花卉学（第3版）/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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包满珠 编

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• 花卉学
• 园艺
• 植物学
• 高等教育
• 教材
• 园林
• 花卉栽培
• 植物生理
• 植物分类
• “十二五”规划教材

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109164161

版次：3

商品编码：12243110

包装：平装

丛书名： “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材

开本：16开

出版时间：2017-06-01

用纸：胶版纸

页数：485

字数：778000

正文语种：中文

内容简介

　　《花卉学（第3版）/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》是在全国高等农业院校教材指导委员会会议精神指导下，为观赏园艺专业编写的专业课教材。《花卉学（第3版）/“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材》共分十八章，内容涉及：花卉的起源与分布、多样性与分类、生长发育与环境、栽培设施及器具、繁殖、栽培管理、应用，花卉生产的经营管理，宿根花卉、球根花卉、多浆植物、兰科花卉、水生花卉、木本花卉、地被植物、高山花卉及岩生植物等。

内页插图

目录

第三版前言
第一版前言
第二版前言
绪论
一、花卉学的定义及范畴
二、花卉在人类生活中的地位和作用
三、我国花卉业的概况
四、国内外花卉生产概况
复习思考题
总论

第一章 花卉的起源与分布
第一节 世界栽培植物地理起源
第二节 世界气候型及其代表花卉
第三节 我国花卉的地理分布及其特点
复习思考题

第二章 花卉的多样性与分类
第一节 花卉资源的多样性
一、遗传多样性
二、物种多样性
三、生态系统多样性
第二节 花卉的分类
一、按生态习性分类
二、按形态分类
三、按栽培类型分类
四、按用途分类
五、其他分类
复习思考题

第三章 花卉的生长发育与环境
第一节 花卉的生长发育过程及其规律
一、年长与管畜的特性
二、花卉生长发育的规律性
三、生长的相关性
四、植物发育的理论
五、花卉的生长发育过程
六、花芽分化
第二节 环境对花卉生长发育的影响
一、温度
二、光照
三、水分
四、空气
五、土壤与营养
六、病虫害
复习思考题

第四章 花卉栽培设施及器具
第一节 温室
一、世界园艺设施发展历史
二、温室在花卉生产中的作用及发展趋势
三、温室的类型和结构
四、我国引进温室的使用情况及存在问题
五、温室的设计
六、温室内环境的调节
第二节 塑料大棚
一、塑料大棚在花卉生产中的作用
二、塑料大棚的类型和结构
第三节 荫棚
一、荫棚在花卉生产中的作用
二、荫棚的类型和结构
第四节 花卉栽培的其他设施
一、冷床与温床
二、栽培容器
三、花卉栽培机具
复习思考题

第五章 花卉的繁殖
第一节 有性繁殖
一、花卉种子的来源
二、花卉种子的成熟与采收
三、种子的寿命与贮藏
四、种子检验
五、种子休眠与解除
六、有性繁殖的方法与技术
第二节 无性繁殖
……
各论

前言/序言

　　《花卉学》第二版自2003年出版以来，至今已有近8年时间了。其间，我国花卉业和园林行业经历了快速发展的阶段，云南切花、广东盆花、西北及华北种子及种球、其他地区绿化苗木等都已逐步走向专业化生产道路，花卉种类及品种也不断增加；城市园林绿化植物种类也有了诸多更新，苗木业产值持续增加。行业发展的新形势对《花卉学》的修订提出了客观要求。
　　第二版自出版以来，全国许多兄弟院校将其作为园林专业、园艺专业的主干课程教材，同时也有许多院校将其作为相关专业选修课教材。在使用过程中许多老师和同学发现了其中的一些错误与瑕疵，并通过各种方式将意见反馈给编者。编者愿借此机会对关心本教材的老师和同学们表示衷心的感谢！
　　此次修订重点是对第二版中存在的一些不足之处进行了订正，对行业发展的新进展进行了更新，对一些新材料进行了补充。华中农业大学园艺林学学院教师王媛媛、张蔚、郑日如、何燕红参与了部分章节资料的收集、整理与修订工作。北京林业大学张启翔教授和刘燕教授对书稿进行了审阅并提出了宝贵意见。在此一并致谢！
　　由于编者水平所限，加之时间仓促，缺点错误仍在所难免。恳请老师和同学们在使用过程中给予批评和指正，并将具体意见及时反馈，以便在下一次修订时予以吸收。

