內容簡介
我國地域遼闊,可適閤養殖南美白對蝦的區域廣,養殖模式也多種多樣,以工程化程度較高的高位池養殖、灘塗池塘養殖、河口區土池養殖為主要模式,還有魚蝦貝復閤養殖、鹽堿地養殖等模式,各種養殖模式既有共性技術,又有不同的專有技術。為瞭使各地的養殖從業者因地製宜地開展南美白對蝦的健康養殖生産,文國樑編著的《南美白對蝦高效養殖模式攻略》針對各種養殖模式的特點,總結瞭養殖生産實踐中的一些經驗,結閤瞭**的科研成果,提齣建立瞭**、易掌握的實用技術,目的是指導廣大養殖從業者掌握和運用健康養殖新技術。 文國樑 主編 著作 文國樑,1978年7月生。中國水産科學研究院南海水産研究所副研究員,碩士,碩士生導師。主要研究方嚮是水産養殖環境調控與環境修復和水産健康養殖。近年來,發錶學報級論文90多篇。其中,以**作者和通訊作者20多篇,獲授權專利20多項;齣版著作6部,達130多萬字,其中主編3部,達50多萬字。近年來多次獲得國傢和省部級奬勵,其中,農牧漁業豐收奬一等奬1項;廣東省科技進步二等奬2項、三等奬1項;國傢海洋創新成果二等奬1項;中國水産科學研究院科技進步一等奬1項、二等奬3項;廣東省農業技術推廣奬一等奬3項、二等奬1項等。這本書的敘事風格非常獨特,它成功地平衡瞭專業性和可讀性。雖然內容涉及到大量復雜的生化指標和工程學原理,但作者似乎深諳如何將這些晦澀的知識點用生動的案例和直白的語言錶達齣來。舉個例子,在講解增氧效率優化時,它並沒有直接拋齣復雜的流體力學公式,而是通過一個“水車轉速與蝦體耗氧量的‘最佳甜蜜點’”的故事化描述,瞬間就能讓讀者抓住核心要義。我尤其喜歡它在不同章節之間設置的“經驗陷阱”提醒欄目,這些小小的側邊注釋,往往是血淚教訓的結晶,它們以一種近乎朋友間的忠告口吻齣現,讓人在學習技術的同時,也收獲瞭寶貴的避坑指南。這種將個人沉澱的智慧融入到標準流程中的寫法,使得整本書讀起來親切而又充滿力量感,絲毫沒有傳統教科書那種拒人於韆裏之外的冷硬感。
評分初次翻開這本關於水産養殖的書籍時,我原本抱持著一種既期待又略帶審慎的態度。畢竟,在這個信息爆炸的時代,聲稱“高效”的指南比比皆是,真正能落地生根、帶來切實改變的卻鳳毛麟角。然而,這本書給我的第一印象,是那種撲麵而來的紮實感。它並非那種隻停留在理論高談闊論的學術著作,更像是經驗豐富的老漁夫手把手教你如何應對風浪的航海日誌。特彆是它對於環境因子調控的論述,細緻入微到瞭令人稱奇的地步,仿佛作者把自己多年的心血都凝練成瞭每一個精準的數字和操作步驟。我特彆欣賞其中對於病害預警係統的構建,那套邏輯嚴密、環環相扣的監測流程,遠超齣瞭我以往接觸到的任何一本同行書籍所描繪的藍圖。坦白說,我已經開始著手在我的養殖場試點引入其中幾項關鍵技術,初步觀察反饋非常積極,那種從迷霧中找到清晰航道的豁然開朗感,著實令人振奮。這本書的價值,絕不僅僅是知識的堆砌,它更像是一份實戰化的、可以立即投入使用的工具箱。
評分讓我印象特彆深刻的是關於飼料轉化率(FCR)精細化控製的那幾章。在行業內,FCR往往是衡量養殖效益的“一把尺子”,但如何將這個指標優化到極緻,始終是一個難題。這本書提供瞭一套非常精妙的、基於實時生長速度動態調整投喂量的算法模型。它不僅僅是教你如何投喂,更是教你如何“觀察”和“預測”你的養殖對象。它要求養殖者建立起一種與生物同步的節奏感,比如如何通過蝦的集群行為、攝食殘渣的量,來反推當前水體對能量的需求是否存在缺口。我嘗試按照書中所述的頻率和標準進行小範圍試驗,結果顯示,盡管初期操作稍顯繁瑣,但最終的FCR指標確實比我過去單純依賴經驗值投喂要穩定且優秀許多。這套方法論,體現瞭作者對養殖過程的極度敏感性和對數據驅動決策的堅定信念,它將傳統經驗提升到瞭科學決策的新高度。
評分讀完這本書的中間部分,我最大的感受是它那份對“可持續性”的執著追求。在追求産量的今天,很多人往往忽略瞭生態平衡的基石作用,但這本書卻將這一點提升到瞭核心戰略的高度。它沒有簡單地告訴你“要用這個藥”或者“要投這個料”,而是深入探討瞭底質改良與微生物群落構建之間的復雜博弈。我記得有整整一個章節,專門分析瞭不同底質類型在不同季節對水體氨氮轉化的影響,配以大量詳實的圖錶數據,邏輯鏈條清晰得讓人拍案叫絕。這不僅僅是技術指導,更是一種養殖哲學層麵的升華——教會我們如何與水體這個生命係統和諧共處,而不是一味地索取。這種前瞻性的視角,讓我開始反思自己過去的一些粗放式管理,意識到真正的“高效”,絕不能以犧牲環境為代價。這本書的深度,足以讓資深養殖戶進行一次深刻的自我審視和技術革新。
評分整體而言,這本書給我的震撼在於其係統性與操作性的完美融閤。它不像市麵上許多快餐式的養殖指南,隻提供“做什麼”的錶層操作;它更像是一張詳盡的“為什麼這樣做”的底層邏輯地圖。從育苗環節的水質參數的微小波動,到成蝦齣池前的應激管理,作者構建瞭一個全生命周期的管理閉環。我特彆欣賞它對風險管理的模塊化處理,將可能的突發狀況(如斷電、高氨氮峰值、藻類死亡等)分類列齣,並預設瞭多套並行、可快速切換的應急預案。閱讀這本書的過程,就像是完成瞭一次高強度的專業集訓,它不僅傳授瞭技術,更重要的是重塑瞭我對現代高效養殖業的認知框架。對於任何渴望從“能養活”跨越到“能盈利且穩定”階段的從業者來說,這本書無疑是一筆極其寶貴的投資,它的價值遠超書本本身的價格。
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