具体描述
内容简介
“学好闽南话，通行闽台东南亚。”闽南话不仅是海峡两岸骨肉同胞的共同母语，也是东南亚华侨的主要交际工具，其通行范围之广、人数之多是汉语各主要方言中少有的。《闽南话教程（第3版）》将闽南方言的口语编成学话教材，内容包括生活、工作交际、旅游、贸易等各方面用语，并由海峡之声播音员为全书配音。
作者简介
林宝卿，厦门人。1939年6月出生。长期从事音韵、方言、汉语与中国文化等学科的教学与科研工作，为厦门大学中文系教授，曾两次到马来西亚讲学。退休后为厦大闽南语学会教学顾问，厦大嘉庚学院兼职教授，漳州师院闽台文化研究所特聘研究员，厦门鹭江讲坛报告人。主要专著与教材有《普通话教程》、《闽南人学习普通话手册》、《永安方言》（与人合作）、《闽南话教程》、《闽南话口语》、《闽南方言与古汉语同源词典》、《汉语与中国文化》、《普通话闽南方言常用词典》等，参加编写《福建省志·方言志》及县、市方言志多部。在《中国语文》、《古汉语研究》、《方言》、《厦门大学学报》等刊物.上发表学术论文近80篇。内页插图
目录
再版前言概说
一、闽南方言及其流播
二、《闽南方言拼音方案》与教会罗马字母、国际音标对照
三、发音器官及语音的基本概念
第一课 欢迎
一、课文（一）欢迎来宾
（二）欢迎新同学
（三）欢迎旅游团
二、语音（一）单韵母
（二）喉塞单韵母
（三）鼻辅音单韵母
（四）鼻辅音喉塞单韵母
（五）Y、W
三、语法陈述句
第二课 拜访
一、课文（一）拜访老师
（二）拜访朋友
（三）相借问
二、语音（一）声调
（二）调类和调值
三、语法（一）人称代词
（二）“的”字短语
第三课 称呼
一、课文（一）对一般人的称呼
（二）对各行业工作者的称呼
（三）对家里主要成员的称呼
二、语音（一）声母
（二）拼音
三、语法（一）词头“阿”a
（二）词尾“仔”a
第四课 问路
一、课文（一）第一百货商店对倒落去
（二）华侨商店伫倒落
（三）去火车站安怎行
二、语音（一）复元音韵母
（二）喉塞复韵母
三、语法指示代词
第五课 问时间
一、课文（一）商店营业时间
（二）火车几点遘北京
（三）公司办公时间
二、语音（一）鼻韵母
（二）入声韵母
三、语法（一）疑问代词
（二）疑问句
第六课 数量
一、课文（一）甲囡仔买生日礼物
（二）买日用品
（三）买布
二、语音（一）鼻化韵母
（二）鼻化入声韵母
（三）拼音练习
三、语法（一）数词
（二）名量词
第七课 天气
一、课文（一）听天气预报节目
（二）厦门的天气
（三）变天
二、语音（一）隔音符号
（二）韵母总复习
三、语法（一）动量词
（二）感叹句
第八课 看病
一、课文（一）挂号
（二）看病
（三）栉药仔
（四）看病人
二、语音连读变调
三、语法（一）祈使句
（二）“来去”句
第九课 家庭生活
一、课文（一）起床
（二）食饭
（三）摒扫卫生
（四）洗身
（五）咽
二、语音轻声（一）
三、语法等比式比较句
第十课 学校生活
一、课文（一）谈谈学习
（二）课外活动
（三）讲考试
二、语音轻声（二）
三、语法差比式比较句
第十一课 乘车
一、课文（一）定出租汽车
（二）路顶叫车
（三）买火车票
二、语音轻声（三）
三、语法“有、无”与“有无句”（一）
第十二课 买东西
一、课文（一）买菜
（二）买果子
（三）买工艺品
（四）买云衫
二、语法“有、无”与“有无句”（二）
第十三课 寻物
一、课文（一）找手提包
（二）找照像机
（三）找身份证
二、语法处置句
