花艺知识手册——花卉用语 花与节日 花卉图鉴 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[日] 宍户純 著，王娜，祁芬芬 译

图书标签:

• 花艺
• 花卉
• 园艺
• 植物
• 节日
• 花语
• 图鉴
• 手工
• 装饰
• 艺术

出版社： 人民邮电出版社

ISBN：9787115477804

版次：1

商品编码：12336510

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2018-03-01

用纸：胶版纸

页数：231

正文语种：中文

产品特色

编辑推荐

适读人群 ：花艺师、花艺学校师生、婚礼策划师、花艺爱好者
近500个花卉专业用语：基础、生产、流通、销售、设计
近30个与花相关的节日与纪念日故事
50种花卉品种及其相关系列的花卉介绍与图鉴

认识花、了解花、学习花卉设计、深入花卉行业

内容简介

本书是花艺从业者bi备的知识手册，书中包括：鲜花基本知识、生产与流通知识、销售与品质管理知识、鲜花销售知识以及相关节日与鲜花知识以及各类鲜花图鉴等等。本书通过专业、标准、详细的花艺相关知识配以相近的图片及图示，将鲜花从业者、专业花艺师必知必会的知识全面总结概括，非常实用。
本书适合花艺师、花艺学校师生、婚礼策划师、花艺爱好者阅读。

作者简介

宍户纯，大田花卉株式会社营业部主管，日本大丽菊会理事，百合协会会员，著有《大丽菊百科》《花店花卉图鉴》《花卉搭配基础百科》等图书。

内页插图

目录

第1章 不可不知的花卉专业用语

1 花卉基础用语
[宍户专栏] 花卉与人的关系
花卉的育种
花色的魅力
花儿为什么有香气
花香与人的关系

2 生产相关用语
[宍户专栏] 所追求的内在品质与社会性品质
日本的花卉培育
花卉主要品种的种植情况
日本的种植基地现状
不同花卉生产基地，品质有差异

3 流通相关用语
[宍户专栏] 日本花卉文化的变迁与走向

4 销售、品质管理、花店相关用语

5 花艺设计及花材相关用语
[宍户专栏] 不断发展的花卉相关用品

第2章 部分纪念日与节日
元旦
人日节、七草节
成人日
情人节
上巳节、桃花节
国际妇女节（金合欢节）
白色情人节
复活节
非洲菊纪念日
圣乔治日
铃兰节
端午节、菖蒲节
母亲节
父亲节
七夕节、竹子节
牵牛花花市
重阳节、菊花节
赏月
敬老日
秋七草
好夫妻日
感恩节
圣诞节

第3章 花卉图鉴
爱丽丝
绣球
翠菊
银莲花
朱顶红
六出花
花烛
虎眼万年青
文心兰
康乃馨
非洲菊
满天星
洋兰
马蹄莲
菊花
金盏花
白孔雀草
唐菖蒲
姜黄
铁线莲
嘉兰
鸡冠花
樱花
芍药
兰花
香豌豆
山萝卜
勿忘我
紫罗兰
金鱼草
景天
一枝黄花
大丽花
郁金香
翠雀
石斛
叶牡丹
玫瑰
金丝桃
向日葵
风信子
蝴蝶兰
香雪兰
蝎尾蕉
莫氏兰
百合
花毛茛
洋桔梗
龙胆
革叶蕨
野生花

