番石榴优质丰产栽培彩色图说 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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赵志常，黄建峰著

图书标签:

番石榴
栽培技术
丰产
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果树
园艺
农业
彩色图解
种植
热带水果

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出版社：广东科技出版社

ISBN：9787535967732

版次：1

商品编码：12256023

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2017-08-01

用纸：铜版纸

具体描述

编辑推荐

番石榴是我国热带水果，其果实营养丰富，肉质细嫩，清脆香甜，美味可口。番石榴栽培具有较高的丰产性、优质性、抗性，深受广大群众喜欢，栽培市场前景广阔。

内容简介

有利于种植者了解番石榴的生长发育规律和栽培特性，掌握现代番石榴生产管理技术，我们在总结多年研究与生产实践的基础上，参考番石榴主要产区和其他产区的先进生产经验，结合生产实际编写了本书。

作者简介

赵志常，博士，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所副研究员，长期从事番石榴、荔枝等热带、亚热带果树育种研究，承担国级、省级科研项目多项。

《果树病虫害绿色防控一本通》内容简介本书是一本专注于果树病虫害绿色防控的综合性指导手册，旨在为广大果农提供科学、高效、环保的病虫害防治方案，提升果品产量与品质，减少农药残留，促进果业可持续发展。全书以图文并茂的形式，系统阐述了果树常见病虫害的识别、发生规律、为害症状以及多元化的绿色防控技术，涵盖了从预防到治理的全过程，具有极强的实用性和指导性。第一章概述：理解果树病虫害的绿色防控理念本章首先深入浅出地介绍了绿色防控的内涵与重要性。区别于传统的化学农药为主的防治模式，绿色防控强调“预防为主，综合防治”，以生态调控、生物防治、物理防治为基础，辅以科学合理地使用低毒低残留农药。我们将详细阐释其核心理念，包括：病虫害的发生发展规律：深入分析影响病虫害发生的气候条件、土壤环境、栽培管理以及病原菌和害虫本身的生物学特性。理解这些规律是有效预测和预防病虫害的关键。绿色防控的优势：详细对比绿色防控与传统化学防治在环境友好性、食品安全、经济效益、抗性管理等方面的差异，突出绿色防控在保护生态环境、保障消费者健康、提高农产品市场竞争力方面的独特价值。绿色防控的技术体系：介绍绿色防控是一个多层次、多维度的系统工程，并非单一技术的应用，而是多种技术的有机结合。我们将勾勒出绿色防控的主要技术模块，为后续章节的详细讲解打下基础。第二章常见果树病害识别与绿色治理本章聚焦于果树生产中最为常见且危害严重的各类病害，以直观的彩色图片配合详尽的文字描述，帮助读者准确识别病症，并提供一系列绿色有效的防治措施。真菌性病害：白粉病：详细介绍白粉病在不同果树（如葡萄、苹果、桃、梨等）上的发生症状，包括叶片、果实、枝梢的白色霉层，以及其对产量和品质的影响。重点讲解其发生规律，如适宜的湿度、温度条件。绿色防治措施将涵盖：农业防治：提倡选用抗病品种，加强通风透光，合理修剪，及时清除病叶病果，深翻土壤。生物防治：介绍利用天敌（如某些益生真菌）进行防治的可行性，以及生物制剂（如碳酸氢铵、小苏打等）的喷施方法和注意事项。物理防治：探讨诱杀病原菌的物理方法，如覆盖防虫网，进行地面覆盖等。植物源农药：介绍利用植物提取物，如大蒜提取物、辣椒水、鱼腥草提取物等进行喷施，阐述其作用机理和配制使用方法。