全套3册 手把手教你做月子餐 育儿书籍 0-3岁新生婴儿宝宝辅食书 备孕怀孕书籍孕妇食谱产 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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孙树侠 编

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店铺： 钰博（北京）图书专营店

出版社： 安徽科学技术出版社

ISBN：9787533762636

商品编码：25282867210

丛书名： 手把手教你做月子餐

开本：24开

出版时间：2014-03-01

爱阅正版 品质保证

《婴幼儿生长发育与喂养指南：0-3岁全面指南》 本书聚焦：科学喂养、早期启蒙与健康成长 本书旨在为新手父母和长期照护者提供一份全面、实用且科学的指南，涵盖婴幼儿从出生到三周岁这一关键成长阶段的生理发育特点、科学喂养策略以及早期能力培养方法。全书内容紧密围绕婴幼儿的实际需求展开，摒弃冗余的理论说教，力求提供立即可操作的指导。 第一部分：生命的曙光与新生儿的照护（0-6个月） 第一章：迎接新生命——产后即刻的关注与适应 生理监测与黄疸管理： 详细解析新生儿常见生理现象，如生理性黄疸的识别、居家观察要点以及何时需要专业干预。内容侧重于家长应掌握的体温、呼吸、排泄物（大小便）的日常记录与解读。 睡眠的奥秘： 深入探讨新生儿的睡眠周期特点（浅睡眠与深睡眠的比例），提供安全的睡眠环境设置建议（如仰卧睡姿的重要性、卧室内温度与湿度的控制），并介绍初步的睡眠引导方法，帮助父母理解并接纳婴儿短促的睡眠模式。 脐带护理与皮肤保养： 针对脐带残端的日常清洁与干燥维护提供分步指导，强调无菌操作的重要性。同时，涵盖婴儿皮肤的特殊性，介绍如何正确选择温和的清洁用品，处理常见的皮疹（如热疹、脂溢性皮炎）的基础护理措施。 第二章：纯母乳喂养的艺术与科学 母乳喂养的启动与建立： 详述初乳的重要性，如何尽早建立有效衔乳，识别婴儿是否吃饱的信号（如吞咽动作、哺乳后的满足状态、尿布湿透情况）。 常见哺乳问题的应对： 针对乳房胀痛、乳腺炎的早期预防与处理，以及如何应对乳头混淆、追奶需求的科学策略。内容包含正确的吸吮姿势调整图示，而非单纯的理论阐述。 配方奶喂养的精准执行： 针对母乳不足或选择配方奶的家庭，提供奶粉冲调的精确比例、消毒器具的标准流程，以及夜间喂养的便捷操作指南。 第三部分：辅食添加的里程碑（6个月至3岁） 第三章：辅食启动期（6-8个月）：从泥到蓉 添加原则与时机判断： 详细说明判断婴儿具备添加辅食的生理信号（如能稳坐、对成人食物表现出兴趣、挺舌反射消失）。强调“单一食物添加法”的重要性及其执行步骤。 第一批辅食的选择与制作： 聚焦于富含铁元素的食物（如强化铁米粉、高铁肉泥），提供制作简单、易于消化的蔬菜泥（如南瓜、红薯）和水果泥（如香蕉、牛油果）的实用食谱。