現代化學專著係列：微乳相萃取技術及應用 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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劉會洲，郭晨，餘江，邢建民，常誌東 等 著

圖書標籤:

• 微乳相萃取
• 萃取技術
• 分離科學
• 分析化學
• 化學工程
• 環境化學
• 綠色化學
• 相轉移催化
• 現代化學
• 應用化學

齣版社： 科學齣版社

ISBN：9787030150424

版次：1

商品編碼：12141960

包裝：平裝

叢書名： 21世紀科學版化學專著係列

開本：16開

齣版時間：2005-05-01

用紙：膠版紙

頁數：287

字數：352000

正文語種：中文

內容簡介

　　《現代化學專著係列：微乳相萃取技術及應用》以萃取分離為主綫，運用界麵科學及化工分離原理，提齣瞭微乳相（microemulsionphase）的概念和定義，闡述瞭微乳相體係的特點、分類以及錶徵方法，揭示總結瞭微乳相萃取的特徵、規律及相互關係，全麵係統地介紹瞭膠團、反膠團、三相等典型微乳相萃取技術的發展以及微乳相體係在製備功能納米材料方麵的應用。
　　《現代化學專著係列：微乳相萃取技術及應用》可供從事化工、醫藥、材料、環保、化學等領域的研究人員及相關專業的高等院校師生參考。

內頁插圖

目錄

序1
序2
前言

第1章 緒論
1．1 微乳相萃取技術的發展
1．2 微乳相萃取過程簡介
1．3 微乳相萃取技術特點與展望
1．3．1 特點
1．3．2 展望
參考文獻

第2章 微乳相的形成及結構特性
2．1 微乳相簡介
2．1．1 微乳相的定義
2．1．2 微乳相與其他自組裝結構體係的區彆
2．1．3 微乳相的形成及結構理論
2．1．4 微乳相的結構模型
2．2 微乳相的形成和特性
2．2．1 微乳相的組成配方
2．2．2 微乳相體係中的相行為
2．3 微乳相的組成和過程影響因素
2．3．1 錶麵活性劑的類型對微乳相組成的影響
2．3．2 溶液無機鹽特性對微乳相形成過程的影響
2．3．3 錶麵活性劑聚集體的流變性質
2．3．4 微乳相熱力學特徵
2．4 微乳相的錶徵技術
2．4．1 分子光譜法
2．4．2 核磁共振NMR法
2．4．3 散射技術
2．4．4 電子顯微技術
2．4．5 電導法
2．4．6 黏度法
2．5 微乳相應用原理
2．5．1 微乳相分配與反應
2．5．2 微乳相溶劑萃取
2．5．3 金屬絡閤物的微乳相萃取
參考文獻

第3章 膠團微乳相萃取技術
3．1 概述
3．1．1 膠團的結構
3．1．2 錶麵活性劑的膠團化
3．1．3 膠團形成熱力學
3．1．4 雙親嵌段共聚物
3．2 聚閤物膠團的結構和性質
3．2．1 聚閤物膠團的結構
3．2．2 聚閤物膠團的性質
3．3 聚閤物膠團化機理
3．3．1 膠團形成動力學1
3．3．2 聚閤物膠團形成熱力學
3．3．3 熵增與疏水作用
3．3．4 溶質一溶劑和溶質溶質相互作用機理
3．3．5 聚閤物膠團化的理論模擬
3．4 聚閤物膠團萃取
3．4．1 增溶作用
3．4．2 PEO-PPO-PEO嵌段共聚物增溶性質
3．4．3 聚閤物膠團萃取的應用方法
參考文獻

第4章 反膠團微乳相萃取技術
4．1 概述
4．1．1 錶麵活性劑
4．1．2 反膠團的概念
4．1．3 反膠團的形成
4．2 反膠團體係的分類
4．2．1 單一反膠團體係
4．2．2 混閤反膠團體係
4．2．3 親和反膠團體係
……

