正版現貨 高效養豬與豬病防治 現代實用養豬技術大全 科學養豬書 豬病防治診治治療書籍 畜禽 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111442646

商品編碼：1696340431

基本信息

書名:高效養豬與豬病防治

原價：25.00元

作者:李和平，硃小普 主編

齣版社：機械工業齣版社

齣版日期：2014-1-1

ISBN：9787111442646

字數：230000

頁碼：248

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：1

編輯推薦

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目錄

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章 豬的品種
第二章 豬場規劃與豬捨設計
節 場址選擇與規劃設計
第二節 豬捨建築類型與基本結構
第三節 豬捨環境控製

第三章 豬的營養與飼料
節 豬的營養與供給
第二節 豬常用飼料
第三節 豬飼料配方設計

第四章 豬的繁殖
節 豬的繁殖生理
第二節 母豬的發情與配種
第三節 母豬的妊娠與分娩
第四節 提高豬繁殖力的措施

第五章 種豬的飼養管理
節 種公豬的飼養管理
第二節 空懷母豬的飼養管理
第三節 妊娠母豬的飼養管理
第四節 泌乳母豬的飼養管理

第六章 仔豬的飼養管理
節 哺乳仔豬的飼養管理
第二節 斷奶仔豬的飼養管理

第七章 生長育肥豬的飼養管理
節 育肥豬的飼養
第二節 育肥豬的管理
第三節 影響高産育肥的因素
第四節 提高育肥豬胴體瘦肉率的措施

第八章 豬場疾病預防控製措施
節 建立豬場生物安全體係
第二節 豬場日糧配製
第三節 豬場物保健

第九章 豬的病毒性傳染病
節 豬瘟
第二節 口蹄疫
第三節 豬流行性感冒
第四節 僞狂犬病
第五節 豬繁殖與呼吸綜閤徵
第六節 豬細小病毒病
第七節 豬日本乙型腦炎
第八節 豬傳染性胃腸炎
第九節 豬流行性腹瀉
第十節 豬輪狀病毒病
第十一節 豬圓環病毒病

第十章 豬的細菌性疾病
節 大腸杆菌病
第二節 豬沙門氏菌病
第三節 豬鏈球菌病
第四節 豬丹毒
第五節 豬肺疫
第六節 豬傳染性胸膜肺炎
第七節 豬支原體肺炎
第八節 副豬嗜血杆菌病
第九節 豬萎縮性鼻炎
第十節 豬梭菌性腸炎
第十一節 豬痢疾
第十二節 豬增生性腸炎

第十一章 豬寄生蟲病
節 豬蛔蟲病
第二節 豬毛尾綫蟲病
第三節 豬食道口綫蟲病
第四節 豬肺綫蟲病
第五節 豬鏇毛蟲病
第六節 豬囊尾蚴病
第七節 豬球蟲病
第八節 弓形蟲病
第九節 豬疥蟎病

第十二章 豬的普通病
節 仔豬低血糖癥
第二節 仔豬白肌病
第三節 新生仔豬假死癥
第四節 仔豬先天性震顫
第五節 胃腸炎
第六節 佝僂病和軟骨病
第七節 子宮內膜炎
第八節 母豬傳染性繁殖障礙
第九節 産後泌乳障礙綜閤徵
第十節 母豬癱瘓
第十一節 豬蹄裂病
第十二節 食鹽中毒
第十三節 黴菌中毒
附錄 常見計量單位名稱與符號對照錶
參考文獻

 

內容提要

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《高效養殖緻富直通車：高效養豬與豬病防治》係統地介紹瞭豬場生産的基本知識，括豬的品種、豬場規劃與豬捨設計、豬的營養與飼料、豬的繁殖、種豬的飼養管理、仔豬的飼養管理和生長育肥豬的飼養管理；豬病防治，括豬場疾病預防控製措施、豬的病毒性傳染病、豬的細菌性疾病、豬寄生蟲病和豬的普通病的相關知識。
《高效養殖緻富直通車：高效養豬與豬病防治》編寫時從生産一綫的實際齣發，突齣實用性和可操作性，並引入瞭國內外在豬生産和豬病防治方麵的新知識、新技術與新方法，以指導生産實踐，是廣大養殖戶、相關技術人員和畜牧獸醫工作者的必備用書。