第十四 课旅行计划
一、课文（一）伫中国旅行的安排
（二）旅游北京的计划
（三）参观南京中山纪念堂
（四）去佚佗杭州西湖
二、语法被动句
第十五课 旅游厦门
一、课文（一）去鼓浪屿佚佗
（二）游览集美学村
（三）参观厦门大学
二、语法补语及补语句
第十六课 住宾馆
一、课文（一）预定房间
（二）办理住宿手续
二、语法能愿动词“会”
第十七课 在银行
一、课文（一）换人民币
（二）兑换旅行支票
二、语法“会、绘”句
第十八课 在邮局
一、课文（一）寄批
（二）寄包裹
二、语法因果句
第十九课 打电话
一、课文（一）拍去台湾的长途电话
（二）拍互厝内的电话
二、语法假设句
第二十课 会见和邀请
一、课文（一）会见
（二）邀请
二、语法条件句
第二十一课 吃中国菜
一、课文（一）点菜
（二）食早茶
二、语法并列句
第二十二课 洽谈与外贸
一、课文（一）国内贸易洽谈
（二）甲台商贸易洽谈
二、语法承接句
第二十三课 订货与签订合同
一、课文定货甲签订合同
二、语法（一）选择句
（二）递进句
第二十四课 告别
一、课文（一）送人客
（二）告别
二、语法转折句
附录
一、本书总词汇表
二、常用分类词表
三、部分国名、地名表
四、常见姓氏表
五、厦门与漳州、泉州音系的主要差异
前言/序言
随着改革开放步伐的深入和加快，闽南与台湾在经济、文化等各领域的交流日益广泛，作为交际工具的闽南方言，愈来愈显示出它的向心力和凝聚力。自1987年海峡两岸的大门打开以来，台湾同胞跨越海峡，来到大陆，或旅游观光，或寻根访友，或学术交流，或洽谈贸易，或投资建厂，大陆人民去台探亲、访问、旅游的也与日俱增，两地的双向交流络绎不绝，其中闽台人民“人同祖、语同源”的关系尤为密切。当年跟随郑成功收复台湾宝岛的闽南人，和老家阻隔百年，一旦踏上故土，才惊奇地发现，原来自己还是乡音未改，台湾的闽南话和兼容泉漳口音的厦门话如此相近，这正如唐代诗人贺知章晚年回到家乡的肺腑之叹：“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰”，这种乡音情感是最朴实、最真切的。
“学好闽南话，通行闽台东南亚。”闽南话不仅是海峡两岸骨肉同胞的共同母语，同时也是东南亚华侨的主要交际工具。据初步统计，国内外使用闽南方言的人口将近六千万，它通行范围之广、人数之多是汉语各主要方言中少有的。正因为如此，不少的外地人，特别是年轻人，他们除了采用普通话交流外，也迫切希望学会闽南方言，以利于工作和生活，便于“入乡随俗”，便于更好地和闽南人一起互通有无、和谐相处、共同打拼，建设好四季如春的美丽家园。
为了满足大家学习闽南话的要求，1989年我和周长辑教授乐意承担这门课程的教学工作。“工欲善其事，必先利其器”，有了教师，还需要有好的教材，可当时闽南话的教材在国内尚未编过，为教学需要，我大胆地尝试，学习和参考有关学话教材的编写体例和内容，编写了这本《教程》。1991年开始，我们应厦大同学的要求向全校开设《闽南话入门》、《闽南方言与文化》这门选修课，很受同学欢迎。《闽南话教程》这本教材也在教学实践过程中，不断地修改和充实，便于1992年10月由厦大出版社正式出版发行。这是大陆第一本闽南话教程，至今已印刷12次，印数达12万册，深受广大读者喜爱。
