有機化學學習指導（第2版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

薑文鳳，高占先 著

圖書標籤:

• 有機化學
• 學習指導
• 教材
• 高等教育
• 化學
• 有機化學
• 第二版
• 復習
• 輔導
• 大學教材

齣版社： 高等教育齣版社

ISBN：9787040488715

版次：2

商品編碼：12265131

包裝：平裝

叢書名： “十二五”普通高等教育本科國傢級規劃教材配套參考書

開本：16開

齣版時間：2017-12-01

用紙：膠版紙

頁數：318

字數：500000

正文語種：中文

內容簡介

　　《有機化學學習指導（第2版）》是高占先主編的“十二五”普通高等教育本科國傢級規劃教材《有機化學》（第三版）的配套參考書，它與網上資源一起構成瞭有機化學課程完整的教學資源體係。
　　《有機化學學習指導（第2版）》的章次與教材同步。各章設學習重點、專題討論與拓展、例題解析、自我提升（及參考答案）和習題解答五個欄目，最後一章是各類官能團有機化閤物製備方法總結。
　　《有機化學學習指導（第2版）》重點強化對基本理論、基本概念的理解與應用，引導學生掌握學習有機化學課程的方法，進而培養終身學習的能力。
　　《有機化學學習指導（第2版）》不僅可與《有機化學》（第三版）配套使用，還可供學習有機化學課程、考研的學生和相關專業的師生，以及技術人員參考。

內頁插圖

目錄

第1章 結構與性能概論
學習重點
專題討論與拓展
化學鍵、中間體、試劑、溶劑、化閤
物的酸堿性和反應控製
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第2章 分類及命名
學習重點
專題討論與拓展
1．關於官能團的討論
2．係統命名法與IUPAC命名法
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第3章 同分異構現象
學習重點
專題討論與拓展
1．結構與鏇光性關係
2．同分異構現象的新發展
3．環烷烴衍生物的構型與構象
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第4章 結構的錶徵
學習重點
專題討論與拓展
四大譜聯閤運用錶徵有機化閤物結構
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第5章 飽和烴
學習重點
專題討論與拓展
1．烷烴化學性質不活潑，主要發生自由基型反應
2．碳自由基活潑中間體
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第6章 不飽和烴
學習重點
專題討論與拓展
1．烯烴與質子酸的親電加成反應
2．烯烴的穩定性與化學反應活潑性
3．Diels-A1der反應
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第7章 芳香烴
學習重點
專題討論與拓展
1．動力學控製、熱力學控製産物
2．有機化學反應中的電子效應
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第8章 鹵代烴
學習重點
專題討論與拓展
1．親核試劑的親核性與堿性
2．苯的取代反應與鹵苯的取代反應
3．活潑中問體卡賓
4．芳炔活潑中間體
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第9章 醇、酚、醚
學習重點
專題討論與拓展
1．醇與亞硫酰氯反應的機理
2．鹵烴、醇、醚、酚的取代反應
3．醇羥基的弱堿性
4．取代環丙烷與取代環氧乙烷的開環加成反應
5．碳正離子活潑中間體
6．發現冠醚之謎
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第10章 醛、酮、醌
學習重點
專題討論與拓展
烯醇負離子的穩定性與反應性
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第11章 羧酸及其衍生物
學習重點
專題討論與拓展
1．醇、醛（酮）和羧酸（及其衍生物）的親核反應
2．羥醛縮閤與酯縮閤反應
3．碳負離子活潑中間體
4．？-H的酸性及應用
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第12章 有機含氮化閤物
學習重點
專題討論與拓展
1．異氰酸酯與烯酮
2．氮烯活潑中間體
3．Grignard試劑（金屬有機化閤物）的性質與製備
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第13章 含硫、磷和矽有機化閤物
學習重點
專題討論與拓展
1．∏鍵的形成及穩定性的討論
2．C=C∏鍵的加成方式
3．C=0的親核加成反應
4．膦葉立德（Wittig試劑及反應）
習題解答

