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翟煦 著

图书标签:

• 肠胃健康
• 消化系统
• 饮食养生
• 健康生活
• 肠道菌群
• 营养学
• 疾病预防
• 养胃
• 便秘
• 腹泻

店铺： 耕读图书专营店

出版社： 天津科学技术出版社

ISBN：9787557603922

商品编码：26930103542

包装：平装

出版时间：2016-02-01

基本信息

书名：肠胃健康书

定价：32.80元

作者：翟煦

出版社：天津科学技术出版社

出版日期：2016-02-01

ISBN：9787557603922

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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★

五分之一的人不知道自己患有肠胃疾病

每天肠胃病患者占医院就诊量的三分之一

我国胃癌发病人数占全球近半数

通过饮食，九成以上的人群可以远离肠胃病

★书里有你必须要了解的肠胃日常调理知识，同时推荐了调理肠胃的养生菜品，患了肠胃病也能吃得香！

★防治慢性病从肠胃出发，五大策略呵护肠胃健康；恶心呕吐、腹部胀痛、便秘腹泻、胃口不好、体质虚弱，赶走肠胃病就能好！

内容提要

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胃肠病几乎是每个人都会遇到的。口臭、食欲不振、消化不良、胃痛、反酸、便秘、腹泻、胀气、臭屁多、肠炎、痔疮等，给人们的生活带来了极大的不便。本书针对胃肠经常出现的20种症状、24种病症，都给出了详细的饮食、按摩以及药物疗法，中西医结合，快速减轻病人痛苦，缓解不适。另外本书还针对儿童、青少年、女性、男性、老年人等不同人群，给出了详细的肠胃养护方案，后，教会读者如何去选择适合自己的药物，做到不去医院病自治。

