癌症后这样吃我多活了14年奇迹主厨换癌晚期，带癌生活14年，调养身体防治癌症从改变生活细节开始 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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神尾哲男著

图书标签:

癌症
食疗
养生
抗癌
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晚期癌症
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食谱

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店铺：大正图书专营店

出版社：江西科学技术出版社

ISBN：9787539062877

商品编码：28078121956

包装：平装

开本：16开

用纸：胶版纸

页数：176

字数：100000

具体描述

产品特色

编辑推荐

　　你的生活、饮食方式健康吗？

　　为什么癌症找上你，而不是别人？

　　患癌后除了手术和化疗，我们还可以做什么？

　　……

　　★如果你属于以下人群，本书就适合你阅读

　　想要保持身体健康、不想患病的人群；

　　饮食习惯不好、生活不规律的人群；

　　检查出患有早、中、晚的癌症患者；

　　家族中有癌症病史的人群。

　　★日本“奇迹主厨”神尾哲男与癌症斗争14年

　　2003年被诊断患有晚期癌症，被医生宣判“死刑”，神尾哲男亲身实践，通过自己的方式和癌症斗争，又多活了14年，被日本民众亲切地称为“奇迹厨师”。

　　★癌症没有你想象的那样可怕，用行动击败恐慌

　　癌症没有你想象的那样可怕，坚持健康的饮食和生活习惯，癌症是可防可控的。

　　本书提倡的方法，如选对调味料、13个饮食方法、每天必做的6件事等，简单易实践，读者能够轻松掌握。

　　★38道简单易操作的食谱，增强身体的自愈力

　　主食+粥+素菜+荤菜+汤，不用为日常吃什么而发愁，简单易操作，轻松吃出自愈力。

　　★与癌细胞和平共处的14年的心得

　　我们与癌症并不是“你死或我亡”的战斗，神尾哲男说：“和癌症对抗是行不通的，因为对抗的敌人也是自己的一部分。在和癌细胞一起共存的有生之年，我们要一起努力地活下去，至少不要让它们再增多。”

内容简介

　　《癌症后这样吃，我多活了14年》是一本关于防治癌症的食疗书。本书是作者真实的经验，他将古老的饮食方法与长寿饮食法相结合，亲身实践改善身体状况的饮食方法。他鼓励癌症患者与癌症面对面，积极主动地改善癌症。

　　《癌症后这样吃，我多活了14年》中提到的方法有助于癌症患者调理身体，尤其适合一般人预防，通过改变自身饮食的不良习惯，养成健康可靠的生活方式，从而大大降低健康人群的患癌风险。

作者简介

　　神尾哲男

　　料理研究家。2003年被诊断为第4期前列腺癌，癌细胞已转移至骨骼、淋巴结。他通过改变饮食细节、亲身摸索食疗方法，改变生活习惯，又多活了14年，被人亲切地称为“奇迹主厨”。他根据亲身实践写成的《奇迹的厨师》《癌症后这样吃，我多活了14年》在日本广受好评！

前言/序言

14年来，我一直运用食疗的力量延缓癌症（前列腺癌晚期，癌细胞已向脊椎、锁骨、腹股沟淋巴结转移）的发展。我是一名法式料理主厨，14年前被诊断为晚期癌症，当时医生不相信我还能活下去，然而我又多活了14年。大家亲切地称我为“奇迹主厨”。也许，以晚期癌症之身继续存活这么久，确实可以称作“奇迹”。

　　能多活14年，我想有一部分原因在于我并没有把自己的生命完全交给医生，或拜托给他人，而是相信并利用我自己的力量，积极寻求调理身体的方法。哪怕医生说“没救了”，我也必须为自己的身体做点什么。

　　我信赖的是生命之源——食物所拥有的力量。

　　人体大部分细胞会各自以一定的周期进行新陈代谢。食物为新生细胞提供原材料。吃对食物，新生细胞比原有的细胞更健壮。那么，彻底改善饮食不就可以补充健康细胞所需的元气，挫败“气势汹汹”的癌细胞，从而有可能延长生命吗？我认为这是可行的。所以我尝试“重置”我的身体，让体内充满活力满满的新生细胞！

　　我是一名厨师，因此在食材搭配、食物营养等方面拥有的知识比较丰富。我以自己的身体为实验对象，分辨对身体有利和不利的因素，反复筛选出有益身体健康的食材，精心烹制，逐渐摸索出使身体状况稳定的饮食方案。

