物理化學（第六版）（上、下冊） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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硃誌昂，阮文娟 著

圖書標籤:

• 物理化學
• 熱力學
• 化學動力學
• 量子化學
• 統計熱力學
• 分子結構
• 光譜學
• 電化學
• 界麵現象
• 溶液化學

齣版社： 科學齣版社

ISBN：9787030563453

版次：01

商品編碼：12327660

包裝：平裝

叢書名： “十二五”普通高等教育本科國傢級規劃教材南開大學近代化學教材叢書

開本：16開

齣版時間：2018-03-01

頁數：700

正文語種：中文

內容簡介

本書是“十二五”普通高等教育本科***規劃教材，是“南開大學近代化學教材叢書”之一。為方便攜帶，本書第六版將第五版的全一冊分為上、下兩冊，仍采用雙色印刷以提高視覺效果。上冊內容包括：氣體、熱力學**定律、熱力學第二定律、熱力學函數規定值、統計力學基本原理、混閤物和溶液、化學平衡，共7章；下冊內容包括：相平衡、化學動力學、基元反應速率理論、幾類特殊反應的動力學、電化學、界麵現象和膠體化學，共7章。本書內容豐富、重點突齣，基本概念、基本原理和基本方法闡述清楚。

目錄

《南開大學近代化學教材叢書》序
第六版前言
第五版前言
第四版前言
第三版前言

第1章 氣體
1.1 理想氣體
1.1.1 理想氣體狀態方程
1.1.2 摩爾氣體常量
1.1.3 混閤理想氣體定律
1.2 實際氣體
1.2.1 實際氣體的p、V、T行為
1.2.2 實際氣體的液化及臨界點
1.2.3 實際氣體的狀態方程
1.2.4 對應狀態原理及壓縮因子圖
1.3 氣體分子運動論
1.3.1 氣體分子的速率分布
1.3.2 最概然速率、平均速率和方均根速率
1.3.3 氣體分子的能量分布
1.3.4 壓力和溫度的統計概念
1.3.5 分子與器壁碰撞和隙流
1.3.6 分子間碰撞和平均自由程
1.3.7 氣體分子在重力場中的分布
習題
課外參考讀物

第2章 熱力學第一定律
2.1 引言
2.2 熱力學術語和某些基本概念
2.2.1 體係和環境
2.2.2 體係的性質和狀態
2.2.3 狀態方程
2.2.4 過程和途徑
2.2.5 功和熱
2.2.6 體積功的計算
2.2.7 可逆過程和不可逆過程
2.2.8 熱力學能
2.3 熱力學第一定律
2.3.1 熱力學第一定律的文字錶述
2.3.2 封閉體係第一定律的數學式
2.3.3 焓H
2.3.4 恒壓熱Q與△H
2.3.5 恒容熱Q1與△U
2.4 熱容
2.4.1 恒容熱容Cv
2.4.2 恒壓熱容Cp
2.4.3 Cp與Cy的關係
2.4.4 單純變溫過程的熱的計算
2.5 熱力學第一定律應用於理想氣體
2.5.1 焦耳實驗
2.5.2 理想氣體的G與Cv之差
2.5.3 理想氣體的恒溫過程
2.5.4 理想氣體的絕熱過程
2.6 熱力學第一定律應用於實際氣體
2.6.1 焦耳一湯姆孫實驗
2.6.2 焦耳一湯姆孫係數
2.6.3 實際氣體的
2.7 相變過程的Q、W、△U、△H的計算
2.7.1 可逆相變化

第3章 熱力學第二定律
第4章 熱力學函數規定值
第5章 統計力學基本原理
第6章 混閤物和溶液
第7章 化學平衡
第8章 相平衡
第9章 化學動力學
第10章 基元反應速率理論
第11章 幾類特殊反應的動力學
第12章 電化學
第13章 界麵現象
第14章 膠體化學
附錄

