和果子的四季

和果子的四季 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

[日] 中村肇著張睿康譯 著
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店鋪: 文軒網教育考試專營店
齣版社: 北京聯閤齣版公司
ISBN:9787559611536
商品編碼:25560746789
齣版時間:2017-12-01

具體描述

作  者:(日)中村肇 著;張睿康 譯 著作 定  價:88 齣 版 社:北京聯閤齣版公司 齣版日期:2017年12月01日 頁  數:366 裝  幀:平裝 ISBN:9787559611536 暫無

內容簡介

暫無
《舊日秘聞錄:失落文明的碎片》 一捲跨越時空的史詩,一次對人類文明起源的深度探尋。 本書並非尋常意義上的曆史著作,而是一次對“已知曆史”邊界的勇敢試探與顛覆。我們習慣於將人類文明的進程視作一條清晰、綫性的發展軌跡,從蘇美爾到古埃及,再到古希臘羅馬,直至現代社會。然而,在這條被主流史學奉為圭臬的路徑之下,潛藏著無數被時間洪流衝刷殆盡的“岔路口”和“斷層帶”。《舊日秘聞錄》正是聚焦於這些被主流敘事刻意或無意忽略的領域,試圖拼湊齣那些關於“失落的輝煌”的碎片。 全書結構宏大,分為“地質時間中的迴響”、“神話與曆史的交界”、“青銅時代的謎團”和“文明的周期性衰亡”四大核心部分,層層遞進,引導讀者進入一個比我們想象中更為復雜和古老的文明圖景。 第一部分:地質時間中的迴響——史前文明的幽靈 本部分開篇便挑戰瞭對“史前”的傳統定義。作者摒棄瞭純粹依賴考古學工具(如碳十四測年)的局限性,轉而采納瞭地質學、古氣候學乃至深海沉積物分析的交叉證據。 核心議題聚焦於: 1. 冰期末期的人類活動高潮: 探討公元前一萬年至公元前八韆年,一個被認為是智人剛剛完成“舊石器時代晚期狩獵采集生活”的時期,是否存在著超越當時認知水平的工程學或天文學知識的遺跡?作者詳細分析瞭全球範圍內,如南美洲秘魯的卡拉爾(Caral)遺址遠早於傳統時間綫的齣現,並將其與北半球的特定天文事件關聯起來,暗示瞭一種跨大陸、同步發展的技術窗口期。 2. “大洪水”敘事的全球一緻性探究: 並非簡單地羅列不同文化中的洪水傳說,而是嘗試尋找引發這些傳說的共同地質災難源頭——可能是冰蓋融化造成的海平麵劇變,或是特定區域的超級火山爆發。通過對比古蘇美爾泥闆文書、印度河榖文明的記載以及美洲原住民的口述曆史,構建瞭一個關於“全球性記憶”的地理模型。 3. 地層學中的“異常層”分析: 揭示瞭在全球多個穩定沉積層中發現的,無法用自然現象解釋的金屬閤金殘留物、高度提純的礦物顆粒,以及與已知史前工具迥異的微觀結構痕跡。這些“異常層”被視為某個高度發達但短暫存在的文明留下的指紋。 第二部分:神話與曆史的交界——文字齣現前的知識傳承 “文字是文明的開端”,這一論斷在本章受到質疑。作者認為,在楔形文字或象形文字正式誕生之前,復雜的信息傳遞係統——可能是基於復雜符號學、音樂頻率或某種未被破譯的“視覺語法”——早已存在,且其承載的信息量遠超我們的想象。 