　　我将日复一日实践而来的心得体会在本书中与您分享。当然，我不是医生，也不是学者，这些心得只是我作为一名厨师以及患者的见解与做法。

　　在确诊癌症前我就已经满头白发，经过这十多年的饮食调理，不知什么时候我的耳后至后脑勺竟然长出了丛丛黑发。经常为我理发的理发师也发现我的黑发变多了，他惊讶地说：“新长出来的头发不仅颜色乌黑，而且都很有韧性。”我手脚的指甲也比以前生长得更快了。我的身体确实有某些方面发生了好的变化，这说明我的身体并没有朝着坏的方向发展。

　　转移至腹股沟淋巴处的癌细胞包裹着淋巴液形成肿块，但它却没有肆意作恶，只是静静地待在那里。作为癌细胞转移阵地的脊椎，有3处骨头都被癌细胞侵蚀了，但这3处的癌细胞并没有挤在一起，而是相互间隔了一定的距离，所以我仍能行走自如。

　　如果你尝试了各种治疗癌症的方法，效果都不明显，那不妨按照我的方法实践一下。近年来罹患癌症的人越来越多，即使这些人目前身体无恙，但他们也不能掉以轻心。一个人只有拥有强壮的体魄，才能将癌症拒之门外。

　　本书是我亲身实践、总结的方法，是见证我走向新生的记录，也是帮助大家降低患癌风险的指导用书。如果身体健康的人看完本书后也开始关注自己的身体，多做有益健康的事情，按照本书的方法去实践，我将甚感欣慰。书中有许多预防癌症的食疗方法，如果您坚持尝试一段时间，我相信会让您身体强健，至少能帮助您预防癌症。

