土壤肥料学实验 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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姜佰文，戴建军 著

图书标签:

• 土壤学
• 肥料学
• 农业
• 实验
• 植物营养
• 土壤肥料
• 农业科学
• 农学
• 实验室
• 教学

出版社： 北京大学出版社

ISBN：9787301217078

版次：1

商品编码：12210035

包装：平装

开本：16开

出版时间：2017-09-01

用纸：胶版纸

页数：144

字数：220000

编辑推荐

　　《土壤肥料学实验》突出土壤学和肥料学的基本原理，知识要点和基本指标阐述清晰，内容精简，使学生容易掌握基本的土壤性质、肥料性质的测试方法，本书还注重理论与生产实践的密切结合，培养学生分析问题和解决问题的能力。

内容简介

　　《土壤肥料学实验》在土壤肥料知识和机能的理论基础上，引入土壤的物理性质和化学性质等实验内容，主要包括土壤样品采集和制备、土壤水分、机械组成、饱和持水量、田间持水量、比重、容重及全氮磷钾和速效氮磷钾等内容。可作为植物类本科各专业的教材，也可作为农林院校其他专业师生以及从事土壤肥料科研、生产、管理人员的参考书。

作者简介

　　姜佰文，东北农大教授。

目录

上篇 土壤学实验

实验1 土壤样品的采集与处理 3

实验2 土壤质地的测定（简易密度计法和手测法） 6

实验3 土壤团粒分析（机械筛分法） 12

实验4 土壤成土母质中的矿物、岩石的识别 14

实验5 土壤剖面形态特征的观察 20

实验6 土壤密度的测定（密度瓶法） 26

实验7 土壤容重和孔隙度的测定（环刀法） 28

实验8 土壤含水量、田间持水量、饱和持水量和土水势的测定 30

实验9 土壤有机质含量的测定 35

实验10 土壤酸碱度pH、氧化还原电位Eh的测定 38

实验11 土壤全氮的测定 41

实验12 土壤碱解氮的测定 45

实验13 土壤全磷的测定 47

实验14 土壤速效磷的测定 50

实验15 土壤速效钾的测定 52

实验16 土壤缓效钾的测定 54

实验17 土壤有效微量元素测定及评价（综合性） 55

实验18 土壤阳离子交换量测定 64

实验19 土壤水溶性盐总量的测定 67

实验20 土壤水溶性盐组成的测定 72

下篇 肥料学实验

实验21化学肥料的定性鉴定 83

实验22 作物缺素症状的形态诊断 86

实验23 作物组织营养的化学诊断 92

实验24 氮肥挥发量的测定（设计性） 97

实验25 土壤对不同形态氮的吸附测定（设计性） 99

实验26 水溶性磷在土壤中的固定现象（设计性） 104

实验27 肥料粒度和抗压强度的测定 107

实验28 尿素含氮量的检测与评价－H2SO4消煮甲醛法（综合性） 109

实验29 铵态氮肥中氮的测定 111

实验30 过磷酸钙中有效磷的测定--矾钼黄比色法 113

实验31 有机肥料粗灰分和有机质总量的测定 115

实验32 有机肥料样品的采集、制备及氮磷钾含量的测定 117

实验33 目标产量法确定作物施肥量（综合性） 123

附录

参考文献

土壤肥料学实验 本书并非介绍土壤肥料学实验操作指南。 本书以独特的视角，深入探索了“土壤”与“肥料”之间千丝万缕的联系，以及这种联系在生命科学、环境科学、农业生产乃至人文社科领域所展现出的深远影响。它旨在为读者提供一种全新的认知框架，从宏观到微观，从基础理论到前沿应用，全方位地理解土壤作为生命载体和物质循环枢纽的重要性，以及肥料作为物质能量输入在重塑和维持生态系统平衡中的关键作用。 第一部分：土壤的生命交响曲 本部分将带领读者走进一个鲜活而复杂的地下王国——土壤。我们不会停留在对土壤基本组成和物理化学性质的简单描述，而是着重揭示土壤的“生命力”。 土壤：不止是泥土，更是生命之网。 我们将从地质学、生物学、化学等多学科交叉的角度，剖析土壤的形成过程，理解其演化与不同地质时期、气候条件、母质以及生物活动的微妙互动。土壤并非静态的惰性物质，而是动态演变的生命系统，其结构、质地、颜色无不蕴含着丰富的历史信息和生态密码。 土壤微生物：看不见的巨人。 本部分将重点关注土壤中数量庞大、种类繁多的微生物群落，包括细菌、真菌、放线菌、病毒以及原生动物等。我们将探讨它们在土壤有机质分解、养分转化（如氮、磷、硫的循环）、土壤团聚体形成、植物病害抑制以及土壤结构改良等过程中的核心作用。通过对土壤微生物群落结构与功能的研究，揭示其在维持土壤健康、促进植物生长中的“幕后推手”地位。本书将超越简单的计数和分类，深入探讨微生物之间的相互作用，如共生、拮抗、竞争，以及环境因子（如水分、温度、pH值、有机物含量）如何调控这些微生物群落的动态变化。 土壤动物：微观世界的搬运工与工程师。 除了微生物，土壤中还栖息着各种各样的土壤动物，如蚯蚓、螨虫、弹尾虫、线虫、昆虫幼虫等。本书将探讨它们在翻耕土壤、促进有机物分解、传播微生物、调节土壤通气和水分状况等方面的重要生态功能。特别是蚯蚓，它们被誉为“土壤的工程师”，其活动能够显著改善土壤结构，提高土壤肥力。我们将解析不同土壤动物类群的食性、活动习性及其对土壤生态系统的整体影响。 土壤有机质：生命的基石与活力的源泉。 本部分将深入剖析土壤有机质的来源、组成、性质及其在土壤肥力形成中的核心地位。