怀孕40周这样吃 不长肉生得顺 孕期饮食宜忌 孕期饮食营养全书 孕妇营养美食大全 孕妈妈常

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店铺: 与子偕老图书专营店
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
ISBN:9787553780276
商品编码:24906537399
丛书名: 怀孕40周这样吃

具体描述

 

基本信息
商品名称: 怀孕40周这样吃不长肉生得顺/亲亲乐读系列 开本: 12开
作者: 编者:杨桂莲|总主编:汉竹 页数:
定价: 49.8 出版时间: 2017-07-01
ISBN号: 9787553780276 印刷时间: 2017-07-01
出版社: 江苏科技 版次: 1
商品类型: 图书 印次: 1
目录: 孕1月
孕1月饮食宜忌
宜补充叶酸
宜每天1杯牛奶
宜吃嫩玉米
不宜过多补充叶酸
不宜吃街边小吃
不宜喝浓茶和咖啡
孕1~2周
**~2周助孕食材
花生
西蓝花
香菇

**~2周***食谱
1 花生红枣紫米粥
2 花生红薯汤
3 什锦西蓝花
4 糯米香菇饭
5 蔬菜虾肉饺
6 紫菜虾皮豆腐汤
7 香椿芽拌豆腐
8 排骨汤面
9 牛肉饼
10 彩椒炒牛肉
孕3~4周
第3~4周补血食材
红枣
菠菜
乌鸡
猪血
第3~4周***食谱
1 红枣鸡丝糯米饭
2 菠菜炒鸡蛋
3 乌鸡滋补汤
4 板栗烧仔鸡
5 猪血鱼片粥

孕2月
孕2月饮食宜忌
宜适量吃些豆类食品
宜每天吃1个苹果
宜吃鱼,宝宝*聪明
不宜全吃素食
不宜强迫自己进食
不宜挑食、偏食
孕5周
第5周安胎食材
葵花子
玉米
油菜
鲈鱼
第5周***食谱
1 葵花子酥球
2 排骨玉米汤
3 冬笋香菇扒油菜
4 鲈鱼豆腐汤
5 莲子芋头粥
孕6周
第6周缓解孕吐食材
柠檬
苹果
草莓
全麦面包
西红柿
黄瓜
豇豆
生姜
第6周***食谱
1 鲜柠檬汁
2 水果拌酸奶
3 蛋醋止呕汤
4 西红柿面片汤
5 蘸酱菜
6 葡萄姜蜜茶
7 糖醋胡萝卜
8 烤全麦三明治
孕7~8周
第7~8周提高免疫力食材
橙子
火龙果
银耳
牛肉
第7~8周***食谱
1 橙子胡萝卜汁
2 橙香鱼排
3 火龙果酸奶汁
4 银耳羹
5 银耳花生汤
6 肉片粉丝汤
7 陈皮卤牛肉
8 西红柿炖牛肉

孕3月
孕4月
孕5月
孕6月
孕7月
孕8月
孕9月
孕10月

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精 彩 页:
内容提要: 杨桂莲主编的《怀孕40周这样吃不长肉生得顺》以怀孕40周吃什么为基础,每周都有一类主题食材,列举有相关功效的常见食材,并推荐简单易学的美味食谱。此外,为帮助孕妈妈应对各种孕期不适.本书贴心奉上缓解不适的各类小妙招。还有每月饮食宜忌,每周所需的营养及胎宝宝发育状况,让孕妈妈感受到无时无刻的陪伴,让她不再茫然无头绪,不再“选择困难”。
    

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作者简介: 杨桂莲,湖南省妇幼保健院,妇女保健科营养学副主任医师,硕士毕业于中南大学湘雅医学院营养系,从2004年至今,一直致力于孕期及产后的营养咨询与饮食指导工作。从备孕到产后,在饮食的营养搭配和食疗方面有着丰富的经验。尤其是对新妈妈产后的营养搭配和饮食调理方面有着自己独特及专业的见解,真正解决了新妈妈坐月子期间不知道怎么吃,吃什么的困扰,为新妈妈把好饮食关,促进新妈妈尽快恢复,滋补不长胖。是新妈妈们值得信赖的营养专家。