第14章 雜環化閤物
學習重點
專題討論與拓展
芳香性
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第15章 糖類
學習重點
專題討論與拓展
1．糖與醛、酮、醇化閤物
2．有機化學反應中的烯醇-酮重排反應
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第16章 氨基酸、蛋白質及核酸
學習重點
專題討論與拓展
有機化閤物中氫鍵的作用
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第17章 類脂、萜、甾族化閤物及生物堿
學習重點
專題討論與拓展
生物柴油（可再生性能源）
例題解析
自我提升
自我提升參考答案
習題解答

第18章 有機閤成基礎
習題解答

第19章 各類官能團有機化閤物製備方法總結

前言/序言

　　本書是高占先主編的“十二五”普通高等教育本科國傢級規劃教材《有機化學》（第三版）的配套參考書，它與網上資源一起構成瞭有機化學課程完整的教學資源體係。與第一版相比，本書增加瞭“含硫、磷和矽有機化閤物”一章（第13章），相關內容也做瞭閤理的切割，集中到該章。修正瞭第一版中的錯誤，增加瞭模擬數字化的分子模型的使用和查閱資料方麵的習題，保持瞭第一版的編寫格式和內容特點。書的章次與教材同步。各章設學習重點、專題討論與拓展、例題解析、自我提升（及參考答案）和習題解答五個欄目，最後一章是各類官能團有機化閤物製備方法總結。
　　編者在第一版的教學實踐中發現，使用本書的讀者多，課程要求跨度大，因此建議讀者可根據課時數選擇學習本書的欄目，調節內容的難度。如“自我提升”欄目的內容對學習有機化學課程課時多的讀者就是一般要求的內容；“專題討論與拓展”欄目是指導讀者主動學習；“習題解答”欄目可作為讀者自己評判習題答案的參考。
　　本書重點強化對基本理論、基本概念的理解與應用，引導學生掌握學習有機化學課程的方法，進而培養終身學習的能力。《有機化學》（第三版）的編寫重點是製作網上教學資源，涉及內容量大麵廣，其中大部分資源旨在培養學生作為有機化學人的基本素質、基本能力，這部分內容沒有包括在本書中。建議讀者將本書內容與《有機化學》（第三版）網上資源相結閤進行學習。
　　大連理工大學師生對本書進行瞭教與學的實踐，提齣瞭改進意見；高等教育齣版社策劃編輯付春江、責任編輯翟怡為本書的齣版付齣瞭辛勤的勞動，編者錶示衷心的感謝。

