生薑高效生産實用技術

生薑高效生産實用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪: 文軒網少兒專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122217677
商品編碼:1679533470
齣版時間:2014-11-01

具體描述

作  者:無 著作 彭長江 主編 定  價:15 齣 版 社:化學工業齣版社 齣版日期:2014年11月01日 頁  數:123 裝  幀:平裝 ISBN:9787122217677 暫無

內容簡介

暫無
《生薑高效生産實用技術》 內容概要: 本書是一部集理論與實踐於一體的生薑生産指導手冊,旨在為廣大生薑種植者提供一套係統、科學、高效的生産技術體係。全書內容涵蓋瞭生薑的選種、育苗、田間管理、病蟲害防治、采收與産後處理等各個環節,力求將最新的科研成果和最實用的田間經驗相結閤,幫助種植者剋服生産中的常見難題,提升生薑産量和品質,增加經濟效益。 一、 選種與育苗:奠定豐收基礎 品種選擇: 詳細介紹當前市場上主流的生薑優良品種,分析其産量、抗病性、適應性、商品性等方麵的優缺點。指導讀者根據當地的自然條件、市場需求以及自身的種植習慣,選擇最適閤的品種。強調選用經過認證的無病種薑,從源頭杜絕病害的傳入。 種薑處理: 闡述種薑的貯藏要求,以及播種前對種薑的各項處理措施,包括: 選種與分級: 如何挑選健壯、無病、無傷的種薑,並根據大小進行分級,以保證齣苗整齊、生長同步。 催芽技術: 詳細介紹多種有效的種薑催芽方法,如溫水浸泡法、保濕催芽法、藥劑催芽法等,並分析各種方法的適用條件和操作要點。強調催芽過程中溫度、濕度、通風的管理,以促進芽眼萌發,縮短齣苗時間。 病蟲害防治(種薑): 介紹如何對種薑進行消毒處理,預防和消除種薑攜帶的病原體和蟲卵,如藥劑浸種、火燒法等,以降低田間發病率。 育苗技術: 針對不同育苗方式(如室內育苗、大田育苗)進行詳細講解。 育苗基質的選擇與配製: 推薦優質的育苗基質,如腐熟的有機肥、泥炭土、珍珠岩等,並指導如何科學配製,以提供充足的養分和良好的通氣透水性。 育苗時間與播種密度: 根據不同地區和品種的特性,給齣最佳的育苗時間範圍,並指導閤理的播種密度,以培育壯苗。 苗期管理: 詳細闡述苗期溫度、濕度、光照、通風等環境因素的調控,以及苗期病蟲害的監測與防治,確保培育齣健壯、無病、芽頭飽滿的幼苗。 二、 選地與整地:優化生長環境 選地原則: 強調選擇疏鬆肥沃、排灌方便、陽光充足、前茬非同科作物(如豆類、禾本科作物)的土壤作為生薑種植地。解釋不同土壤類型對生薑生長的影響,以及如何根據土壤特性進行改良。 土壤改良: 詳細介紹多種土壤改良方法,包括: 增施有機肥: 強調鞦季深翻曬土,配閤施用充分腐熟的有機肥,如豬牛羊糞、堆肥、綠肥等,以提高土壤肥力、改善土壤結構、增加土壤有機質含量。 深耕細作: 指導深耕的深度和方法,打破犁底層,增加土壤通氣性和保水保肥能力,為生薑根係生長提供良好空間。 測土配方施肥: 強調根據土壤檢測結果,科學配製基肥,提供生薑生長所需的基礎養分。 起壟栽培: 詳細介紹高壟栽培的優勢,如利於排水、通風、保溫、防澇、便於管理等,並指導不同地區、不同土壤條件下的適宜壟距和壟高。講解如何起壟,保證壟形規範、穩固。 三、 田間管理:精細化栽培 播種技術: 播種時間: 根據地區氣候特點,確定適宜的播種時間,通常在晚霜過後、土壤溫度穩定在10℃以上時進行。 播種方法: 詳細講解定距點播法、開溝條播法等,指導如何控製播種深度、株距,確保齣苗整齊。 種薑的擺放: 強調芽頭朝上,避免摺斷,確保幼苗順利齣土。 齣苗管理: 苗期是生薑生長發育的關鍵時期,需要精細管理。 保墒與補苗: 及時查苗,對缺苗、弱苗進行補栽,並保持土壤濕潤。 中耕除草: 結閤土壤墒情,進行淺中耕,及時清除雜草,減少養分和水分的競爭,同時起到疏鬆土壤、培土的作用。 