用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)(普通高等教育经管类专业“十三五”规划教材)

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张琳,李静宜 著
图书标签:
  • 用友ERP
  • 供应链管理
  • U8
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  • 高等教育
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  • 信息系统
  • 物流管理
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出版社: 清华大学出版社
ISBN:9787302499015
版次:1
商品编码:12359646
包装:平装
开本:16开
出版时间:2018-04-01
用纸:胶版纸
页数:280
字数:405000

具体描述

内容简介


《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》以机械行业为例,采用一个企业的真实经营业务原型,详细介绍了企业供应链各环节的业务处理方法与流程,以期达到提高学员实际业务处理能力的目的。《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》共为学员设计了十多个实验,并提供了相应的准备数据、操作步骤与结果账套,使学员的学习既可连续进行,又可根据实际情况加以选择,适应了不同层次的教学与学习的需要。

《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》共包括6章,第1章介绍了机械行业的特点、所用案例企业的基本状况;第2章介绍了用友ERP-U8 V10.1管理软件的系统概况及系统管理和基础设置的方法;第3章至第6章分别介绍了ERP供应链管理系统中*重要和*基础的采购、销售、库存、存货4个子系统的基本功能,并通过实验的方式阐述了这些子系统的使用方法及其期末业务处理的流程。

《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》不仅可以作为高校财务会计、物流管理、企业管理、软件技术等相关专业的教学用书,也可以作为企业信息化管理人员及相关业务人员的培训教材。


目录

第1章 走进《用友ERP供应链管理实务》 1

1.1 实务教程使用导航 1

1.1.1 设计思想 1

1.1.2 编写特色 2

1.1.3 学习建议 3

1.2 认识机械行业原型企业 3

1.2.1 机械行业特色认知 3

1.2.2 原型企业现状呈现 4

1.2.3 认识信息化平台用友ERP-U8 6

第2章 系统构建 11

2.1 系统概述 11

2.1.1 功能概述 11

2.1.2 系统构建的操作流程 13

2.2 应用实务 14

实验一 系统管理 14

实验二 基础档案设置 26

实验三 财务基础设置 48

第3章 采购管理 55

3.1 系统概述 55

3.1.1 采购管理业务的操作流程 55

3.1.2 采购管理系统与其他系统的关系 56

3.1.3 采购管理系统的功能概述 57

3.2 应用实务 57

实验一 采购管理系统初始资料设置 57

实验二 日常采购业务 66

实验三 采购退货业务 94

实验四 采购特殊业务 108

实验五 期末处理 124

第4章 销售管理 127

4.1 系统概述 127

4.1.1 销售管理系统的功能概述 127

4.1.2 销售系统与其他子系统的关系 128

4.1.3 销售系统的基本操作流程 130

4.2 应用实务 133

实验一 销售管理系统初始参数设置 133

实验二 普通销售业务(一)——先发货后开票业务 142

实验三 普通销售业务(二)——先开票后发货或开票直接发货业务 168

实验四 销售退货业务 180

实验五 分期收款销售业务 188

实验六 期末处理 196

实验七 销售账表统计分析 205

第5章 库存管理 211

5.1 系统概述 211

5.1.1 库存管理业务的操作流程 211

5.1.2 库存管理系统与其他子系统的关系 212

5.1.3 库存管理的功能概述 213

5.2 应用实务 213

实验一 库存管理系统初始资料设置 213

实验二 产成品入库与材料领用 219

实验三 调拨业务 225

实验四 盘点业务 229

实验五 期末业务 233

第6章 存货核算 235

6.1 系统概述 235

6.1.1 存货核算管理业务的操作流程 235

6.1.2 存货核算管理系统与其他系统的关系 236

6.1.3 存货核算管理的功能概述 236

6.2 应用实务 237

实验一 存货核算系统初始资料设置 237

实验二 日常业务 240

实验三 期末处理 245

附录 综合实验 249

实验一 系统管理与基础设置 249

实验二 期初余额录入 255

实验三 采购业务 257

实验四 销售业务 261

实验五 库存管理 265

实验六 出入库成本管理 266

实验七 往来业务 268


前言/序言

前 言

经济全球化环境下,市场竞争实质上已不再是单个企业之间的竞争,而是供应链之间的竞争。供应链管理是企业的有效性管理,表现了企业在战略和战术上对企业整个作业流程的优化,整合并优化了供应商、制造商、零售商的业务效率,使商品以正确的数量、正确的品质,在正确的地点、正确的时间,以最佳的成本进行生产和销售。供应链管理把公司的制造过程、库存系统和供应商产生的数据合并在一起,从一个统一的视角展示产品建造过程的各种影响因素。而ERP为供应链管理中数据的集中和共享提供了信息平台,成为了企业实现精细管理、敏捷经营的有效利器。

