科学养殖黄鳝泥鳅大全(第2版)

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无 著
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 安徽科学技术出版社
ISBN:9787533763091
商品编码:1240928971
出版时间:2014-06-01

具体描述

作  者:无 著作 石传翠 等 编者 定  价:15 出 版 社:安徽科学技术出版社 出版日期:2014年06月01日 页  数:202 装  帧:平装 ISBN:9787533763091 暂无

内容简介

暂无
鱼跃龙腾:养殖业的新篇章 本书是一部关于水产养殖的深度探索,旨在为广大的养殖从业者、爱好者以及对水产经济抱有浓厚兴趣的读者提供一本全面、实用且富有前瞻性的参考指南。它不局限于单一品种的介绍,而是以宏观的视角审视整个水产养殖行业的发展脉络,深入剖析各类养殖模式的优劣,并对市场趋势、技术创新以及可持续发展等关键议题进行细致的阐述。 第一部分:宏观视野下的水产养殖业 本书开篇即以开阔的视野,勾勒出当前全球及中国水产养殖业的整体格局。我们将追溯水产养殖业从起源到现代化的发展历程,探讨其在保障人类食物安全、促进农村经济发展、丰富居民餐桌等方面所扮演的重要角色。在此基础上,我们将深入分析当前行业面临的机遇与挑战,例如: 市场需求的变化: 随着人民生活水平的提高,对水产品的品质、安全、种类提出了更高要求。消费者更加青睐绿色、健康、无公害的水产品,这将直接影响养殖方式和品种的选择。 资源环境的约束: 水产养殖业的发展不可避免地会受到水资源、土地资源以及生态环境的制约。如何实现资源的高效利用,减少环境污染,是行业可持续发展的关键。 科技创新的驱动: 现代科技在水产养殖中的应用越来越广泛,从育种技术、病害防治、饲料研发到智能化养殖管理,科技创新是提升养殖效益、降低生产成本、保障产品质量的根本动力。 政策法规的影响: 国家及地方政府对水产养殖业的政策导向,如环保法规的日益严格、产业扶持政策的调整等,都将深刻影响行业的未来走向。 我们将通过翔实的数据、案例和专家访谈,呈现一个立体、动态的水产养殖业图景,帮助读者理解行业发展的宏观背景,为个人的养殖决策或投资判断提供坚实的基础。 第二部分:多元养殖模式的深度解析 本书不拘泥于传统的池塘养殖,而是广泛涵盖了目前主流及新兴的水产养殖模式,并对其进行深入的剖析,力求做到“因地制宜,因材施教”。 池塘养殖的精细化与生态化: 传统的池塘养殖仍然是当前水产养殖的主体。本书将重点探讨如何通过精细化管理,如水质调控、病害预防、投喂管理等,最大化养殖效益。同时,我们将强调生态化养殖理念的融入,如构建健康的水体生态系统,利用生物治污技术,减少化学品的使用,力求实现“人与自然和谐共生”的养殖目标。 工厂化循环水养殖: 随着土地资源的紧张和环保要求的提高,工厂化循环水养殖模式正受到越来越多的关注。本书将详细介绍循环水养殖系统的构成、工作原理、技术要点以及操作规程。我们将重点分析其在节约用水、集约化生产、控制病害传播等方面的优势,并对其投资成本、运行维护、技术风险进行客观评估。 网箱养殖的拓展与优化: 网箱养殖在沿海、沿湖地区具有独特的优势。本书将探讨不同类型网箱的结构特点、材料选择,以及在不同水域环境下的应用。我们将重点关注网箱养殖的生态环境保护问题,如网箱密度控制、废弃物管理、对周边水域生态的影响等,并提出相应的优化策略。 稻渔综合种养的兴起: 稻渔综合种养作为一种典型的生态循环农业模式,在实现经济效益、生态效益和社会效益的“三赢”方面展现出巨大潜力。本书将深入探讨稻渔共作的科学原理、技术配套、病虫害综合防治以及市场前景。我们将通过丰富的实践案例,展示如何通过科学的种植与养殖结合,提升土地产出率,改善农田生态环境。 深远海养殖的未来图景: 随着技术的进步,深远海养殖正逐渐成为水产养殖业发展的新蓝海。本书将介绍深远海养殖的概念、发展现状,以及其在应对陆地资源约束、拓展养殖空间等方面的潜力。