　　本书不仅仅是一本为癌症患者提出饮食生活建议的指导书。本书或许还能成为让人们远离癌症的助力。哪怕只是多一个人受益，那我与晚期癌症斗争的每一天都是有价值的。

　　神尾哲男

《生命续航：从“癌”的阴影中绽放的14年》本书并非简单罗列癌症治疗方法，也非描绘医学奇迹的华丽辞藻，而是深入挖掘一位普通人如何在生命的低谷中，凭借对生活细节的深刻洞察和不懈努力，创造了“带癌生活”14年的非凡历程。这不仅仅是一个关于生存的故事，更是一曲关于如何与身体对话、如何重新定义健康、如何在病痛中活出精彩的生命赞歌。导言：当命运按下暂停键，生活按下重启动故事的开端，或许是大多数人经历过的那个瞬间——当医生的话语如惊雷般炸响，宣布“癌症晚期”的诊断时。那一刻，生命仿佛被按下了暂停键，所有的未来都被蒙上了厚重的阴影。然而，本书的主人公，并非因此而沉沦，而是选择将这个“暂停”视为一次“重启动”的机会。他没有选择被动等待，而是毅然决然地站起来，开始了一场与自己身体的深度对话，一场与命运的艰苦搏击。这本书，就是要带领读者一同走进这段不寻常的旅程，去感受那种在绝望中寻找希望，在困境中淬炼力量的生命韧性。第一篇：觉醒——重新认识身体的“语言” 在确诊癌症之前，我们对身体的关注，或许仅仅停留在表面的不适。而当疾病来袭，身体的每一个细微变化都变得意义非凡。这本书的主人公，在经历了最初的震惊和恐慌后，选择将目光转向内心，转向那些被我们忽略的身体信号。倾听身体的低语：身体在发出各种各样的信号，小到疲惫、食欲不振，大到疼痛、体重骤减。在癌症的诊断之后，这些信号不再是简单的“小毛病”，而是身体在发出更深层次的呼唤。本书将详细阐述主人公如何学会倾听这些“低语”，理解它们背后的含义，而不是简单地压制或忽视。这包括对身体感受的敏锐捕捉，对情绪变化的觉察，以及对日常起居习惯的反思。打破“西医至上”的迷思：诚然，现代医学的进步为我们带来了巨大的福音，但当面对顽固的疾病时，仅仅依靠药物和手术，有时会显得力不从心。本书的主人公，在接受常规治疗的同时，并没有将自己完全交给医疗体系。他开始主动地去了解身体的运作机制，去探索那些被传统医学忽视的领域。这并非否定科学，而是强调一种更全面、更整合的健康观。情绪与疾病的共生：癌症的诊断，对人的心理造成巨大的冲击。长期的焦虑、恐惧、抑郁，不仅会影响生活质量，更有可能加剧病情。主人公在这本书中，深刻地剖析了自己如何与负面情绪共处，如何通过积极的心态调整来对抗病魔。这包括如何面对绝望，如何重拾对生活的信心，以及如何找到内心的平静。第二篇：重塑——饮食作为“疗愈”的基石 “吃”是生存的基本需求，但当疾病出现时，“吃”就不仅仅是为了果腹，而是成为一种主动的“疗愈”方式。本书主人公的14年，离不开他在饮食上的探索与实践。超越“抗癌食物”的标签：许多人将注意力集中在少数被誉为“抗癌”的食物上，但癌症的发生和发展是多因素作用的结果，单一食物难以起到决定性作用。主人公的研究，更侧重于建立一套科学、均衡、个性化的饮食体系。这套体系并非盲目追求某种“神奇食物”，而是基于对营养学、食物性味、身体反应的深刻理解。从“吃什么”到“怎么吃”：饮食的改变，不仅在于食物的选择，更在于烹饪的方式、进食的节奏、以及进食时的心态。本书将深入探讨主人公在这些细节上的调整。例如，如何选择易于消化吸收的烹饪方法，如何避免对身体造成负担的食物，如何通过规律的饮食来帮助身体恢复。食物的“能量”与“信息”：除了宏量和微量营养素，食物本身也蕴含着丰富的“能量”和“信息”。主人公的实践表明，选择那些充满生命力、远离加工的天然食物，能够为身体注入更多积极的能量。书中会分享他如何通过对食物来源、种植方式的关注，来选择那些更有利于身体疗愈的食材。精细化的饮食方案：这部分将非常具体地展开，例如：食材的选择：详细列举主人公常吃的各类蔬菜、水果、谷物、豆类、坚果、种子，并说明选择这些食材的原因。例如，为何侧重于选择当季、本地的有机食材？为什么会选择特定种类的蔬菜，如十字花科蔬菜，并解释其可能的益处？烹饪方法的偏好：强调蒸、煮、炖、凉拌等温和的烹饪方式，避免煎、炸、烤等高温烹饪。解释为什么某些烹饪方式可能对身体造成负担，而另一些则更有利于营养素的保留和吸收。