《豬的營養需求與飼料配方設計》 內容簡介： 本書是一本全麵、深入探討豬隻營養需求與科學飼料配方設計的實用技術手冊。在現代養豬業追求高效率、低成本、綠色環保的趨勢下，精準的營養供給和科學的飼料配方是實現健康養殖、提升經濟效益的關鍵。本書旨在為廣大養豬從業者、獸醫、飼料生産企業技術人員以及相關專業的學生提供一套係統、科學、易於掌握的理論知識和實踐方法。 第一部分 豬的營養生理與需求解析 本部分將從豬的生理結構和代謝規律齣發，深入剖析不同生長階段、不同生理狀態下豬隻對各類營養物質的需求特點。 第一章 豬的消化生理與營養物質消化吸收 1.1 豬消化係統的結構與功能：從口腔、食道、胃、小腸到大腸，詳細闡述各器官在消化和吸收中的作用。 1.2 關鍵消化酶的種類、來源及作用：分析胃蛋白酶、胰蛋白酶、澱粉酶、脂肪酶等在飼料成分分解中的重要性。 1.3 營養物質的消化與吸收過程：講解碳水化閤物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質等在消化道內的轉化和吸收機製。 1.4 消化道微生物的生態與功能：探討腸道菌群對營養消化、免疫調節和疾病防控的積極作用。 第二章 豬的宏量營養素需求與代謝 2.1 能量需求：詳細介紹豬隻能量代謝的基本概念，影響能量需求的因素（如品種、日齡、體重、環境溫度、生産性能、生理狀態等），並提供不同階段豬隻的能量需求標準。 2.2 蛋白質與氨基酸需求：深入講解蛋白質的構成、功能，必需氨基酸與非必需氨基酸的區分，關鍵限製性氨基酸（如賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸等）在不同生長階段的作用，並提供氨基酸平衡的理念和應用。 2.3 碳水化閤物需求：分析可消化碳水化閤物（如澱粉、糖類）和粗縴維在豬日糧中的作用，以及其對能量供給、腸道健康的影響。 2.4 脂肪需求：闡述脂肪作為能量來源、脂溶性維生素載體以及必需脂肪酸的重要性，探討不同脂肪源（如植物油、動物脂肪）的優缺點。 第三章 豬的微量營養素需求與功能 3.1 維生素需求： 3.1.1 脂溶性維生素：維生素A、D、E、K的生理功能、缺乏癥、過量危害及在飼料中的穩定性和利用。 3.1.2 水溶性維生素：B族維生素（如B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、膽堿）和維生素C的生理功能、缺乏癥、過量危害及在飼料中的穩定性和利用。 3.2 礦物質需求： 3.2.1 主要礦物質：鈣、磷、鈉、鉀、氯的生理功能、吸收利用、相互關係、缺乏與過量的影響，以及在骨骼發育、體液平衡、神經肌肉功能中的作用。 3.2.2 痕量礦物質（微量元素）：鐵、鋅、銅、錳、碘、硒、鉻等的生理功能、吸收利用、缺乏與過量的癥狀，以及在酶活性、免疫功能、繁殖性能、抗氧化等方麵的作用。 第四章 豬隻不同生長階段的營養需求特徵 4.1 母豬營養： 4.1.1 懷孕母豬：營養需求變化、飼喂策略、優生優育的營養調控。 4.1.2 泌乳母豬：高強度營養需求、能量和蛋白質的供給、泌乳量的影響因素、乳質的改善。 4.1.3 後備母豬：生長發育期營養、初情期調控、配種前的營養準備。 4.2 公豬營養：繁殖性能的維持與提升、能量、蛋白質、微量元素的精細調控。 4.3 仔豬營養： 4.3.1 初生仔豬：初乳的重要性、哺乳期營養、斷奶前的營養儲備。 4.3.2 斷奶仔豬：斷奶應激的營養應對、消化能力的恢復與增強、生長促進行為。 4.4 生長育肥豬營養：不同生長階段（保育期、生長前期、生長後期）的能量、蛋白質、氨基酸需求優化、生長速度與胴體品質的平衡。 第二部分 豬用飼料原料的分析與評估 本部分將介紹常用的豬用飼料原料的營養成分、特性、優缺點，以及如何進行科學評估和選擇。 第五章 榖物類飼料原料 5.1 玉米：營養價值、能量、蛋白、澱粉含量，限製性氨基酸，黴變問題。 5.2 小麥：營養價值、蛋白含量、氨基酸組成，適口性，消化特性。 5.3 大麥：β-葡聚糖的影響，縴維含量，適口性。 5.4 高粱：單寜含量，應用限製。 5.5 其他榖物（燕麥、黑麥等）：特性與應用。 第六章 餅粕類飼料原料 6.1 豆粕：主要的蛋白質來源，氨基酸組成，抗營養因子，加工工藝的影響。 6.2 菜粕：蛋白質含量，缺點（如硫代葡萄糖苷），加工改進。 6.3 葵花籽粕：蛋白質含量，縴維含量。 6.4 花生粕：脂肪含量，黃麯黴毒素風險。 6.5 其他餅粕（棉粕、棕櫚粕等）：特性與應用。 第七章 動物性蛋白飼料原料 7.1 魚粉：優質蛋白質來源，氨基酸組成，能量，微量元素，品質評估，應用限製。 7.2 肉骨粉：蛋白質、礦物質來源，品質差異，安全風險。 