用友ERP是中国用户量最大的企业管理软件,在国内很多行业得到了广泛的应用。为帮助企业提升管理水平,新道科技公司致力于ERP人才的培养与教育工作。公司与相关行业专家、高校合作开发系列实验用书与相关课程,训练与提升学员的实际业务处理能力,共同为企业培养ERP应用人才,《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》即为相关课程教材之一。

《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》以机械行业为背景,操作业务均采用企业的真实经营业务。书中的每一章节都按照理论—操作—总结这样的顺序进行讲解,为学习者提供了全面的理论知识和操作知识,力求达到使学习者全面深入了解企业管理、掌握实际业务操作的目的。《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》共包括6章,分别介绍了机械行业的特点、案例企业的基本状况及ERP供应链管理系统中基本的采购、销售、库存、存货4个子系统的应用方法。从第2章到第6章的实验中,每个实验均包含实验目的、实验准备、实验内容、实验资料、实验方法与步骤,并对实验中可能遇到的问题给予特别提示。

为便于教学,本实验教程提供用友ERP-U8 V10.1版教学软件、各实验的备份数据,以方便读者学习和使用。资源获取方式请见文前“教学资源使用说明”。

《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》不仅可以作为高校财务会计、物流管理、企业管理、软件技术等相关专业的教学用书,同时也可以作为企业信息化管理人员及相关业务人员的培训教材。

《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》由张琳、李静宜编著,其中第1、2、4章由张琳编写,第3、5、6章由李静宜编写,综合实验由王秀举编写。参加编写的人员还有周宏、张冰冰、王贺雯、王腾、王晨、吕志明、张霞、宋郁、吴彦文、陈利霞、房琳琳、赵建新、彭飞、汪刚、王新玲等。《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》编写过程中得到了新道科技股份有限公司、烟台川林有限公司的大力支持和帮助,王新玲为教材进行了整体规划与设计,李冬梅为第一章的编写做出了很大的贡献,同时我们也借鉴了一些企业管理和信息化建设的相关资料与文献,在此表示衷心的感谢。