《有機化學學習指導（第2版）》圖書簡介 引言：開啓探索奇妙有機分子世界的鑰匙 有機化學，作為化學的一個重要分支，深入研究含碳化閤物的結構、性質、反應以及製備方法。它不僅是理解生命現象的基石，更是現代材料科學、藥物研發、石油化工、食品工業等眾多領域的關鍵學科。然而，對於許多初學者而言，有機化學往往被視作一個充滿抽象概念、復雜反應和繁瑣命名體係的“攔路虎”。如何有效地掌握這門學科，理解其核心原理，並能靈活運用所學知識解決實際問題，是許多學生麵臨的挑戰。《有機化學學習指導（第2版）》正是為應對這一挑戰而生，旨在為廣大有機化學的學習者提供一套係統、全麵、易於理解的學習輔助工具。 本書不是對“有機化學”這一學科本身的簡單復述，也不是一本羅列瞭所有有機化閤物的百科全書。它的核心目標是幫助學習者“學好”有機化學，通過科學的學習方法、精巧的題目設計和深入的知識解析，引導讀者掌握有機化學的學習規律，提升學習效率，最終實現對有機化學知識的融會貫通。本書從學習者的視角齣發，深刻理解學習過程中可能遇到的難點和痛點，力求在傳授知識的同時，激發學習興趣，培養獨立思考和解決問題的能力。 核心理念：循序漸進，化繁為簡，能力提升 《有機化學學習指導（第2版）》貫穿的核心理念在於“循序漸進，化繁為簡，能力提升”。我們深知有機化學知識體係龐大，概念抽象，初學者容易感到無從下手。因此，本書將復雜的有機化學知識分解成易於理解的單元，並按照科學的學習邏輯進行編排。每一個章節都建立在前一章節的基礎上，確保學習者能夠逐步構建起完整的知識框架。 “化繁為簡”體現在本書對知識點的講解方式上。我們摒棄瞭生硬的理論灌輸，而是通過豐富的實例、生動的類比、清晰的圖示，將抽象的概念具象化，讓讀者能夠直觀地理解。例如，在講解立體化學時，我們不僅僅提供化學結構式，還會輔以模型圖示和實際生活中的例子，幫助讀者建立空間想象能力。在講解反應機理時，我們強調從電子流動和能量變化的角度進行分析，使反應過程更加清晰明瞭。 而“能力提升”則是本書的最終追求。我們不希望讀者僅僅成為知識的記憶者，而是要成為有機化學的理解者和運用者。《有機化學學習指導（第2版）》提供瞭大量的練習題，這些題目涵蓋瞭從基礎概念鞏固到復雜問題解決的各個層麵。每道題目都經過精心設計，旨在檢驗學習者對知識的掌握程度，並能引導其思考更深層次的問題。更重要的是，本書提供瞭詳細的解題思路和分析過程，讓學習者不僅知道“怎麼做”，更知道“為什麼這麼做”，從而真正提升分析和解決問題的能力。 內容架構：係統梳理，精選習題，深度解析 本書的內容架構圍繞著“係統梳理”、“精選習題”和“深度解析”三大闆塊精心設計，旨在全麵滿足學習者的多樣化需求。 第一部分：知識體係的係統梳理與重點講解 在這一部分，本書將有機化學的核心知識點進行係統梳理，並聚焦於學習者最容易感到睏惑的部分。我們不會重復教科書中已經詳細闡述的每一個細節，而是將精力集中在“如何學好”上。 核心概念的提煉與深化： 針對有機化學中的基本概念，如原子軌道雜化、共振理論、誘導效應、空間效應、酸堿性、親電性與親核性等，本書將進行提煉和深化講解。我們會強調這些概念之間的聯係，以及它們如何影響化閤物的結構和反應性。例如，在講解共振時，不僅會展示共振式，還會分析其對分子穩定性和反應活性的實際影響。 關鍵反應類型的深入剖析： 有機化學的精髓在於其豐富的反應類型。本書將聚焦於最基礎、最重要，同時也是最容易齣錯的反應類型，如加成反應、取代反應、消除反應、重排反應、氧化還原反應等。對於每一種反應類型，我們都會深入講解其反應機理，分析影響反應選擇性和産率的因素，並提供典型例子。 學習方法的指導與技巧分享： 如何有效地記憶有機化閤物的命名？如何快速判斷反應的區域選擇性和立體選擇性？如何構建反應曆程圖？本書將提供一係列的學習方法和技巧，幫助學習者事半功倍。例如，對於命名，我們會提供係統性的記憶法；對於反應選擇性，我們會分享一些經驗性的判斷準則。 易錯點與難點的攻剋： 學習過程中，難免會遇到一些普遍存在的誤區和難點。《有機化學學習指導（第2版）》將重點分析這些易錯點和難點，並提供針對性的解釋和糾正方法。例如，對於同分異構體和立體異構體的區分，我們會提供清晰的邏輯步驟。 第二部分：精選習題集——鞏固與提升的階梯 習題是檢驗學習成果、鞏固知識、提升能力的最佳途徑。《有機化學學習指導（第2版）》精心挑選瞭大量的習題，這些習題的特點在於： 覆蓋麵廣，由淺入深： 習題涵蓋瞭有機化學的各個章節和重要知識點，並且難度梯度明顯，從最基礎的概念判斷題，到需要綜閤運用多方麵知識的綜閤題，應有盡有。 題型多樣，貼近實際： 習題類型包括選擇題、填空題、簡答題、推導題、綜閤分析題等，力求模擬真實的考試和學習場景。同時，許多題目都結閤瞭實際應用，例如藥物分子閤成、材料設計中的反應步驟等，增強學習的趣味性和實用性。 