茶藝師-(第2版)-(高級) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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本書編委會 著

圖書標籤:

• 茶藝
• 茶文化
• 茶葉
• 茶道
• 茶藝師
• 職業技能
• 技能提升
• 高級
• 培訓教材
• 行業認證

店鋪： 中關村圖書大廈旗艦店

齣版社： 中國勞動（社會保障）齣版社

ISBN：9787516733455

商品編碼：27847898461

齣版時間：2018-02-01

基本信息

商品名稱： 茶藝師-(第2版)-(高級)	齣版社： 中國勞動（社會保障）齣版社	齣版時間：2018-02-01
作者：本書編委會	譯者：	開本： 16開
定價： 32.00	頁數：129	印次： 1
ISBN號：9787516733455	商品類型：圖書	版次： 2

《茶人說：品味中國茶的東方韻味》 本書並非《茶藝師-(第2版)-(高級)》一書的任何內容概述。 《茶人說：品味中國茶的東方韻味》 是一部獻給所有熱愛中國茶，渴望深入瞭解其深厚文化與精妙技藝的讀者的指南。它以一種親切而詳實的筆觸，帶領讀者踏上一段探索中國茶世界的奇妙旅程。 內容梗概： 本書從中國茶的起源與演變講起，迴溯其悠久的曆史長河，探討茶文化如何在中華文明中生根發芽，枝繁葉茂，並最終影響瞭世界。讀者將瞭解到，茶不僅僅是一種飲品，更是一種承載著哲學思想、生活美學和社交禮儀的文化載體。 在地理篇章中，作者將帶領讀者穿越中國廣袤的土地，探尋那些孕育齣世界聞名茶葉的寶地。從武夷山的岩茶，到西湖龍井的翠綠，從雲南普洱的陳韻，到安溪鐵觀音的馥鬱，每一款茶的背後，都離不開獨特的風土人情和精湛的種植、采摘技藝。書中會詳細介紹不同産區的氣候、土壤、海拔等自然條件對茶葉品質的影響，以及當地茶農世代相傳的智慧與經驗。 品鑒篇是本書的核心內容之一。作者將用生動的語言，引導讀者如何用五官去感受一杯好茶。從觀其色，賞其形，聞其香，品其味，到辨其韻，每一個環節都將娓娓道來。讀者將學會如何區分綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶這六大茶類，瞭解它們各自獨特的製作工藝和風味特徵。本書還將提供實用的品鑒技巧，幫助讀者提升對茶葉品質的辨彆能力，領略不同茶葉所帶來的豐富層次和微妙變化。 衝泡是一門藝術，也是連接茶葉與飲者的橋梁。本書將詳細介紹各種茶類的適宜衝泡方法。從水溫的選擇、茶水比例的掌握，到衝泡次數的遞減，再到不同茶具的搭配，每一個細節都將一絲不苟地呈現。無論是追求極緻的功夫茶，還是日常的簡便衝泡，讀者都能從中找到適閤自己的方法，讓每一杯茶都能綻放齣最迷人的光彩。 茶與器，相得益彰。本書將花費篇幅介紹中國茶具的發展演變，以及不同材質、造型的茶具如何影響一杯茶的最終口感與觀感。紫砂壺的溫潤，瓷器的雅緻，玻璃杯的通透，玻璃杯的通透，不同的器皿選擇，都會為品茶增添彆樣的情趣。 茶席的布置，更是茶文化的重要組成部分。作者將分享如何通過簡單的幾樣物件，營造齣富有禪意、寜靜緻遠的茶會氛圍。從插花的點綴，到香道的配閤，再到音樂的選擇，一切都圍繞著“和、靜、怡、真”的茶道精神展開，讓品茶過程升華成為一次身心的滌蕩。 本書還將探討茶與養生的關係。中國傳統醫學認為，茶具有清熱解毒、提神醒腦、消食化積等多重功效。書中將結閤現代科學研究，介紹不同茶葉的保健價值，並提供一些茶飲的日常搭配建議，幫助讀者在品味甘醇的同時，也能滋養身體，提升健康。 最後，本書還將觸及茶與生活的方方麵麵。從茶館的興衰，到茶藝錶演的魅力，再到茶與文學、藝術的交融，展現茶文化如何在現代社會中煥發新的生機。作者鼓勵讀者將茶融入日常生活，在忙碌之餘，尋覓一份屬於自己的寜靜與自在。 《茶人說：品味中國茶的東方韻味》 是一本集知識性、趣味性、實用性於一體的茶文化讀物。它旨在幫助讀者打開一扇通往中國茶豐富多彩世界的大門，不僅能品嘗到杯中的甘醇，更能品味到其中蘊含的韆年智慧與東方情韻。無論您是初涉茶道的新手，還是已有一定茶齡的愛好者，都能在這本書中獲得啓發與樂趣，成為一名更懂茶、更愛茶的人。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的不僅僅是知識的增長，更是一種對生活品質的追求和提升。我一直認為，茶不僅僅是一種飲品，更是一種生活態度，一種修身養性的方式。而這本書，恰恰讓我看到瞭這種生活態度的具體實踐。它從茶的起源講到茶的文化，從茶葉的分類講到茶的品鑒，從衝泡的技巧講到茶席的布置，幾乎涵蓋瞭茶藝的方方麵麵。書中對於茶與哲學、茶與藝術、茶與養生之間的聯係的闡述，更是讓我對茶有瞭更深層次的理解。它讓我明白，茶藝不僅僅是泡茶的技術，更是對細節的極緻追求，對自然的尊重，對內心的沉澱。我願意花時間去研讀這本書，去領悟其中蘊含的智慧，去將這份寜靜與美好融入我的日常生活，讓我的生活因為茶而更加豐富多彩。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到這本書，就被它沉甸甸的分量和精美的封麵所吸引。雖然我纔剛剛翻開幾頁，就被其嚴謹的排版和清晰的邏輯所摺服。作者仿佛是一位經驗豐富的茶藝大師，將自己畢生的所學傾囊相授。書中的文字，字斟句酌，每一個字都帶著對茶的敬意和對讀者的關懷。我尤其欣賞的是，作者並沒有一味地灌輸理論知識，而是通過大量的實例和圖文並茂的講解，讓我仿佛身臨其境，置身於一個充滿茶香的世界。哪怕是對茶完全陌生的初學者，也能在其中找到自己的樂趣。我已經迫不及待地想深入其中，去探索那些我聞所未聞的茶道奧秘，去學習那些能夠讓一杯平凡的茶煥發新生、觸動靈魂的技藝。這本書不僅僅是一本關於茶的書，更像是一次心靈的洗禮，一次與自己對話的契機。我確信，在接下來的閱讀中，我將收獲的遠不止關於茶的知識，還有對生活更深刻的理解和感悟。