由于编者水平有限,加之编写时间仓促,书中难免存在不足之处,欢迎广大读者批评指正。


编 者   

2018年1月  



供应链协同与企业运营精益化:现代企业发展的脉搏 在当今瞬息万变的商业环境中,企业要想保持核心竞争力并实现可持续发展,必须深刻理解并高效管理其运营的每一个环节。其中,供应链的管理扮演着至关重要的角色,它不仅仅是产品或服务从生产到消费者手中的物理流转,更是信息流、资金流、价值流的复杂交织。一个精益、高效、敏捷的供应链,是企业在激烈市场竞争中脱颖而出,实现利润最大化和客户满意度提升的关键驱动力。 本书旨在深入剖析现代企业在供应链管理方面所面临的挑战与机遇,并系统性地介绍一套行之有效的理论框架与实操方法,以期帮助读者构建与优化自身的供应链体系。我们将从供应链的宏观视角出发,逐步深入到微观的各个管理环节,强调协同、集成与智能化的理念,最终服务于企业整体运营的精益化和效率提升。 第一部分:现代供应链管理的核心理念与战略布局 在信息化、全球化浪潮席卷的今天,传统的供应链管理模式已难以适应快速变化的市场需求和日益复杂的商业生态。本部分将首先阐述现代供应链管理的核心理念,包括: 协同共享(Collaboration and Sharing): 强调供应链上所有参与者之间的信息共享、需求预测协同、风险共担与收益共享。打破信息孤岛,实现端到端的透明化,是提升供应链整体响应速度和效率的基础。我们将探讨如何建立有效的协同机制,通过信息技术平台实现数据的实时同步和智能分析,从而在需求波动时能够快速调整生产和库存策略。 集成管理(Integrated Management): 供应链的各个环节,如采购、生产、仓储、物流、销售等,并非孤立存在,而是相互关联、相互影响的有机整体。本部分将重点介绍如何实现跨部门、跨企业的集成管理,消除流程断点,优化资源配置,确保整个供应链的顺畅运行。我们将深入分析集成管理在需求计划、主生产计划(MPS)、物料需求计划(MRP)以及能力需求计划(CRP)等方面的应用,确保生产与市场需求紧密匹配。 敏捷响应(Agile Response): 快速适应市场变化,对客户需求做出及时有效的响应,是现代供应链的核心竞争力之一。我们将探讨如何构建敏捷供应链,通过灵活的生产调度、快速的物流配送、多样的库存策略以及强大的客户服务体系,来应对市场的不确定性,缩短交货周期,提升客户满意度。 风险管控(Risk Management): 供应链的复杂性也意味着风险的存在。从自然灾害、地缘政治冲突到供应商倒闭、运输中断,任何一个环节的意外都可能对企业造成重大影响。本部分将系统性地介绍供应链风险的识别、评估、预警与应对策略,包括建立备用供应商、优化库存缓冲、提升信息透明度等,以增强供应链的韧性。 绿色可持续(Green and Sustainable): 随着社会对环境保护和可持续发展的日益重视,绿色供应链管理已成为企业的重要责任和竞争优势。我们将探讨如何通过优化采购、生产、包装、运输等环节,减少能源消耗、降低碳排放、实现资源循环利用,从而构建环境友好型供应链。 在明确了核心理念的基础上,本部分还将引导读者思考如何根据企业自身的行业特点、战略目标以及市场定位,制定差异化的供应链管理战略。这包括构建全球化供应链、区域化供应链,或是面向特定客户群体的定制化供应链。 第二部分:关键业务流程的精益化运作与优化 在理论框架的指导下,本书将深入到供应链管理的具体业务流程,重点关注如何通过精益化的运作来实现效率的提升和成本的降低。 采购管理(Procurement Management): 采购是供应链的起点,其效率和成本直接影响到整体供应链的绩效。本部分将详细介绍战略采购、供应商选择与评估、采购谈判、合同管理、供应商关系管理(SRM)以及电子采购等内容。我们将重点探讨如何通过建立长期战略合作关系,推动供应商的技术创新与质量改进,实现采购成本的最优化和供应链的稳定供应。同时,还将深入分析需求预测在采购计划中的关键作用,以及如何与供应商协同进行需求预测,以减少缺货或积压的风险。 生产管理(Production Management): 生产环节是供应链的核心转化过程。我们将重点关注精益生产(Lean Manufacturing)的理念与方法,包括拉动式生产、看板管理、准时化生产(JIT)、全面质量管理(TQM)以及持续改进(Kaizen)。本书还将深入探讨如何通过科学的生产计划和调度,优化生产流程,提高设备利用率,降低生产成本,并最终实现按需生产,快速响应市场变化。此外,还将涉及生产过程中的物料管理、在制品管理以及生产过程的质量控制。 库存管理(Inventory Management): 库存是连接生产与销售的关键环节,但也可能成为企业资金的沉淀和成本的负担。本部分将深入探讨各类库存的类型(原材料、在制品、成品)、库存持有成本、缺货成本以及经济订货批量(EOQ)等基本概念。我们将重点介绍多种库存控制策略,如安全库存、再订货点、MRP II(Manufacturing Resource Planning II)以及先进的库存优化模型,旨在实现库存水平的最优化,既保证客户订单的及时满足,又最大程度地降低库存持有成本。 仓储与物流管理(Warehousing and Logistics Management): 仓储和物流是将产品送达客户手中的重要通道。本部分将系统性地介绍仓储规划、库位管理、入库、出库、拣选、包装等作业流程的优化。在物流方面,我们将探讨运输模式的选择(陆运、海运、空运、铁路)、运输路径优化、运输成本控制、第三方物流(3PL)的应用以及逆向物流(Reverse Logistics)的管理。通过对仓储与物流环节的精益化运作,可以显著提升订单履行效率,降低运输成本,并缩短交付周期。 第三部分:信息技术在供应链管理中的应用与赋能 信息技术是现代供应链管理的核心驱动力,它为供应链的透明化、智能化、自动化提供了强大的支撑。 企业资源计划(ERP)系统: 本部分将重点阐述ERP系统在供应链管理中的关键作用。我们将深入分析ERP系统如何集成采购、生产、销售、库存、财务等核心业务模块,实现数据的集中管理和流程的自动化。特别是,我们将探讨ERP系统如何支持需求预测、主生产计划(MPS)、物料需求计划(MRP)、产能计划(CRP)等核心计划职能,为供应链的顺畅运行提供决策依据。 供应链管理(SCM)系统: 除了ERP系统,专业的SCM系统在协同、预测、可视化等方面发挥着更重要的作用。本书将介绍SCM系统的主要功能,包括需求计划与预测、订单管理、协同平台、供应商管理、物流管理、风险管理等。我们将重点阐述SCM系统如何通过集成外部数据源,实现更精准的需求预测;如何构建协同平台,加强与供应商、客户的信息交互;以及如何通过可视化工具,提供端到端的供应链可见性。 大数据与人工智能(Big Data and Artificial Intelligence): 随着数据量的爆炸式增长,大数据分析和人工智能技术为供应链管理带来了新的突破。我们将探讨如何利用大数据分析技术,从海量数据中挖掘有价值的信息,优化决策;如何应用人工智能,实现更智能的需求预测、路径优化、风险预警等。例如,机器学习算法可以帮助企业更准确地预测销售趋势,从而优化库存策略。 物联网(IoT)与区块链(Blockchain): 物联网技术使得供应链上的物品和设备能够被实时监控和追踪,极大地提升了供应链的透明度和可追溯性。区块链技术则为供应链上的交易和信息提供了安全、不可篡改的记录,增强了信任和效率。本书将介绍这些新兴技术在提升供应链可见性、追踪货物状态、验证产品真伪、优化支付流程等方面的应用潜力。 第四部分:供应链绩效评估与持续改进 建立有效的绩效评估体系是衡量供应链管理水平,并推动持续改进的关键。 关键绩效指标(KPIs): 本部分将介绍多种用于评估供应链绩效的关键指标,包括订单准时交付率(OTD)、库存周转率、采购提前期、生产周期、物流成本、客户满意度等。我们将探讨如何根据企业的具体情况,选择和设定适合的KPIs,并建立常态化的监测和报告机制。 供应链可视化与分析: 利用Dashboards、BI(Business Intelligence)工具等,将KPIs进行可视化展示,使管理者能够清晰地了解供应链的运行状态,及时发现问题。同时,深入的数据分析有助于找到问题的根本原因,并制定改进措施。 持续改进模型(Continuous Improvement Models): 本部分将介绍PDCA(Plan-Do-Check-Act)循环、六西格玛(Six Sigma)等经典的持续改进方法论,并探讨如何将其应用于供应链管理的各个环节,不断优化流程,提升效率,降低成本,最终实现卓越的供应链绩效。 通过对以上四个部分的深入学习和实践,读者将能够系统性地掌握现代供应链管理的核心理念、关键流程的优化方法、信息技术的应用策略,以及绩效评估与持续改进的手段。本书致力于为读者提供一套全面、实用、具有前瞻性的供应链管理知识体系,帮助企业在日益激烈的市场竞争中,构建起高效、敏捷、具有韧性的供应链,从而驱动企业实现可持续的增长和卓越的运营。