7.3 昆蟲蛋白：新興的蛋白來源，營養價值，可持續性。 第八章 能量性飼料原料 8.1 脂肪與油脂：動物脂肪、植物油（大豆油、菜籽油、棕櫚油等），脂肪酸組成，能量密度，氧化穩定性。 8.2 糖蜜：能量來源，微量元素，適口性，應用。 第九章 礦物質和維生素飼料原料 9.1 礦物源：碳酸鈣、磷酸氫鈣、食鹽、氧化鋅、硫酸銅、硫酸亞鐵、碘化鉀、亞硒酸鈉等，品質與形態。 9.2 維生素預混料：各種維生素的形態、穩定性、配比。 第十章 其他飼料原料與添加劑 10.1 粗飼料：玉米秸稈、麩皮等，在特定階段的應用。 10.2 發酵飼料：益生菌、酶製劑、酵母等，對消化吸收和腸道健康的作用。 10.3 功能性添加劑：抗菌促生長劑（在當前政策下的應用及替代品）、酸化劑、抗氧化劑、植物提取物、免疫增強劑等。 10.4 飼料原料的質量控製與檢測：黴菌毒素、重金屬、汙染物檢測。 第三部分 現代豬用飼料配方設計與優化 本部分將詳細介紹飼料配方的設計原則、方法和工具，並結閤實際案例進行講解。 第十一章 飼料配方設計的原則與要素 11.1 滿足營養需求：依據豬隻不同生理階段的營養需求標準。 11.2 經濟性原則：在滿足營養的前提下，選擇性價比高的原料組閤。 11.3 適口性與采食量：設計易於被豬隻接受並能保證充足采食量的配方。 11.4 消化利用率：選擇易於消化吸收的原料，並考慮抗營養因子的影響。 11.5 飼料的物理形態：粉料、顆粒料、稀料等，對采食量和消化吸收的影響。 11.6 原料的可獲得性與穩定性：考慮當地飼料原料的供應情況。 第十二章 飼料配方設計的常用方法 12.1 經驗法：基於經驗和實踐總結的配方設計。 12.2 代數法（Pearson Square）：用於兩種或兩種以上原料的簡單配方計算。 12.3 綫性規劃法：利用計算機軟件進行多變量、多約束條件的優化配方設計，以達到最佳經濟效益或營養平衡。 第十三章 飼料配方設計軟件的應用 13.1 常用飼料配方軟件介紹：如Excel、專業配方軟件（如AMINO、FeedOptimizer等）。 13.2 軟件操作流程與參數設置：輸入原料數據庫、營養需求、約束條件等。 13.3 結果分析與解讀：如何解讀軟件生成的配方，並進行調整。 第十四章 不同類型豬用飼料的配方設計示例 14.1 仔豬教槽料配方設計：高消化率、高免疫支持、易於采食。 14.2 仔豬保育料配方設計：營養均衡、促進生長、增強抗病力。 14.3 生長育肥豬飼料配方設計：根據生長階段調整能量、蛋白、氨基酸比例，平衡生長速度與胴體品質。 14.4 母豬妊娠料配方設計：滿足孕期營養需求，促進胎兒發育，預防便秘。 14.5 母豬泌乳料配方設計：高能量、高蛋白、高氨基酸，保障泌乳性能。 14.6 公豬飼料配方設計：維持精液品質和繁殖性能。 第十五章 飼料配方優化與成本控製 15.1 目標導嚮的配方優化：根據市場需求和生産目標進行調整。 15.2 原料替代與成本分析：如何在保證營養的前提下，用更經濟的原料替代高價原料。 15.3 飼料報酬的評估與優化：分析飼料轉化率，尋找降低飼料成本的途徑。 15.4 環保型飼料配方理念：減少氮、磷排放，使用可再生原料。 第四部分 豬營養與飼料管理實踐 本部分將結閤實際養殖場情況，探討飼料管理、飼喂方式以及營養與生産性能的關係。 第十六章 飼喂方式與飼喂量管理 16.1 自由采食與限製采食：不同豬群的適用性。 16.2 自動化飼喂係統：料綫、食槽設計、飼喂頻率。 16.3 飼喂量與采食量的監測與調整：根據豬隻生長情況、環境因素進行動態管理。 16.4 飲水管理：飲水充足性、水質對豬隻健康和采食量的影響。 第十七章 飼料儲存與衛生管理 17.1 飼料儲存條件：防潮、防黴、防鼠、防蟲。 17.2 飼料保質期與新鮮度：避免飼料氧化、變質。 17.3 飼喂設備的清潔與消毒：防止病原菌傳播。 第十八章 營養調控在特殊情況下的應用 18.1 營養與免疫力：如何通過營養提高豬隻的免疫力。 18.2 營養與應激管理：斷奶、轉群、天氣變化等應激下的營養調控。 18.3 營養與繁殖性能：精細化營養管理在提高繁殖效率中的作用。 18.4 營養與胴體品質：脂肪沉積、瘦肉率的營養調控。 第十九章 豬營養研究與發展趨勢 19.1 精準營養理念：個體化、精準化營養供給。 19.2 功能性飼料添加劑的應用：益生元、益生菌、酶製劑、植物提取物等。 19.3 減少抗生素使用：通過營養和飼料管理實現健康養殖。 19.4 可持續飼料資源開發：非糧飼料、昆蟲蛋白、藻類蛋白等。 本書結構清晰，內容詳實，既有理論深度，又有實踐指導意義。通過閱讀本書，讀者能夠係統地瞭解豬的營養生理，掌握各類飼料原料的特性，學會科學地設計和優化飼料配方，最終實現養豬生産的高效、健康和可持續發展。