低毒农药的合理使用：在必要时，介绍选用低毒、高效、易降解的化学农药，如某些三唑类、嘧菌酯等，强调科学用药的时间、浓度和方式，以降低对环境的影响。黑星病：详细描述黑星病在果实表面的圆形、黑色、稍凹陷的病斑，以及其在枝梢和叶片上的表现。重点分析其在潮湿环境下的流行规律。绿色防治措施包括：农业防治：提倡冬季清园，刮除粗皮，剪除病梢，加强肥水管理，提高树势。生物防治：介绍具有保护作用的微生物菌剂，如枯草芽孢杆菌、木霉菌等，说明其在降低病原菌基数中的作用。植物源农药：探讨使用生物碱类、多糖类等植物提取物进行叶面喷施。低毒农药的合理使用：介绍选用含铜制剂（如波尔多液）、代森锰锌等，强调在发病初期使用，并注意轮换用药，避免产生抗药性。灰霉病：详述灰霉病在果实、花器上的症状，如灰褐色霉层，果实软腐，以及其在低温高湿环境下的快速传播。绿色防治措施包括：农业防治：做好温室/大棚的通风降湿，合理密植，及时摘除病花病果。生物防治：推广使用拮抗微生物，如木霉菌、侧孢芽孢杆菌等，说明其抑制灰霉病菌生长的机制。物理防治：采用地膜覆盖，减少土壤水分蒸发，降低空气湿度。植物源农药：介绍使用具有抗菌活性的植物提取物。低毒农药的合理使用：介绍选用多菌灵、百菌清等，并严格控制用药浓度和间隔期。炭疽病：描述炭疽病在果实上形成的圆形、褐色、后期呈同心轮纹状的病斑，以及其后期可能出现的黑色小点（分生孢子盘）。重点分析其在高温高湿条件下的流行。绿色防治措施包括：农业防治：加强树体管理，增施有机肥，提高树势；采收后彻底清除病残落果。生物防治：介绍应用具有拮抗作用的微生物菌剂。植物源农药：探讨使用苦参碱、蛇床子素等提取物。低毒农药的合理使用：介绍选用苯醚甲环唑、嘧霉胺等，并注意在果实膨大期和成熟期合理用药。细菌性病害：青霉病（如苹果树的火疫病）：详细描述青霉病在枝梢、叶片、花器上的症状，如枝梢顶端下垂、叶片变黑、花器凋萎等，以及其对果树生长造成的毁灭性打击。重点分析其通过风雨传播和侵染的特点。绿色防治措施包括：农业防治：选用抗病品种，严禁嫁接苗的混用，发现病梢立即剪除并烧毁。生物防治：重点介绍利用拮抗细菌，如枯草芽孢杆菌、拮抗假单胞菌等，说明其在抑制病原菌繁殖和侵染中的作用。植物源农药：介绍利用具有杀菌活性的植物提取物。低毒农药的合理使用：强调在发病初期，选用石硫合剂、波尔多液等，但需注意用药浓度和时间，避免药害。溃疡病（如柑橘类）：描述溃疡病在叶片、枝梢、果实上形成的凸起、褐色、穿孔状病斑。重点分析其通过雨水传播和侵染的途径。绿色防治措施包括：农业防治：选用抗病品种，加强肥水管理，避免伤口产生。生物防治：介绍应用具有抗菌作用的微生物菌剂。植物源农药：介绍使用具有杀菌作用的植物提取物。低毒农药的合理使用：介绍选用含铜制剂，如氢氧化铜、三率铜等，强调在开花前后和雨季前使用。病毒性病害：花叶病、环斑病等：介绍这些病毒病造成的症状，如叶片出现黄绿相间的花叶、畸形，果实出现环斑、矮化等，以及其主要传播媒介（如蚜虫、叶螨）。绿色防治措施：农业防治：选用无毒种苗，及时拔除病株，加强对传播媒介的防治。物理防治：覆盖防虫网，阻断媒介昆虫传播。生物防治：推广应用天敌，控制媒介昆虫数量。化学防治：重点放在对媒介昆虫的防治，采用低毒农药。第三章常见果树害虫识别与绿色治理本章系统介绍果树生产中常见的各类害虫，包括刺吸式口器害虫、咀嚼式口器害虫、蛀食性害虫等，并提供一系列绿色环保的防治策略。刺吸式口器害虫：蚜虫：详细描述蚜虫的形态特征，如体型小、数量多、群集于嫩梢、叶背和花芽上，以及其危害症状，如吸食汁液导致植株衰弱，传播病毒病。绿色防治措施包括：农业防治：及时清除杂草，诱集天敌（如瓢虫、草蛉），合理施肥，避免氮肥过量。生物防治：重点介绍利用天敌，如引进或保护瓢虫、草蛉、寄生蜂等。推广应用生物农药，如白僵菌、绿僵菌等。物理防治：悬挂黄板、蓝板诱杀蚜虫，覆盖防虫网。植物源农药：介绍使用烟碱、苦参碱、印楝素等植物提取物，说明其触杀、胃毒和拒食作用。