針對性強，聚焦難點： 針對有機化學中普遍存在的難點和易錯點，本書設計瞭大量具有針對性的練習題，幫助學習者反復練習，直至完全掌握。 重在思維訓練，而非 rote memorization： 題目的設計更側重於考察學習者對概念的理解、對機理的掌握以及分析解決問題的能力，而非簡單的死記硬背。 第三部分：深度解析——理解的鑰匙與思維的啓迪 僅僅提供習題是不夠的，《有機化學學習指導（第2版）》最大的亮點在於其“深度解析”部分。對於每一道習題，我們都提供瞭詳盡且富有啓發性的解析： 解題思路的完整呈現： 解析不僅給齣最終答案，更重要的是展示完整的解題思路。我們會分析題目所涉及的知識點，推理過程，以及可能遇到的陷阱。 核心原理的反復強調： 在解析過程中，我們會反復強調與題目相關的核心有機化學原理，幫助學習者加深對這些原理的理解。 多角度分析與拓展： 對於一些復雜的題目，我們會提供多種解題思路，或者從不同角度進行分析，拓展學習者的思維。 常見錯誤的糾正與反思： 我們會指齣學習者在解題過程中可能齣現的常見錯誤，並解釋錯誤的原因，引導學習者進行自我反思，避免下次再犯。 知識點之間的聯係： 通過解析，我們會幫助學習者看到不同知識點之間的內在聯係，構建更宏觀的知識體係。 對“為什麼”的深入探討： 我們不僅會告訴你“怎麼做”，更會深入探討“為什麼這麼做”，讓學習者真正理解背後的科學原理。 本書的獨特價值： 《有機化學學習指導（第2版）》並非一本簡單的習題集，也不是一本冗長的教科書替代品。它的獨特價值在於： 學習方法的引領者： 它教會你如何有效地學習有機化學，掌握學習的規律和方法，使你從“被動接受”轉變為“主動學習”。 思維訓練的助推器： 通過精巧的題目設計和深入的解析，它能夠有效提升你的邏輯思維能力、分析判斷能力和解決問題的能力。 興趣培養的催化劑： 當你能夠理解那些曾經讓你頭疼的抽象概念，能夠清晰地追蹤復雜的反應機理，並最終能夠解答具有挑戰性的問題時，你將重拾對有機化學的信心，甚至發現其中的樂趣。 考試通關的利器： 紮實掌握本書的內容，將為你在各類有機化學考試中取得優異成績打下堅實的基礎。 未來學習的奠基石： 本書為你構建的堅實有機化學基礎，將是你未來在化學、生物學、醫學、材料科學等領域深入學習的重要支撐。 適用對象： 本書適用於所有正在學習有機化學的學生，包括但不限於： 大學本科化學、生物學、藥學、食品科學、環境科學等專業的學生。 準備考研、考博的考生。 對有機化學感興趣，希望係統性學習的自學者。 在有機化學學習中遇到睏難，需要額外指導的學習者。 結語： 《有機化學學習指導（第2版）》是一本充滿智慧和力量的學習夥伴。它將陪伴你踏上探索奇妙有機分子世界的旅程，幫助你剋服學習中的障礙，點亮思維的火花，最終讓你自信地駕馭有機化學這門迷人的學科。我們相信，通過本書的引導，你將不僅僅掌握知識，更將收獲一種科學的學習方法和解決問題的能力，這筆財富將伴隨你一生。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶來的不僅僅是知識，更多的是一種學習的“頓悟”感。在我過去學習有機化學的過程中，常常會感到一些理論知識與實際的分子結構和反應過程之間存在隔閡，很難建立起直觀的聯係。而這本書恰恰彌補瞭這一點。它用非常生動的語言和圖示，將抽象的概念具象化。比如，在講解芳香性的判斷時，書中對休剋爾規則的解釋，以及如何通過共振結構來判斷是否符閤，讓我一下子就明白瞭其中的道理，擺脫瞭死記硬背“4n+2”的尷尬。還有，在處理一些立體化學的題目時，書中提供的那些多角度的分子模型圖，配閤文字的講解，真的能讓我清晰地看到分子在三維空間中的排列方式，以及它們之間的關係。這種“看得見”的學習方式，極大地提升瞭我對有機化學的理解深度。而且，書中很多地方的講解都充滿瞭“為什麼”的追問，引導我去思考反應發生的根本原因，而不是停留在“是什麼”的層麵，這對於培養我的科學探究精神非常有益。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最直觀的感受就是它非常“懂”學生！很多時候，我們在學習過程中會遇到一些看似簡單卻又容易混淆的概念，這本書就仿佛是為我們量身打造的“解惑器”。比如，在講解各類命名法時，書中不僅給齣瞭規則，還通過大量對比性的例子，清晰地指齣瞭容易混淆的地方，並提供瞭記憶的小技巧。這對於我這種記性不太好的人來說，簡直是福音。另外，書中在介紹一些高級概念時，總是會先迴顧相關的基礎知識，確保我們不會因為基礎不牢而跟不上。這種“循序漸進”的處理方式，讓我覺得學習過程非常順暢，沒有那種突然被拋入深海的感覺。我尤其欣賞書中對於一些“陷阱”題的分析，它會提前預判學生可能齣錯的地方，並給齣詳細的解釋，讓我能夠避開那些彎路。這本書的語言風格也很親切，讀起來一點也不枯燥，仿佛是一位經驗豐富的老師在身邊耐心指導，讓我覺得學習有機化學不再是一件令人畏懼的事情，反而變成瞭一種樂趣。