餐食的搭配原则：并非简单地列出食谱，而是强调食物的科学搭配，以达到营养均衡、促进消化吸收的效果。例如，如何合理搭配蛋白质、碳水化合物和脂肪？如何将富含抗氧化剂的食物融入日常三餐？ “排毒”的科学解读：澄清一些关于“排毒”的误区，并介绍主人公如何通过自然的饮食方式，帮助身体更有效地代谢废物。饮水的智慧：强调纯净水源的重要性，以及不同饮品对身体的影响。个性化的微调：癌症患者的身体状况千差万别，书中会强调饮食方案的个体化调整。例如，如何根据自身对不同食物的反应进行选择？在身体不适时，如何调整饮食来缓解症状？第三篇：守护——生活细节中的“抗癌”智慧癌症的防治，并非仅仅依靠强大的医疗技术，更在于日常生活中点滴的积累。这本书的核心价值之一，就是揭示了那些看似微不足道的生活细节，如何汇聚成强大的生命能量。 “微观”的积极影响：癌症的侵袭，往往让人感到无力，但当我们开始关注那些可以掌控的“微观”世界时，力量便开始回归。这包括：睡眠的质量：深入探讨高质量睡眠对身体修复和免疫功能的重要性，并分享主人公如何建立健康的睡眠习惯。运动的“适度”原则：强调规律、温和的运动，而非剧烈挑战。介绍适合癌症患者的运动方式，如散步、瑜伽、太极等，以及运动对身心健康的积极影响。环境的“净化”：关注居住和工作环境的空气质量、水源清洁等，并分享如何通过简单的改变来减少有害物质的暴露。人际关系的“滋养”：心理的健康同样重要。书中会探讨如何维持积极的人际关系，如何从亲友的支持中获得力量。情绪的“疏导”：除了前面提到的，还会进一步探讨具体的负面情绪疏导方法，如冥想、正念、写作等。 “慢”生活的哲学：在快节奏的现代社会，我们常常为了追求效率而牺牲了健康。主人公的经历，恰恰是对“慢”生活的赞颂。慢下来，才能更好地感受生活，才能更好地照顾自己。呼吸的奥秘：深入探索腹式呼吸等简单易行的呼吸练习，以及它们如何改善氧气供应、缓解压力、提升免疫力。静心时刻的重要性：强调每日留出“静心”的时间，进行冥想、反思、感恩等活动，从而达到内心的平静与和谐。亲近自然的力量：探讨接触大自然、享受阳光、新鲜空气对身心疗愈的积极作用。 “习惯”的力量：改变，往往是从微小的习惯开始。主人公的14年，是无数个良好习惯累积的结果。本书将带领读者一起，去发掘那些能够改变命运的“微习惯”。从“小步快跑”到“持之以恒”：强调循序渐进的改变策略，避免急于求成。记录与反思：鼓励读者记录自己的饮食、睡眠、运动等情况，并定期反思，以便及时调整。感恩的力量：引导读者培养感恩之心，认识到生活中依然存在的美好，从而提升幸福感和生命质量。第四篇：重生——生命的14年，不止是“活着” “带癌生活”14年，这不仅仅是时间上的数字，更是生命质量的提升。主人公的故事，是对“活着”的重新定义。不再是“与癌共存”，而是“与健康共存”：随着身体的调养，疾病带来的痛苦逐渐减轻，取而代之的是更充沛的精力，更积极的心态。虽然癌症可能依然存在，但它不再是生命的全部，而成为了生命中的一个“脚注”。重拾生活的“热情”：在经历了生死考验后，人们往往能更深刻地体会到生命的可贵。主人公在书中会分享他如何重新找回对生活的热情，如何去体验那些曾经被忽略的美好。 “经验”的分享与传承：本书的最终目的，是希望将主人公宝贵的经验分享出去，让更多的生命能够因此受益。这不仅仅是对抗病魔的指南，更是通往健康、幸福生活的启示录。生命的“广度”与“深度”： 14年的时间，让主人公有机会去探索生命的广度，去体验不同的生活方式；也让他在内心深处挖掘出生命的深度，去思考生命的意义，去拥抱更广阔的精神世界。结语：生命的奇迹，始于每一个“当下” 这本书没有华丽的辞藻，没有故弄玄虚的理论，它只是一份真诚的分享，一份源于生命最深处的感悟。主人公用自己的14年，为我们证明了：生命的奇迹，并非遥不可及，它藏匿于我们每一个“当下”的选择，藏匿于我们对生活细节的关怀，藏匿于我们对自身生命力的信任。读完这本书，您或许不会找到解决所有癌症问题的“万能钥匙”，但您一定会获得一种全新的视角，一种面对生命挑战的勇气，以及一种重塑健康、拥抱精彩人生的力量。这14年的故事，将激励您去发现属于自己的“生命续航”之路。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