花卉相关数据集
参考文献

现代园林设计与景观营造 图书简介 本书深入探讨了现代园林设计的基本原则、核心理念以及在不同尺度和功能空间中的具体应用。它不仅是一本关于植物配置和硬质景观材料选择的指南，更是一部关于如何通过空间序列、光影变化和人文关怀来塑造富有生命力和叙事性的户外环境的专著。 第一部分：现代园林设计的理论基石 第一章：设计的哲学与时代脉络 本章追溯了现代园林设计的历史演变，从早期功能主义的兴起到后现代主义对文脉和批判性思维的强调。重点分析了当代设计思潮，如生态设计、可持续性、海绵城市理念以及数字技术对设计流程的革新。我们探讨了如何平衡人类需求（如休憩、交往、游憩）与自然过程（如水文循环、生物多样性）之间的关系，强调设计应是解决复杂环境问题的综合性学科。 第二章：空间生成与形态构成 详细解析了构成园林空间的基本元素：点、线、面、体。通过对封闭空间、半开放空间和开放空间的尺度控制和界定方式的分析，阐述了如何运用视觉引导、路径设计和高差变化来组织流线和强化空间序列感。本章通过大量案例图解，展示了如何将抽象的几何形体转化为富有张力的、可供体验的户外场所。特别关注了“场所精神”（Genius Loci）的挖掘与重塑。 第三章：人居环境与人性化尺度 聚焦于人的尺度和感知在设计中的核心地位。探讨了人体工程学在座椅、步道宽度、扶手高度等方面的应用。深入分析了心理学原理在空间感知中的作用，如亲密距离、社交距离的营造，以及不同群体（老年人、儿童、残障人士）对环境的特定需求和无障碍设计规范的整合。 第二部分：景观要素的整合与技术实现 第四章：硬质景观材料的科学选择与应用 本章全面梳理了铺装、驳岸、挡土墙、景墙等硬质景观材料的性能特点、耐久性、维护要求及美学价值。细致比较了天然石材、混凝土制品、木材、金属等材料在不同气候条件和使用场景下的优劣势。内容涵盖了材料的采购标准、施工工艺的关键控制点，以及如何通过材料的质感和色彩对比来烘托植物的层次。 第五章：水景设计与动态元素 水是园林中极具表现力的元素。本章系统介绍了喷泉、跌水、溪流、镜面水池等不同形式的水景设计原理。从水力学基础到声景设计，讲解了如何控制水流的速度、形态和音量，以达到宁静、活力或戏剧性的效果。同时，强调了水景的循环系统、安全规范及季节性维护策略。 第六章：照明设计与夜间景观 一个成功的园林设计必须考虑昼夜两季的体验。本章详细阐述了景观照明设计的原则，包括功能照明、强调照明和装饰照明的层次关系。分析了不同光源（LED、光纤）的色温、显色性及其对材料质感的影响。重点探讨了如何通过光影的投射和遮蔽来重塑空间形态，营造安全、富有情调的夜间环境。 第三部分：专业化设计专题 第七章：城市公共空间设计实践 本章侧重于广场、滨水空间、城市绿廊等大型公共设施的设计策略。研究了如何处理城市交通流线与慢行空间的冲突，如何通过“口袋公园”的设计来激活城市肌理，以及如何在大尺度项目中植入社区参与和文化标识。案例分析集中于复杂场地条件的适应性设计。 第八章：可持续性与生态设计方法 深入探讨了生态敏感性设计，包括雨洪管理（Low Impact Development, LID）、植被的生态功能、土壤改良技术以及本土化植物的选择策略。介绍了绿色屋顶、垂直绿化在提升城市生态韧性中的作用。本章旨在指导设计师如何构建自我维持、低能耗、高生物多样性的景观系统。 第九章：小型庭院与私家庭院的精细化营造 针对小尺度的私密空间，本章强调“少即是多”的设计哲学。讲解了如何通过巧妙的围合、焦点设置和垂直空间的利用，使小空间产生开阔感和层次感。内容细致到户外家具的配置、私密性屏障的设计以及微气候的调节。 第十章：景观项目管理与施工协调 本书的最后部分转向实际操作层面，涵盖了从概念方案到施工图深化、招投标及现场监督的全过程管理。重点讨论了如何撰写清晰的技术规格书、如何与结构、建筑工程师进行有效协作，以及处理施工现场常见问题的应急预案，确保设计意图在最终建成项目中得以完美实现。 结语：景观作为持续性的艺术 总结了现代园林设计是一个不断迭代、与环境共生的过程，强调设计师的社会责任和对未来可持续生活方式的承诺。 本书结构严谨，逻辑清晰，理论深度与实践指导性并重，旨在为景观设计师、城市规划师、建筑师、园艺专业学生以及所有热爱户外空间营造的专业人士提供一个全面、前沿的参考平台。内容涵盖了从宏观理论到微观技术的完整知识体系，是理解和实践当代景观营造不可或缺的工具书。

评分☆☆☆☆☆

我特别欣赏这本书在植物病虫害防治这一章节的处理方式，它完全摒弃了那种只告诉你“喷洒农药”的简单粗暴。作者似乎非常注重生态平衡和家庭使用的安全性。它首先详尽地描绘了常见病害的早期识别特征，比如白粉病初期的白色粉末状斑点，和霜霉病早期的油腻斑块，配图精准到让你一看就知道自己家里的花“得了什么病”。然后，它没有立刻推荐化学制剂，而是把物理防治和生物防治放在了非常重要的位置。比如，对于蚜虫，它推荐了自制的辣椒水或肥皂水溶液，并详细说明了浓度和喷洒时机，强调了要避开花朵盛开期。对于真菌类病害，则详细讲解了如何通过改善通风和控制浇水来达到治本的效果。这种循序渐进、以人为本的健康养护理念，对于注重生活品质和追求自然的朋友来说，无疑是极具吸引力的。我试着用书里介绍的“大蒜水溶液”处理了我的绣球花上的黑斑病，效果立竿见影，那种发自内心的成就感是单纯购买药剂无法替代的。