植物的奥秘：从种子到繁花，一段生命的赞歌 本书将带您踏上一段令人着迷的植物探索之旅，深入了解植物世界的奇妙与多元。我们将从最微小的生命起源——种子开始，揭示它们如何孕育生命，以及它们在植物繁衍过程中扮演的关键角色。您将了解到不同种子的形态、结构及其适应性，理解为何有些种子能在严酷环境中生存，而有些则需要特定的条件才能萌发。这不仅是对生命初始阶段的观察，更是对生命顽强生命力的敬畏。 接着，我们将目光投向植物生长的关键——营养。本书将详细阐述植物体如何从土壤、空气和阳光中获取必需的养分，并将其转化为维持生命活动所需的能量。您将深入了解根系的吸收功能，叶片的光合作用机制，以及茎的运输作用。我们将探讨不同营养元素对植物生长发育的重要性，例如氮、磷、钾等宏量元素，以及铁、锰、锌等微量元素，理解它们如何协同作用，塑造植物的形态和功能。此外，本书还将触及植物的生理过程，如蒸腾作用、呼吸作用等，这些基础性的生理活动是植物生存和发展的基石。 当植物的生命得以延续，最令人欣喜的莫过于它们展现出的绚丽色彩与芬芳——花卉。本书将为您逐一剖析不同种类的花卉，从它们独特的形态、精美的色彩到迷人的香气，都将进行深入的描绘和解析。我们将探索花朵在植物繁殖中的重要作用，了解授粉的各种机制，包括风媒、虫媒、鸟媒甚至水媒等，以及它们如何协同作用，保证植物种子的产生。您将学习到不同花卉的分类依据，如按照科属、形态特征、生长习性等，并深入了解各种代表性花卉的形态学、生理学以及园艺学知识。我们将不仅仅停留在观赏层面，更会探讨这些花卉的生态适应性，以及它们在自然界中的生存策略。 本书将详细介绍数以万计的常见和珍稀花卉，从高雅的玫瑰、热情的郁金香，到清新的薰衣草、朴实的向日葵，再到奇特的食虫植物和珍稀的兰花，它们各自拥有独特的故事和迷人的魅力。我们会深入了解它们的起源、分布、生物学特性、栽培要点和观赏价值。例如，您将了解到玫瑰的品种繁多，以及不同品种在花型、花色、香气和抗病性上的差异；您将探究郁金香的鳞茎结构，以及它们如何通过休眠和萌发来完成生长周期；您将学习到薰衣草的精油提取和药用价值，以及它在园林设计中的广泛应用；您将欣赏向日葵在阳光下追逐光芒的独特姿态，并了解其食用和药用价值。 除了对具体花卉的介绍，本书还将涵盖花卉园艺学的核心内容。您将学习到如何根据不同的花卉需求，选择适宜的土壤、光照、水分和温度，以及如何进行合理的施肥和病虫害防治。我们将探讨播种、扦插、嫁接等多种繁殖技术，帮助您掌握培育健康、茁壮花卉的关键技能。本书还将介绍不同类型的园林设计，如何利用花卉的色彩、形态和季相变化，营造出美轮美奂的园林景观，从私家花园到公共绿地，从室内盆栽到大型花卉展览，都将为您提供丰富的灵感和实用的指导。 本书不仅关注花卉的美学价值，还将深入探讨其在人类生活中的重要作用。您将了解到花卉在医药、食品、香料、染料以及生态环境保护等领域的广泛应用。许多花卉拥有独特的药用成分，能够用于治疗各种疾病；某些花卉可以作为食材，为我们的餐桌增添色彩和风味；它们散发的芬芳更是被广泛应用于香水、化妆品等行业；同时，花卉在维护生态平衡、吸引传粉者、保持土壤健康等方面也发挥着不可替代的作用。 更重要的是，本书将引导您思考植物与人类社会的关系。在日益加速的城市化进程中，花卉作为绿色生命的代表，其价值愈发凸显。它们不仅为我们提供了赏心悦目的视觉享受，更在净化空气、调节气候、缓解压力等方面发挥着至关重要的作用。我们将探讨如何通过推广花卉种植，改善人居环境，提升生活品质，并呼吁更多人关注和参与到花卉保护和园林绿化事业中来。 本书力求以清晰的逻辑、生动的语言，将复杂的花卉知识变得易于理解和接受。无论是初学者还是有一定基础的爱好者，都能从中获益。通过本书，您将不仅能够识别和欣赏各种美丽的花卉，更能深刻理解植物生命的规律，感受大自然的鬼斧神工，并从中汲取源源不断的灵感与力量。这不仅是一本关于花卉的书，更是一本关于生命、关于自然、关于我们与植物和谐共处之道的探索指南。 在翻阅本书的过程中，您将仿佛置身于一个生机勃勃的植物王国，与每一株植物进行心灵的对话，感受它们蓬勃的生命力，以及它们为这个世界带来的无限美好。本书期望能点燃您对花卉学乃至整个植物世界的浓厚兴趣，让您在探寻植物奥秘的旅程中，收获知识、启发灵感，并最终成为一位更加热爱自然、懂得欣赏生命之美的践行者。