我们将探讨不同类型的深远海养殖设施(如半潜式平台、圆形网箱等)及其技术要求,并分析其发展面临的挑战,如海洋环境监测、抗风浪能力、远程管理等。 对于每一种养殖模式,本书都将从其技术原理、建设要点、日常管理、成本效益分析、市场前景等方面进行详尽的阐述,并辅以大量的图片、图表和实际操作指南,力求使读者能够清晰地了解不同模式的特点,并根据自身条件做出最合适的选择。 第三部分:关键技术与管理要点 除了对养殖模式的宏观介绍,本书更侧重于对水产养殖各个环节中的关键技术和管理要点进行深入挖掘。 品种选择与良种繁育: 品种是水产养殖的基础。本书将分析不同水产品种的生长习性、市场价值、抗病能力等,为读者提供科学的品种选择依据。同时,我们将介绍先进的良种繁育技术,包括亲本选育、杂交育种、基因选育等,以及如何获取和鉴定优质苗种。 科学投喂与饲料管理: 饲料是养殖成本的重要组成部分,也是影响水产品质和生长速度的关键因素。本书将详细介绍各类水产动物的营养需求、不同生长阶段的饲料配方、饲料选择与储存技巧,以及投喂量的精确计算与科学投喂方法。我们将强调“多维度精准投喂”的概念,即结合水温、水质、鱼体状态等多种因素,实现科学、高效的投喂。 水质调控与生态修复: 水质是水产养殖的生命线。本书将系统介绍影响水质的各种因素,如溶解氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐等,并提供多种行之有效的水质调控技术,包括增氧设备的选择与使用、水体净化剂的应用、微生物制剂的培养与投放等。同时,我们将深入探讨水体生态修复的理念与实践,例如构建健康的藻类和细菌群落,利用水生植物净化水质等,以减少对化学药物的依赖。 病害的预防与诊断: 病害是水产养殖的最大威胁之一。本书将重点强调“预防为主,防治结合”的理念。我们将详细介绍常见水产病害的病因、症状、传播途径,并提供科学的预防措施,包括苗种检疫、环境控制、免疫接种、药物合理使用等。对于常见的病害,我们将提供详细的诊断方法和有效的治疗方案,并强调用药的规范性和安全性。 智能化养殖管理: 随着物联网、大数据、人工智能等技术的发展,智能化养殖已成为行业发展的必然趋势。本书将介绍智能化养殖系统的构成,包括水质监测设备、自动投喂系统、病害预警系统、环境控制系统等,以及这些系统如何提升养殖效率、降低人工成本、优化养殖决策。我们将通过案例分析,展示智能化养殖在实际生产中的应用效果。 第四部分:市场分析与可持续发展 本书的价值不仅在于技术指导,更在于其对行业发展的深刻洞察。 水产品市场趋势分析: 我们将对国内外的水产品市场进行深入分析,包括主要消费市场、消费群体、消费偏好、价格波动规律等。我们将重点关注绿色、有机、可追溯水产品的市场需求增长,以及新兴消费模式(如预制菜、生鲜电商)对水产消费的影响。 品牌建设与市场营销: 在同质化竞争日益激烈的今天,品牌建设成为提升产品附加值和市场竞争力的关键。本书将探讨如何打造优质水产品品牌,包括标准化生产、产品溯源、包装设计、营销推广等方面。我们将分享成功的品牌营销案例,为读者提供可借鉴的经验。 可持续发展的路径探索: 面对日益严峻的资源环境挑战,可持续发展是水产养殖业的必由之路。本书将深入探讨绿色养殖、生态养殖、循环养殖等可持续发展模式的实践意义。我们将关注节能减排、资源循环利用、生物多样性保护等议题,并呼吁行业向更加环境友好、资源节约、社会责任的生产方式转变。 政策导向与行业未来展望: 本书将解读国家及地方政府在水产养殖业方面的最新政策导向,如环保政策、产业扶持政策、渔业科技推广政策等,并对行业未来发展趋势进行展望。我们将鼓励读者积极拥抱变革,抓住机遇,共同推动水产养殖业向高质量、可持续的方向发展。 结语: 本书的内容涵盖了从宏观政策到微观技术的方方面面,力求为读者提供一套系统、科学、实用的水产养殖知识体系。我们相信,通过学习本书,读者不仅能掌握先进的养殖技术,更能深刻理解行业的发展规律,从而在充满机遇与挑战的水产养殖领域乘风破浪,实现养殖事业的蓬勃发展。本书所包含的不仅仅是养殖的“术”,更是养殖的“道”,引导读者走向科学、绿色、可持续的养殖未来,最终实现“鱼跃龙腾”的美好愿景。