我们将区分不同类型的有机质，如未分解的植被残体、腐殖质、生物可利用的有机物等，并探讨它们在改善土壤结构、提高阳离子交换量、增强保水保肥能力、以及为土壤微生物提供能量和养分方面的关键作用。本书将从分子层面解析腐殖质的结构特征，以及其在金属离子络合、土壤pH缓冲、污染物吸附等方面的多功能性。 土壤养分：生命生长的“维生素”。 除了宏观的有机质，土壤中各种无机养分的形态、转化和有效性是植物生长发育的基础。本部分将详细阐述植物必需的宏量元素（氮、磷、钾、钙、镁、硫）和微量元素（铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯）在土壤中的存在形式、在土壤环境中的化学平衡、以及它们如何通过土壤胶体吸附、土壤溶液溶解、微生物转化等过程被植物吸收利用。本书将探讨养分在土壤中的迁移转化规律，以及土壤pH值、氧化还原电位、土壤水分等环境因子对养分有效性的影响。 第二部分：肥料的智慧与艺术 本部分将聚焦于“肥料”这一人类活动对土壤生态系统进行干预的关键物质。本书将超越简单的施肥技术介绍，而是从更深层次探讨肥料的本质、作用机理、以及其在可持续农业发展中的角色。 肥料的起源与演变：从自然馈赠到科技结晶。 本部分将追溯人类使用肥料的历史，从早期的农家肥（如堆肥、粪肥、绿肥）的起源和应用，到近代化学肥料的诞生及其对农业生产的革命性影响。我们将探讨不同种类肥料（如氮肥、磷肥、钾肥、复合肥、有机-无机复混肥、缓释肥、控释肥等）的化学组成、生产工艺、以及它们在提供植物必需养分方面的优势与局限。 肥料的作用机理：量变与质变的双重奏。 本部分将深入解析肥料对土壤和植物的作用机制。我们将阐述肥料如何直接为植物提供生长所需的养分，从而提高产量和品质。更重要的是，本书将关注肥料对土壤生态系统的间接影响。例如，有机肥的施用如何改良土壤结构，增加土壤有机质含量，促进土壤微生物活动，提高土壤的保水保肥能力。化学肥料的施用又会带来哪些潜在的土壤环境问题，如土壤酸化、盐渍化、养分淋失等，以及如何通过科学施肥策略来规避这些风险。 有机肥料：回归自然，滋养土壤。 本部分将着重介绍各种有机肥料的类型（如动物粪便、人畜粪尿、作物秸秆、绿肥、饼肥、沼渣沼液等）的营养特点、分解过程、以及它们在改良土壤结构、提高土壤肥力、增强作物抗性方面的综合效益。我们将探讨如何有效地利用和加工有机肥料，使其发挥最大的生态和社会效益，例如堆肥技术、绿肥种植技术、以及利用农业废弃物生产生物质能和有机肥的循环经济模式。 化学肥料：精准调控，高效利用。 本部分将详细介绍各类化学肥料的特点、施用方法、以及最佳施用时机。我们将探讨如何根据不同作物、不同土壤类型、以及不同的生长阶段，科学计算和调整肥料的用量和比例，以达到“养分精准供给”，最大限度地提高养分利用效率，减少养分流失和环境污染。本书将关注新型化学肥料的研发和应用，如缓释肥料、控释肥料、以及富含中微量元素的肥料，它们如何实现养分的“定时定量”释放，减少施肥次数，降低对环境的负面影响。 生物肥料：激活土壤生命力，促进绿色生产。 本部分将介绍利用有益微生物菌剂作为肥料的创新理念。我们将探讨固氮菌、解磷菌、解钾菌、菌根真菌等有益微生物在土壤中的作用，它们如何通过促进养分有效性、产生植物生长激素、抑制病原菌等方式，增强作物生长，提高抗逆性。本书将解析生物肥料与传统肥料的协同作用，以及它们在构建可持续农业生态系统中的重要价值。 复合型肥料与配方施肥：整体观下的养分管理。 本部分将强调，土壤与肥料并非孤立存在，而是相互依存、相互影响的整体。本书将介绍如何基于对土壤养分状况、作物需求以及环境条件的综合评估，制定科学的配方施肥方案。我们将探讨有机肥、化学肥、生物肥等不同类型肥料的优化组合，以及如何利用现代土壤养分诊断技术和作物生理监测手段，实现精准、高效、绿色的养分管理。 第三部分：土壤与肥料的未来图景 本部分将展望土壤与肥料研究的未来发展方向，以及它们在应对全球性挑战中的潜能。 智能农业与精准施肥：科技赋能养分管理。 随着物联网、大数据、人工智能等技术的飞速发展，土壤养分管理正迎来智能化时代。本书将探讨如何利用传感器技术实时监测土壤养分、水分、pH值等关键参数，结合遥感数据、气象信息和作物长势模型，实现“一张图”精准施肥，将肥料“送到”最需要的地方，以最小的投入获得最大的产出，同时最大限度地降低对环境的影响。 生物修复与土壤健康：修复受损，重塑生机。 面对日益严峻的环境污染和土壤退化问题，本书将探讨如何利用土壤微生物、植物和特定的生物修复技术，对受污染的土壤进行修复，恢复其生态功能和生产能力。同时，也将关注如何通过科学的土壤管理措施，如有机物添加、轮作、保护性耕作等，持续提升土壤健康水平，为可持续农业和生态文明建设奠定坚实基础。 全球粮食安全与可持续农业：土壤与肥料的使命。 面对日益增长的人口和有限的耕地资源，保障全球粮食安全是人类面临的重大挑战。本书将强调，土壤和肥料是实现这一目标不可或缺的关键要素。我们将探讨如何通过科学的土壤与肥料管理，提高土地利用效率，增加作物产量，改善农产品品质，同时减少农业生产对环境的负面影响，实现农业的可持续发展，为构建一个更加繁荣和健康的世界贡献力量。 本书并非一本枯燥的实验手册，而是一次关于生命、物质、环境以及人类智慧的深刻探索。它邀请您一同思考，在看似平凡的土壤之下，蕴藏着何等宏大的生命律动；在我们看似简单的施肥行为背后，又牵动着怎样的生态与社会关联。通过对土壤与肥料的深入理解，我们不仅能更好地耕耘土地，更能洞察生命的奥秘，把握未来的方向。