目录

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章 肠胃是人体后天之本，是健康的起点

1.胃，人的后天之本.................................. 002

2.肠，是人体食品加工厂，营养吸收之所 004

3.肠胃有问题，信号很明显，不能疏忽 006

4.肠胃受伤，人体其他问题接踵而来 008

5.病从口入，吃不对是伤害肠胃的大元凶 010

6.寒是大忌，受凉导致肠胃疾病久久不愈 011

7.生活无规律，肠胃跟着受罪.......................... 012

8.心情太糟糕，先影响到的是肠胃 014

9.哪些人容易患肠胃病.............................. 015

10.肠胃病需三分治，七分养，十分防 017

11.肠胃好，整个消化系统都会好....................... 019

第二章 肠胃常见症状，这么养远离肠胃大毛病

1.口臭：一杯艾草酒解君烦忧.......................... 022

2.口水多：胃寒脾虚，可饮乌药茶和姜糖茶 024

3.吞咽有困难：鼓气和吮指很有效...................... 026

4.胃胀气：橘皮和山楂古方来消胀...................... 028

5.胃痛：三七蛋羹养血又止痛.......................... 032

6.恶心和呕吐：就按手三里和足三里 035

7.食欲不振：用香菜和橘皮开胃醒脾 037

8.消化不良：白参茶和按摩极泉穴可免复发 039

9.厌食：小孩用捏脊，大人吃消食片 042

10.厌油怕腻：夏喝乌梅冬吃萝卜....................... 045

11.反酸：喝生姜普洱茶来调养......................... 048

12.烧心：喝蒲公英茶又消炎....................... 052

13.打嗝（呃逆）：可吃理中丸来消灭 053

14.呕血：多是消化道系统急性出血..................... 056

15.腹痛：急性发作需注意，热敷能缓解 057

16.腹胀：薄荷姜茶和芹菜汁来放气..................... 060

17.腹泻：椿根皮煎水止泻快........................... 064

18.便血、黑便：去医院看看准没错..................... 068

19.肠鸣：艾灸神阙穴止咕咕叫......................... 070

20.屁多、屁臭：就吃薏米红小豆粥..................... 072

第三章 患上肠胃病，给你优的治疗调养方案

1.急性胃炎：山楂麦芽甘草茶防复发 076

2.慢性胃炎：日常吃茴香粳米粥调养 079

3.胃及十二指肠溃疡：蜂蜜甘草茶来帮忙 083

4.慢性浅表性胃炎：肉桂粳米粥和理中丸综合调理 086

5.慢性萎缩性胃炎：标本兼治就用香砂六君子汤 089

6.慢性腹泻：白术芍药散温和止泻...................... 092

7.便秘：五仁方加按揉天枢穴润肠通便 094

8.细菌性痢疾：大蒜粥吃了好得快...................... 099

9.胃下垂：人参陈皮酒加常按足三里缓解不适 102

10.急性胃扩张：治疗前先禁食......................... 105

11.肠胃神经官能症：通过手指敲桌面来放松 107

12.反流性食管炎：多吃胡萝卜粥去病根 109

13.食管裂孔疝：山药红枣糯米粥来减压 111

14.十二指肠炎：对症治疗原发病....................... 113

15.肠梗阻：按摩全腹通肠道........................... 113

16.慢性结肠炎：益气汤慢治效果好..................... 116

17.急性阑尾炎：准确判断，及时送医 119

18.肠易激综合征：分清诱因用药有效 120

19.痔疮：垫脚走路和冷敷肛门让你无忧 123

20.胆囊炎：山楂山药饼慢治慢养出成效 125

21.胰腺炎：能要命，得了立刻去医院 128

22.胃癌：多喝蔗姜饮和防癌茶......................... 131

23.结肠癌：肉桂芝麻煲猪大肠促恢复 134

24.直肠癌：根据病情姑息治疗......................... 138

第四章 养护肠胃的黄金饮食，把肠胃疾病吃走

1.养护肠胃的黄金饮食法则，你一定要知道 142

2.糯米：改善脾胃功能，增进食欲...................... 147

3.黑米：暖胃滋肾，延年益寿.......................... 148

4.荞麦：消积宽肠，预防便秘.......................... 149

5.芦荟：润肠通便，抗胃损害.......................... 151

6.山药：去湿止泻，补脾胃............................ 152

7.小米：补虚损，开肠胃.............................. 154

8.茴香：健胃，化滞，散寒............................ 155

9.牛肉：益脾胃，补虚损.............................. 157

10.山楂：开胃、生津、消食........................... 159

11.香蕉：健脾养胃，促进胃动力....................... 160

12.蜂蜜：润滑肠胃，通便............................. 161

13.生姜：健脾暖胃，和中止呕......................... 163

14.莴笋：宽肠通便，有利于消化....................... 165

15.陈皮：促消化，健脾胃............................. 166

16.竹笋：开胃健脾，清热化痰......................... 167

17.莲藕：开胃健中，润肠通便......................... 169

18.燕麦：通便养胃，补虚益气......................... 170

19.黑芝麻：益精血，润肠燥........................... 171

20.南瓜：排肠毒，润肠道............................. 173

21.党参：补胃气，润肠肺............................. 174

22.番茄：振食欲，消炎症............................. 176

23.青菜：促进肠胃运动............................... 177

24.香菇：消炎、防癌、养胃........................... 178

25.莲子：消渴，涩肠止泻............................. 180

26.红小豆：健脾止泻，消肿消炎....................... 181

第五章 养胃护肠的多方位生活疗法

1.刺激前头点，缓解胃炎、胃痛........................ 184

2.按揉内关穴，胃部不积食............................ 185

3.仰卧静息，有效提升胃功能.......................... 186

4.平衡操做起来，体弱患者肠胃恢复快 187

5.情绪锻炼养胃法，避免肝气犯肠胃 188

6.看天气调饮食，肠胃更健康.......................... 189

第六章 肠胃疾病引发的其他健康问题

1.痘痘——胃热或胃寒都会让人长痘 192

2.色斑——白芷淡斑膏助你消除肠胃斑 193

3.牙痛——胃火上升牙痛就按二间和内庭穴 195

4.贫血——肠道紊乱，铁元素就缺乏 196

5.发烧——肠胃有炎症，易发烧........................ 197

6.头晕——肠胃也会感冒.............................. 199

7.失眠——养好肠胃是一个治疗途径 200

8.体重下降过快——赶紧调理肠胃...................... 201

第七章 肠胃病的中西药使用详解

1.止泻药和止吐药.................................... 204

2.肠胃解痉药........................................ 206

3.促肠胃动力助消化药................................ 207

4.抗酸及胃黏膜保护药................................ 208

5.驱肠虫药.......................................... 209

6.胃炎及胃溃疡类中药................................ 210

7.健脾益气类中药.................................... 211

8.消食类中药........................................ 212

9.消化道肿瘤药...................................... 213

第八章 肠胃病常见检查方法

1.粪便检查.......................................... 216

2.肠胃钡剂造影检查.................................. 216

3.脱落细胞检查...................................... 217

4.胃镜检查.......................................... 218

5.肠镜检查.......................................... 218

6.幽门螺杆菌检查.................................... 219

7.腹部肠胃镜超声检查................................ 220

8.胃电图检查........................................ 222

附录1：

不同人群肠胃病调养方案.............................. 223

附录2：

不同季节肠胃调养方案................................ 228

作者介绍

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翟煦：中国中医科学院助理研究员、博士，研究中医多年，出版了《九型体质》等书籍。