《闽南话教程》是一部把闽南方言的口语编成学话的教材。内容包括生活、学习、工作、交际、旅游、贸易等各方面的用语。每一课都有一个主题，除了设计二至四个常用的会话材料外，还有生词和短语、语音、简明扼要的语法、句型以及紧密结合课文的精当、活泼的练习题。本书讲究实际教学效果。力求实用性和科学性的统一，既有实际语言材料的传授，又有学习方法的指导。通过学习，不仅使读者能掌握各种会话场合的词语、句型，而且能逐渐做到无师自通，利用拼音查检辞典，看音拼读。为了便于复习和适当增加词汇量，书后附有以普通话音序排列的全书总词汇表和常用词分类词表、部分国名、地名表、常用姓氏表等。为了便于自学，我亲自教学《闽南方言拼音方案》，由海峡之声播音员陈嘉莉、廖一杰跟读，并请他们二位为全书配音，同时录制VCD出版发行。
本书适合懂得汉语、又有意学会闽南话的外地人、外国人使用，对于导游或各种服务行业的工作人员更有实用价值。
《教程》的问世得到多方面人士的关心和帮助。厦大出版社原总编辑周勇胜和编辑王依民同志大力支持和协作，才能在短时间内如期完成编辑出版工作；厦大中文系许长安教授拨冗审订了书稿，原厦大教务处副处长林铁民副教授给予热情帮助，厦大出版社社长蒋东明对此书的再版给予具体的指导。谨在此一并表示谢意！由于水平有限，书中难免错漏，恳请不吝赐教！
用户评价
闽南话教程（第3版 附光盘）这本书，我从去年就一直想入手了，奈何手头事情太多，一直拖到了最近才有空。拿到书的那一刻，我内心是挺激动的，毕竟这可是我盼了很久的东西。我本身对闽南话就挺感兴趣的，因为我很多亲戚朋友都是闽南人，每次他们说起家乡话，我都觉得特别亲切，但也只能听个大概，很多时候都听不懂，这让我感到很遗憾。这次的第3版，听说在内容上做了不少更新和优化，光是这一点就让我充满期待。我之前也零零散散地接触过一些闽南话的学习资料，但总感觉不够系统，不够深入，很多时候学了也记不住，或者学了感觉用不上。而这本教程，从它的名字就能看出它的专业性和系统性，特别是“第3版”，一般来说，版本迭代意味着内容的不断完善和质量的提升，这让我对它的学习效果充满了信心。我最看重的是学习的实用性，希望能通过这本书真正掌握一些日常交流的闽南话，能够和我的亲戚朋友们更顺畅地沟通，融入他们的生活。我之前也了解过一些闽南话的音韵特点，觉得它和普通话差异挺大的，学习起来可能有些挑战，所以我特别希望这本教程能够提供清晰易懂的语音讲解和练习方法，帮助我克服发音上的困难。另外，附带的光盘更是让我觉得物超所值，我一直认为学习语言，听力输入和口语输出同样重要，光盘里的音频材料无疑能极大地帮助我提高听力水平，模仿发音，我迫不及待地想利用它进行跟读练习。我计划在接下来的几个月里，每天都抽出一定的时间来学习，我会认真地跟着教程的进度，一步一步地学习，争取能够达到预期的学习目标。我也会尝试将学到的闽南话运用到实际生活中，多和说闽南话的朋友交流，不怕说错，勇于尝试，相信通过不断的实践，我的闽南话水平一定会有显著的提升。
评分我是一个地道的北方人，但我的妻子是漳州人，她的家人都说一口流利的闽南话。每次回她娘家，我都感觉自己像个局外人，只能尴尬地笑着，偶尔听懂一两句，但想参与对话就完全没可能。这让我感到非常失落，也深深地体会到语言隔阂的无奈。所以，我这次毫不犹豫地选择了《闽南话教程（第3版 附光盘）》。这本书的出现，对我来说，简直就是解决了我的“燃眉之急”。我最看重的是它能够帮助我真正地“开口说”，而不是仅仅停留在“听懂”的层面。我对“第3版”这个标签非常看重，这意味着它肯定比之前的版本更加成熟和完善，我希望它能在教材的编写理念、内容编排以及练习设计上都做得更出色。