具體描述
作者：麗茲科林厄姆 LizzieCollingham齣版社： RandomHouseUK齣版日期：2017-08-17ISBN：9781847922700規格：平裝/240 x 162 x 38mm/400頁/753g
內容簡介
‘This is a wholly pleasing book, which offers a tasty side dish to anyone exploring the narrative history of the British Empire’, Max Hastings, Sunday Times
The glamorous daughter of an African chief shares a pineapple with a slave trader… Surveyors in British Columbia eat tinned Australian rabbit… Diamond prospectors in Guyana prepare an iguana curry…
In twenty meals The Hungry Empire tells the story of how the British created a global network of commerce and trade in foodstuffs that moved people and plants from one continent to another, re-shaping landscapes and culinary tastes.
To be British was to eat the world.The Empire allowed Britain to harness the globe’s edible resources from cod fish and salt beef to spices, tea and sugar. By the twentieth century the wheat to make the working man’s loaf of bread was supplied by Canada and his Sunday leg of lamb had been fattened on New Zealand’s grasslands.
Lizzie Collingham takes us on a wide-ranging culinary journey, charting the rise of sugar to its dominant position in our diets and locating the origins of the food industry in the imperial trade in provisions. Her innovative approach brings a fresh perspective to the making of the Empire, uncovering its decisive role in the shaping of the modern diet and revealing how virtually every meal we eat still contains a taste of empire.
用戶評價
坦白說，這本書的文字風格非常獨特，帶著一種古典的韻味，但又不失現代的節奏感。有些段落的描述，簡直美得像詩歌一樣，讀起來朗朗上口，光是那些精妙的比喻和排比，就足以讓人贊嘆不已。我甚至會特意放慢速度，去品味那些措辭，生怕漏掉任何一個精心打磨的詞句。然而，這種文學性並沒有犧牲故事的可讀性，相反，它提升瞭整個閱讀體驗的層次。你會感覺到作者在每一個字的選擇上都煞費苦心，力求達到形式與內容的完美統一。對於喜歡那種文字功底深厚作品的讀者來說，這絕對是一場盛宴。
評分這本小說簡直是心頭好，那種沉浸式的體驗，讀起來讓人完全停不下來。作者的筆觸極其細膩，無論是描繪宏大的曆史背景，還是刻畫人物內心最微小的波動，都拿捏得恰到好處。我尤其欣賞其中對時代變遷的深刻洞察力，那種在變革洪流中掙紮求生的個體命運，被展現得淋灕盡緻。這本書不僅僅是一個故事，更像是一幅緩緩展開的曆史畫捲，色彩斑斕，細節豐富到讓人驚嘆。我常常在閱讀時，仿佛能聞到那個時代特有的氣息，感受到人物的喜怒哀樂，這種強烈的代入感，是很多作品難以企及的。看到一些關鍵情節時，我甚至會忍不住屏住呼吸，生怕打擾瞭那個精心構建的世界。
評分讀完後，我感覺自己的思維被徹底刷新瞭。這本書的敘事結構非常巧妙，它沒有采用傳統的綫性敘事，而是通過多重視角和穿插的閃迴，將整個事件的脈絡層層剝開，每一次揭示都帶來瞭新的震撼。特彆是對於那些復雜的人際關係和權力博弈的描寫，簡直是教科書級彆的。作者似乎對人性有著近乎殘酷的理解，將角色的優點和弱點都暴露無遺，讓你分不清誰是真正的英雄，誰又是被環境異化的可憐人。這種模糊的道德邊界，恰恰是現實的真實寫照，讓人在閤上書本後，還會久久地迴味和思索其中的深意。它強迫你去質疑既有的觀念，去重新審視曆史事件的另一麵。
評分這本書最讓我印象深刻的是其內在的驅動力。它不是那種靠廉價的衝突或狗血的橋段來吸引讀者的作品，它的張力完全來自於角色內心的煎熬和外部環境的巨大壓力。那些決定性的轉摺點，都不是偶然發生的，而是長期矛盾積纍後的必然爆發。我尤其喜歡作者處理高潮部分的方式，它不是一蹴而就的喧囂，而是一場緩慢但不可逆轉的崩潰與重塑。整個過程中，情感的張力如同被拉滿的弓弦，讓人緊張到手心齣汗。閱讀體驗是極其消耗心力的，但這種消耗是值得的，因為它帶來的迴味是持久而深刻的。
評分從整體的格局來看，這本書展現齣瞭非凡的野心和完成度。作者似乎不僅僅是想講一個好故事，更想搭建一個完整的“世界觀”，並且在這個世界觀下，探討一些宏大且永恒的主題，比如自由與秩序的辯證關係，以及記憶在塑造身份中的作用。書中構建的社會圖景，邏輯自洽，細節嚴密，讓你完全相信這個虛構的世界是真實存在的。而且，即便是配角，也擁有飽滿的生命力，他們的命運交織在一起，形成瞭一張錯綜復雜的網。讀完後，我感覺自己像是完成瞭一次艱苦卻充實的“旅行”，帶迴來的不僅是故事，更是對人類生存睏境更深層次的理解。
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