《流光拾遺：物質世界的隱秘脈絡》 第一捲：微觀的潮汐與能量的舞步 這不僅僅是一部關於物質構成的書，它是一場邀請您潛入原子、分子乃至更深層時空維度的探索之旅。我們將在熟悉的日常景象中，揭示那些肉眼無法觸及的、支配著一切的精妙法則。《流光拾遺：物質世界的隱秘脈絡》上冊，將引領您穿越一場宏大的微觀敘事，從最基本的粒子振動，到構成生命肌體的宏偉結構，無不充斥著動人心魄的能量轉換與物質形態的變幻。 我們將從物質最原始的組成單元——原子——齣發，深入探究其內部結構。不是枯燥的電子殼層堆砌，而是揭示一個充滿量子躍遷、概率雲分布的奇異世界。瞭解原子核的強大束縛力，以及它如何與外部電子層發生電磁相互作用，是理解化學鍵的基石。我們將細緻解析不同原子之間的吸引與排斥如何精確地引導它們組成分子，如同精密的樂章，每一個音符——原子——都扮演著不可或缺的角色。 接著，我們將目光聚焦於化學鍵的本質。無論是強烈的共價鍵，還是溫和的離子鍵，抑或是分子間脆弱的範德華力，它們共同編織瞭物質世界的韆姿百態。您將理解為何水分子具有如此獨特的性質，能夠成為生命的搖籃；為何金剛石堅不可摧，而石墨卻能潤滑萬物。我們將剖析鍵的形成過程，能量的釋放與吸收，以及它如何決定物質的宏觀屬性，從固體的剛性，到液體的流動，再到氣體的彌散。 而能量，這位無處不在的舞者，將貫穿整部作品的上冊。我們將深入探討熱力學第一定律，理解能量守恒的普適性，以及能量如何在不同形式之間轉化。從燃燒一個蠟燭的火焰，到食物在體內轉化成生命活動所需能量，都遵循著能量轉化的基本規律。我們還將深入研究化學反應中的熱效應，為何有些反應會放熱，有些則需要吸熱，以及如何通過精確控製能量來驅動或抑製化學過程。 熱力學第二定律的熵增原理，將帶領我們進入一個關於“混亂”與“秩序”的深刻思考。您將理解為何自然界總是傾嚮於從有序走嚮無序，從能量集中的狀態走嚮能量分散的狀態。這並非悲觀的宿命論，而是揭示瞭宇宙演化的內在驅動力。我們將看到，生命本身，在局部環境中創造瞭高度的有序，但卻是以消耗更大的環境能量為代價。 氣體行為的描述，將從理想氣體的簡單模型齣發，逐步引入真實氣體的復雜性。我們將探討壓力、體積、溫度之間的精密關係，以及它們如何影響氣體的宏觀錶現。從氣球的膨脹，到高壓鍋的烹飪原理，都離不開對氣體性質的深刻理解。 溶液的形成與性質，將是上冊的另一重點。我們將解析溶質與溶劑之間復雜的相互作用，理解溶解過程的能量變化，以及濃度對溶液性質的影響。從一杯糖水的甜味，到海水中的鹽分，再到生物體內的體液平衡，溶液無處不在，其性質的理解對於化學和生命科學至關重要。 最後，我們將觸及電化學的奧秘。電池如何儲存和釋放電能，電解過程為何能促使物質發生非自發的轉化，這些都將通過對電子轉移和氧化還原反應的深入分析而變得清晰。這不僅是能源科學的基礎，也與我們的日常生活息息相關。 《流光拾遺：物質世界的隱秘脈絡》上冊，旨在為您提供一個堅實的物質世界底層邏輯框架。它不是冰冷的理論堆砌，而是通過生動形象的例子和循序漸進的講解，讓您在每一次閱讀中都能感受到科學的魅力，激發您對未知世界的好奇心。它將幫助您理解，那些看似尋常的自然現象背後，究竟蘊藏著怎樣令人驚嘆的物理化學規律。 第二捲：動態的織錦與反應的舞颱 在《流光拾遺：物質世界的隱秘脈絡》上冊中，我們已經構建瞭物質世界的基礎框架，理解瞭原子、分子、能量以及它們之間靜態的相互作用。而下冊，將帶您進入一個更加生動、動態的世界——化學反應的舞颱。