用户评价

评分

作为一名正在学习经济管理类专业的大学生,我对ERP系统一直抱有浓厚的兴趣,渴望了解它如何将现代企业的管理理念与信息技术完美融合。当我拿到《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》这本书时,首先吸引我的是它“普通高等教育经管类专业‘十三五’规划教材”的定位,这预示着其内容的权威性和系统性。翻阅本书,我发现它并非一本枯燥的理论书籍,而是将抽象的管理模型具象化,通过U8 V10.1这个具体版本的操作流程,让我们能够直观地感受到供应链管理的各个环节。书中对采购、库存、销售、以及它们之间相互关联的逻辑关系做了非常细致的阐述,比如在讲到“采购入库”时,不仅介绍了操作步骤,还详细讲解了与之相关的单据流转、信息传递以及可能出现的异常情况处理,这让我对企业内部的业务流程有了更清晰的认识。此外,书中关于“需求预测”和“计划制定”的章节,用通俗易懂的语言解释了如何将市场需求转化为可执行的采购和生产计划,这一点对于我理解企业如何实现资源优化配置非常有帮助。这本书不仅巩固了我在课堂上学到的理论知识,更重要的是,它为我提供了一个学习实际操作的平台,让我能够提前接触到未来工作可能遇到的场景,为我的职业生涯打下了坚实的基础。