低毒农药的合理使用：介绍选用有机磷类（如毒死蜱）、菊酯类（如高效氯氰菊酯），但强调在非开花期和傍晚使用，并注意保护天敌。红蜘蛛（叶螨）：描述红蜘蛛的微小体型，常群集于叶背，吸食汁液导致叶片失绿、发黄、脱落。重点分析其在高温干旱条件下的繁殖速度。绿色防治措施包括：农业防治：加强湿度管理，保持叶面湿润；清除田间杂草，减少越冬场所。生物防治：介绍捕食螨，如新月螨、胡瓜钝绥螨等，说明其在控制红蜘蛛种群中的作用。物理防治：喷施清水冲洗叶片，降低螨虫密度。植物源农药：介绍使用植物油乳剂、印楝素等，说明其窒息、驱避和抑制发育的作用。低毒农药的合理使用：介绍选用阿维菌素、哒螨灵等，但需注意轮换用药，避免产生抗性。介壳虫：描述介壳虫的种类繁多，有卵、若虫、成虫等不同形态，附着于枝干、叶片、果实上，吸食汁液，排泄蜜露诱发煤污病。绿色防治措施包括：农业防治：冬季刮除粗皮，消灭越冬虫体；加强修剪，改善通风透光。生物防治：保护和利用天敌，如捕食性瓢虫、寄生蜂等。物理防治：树干涂白，涂抹粘虫板。植物源农药：介绍使用植物油乳剂，说明其物理窒息作用。低毒农药的合理使用：介绍选用蚧壳虫专用药剂，如噻嗪酮，并注意在若虫孵化高峰期施药。咀嚼式口器害虫：金龟子：描述成虫咬食叶片、花朵，幼虫（蛴螬）在土中危害根系。重点分析其成虫的趋光性。绿色防治措施包括：农业防治：深翻土壤，消灭土中幼虫；适时采收，减少落果。物理防治：成虫趋光性强，可设置黑光灯诱杀。生物防治：推广应用苏云金杆菌（Bt）制剂，对幼虫有较好的防治效果。植物源农药：介绍使用印楝素等。低毒农药的合理使用：介绍选用辛硫磷等，但需注意施药时间和剂量。菜青虫、斜纹夜蛾等鳞翅目幼虫：描述这类幼虫咀嚼叶片，造成孔洞、残缺，严重时可将叶片食光，甚至危害果实。重点分析其昼伏夜出或昼出夜伏的习性。绿色防治措施包括：农业防治：及时清除田间杂草，减少隐蔽场所；人工摘除叶片上的虫卵和初孵幼虫。物理防治：诱捕成虫，如利用性诱剂。生物防治：重点推广应用苏云金杆菌（Bt）制剂，说明其对鳞翅目幼虫的特异性杀伤作用。推广应用赤霉病菌、白僵菌等。植物源农药：介绍使用印楝素、苦参碱等。低毒农药的合理使用：介绍选用氟虫腈、甲维盐等，但需注意轮换用药，避免产生抗性。蛀食性害虫：果蝇：描述果蝇成虫在果实上产卵，幼虫在果肉内蛀食，导致果实腐烂、脱落。重点分析其对成熟果实的趋性。绿色防治措施包括：农业防治：及时采收成熟果实，清除落地果；加强果园清洁卫生。物理防治：悬挂糖醋液诱捕器，利用果蝇的趋食性。生物防治：介绍利用寄生蜂等天敌。植物源农药：介绍使用植物精油等。低毒农药的合理使用：介绍选用生物农药，如白僵菌、绿僵菌等，以及一些对果蝇有较好诱杀作用的低毒化学药剂，但需注意用药时间，避免影响果实。天牛：描述天牛成虫咬食树皮和嫩梢，幼虫在枝干内蛀食，造成枝条枯死，严重时导致整株死亡。重点分析其在枝干上产卵和钻蛀的特点。绿色防治措施包括：农业防治：及时清除枯死枝，检查枝干上的虫粪和排泄孔。物理防治：捕捉成虫，用铁丝钩杀枝干内的幼虫。生物防治：介绍利用天敌，如寄生性膜翅目昆虫。植物源农药：介绍使用植物油乳剂等。低毒农药的合理使用：介绍用药棉蘸取药剂塞入虫孔，堵塞封口。第四章绿色防控技术集成与实践应用本章将前两章的理论知识进行整合，详细介绍绿色防控在实际生产中的应用策略，强调综合运用多种技术，形成有效的防控体系。病虫害预测预报：介绍如何利用气象信息、田间监测数据，结合病虫害的发生规律，进行准确的预测预报，从而实现“早发现、早预防、早治理”。农业防治的深化：强调品种选择、栽培管理、清洁田园等基础性措施在绿色防控中的核心地位，以及如何通过科学的栽培管理提高果树自身的抗病抗虫能力。生物防治的推广：详细介绍天敌的保护与利用，微生物菌剂的应用原理、使用方法和注意事项，以及如何构建稳定的天敌群体。物理防治的创新：介绍各种物理防治工具和方法，如防虫网、诱捕器、色板、电磁波等，并探讨其在不同果园场景下的应用潜力。