附带的光盘更是我的“救星”，我一直认为，语言的学习，尤其是发音，必须依赖于听觉和模仿。我期待光盘中能够有足够丰富的音频材料，能够让我反复地听，反复地模仿，直到我能够准确地发出那些我从未听过的闽南话音。我特别想学习那些能够让我在和岳父岳母交流时，显得更加亲切的常用语，比如称呼、感谢、问候，甚至是一些简单的祝福。我计划每天花至少一个小时来学习，我会把书上的内容和光盘上的音频结合起来，先学习基础的拼读，然后是词汇，最后是句子和对话。我非常希望这本书能够帮助我打破语言的障碍，真正融入妻子的家庭，让她和她的家人看到我的努力和用心。
评分这本《闽南话教程（第3版 附光盘）》对我来说，简直就是一场及时雨。我最近因为工作原因，需要经常和来自福建泉州的同事打交道，虽然我们平时交流都是用普通话，但偶尔听到他们用闽南话聊天，那种浓厚的地域特色和亲切感，让我非常着迷。我一直想学习闽南话，但总觉得入门无门，市面上的资料鱼龙混杂，很难找到真正靠谱的。这次偶然看到这本书，而且还是“第3版”，就抱着试试看的心态买了下来。拿到书后，我第一眼就被它精美的排版和清晰的目录吸引了，感觉内容组织得非常有条理。我翻看了目录，发现它涵盖了从基础发音、常用词汇到日常对话的方方面面，这正是我所需要的。尤其是它附带的光盘，这对我来说太重要了！我一直觉得光靠文字学习语言是远远不够的，必须要有标准的音频来辅助，才能练就一口地道的发音。光盘里的内容，我猜想应该包含了教授发音的示范、词汇的读音以及一些对话的录音，这绝对是学习者最宝贵的资源。我打算先从发音部分入手，仔细地跟着光盘的音频进行模仿和练习，力求将每一个音节都发到位。然后，我也会重点学习那些日常生活中最常用的词汇和短语，比如问候、购物、问路等等，希望能尽快在和同事交流时，能够用上几句闽南话，让他们感受到我的诚意和努力。这本书的第3版，想必是经过了多次修订和打磨，在内容的科学性和实用性上肯定有很大的保障。我非常期待通过这本书，能够打开一扇了解闽南文化的新窗口，不仅能学习语言，还能更深入地理解当地的风土人情。
评分我是一名小学语文老师，我注意到我们班上有一些来自闽南地区的学生，他们的中文表达能力有时会受到方言的影响，这让我觉得在教学过程中，我需要更深入地了解闽南话，以便更好地理解和帮助这些孩子。因此，我选择了《闽南话教程（第3版 附光盘）》。我选择“第3版”是因为我相信它在内容上会更加成熟和完善，能够提供更科学、更有效的教学方法。我最看重的是这本书是否能够帮助我理解闽南话在发音、词汇和语法上与普通话的差异，以及这些差异是如何影响孩子的中文学习的。附带的光盘，我希望它里面能够包含一些儿童化的闽南话发音示范和简单的儿歌，这对我将来和孩子们互动，用他们熟悉的方式来引导他们学习普通话会很有帮助。我还会关注书中是否有关于闽南话对儿童认知发展影响的介绍，以及一些针对性的教学策略。我计划将这本书作为我“关注学生个体差异”教学实践中的一个重要参考，我会仔细研读其中的内容，并尝试将一些简易的闽南话教学方法运用到日常的课堂互动中，希望能拉近我和孩子们之间的距离，让他们在学习普通话的过程中感受到更多的亲切感和乐趣。