文摘

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序言

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《肠胃健康书》内容简介 本书旨在为广大读者提供一套全面、科学、易于理解的肠胃健康指南。我们深知，现代生活方式带来的压力、不规律的饮食习惯以及对食物的认知误区，都在不知不觉中侵蚀着我们的消化系统健康。本书将从多个维度深入剖析肠胃的奥秘，并提供切实可行的方法，帮助您重塑健康肠道，告别胃肠不适的困扰。 第一部分：认识你的“第二大脑”——肠道百科全书 在深入探讨肠胃健康之前，了解其基本构造和工作原理至关重要。本部分将带领您走进神秘的消化系统，揭示肠道的“前世今生”。 肠道解剖学入门： 我们将用通俗易懂的语言，为您介绍胃、小肠、大肠、肝脏、胆囊、胰腺等消化器官的关键结构和功能。您将了解到食物是如何从入口开始，经过层层消化、吸收，最终排出体外的奇妙旅程。我们会重点阐述小肠绒毛的吸收功能，大肠对水分的回收，以及肝脏在代谢中的关键作用。 肠道微生物的奇妙世界： 近年来，“肠道菌群”这个概念越来越受到关注。本书将详细介绍您肠道内居住的数以亿计的微小居民——肠道菌群。您将了解它们是如何影响消化、免疫、情绪，甚至是我们身体的整体健康。我们将为您揭示“好菌”与“坏菌”的微妙平衡，以及益生菌和益生元的作用机制，让您认识到肠道菌群在维护健康中的不可替代性。 消化酶的秘密武器： 消化离不开各种酶的帮助。本部分将介绍唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等主要消化酶的来源、功能以及它们在不同消化阶段的作用。了解这些“工作者”的辛勤付出，有助于您更好地理解消化过程。 肠道神经系统： 许多人将肠道称为“第二大脑”，这并非虚言。本书将为您揭示肠道内拥有独立的神经系统，它与大脑之间存在着密切的双向沟通。您将了解“肠脑轴”的概念，以及肠道健康如何影响我们的情绪、睡眠，甚至认知功能。 第二部分：现代生活方式与肠胃健康的“隐形杀手” 快节奏的生活，带来了便利，也带来了挑战。很多看似寻常的生活习惯，却可能正在悄悄伤害着您的肠胃。 饮食误区大揭秘： 加工食品的陷阱： 高油、高盐、高糖的加工食品，不仅营养价值低，而且容易对肠道黏膜造成损伤，加剧肠道负担。我们将分析市面上常见的加工食品，教您如何识别并远离它们。 不规律的饮食： 跳餐、暴饮暴食、宵夜成瘾，这些都是破坏肠道规律工作的“元凶”。我们将强调规律进食的重要性，以及如何调整饮食时间表来适应身体的节律。 “网红”食疗与禁忌： 许多关于特定食物的“疗效”或“禁忌”在网络上流传，但并非都科学可靠。本书将为您辨别真伪，纠正常见的饮食误区，例如关于“排毒”、“碱性体质”等概念的科学解读。 食物过敏与不耐受： lactose intolerance、gluten sensitivity等问题日益普遍。我们将为您介绍如何识别食物过敏和不耐受的迹象，以及在生活中如何进行合理的规避和管理。 压力、焦虑与肠道： 长期处于高压状态，会对肠道功能产生显著影响。我们将探讨压力如何通过“肠脑轴”影响胃肠蠕动、消化液分泌，甚至加剧炎症反应。 睡眠不足的代价： 充足的睡眠对于身体的修复至关重要，包括肠道。睡眠不足会扰乱肠道菌群平衡，影响消化酶的分泌，导致肠道功能紊乱。 过度使用药物的风险： 抗生素、止痛药等药物，虽然能解决燃眉之急，但长期或不当使用，可能会对肠道菌群造成破坏，引发一系列问题。我们将指导您如何在医生指导下合理用药。 第三部分：打造健康肠道，重塑活力生活——实用策略与方法 认识到问题之后，更重要的是找到解决之道。