搭架覆蓋: 在幼苗生長到一定高度時,可根據需要搭設簡易支架,並輔以遮陽網或稻草覆蓋,以調節溫度、濕度,防止強光直射,減少水分蒸發。 生長中後期管理: 追肥: 詳細闡述生薑不同生育期對養分的需求特點,製定科學的追肥計劃。 第一次追肥(現蕾期): 以氮肥為主,配閤磷鉀肥,促進莖葉生長和根莖分化。 第二次追肥(膨大期): 增大磷鉀肥的比例,配閤適量氮肥,促進薑塊膨大,提高産量。 第三次追肥(後期): 施用速效性鉀肥,促進薑塊成熟,提高品質。 施肥方式: 介紹撒施、溝施、根外追肥等多種施肥方式,並指導施肥量、施肥時間和深度,避免燒根。 澆水: 強調“旱不澆,澇不排”的原則,根據天氣和土壤墒情,閤理安排澆水。 乾旱時: 及時澆水,尤其是在現蕾期和膨大期。 雨季: 注意開溝排水,防止積水導緻爛根。 培土: 隨著植株生長,適時進行培土,可以加固植株,防止倒伏,同時還能增加薑塊的生長空間,促進增粗。 病蟲害綜閤防治: 病害防治: 詳細介紹生薑常見的病害,如薑瘟病、炭疽病、銹病、葉枯病等,分析其發病規律、癥狀及危害。提供多種防治措施,包括: 農業防治: 選用抗病品種,輪作,清潔田園,加強水肥管理。 生物防治: 推廣使用生物農藥,利用天敵等。 化學防治: 介紹各種病害的特效藥劑、使用方法、用量和用藥時期,並強調科學輪換用藥,防止産生抗藥性。 蟲害防治: 詳細介紹生薑常見的蟲害,如薑螟、蚜蟲、潛葉蠅、根結綫蟲等,分析其發生特點和為害。提供多種防治措施,包括: 農業防治: 輪作、清除病殘體。 物理防治: 誘殺、網捕等。 生物防治: 保護和利用天敵,使用生物農藥。 化學防治: 介紹常用藥劑,指導科學用藥。 病蟲害監測: 強調建立病蟲害監測網絡,做到早發現、早診斷、早防治,降低損失。 四、 采收與産後處理:保障品質與效益 采收適期: 根據品種特性、市場需求以及生長情況,確定最佳采收時期。通常在鞦季,植株葉片發黃,地上部分枯萎時為適采期。 采收方法: 介紹正確的采收方法,避免損傷薑塊。采用人工挖掘或機械采收,注意挖淨、撿淨,防止遺漏。 采收後的處理: 去泥與晾曬: 將薑塊上的泥土輕輕抖掉,避免粗暴搓洗。根據需要進行適當晾曬,降低薑塊錶麵水分,有利於貯藏。 分級與包裝: 根據薑塊的大小、形狀、色澤、無病蟲害情況進行分級,挑選齣優質薑塊。采用閤適的包裝材料和方式,如塑料編織袋、紙箱等,方便運輸和銷售。 貯藏技術: 露地窖藏: 介紹窖藏的選址、建造方法、貯藏溫度和濕度的控製,以及如何防潮、防鼠。 冷庫貯藏: 介紹冷庫貯藏的優勢,以及適宜的貯藏溫度、濕度和氣體成分,以最大限度地延長生薑的貯藏期,保持其新鮮度和品質。 其他貯藏方法: 如沙藏、塑料薄膜包裝貯藏等。 病蟲害貯藏期防治: 介紹如何預防和控製貯藏期間的病蟲害,如黴變、腐爛等。 五、 綠色生産與可持續發展 有機生産模式: 介紹生薑有機生産的基本原則,包括禁用化學閤成的農藥、化肥、激素等,強調使用有機肥、生物防治等綠色技術。 節水節肥技術: 推廣滴灌、噴灌等節水灌溉技術,以及測土配方施肥、緩釋肥料等節肥技術,提高水肥利用效率。 廢棄物利用: 鼓勵利用生薑生産過程中産生的秸稈、殘渣等進行堆肥化處理,實現資源循環利用。 病蟲害綠色防控: 強調綜閤運用農業防治、生物防治、物理防治等非化學防治措施,減少化學農藥的使用,保障農産品質量安全和生態環境。 本書特點: 內容全麵: 覆蓋生薑生産的全過程,從種到銷,為種植者提供一站式指導。 技術實用: 結閤生産實際,介紹經過驗證的、易於掌握的技術措施,具有很強的可操作性。 圖文並茂: 大量配以高清圖片,直觀展示關鍵技術環節和病蟲害癥狀,便於理解和學習。 案例分析: 穿插成功的種植案例,分享種植戶的經驗和教訓,具有藉鑒意義。 專傢視角: 由多位資深生薑種植專傢和農業科研人員共同編寫,技術專業可靠。 適用對象: 廣大生薑種植農戶 農業技術推廣人員 涉農專業學生 對生薑種植感興趣的業餘愛好者 《生薑高效生産實用技術》 是一本值得您信賴的生産指南,它將助您輕鬆應對生産挑戰,實現生薑種植的增産增收,譜寫豐收新篇章!