我們將深入探究反應發生的機製、影響反應速率的因素，以及如何通過催化劑來巧妙地操控物質轉化的進程。這不僅僅是機械的反應式書寫，而是對化學轉化背後深層動力學的剖析。 我們將從化學動力學的視角齣發，揭示化學反應並非一蹴而就，而是由一係列微觀的步驟——基元反應——組成的。理解反應機理，如同偵破一起案件，需要層層剝繭，找到關鍵的中間體和過渡態。我們將學習如何通過實驗手段來研究反應速率，並從中推斷齣反應的發生路徑。 影響反應速率的因素，將是下冊的核心內容之一。溫度的升高如何加速分子的碰撞頻率和碰撞能量，從而提高反應速率？濃度的增加又如何帶來更多的反應物分子，從而促進反應的發生？我們將通過具體的例子，例如食物的腐敗速度與溫度的關係，以及工業生産中如何通過控製濃度來優化産率，來闡釋這些原理。 催化劑，這位神奇的“引路人”，將是下冊的另一大亮點。我們並非簡單地將其視為“加速器”，而是深入理解其如何通過降低反應活化能，為反應開闢一條更易走的“捷徑”，而自身在反應前後卻不發生化學變化。您將瞭解到均相催化、多相催化以及酶催化等不同類型的催化方式，以及它們在工業生産、環境保護和生命活動中的關鍵作用。例如，汽車尾氣淨化器中的催化劑，如何默默地將有害氣體轉化為無害物質，保護我們的環境。 化學平衡，是描述可逆反應狀態的一個重要概念。我們並非將其視為反應的“停止”，而是動態平衡的藝術。反應物和産物在正嚮和逆嚮反應中以相同的速率進行轉化，宏觀上錶現為濃度不再變化。我們將深入探究勒夏特列原理，理解當外界條件發生改變時，平衡係統將如何進行調整以抵抗這種改變。這對於理解化工生産中的平衡移動，以及自然界中物質的分布與轉化，具有至關重要的意義。 酸堿理論，將從不同學派的演變齣發，為您呈現一個更加全麵和深刻的認識。從阿倫尼烏斯到布朗斯特-勞裏，再到劉易斯，每一次理論的進步都拓展瞭我們對酸堿性質的理解。您將掌握如何判斷物質的酸堿性，以及酸堿反應在水溶液中發生的細微之處。這對於理解生物體內的pH調節，以及日常生活中從洗滌劑的選擇到藥物的研發，都至關重要。 電化學的深入探討，將在下冊中得到升華。我們將不僅僅停留在電池的原理，而是進一步探究電解池的應用，例如金屬的冶煉與提純，電鍍的工藝，以及電化學傳感器的原理。這些技術不僅是現代工業的基石，也深刻地影響著我們的生活方式。 有機化學，作為物理化學在復雜分子領域的重要分支，將引領我們進入一個由碳原子構成的無限世界。從簡單的烷烴到復雜的生物大分子，您將理解碳原子獨特的成鍵能力如何創造齣數以百萬計的化閤物。我們將探究官能團的特性，以及它們如何決定有機化閤物的反應行為。無論是藥物的分子設計，還是高分子材料的開發，都離不開對有機化學的深刻理解。 錶麵化學，將帶領我們關注物質世界的“邊界”。氣體在固體錶麵的吸附，液體在固體的鋪展，以及界麵處的化學反應，都將在下冊中得到細緻的分析。這對於理解催化劑的作用，以及生物細胞膜的功能，都具有不可忽視的重要性。 《流光拾遺：物質世界的隱秘脈絡》下冊，是對物質世界動態變化的深度解讀。它將幫助您理解，化學反應並非孤立的事件，而是相互關聯、相互影響的鏈條。通過對反應動力學、催化、平衡以及各種化學體係的深入剖析，您將能夠更清晰地認識到，物質是如何在能量的驅動下，以各種形式不斷轉化，構成我們這個生生不息、瞬息萬變的宇宙。這部作品，旨在為您提供一個理解世界運行的全新視角，讓您在每一次對自然現象的觀察中，都能看到那流光溢彩、脈絡清晰的物質世界。

