知日 不朽的匠人 茶乌龙 著 中信出版社图书 正版书籍

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茶乌龙主编 著
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店铺: 凤凰新华书店旗舰店
出版社: 中信出版社
ISBN:9787508676272
商品编码:25575949637
包装:平装-胶订
开本:16
出版时间:2018-02-01
页数:162
字数:220000

具体描述



商品参数

日本匠心之旅。匠人精神是一种通往未来的方法。



内容介绍
专门关注日系内容的超人气品牌「知日 ZHIJAPAN」推出《知日》特集D49弹《知日?不朽的匠人》特集! 说到匠文化,我们很容易想到我们邻国日本,延续着继承制度的工匠传承着传统技艺,大量历史悠久的企业、老店至今不衰。不经意间,总能引人感叹,这真是一个“匠之国”啊! 日本的匠人精神来自哪里?对我们有怎样的意义? 被称为日本文化研究的*人的松冈正刚先生在《知日》的采访中说“匠人精神是一种通往未来的方法。”匠人精神的核心是“人”,它不是制度与机器,人能在细节上不断修正,匠人精神则代表着专业、规范、打磨到J致、不断精进,D我们要追求“更好”,而不只是“好”的时候,匠人精神不可或缺,不管在任何时代它都将不朽。

 

专门关注日系内容的超人气品牌「知日 ZHIJAPAN」 推出《知日》特集D49弹 《知日?不朽的匠人》特集!

 

说到匠文化,我们很容易想到我们邻国日本,延续着继承制度的工匠传承着传统技艺,大量历史悠久的企业、老店至今不衰。不经意间,总能引人感叹,这真是一个“匠之国”啊!

日本的匠人精神来自哪里?对我们有怎样的意义?

被称为日本文化研究的*人的松冈正刚先生在《知日》的采访中说“匠人精神是一种通往未来的方法。”匠人精神的核心是“人”,它不是制度与机器,人能在细节上不断修正,匠人精神则代表着专业、规范、打磨到J致、不断精进,D我们要追求“更好”,而不只是“好”的时候,匠人精神不可或缺,不管在任何时代它都将不朽。

 

【何为匠心】

专访:《留住手艺》作者盐野米松|工业设计师深泽直人、贾斯帕?莫里森|日本文化研究*人松冈正刚

 

【匠心之旅】

友禅染与京老铺“千总”|传承160年奥州铁器“及源铸造”|江户指物师木村正|制鞋职人山口千寻|竹艺家中臣一|江户切子职人三代秀石堀口彻|木艺师三谷龙二|和果子职人水上力|本美浓和纸保护协会会长泽村正|新干线车头铸造者山下工业所……

 

【匠心传承】

日本民艺馆|日本传统工艺品的类别记|京都立命馆大学的传统工艺的数字化保存|京都传统工艺大学

 

 

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关联推荐
在这本《不朽的匠人》特集中,我们到日本寻访了日本代表性的匠人与老铺,走进他们的工房,记录下他们几十年如一日的工作日常;专访了《留住手艺》作者盐野米松、工业设计师深泽直人、贾斯帕?莫里森、日本文化研究*人与编辑界泰斗松冈正刚,听他们从不同角度解读匠人的意义;来到日本民艺馆、京都传统工艺大学,看看匠人精神如何被传承。那些平凡的劳作为我们诠释了匠人的真正意义,甚至可以说,匠人精神是解读D代日本的关键点。  
目录
特集 不朽的匠人 feature 日本传统工艺品的类别记 立命馆大学Art Research Center 藏品选传统工艺的数字化保存 JT,为什么我们需要匠人精神? 盐野米松:留住手艺 interview 盐野米松 木村正 江户指物师的执着

 

特集  不朽的匠人

 

feature

日本传统工艺品的类别记

 

立命馆大学Art Research Center 藏品选 传统工艺的数字化保存

 

JT,为什么我们需要匠人精神?

 

盐野米松:留住手艺

interview 盐野米松

 

木村正  江户指物师的执着

interview 木村正

 

友禅染与京老铺千总 460年华美如初

 

向SJ传递和果子之美  和果子职人水上力

interview 水上力

 

二代目上川宗照  制作符合时代的作品

interview 二代目上川宗照

 

鞋是生命体 山口千寻的制鞋态度

interview  山口千寻

 

民艺与工艺,以及日本的匠的本质。

 

Maruni 木工   传承世代的木工制造

interview 深泽直人/ 贾斯帕?莫里森

 

中臣一 × 竹艺  J像大树一样,深深扎根

interview 中臣一

 

流光溢彩中的设计匠意  江户切子三代秀石堀口彻

interview 三代秀石堀口彻

 

奥州铁器“及源铸造”传承160年,迎接新时代

interview 及川久仁子

 

