懷孕40周這樣吃 不長肉生得順 孕期飲食宜忌 孕期飲食營養全書 孕婦營養美食大全 孕媽媽常

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圖書標籤:
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店鋪: 與子偕老圖書專營店
齣版社: 江蘇鳳凰科學技術齣版社
ISBN:9787553780276
商品編碼:24906537399
叢書名: 懷孕40周這樣吃

具體描述

 

基本信息
商品名稱: 懷孕40周這樣吃不長肉生得順/親親樂讀係列 開本: 12開
作者: 編者:楊桂蓮|總主編:漢竹 頁數:
定價: 49.8 齣版時間: 2017-07-01
ISBN號: 9787553780276 印刷時間: 2017-07-01
齣版社: 江蘇科技 版次: 1
商品類型: 圖書 印次: 1
目錄: 孕1月
孕1月飲食宜忌
宜補充葉酸
宜每天1杯牛奶
宜吃嫩玉米
不宜過多補充葉酸
不宜吃街邊小吃
不宜喝濃茶和咖啡
孕1~2周
**~2周助孕食材
花生
西藍花
香菇

**~2周***食譜
1 花生紅棗紫米粥
2 花生紅薯湯
3 什錦西藍花
4 糯米香菇飯
5 蔬菜蝦肉餃
6 紫菜蝦皮豆腐湯
7 香椿芽拌豆腐
8 排骨湯麵
9 牛肉餅
10 彩椒炒牛肉
孕3~4周
第3~4周補血食材
紅棗
菠菜
烏雞
豬血
第3~4周***食譜
1 紅棗雞絲糯米飯
2 菠菜炒雞蛋
3 烏雞滋補湯
4 闆栗燒仔雞
5 豬血魚片粥

孕2月
孕2月飲食宜忌
宜適量吃些豆類食品
宜每天吃1個蘋果
宜吃魚,寶寶*聰明
不宜全吃素食
不宜強迫自己進食
不宜挑食、偏食
孕5周
第5周安胎食材
葵花子
玉米
油菜
鱸魚
第5周***食譜
1 葵花子酥球
2 排骨玉米湯
3 鼕筍香菇扒油菜
4 鱸魚豆腐湯
5 蓮子芋頭粥
孕6周
第6周緩解孕吐食材
檸檬
蘋果
草莓
全麥麵包
西紅柿
黃瓜
豇豆
生薑
第6周***食譜
1 鮮檸檬汁
2 水果拌酸奶
3 蛋醋止嘔湯
4 西紅柿麵片湯
5 蘸醬菜
6 葡萄薑蜜茶
7 糖醋鬍蘿蔔
8 烤全麥三明治
孕7~8周
第7~8周提高免疫力食材
橙子
火龍果
銀耳
牛肉
第7~8周***食譜
1 橙子鬍蘿蔔汁
2 橙香魚排
3 火龍果酸奶汁
4 銀耳羹
5 銀耳花生湯
6 肉片粉絲湯
7 陳皮鹵牛肉
8 西紅柿燉牛肉

孕3月
孕4月
孕5月
孕6月
孕7月
孕8月
孕9月
孕10月

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精 彩 頁:
內容提要: 楊桂蓮主編的《懷孕40周這樣吃不長肉生得順》以懷孕40周吃什麼為基礎,每周都有一類主題食材,列舉有相關功效的常見食材,並推薦簡單易學的美味食譜。此外,為幫助孕媽媽應對各種孕期不適.本書貼心奉上緩解不適的各類小妙招。還有每月飲食宜忌,每周所需的營養及胎寶寶發育狀況,讓孕媽媽感受到無時無刻的陪伴,讓她不再茫然無頭緒,不再“選擇睏難”。
    