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《新世纪育儿百科:从孕前准备到宝宝周岁》 一部涵盖生命初期关键阶段的全面育儿指南 引言:迎接新生命的喜悦与挑战 生命的孕育是一个充满奇迹与期待的过程,从决定要一个宝宝的那一刻起,父母们便踏上了一段充满学习与成长的旅程。本书并非聚焦于孕期营养的细枝末节,而是以更宏大的视角,为准备成为父母或新手父母提供一份详尽、科学且充满人文关怀的“生命初期导航图”。我们深知,一个健康、快乐的宝宝的诞生,需要科学的规划、细致的准备以及持续的关怀。 第一部分:孕前规划与身心准备 (Preconception Planning & Mind-Body Preparation) 本部分旨在帮助准父母们打下坚实的基础,确保最佳的受孕条件和心理状态。 一、 科学备孕:优化受孕环境 健康基线评估: 详细指导女性和男性如何进行孕前体检,包括必要的血液检查、遗传咨询以及慢性病的管理。我们提供了一份详细的“孕前健康检查清单”和解读指南。 生活方式的重塑: 深入探讨了烟酒、咖啡因对生育力的影响。提供了循序渐进的戒断方案,并强调了规律作息和适度运动对荷尔蒙平衡的重要性。这不是关于“吃什么不长肉”,而是关于“如何调理身体至最佳受孕状态”。 环境因素考量: 讨论了日常生活中可能影响生育的潜在环境毒素(如某些化妆品、清洁剂),并提供了安全替代方案,帮助夫妻建立一个更健康的居住环境。 二、 心理建设:迎接身份转变 伴侣沟通的艺术: 孕前双方的情感连接至关重要。本章提供了大量的角色扮演情景和沟通技巧,帮助伴侣预演未来角色分配(如夜间照护、家务分工),减少未来因压力产生的摩擦。 情绪调适与压力管理: 探讨了备孕过程中的焦虑、挫败感等负面情绪,并介绍了正念冥想(Mindfulness)和渐进式肌肉放松法(PMR)等非药物的心理调节工具。 财务规划蓝图: 详细分析了养育一个孩子从孕期到入园阶段的各项开支预估,包括保险、医疗费用、必需品采购清单,并提供了储蓄策略。 第二部分:孕期全程追踪与照护 (Full-Term Tracking & Care) 本部分将不再纠结于具体的“食谱”或“体重控制”,而是侧重于孕期生理变化、医疗决策与安全生产的知识储备。 一、 孕周变化与身体信号解读 分阶段的生理里程碑: 按照四周为一个周期,系统描述胎儿的发育过程(形态学和功能性),同时详细解析孕妇身体在不同阶段的激素变化、不适症状(如孕吐、水肿、背痛)的科学成因和应对策略。 产检的意义与选择: 深入解析各项常规和特殊产检的目的(如NIPT、羊水穿刺的适应症),帮助父母做出明智的医疗选择,而不是简单地“遵循时间表”。 二、 安全用药与替代疗法 孕期安全用药指南: 提供了一份基于权威医学文献的常见非处方药和处方药在孕期的安全分级参考,强调“咨询医生”的重要性,而非自我判断。 缓解不适的非药物干预: 重点介绍物理疗法,如孕妇瑜伽(强调体式调整,而非减肥塑形)、芳香疗法(仅用于舒缓,并明确指出禁用成分)、以及专业的产前按摩技巧。 三、 生产方式的决策 分娩教育的深度解析: 对顺产、剖腹产以及无痛分娩的医学原理、风险与益处进行客观对比。 制定个性化分娩计划: 引导父母思考对疼痛管理、陪产人员、产后即刻的皮肤接触等方面的偏好,并学会与医护人员有效沟通。 第三部分:宝宝诞生与新手照护 (Birth & Newborn Care) 这是从孕期知识向实战育儿过渡的关键阶段。 一、 新生儿的即刻需求 关键的头一个小时: 详细描述“黄金一小时”内应该进行的活动,包括皮肤接触、断脐时间的选择,以及新生儿的早期生命体征监测。 母乳喂养的科学支持: 侧重于建立正确的哺乳姿势、处理初期的乳房胀痛和乳腺阻塞,以及如何判断宝宝是否得到足够的营养,而非简单罗列食物。 二、 居家环境的构建 安全的睡眠空间: 强调SIDS(婴儿猝死综合征)的预防措施,包括安全睡眠环境(硬床垫、无杂物)、室内温度控制,以及如何识别宝宝发烧的早期信号。 基础护理技能: 系统讲解洗澡、换尿布、肚脐护理、指甲修剪等日常操作的标准化流程,并强调消毒的重要性。 三、 婴儿动作发展与感官刺激 理解“发展里程碑”: 不仅仅是记录宝宝会抬头、会翻身,而是解释这些动作背后神经系统的发展意义。 寓教于乐的日常互动: 提供大量基于科学研究的亲子互动游戏建议,旨在促进宝宝的语言、运动和认知发展,例如“黑白卡刺激法”、“亲子共读的黄金法则”。 结语:持续学习与自我关怀 养育孩子是一场马拉松,而非短跑。本书最后提醒父母,关注宝宝成长的同时,绝不能忽视照顾者的身心健康。我们提供了资源列表,包括支持小组、心理咨询渠道,鼓励父母在育儿的每一个阶段,都保持开放、学习和自我接纳的心态。 本书特点: 跨学科整合: 融合了妇产科学、儿童营养学、发展心理学和家庭教育学的最新研究成果。 实操性强: 每章末附有“行动清单”和“常见误区辨析”。 视角客观: 坚持科学循证,不推崇单一的“完美父母”标准。