三谷龙二×木之器 木的魅力之处,正是恢复人与自然的联系

interview 三谷龙二

 

“一直不变”“始终如一”,这J是制作和纸Z重要的事。

interview 泽村正

 

传承  京都传统工艺大学校的育人之道

interview 工藤良健

 

新干线之颜 小锤子敲出来的Z高速列车头

 

皇室爱用 增永眼镜  即使亏损,也要坚持品质ZY

interview 增永泰典

 

松冈正刚  匠人精神是通往未来的方法

interview 松冈正刚

 

生活工艺:日常的“民艺”商店

 

 

字研

民芸/天工開物/人間国宝/有田焼

 

别册/日和手帖

表达言语之外的情感SJ

 

regulars

八代淳子  酱油瓶

 

吴东龙的酒店设计

濑户内RETREAT青风

框住自然绝景的J简山间旅馆

 

施小炜×施依依 东京生活记事  D十回

超棒日本2017

 

告诉我吧!日语老师!

时尚生活之食与住(一)

 

 

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在线试读
日复一日努力,对技艺的提高持之以恒追求的人,绝不会满足于D下,匠人是能够让使用的人满意,真实面对自己的人。即便知道自己所造之物并非艺术品,也卖不得多高的价钱,但依然保持谦逊,将这看作是一场修行。如果不能做到这些,或者说不以这些为目标,终会因不被接受而被社会所淘汰吧。只有这样生存下来的职人,才会受到人们的尊重。也是因为有这种文化背景,很多日本人会把“匠” 字用在孩子的名字或者是公司的名字里。——盐野米松 在日常生活中尊重工具之美,重视传统,表现属于自己的创造,日本工艺家们不断迈进的姿态,让人学到了CY职业范畴的东西。我感到与这些人生活在同一时代,是一件FC美妙的事情。比如,在博物馆看到桃山时代的贵族使用的道具,J能感受到先人的ZY技术与优雅感性。在谈到传统工艺时,我们往往会去追究探索过去的东西的价值。但是,对未来来说,现在J是过去。尊重过去,创造现在,被数百年后的人赞赏,像本阿弥光悦、琳派的艺术家们那样的工艺家在现代也存在,和我们活在同一时代。认识到这一点,便能产生自豪感,看待工艺品的视角也将随之改变。 ——美帆 设计师是把想法具体化、视觉化,但自己不会去制造。匠人J是指自己制作物件的人。但是,也不用严格地去区分。设计师与匠人一起合作的例子也有很多,YX的设计师与YX的匠人一起搭档的话,可以做出更加优质的物品。 ——深泽直人 我觉得SJ上越来越多的人开始关注匠人这一群体,特别是在日本,还有很多未成熟的技艺尚待发掘。我并不是抗拒大批量生产的商品,但是匠人给我们带来的是从日常生活中新生的思考,YX的匠人会制作出更有魅力的物品。 ——贾斯帕?莫里森

日复一日努力,对技艺的提高持之以恒追求的人,绝不会满足于D下,匠人是能够让使用的人满意,真实面对自己的人。即便知道自己所造之物并非艺术品,也卖不得多高的价钱,但依然保持谦逊,将这看作是一场修行。如果不能做到这些,或者说不以这些为目标,终会因不被接受而被社会所淘汰吧。只有这样生存下来的职人,才会受到人们的尊重。也是因为有这种文化背景,很多日本人会把“ 匠” 字用在孩子的名字或者是公司的名字里。——盐野米松

 

在日常生活中尊重工具之美,重视传统,表现属于自己的创造,日本工艺家们不断迈进的姿态,让人学到了CY职业范畴的东西。我感到与这些人生活在同一时代,是一件FC美妙的事情。比如,在博物馆看到桃山时代的贵族使用的道具,J能感受到先人的ZY技术与优雅感性。在谈到传统工艺时,我们往往会去追究探索过去的东西的价值。但是,对未来来说,现在J是过去。尊重过去,创造现在,被数百年后的人赞赏,像本阿弥光悦、琳派的艺术家们那样的工艺家在现代也存在,和我们活在同一时代。认识到这一点,便能产生自豪感,看待工艺品的视角也将随之改变。

——美帆

 

设计师是把想法具体化、视觉化,但自己不会去制造。匠人J是指自己制作物件的人。但是,也不用严格地去区分。设计师与匠人一起合作的例子也有很多,YX的设计师与YX的匠人一起搭档的话,可以做出更加优质的物品。

——深泽直人

 

我觉得SJ上越来越多的人开始关注匠人这一群体,特别是在日本,还有很多未成熟的技艺尚待发掘。我并不是抗拒大批量生产的商品,但是匠人给我们带来的是从日常生活中新生的思考,YX的匠人会制作出更有魅力的物品。