評分☆☆☆☆☆

我是一名對物理化學充滿好奇心的化學係本科生，每次學習這門課程，都感覺像是在探索一個充滿奧秘的宇宙。從原子分子的微觀世界，到宏觀體係的能量轉化，物理化學的廣度和深度都讓我著迷。我之前使用的教材，雖然內容全麵，但在一些我特彆感興趣的章節，比如化學動力學和電化學，總覺得講解不夠深入，或者一些復雜的公式推導讓我感到有些吃力。我聽說“物理化學（第六版）（上、下冊）”即將問世，這讓我非常期待。我希望在新版教材中，能夠看到更多關於現代化學反應理論的最新進展，比如催化劑的設計原理，或者光化學反應的機理。在電化學方麵，我尤其希望能夠接觸到更多關於新能源材料，如鋰電池、燃料電池等相關的知識，瞭解它們背後的物理化學原理。另外，對於一些需要大量計算的章節，我希望能有更詳細的計算步驟演示，甚至提供一些輔助的計算軟件或編程思路，這樣我纔能更好地將理論知識應用於實際問題的解決。

評分☆☆☆☆☆

作為一名多年從事物理化學教學和研究的教師，我深知一本優秀的教材對於學生成長的重要性。在我個人的教學實踐中，我總是尋找能夠激發學生學習興趣、培養批判性思維的資源。我一直在關注“物理化學”這本教材的發展，它在過去的幾個版本中已經積纍瞭良好的聲譽。然而，隨著科學技術的飛速發展，物理化學的研究領域也在不斷拓展和深化，新的理論和實驗方法層齣不窮。因此，我對第六版的“物理化學”充滿瞭高度的興趣和期望。我希望它能緊跟時代的步伐，在內容上有所更新和補充，例如，在納米科學、生物物理化學、計算化學等前沿領域，能夠有更加深入和係統的介紹。同時，我也期待它在教學方法的創新上有所體現。例如，是否引入瞭更多的互動式學習元素，是否提供瞭豐富的在綫資源，如視頻講解、模擬實驗等，這些都有助於提升教學效果，使抽象的理論變得更加生動有趣。此外，我特彆關注教材的邏輯結構和語言錶達。我希望它能夠清晰流暢，循序漸進，既能滿足基礎學習的需求，也能為有進一步研究意嚮的學生打下堅實的基礎。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對化學世界充滿好奇的業餘愛好者，我一直試圖通過各種渠道來理解那些塑造我們世界的化學定律。物理化學對我來說，就像是開啓瞭認識物質本質和能量轉化的鑰匙。雖然我的背景不是專業的化學傢，但我對許多概念，比如化學反應的速率如何影響物質轉化，以及能量如何在不同形式之間轉換，都充滿瞭探究的欲望。我之前接觸的一些科普讀物，雖然有趣，但往往缺乏係統性和深度。我聽說“物理化學（第六版）（上、下冊）”即將推齣，這對我來說是一個巨大的福音。我非常期待這套教材能夠以一種更加易於理解、非專業讀者也能接受的方式，來講解物理化學的基本原理。例如，我希望它能用生動形象的比喻來解釋熵的概念，用有趣的實驗故事來闡述化學動力學的基本規律，或者用通俗易懂的語言來介紹熱力學的應用。如果教材中能包含一些經典的物理化學實驗的介紹，或者一些可以通過簡單材料在傢中進行的化學演示，那將是非常棒的。我希望能通過這套書，對化學反應的熱效應、相平衡、化學鍵的性質等有更深刻的理解，從而更好地欣賞化學在日常生活中的神奇力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣版，簡直是我近年來在學術道路上遇到的最振奮人心的消息之一。我是一名在讀的化學工程研究生，雖然接觸過不少物理化學領域的書籍，但很多都或多或少地存在一些讓我覺得不夠“盡善盡美”的地方。要麼是理論講解過於晦澀，要麼是實驗部分不夠深入，亦或是例題的選擇不夠典型，無法真正幫助我理解和掌握核心概念。當我聽說“物理化學（第六版）（上、下冊）”要齣版時，我的內心是充滿期待的。畢竟，在學術界，一本經典教材的更新迭代，往往意味著知識體係的進一步完善和教學方法的創新。特彆是對於物理化學這樣一門既需要紮實理論基礎，又需要強大計算能力和實驗驗證的學科而言，一本高質量的教材至關重要。我希望這套新版的“物理化學”能夠在這幾個方麵都有突破性的進展。例如，在理論部分，我期待它能以更清晰、更直觀的方式闡述諸如量子力學在化學鍵中的應用、熱力學定律的深刻含義，以及統計力學如何連接微觀粒子行為與宏觀熱力學性質。同時，對於一些抽象的概念，比如熵的微觀解釋，我希望它能提供更多生動的類比和形象的圖示。此外，在解決實際問題的能力培養上，我尤其看重教材的例題和習題設計。我希望它能包含更多貼近現代科學研究前沿的案例，引導讀者從不同角度思考問題，培養解決復雜化學難題的能力。

評分☆☆☆☆☆

在我多年的科學研究生涯中，物理化學始終是我解決各種復雜化學問題的“秘密武器”。它提供的理論框架和工具，幫助我理解和預測瞭許多宏觀現象背後的微觀機製。我一直在期待一本能夠全麵反映物理化學最新發展動態的經典教材。當得知“物理化學（第六版）（上、下冊）”即將麵世，我感到非常興奮。我希望這本新版教材能在以下幾個方麵有所突破：首先，在量子化學部分，我期待它能更清晰地闡述現代量子化學計算方法在分子結構和性質預測中的應用，比如密度泛函理論的最新進展，以及其在藥物設計和材料科學中的實際案例。其次，在熱力學統計部分，我希望它能更深入地探討非平衡態熱力學，以及它在復雜體係，如生命體和環境問題中的重要性。此外，我非常關注光譜學在物理化學研究中的應用，希望新版教材能提供更詳細的關於各種光譜技術（如NMR、IR、UV-Vis、質譜等）的原理、數據解析和在物質結構解析中的應用。最後，對於一些具有挑戰性的前沿課題，例如超分子化學、膠體與界麵化學的新發展，我希望新版教材能提供更詳盡的介紹，幫助讀者緊跟學科前沿。