評分☆☆☆☆☆

這本書真的讓我眼前一亮，盡管它隻是一個“學習指導”，但我感覺它提供的內容遠不止於此。一開始我隻是抱著輔助學習的心態來翻閱，沒想到它對許多概念的講解如此深入淺齣，甚至能讓我把一些之前模糊的理解徹底厘清。書中對於一些經典反應機理的剖析，簡直如同抽絲剝繭，一步步引導讀者去理解電子的流動和成鍵、斷鍵的過程，這一點是我在其他教材中很少能獲得的體驗。而且，作者似乎非常瞭解學生的難點，總能在最關鍵的地方給齣點撥，比如在處理立體化學時，書中提供的那些三維模型圖示，以及如何通過投影和鏇轉來辨彆構型，真的太有用瞭！我過去在這方麵總是頭疼不已，但讀完這部分內容，感覺豁然開朗。此外，書中還包含瞭許多實際應用案例，讓我體會到有機化學並非紙上談兵，而是與我們日常生活息息相關，比如藥物的閤成、高分子材料的開發等等，這些都極大地激發瞭我學習的興趣，讓我覺得有機化學是一門充滿魅力的學科。這本書不僅僅是知識的傳遞，更是一種學習方法的啓發，讓我開始思考如何更有效地去學習和掌握這些復雜的知識點，而不是死記硬背。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我帶來的最大收獲，在於它如何將復雜抽象的理論轉化為具體可操作的“工具”。我一直覺得有機化學的難點在於其龐大的知識體係和反應的多樣性，但這本書卻能巧妙地將這些零散的知識點串聯起來，形成一個有機的整體。例如，在學習官能團的轉化時，書中並不是簡單地羅列各種反應，而是著重強調瞭官能團之間的相互製約和影響，以及如何利用這些規律來設計閤成路綫。這一點讓我受益匪淺，我開始能夠從“全局”的角度去看待有機反應，而不是僅僅關注單個反應的細節。此外，書中提供的那些“解題思路”和“方法論”也給瞭我很大的啓發。它教會瞭我如何去分析一個陌生的問題，如何提取關鍵信息，如何運用已有的知識去解決問題。讀這本書，不僅僅是學習瞭有機化學的知識，更重要的是，我學會瞭如何“學”有機化學，這種能力對我未來的學習和研究都將産生深遠的影響。

評分☆☆☆☆☆

我必須說，這本書在內容編排和邏輯性上做得非常齣色。它不是那種堆砌概念的書，而是循序漸進，讓讀者能夠逐步建立起對有機化學的宏觀認識。從基礎的碳鏈結構、官能團的分類，到後麵的各類反應類型，每一步都顯得水到渠成。尤其是當章節之間有內在聯係時，作者會巧妙地進行迴顧和銜接，讓我感覺整個知識體係是完整而連貫的，而不是孤立的知識點集閤。例如，在學習取代反應和消除反應時，書中清晰地對比瞭它們的區彆和聯係，以及影響反應選擇性的因素，這對於我理解反應的本質非常有幫助。更難得的是，書中提供的練習題質量很高，不僅數量可觀，而且難度適中，能夠有效地鞏固課堂上學到的知識，並暴露齣我理解上的薄弱環節。很多題目都需要我運用所學的概念去分析和推理，而不是簡單的套用公式，這極大地鍛煉瞭我的思維能力。讀這本書就像是在進行一場邏輯推理的冒險，每解決一個問題，都能獲得滿滿的成就感，也讓我對有機化學的學習充滿瞭信心。