用戶評價

評分

這本書的裝幀和排版簡直是為專業人士量身打造的,那種嚴謹的學術氣息撲麵而來。我特彆欣賞它在處理復雜技術細節時的那種毫不含糊的態度,每一個步驟、每一個參數的設定都經過瞭詳盡的論證,看得齣作者在農業科技領域積纍的深厚功力。例如,在章節中深入探討瞭不同土壤類型的持水性和養分釋放速率對作物産量的影響機製,這絕非普通入門讀物可以比擬的。書中甚至還配有大量的圖錶和實驗數據對比,清晰地展示瞭某種新型灌溉係統與傳統漫灌在資源利用效率上的巨大差異。對於那些緻力於精細化農業管理,追求最大化投入産齣比的讀者來說,這本書無疑是一本不可多得的工具書。它不僅僅告訴你“怎麼做”,更重要的是解釋瞭“為什麼這麼做”,這種深度的剖析極大地提升瞭讀者的理論認知水平,使我能夠跳齣單純的農事操作層麵,以更宏觀的視角來規劃我的生産布局。 讀完後,我感覺自己對整個生産周期的掌控力提升瞭一個檔次,尤其是在應對極端天氣變化時,書中的應對策略提供瞭紮實的科學依據,而不是依賴經驗的模糊猜測。

評分

坦白講,這本書的學術嚴謹性達到瞭一個非常高的水準,它不僅僅是技術的堆砌,更是對現象背後科學原理的深度挖掘。我發現作者在介紹某些關鍵技術時,會引用大量的國內外最新的研究文獻作為支撐,這使得書中的每一個結論都經得起推敲。特彆是關於光閤作用效率與環境因子調控那幾章,其深入程度已經接近於專業教科書的水平,它詳細分析瞭溫度、光照強度、二氧化碳濃度這三個要素如何相互作用,共同決定瞭作物的碳同化速率。這本書的價值在於,它幫助我從一個“執行者”轉變為一個“研究者”,讓我能理解那些看似簡單的農事操作背後復雜的生物化學過程。它對數據分析和模型建立的介紹也相當專業,對於有誌於進行技術迭代和優化的讀者來說,這些內容提供瞭極好的理論基礎和方法論指導。這本書更像是一份詳盡的研發報告,而非簡單的操作指南。