本部分将为您提供一套系统、可操作的肠胃健康管理方案。 科学膳食：您的肠道“加油站” 富含膳食纤维的食物： 膳食纤维是肠道健康的“清道夫”，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，并为有益菌提供“食粮”。我们将详细介绍不同种类的膳食纤维（可溶性与不可溶性）及其食物来源，例如全谷物、蔬菜、水果、豆类等，并提供日常饮食中的摄入建议。 益生菌与益生元的智慧运用： 我们将为您详细介绍益生菌和益生元的概念，阐述它们在维持肠道菌群平衡中的作用。您将了解到哪些食物天然富含益生菌（如酸奶、发酵食品），哪些是优质的益生元来源（如洋葱、大蒜、香蕉），以及如何根据自身情况进行合理补充。 健康的脂肪选择： 并非所有脂肪都是“敌人”。我们将引导您区分健康脂肪（如橄榄油、牛油果、坚果中的不饱和脂肪）与不健康脂肪（如反式脂肪、过量饱和脂肪），并解释它们对肠道的影响。 烹饪方式的选择： 蒸、煮、炖等健康的烹饪方式，比油炸、烧烤更能保留食物的营养，也更易于消化。我们将提供一些健康烹饪的技巧。 “八分饱”的智慧： 适度的进食量，对于减轻肠道负担，促进消化吸收至关重要。我们将教您如何判断“八分饱”的感觉。 运动：肠道的“按摩师” 温和运动的好处： 适度的运动，如散步、瑜伽、太极等，可以促进肠道蠕动，改善血液循环，帮助缓解便秘和腹胀。我们将推荐一些适合不同人群的肠道健康运动。 运动与消化： 了解在运动前后如何合理饮食，避免剧烈运动后立即进食，以减少肠道不适。 情绪管理：肠道的“稳定器” 压力释放技巧： 我们将介绍一些有效的压力管理方法，如深呼吸练习、冥想、正念、兴趣爱好等，帮助您减轻焦虑，从而改善肠道功能。 积极心态的重要性： 乐观积极的心态，能够 positively 影响身体的整体健康，包括肠道。 充足睡眠：肠道的“充电站” 建立规律的睡眠习惯： 我们将提供改善睡眠质量的建议，包括创造良好的睡眠环境、睡前放松技巧等。 睡眠与肠道菌群： 了解充足睡眠对于维持肠道菌群平衡的重要性。 生活习惯的调整： 规律作息： 强调规律的起床、睡觉和进食时间，帮助身体建立稳定的生物钟。 戒烟限酒： 阐述烟酒对肠道黏膜的损害，以及戒烟限酒对于恢复肠道健康的重要性。 适度饮水： 充足的水分摄入，对于保持肠道湿润、促进排便至关重要。 第四部分：常见肠胃问题的辨识与应对 面对各种各样的肠胃不适，了解其常见表现和初步应对方法，能够帮助您及时采取行动，避免问题恶化。 消化不良： 腹胀、嗳气、反酸、恶心等常见症状的解析，以及日常的自我调理方法。 便秘： 不同类型的便秘（如弛缓性便秘、痉挛性便秘）的特点，以及缓解便秘的饮食、运动和生活方式调整。 腹泻： 急性腹泻与慢性腹泻的常见原因，以及在腹泻期间的饮食注意事项。 胃酸过多与胃酸过少： 症状辨识与对应的调理建议。 肠易激综合征（IBS）： IBS的常见症状，以及饮食与情绪管理在IBS中的作用。 何时寻求专业帮助： 明确指出需要及时就医的警示信号，以及如何与医生有效沟通，进行诊断和治疗。 第五部分：未来的健康展望——肠道健康的新趋势 随着科学研究的不断深入，我们对肠道健康的认知也在不断更新。 个性化肠道健康： 未来，通过基因检测、肠道菌群分析等手段，有望实现更个性化的肠道健康管理方案。 肠道健康与慢性疾病： 深入探讨肠道健康与肥胖、糖尿病、自身免疫性疾病、甚至心理健康之间的复杂关联。 新兴的肠道健康研究： 简要介绍一些前沿的肠道健康研究领域，让您对肠道健康保持前瞻性。 《肠胃健康书》不仅是一本知识的汇集，更是一本行动的指南。我们希望通过本书，能够帮助您更深入地了解您的身体，掌握科学的健康管理方法，最终拥抱一个更健康、更充满活力的自己。让我们一起，开启您的肠道健康新篇章！