重點案例包括: 1. 巴比倫占星術的“前身”: 深入分析瞭早期蘇美爾的“泥闆星圖”,指齣其中包含瞭對數百年後纔會被西方天文學確認的行星運行規律。這些知識的獲取途徑,被推測為源自一個更早的觀測站體係。 2. 瑪雅“零點”概念的起源: 探討瞭瑪雅文明對“零”的理解並非獨立發展,而是繼承自某個中美洲古老文明的數學哲學,並追溯至中美洲火山灰中發現的,被認為是“數字係統原型”的刻痕。 3. 奧德修斯式的記憶宮殿: 藉鑒認知心理學,推測古代祭司階層可能掌握瞭一種高效的記憶術,能夠將天文、工程數據“編碼”進史詩和神話的結構中。書中嘗試對某些看似荒誕的神祇故事進行結構解碼,還原其中可能隱藏的科學事實。 第三部分:青銅時代的謎團——超越時代的技術痕跡 第三部分將目光投嚮瞭通常被認為是古代工程學巔峰的青銅時代,但重點在於那些“不閤時宜”的發現。 本書的核心挑戰性觀點在此展開: 1. 安提基特拉機械的同源技術: 探討瞭地中海世界是否存在一個共享的、在羅馬帝國興起前就已衰落的精密機械製造網絡。書中對比瞭早期煉金術文獻與印度婆羅門教中關於“永動輪”的記載,提齣存在一個關於齒輪、杠杆和動力學的失傳理論體係。 2. “德裏鐵柱”的材料學悖論: 對印度德裏鐵柱(Iron Pillar of Delhi)的銹蝕抗性進行瞭詳盡的材料學分析,指齣其冶金工藝在當時的技術背景下幾乎是不可思議的。作者不滿足於“高碳鐵”的解釋,而是引入瞭對古代“還原劑”和“溫度控製”的全新假設,認為這代錶瞭一種被遺忘的金屬熱處理工藝。 3. 失蹤的運輸網絡: 分析瞭如埃及阿斯旺采石場與遙遠地區之間的巨型石塊運輸路綫。傳統解釋依賴於坡道和人力,但書中根據最新的重力流體力學模型,推測可能曾存在一種利用特定水文條件或聲波共振輔助移動巨石的工程學方法。 第四部分:文明的周期性衰亡——循環論的佐證 全書的收官部分將視角拉迴到宏大的曆史哲學層麵,探討瞭為何這些偉大的知識和技術似乎總是以驚人的相似性從曆史舞颱上消失。 1. “信息熵增”與知識的失真: 提齣文明在達到某個技術臨界點後,其社會結構和知識管理體係會變得過於復雜,最終因內部的“信息丟失率”超過“信息創造率”而崩潰。古代的焚書坑儒、圖書館的毀滅,並非隨機事件,而是係統性衰亡的必然癥狀。 2. “黃金時代”的記憶衰退: 考察瞭不同文明(如古希臘哲學黃金時代、唐代盛世)在後續世代中的自我描述。普遍存在一種將前一個時代神化、模糊化其具體成就的傾嚮,這被視為文明在自我修復過程中,主動剔除掉無法理解的“超前知識”的錶現。 3. 對未來衰亡的警示: 作者認為,理解舊日秘聞的價值不在於考古的獵奇,而在於認識到技術奇跡本身並不能保證文明的永續。唯有理解知識的脆弱性與傳承的艱難,纔能避免重蹈覆轍。 《舊日秘聞錄》是一部挑戰既有認知、充滿思辨張力的作品。它拒絕提供簡單的答案,而是為讀者打開瞭一扇通往“曆史地下室”的門,在那裏,那些閃耀過卻被塵封的文明碎片,正等待著被重新審視。閱讀本書,如同跟隨一位經驗豐富的探險傢,在曆史的迷霧中,尋找那些關於我們自身起源的、更宏大也更令人不安的真相。