第5章 液-液-液三相萃取
第6章 微乳相技術在製備納米材料中的應用

前言/序言

　　化工分離技術是一個麵對經濟建設，廣泛應用於多種工業的技術基礎學科，是過程工程的核心技術之一。化工、石化、冶金、醫藥等所謂“過程工業”一般均包括三大工序，即原料準備、反應與分離。化工分離技術與設備已經廣泛應用於化工、石油、冶金、生物、醫藥、材料、食品等工業以及環境保護等領域中。分離即負擔反應後未反應物料與産物的分離，也包括目標産物與副産物間的分離、排放到環境中的廢氣、水、固體物料與有用産物的分離，以及原料中雜質的分離等。隨著高新技術的發展，成韆上萬種新的化閤物被發現、設計和閤成，尤其是産物的多樣化及深度加工，環境保護的嚴格標準的實施，都對化工分離技術提齣瞭新的任務和更高要求。例如，大部分生物技術産品以低濃度存在於水溶液中，需要發展在低溫條件下的高效分離並富集的方法。隨著關係到國計民生和戰略儲備的礦産資源的枯竭，處理貧礦、復雜礦和迴收利用二次資源將成為必然趨勢，從而對分離技術的要求越來越高。此外，包括我國在內的世界各國對環境保護日益重視，對廢氣、廢水、廢渣的排放製定齣越來越嚴格的標準。國外報道，過程工業總投資的50%～90%用於分離設備，操作費用的60%以上用於分離工序。因此，國內外均對分離科學與工程的發展十分重視。隨著化學工程科學的發展，不僅其共性應用基礎研究擴展為過程工程，而且將研究目標提升為産品工程。分離技術的研究是過程工程的關鍵性和前沿性的項目之一。把握分離過程的基本規律，吸取和發展化工學科交叉的特點，拓寬分離技術的輻射領域，是分離科學與技術發展的根本所在。近年來，國外對分離科學、分離工藝和分離工程的研究十分活躍，除一般的化工、化學雜誌不斷介紹分離方麵的研究成果外，國際性的分離專業雜誌不下十餘種。每年還舉辦大量各種分離技術的國際會議。
　　萃取是重要的化工分離技術，它通過兩個不互溶的液體經密切接觸進行傳質的過程，通常一個液體是以液滴的形式與另一液相進行相對運動而進行傳質。萃取不但可用於金屬離子分離，也用於石油産品的分離及潤滑油的精製以及生物發酵産品的分離。近年來，生物技術的革新，如發酵工程、酶工程、基因工程的發展使得生化技術産品的大規模分離純化已成為生物技術工程的核心問題。由於産物的多樣性使分離過程機理復雜，反應較難控製，給純化分離帶來很大睏難，由此，萃取技術派生齣數種新的相關分離技術，如微乳相萃取分離技術包括反膠團萃取、雙水相萃取、膠團萃取等。
　　微乳相萃取技術是近20年來國際上取得迅速發展的化工分離新技術，在化工、生物、醫藥、環境等領域有廣泛的應用前景。國內外從事與微乳相有關的研究越來越多，近年來關於微乳的基礎理論專著很少。這主要是由於微乳體係繁多，組成復雜，難以進行係統研究。國內在微乳方麵的研究領域廣泛，所用譯名也很多，如微乳、微團、膠束等，目前仍缺乏統一的認識，特彆是缺乏從分子水平上的認識。微乳體係應用性強，已取得一係列工業應用成果。在國內，曆經十餘年的實驗研究和應用開發，微乳相萃取技術已逐漸從研究階段走嚮工業化，其應用前景受到廣泛關注。麵對21世紀可持續發展對我國新型工業和清潔生産的挑戰，促進微乳科學與技術的基礎研究和實際應用，提升我國微乳技術在國際上的競爭力，滿足廣大科技人員和有關高等院校師生的需要，作者將從最近十多年在微乳相萃取技術的研究中積纍的相關資料編著成《微乳相萃取技術及應用》-書。本書重點評述十餘年來在微乳相萃取領域的進展，這些領域包括：反膠團萃取、膠團萃取、三相萃取、微乳相在製備納米顆粒及超順磁性分離載體中的應用等方麵的研究簡況。本書共分6章，具體分工如下：第1章由劉會洲研究員撰寫，扼要介紹微乳相萃取現狀、特點和展望；第2章由餘江副研究員撰寫，介紹微乳相的一些基本概念、微乳相的形成和微乳相的物理化學；第3章由郭晨副研究員撰寫，主要介紹膠團化機理以及膠團萃取的概念和應用；第4章由邢建民副研究員撰寫，介紹反膠團萃取的概念、研究進展和生化分離中的應用；第5章由常誌東副研究員撰寫，主要介紹三相體係的形成和分類以及在復雜體係分離中的應用；第6章由官月平副研究員撰寫，介紹微乳相體係的利用以及在製備納米顆粒及超順磁性分離載體方麵的應用和展望。
　　本書的齣版得到瞭徐光憲院士和陳傢鏞院士的熱情幫助和支持，他們提齣瞭許多建設性修改意見，並欣然為本書作序，特此嚮他們緻以誠摯的謝意！
　　本書資料信息來源主要是作者所在研究室十餘年來培養的博士和碩士的研究報告和發錶的論文，以及眾多的期刊文獻，由研究室主要成員負責收集、歸納和概括。從微乳相體係的特點和分類齣發，編寫重點是微乳相萃取技術的萃取機理和實際應用。
　　由於資料來源的不同，加之作者水平有限，疏漏、錯誤之處在所難免，敬請廣大讀者批評指正。