植物源农药的开发与应用：介绍更多新型的植物源农药，以及如何根据不同病虫害的特点，选择合适的植物提取物，并进行科学配比和使用。低毒低残留农药的科学使用：在绿色防控体系中，明确低毒农药的定位，强调其作为补充手段，必须在科学指导下，遵循“何时用、用什么、怎么用”的原则，最大程度减少对环境和食品安全的风险。绿色防控模式的构建：结合不同果树的特性和当地的生态环境，介绍几种成熟的绿色防控模式，如生态农业模式、生物多样性保护模式等，为果农提供可借鉴的实践范例。第五章绿色防控的配套技术与管理本章关注绿色防控体系得以有效运行的配套条件和管理要点。土壤健康管理：介绍如何通过有机肥施用、秸秆还田、微生物菌剂改良等方式，培肥土壤，增强果树抗逆性，从源头降低病虫害的发生。水肥一体化管理：探讨精准施肥、节水灌溉等先进技术，如何配合绿色防控，实现资源的高效利用，并避免因不合理水肥管理导致病虫害的加重。果园生态环境建设：介绍如何通过种植绿肥、保护天敌栖息地、设置水源等方式，构建有利于天敌生存和繁衍的良好生态环境，实现病虫害的自然调控。病虫害监测与信息系统：探讨利用现代科技手段，如遥感技术、物联网传感器等，建立智能化病虫害监测预警系统，提升防控的精准性和时效性。农民培训与技术推广：强调普及绿色防控知识、培训农民掌握绿色防控技术的重要性，以及如何通过示范园、技术交流等方式，加速绿色防控技术的推广应用。附录常见果树病虫害名录及防治要点速查表绿色防控常用药剂（生物农药、植物源农药、低毒化学农药）清单及使用指导相关法律法规与政策解读常用术语解释《果树病虫害绿色防控一本通》是一本集科学性、实用性、前沿性于一体的专业书籍。本书通过大量的彩色图片和详细的操作指南，将复杂的病虫害防治知识转化为易于理解和掌握的技术，为果农提供了一条通往绿色、健康、可持续果业发展的道路。无论是初学者还是有经验的果农，都能从中获得宝贵的知识和实用的技能，从而有效解决果园的病虫害难题，实现增产增收，为打造绿色优质的农产品贡献力量。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本书最大的亮点在于其“图说”的特性，它完美地弥合了理论知识与实际操作之间的鸿沟。我发现自己过去很多次失败的种植尝试，归根结底是因为对植物的生长习性缺乏直观的认识。比如，什么时候是最佳的嫁接时期，不同的砧木和接穗如何搭配才能提高成活率，这些内容如果仅靠文字描述，想象起来非常困难。但这本书中，每一项关键技术都有精细到纤维的特写照片作为支撑，让你能清晰地辨认出不同生长阶段的叶片形态、花芽的分化特征，甚至是根系的生长状态。这种“所见即所得”的学习模式，极大地降低了学习曲线。我甚至开始用书中的图例来对比我自家果树的生长情况，很快就发现了自己之前在追肥管理上的偏差。对于那些希望通过自学提升园艺水平的读者，这本书无异于一套精良的视觉教材，它教会你的不仅仅是“操作”，更是“观察”和“判断”的能力，这才是真正的技术核心。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我原本对市面上大部分的农业技术书籍持保留态度，很多都是老一套的、生硬的术语堆砌，读起来让人昏昏欲睡。然而，这本彩色图说完全颠覆了我的印象。它的语言风格非常接地气，充满了生活气息，读起来完全没有那种高高在上的技术说教感。作者似乎非常了解普通种植者在实际操作中会遇到的痛点，比如浇水的时机判断、果实的疏剪技巧，这些都是教科书里往往一笔带过，但在实际操作中却至关重要的细节。我特别留意了关于“丰产”那一章节的描述，它并非空泛地鼓吹高产，而是详细分析了影响产量的几个关键“瓶颈期”，并给出了针对性的解决方案，比如如何通过合理的修剪来调控植株的营养分配，确保每一颗果实都能得到足够的养分。这种细致入微的关注点，让这本书的实用价值倍增。另外，它的装帧质量也相当不错，纸张厚实，即使用于户外或温室翻阅，也不易损坏。对于追求高品质阅读体验的读者来说，这无疑是一次愉快的体验。