评分☆☆☆☆☆

这本书的插花艺术与设计原理部分，真是给我的审美观带来了一次彻底的洗礼。它不像市面上的很多花艺书那样，只是展示一堆精美的成品照片，然后简单说一句“根据自己的喜好组合”。它深入探讨了色彩学在花艺中的应用。比如，如何运用补色（如红配绿）来制造强烈的视觉冲击，以及如何利用同色系深浅的变化来营造层次感和宁静的氛围。更让我震撼的是，它还引入了东方插花（如池坊体系）的“天、地、人”哲学概念，并将其与现代西式自由花艺的“黄金分割”理论进行了对比分析。这使得原本看似随意的花卉组合，突然有了一种深厚的文化底蕴和严谨的结构支撑。我尝试用书中学到的“留白”概念去布置我的餐桌花饰，效果立时变得高级起来，简洁却不失力量。这种将艺术理论与实践技巧完美融合的叙述方式，让花艺不再是简单的技能，而成为了一种表达情感和思想的媒介。

评分☆☆☆☆☆

这本《花艺知识手册》真是让我大开眼界，尤其是它对园艺工具的详尽介绍部分，简直是教科书级别的。我之前总觉得修剪花枝无非就是拿剪刀咔嚓一下，但这本书里把不同用途的剪刀，比如月季专用的修枝剪、用来剪细小枝条的摘心剪，甚至连花艺造型中可能会用到的热熔胶枪和铁丝钳都讲得清清楚楚，连带着保养和正确使用方法都一一列举。它没有陷入枯燥的技术参数堆砌，而是结合了实际操作的场景来阐述，比如“如果你需要处理直径超过一厘米的硬木质枝条，请务必使用旁路式修枝剪，以减少对植株维管束的损伤”。这种细致入微的指导，让我这个园艺新手感觉非常踏实，仿佛身边有一位经验丰富的老园丁在手把手地教我。再说说土壤和介质的选择，书中对泥炭土、珍珠岩、蛭石的比例搭配，以及针对不同科属植物的酸碱度要求，都有非常专业且易懂的图表展示。它甚至提到了不同季节更换盆土的最佳时机和注意事项，而不是笼统地说“换盆时要换土”。读完这部分，我才明白为什么我之前种的那些月季老是精神不振，原来是配土方案完全不对症。这本书的实用性，完全超出了一个“知识手册”应有的范畴，更像是一本操作指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书在花卉历史与文化背景的介绍上，展现出一种学者般的严谨和广阔的视野，这与市面上那些只关注“如何养护”的工具书形成了鲜明对比。它溯源了郁金香狂热的历史，不仅仅提到了荷兰的金融泡沫，更深入探讨了这种短暂的痴迷如何影响了当时的社会结构和艺术风格。又比如，它花了大篇幅介绍了玫瑰在不同文明中的象征意义——从古希腊的爱与美，到中世纪宗教中的圣母象征，再到维多利亚时代的“花语”体系。这种跨文化的梳理，让我每次捧起书本，都仿佛在进行一场围绕花朵的人文旅程。尤其是关于“节日用花习俗”的章节，它细致地对比了东西方社会在特定庆典（如圣诞节、春节）中偏爱的花材及其背后的文化逻辑，让我对这些日常的花卉多了一份敬畏和理解。阅读这些内容，极大地丰富了我对花卉的感知，不再仅仅是欣赏其外在的美丽，更能体会到它与人类文明纠缠千年的深刻意义。

评分☆☆☆☆☆

我必须称赞这本书在植物学基础知识方面的扎实程度，它提供了远超普通爱好者所需的深度。它详细剖析了花卉的繁殖技术，不仅仅是扦插和播种，还包括了嫁接、分株以及组培技术的基础概念。比如，在讲解月季嫁接时，它不仅说了“削皮”这个动作，还精确地描述了砧木和接穗的形成层必须对齐的关键性，甚至解释了为什么在湿润环境下进行嫁接成功率更高——这与形成层的愈伤组织生成机制紧密相关。这种将现象与背后的科学原理结合起来的讲解方式，极大地增强了知识的可信度和记忆深度。此外，书中对于不同科属植物的遗传特性也有涉及，比如为什么某些杂交品种在第二代会出现性状分离，这对想要进行自主育种或仅仅是想理解自家植物“脾气”的读者来说，是极其宝贵的补充信息。它将“养花”从一个经验性的活动，提升到了科学探索的层面。