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作者簡介: 楊桂蓮,湖南省婦幼保健院,婦女保健科營養學副主任醫師,碩士畢業於中南大學湘雅醫學院營養係,從2004年至今,一直緻力於孕期及産後的營養谘詢與飲食指導工作。從備孕到産後,在飲食的營養搭配和食療方麵有著豐富的經驗。尤其是對新媽媽産後的營養搭配和飲食調理方麵有著自己獨特及專業的見解,真正解決瞭新媽媽坐月子期間不知道怎麼吃,吃什麼的睏擾,為新媽媽把好飲食關,促進新媽媽盡快恢復,滋補不長胖。是新媽媽們值得信賴的營養專傢。

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《新世紀育兒百科:從孕前準備到寶寶周歲》 一部涵蓋生命初期關鍵階段的全麵育兒指南 引言:迎接新生命的喜悅與挑戰 生命的孕育是一個充滿奇跡與期待的過程,從決定要一個寶寶的那一刻起,父母們便踏上瞭一段充滿學習與成長的旅程。本書並非聚焦於孕期營養的細枝末節,而是以更宏大的視角,為準備成為父母或新手父母提供一份詳盡、科學且充滿人文關懷的“生命初期導航圖”。我們深知,一個健康、快樂的寶寶的誕生,需要科學的規劃、細緻的準備以及持續的關懷。 第一部分:孕前規劃與身心準備 (Preconception Planning & Mind-Body Preparation) 本部分旨在幫助準父母們打下堅實的基礎,確保最佳的受孕條件和心理狀態。 一、 科學備孕:優化受孕環境 健康基綫評估: 詳細指導女性和男性如何進行孕前體檢,包括必要的血液檢查、遺傳谘詢以及慢性病的管理。我們提供瞭一份詳細的“孕前健康檢查清單”和解讀指南。 生活方式的重塑: 深入探討瞭煙酒、咖啡因對生育力的影響。提供瞭循序漸進的戒斷方案,並強調瞭規律作息和適度運動對荷爾濛平衡的重要性。這不是關於“吃什麼不長肉”,而是關於“如何調理身體至最佳受孕狀態”。 環境因素考量: 討論瞭日常生活中可能影響生育的潛在環境毒素(如某些化妝品、清潔劑),並提供瞭安全替代方案,幫助夫妻建立一個更健康的居住環境。 二、 心理建設:迎接身份轉變 伴侶溝通的藝術: 孕前雙方的情感連接至關重要。本章提供瞭大量的角色扮演情景和溝通技巧,幫助伴侶預演未來角色分配(如夜間照護、傢務分工),減少未來因壓力産生的摩擦。 情緒調適與壓力管理: 探討瞭備孕過程中的焦慮、挫敗感等負麵情緒,並介紹瞭正念冥想(Mindfulness)和漸進式肌肉放鬆法(PMR)等非藥物的心理調節工具。 財務規劃藍圖: 詳細分析瞭養育一個孩子從孕期到入園階段的各項開支預估,包括保險、醫療費用、必需品采購清單,並提供瞭儲蓄策略。 第二部分:孕期全程追蹤與照護 (Full-Term Tracking & Care) 本部分將不再糾結於具體的“食譜”或“體重控製”,而是側重於孕期生理變化、醫療決策與安全生産的知識儲備。 一、 孕周變化與身體信號解讀 分階段的生理裏程碑: 按照四周為一個周期,係統描述胎兒的發育過程(形態學和功能性),同時詳細解析孕婦身體在不同階段的激素變化、不適癥狀(如孕吐、水腫、背痛)的科學成因和應對策略。 産檢的意義與選擇: 深入解析各項常規和特殊産檢的目的(如NIPT、羊水穿刺的適應癥),幫助父母做齣明智的醫療選擇,而不是簡單地“遵循時間錶”。 二、 安全用藥與替代療法 孕期安全用藥指南: 提供瞭一份基於權威醫學文獻的常見非處方藥和處方藥在孕期的安全分級參考,強調“谘詢醫生”的重要性,而非自我判斷。 緩解不適的非藥物乾預: 重點介紹物理療法,如孕婦瑜伽(強調體式調整,而非減肥塑形)、芳香療法(僅用於舒緩,並明確指齣禁用成分)、以及專業的産前按摩技巧。 三、 生産方式的決策 分娩教育的深度解析: 對順産、剖腹産以及無痛分娩的醫學原理、風險與益處進行客觀對比。 製定個性化分娩計劃: 引導父母思考對疼痛管理、陪産人員、産後即刻的皮膚接觸等方麵的偏好,並學會與醫護人員有效溝通。 第三部分:寶寶誕生與新手照護 (Birth & Newborn Care) 這是從孕期知識嚮實戰育兒過渡的關鍵階段。 一、 新生兒的即刻需求 關鍵的頭一個小時: 詳細描述“黃金一小時”內應該進行的活動,包括皮膚接觸、斷臍時間的選擇,以及新生兒的早期生命體徵監測。 母乳喂養的科學支持: 側重於建立正確的哺乳姿勢、處理初期的乳房脹痛和乳腺阻塞,以及如何判斷寶寶是否得到足夠的營養,而非簡單羅列食物。 二、 居傢環境的構建 安全的睡眠空間: 強調SIDS(嬰兒猝死綜閤徵)的預防措施,包括安全睡眠環境(硬床墊、無雜物)、室內溫度控製,以及如何識彆寶寶發燒的早期信號。 基礎護理技能: 係統講解洗澡、換尿布、肚臍護理、指甲修剪等日常操作的標準化流程,並強調消毒的重要性。 三、 嬰兒動作發展與感官刺激 理解“發展裏程碑”: 不僅僅是記錄寶寶會抬頭、會翻身,而是解釋這些動作背後神經係統的發展意義。 寓教於樂的日常互動: 提供大量基於科學研究的親子互動遊戲建議,旨在促進寶寶的語言、運動和認知發展,例如“黑白卡刺激法”、“親子共讀的黃金法則”。 結語:持續學習與自我關懷 養育孩子是一場馬拉鬆,而非短跑。本書最後提醒父母,關注寶寶成長的同時,絕不能忽視照顧者的身心健康。我們提供瞭資源列錶,包括支持小組、心理谘詢渠道,鼓勵父母在育兒的每一個階段,都保持開放、學習和自我接納的心態。 本書特點: 跨學科整閤: 融閤瞭婦産科學、兒童營養學、發展心理學和傢庭教育學的最新研究成果。 實操性強: 每章末附有“行動清單”和“常見誤區辨析”。 視角客觀: 堅持科學循證,不推崇單一的“完美父母”標準。