重点指导如何判断食物的稠度是否适合当前月龄。 过敏原的引入策略： 科学、低风险地引入高致敏性食物（如鸡蛋黄、鱼泥）的观察窗口和剂量控制方法。 第四章：精细化喂养阶段（9-12个月）：颗粒与自主进食的萌芽 食物性状的升级： 引导家长将泥糊状过渡到碎末和细颗粒食物，以锻炼婴儿的咀嚼能力。引入手指食物（Finger Food）的概念，推荐适合抓握的食物类型（如煮软的胡萝卜条、牛油果块）。 营养素的均衡搭配： 讲解如何在这个阶段确保蛋白质、脂肪和碳水化合物的合理配比，特别强调对钙质和维生素D的补充需求。 餐具的选择与安全： 介绍适合学习自主进食的勺子、碗和杯子的挑选标准，并强调进食过程中的防噎风险控制。 第五章：幼儿期的饮食结构调整（1-3岁）：餐桌上的家庭成员 三餐两点制的确立： 规划12至36个月的每日进食时间表，帮助家长建立规律的用餐习惯，减少零食对正餐的影响。 家庭化饮食的过渡： 指导如何将成人食物进行适度调整，使其符合幼儿的咀嚼和营养需求，逐步减少“宝宝餐”的制作，实现共同进餐。内容侧重于如何减盐、减糖处理日常菜肴。 饮水管理与奶量控制： 明确指出1岁后每日饮水量的需求，并强调限制全天奶量（包括牛奶、酸奶）以避免对铁吸收造成干扰，预防营养性贫血。 第二部分：成长的蓝图与关键能力发展 第六章：0-3岁运动机能发展里程碑 大运动发展追踪： 详细列举俯趴、翻身、坐立、爬行、站立、行走等关键动作的平均月龄范围，并提供在家中安全促进这些技能发展的“游戏”清单（如Tummy Time的正确执行、辅助站立的技巧）。 精细动作的培养： 介绍如何通过日常活动（如抓握玩具、捡拾小物件、撕纸）来训练婴儿手眼协调能力和手指的灵活性。 第七章：认知、语言与社交的情感联结 构建安全依恋： 强调高质量陪伴的重要性，介绍“积极回应”的技巧，理解哭泣背后的信号，培养婴儿的安全感。 语言输入的艺术： 提供大量的亲子对话技巧，如“描述式语言”、“提问与等待”的运用，推荐适合不同月龄的亲子阅读方式，而非仅是阅读绘本的种类。 早期探索与环境创设： 指导家长如何根据婴儿的探索欲，安全地布置居家环境（如设置爬行区、玩具收纳），鼓励自主探索，而非被动接受外界的喂养或娱乐。 第八章：常见健康问题与安全防护 疫苗接种与生长曲线的解读： 解释国家免疫计划中各类疫苗的作用，并指导父母如何利用体检数据（体重、身长、头围）绘制和解读生长曲线，及时发现潜在的生长偏离。 意外伤害的预防： 涵盖居家安全检查清单（如防坠楼、防触电、防烫伤），以及处理儿童常见意外（如轻微磕碰、异物吸入）的紧急初步处理流程。 本书特色： 全书结构清晰，章节主题明确，内容侧重于“如何做”而非“是什么”。所有建议均基于权威儿科机构的指南，辅以大量可执行的操作步骤和表格记录工具，确保父母在育儿过程中能有条不紊地跟进宝宝的每一个成长阶段。本书是帮助父母科学规划婴幼儿喂养和早期教育的实用工具书。