“癌症后这样吃，我多活了14年”—— 这句朴实无华的标题，却蕴含着巨大的生命能量和实证的力量，让我这个普通读者都为之动容。我本身对健康饮食有浓厚的兴趣，也关注过不少关于癌症的预防和治疗文章，但往往缺乏一个系统性的、个性化的指导。当看到“奇迹主厨换癌晚期，带癌生活14年”的描述时，我立刻被吸引住了。这不仅仅是一个成功案例，更是一个关于如何与疾病和平共处，并从中找到生活意义的范例。“调养身体，防治癌症从改变生活细节开始”这句话，更是精准地概括了这本书的核心理念。它告诉我们，真正的改变往往源于微小的细节，而饮食恰恰是这些细节中最基础、也最能产生深远影响的一环。我非常好奇，这位“奇迹主厨”是如何在晚期癌症的情况下，通过饮食实现了生命的延展和质量的提升？书中会分享哪些独特的烹饪理念和食材搭配？是否包含针对不同类型癌症患者的饮食建议？我期待这本书能够像一位经验丰富的医生和厨师的结合体，既有科学的理论依据，又有实操的指导，让读者能够真正掌握“这样吃”的方法，从而为自己的健康争取更多的主动权。

评分☆☆☆☆☆

当我看到《癌症后这样吃，我多活了14年》这个书名时，内心深处涌起一股强大的共鸣。作为一名对健康生活方式一直很关注的普通人，我深知“吃”对人体健康的影响至关重要，尤其是在面对像癌症这样严峻的挑战时。书名中“奇迹主厨换癌晚期，带癌生活14年”这几个字，更是直接击中了我对生命韧性的好奇与探究。14年，这是一个多么漫长且意义非凡的数字，它意味着一种可持续的、积极的生活态度，而非简单的生存。这本书并非宣扬所谓的“灵丹妙药”，而是强调“调养身体，防治癌症从改变生活细节开始”，这让我看到了科学、务实的希望。我迫不及待地想知道，这位“主厨”究竟是通过怎样的“吃”法，实现了“带癌生活”的奇迹？书中是否会揭示那些被忽略的食材、烹饪技巧，或是日常饮食的奥秘？我期望这本书能提供一套系统性的、易于理解和实践的饮食指南，帮助读者了解食物的能量，学会如何利用食物的力量来支持身体的康复和增强抵抗力，从而达到“与癌共存，高质量生活”的目的。这本书，很有可能改变很多人的健康观念和生活方式。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名《癌症后这样吃，我多活了14年》直击人心，充满了生命的力量和希望。作为一名癌症康复者，我深知饮食在整个康复过程中的极端重要性，却也常常感到迷茫，不知道如何才能真正科学有效地“吃”。“奇迹主厨换癌晚期，带癌生活14年”的描述，让我看到了一种可能，一种即使身患重症，也能积极乐观、高质量生活的可能。14年，这不仅仅是数字，更是无数个充满挑战但也被积极应对的日子。这本书给我最大的触动是“带癌生活”，这是一种与疾病共存，但依然掌握生活主动权的生活态度，这对于很多患者来说，可能是打破绝望的第一步。而“调养身体，防治癌症从改变生活细节开始”，更是直接点明了本书的精髓——从日常点滴入手，实现身心的全面调养。我非常期待书中能分享这位“主厨”在面对癌症时的心路历程，以及他是如何通过“吃”来调整身体、增强抵抗力的。我猜想，书中一定不仅仅是食谱，更会包含很多关于食物的营养价值、禁忌，以及如何根据身体状况进行调整的智慧。这本书，很可能成为很多患者和家属的“救命稻草”，指引他们在黑暗中找到光明。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名真的太吸引人了！《癌症后这样吃，我多活了14年》—— 这是一个多么直接且充满力量的承诺。作为一名癌症患者的家属，我一直在寻找一些能切实帮助到亲人的书籍，尤其是那些关于饮食调养的。这本书的副标题“奇迹主厨换癌晚期，带癌生活14年，调养身体，防治癌症从改变生活细节开始”更是让我看到了希望。我知道很多癌症患者在确诊后会感到绝望，生活质量直线下降。但这本书似乎提供了一种不同的视角，一种“带癌生活”的可能性，而且是长达14年！这不仅仅是医学上的奇迹，更是一种精神上的鼓舞。我迫不及待地想知道，这位“奇迹主厨”是如何在晚期癌症的情况下，通过改变饮食和生活习惯，不仅延长了生命，还能如此有质量地生活。书名中“调养身体”和“改变生活细节”这几个词，也暗示了这本书并非那种空洞无物的励志故事，而是有着具体、可操作的建议。我非常期待书中能分享一些关于食物选择、烹饪方法、甚至日常生活作息的实用技巧，让那些正在与癌症抗争的人们，也能找到属于自己的“奇迹”。这本书可能不仅仅是一本食谱，更像是一本生命指南，指引人们如何在逆境中重拾健康和希望。

评分☆☆☆☆☆

读到这本书的书名《癌症后这样吃，我多活了14年》，我的第一反应是，哇，这简直是癌症患者的福音！“奇迹主厨”这个称谓也充满了神秘感和专业性，尤其当他“换癌晚期，带癌生活14年”的时候，更是让人肃然起敬。14年，这是一个多么漫长的时间，而且是以一种积极的“带癌生活”的方式度过，这绝对不是靠运气，而是有方法论支撑的。我最近也关注了一些关于癌症康复的资讯，发现许多研究都指向了饮食在癌症治疗和康复中的关键作用，但往往信息碎片化，难以形成系统性的指导。这本书的出现，仿佛为我解开了一个谜题。我最想知道的是，这位“主厨”究竟是如何做到“这样吃”的？是具体的食谱？还是食材的选择原则？亦或是某种特殊的烹饪技巧？“调养身体，防治癌症从改变生活细节开始”，这句话更是点明了本书的价值所在。它强调的不是临时的治疗，而是长期的、由内而外的调养，并且将目光聚焦在“生活细节”上，这让我觉得非常贴近生活，也更容易被实践。我希望能在这本书里找到那些切实可行、易于操作的建议，不仅仅是针对癌症患者，对于普通人来说，预防癌症，提升身体素质，也同样重要。这本书的出现，无疑为我们提供了一个非常有力的参考。