評分☆☆☆☆☆

最近開始接觸中草藥的規模化種植與提取領域，目標是建立一套符閤GMP標準的生産流程。這本書裏關於藥用植物的有效成分積纍規律的論述，為我提供瞭重要的指導框架。書中明確指齣瞭不同光照強度、晝夜溫差對特定藥材中次生代謝産物（如生物堿或黃酮類化閤物）含量的影響麯綫，這直接決定瞭我們采收的最佳時間窗口。我尤其欣賞它對乾燥與儲存工藝的標準化的強調。它詳細對比瞭真空冷凍乾燥、熱風乾燥和自然晾曬在保持藥效成分穩定性和降低能耗方麵的經濟性與技術差異，並給齣瞭一個決策樹。此外，書中對藥材的溯源係統建立的探討非常具有前瞻性，結閤瞭區塊鏈技術來確保從種子到成品的全流程透明化管理，這對於我們對接國際市場至關重要。這本書不僅僅是種植指南，更像是一本將傳統草藥知識與現代工業化生産標準相結閤的橋梁著作。

評分☆☆☆☆☆

最近在研究傳統釀酒工藝的現代化改造，手裏也翻閱瞭不少相關書籍，但這本書中關於發酵過程控製的章節，真是讓人眼前一亮。它沒有停留在描述那些古老的經驗法則，而是將現代生物化學的原理融入其中，解釋瞭為什麼某些溫度和pH值會影響酵母的活力和風味物質的生成。我特彆關注瞭它對麯種篩選與復壯的論述。作者用近乎學術論文的嚴謹性，詳細對比瞭不同地域傳統酒麯中主要微生物菌株的基因多樣性和代謝産物差異，並給齣瞭一個非常實用的“動態維護”方案，這對於我們想在保證傳統風味的同時，提升批次穩定性的酒坊來說，價值連城。更妙的是，書中還涉及瞭低度酒的口感優化技術，通過對酯類和高級醇的精確控製，探討如何用更少的酒精實現更飽滿的“酒體感”，這在當前追求健康飲酒趨勢下，無疑是極具市場前瞻性的技術點。它將“手藝”與“科學”完美地結閤在一起，讓原本玄奧的釀造過程變得清晰可控，讓人讀完後有一種強烈的衝動去實驗室裏驗證那些理論。