评分☆☆☆☆☆

作为一位既要照顾新生儿又要兼顾自我恢复的妈妈，时间管理是我最大的挑战之一。很多月子餐和辅食的食谱看起来很棒，但动辄需要炖煮两三个小时，这对于需要随时待命的我们来说根本不现实。这套书在这方面的实用性体现得淋漓尽致。它清晰地区分了“慢工出细活”的滋补类菜肴和“快手应急”的日常餐品。比如，它会提供一套“周末批量准备法”，教你如何在一天内准备好一周的食材半成品，比如提前蒸煮好的红薯泥、焯水后的深色绿叶菜。然后，在工作日只需要进行简单的组合或加热。我特别喜欢它里面设计的“一锅多用”的理念，用同一个基础高汤，可以快速变出大人吃的面条汤底，宝宝吃的蔬菜粥底，甚至产妇的催乳汤，极大程度地节省了时间和精力。这种对现代职场妈妈生活节奏的深刻理解，使得这本书真正跳脱出了传统育儿书籍的窠臼，真正做到了“服务于生活”而不是“增加生活难度”。

评分☆☆☆☆☆

说实话，在宝宝进入辅食添加阶段时，我感到巨大的焦虑，仿佛面临着一场高难度的化学实验。各种指南里对添加顺序、过敏源测试、性状变化的描述，读起来都让人紧张兮兮的。而这套书给我的感觉就像是请了一位经验丰富、语气温和的邻家长辈在耳边指导。它最棒的一点是，它将0-3岁这个大跨度，拆解得异常精细，简直是“微米级”的划分。比如，它不是简单地说“六个月添加辅食”，而是细化到了“宝宝能稳定抓握小玩具时”这个更具象的信号。在辅食的性状上，它用了非常形象的比喻，比如从“泥糊状”到“碎末状”过渡时，要如何通过增加水分或减少搅拌次数来实现。我曾试着做过一次蔬菜泥，因为水分掌握不好，结果太稀，宝宝根本不肯吃。翻看这本书的对应章节，发现它明确指出了新手最容易犯的“水分超标”的错误，并提供了快速补救的方法。这种预判读者会遇到的困难并提前给出解决方案的写作方式，让我在操作过程中信心倍增，大大降低了试错成本。

评分☆☆☆☆☆

这套书的装帧设计简直是颜值与实用性的完美结合！拿到手的时候就被它沉稳又不失活泼的封面吸引住了，那种带着点点米色调的纸张触感非常舒服，拿在手里很有分量感，一看就知道内容是经过精心打磨的。我尤其欣赏它在排版上的用心，很多育儿书为了塞进海量信息，搞得像一本教科书，看得人眼花缭乱。但这本书不同，它的版面设计非常清爽，大量的留白让重点一目了然。那些关键的步骤图，比如如何判断宝宝辅食的浓稠度，或者不同月龄宝宝的餐具选择，都配有清晰的实物照片或者手绘插图，那种“手把手”的感觉瞬间就被营造出来了。我以前看一些线上课程，总是记不住细节，但有了实体书，可以随时翻阅，做记录也特别方便。特别是那种需要反复确认的剂量和食材禁忌，印在纸上的安全感是电子设备无法替代的。这本书的印刷质量也值得称赞，色彩过渡自然，即便是深色的汤汁或食材照片，细节也展现得很到位，这对于要求“色香味俱全”的妈妈们来说太重要了，至少能保证我们做的辅食看起来赏心悦目，也更有动力去实践。可以说，光是翻阅这本书的过程，就变成了一种愉快的学习体验，而不是一种负担。

评分☆☆☆☆☆

这本书在处理“备孕”到“产后恢复”这个完整周期中的心理和生理变化时，展现了一种罕见的全局观。它不只是菜谱的堆砌，更像是一个全景式的营养支持系统。例如，在备孕期，它提供的食谱更侧重于叶酸、铁元素和优质脂肪的均衡摄入，讲解了如何通过饮食优化卵巢环境。到了孕中期，重点又转向了控制体重增长和预防妊娠糖尿病的低GI食谱。这种连贯性让人感到，从计划要宝宝的那一刻起，饮食就已经被纳入了一个科学的轨道。而产后，它又能迅速无缝衔接到如何通过饮食来帮助子宫复旧和缓解产后情绪波动。最让我感动的是，书中没有用那种居高临下的“指导”口吻，而是充满了理解和鼓励。它承认了孕期和产期的各种不适，并提供的是温柔的、可替代的饮食方案，而不是冰冷的规则。这让阅读体验非常放松，仿佛手里拿的不是一本严肃的工具书，而是一位同甘共苦的战友分享的宝贵经验集锦。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对月子餐要求非常严格，近乎有些“矫枉过正”的新手妈妈，特别注重食疗的温和性和循序渐进。这本书最打动我的地方，在于它对食材处理的细节把控达到了近乎“偏执”的程度。它不仅仅是告诉我们“要吃什么”，而是深入探讨了“为什么这么吃”以及“怎么避免吃错”。比如，它会详细解释为什么产后初期要避免过于滋补的大补汤水，而是推荐清淡易消化的流食，并给出了具体的几种基础汤品的熬煮时间与火候控制，甚至连放盐的时机都有标注。我记得有一章专门讲到恶露排净后的食材进补，作者非常细致地将产后恢复分成了好几个阶段，每个阶段的食材属性（寒、热、温）和对应的作用都做了清晰的表格。这对于我们这些被各种民间说法搞得晕头转向的妈妈来说，简直就是一盏明灯。它摒弃了那些故作高深的理论，而是将复杂的营养学知识，转化成了厨房里最朴实的步骤。我按照书里的一个“养胃醒脾粥”的方法做了几次，感觉恢复比预想的要顺利很多，那种踏实的成就感，是单纯依赖网上的零散方子无法比拟的。