用户评价

评分

阅读这本关于孕期饮食的书,体验感非常好,它真正做到了将深奥的营养学知识“翻译”成日常的烹饪语言。很多专业书籍会告诉你“需要摄入多少毫克的叶酸”,但这本书会告诉你“一片菠菜和半个牛油果就能帮你轻松达标”。这种具象化的表达方式,极大地降低了孕期营养管理的门槛。我尝试按照书中的“一周食谱范例”做了一次完整的尝试,那周的精力明显比之前要好,而且早上起床时那种沉重的疲惫感也减轻了不少。让我印象深刻的是,它非常强调“食物的仪式感”,即使是简单的蒸蛋羹,作者也会建议加入少许虾皮和香菇丁来提升风味和营养价值,让原本可能觉得乏味的“孕期食物”变得充满期待。书中对食材的挑选也有独到的见解,比如如何辨别新鲜的鱼肉,如何挑选没有打蜡的蔬菜,这些都是平时购物时容易忽略,但对孕期饮食安全至关重要的细节。

评分

这本书的编排逻辑简直是为我这种“信息焦虑型”的准妈妈准备的。它不是按照食材来分类,也不是完全按照孕周来划分,而是围绕着“孕期常见问题”来组织内容的。比如,专门开辟了一个章节来应对“孕早期孕吐期如何保证热量摄入”,另一个章节则聚焦于“孕晚期如何均衡营养以促进顺产”。这种以“痛点解决”为导向的结构,让我在遇到具体问题时,能够迅速定位到相关的解决方案,效率极高。我尤其欣赏它对“饮品”的讲解,很多人都忽略了孕期液体摄入的重要性,这本书详细分析了水、牛奶、豆浆、汤品甚至适量咖啡因饮品的摄入原则,并给出了自制营养饮品的配方。这些配方操作起来极其简单,不需要特殊的厨具,我甚至可以在上班午休的时候,用办公室的开水和自带的原料就能快速调制出来。这种细致到每一个生活细节的关怀,让我觉得这本书的作者是真正走进过孕期生活的人。

评分

我是一个对食物质地和口感要求比较高的孕妇,很多推荐的健康食物我常常因为口感不佳而难以坚持。这本书在这方面做得非常贴心,它似乎提前预判了孕妇可能出现的“挑食”倾向。例如,它没有一味推荐煮得软烂的米饭,而是提供了如何通过添加藜麦、糙米或者豆类来增加膳食纤维的同时,又能保持米饭的“Q弹”口感。对于孕期经常出现的口味变化,比如突然对油腻反感或突然极度渴望酸味,书中也提供了针对性的食材调整方案,而不是僵硬地要求遵循某一套固定的菜单。我特别喜欢它在介绍“零食”部分时所采取的策略,它没有完全否定零食,而是将其视为孕期能量和情绪的“缓冲垫”,并提供了诸如“自制能量球”和“水果奶昔”等既能解馋又营养密集的替代品配方。整体来看,这本书给予了孕妈妈极大的灵活性和选择权,让人在孕期也能享受到探索美食的乐趣,而不是被各种“禁忌”所束缚。

评分

这本书的封面设计简洁大方,透露着一种专业而又贴心的气息。我特别喜欢它在排版上的用心,字体大小适中,图文并茂,即便是孕期容易疲劳的眼睛阅读起来也毫无压力。尤其让我惊喜的是,它在介绍孕期不同阶段的营养需求时,没有采用那种枯燥的列表形式,而是用一个个生动的小故事或者场景来阐述,比如“第一次孕吐的早上,你需要补充的电解质”这样的标题,一下子就能抓住读者的注意力。书中对于如何巧妙地将营养素融入日常三餐的建议非常实用,它没有要求孕妈妈去做那些复杂到让人望而却步的“营养餐”,而是提供了很多“偷懒”的妙招,比如如何利用现有的食材快速制作一份营养均衡的加餐。我记得有一章专门讲到了孕期便秘的困扰,里面的食谱推荐的不是那种一听就让人没胃口的粗纤维食物,而是用一些日常水果和酸奶巧妙搭配的甜品,既满足了口腹之欲,又达到了通便的效果,这简直是为我这种“嘴馋”的孕妈量身定做的指南。这种将科学知识与生活实践完美结合的方式,让整个阅读过程充满了乐趣,而不是一种负担。

评分

我之前尝试过几本关于孕期营养的书籍,大多是“理论多于实践”,要么就是一堆密密麻麻的维生素和矿物质表格,看得我头昏脑涨,完全不知道该从何下手。然而,这本让我眼前一亮。它最核心的价值在于提供了一套“弹性”的饮食方案。作者深知,孕期的身体和情绪变化是巨大的,有时候就是想吃某些“不那么健康”的食物,难道就必须完全禁绝吗?书中对此有非常人性化的解读,它教我们如何在“想吃”和“应该吃”之间找到一个平衡点,比如,如果实在想吃甜食,可以怎么替换,用天然的甜味来源来满足口腹之欲,既解了馋,又降低了糖分的摄入。特别是它对于“体重管理”部分的论述,不是一味地强调“只进不出”的恐慌,而是引导我们科学地看待孕期体重的增长曲线,并根据自身情况进行微调。这种不苛责、更具同理心的写作风格,让我在阅读时感到非常放松和被理解,仿佛旁边有一位经验丰富、又懂得变通的营养师在陪伴指导。

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