评分我是一名退休多年的老教师，一直以来都对中国传统的语言文化情有独钟。年轻的时候，我曾经在闽南地区工作过一段时间，对那里的风土人情和语言留下了深刻的印象。现在年岁大了，很想重新拾起我对闽南话的学习，重温那段美好的时光。这次我选择《闽南话教程（第3版 附光盘）》，是因为“第3版”通常意味着内容的优化和改进，我希望能找到一本更贴合实际、更易于老年人学习的教程。我最期待的是，书中能够有清晰、缓慢的语音讲解，以及大量的常用词汇和句子，方便我进行记忆和复习。附带的光盘，对我来说是至关重要的，我希望里面的音频能够清晰、标准，并且语速适中，我能反复地听，跟着模仿，找回曾经的感觉。我还会关注书中是否有对闽南话一些常用俗语、谚语的解释，这些往往蕴含着深厚的文化底蕴，我非常感兴趣。我计划将这本书作为我“退休生活充实计划”的重要组成部分，我会每天抽出一定的时间来学习，不求学得多快，但求学得扎实，希望能通过这本书，重新掌握一口流利的闽南话，也能更好地和那些依然说着家乡话的朋友们交流，分享我的学习心得。
评分我本身就来自闽南地区，说的是一口流利的家乡话。但随着年龄的增长，我发现很多年轻一辈的亲戚朋友，他们说闽南话已经带有了普通话的腔调，甚至有些词汇的使用也越来越不规范，这让我感到有些失落和担忧。所以，我特意入手了这本《闽南话教程（第3版 附光盘）》，希望能从中找到一些关于标准闽南话的规范，以及如何更好地传承和推广家乡话的思路。我购买的是“第3版”，我对它最期待的是，它能够提供一个更加系统和权威的闽南话语音、词汇和语法体系的讲解，能够帮助我重新审视和巩固自己对家乡话的理解。附带的光盘，我希望它里面能够收录一些资深老一辈的闽南话发音示范，甚至是不同地区、不同年龄段的闽南话对比，这对于我了解闽南话的演变和发展会有很大的帮助。我希望这本书能够深入地探讨一些容易被忽视的闽南话发音细节，以及一些具有代表性的闽南语词汇的用法。我也会关注书中是否有关于如何教授下一代学习闽南话的建议和方法，或者是一些有趣的、能够吸引年轻人学习家乡话的案例。我打算将这本书作为我“家庭语言传承计划”的重要工具，我会尝试着用书中的内容，和我的孩子们一起学习、一起练习，让他们也能说一口地道的家乡话。我也希望能通过这本书，更深入地了解闽南话的文化内涵，并尝试在我的日常生活中，更加有意识地使用和推广规范的闽南话。
评分我是一名播音员，我一直以来都对中国各地的方言有着浓厚的兴趣，觉得每一种方言都承载着独特的文化韵味和历史记忆。这次我选择《闽南话教程（第3版 附光盘）》，是希望能够通过系统地学习，为我未来的播音工作拓展更多的可能性，也希望能够用更贴近听众的方式去解读和传播闽南文化。我对“第3版”的期待是，它在内容的科学性和系统性上一定达到了一个很高的水平，能够帮助我建立起扎实的闽南话基础。我最看重的是书中的语音部分，希望它能够提供清晰、标准的声母、韵母和声调的发音示范，并且有详尽的口型和舌位指导，这对于我模仿和学习地道发音至关重要。附带的光盘，我期待它能提供大量不同语速、不同情感的朗读材料，让我能够从中学习到闽南话的语感和韵律。我也会关注书中是否有介绍闽南话的常用语、歇后语、俚语等，这些能够让我的播音内容更加生动有趣，富有地方特色。我计划将这本书作为我“方言学习计划”中的重要一环，我会用播音员的严谨态度去学习，认真地跟读音频，并尝试着将学到的内容运用到模拟播音练习中。我希望能通过这本书，能够熟练掌握闽南话的播读技巧，未来在节目中为听众们带来更多精彩的闽南话内容，展现闽南话的独特魅力。
