商品参数
书 名:护理专家教你做月子餐
作 者:杨晶,万慎娴,夏珊敏 编
I S B N:9787567218710
出版社:苏州大学出版社
出版时间:2017-01-01
印刷时间:2017-01-01
字 数:字
页 数:页
开 本:16开
包 装:平装
定 价:42元
内容简介
对于新妈妈来说,月子餐非常重要:一方面需要修复生产过程中身体所受的损伤,同时还要给宝宝供应乳汁,适当进补肯定需要;另一方面又会遇到在丰富食物面前无从选择的困扰。
月子餐到底吃什么?如何吃?很多家庭仍很迷茫。要么吃得不好,方法不对,宝宝奶水不够,坚持不了母乳喂养,宝妈也不够健康;要么吃、吃、吃,吃成一个大胖子,产后很长时间,肚子大得好像还有个小宝宝,虽然比喻夸张了点,但这种情况还是蛮普遍的哦!
为此,我们特意组织专家队伍编写了《护理专家教你做月子餐》这本小小的月子饮食科普书供大家参考。愿我们的宝妈与小宝宝们吃出快乐、吃出健康来!
目录
引言
*一篇 月子餐
*一周
第二周
第三周
第四周
第二篇食材介绍
富含碳水化合物类
富含脂肪类
富含蛋白质类
其他
这本书的售后附加价值也远超我的预期。在书的最后几页,我发现了一个关于“常见产后恢复误区”的快速问答集锦,这部分内容非常实用,它针对性地纠正了一些流传已久但可能并不科学的“偏方”。例如,关于“恶露期是否应该大补”的疑问,书中就给出了非常谨慎和专业的解答,强调了循序渐进的原则,而不是一味地追求“大补”。此外,书中还附带了一个非常详细的“孕产期食材采购清单”,这份清单按照季节和营养类别进行了划分,甚至标注了哪些食材应该尽量选择有机或本地的新鲜货。我拿着这份清单去菜市场,感觉自己像个专业的营养师一样,购物目标明确,不会盲目囤积。这种事无巨细的周全考虑,让这本书的价值感倍增,它不仅仅是一次性的阅读材料,更像是产后一年内我都可以随时翻阅的“营养顾问手册”,每一页都充满了可被执行的实用智慧。
评分这本书的结构安排非常人性化,它没有采用简单的时间线叙事,而是根据妈妈们在不同阶段最迫切的需求来划分章节。比如,我发现“缓解孕期便秘的汤羹”和“促进乳腺通畅的营养餐”这两个章节的索引页被我翻得最快,这正好对应了我在孕晚期和产后初期的两大“痛点”。作者对这些常见问题的处理方式,不是简单地给出一个食谱,而是先用一小段文字解释了产生这种状况的生理原因,然后再给出具体的“解决方案”,这种“知其所以然”的教育方式,让我更容易接受和执行。更让我感到惊喜的是,它对“情绪饮食”的探讨。书中有一段文字提到,产后情绪波动会影响消化吸收,因此推荐了一些富含B族维生素和镁的食物来帮助稳定情绪,比如深色绿叶菜和坚果的搭配。这种将营养学和心理学巧妙结合的视角,在许多同类书籍中是很少见的,它认识到产后妈妈不仅仅是身体在恢复,心理状态同样需要呵护。可以说,这本书提供的是一套全面的身心滋养方案,而非局限于简单的“吃什么”。
评分作为一位追求效率的职场妈妈,我最看重的是食谱的效率和操作的简便性。这本书在这方面做得非常出色,它很多推荐的餐点,从备料到上桌,基本都能控制在一个小时之内完成,甚至有些快手早餐只需要二十分钟。书中特意设计了一个“30分钟营养早餐”的专题,里面包含了好几种我从未尝试过的搭配,比如用燕麦、亚麻籽和水果制作的隔夜罐装早餐,早上起来直接吃,完全不耽误通勤时间。而且,很多食谱都强调了“批量制作”的可行性。比如,可以周末一次性熬好几天的基础高汤,然后在工作日用它来煮面或炖菜,大大节省了日常的烹饪时间。这种对现代生活节奏的深刻理解,让这本书从“理论指导”升华为“生活工具书”。它没有要求我们为了坐月子而完全停下自己的工作和节奏,而是教我们如何在忙碌中依然能为自己和宝宝提供最好的营养支持,这一点对于追求独立和效率的新一代妈妈来说,无疑是最大的加分项。
评分这本书的封面设计非常吸引人,色调柔和,给人一种温暖、安心的感觉,这对于即将迎接新生命或正在经历产后恢复期的妈妈们来说,无疑是一个很好的心理暗示。我特意翻阅了目录,发现它涵盖了从孕期营养到产后修复的方方面面,内容组织得非常系统化。比如,它对不同孕周的营养需求变化做了详细的表格说明,这一点我特别欣赏,因为很多时候我们只是模糊地知道要“吃得好”,却不知道具体“怎么吃”才能精准匹配身体的需求。书中对于食材的选择也有独到的见解,不仅强调了营养价值,还兼顾了食材的可获得性和易操作性,这对于初为人母、可能时间精力都有限的妈妈们来说,是极大的便利。我记得看到有一章节专门讲了如何利用常见的中药材进行食疗调理,比如用红枣、桂圆、黄芪来煮水或煲汤,这些都是我们日常接触到的东西,但书里给出了科学的配比和最佳的饮用时间,让人感觉既传统又可靠。而且,书中的排版清晰明了,图文并茂,即便是初次接触这类书籍的人,也能很快找到自己需要的信息,不会感到晦涩难懂。整体来看,它不仅仅是一本食谱,更像是一位经验丰富的营养师在身旁提供指导,让人对产前产后的饮食管理充满了信心。
评分说实话,市面上关于孕产的书籍多如牛毛,很多都内容臃肿或者过于理论化,读起来让人望而却步。但是这本书在描述具体食谱时,那种“接地气”的笔触非常打动我。它没有用那些高深的医学术语来吓唬读者,而是用非常朴实的语言,手把手地教你如何从厨房里的小小改变,带来身体的巨大变化。我尤其喜欢它对“食材替代”的建议。比如,如果某位妈妈对某种特定食材过敏,或者在某个阶段实在买不到某种原料时,书中会立刻给出几种可行的替代方案,并且解释替代品在营养上如何尽量保持平衡。这种细致入微的考虑,体现了作者深厚的实战经验,而不是纸上谈兵。此外,书中对于“口味调整”也给出了不少窍门。产后很多妈妈都会食欲不振或者口味变重,书里教了一些小技巧,比如如何用天然的香料如姜、葱、蒜来提味,而不是过度依赖盐或味精,既满足了味蕾的需求,又对身体恢复有益。这种关注到个体感受的设计,让这本书的实用价值大大提升,感觉它真的是站在妈妈的角度来编写的,而非冰冷的说教。
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.coffeedeals.club All Rights Reserved. 静流书站 版权所有