评分☆☆☆☆☆

这是一本真正让我感到“受用”的书，而不是那种读完后只能在书架上积灰的“摆设”。我之所以这么说，是因为它提供的知识和建议，都具有极强的实践性和可操作性。在信息爆炸的时代，我们很容易被各种碎片化的健康知识所裹挟，比如“这个食物致癌”，“那个方法包治百病”，但这本书就像一位经验丰富的“导航员”，帮助我拨开迷雾，指明了真正通往健康的“航线”。作者在讲解过程中，并没有停留在理论层面，而是非常务实地给出了许多可以直接融入日常生活的“小贴士”和“行动指南”。我尤其欣赏书中关于“食物搭配”的讲解，它让我明白，原来很多时候，食物的组合方式比食物本身的优劣，更能影响肠道的健康。它还提供了很多简单易行的“肠道运动”和“放松技巧”，这些都是我之前从未想到过的，但实践起来却效果显著。读这本书，就像是在学习一门关于“如何与自己身体和谐相处”的“生活艺术”，它教会我如何用一种更温和、更友好的方式来对待自己的肠胃，从而达到事半功倍的健康效果。它让我看到了，原来健康的养成，并非遥不可及，而是蕴藏在我们每一个细微的生活习惯之中。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，简直像在我的信息爆炸时代里，为我点亮了一盏指引方向的明灯。一直以来，我总觉得自己的消化系统好像在闹脾气，时不时地咕噜咕噜响，吃点什么都觉得不舒服，尤其是在压力大的时候，更是糟糕。市面上关于健康的科普书很多，但我总是挑花了眼，要么太专业，要么太笼统，总感觉抓不住重点。直到我翻开这本《肠胃健康书》，感觉整个世界都清晰起来了。它没有用那些吓人的医学术语，而是用非常贴近生活、易于理解的方式，讲解了肠胃的运作原理，就像在跟我身边最懂行的朋友聊天一样。它深入浅出地分析了各种可能影响肠胃健康的因素，从我们每天吃的食物，到我们紧张的情绪，再到我们糟糕的作息习惯，都一一剖析。更重要的是，它提供了切实可行的建议，比如如何调整饮食结构，哪些食物是肠胃的“好朋友”，哪些又需要敬而远之。它不是简单地告诉你“吃这个好”或者“别吃那个”，而是告诉你“为什么”，让你真正从根源上理解自己的身体。我特别喜欢它在描述食物和肠胃互动时，那种生动形象的比喻，一下子就把抽象的生理过程具象化了。读完之后，我感觉自己对肠胃的了解，简直是鸟枪换炮，对如何照顾好自己的“第二大脑”有了全新的认识。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，我对身体的某些方面都缺乏系统性的认知，尤其是肠胃这个容易被忽视的“内在工程”。我总以为只要不出现剧烈的疼痛，一切就都还好，但事实证明，这种想法大错特错。这本书如同一场及时的“知识洗礼”，让我意识到，原来我长期以来那些不易察觉的小毛病，比如容易疲劳、皮肤暗沉，甚至情绪的波动，都可能与肠胃的健康状况息息相关。它没有用那种大而空泛的理论来唬人，而是用一种非常科学且严谨的态度，抽丝剥茧地揭示了肠胃在人体健康生态系统中的关键地位。书中关于肠道菌群的论述，更是让我大开眼界。我从来没想过，我们体内竟然住着这么庞大、如此重要的“微观王国”，它们不仅影响着食物的消化吸收，还在调节我们的免疫力、甚至情绪扮演着不可或缺的角色。作者在讲解过程中，并没有回避一些稍微复杂的话题，但处理得恰到好处，通过图文并茂的方式，将那些专业的概念变得生动有趣，仿佛是在进行一场精彩的科学探险。读这本书，就像在给自己的身体做一次全面的“体检报告”，而且这个报告是由一位经验丰富、值得信赖的导师来解读的，让我对自己身体的了解，从模糊不清变得清晰透彻。