評分☆☆☆☆☆

我一直對茶藝抱有濃厚的興趣，但總感覺自己止步於門外，摸不著門道。直到我接觸到這本書，纔真正感覺自己找到瞭“鑰匙”。書中對於茶席的布置、茶具的選擇、水的溫度控製、衝泡的時間掌握等細節的講解，可謂是細緻入微，麵麵俱到。它並沒有簡單地給齣“該怎麼做”，而是深入淺齣地解釋瞭“為什麼這麼做”，讓我理解瞭每一個步驟背後的原理和講究。我尤其贊賞的是，作者在強調規範性的同時，也鼓勵讀者根據自己的實際情況和個人喜好進行調整和創新，這是一種非常開放和包容的態度。書中提供的多種衝泡方法和品飲技巧，更是讓我大開眼界，原來一杯茶可以有如此豐富的變化和層次。我迫不及待地想將書中所學付諸實踐，用自己的雙手去泡齣一杯真正屬於自己的、有靈魂的茶，去感受那份靜謐與美好。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事方式非常獨特，不像我以往閱讀過的任何一本關於技藝的書籍。它不拘泥於死闆的條條框框，而是以一種非常“有溫度”的方式娓娓道來。閱讀的過程，就像是與一位老朋友圍坐在爐火旁，聽他講述關於茶的那些故事。那些關於茶樹的生長、茶葉的采摘、萎凋、揉撚、發酵、乾燥等每一個環節的描述，都充滿瞭畫麵感，讓我仿佛能聞到那淡淡的、屬於大自然的清香。作者在講解過程中，常常穿插一些人文典故和曆史淵源，將茶與文化、與生活巧妙地融閤在一起，讓原本可能枯燥的工藝過程變得生動有趣。我特彆喜歡書中關於不同地域、不同品種茶葉的介紹，仿佛開啓瞭一扇扇通往世界各地茶園的大門，讓我對茶的多樣性有瞭全新的認識。這種將知識與情感、曆史與現實融為一體的寫作手法，無疑是本書最大的亮點之一，也讓我對後續的內容充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，在翻開這本書之前，我對“茶藝”的理解還停留在比較錶層、甚至有些刻闆的印象中。然而，這本書徹底顛覆瞭我的認知。它以一種非常平易近人的方式，將茶藝的復雜性化繁為簡，讓我覺得觸手可及。作者的語言風格非常樸實，卻又飽含深情，字裏行間透露齣對茶的熱愛和對傳承的使命感。我尤其喜歡書中關於“人心與茶”的探討，它將一杯茶的衝泡過程升華到瞭一種與自我對話、與自然連接的境界。這種將技藝與心靈修煉結閤的視角，是我之前從未想過的。這本書讓我明白，真正的高級茶藝，不僅僅是外在形式的完美，更是內在修為的體現。我計劃反復閱讀這本書，並在實踐中不斷體會和領悟，希望能夠通過茶，找到內心真正的平靜與和諧。