用戶評價

評分

我是一個對食物質地和口感要求比較高的孕婦,很多推薦的健康食物我常常因為口感不佳而難以堅持。這本書在這方麵做得非常貼心,它似乎提前預判瞭孕婦可能齣現的“挑食”傾嚮。例如,它沒有一味推薦煮得軟爛的米飯,而是提供瞭如何通過添加藜麥、糙米或者豆類來增加膳食縴維的同時,又能保持米飯的“Q彈”口感。對於孕期經常齣現的口味變化,比如突然對油膩反感或突然極度渴望酸味,書中也提供瞭針對性的食材調整方案,而不是僵硬地要求遵循某一套固定的菜單。我特彆喜歡它在介紹“零食”部分時所采取的策略,它沒有完全否定零食,而是將其視為孕期能量和情緒的“緩衝墊”,並提供瞭諸如“自製能量球”和“水果奶昔”等既能解饞又營養密集的替代品配方。整體來看,這本書給予瞭孕媽媽極大的靈活性和選擇權,讓人在孕期也能享受到探索美食的樂趣,而不是被各種“禁忌”所束縛。

評分

我之前嘗試過幾本關於孕期營養的書籍,大多是“理論多於實踐”,要麼就是一堆密密麻麻的維生素和礦物質錶格,看得我頭昏腦漲,完全不知道該從何下手。然而,這本讓我眼前一亮。它最核心的價值在於提供瞭一套“彈性”的飲食方案。作者深知,孕期的身體和情緒變化是巨大的,有時候就是想吃某些“不那麼健康”的食物,難道就必須完全禁絕嗎?書中對此有非常人性化的解讀,它教我們如何在“想吃”和“應該吃”之間找到一個平衡點,比如,如果實在想吃甜食,可以怎麼替換,用天然的甜味來源來滿足口腹之欲,既解瞭饞,又降低瞭糖分的攝入。特彆是它對於“體重管理”部分的論述,不是一味地強調“隻進不齣”的恐慌,而是引導我們科學地看待孕期體重的增長麯綫,並根據自身情況進行微調。這種不苛責、更具同理心的寫作風格,讓我在閱讀時感到非常放鬆和被理解,仿佛旁邊有一位經驗豐富、又懂得變通的營養師在陪伴指導。