评分☆☆☆☆☆

从一个资深园艺爱好者的角度来看，这本书展现了作者对“优质”和“丰产”这两个核心概念的深刻理解和平衡把握。许多书籍只谈论高产，却牺牲了果实的品质和风味；而另一些书则过度强调有机和风味，导致产量上不去，难以形成规模效益。这本书的独特之处在于，它提供了一套完整的、可量化的管理体系，让你在追求高产的同时，也能兼顾到果实的色泽、口感和耐储性。例如，书中关于“负载管理”和“营养均衡”的论述，详细指导了如何通过精确的修剪和施肥配比，引导植株将能量高效地转化为优质果实，而不是徒长枝叶。这种管理哲学，非常符合现代农业对效率和品质的双重追求。总而言之，这本书不仅仅是指导你如何种出果子，更是教你如何科学、系统地管理你的果园，使其长期保持在一个最佳的生产状态。它是一份投资，回报是你的丰收和对种植艺术的全新认知。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重效率的人，对于任何工具书来说，信息检索的便捷性至关重要。这本书在结构编排上展现出了极高的专业水准。它没有采用传统的目录和索引堆砌，而是构建了一个非常符合种植者时间线和问题导向的知识框架。例如，如果你正处于春季的萌芽期，可以直接翻到相应的章节，里面涵盖了从病虫害预防到幼果期管理的全部信息，条理清晰，无需在全书中大海捞针。更值得称赞的是，作者对不同品种的特性差异处理得非常到位。我们知道，同一种作物在不同地域、不同品种间的管理方法会有细微差别，这本书没有搞“一刀切”，而是针对性地列出了常见优质丰产品种的管理要点，这使得书中的建议更具针对性和可操作性，减少了读者在实际应用中因“不适用”而产生的挫败感。可以说，这本书的设计充分考虑到了实际使用场景，是一本真正意义上的“用得上的书”。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是园艺爱好者的福音！我一拿到手就爱不释手，里面的图片色彩鲜艳、清晰度极高，简直就像艺术品一样。尤其是对于像我这种初学者来说，那些详尽的步骤图解简直是救星。我之前尝试过种一些水果，总是半途而废，总觉得理论知识太多，实践起来一头雾水。但这本书完全不同，它用最直观的方式把复杂的栽培过程分解成了一个个简单的环节。比如，关于土壤的PH值和底肥的选择，书里不仅告诉了你“要怎么做”，更重要的是解释了“为什么这么做”，这种深入浅出的讲解让我对种植的理解提升了一个层次。我特别欣赏作者在病虫害防治这一块的处理方式，没有一味地推崇化学农药，而是花了大量的篇幅介绍物理和生物防治法，环保又安全，这正是我一直追求的健康种植理念。这本书的排版设计也非常人性化，字体大小适中，章节逻辑清晰，即使是零散时间翻阅，也能快速找到所需信息。我敢说，任何一个对家庭果树种植有热情的人，都应该拥有这样一本操作性极强的参考书。它不仅仅是一本“如何做”的指南，更像是一位经验丰富的园艺大师在你身边随时提供指导。