用户评价

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这本书的厚度让我有些惊讶,可见编者在内容广度和深度上是下了大功夫的。我过去尝试过一些关于水产养殖的杂志和简易指南,但总感觉内容浮于表面,很多关键的“窍门”并未真正透露。然而,这本《大全》在技术细节的呈现上,达到了近乎“教科书”的专业水准。比如,在讲到池塘的土建和改造时,它不仅给出了不同面积池塘的规格建议,还深入分析了土壤的酸碱度对底栖生物群落的影响,这在其他地方我很少看到。更让我眼前一亮的是,它对人工配合饲料的配方进行了多角度的探讨,不仅仅是罗列几种配方,而是解释了不同营养成分(蛋白质、脂肪、维生素)在黄鳝和泥鳅不同生长阶段的动态需求,甚至提到了替代蛋白源的应用前景,这显然是紧跟行业前沿的。对于像我这样希望实现规模化、标准化生产的养殖户来说,这种对底层逻辑的剖析,远比简单的“照方抓药”来得更有价值,它培养的是一种系统的养殖思维。

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这本书的封面设计得非常醒目,色彩搭配既有传统农业书籍的稳重感,又不失现代科学的活力。我是在寻找提高养殖效益的方法时偶然接触到它的,当时对黄鳝和泥鳅的养殖技术知之甚少,主要依靠一些零散的网络信息。拿到这本书后,我立刻被它详实的图文并茂的内容吸引住了。首先,它对这两个物种的生物学特性、生活习性进行了非常细致的讲解,这一点至关重要,因为不了解对象,任何技术都是空谈。书中详细描述了它们对水质、温度、饲料的苛刻要求,甚至连光照强度和溶氧量的最佳范围都有具体的数据支撑,这让我的养殖计划有了一个坚实的理论基础。特别是对于新手来说,这种从基础知识入手,层层递进的编排方式,极大地降低了学习门槛。我尤其欣赏它在病害防治章节的严谨性,提供的鉴别方法和处理方案非常实用,避免了许多盲目用药的误区。总而言之,它不仅仅是一本技术手册,更像是一位经验丰富的老农带你在田间地头进行实地教学,让人读后信心倍增。

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阅读这本书的过程,更像是一次系统的行业知识更新培训。我最欣赏的是它对市场动态和经济效益分析的重视程度。很多技术书籍只教你怎么养,却不教你怎么赚钱,这对于商业运作来说是巨大的缺陷。这本书在收尾部分,专门辟出了篇幅来讨论不同销售渠道的利润空间、加工保鲜的技术要点,甚至还涉及了当地政策对水产养殖的扶持信息。这部分内容让我意识到,养殖成功不仅是技术问题,更是管理和市场对接的问题。例如,书中分析了不同规格黄鳝在餐饮市场和药材市场的定价差异,指导我们如何通过精准的养殖周期控制来最大化出栏收益。这种“从田头到餐桌”的全产业链思维,使得这本书的实用性大大增强,让人感到自己学到的不只是养殖技术,而是如何建立一套完整的、可持续盈利的水产养殖系统。

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我得说,这本书的排版和结构清晰得令人称赞。很多专业书籍为了追求内容的堆砌,常常导致版面混乱,查找信息十分费力。但这本书显然在这方面做了大量的优化工作。每一个章节的划分都逻辑严密,从“准备篇”到“收获与销售篇”,过渡自然流畅。尤其是在处理“常见问题与疑难解答”这个部分时,它采用了问答体的形式,非常直观。我当时正为如何应对夏季高温期泥鳅的应激反应而焦头烂额,随便翻到相关部分,立刻找到了针对性的解决策略——包括如何临时降温、投喂适口性强的营养补充剂等具体步骤。这种即时性的指导价值,让我觉得这本书的投资回报率非常高。而且,它对设备选型的建议也十分中肯,不会一味推崇昂贵的进口设备,而是强调根据自身的经济条件和养殖规模来选择最合适的增氧机、水泵和监测仪器,体现了一种务实的态度。

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说实话,我原本对“大全”这类名字的书抱有一丝怀疑,总觉得内容会过于泛泛而谈,难以深入。但这本书彻底打消了我的顾虑。它的高明之处在于,它成功地平衡了黄鳝和泥鳅这两种不同习性的物种的养殖技术。在很多地方,作者会明确指出:“针对黄鳝,我们推荐A方案;而对于泥鳅,B方案的适应性更佳。”这种针对性的对比分析,避免了读者将两种物种的养殖技术混为一谈的风险。比如在苗种的选择和放养密度上,两者所需的精确数据差异很大,书中都给出了详细的表格数据支持。此外,我对它关于生态养殖模式的探讨印象深刻。它不仅介绍了传统的土池养殖,还引入了工厂化循环水养殖系统(RAS)的初步概念和操作要点,虽然这些技术门槛较高,但能让读者对未来养殖方向有所借鉴和规划。这本书的深度,绝对超过了一般性的入门读物。

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