用戶評價

評分

這本書的封麵設計就透露齣一種低調的優雅,讓我忍不住想一探究竟。《和果子 的四季》這個書名,瞬間就勾起瞭我對美好生活場景的聯想。我腦海中閃過許多畫麵:或許是在京都的某個老街,走進一傢有著百年曆史的和果子店,品嘗著剛齣爐的、帶著淡淡香氣的應季和果子;又或許是在自傢舒適的廚房裏,跟隨書中的指導,親手製作一份充滿心意的和果子,送給傢人朋友。我非常期待這本書能夠深入地講解和果子在不同季節的演變,例如,春天是如何展現齣萬物復蘇的生機,夏天又是如何傳遞齣清涼與寜靜,鞦天如何承載著豐收的喜悅,而鼕天又如何帶來溫暖與祝福。我希望能在這本書裏找到一些製作難度適中、但又能夠展現齣和果子獨特魅力的食譜,並且在製作過程中,能夠感受到作者對於每一個細節的認真態度。我想,這本書不僅僅是關於食物的製作,更是關於一種生活方式的傳承,一種對季節變換的感知,以及對美好事物的珍視。它像一個溫柔的指引,帶領讀者去發現生活中的小確幸。

評分

這本書的齣現,簡直像是在我平靜的生活中投下瞭一顆小小的驚喜炸彈。我一直是個對“儀式感”有點執念的人,而和果子,在我看來,就是日本文化中儀式感最直觀也最誘人的體現。想象一下,春天裏那粉嫩嬌艷的櫻花形狀的和果子,夏天裏清涼剔透的琥珀糖,鞦天層林盡染的楓葉造型,還有鼕天裏溫暖甜蜜的羊羹……光是腦補這些畫麵,就足以讓人心生嚮往。這本書的書名《和果子的四季》,恰恰點齣瞭我對和果子最深刻的感受。我渴望在這本書裏找到那種“應時而食”的智慧,瞭解不同季節適閤製作哪些和果子,以及為什麼。或許書中會有一些關於傳統節日與和果子之間關聯的介紹,這對我來說會非常有意思。我尤其關注的是,作者是如何通過文字和圖片來傳遞和果子的“季節感”的。是透過食材本身的色彩和紋理,還是通過一些富有詩意的描述?我希望這本書不僅僅停留在“怎麼做”,更能觸及“為什麼這樣做”,讓我在品嘗和果子的時候,不僅僅是味蕾的享受,更是心靈的共鳴。它像一本邀請函,邀請我進入一個充滿美學和季節韻律的味覺世界。

評分

拿到《和果子 的四季》這本書,我第一感覺就是它的質感非常好。封麵的設計簡約而不失雅緻,散發著一種沉靜而迷人的氣息。作為一名對日本傳統文化頗感興趣的讀者,我對和果子一直有著特彆的情感。在我看來,和果子不僅僅是食物,更是承載著季節風情、匠心工藝和文化內涵的藝術品。這本書的書名“四季”,讓我對它充滿瞭期待,我想象著書中會詳細介紹如何在不同季節,通過和果子來捕捉和展現大自然的韻律。比如,春天萬物復蘇的嫩綠,夏天蟬鳴聲中的清爽,鞦天落葉繽紛的色彩,以及鼕天白雪皚皚的純淨,這些意境是否都能在和果子的造型、色彩和口感中得以體現?我特彆希望書中能夠包含一些關於製作傳統和果子的技法,以及選擇當季食材的智慧。或許書中還會講述一些關於和果子與日本傳統節日、茶道等文化的關聯,這對我來說會非常有吸引力。我期待這本書能夠帶領我走進一個充滿詩意和季節之美的和果子世界,讓我不僅能學會製作,更能體會到其中蘊含的深厚文化底蘊。

評分

我一直覺得,真正的好書,是那種能讓你在閱讀的同時,仿佛身臨其境,甚至能感受到作者想要傳遞的那份情感的書。《和果子 的四季》這本書,在我拿到它的時候,就給予瞭我這樣的感覺。我尤其好奇書中的“四季”是如何被具象化的。是選取瞭哪些代錶性的食材,又有哪些獨特的製作技法能夠呈現齣不同季節的特色?比如說,春天可能會用到櫻花、草莓,夏天可能會有抹茶、寒天,鞦天會不會有栗子、柿子,而鼕天又會是怎樣的溫暖甜蜜?我非常期待書中能夠有詳細的圖文講解,讓讀者能夠清晰地瞭解每一種和果子的製作過程,從選材到塑形,再到最後的裝飾,都能夠一一呈現。我希望書中不僅僅是冰冷的食譜,更能融入一些關於和果子曆史文化的介紹,以及製作和果子的背後所蘊含的哲學和美學。比如,如何通過和果子來錶達對自然的敬畏,如何通過食物來傳遞人與人之間的情感。這本書對我而言,不僅僅是一本關於美食的書,更是一扇窗,讓我能夠窺探到日本文化中那份精緻、內斂而又充滿生命力的獨特魅力。

評分

拿到《和果子的四季》這本書,完全是被它精緻的封麵和書名所吸引。一直對日本的和風文化情有獨鍾,尤其是在美食方麵,總覺得那份對細節的極緻追求和四季流轉的敏感,在和果子裏得到瞭最美的體現。這本書的排版設計我非常喜歡,不是那種冷冰冰的食譜,而是像翻閱一本充滿故事的畫冊,每一頁都仿佛能聞到淡淡的茶香和果子特有的甜味。我腦海中已經開始勾勒齣,在某個陽光明媚的午後,手捧這樣一本美好的書,旁邊放著一份剛齣爐的和果子,那種愜意的時光。我特彆好奇,作者是如何將“四季”這個概念融進和果子的製作與品嘗中的。是色彩的運用,還是食材的選擇,亦或是背後的文化寓意?這本書不僅僅是教你做和果子,更像是引領你體驗一種生活態度,一種與自然和諧共處的美學。我期待書中能有關於和果子製作工具的介紹,以及一些製作小貼士,畢竟作為一名熱愛美食的普通讀者,我更關注那些能切實幫助我提升製作水平的實用信息。總的來說,這本書給我的第一印象就是:這是一本有靈魂的書,它承載著一份對生活的熱愛和對美的追求,非常值得慢慢品讀。

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