评分☆☆☆☆☆

这本《土壤肥料学实验》简直是为我们这些扎根于田间地头的农艺学子量身定做的指南！我记得我刚开始接触土壤学的那些日子，面对那些复杂的数据和晦涩的理论，常常感到无从下手。这本书的出现，就像一束光照亮了迷雾。它不仅仅是罗列了各种实验步骤，更重要的是，它用一种非常直观和实用的方式，将那些抽象的化学和生物学原理与我们日常遇到的土壤问题紧密联系起来。比如，书中对土壤pH值测定和缓冲能力分析的详细描述，让我真正明白了为什么不同地区的作物需要特定的肥料配方。那些配图和图表清晰到连初学者都能一目了然。尤其让我印象深刻的是，它对于如何设计一个有效的田间试验给予了非常详尽的指导，从如何设置对照组到如何进行数据采集的规范性操作，都考虑得非常周到。这本书的价值在于，它不是让你死记硬背公式，而是教你如何像一个真正的土壤科学家那样去思考、去验证。我拿着它去实验课上，感觉自己手里握着的不是一本教材，而是一个能够解决实际问题的工具箱。实验结果的解读部分也做得极为出色，它引导我们不仅要知道“是什么”，更要深究“为什么”。这对于培养我们独立解决问题的能力至关重要。