好的，這是一份關於其他主題的圖書簡介，旨在詳細介紹與“微乳相萃取技術及應用”無關的內容，字數控製在1500字左右。 --- 圖書名稱：古代文明的輝煌：美索不達米亞與古埃及的興衰 圖書簡介 引言：兩河流域與尼羅河畔的曙光 本書帶領讀者穿越時空，深入探索人類文明搖籃——美索不達米亞（今伊拉剋境內兩河流域）和古埃及（尼羅河流域）的興盛與衰落曆程。我們關注的焦點是塑造瞭早期人類社會結構、宗教信仰、政治製度和科技進步的宏大敘事。這兩大文明，盡管地理位置相近，卻發展齣瞭截然不同卻又相互影響的文化形態，共同奠定瞭古典世界的基礎。 第一部分：美索不達米亞——楔形文字的帝國圖景 美索不達米亞，意為“兩河之間的地方”，是底格裏斯河與幼發拉底河滋養的土地。這裏誕生瞭世界上最早的城市、最早的文字以及最早的成文法典。 第一章：蘇美爾的黎明與城邦的崛起 我們將從蘇美爾文明的起源講起。探討烏魯剋、烏爾等早期城邦如何通過發展灌溉農業，實現人口的集中，並建立起復雜的社會等級製度。重點分析蘇美爾人在天文學、數學以及藝術領域取得的突破，尤其是他們發明的楔形文字——一種承載瞭人類早期知識與信仰的符號係統。 第二章：阿卡德、巴比倫與漢謨拉比法典 蘇美爾城邦的衰落為阿卡德帝國的興起鋪平瞭道路，薩爾貢大帝如何首次統一瞭美索不達米亞，成為古代世界的首位帝國締造者？隨後，巴比倫的黃金時代來臨。我們將詳細剖析漢謨拉比王的統治，深入解讀其著名的《漢謨拉比法典》。這部法典不僅是法律思想的裏程碑，更是研究古代社會經濟結構、婚姻傢庭製度和刑罰觀念的第一手資料。其“以眼還眼，以牙還牙”的原則，體現瞭早期社會對公平與秩序的樸素追求。 第三章：亞述帝國的軍事擴張與文化遺産 亞述帝國以其無與倫比的軍事力量和殘暴的統治手法著稱。本書將審視亞述人先進的攻城技術、高效的軍事組織以及他們在美索不達米亞北部建立的龐大帝國體係。尼尼微城和亞述巴尼拔圖書館的發現，為我們重構這段曆史提供瞭寶貴的文獻證據。探討亞述文明在藝術（特彆是浮雕）上的獨特成就，以及其最終如何因內部矛盾和外部壓力而崩潰。 第四章：新巴比倫的短暫復興與文化重塑 尼布甲尼撒二世統治下的新巴比倫帝國，是美索不達米亞曆史的最後一章輝煌。對巴比倫城宏偉建築的描述，如空中花園的傳說（盡管其確切位置仍存爭議），將展現齣這個古老文明的最後光芒。同時，我們將分析猶太人被擄至巴比倫的事件，及其對猶太宗教和世界曆史産生的深遠影響。 第二部分：古埃及——尼羅河的永恒之謎 古埃及文明是人類曆史上持續時間最長、最具連續性的文明之一，其核心始終圍繞著尼羅河的周期性泛濫與神權政治的結閤。 第五章：從統一到古王國：金字塔的建造奇跡 本書追溯瞭上埃及與下埃及的早期融閤，以及美尼斯（或稱那爾邁）如何建立統一的法老王朝。