——贾斯帕?莫里森

 

“ 我们日常生活中的许多基本工具,都是根据无数人的生活经验所发明的。所谓’ 造物’,J是在各种生活经验的积累中选出ZJ答案。”——三谷龙二

 

在中国大家比较熟悉的是旧时的青铜器,制作精巧且运用了FC了不起的技术,还有酒器,也制作得十分精美。然而我认为SJ上多数国家的匠人技术,都是为了构建一个巨大的SJ而形成的。而日本之前一直闭关锁国,且又处在四周被海包围的特殊地理位置,相比起构筑自己的巨大的SJ观的匠人精神,日本受自然、四季变化的影响很深,冬天用柿子叶做寿司,夏天寻找一双与挂面相搭配的筷子,或者是秋天享用秋刀鱼和与秋叶的颜色相配的萝卜泥等。日本人J是像这样把自己的SJ锁在一个很小的事物中生活的。这J是我眼中日本与SJ其他国家的差别吧。

——松冈正刚

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《知日·不朽的匠人》:捕捉东方哲思,沉醉茶香韵味 一本关于时间、专注与极致的探索,一次关于东方美学与生活艺术的浸润。 《知日·不朽的匠人》并非仅仅是一本关于“茶乌龙”这位作者的书,它是一扇窗,透过它,我们可以窥见一种深邃的生活哲学,感受一种代代传承的匠心精神。这本书以“匠人”为核心,延展出对极致追求、对手工温度、对时间沉淀的深刻解读。它无关乎浮华的技巧,而是触及那些沉寂在时间长河中,却依旧熠熠生辉的技艺与心境。 匠心:时间凝结的艺术 在现代社会高速运转的洪流中,“匠人”这个词似乎带有一种复古的色彩,却又蕴含着某种我们内心深处渴望的力量。本书中的“匠人”,并非仅仅指那些手艺精湛的工匠,更代表着一种对待工作的态度,一种对生命的理解。他们用时间和耐心打磨每一个细节,用双手赋予冰冷的材质以灵魂。无论是制作一把茶具,还是雕琢一件木器,抑或是烹煮一杯茶,每一个环节都倾注了无数的心血和智慧。 书中可能描绘了那些默默无闻的匠人,他们可能年过花甲,也可能初出茅庐,但他们都拥有一个共同点:对所从事的事业怀有最纯粹的热爱与敬畏。他们不为名利所动,只为将一件作品做到极致。他们的生活或许简单,却充满了仪式感。每一次敲击,每一次切割,每一次揉捻,都像是与时间对话,与材料共舞。这些故事,让我们重新审视“成功”的定义,理解到真正的价值,往往藏匿于那些不为人知的坚持之中。 茶:东方美学的载体 而“茶乌龙”,则如同本书中的一个绝佳注脚。茶,在中国文化中拥有着举足轻重的地位,它不仅仅是一种饮品,更是一种生活方式,一种情感的寄托,一种哲学思想的体现。本书在探讨“匠人”精神的同时,必然会与茶的文化底蕴紧密相连。 想象一下,在清晨的第一缕阳光下,一位茶人静静地煮水、温杯、投茶。每一个动作都行云流水,每一个细节都充满禅意。他不仅仅是在泡一杯茶,更是在传承一种古老的仪式,在品味一种淡泊致远的人生境界。茶的清苦与甘甜,如同人生的百味,在舌尖上缓缓展开,引人深思。 茶道,是匠人精神的集中体现。从茶叶的种植、采摘、制作,到冲泡、品饮,每一个环节都凝聚着智慧与经验。好的茶叶,需要时间的孕育,需要精心的呵护。一杯好茶,则需要恰到好处的水温、茶量和冲泡时间。这一切,都需要“匠人”的专注与感悟。 本书可能还会深入挖掘不同种类的茶,例如书中提到的“茶乌龙”,它或许是一种独特的茶叶品种,又或许是作者在茶的世界里的一种独特视角。它可能代表着一种清雅的香气,一种醇厚的口感,一种令人心旷神怡的体验。作者通过对茶的描绘,可能也在传达一种生活态度——享受当下的宁静,感受自然的馈赠,体味生命的真谛。 文化:连接过去与未来 《知日·不朽的匠人》作为一本“知日”系列丛书的成员,它必然也带有对日本文化中“匠人精神”的关注与解读。日本社会对细节的极致追求,对传统技艺的尊重与传承,为我们提供了另一扇观察“匠人”世界的窗口。这种精神,或许与中国传统的匠人精神有着异曲同工之妙,又可能在某些方面展现出独特的文化魅力。 本书通过这种跨文化的视角,让我们看到,无论是在东方还是西方,在过去还是现在,对极致的追求,对精湛技艺的传承,始终是人类文明发展中不可或缺的力量。这种力量,支撑着许多看似平凡却伟大的事业,也在潜移默化中影响着我们的生活品质与审美情趣。 阅读的收获:回归内心的宁静 阅读《知日·不朽的匠人》,就像是在喧嚣的世界里找到了一片可以休憩的角落。它教会我们放慢脚步,去欣赏那些被忽略的美好;它提醒我们,真正的价值并非来自一蹴而就的成功,而是来自日复一日的精进与打磨。 这本书可能是一场心灵的洗礼,让我们重新审视自己的生活方式,反思自己对待工作的态度。它或许会激发我们内心深处对创造的热情,鼓励我们去追求自己热爱的事业,即使它微小,即使它不为人所知。 最终,这本书将带领我们,在“茶乌龙”的香气中,在“匠人”的技艺里,找到一种久违的平静与满足。它不仅仅是一本书,更是一份关于生活艺术的指南,一份关于生命价值的思考。它让我们明白,不朽的,从来不是物质的堆砌,而是那颗专注而执着的心。

