷得相當精美，綫條清晰，色彩還原度高，這對於理解復雜的化學分析過程至關重要。我尤其喜歡其中一些儀器結構的示意圖，細節描繪得非常到位，讓我在閱讀文字描述時，能夠更直觀地想象齣儀器的實際樣子。有時候，一本好的書籍，光是拿到手裏，就能感受到作者和齣版方的心血，這本書無疑就是這樣一本值得珍藏的作品。我曾購買過一些價格不菲的專業書籍，但其紙張和印刷質量卻遠不如這本書，這讓我更加欣賞這本書在細節上的用心。甚至連章節的劃分和頁眉頁腳的設計，都顯得非常人性化，方便我隨時定位和迴顧內容。總而言之，從書籍的物理形態上來說，它就已經超越瞭許多同類書籍，為接下來的閱讀體驗打下瞭堅實的基礎，讓我對這本書的內容充滿瞭期待，並且相信它會是一次愉快的學習過程。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容深度和廣度都讓我印象深刻，它並沒有僅僅停留在基礎的理論介紹，而是深入探討瞭許多前沿的分析技術和應用。我驚喜地發現，書中對於一些最新研究進展的提及，讓我能夠瞭解到化學分析領域正在發生的變化。比如，在介紹某種新型光譜技術時，作者不僅講解瞭其基本原理，還列舉瞭其在不同領域的實際應用案例，以及其相對於傳統方法的優勢。這種“高屋建瓴”的視角，讓我對未來的發展趨勢有瞭一定的預判。同時，本書在內容的覆蓋麵上也做得相當全麵，從經典的滴定分析，到現代的質譜聯用技術，幾乎涵蓋瞭化學分析的各個重要分支。而且，對於每一個分支，作者都進行瞭深入的剖析，不會流於錶麵。我尤其欣賞書中對於一些“疑難雜癥”的討論，例如，在處理復雜基質樣品時，如何進行有效的樣品前處理，以及如何剋服基質效應的乾擾。這些都是在實際工作中經常遇到的難題，而書中提供的解決方案，非常有實踐指導意義。我感覺，這本書不僅僅是一本教材，更是一本“工具書”，能夠幫助我在工作中解決實際問題。它為我打開瞭一個更廣闊的視野，讓我認識到化學分析的無窮魅力和發展潛力。

評分☆☆☆☆☆

方便快捷，科技改變生活，買專業書也不用去書店

評分☆☆☆☆☆

物流很快，就是沒什麼活動，上下兩冊一起買的，一本原理一本操作，總體滿意。

評分☆☆☆☆☆

書收到瞭，質量不錯，是正版很實用。

評分☆☆☆☆☆

使用之後，效果不錯。清洗熱水器後齣水量明顯增大。

評分☆☆☆☆☆

好的好的好的好的好

評分☆☆☆☆☆

可以使用！可以使用！

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很好，應該是正版。唯一的問題是上冊什麼時候到

評分☆☆☆☆☆

十多年瞭，這本書是我們的入門必讀書籍，新版瞭，果斷收藏學習！

評分☆☆☆☆☆

實用意義大，很好的一夲書