评分☆☆☆☆☆

说实话，这本书的厚度一开始让我有点望而生畏，但翻开之后，才发现它的编排逻辑极其精妙，完全没有那种堆砌知识的赘感。它采取了一种模块化的结构，把土壤养分循环、微生物活性、土壤物理性质等各个模块拆解得非常细致，每个模块内部又层层递进。我特别欣赏它在介绍每项实验时，都会先从该实验的理论基础讲起，然后才是操作规程，最后才是结果分析和潜在误差的讨论。这种结构保证了我们对实验的理解是建立在坚实的理论基础之上的。我曾用它来指导我的毕业设计，书中关于微量元素分析的那一章，提供了好几种不同灵敏度和成本的测定方法，这对于经费有限的实验室来说简直是雪中送炭。它没有给我们设置一个“标准答案”，而是鼓励我们根据实际情况选择最适合的实验路径。这种灵活性和实用性，是很多纯理论教材所不具备的。而且，书后附带的那些常用试剂配制和仪器校准的附录，简直是救命稻草，省去了我大量翻阅其他资料的时间。这本书的行文风格是那种严谨中带着鼓励的语调，让人在面对复杂实验时也充满信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值远超出了它作为一本实验指导手册的范畴。它更像是一部现代土壤与植物营养学的案例分析集。我注意到，在讲解每种肥料效果测定时，作者都会引用一些经典或近期的研究案例作为背景介绍，这使得实验的意义不再孤立，而是嵌入到一个更广阔的科学对话之中。例如，在介绍不同类型有机肥对土壤团粒结构影响的实验时，书中不仅提供了测试方法，还追溯了数十年来的研究进展，让我们看到了科学知识是如何一步步积累和完善的。这对于培养学术研究的兴趣非常有益。此外，书中对实验安全规范的强调也极其到位，很多细节，例如特定化学品废液的处理标准和个人防护要求，都写得非常具体和强制性，这在当前越来越重视环保和安全的环境下，显得尤为重要。总而言之，这是一本集学术严谨性、操作指导性和前沿视野于一体的优秀著作，无论是本科生入门还是研究生进阶，都能从中获益匪浅。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的装帧设计和细节处理也印象深刻。很多实验书籍的纸张质量和印刷清晰度都不尽如人意，但《土壤肥料学实验》的图文排版非常清晰，很多关键步骤的插图都使用了彩色印刷，这对于区分不同指示剂的颜色变化或者显微镜下的土壤结构观察，提供了极大的便利。特别是关于土壤微生物群落分析的章节，虽然内容偏向分子生物学前沿，但作者依然设法用流程图的形式，将复杂的DNA提取和测序过程简化，使得即便是生物背景不那么扎实的读者也能大致把握其核心逻辑。我特别喜欢它在“常见问题与排错”部分花的大量篇幅。在实验室里，实验失败是家常便饭，这本书没有回避这一点，反而把导致误差的各个环节——从试剂纯度到操作手法——都一一列举出来，并给出了详细的修正建议。这种对“不完美”的坦诚，反而让我对这本书的专业性和可信度更加信服。它让实验过程不再是神秘的黑箱操作，而是一个可以被精确控制和优化的系统工程。

评分☆☆☆☆☆

作为一名已经工作了几年的农业技术人员，我深知从书本知识到实际应用的鸿沟有多大。《土壤肥料学实验》这本书最成功的地方，就是它完美地架起了这座桥梁。我最常使用的是关于土壤健康诊断和肥料推荐系统的章节。书里详尽地描述了如何通过土壤采样点位的科学规划，避免因局部变异导致的错误判断。比如，书中对不同地貌下采样深度的建议，就和我在实际工作中遇到的重壤土和沙土的处理方式完美吻合。更进一步，它没有停留在教你如何测定氮磷钾的含量，而是深入探讨了这些养分在土壤中的形态转化，这对理解作物营养的动态变化至关重要。书中有一处关于有机质分解速率测定的实验设计，我尝试在我的试验田应用，结果发现，通过控制水分和温度，我们确实能够更精确地预测特定季节的氮素释放量，从而优化追肥时间。这本书的叙事节奏非常“接地气”，它仿佛是一位经验丰富的前辈，手把手地教你如何在高产量的压力下，同时保持土壤的可持续性。它教会我的，不仅仅是技术，更是一种科学的责任感。