用户评价

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我一直觉得,我们现在的生活节奏太快了,很多人都在追求“快餐式”的成功,很少有人愿意花时间去沉淀,去打磨。这本书就像是一股清流,提醒着我,也提醒着所有人,在这个浮躁的时代,还有一群人,他们用自己的方式,在慢工出细活中,找到了属于自己的价值和尊严。我特别欣赏作者挖掘这些“隐形”匠人的能力,他们可能不是聚光灯下的明星,却在各自的领域默默耕耘,将一份普通的工作,做到了极致。读完这本书,我感觉自己内心多了一份平静,少了一份焦虑,开始重新审视自己的人生目标,以及我该如何去实现它们。这种启发式的阅读体验,是很多其他书籍难以给予的。

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这本书给我的感觉,与其说是在阅读,不如说是在进行一场心灵的对话。它不像那种通俗易懂的读物,需要你静下心来,慢慢品味。有时候读着读着,会突然停下来,陷入沉思,反思自己对待工作的态度,对待生活的态度。它让我意识到,成功并非只有一种模式,很多时候,在平凡的岗位上,用极致的专注和热爱去打磨一份技艺,本身就是一种了不起的成就。作者通过一个个鲜活的例子,展现了不同行业、不同背景的匠人们,他们身上共同拥有的那份对完美的执着,对技艺的敬畏,以及在日复一日的重复中寻找乐趣和意义的能力。这种力量,足以穿透时间和空间的阻隔,触动人内心最柔软的部分。

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读这本书的感觉,就像是走进了一个充满故事的老铺子,空气中弥漫着淡淡的,却又久久不散的香气。作者的文字就像是老匠人手中打磨出的玉器,温润而富有光泽。他笔下的那些人物,不是那种高高在上的名人,而是生活在我们身边,甚至可能就在某个街角,默默坚守着自己一门手艺的人。我特别喜欢作者对细节的描绘,比如某位师傅揉面的手法,某个木匠打磨木头的力度,甚至是一道菜肴出锅时的火候,这些细致入微的描写,都仿佛将读者带入其中,身临其境地感受那份专注和用心。这不仅仅是在讲述一个故事,更是在传递一种精神,一种在快节奏生活中逐渐被遗忘的,对事物极致追求的匠人精神。

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这本书的包装和装帧真的没得说,封面设计很有质感,拿在手里沉甸甸的,感觉就很扎实。我平时喜欢收集一些有设计感的书,这本书绝对能满足我对“颜值”的要求。翻开扉页,纸张的触感也很棒,不是那种廉价的纸,带着一点点温润的触感,印刷清晰,墨色饱满,感觉出版社在细节上确实下了功夫。我还在犹豫要不要拆塑封,毕竟这种书有时候买了就想摆在书架上当个摆件。不过最终还是抵不住好奇心,还是拆开了。整体来说,从收到书的那一刻起,就有一种物超所值的喜悦感,仿佛在开启一段未知的文化之旅。这种良好的第一印象,确实能大大提升阅读的期待感。

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这本书让我对“传承”这个词有了更深刻的理解。它不仅仅是知识的传递,更是技艺、精神和价值观的延续。作者笔下的匠人们,他们不只是在重复前人的路,更是在自己的实践中,不断创新和超越,为自己的领域注入新的生命力。我看到了老一辈匠人的经验积累,也看到了年轻一代匠人的创新思维,他们之间的碰撞与融合,正是传统文化得以不断发展壮大的关键。这本书没有大道理,没有空洞的理论,而是通过一个个真实的人物故事,用最朴实、最动人的方式,向我们展示了什么是真正的匠心,什么是真正的传承。这种潜移默化的影响,远比任何说教都来得更有力量。

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