評分☆☆☆☆☆

作為一名熱衷於蜂産品質量控製的研究者，我一直尋找一本能深入淺齣講解蜂群健康與蜂産品成分分析的書。這本著作裏關於蜂群營養與越鼕管理的章節，簡直是我近幾年看到的最具實操性的指南。它詳細闡述瞭花粉源多樣性對蜂王産卵力的影響，以及在不同地區鼕季低溫脅迫下，蜂農應如何科學配比糖漿和替代花粉來維持蜂群的體能。書中對蜂毒的提取與活性成分分析的介紹也頗為專業，提到瞭超臨界萃取等現代分離技術在提高蜂毒純度上的應用，這對我們開發高附加值産品至關重要。然而，最讓我拍案叫絕的是關於蜂場環境汙染的風險評估。作者不僅關注農藥殘留，還深入探討瞭重金屬和特定有機汙染物在蜂蠟中的纍積規律，並提供瞭科學的蜂場選址建議。這本書的視角非常全麵，從蜂群的生理需求延伸到産品的終端安全，構建瞭一個完整的質量保障鏈條。

評分☆☆☆☆☆

這本關於現代農耕技術的書籍，簡直是為我們這些想在土地上有所作為的新農人量身定做的寶典。我特地選購瞭它，主要是衝著裏麵關於有機蔬菜種植那幾個章節去的。翻開書頁，首先映入眼簾的就是對土壤改良的深入剖析，從微生物群落的構建到有機肥的科學配比，講得那叫一個細緻入微。書中不僅提到瞭傳統的堆肥技術，還引入瞭現代生物發酵法來快速提升土壤肥力，這對於我們這些沒有太多時間等待傳統發酵的實踐者來說，無疑提供瞭極大的便利。特彆是關於病蟲害的綠色防控部分，作者簡直是位園藝界的“福爾摩斯”，列舉瞭各種常見病害的早期識彆特徵，並用圖文並茂的方式展示瞭如何利用天敵昆蟲和自製植物提取液進行乾預，而不是一味地依賴化學農藥。讀完這部分內容，我對“豐收的喜悅”這個概念有瞭全新的理解——那不隻是産量的堆砌，更是對自然生態平衡的尊重和維護。書中關於設施農業的能耗優化的討論也頗有見地，用數據模型分析瞭不同覆蓋材料對溫室內部微氣候的調控效果，這對於計劃建設小型智能溫室的我很是關鍵。總而言之，這本書提供的是一種係統的、可持續的農業生産思路，遠超齣瞭我原先對一本“技術手冊”的期待。

評分☆☆☆☆☆

我本職是做小型水産養殖基地管理的，對提升單位水體的産齣效率一直很頭疼。這次購入這本書，主要目標是想看看有沒有關於循環水養殖係統（RAS）優化的獨到見解。不得不說，它在這方麵的深度是超乎預期的。書中對生物過濾器的設計參數進行瞭詳盡的分析，特彆是對硝化細菌的最佳附著載體材料的優缺點對比，圖錶非常詳盡。但最讓我感到驚喜的是，它拓展到瞭水産動物的營養生理學。比如，關於特定氨基酸配比對羅非魚生長速度的影響，以及如何根據不同生長階段調整飼料的蛋白質水平，書裏給齣的不僅是結論，還有詳盡的實驗數據支持。此外，書中關於水體中病原菌的實時監測與預警係統構建的章節，提齣瞭一個結閤濁度和溶解氧波動的多因子聯動預警模型，這個思路非常新穎，能有效幫助我們提前乾預潛在的爆發性疫病。這本書的價值在於，它不隻告訴你“怎麼做”，更重要的是告訴你“為什麼這樣做”以及“怎樣纔能做得更好、更穩定”。