古王國時期是埃及建築藝術的巔峰，我們將詳細解析鬍夫、哈夫拉和孟卡拉三大金字塔的建造技術、勞動力組織以及其背後的宗教哲學——法老作為“神在人間的代理人”的地位的確立。對象形文字的解讀、紙莎草的使用及其對古代行政管理的作用也將被重點探討。 第六章：中王國時代的繁榮與文學藝術的成熟 中王國時期，埃及的疆域嚮外擴展，同時內部的文化藝術也達到瞭新的高度。這一時期的文學作品，如《西奴亥的故事》，展現瞭更為復雜的人性思考和對現實的關照。我們將分析德爾塔地區的墾殖活動，以及埃及與努比亞、黎凡特地區的貿易往來，展現一個更為開放和成熟的埃及形象。 第七章：新王國時代的帝國雄風與宗教變革 新王國時期是埃及的帝國時代，圖特摩斯三世的軍事徵服將埃及的影響力推嚮瞭敘利亞和幼發拉底河。這一部分將集中討論阿肯那頓法老的宗教改革——對阿吞神的獨尊，以及隨之而來的藝術風格的劇變。隨後的圖坦卡濛墓的發現及其帶來的考古學價值也將被詳細介紹。拉美西斯二世的功績，特彆是卡迭石戰役及其曆史意義，將作為這一輝煌時期的頂點。 第八章：晚期埃及與希臘化的過渡 隨著利比亞人、努比亞人以及波斯人的輪番入侵，埃及逐漸失去瞭其獨立性。我們將分析第三中間期和晚期王朝時期的政治動蕩，以及埃及傳統文化在麵對外部壓力時所展現齣的韌性。最後，亞曆山大大帝的徵服標誌著古埃及作為一個獨立文明的終結，但其文化遺産通過希臘化時代得以延續和傳播，為後世留下瞭不朽的印記。 結論：兩河文明與尼羅河文明的遺産 本書的結論部分將對比分析美索不達米亞的“城市化”與古埃及的“神權化”這兩種不同的文明模式，探討它們在法律、曆法、宗教信仰以及工程技術方麵對後世文明（包括希臘、羅馬乃至世界其他地區）産生的持久影響。通過對這兩大偉大文明興衰的深入考察，讀者將能更全麵地理解人類早期社會組織和思想發展的復雜性。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書是衝著“應用”兩個字去的，期待看到化學原理如何落地解決實際工業難題。遺憾的是，這本書的“應用”部分講得非常理論化，似乎隻是在羅列一些已有的技術框架，而缺乏深入到具體操作層麵的案例分析。比如，書中提到瞭一種新型膜分離技術，描述瞭其理論上的高效率和低能耗，但對於實際在某類特定工業廢水處理中，如何剋服膜汙染、如何維護設備、麵對不同濃度的復雜混閤物時參數如何動態調整等關鍵操作細節，卻一筆帶過。這些纔是真正做工程的人最需要的信息。相反，書中花瞭大篇幅去推導一些基礎的擴散方程和相平衡常數，這些內容在任何一本基礎的單元操作教材裏都能找到更詳盡的講解。所以，如果你是想尋找具體“怎麼做”的實踐指導，這本書提供的“應用”可能讓你失望，它更像是停留在“應該怎麼做”的數學模型層麵。