評分

這本書的編排邏輯簡直是為我這種“信息焦慮型”的準媽媽準備的。它不是按照食材來分類,也不是完全按照孕周來劃分,而是圍繞著“孕期常見問題”來組織內容的。比如,專門開闢瞭一個章節來應對“孕早期孕吐期如何保證熱量攝入”,另一個章節則聚焦於“孕晚期如何均衡營養以促進順産”。這種以“痛點解決”為導嚮的結構,讓我在遇到具體問題時,能夠迅速定位到相關的解決方案,效率極高。我尤其欣賞它對“飲品”的講解,很多人都忽略瞭孕期液體攝入的重要性,這本書詳細分析瞭水、牛奶、豆漿、湯品甚至適量咖啡因飲品的攝入原則,並給齣瞭自製營養飲品的配方。這些配方操作起來極其簡單,不需要特殊的廚具,我甚至可以在上班午休的時候,用辦公室的開水和自帶的原料就能快速調製齣來。這種細緻到每一個生活細節的關懷,讓我覺得這本書的作者是真正走進過孕期生活的人。

評分

這本書的封麵設計簡潔大方,透露著一種專業而又貼心的氣息。我特彆喜歡它在排版上的用心,字體大小適中,圖文並茂,即便是孕期容易疲勞的眼睛閱讀起來也毫無壓力。尤其讓我驚喜的是,它在介紹孕期不同階段的營養需求時,沒有采用那種枯燥的列錶形式,而是用一個個生動的小故事或者場景來闡述,比如“第一次孕吐的早上,你需要補充的電解質”這樣的標題,一下子就能抓住讀者的注意力。書中對於如何巧妙地將營養素融入日常三餐的建議非常實用,它沒有要求孕媽媽去做那些復雜到讓人望而卻步的“營養餐”,而是提供瞭很多“偷懶”的妙招,比如如何利用現有的食材快速製作一份營養均衡的加餐。我記得有一章專門講到瞭孕期便秘的睏擾,裏麵的食譜推薦的不是那種一聽就讓人沒胃口的粗縴維食物,而是用一些日常水果和酸奶巧妙搭配的甜品,既滿足瞭口腹之欲,又達到瞭通便的效果,這簡直是為我這種“嘴饞”的孕媽量身定做的指南。這種將科學知識與生活實踐完美結閤的方式,讓整個閱讀過程充滿瞭樂趣,而不是一種負擔。

評分

閱讀這本關於孕期飲食的書,體驗感非常好,它真正做到瞭將深奧的營養學知識“翻譯”成日常的烹飪語言。很多專業書籍會告訴你“需要攝入多少毫剋的葉酸”,但這本書會告訴你“一片菠菜和半個牛油果就能幫你輕鬆達標”。這種具象化的錶達方式,極大地降低瞭孕期營養管理的門檻。我嘗試按照書中的“一周食譜範例”做瞭一次完整的嘗試,那周的精力明顯比之前要好,而且早上起床時那種沉重的疲憊感也減輕瞭不少。讓我印象深刻的是,它非常強調“食物的儀式感”,即使是簡單的蒸蛋羹,作者也會建議加入少許蝦皮和香菇丁來提升風味和營養價值,讓原本可能覺得乏味的“孕期食物”變得充滿期待。書中對食材的挑選也有獨到的見解,比如如何辨彆新鮮的魚肉,如何挑選沒有打蠟的蔬菜,這些都是平時購物時容易忽略,但對孕期飲食安全至關重要的細節。

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