具体描述
作者：丽兹科林厄姆 LizzieCollingham出版社： RandomHouseUK出版日期：2017-08-17ISBN：9781847922700規格：平装/240 x 162 x 38mm/400页/753g
內容簡介
‘This is a wholly pleasing book, which offers a tasty side dish to anyone exploring the narrative history of the British Empire’, Max Hastings, Sunday Times
The glamorous daughter of an African chief shares a pineapple with a slave trader… Surveyors in British Columbia eat tinned Australian rabbit… Diamond prospectors in Guyana prepare an iguana curry…
In twenty meals The Hungry Empire tells the story of how the British created a global network of commerce and trade in foodstuffs that moved people and plants from one continent to another, re-shaping landscapes and culinary tastes.
To be British was to eat the world.The Empire allowed Britain to harness the globe’s edible resources from cod fish and salt beef to spices, tea and sugar. By the twentieth century the wheat to make the working man’s loaf of bread was supplied by Canada and his Sunday leg of lamb had been fattened on New Zealand’s grasslands.
Lizzie Collingham takes us on a wide-ranging culinary journey, charting the rise of sugar to its dominant position in our diets and locating the origins of the food industry in the imperial trade in provisions. Her innovative approach brings a fresh perspective to the making of the Empire, uncovering its decisive role in the shaping of the modern diet and revealing how virtually every meal we eat still contains a taste of empire.
用户评价
从整体的格局来看，这本书展现出了非凡的野心和完成度。作者似乎不仅仅是想讲一个好故事，更想搭建一个完整的“世界观”，并且在这个世界观下，探讨一些宏大且永恒的主题，比如自由与秩序的辩证关系，以及记忆在塑造身份中的作用。书中构建的社会图景，逻辑自洽，细节严密，让你完全相信这个虚构的世界是真实存在的。而且，即便是配角，也拥有饱满的生命力，他们的命运交织在一起，形成了一张错综复杂的网。读完后，我感觉自己像是完成了一次艰苦却充实的“旅行”，带回来的不仅是故事，更是对人类生存困境更深层次的理解。
评分这本小说简直是心头好，那种沉浸式的体验，读起来让人完全停不下来。作者的笔触极其细腻，无论是描绘宏大的历史背景，还是刻画人物内心最微小的波动，都拿捏得恰到好处。我尤其欣赏其中对时代变迁的深刻洞察力，那种在变革洪流中挣扎求生的个体命运，被展现得淋漓尽致。这本书不仅仅是一个故事，更像是一幅缓缓展开的历史画卷，色彩斑斓，细节丰富到让人惊叹。我常常在阅读时，仿佛能闻到那个时代特有的气息，感受到人物的喜怒哀乐，这种强烈的代入感，是很多作品难以企及的。看到一些关键情节时，我甚至会忍不住屏住呼吸，生怕打扰了那个精心构建的世界。
评分读完后，我感觉自己的思维被彻底刷新了。这本书的叙事结构非常巧妙，它没有采用传统的线性叙事，而是通过多重视角和穿插的闪回，将整个事件的脉络层层剥开，每一次揭示都带来了新的震撼。特别是对于那些复杂的人际关系和权力博弈的描写，简直是教科书级别的。作者似乎对人性有着近乎残酷的理解，将角色的优点和弱点都暴露无遗，让你分不清谁是真正的英雄，谁又是被环境异化的可怜人。这种模糊的道德边界，恰恰是现实的真实写照，让人在合上书本后，还会久久地回味和思索其中的深意。它强迫你去质疑既有的观念，去重新审视历史事件的另一面。
评分这本书最让我印象深刻的是其内在的驱动力。它不是那种靠廉价的冲突或狗血的桥段来吸引读者的作品，它的张力完全来自于角色内心的煎熬和外部环境的巨大压力。那些决定性的转折点，都不是偶然发生的，而是长期矛盾积累后的必然爆发。我尤其喜欢作者处理高潮部分的方式，它不是一蹴而就的喧嚣，而是一场缓慢但不可逆转的崩溃与重塑。整个过程中，情感的张力如同被拉满的弓弦，让人紧张到手心出汗。阅读体验是极其消耗心力的，但这种消耗是值得的，因为它带来的回味是持久而深刻的。
评分坦白说，这本书的文字风格非常独特，带着一种古典的韵味，但又不失现代的节奏感。有些段落的描述，简直美得像诗歌一样，读起来朗朗上口，光是那些精妙的比喻和排比，就足以让人赞叹不已。我甚至会特意放慢速度，去品味那些措辞，生怕漏掉任何一个精心打磨的词句。然而，这种文学性并没有牺牲故事的可读性，相反，它提升了整个阅读体验的层次。你会感觉到作者在每一个字的选择上都煞费苦心，力求达到形式与内容的完美统一。对于喜欢那种文字功底深厚作品的读者来说，这绝对是一场盛宴。
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