評分☆☆☆☆☆

從寫作風格來看，這本書的語氣極其沉悶和單調，仿佛是由一颱非常高效但毫無情感的機器撰寫的。沒有幽默感，沒有引導性的提問，更沒有那種讓讀者産生好奇心的“鈎子”。每一個段落都以陳述事實或推導公式開始和結束，導緻閱讀過程變成瞭一種持續的、高強度的信息輸入。我嘗試著在深夜閱讀，結果發現自己很容易走神，因為大腦缺乏任何可以放鬆或預測的節奏變化。例如，當介紹到某個突破性發現時，作者僅僅是用“結果錶明……”來帶過，而不是用更具感染力的語言來強調其意義和對現有範式的顛覆性。這本書更像是提供瞭一張詳盡的化學知識地圖，但地圖本身是二維的、灰色的，它告訴你哪裏是山脈和河流，但沒能描繪齣這些地理特徵帶來的壯闊感或挑戰性。對於需要依靠熱情來驅動學習的人來說，這本書的“勸退”效果可能比它傳授知識的效果來得更顯著。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀質量倒是沒得挑，紙張手感厚實，印刷清晰度極高，即便是那些涉及復雜分子結構的插圖，綫條也銳利得能讓人清晰分辨各個官能團的位置。但是，內容組織上似乎缺少瞭一點點“人文關懷”。它的結構更像是把一係列研究報告硬生生地縫閤在一起，章節之間的邏輯聯係不夠順暢，常常讀完一個章節，感覺自己剛掌握瞭某種特定的分離技術，緊接著下一章就跳到瞭一個完全不相關的熱力學計算模型，兩者之間的橋梁缺失瞭，需要讀者自己去腦補它們之間的內在聯係。我特彆注意到，在介紹“高性能分離介質”的那部分，作者大量引用瞭他們團隊早期的內部數據，這些數據如果沒有對照組或者缺乏詳細的實驗背景描述，對於外部讀者來說，其重要性和創新性是難以體會的。感覺作者太過自信於讀者的背景知識儲備，以至於忽略瞭構建一個清晰的、逐步遞進的學習路徑。這使得這本書更像是一份內部技術手冊，而非麵嚮廣大學者的開放性專著。

評分☆☆☆☆☆

這本書的引文格式和參考文獻管理混亂得讓人哭笑不得。作為一本聲稱是“專著”的齣版物，學術規範性本應是底綫。但我在閱讀過程中發現，有些關鍵性的論點，引用來源模糊不清，要麼是“根據相關研究”，要麼是直接把年份寫上但未提供作者或期刊名。更糟糕的是，後半部分似乎匆匆忙忙趕工，一些圖注的編號和正文提到的圖錶編號對不上，有好幾次我不得不迴頭去翻頁核對，浪費瞭不少時間。這種細節上的疏忽，極大地削弱瞭整本書的說服力和權威性。專業領域的書籍，讀者需要追溯信息的源頭以確保理解無誤，但這本書在這方麵設置瞭太多障礙。它給人的感覺是，內容本身或許有價值，但整體的編輯和校對流程明顯存在嚴重的質量控製問題，這在科學著作中是不可接受的瑕疵。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常簡潔有力，黑底白字，透露著一種專業、嚴謹的氣息，但內容本身，嗯，有點讓人摸不著頭腦。我本來是想找一些關於近期有機閤成新方法的入門級讀物，結果翻開這本，感覺像直接被扔進瞭研究生階段的專業課現場。裏麵充斥著大量的公式、圖錶和縮寫，很多術語即便我接觸過化學領域，也需要反復查閱纔能勉強理解其大緻含義。比如，其中一章詳細闡述瞭某種新型催化劑的反應機理，那段論述復雜得像迷宮，每一步的過渡都跳躍性很強。我花瞭整整一個下午試圖理解其中一個關於立體選擇性的描述，最終還是感覺雲裏霧裏。對於那些希望通過閱讀輕鬆瞭解化學前沿動態的普通讀者或者初學者來說，這本書的門檻實在太高瞭。它更像是為已經深耕於某個細分領域多年的專傢準備的，用來交流或深入探討某個極其狹窄的技術點，而不是作為一本廣泛介紹“現代化學專著”的概覽讀物。閱讀體驗是：不斷地在“咦，這是什麼？”和“啊，原來如此（也許吧）”之間徘徊。