评分☆☆☆☆☆

不得不说，这本书的叙述方式真的让人耳目一新。以往读一些健康类的书籍，总免不了枯燥的条条框框和一堆专业术语，让人望而却步。但这本书完全不一样，它就像一位非常有耐心、又特别风趣的朋友，在跟你娓娓道来关于肠胃的秘密。作者没有急于给你灌输一堆“必须做”和“严禁做”的规则，而是先从我们日常生活中最熟悉不过的场景入手，比如早餐的一杯豆浆，午餐的一盘炒菜，甚至晚餐的一顿大餐，然后通过细致入微的观察和分析，指出这些看似平常的食物，在进入我们的身体后，究竟会发生怎样的“奇遇”。我特别喜欢书中关于“肠道信号”的解读，作者将肠道比作一个“指挥官”，能够通过各种微妙的信号来传递信息，而我们却常常因为忽略了这些信号而错失了调养身体的绝佳时机。这本书让我明白，照顾肠胃，并非一味地“压抑”或者“克制”，而是一种更积极、更智慧的“顺应”和“滋养”。它鼓励我们去倾听身体的声音，去理解肠胃的需求，从而建立一种更和谐、更持久的健康关系。读完这本书，我感觉自己不再是那个被动承受肠胃不适的“受害者”，而是成为了一个能够主动与肠胃“沟通”并“协作”的“盟友”。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感受，与其说是一本“健康指南”，不如说是一位“心灵导师”。它不仅仅是在讲解肠胃的生理功能，更是在引导我们去重新审视自己与身体的关系，尤其是那些隐藏在肠胃不适背后的心理因素。我之前一直认为，肠胃问题只是单纯的生理疾病，直到读了这本书，才了解到原来我们的情绪，尤其是长期的焦虑、压力和负面情绪，会对肠胃产生如此深远的影响。书中对“情绪化进食”的剖析，让我幡然醒悟，原来我很多时候并不是真的“饿”，而是因为情绪的困扰而寻求食物的慰藉，而这种行为，恰恰是在给我的肠胃增加额外的负担。作者以一种非常温和且富有同理心的方式，鼓励我们去接纳自己的情绪，去学习如何与压力和平共处，从而间接改善肠胃的健康。它没有给人一种“你必须改变”的强迫感，而是以一种“我在这里支持你”的陪伴感，引导我们去探索更健康的生活方式。这本书让我意识到，真正的健康，是身心灵的和谐统一，而肠胃，正是连接这三者之间至关重要的枢纽。读完之后，我感觉自己不再只是关注身体表面的症状，而是开始学会从更深层次去关爱和滋养自己的整体。