评分

作为一名在企业从事了几年采购工作的基层人员,我一直渴望能系统地学习ERP系统的实际操作,尤其是在供应链管理这个核心环节。这次有幸接触到了《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》,虽然这本书的篇幅不小,但整体的编排逻辑和内容的深入程度都让我眼前一亮。它不仅仅停留在理论层面的介绍,而是大量穿插了实际业务场景的模拟和操作指导,这一点对于我们这些需要“上手”的实操者来说,价值简直是巨大的。从基础的物料编码、供应商管理,到具体的采购订单生成、入库、退货处理,再到与库存、财务模块的联动,书中的每一个章节都像是为我们量身定做的实战演练。我特别喜欢其中关于“库存预警”和“安全库存”的章节,它用非常直观的图示和案例,解释了如何根据历史数据和业务需求来设定合理的库存水平,避免了积压和缺货的风险,这直接关系到公司的资金周转效率和客户满意度,是我工作中一直头疼的问题,这本书提供的解决方案给了我很大的启发。而且,书中的案例都非常贴近企业实际,比如在处理紧急采购、多批次入库、以及如何应对供应商交货延迟等场景时,都给出了详细的操作步骤和注意事项,这让我能够快速将学到的知识应用到日常工作中,大大提高了我的工作效率。

评分

在我长期的财务工作中,我深切体会到供应链管理对企业整体效益的巨大影响,尤其是在成本控制和资金周转方面。这次有幸拜读《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》,对我而言,如同醍醐灌顶。本书将供应链的各个环节——从采购的源头,到库存的堆积,再到销售的终端——与财务管理紧密地联系起来,让我看到了一个更加宏观的视角。我特别欣赏书中对于“采购成本核算”和“库存跌价准备”的讲解,它清晰地展示了采购价格、运费、税费等如何被系统准确地记录和计算,以及库存品在不同阶段可能产生的价值变动,并通过系统进行相应的财务处理。书中对“应付账款管理”和“应收账款管理”与采购、销售流程的联动分析,更是让我明白了如何通过ERP系统来加强现金流管理,规避财务风险。此外,书中关于“预算管理”和“费用控制”的内容,也让我看到了将供应链环节的运营数据与企业整体财务预算进行对接的可能性,从而实现更精细化的成本管理和财务决策。这本书为我提供了一个从财务角度审视和优化供应链管理的新视角,非常有价值。

评分

我是一名企业的中层管理人员,负责部门的整体运营,对提升企业运营效率和降低成本有着持续的关注。在信息技术飞速发展的今天,ERP系统已经成为企业不可或缺的管理工具。《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》这本书,为我们提供了一个非常难得的学习和实践机会。它的内容非常务实,从企业供应链管理的痛点出发,逐一剖析问题,并给出了基于用友U8 V10.1系统的解决方案。我尤其关注书中关于“供应商协同”和“订单管理”的部分,它详细地展示了如何通过系统平台,与供应商进行信息共享、协同采购,从而优化采购流程,降低沟通成本。另外,对于“库存成本控制”的章节,书中提出的多种库存策略和优化方法,如JIT(Just-In-Time)理念的应用,以及如何通过系统进行库存的精细化管理,都为我提供了宝贵的思路。书中对报表分析的讲解也非常到位,比如如何生成和解读采购分析报表、库存周转率报表等,这些数据能够帮助我们更准确地评估供应链绩效,及时发现运营中的瓶颈,并采取有效的改进措施。这本书对于我们管理者来说,不仅是一本操作指南,更是一本提升管理水平的案头必备。

评分

作为一名对企业管理信息化感兴趣的IT从业者,我一直关注着ERP系统的发展和应用。《用友ERP供应链管理实务(U8 V10.1版)》这本书,以其对用友U8 V10.1版本的深入解析,为我提供了一个了解具体ERP系统在供应链管理领域实现方式的绝佳窗口。书中详细介绍了系统在采购、库存、销售等核心供应链模块的功能设计和操作流程,这让我得以窥探到企业如何通过信息化手段来整合和优化这些业务流程。我特别感兴趣的是书中关于“流程自动化”和“数据集成”的章节,它阐述了如何通过ERP系统实现跨部门、跨环节的数据无缝对接,以及如何利用系统自动处理重复性任务,从而大幅提升工作效率,减少人为错误。书中对“业务场景模拟”的详尽描述,让我能够理解不同业务场景下,系统是如何响应和处理的,这对于我进行系统定制和二次开发提供了非常有价值的参考。此外,书中对“权限管理”和“系统集成”的探讨,也让我对ERP系统的安全性和可扩展性有了更深入的认识。总而言之,这本书对于我理解ERP系统在实际业务中的应用提供了丰富的素材和深刻的洞察。

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