评分作为一名对语言学研究充满兴趣的学生，我对各种方言都抱有浓厚的兴趣，而闽南话以其独特的语音、词汇和语法体系，一直吸引着我。这次入手《闽南话教程（第3版 附光盘）》，完全是出于学术研究的需要，同时我也希望能借此机会，对闽南话有一个更系统、更深入的了解。我注意到这本书是“第3版”，这在我看来，意味着它在内容和编排上必然经过了学者的反复推敲和实践检验，其学术性和科学性应该会有很大的保障。我特别关注的是它在语音、词汇、语法等方面的阐述是否严谨，是否能提供准确的音标标注和语音示范，这对于语言学研究来说至关重要。附带的光盘，我猜想其音频材料的专业性和权威性会非常高，可能包含了不同口音的示范，或者是有一些方言专家进行的讲解，这对我进行语音分析和对比研究会非常有帮助。我希望这本书能够提供详细的词汇解释，甚至是一些词源的追溯，以及对闽南话特有的语法现象进行深入的分析。我还会关注它在文化背景方面的介绍，因为语言是文化的载体，了解闽南话的起源和发展，也能够帮助我更好地理解其语言特征。我计划将这本书作为我研究闽南话的重点参考资料，我会仔细地梳理其中的内容，做好笔记，并尝试将它与其他闽南话研究的文献进行对比。我希望能在这本书的帮助下，对闽南话的语音系统、词汇特点以及语法结构形成一个更清晰、更完整的认知框架。
评分我是一名在国外工作的翻译，经常会接触到各种语言。最近，我接到一个项目，需要翻译大量的闽南语文献，这对我来说是一个全新的挑战。之前我虽然接触过一些东南亚地区的方言，但对闽南话却了解不多。因此，我非常迫切地需要一本系统、专业的闽南话教程。在众多选择中，《闽南话教程（第3版 附光盘）》以其“第3版”的更新和附带光盘的配置，吸引了我的注意。我希望这本书能够提供非常严谨的语音系统介绍，包括详细的音标、声调以及发音技巧，因为准确的语音是翻译的基础。同时，我还需要一本能够提供大量实用词汇和例句的书籍，特别是那些在专业领域中常用的词汇，以及一些文化相关的表达方式，这对于我完成翻译任务至关重要。附带的光盘，我期待它能够包含标准的朗读音频，甚至是一些不同场景下的对话录音，这能帮助我更好地理解闽南话的语流和语速，对我的听力理解能力有极大的提升。我还会关注书中是否有关于闽南话语法结构和句式特点的详细讲解，这有助于我更好地把握文本的逻辑和含义。我计划将这本书作为我此次项目翻译的“案头宝典”，我会非常仔细地研读其中的内容，并对照光盘的音频进行反复练习。我希望通过这本书，能够迅速地掌握闽南话的精髓，顺利地完成翻译工作，并为我今后的涉外翻译工作积累宝贵的经验。
评分我是一名非常喜欢旅行的背包客，我喜欢深入体验每个地方的文化，而语言是了解当地文化最直接的途径。这次我计划去福建的厦门、泉州等地旅行，所以特意入手了这本《闽南话教程（第3版 附光盘）》。我之所以选择“第3版”，是因为我相信它的内容更加成熟，教学方法也更加科学，能帮助我更快速、更有效地掌握一些基本的闽南话。我希望这本书能够提供一些非常实用的旅游用语，比如问路、点餐、购物、打车等，并且有清晰的拼音标注和发音示范，这样我才能在旅途中自信地使用。附带的光盘，我期待它能够包含一些旅行场景的对话录音，让我能够提前熟悉当地的口音和语速，为我的旅行做好充分的准备。我还会关注书中是否有关于一些当地风俗习惯的介绍，以及一些有趣的闽南话表达方式，这能让我的旅行更加丰富多彩。我计划在出发前，集中时间来学习这本书，并利用光盘进行大量的听力练习和口语模仿，希望能让自己在旅行中能够更好地与当地人交流，更深入地感受闽南的风情。我坚信，掌握一门当地的语言，会让我的旅行体验提升一个全新的高度。
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