评分☆☆☆☆☆

这本书的逻辑组织结构，实在是教科书编写的典范。它遵循了从宏观到微观、从基础到提高的经典学习路径。最初的章节建立了扎实的植物学和分类学基础，确保读者对“花卉”这个概念有一个清晰的界定和系统性的认知框架。随后，内容逐步过渡到具体物种的详尽介绍，但这种介绍并非简单的罗列，而是将不同物种的特性巧妙地与它们的遗传背景、地理分布联系起来。更巧妙的是，在每个大模块之间，作者设置了清晰的过渡段和总结性的图表，帮助读者梳理和巩固已学知识，避免了信息过载带来的迷失感。我发现自己可以非常轻松地跳跃到感兴趣的部分进行深度阅读，而又不会因为缺少前置知识而感到困惑。这种高度结构化的编排，极大地优化了自学者的学习效率，使得知识点之间的联系如同精密的齿轮般咬合，形成了一个密不透风的学习网络。

评分☆☆☆☆☆

这本《花卉学（第3版）》的装帧设计真是让人眼前一亮，封面采用了柔和的莫兰迪色系，配上精美的花卉插图，一眼就能感受到它专业而又不失艺术气息的基调。内页的纸张质量也相当不错，触感温润，油墨印刷清晰，即便是长时间阅读，眼睛也不会感到疲劳。尤其值得称赞的是，书中大量的彩色图版和实物照片，色彩还原度极高，细节处理得非常到位。我记得有一次我在尝试识别一种不常见的月季品种时，书中的高清特写图简直就是教科书级别的参考资料，从叶片的纹理到花瓣的边缘细节，都清晰可见，这对于我们这些在野外或花圃中进行实地观察的学习者来说，无疑是极大的便利。教材的排版布局也体现了编者的匠心独到，逻辑清晰的章节划分，关键术语的加粗和标注，使得知识点的检索和回顾变得异常高效。整体来说，从物质层面上讲，这本书的制作水准，已经达到了收藏级别的标准，完全对得起“国家级规划教材”的称号，让人在捧读之初就心生敬意，期待里面蕴含的宝贵知识。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的最大感受是其严谨的学术态度和对更新的执着追求。作为第三版教材，我能明显感觉到编者在吸收了前两版使用反馈和近年来花卉学研究新进展的基础上，进行了大量的修订和充实。书中引用的许多数据和案例，都标注了最新的研究来源，这对于学术研究和课程教学都至关重要，它确保了我们所学知识的前沿性和可靠性。在讨论到一些涉及争议性的分类学变动时，作者也处理得非常审慎，尽可能提供了不同学派的观点，引导读者批判性地看待知识的动态变化。这种对学术诚信的坚守，以及对知识迭代的积极拥抱，使得这本书不仅仅是一份静态的知识记录，更是一个不断自我完善的学术平台。我深信，在未来的几年内，这本书仍然会是该领域内最权威、最可靠的学习资料之一，真正体现了“规划教材”应有的长期价值和指导意义。

评分☆☆☆☆☆

我阅读这本书的体验，更像是在与一位经验丰富、循循善诱的园艺大师进行深入交流。它的叙述风格并非那种枯燥的理论堆砌，而是充满了对植物生命力的赞颂和对园艺实践的深刻理解。比如，在讲解不同科属花卉的生态习性时，作者往往会穿插一些有趣的典故或者在特定气候条件下如何进行适应性栽培的小窍门，这些“软性”的知识点，极大地增强了阅读的趣味性和代入感。我特别欣赏它对“为什么”的深入探讨，而不只是停留在“是什么”的层面。例如，它不仅告诉我们某种花卉需要酸性土壤，还会详细解释其生理机制，涉及的根系吸收、矿物质络合等内容，讲解得深入浅出，即便是初学者也能把握住核心原理。这种由表及里、由现象到本质的阐释方式，培养了我们独立思考和解决问题的能力，而不是简单地死记硬背知识点。可以说，这本书成功地架起了理论知识与田间地头的桥梁，让抽象的植物学原理变得鲜活可感。

评分☆☆☆☆☆

作为一本高等教育的规划教材，它对知识体系的构建无疑是全面而严谨的。从花卉的分类学基础、形态结构解剖，到栽培技术、病虫害防治，再到花卉的育种与新品种选育，内容覆盖的广度和深度都令人信服。我对比了手头几本市面上其他的花卉参考书，这本教材在“应用科学”这一块的处理尤为突出。它没有避开复杂的工程化内容，而是将最新的园林绿化标准、设施园艺的前沿技术也融入其中，使得我们不仅能了解如何种好一盆花，更能理解如何在一个更大的景观尺度上进行科学规划与管理。特别是在提到现代无土栽培技术和精准农业在花卉产业中的应用时，那种前瞻性的视角让我感到这本书紧跟时代步伐，为未来的职业发展奠定了坚实的理论和技术基础。这种“经世致用”的编写理念，使得它不仅是课堂上的辅助工具，更是未来花卉产业工作者的案头必备手册。