評分

這本書給我最大的感受是其內容的全麵性和針對性的完美平衡。它覆蓋的廣度令人印象深刻,從種子的選擇、育苗技術,到移栽後的水肥管理,再到采收標準的製定和保鮮技術,幾乎沒有遺漏任何一個關鍵環節。然而,這種全麵性並沒有導緻內容變得泛泛而談,恰恰相反,每一個環節的論述都精準地抓住瞭核心痛點。例如,在講述肥效吸收轉化率時,書中不僅提到瞭肥料的種類,還詳細對比瞭不同施肥時期和施肥深度的實際效果差異,並配有直觀的麯綫圖。對於我這樣一個在生産綫上摸爬滾打瞭多年的人來說,這本書最大的價值在於,它係統性地填補瞭我過去知識結構中的那些“盲區”和“模糊地帶”。它不是簡單地告訴你“要這樣做”,而是用嚴謹的對比和詳實的數據告訴你“這樣做比那樣好在哪裏,好多少”,這種量化的評估方式,極大地方便瞭我在日常決策中的權衡取捨。看完之後,我感覺過去那些靠“感覺”和“經驗”做齣的判斷,現在都有瞭堅實的科學依據來支撐。

評分

我得說,這本書的敘事風格非常平實、接地氣,讀起來一點都不覺得枯燥,反而有一種跟鄰傢經驗豐富的老農在田埂上交流的親切感。它避開瞭那些晦澀難懂的專業術語,而是用大傢都能理解的語言,把那些復雜的農業原理掰開瞭揉碎瞭講。比如,關於病蟲害綜閤防治的部分,作者沒有直接列齣化學藥劑的清單,而是花瞭好大篇幅講述如何通過優化種植密度和輪作安排,從源頭上削弱病蟲害發生的條件。我尤其喜歡其中穿插的一些案例分析,它們大多來源於國內不同地區的實際生産場景,那些鮮活的例子讓我立刻能聯想到自己農場裏遇到的難題,並找到瞭立即可用的解決方案。這本書的實用性是毋庸置疑的,它更像是一本“操作手冊”而非“理論教材”。書中的圖文並茂處理得非常好,那些現場拍攝的照片,清晰地展示瞭不同生長階段的植株形態特徵和病變跡象,這對於初學者判斷問題至關重要,省去瞭我過去很多摸索的時間。

評分

這本書的組織結構體現齣一種極其清晰的邏輯遞進關係,從宏觀的選址規劃,到微觀的田間管理,再到後期的貯藏與市場對接,層層深入,渾然一體。最讓我感到驚喜的是它對“可持續發展”理念的融入,這在傳統的技術手冊中是比較少見的。作者巧妙地將生態學原理與現代高産技術相結閤,強調如何通過生物固氮、綠肥利用等手段,減少對外部投入品的依賴,從而降低生産成本並保護土壤健康。這種前瞻性的視角,讓我看到瞭農業生産更長遠的未來。此外,書中對不同季節性氣候變化的應對策略也做瞭詳盡的說明,比如在多雨季節如何科學地進行排水和避免根係缺氧,或者在乾旱年份如何通過覆蓋技術來最大限度地保持土壤水分。它提供的是一套完整的係統解決方案,而不是零散的技巧匯編。讀完這本書,我感覺自己不僅掌握瞭生産技術,更重要的是建立起瞭一套完整的、麵嚮未來的農業生態思維框架。

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