长胎不长肉 9787512702875 中国妇女出版社

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王兴国,滕越 著
图书标签:
  • 孕期营养
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店铺: 北京文博宏图图书专营店
出版社: 中国妇女出版社
ISBN:9787512702875
商品编码:29337190489
包装:平装
出版时间:2012-01-01

具体描述

基本信息

书名:长胎不长肉

定价:29.80元

作者:王兴国,滕越

出版社:中国妇女出版社

出版日期:2012-01-01

ISBN:9787512702875

字数:268000

页码:264

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.431kg

编辑推荐


  你也能像明星孕妈,孕味十足又美丽自信!
  脂肪过多对胎儿无益,吃得多并非吃得好!
  营养学专家、营养名博王兴国
  专职孕产妇执业营养医师滕越
  教你实现必要性体重增加,既会用“嘴”吃,也会用“脑”吃!

内容提要


“长胎不长肉”是一种正常现象,是大部分人如此或应该如此的。然而,有很多准妈妈做不到这一点,要么胎儿较大或正常的同时准妈脂肪大量积累,要么胎儿偏小的同时准妈脂肪大量积累,以至于“长胎不长肉”这种本来属于常态的现象却愈发少见了。
事实上,孕期体重增长过快过多对胎儿并无益处。胎儿需要的营养物质与准妈妈身上的脂肪几乎毫无关系。相反,准妈妈体重增长太快太多不仅会增加难产、早产的概率,还会影响孩子成年后的健康。
维持体重正常增长,保持合理的膳食结构,不仅是普通孕妇的佳原则,也是那些正在或有可能遭受糖尿病、高血压、贫血等问题困扰的孕妇重要的防治手段。

目录


作者介绍


 王兴国 男,1969年出生。大连市中心医院营养科主任,主任营养师,辽宁省营养学会理事,大连市营养学会副秘书长,辽宁省人保厅公共营养师职业资格考试评审专家组专家。近年来出版饮食营养保健类著作十余部,发表学术论文多篇、营养保健科普文章数百篇。主要作品有:《吃出健康很容易》、《拨开营养的迷雾》以及各种疾病(糖尿病、高血脂、高血压、脂肪肝、甲状腺疾病、胃肠道疾病、贫血、乙肝、痛风等)饮食营养调理系列共十余本。

文摘


序言



孕期健康营养指南:塑造窈窕妈妈,孕育聪明宝贝 怀孕,是生命中最奇妙的旅程之一,它不仅孕育着一个新生命,也改变着准妈妈的身体和生活。然而,许多准妈妈在享受这份喜悦的同时,也常常被孕期的体重增长所困扰:既希望孕育健康的宝宝,又担心自己变得臃肿不堪,产后难以恢复。市面上充斥着各种孕期营养建议,但往往良莠不齐,让准妈妈们无所适从。 本书并非一本教你“少吃”的节食手册,更不是一本让你在孕期忍饥挨饿的“绝食秘籍”。恰恰相反,它是一本全面、科学、实用且充满人文关怀的孕期健康营养指南,旨在帮助每一位准妈妈在孕育健康宝宝的同时,也能保持身材的轻盈,为产后恢复打下坚实基础,真正做到“长胎不长肉”。 为何需要一本科学的孕期营养指南? 传统观念中,孕妇需要“大补”,认为吃得越多,宝宝就越健康。然而,这种观念早已被现代医学所颠覆。孕期过度的体重增长,不仅会增加准妈妈患妊娠期糖尿病、高血压、水肿、难产等风险,还会影响胎儿的正常发育,甚至可能导致巨大儿或低出生体重儿。产后,过度的脂肪堆积更是让许多新晋妈妈陷入产后身材焦虑的泥潭,严重影响身心健康。 而孕期营养的重点,并非“量”的堆积,而是“质”的保证。准妈妈需要的是均衡、全面、高品质的营养摄入,以满足自身和胎儿不断增长的营养需求,同时避免不必要的脂肪堆积。这需要科学的饮食规划,精准的营养补充,以及对食物的正确选择。 本书的独特价值与内容亮点: 本书最大的特色在于其科学性、实用性和个性化。它并非照搬食谱,而是从人体生理学、营养学、妇产科学等多个角度出发,深入浅出地讲解孕期营养的奥秘,帮助准妈妈们“知其然,更知其所以然”。 第一部分:孕期营养的科学认知——打破迷思,建立正向观念 孕期营养需求大揭秘: 详细解析孕早期、孕中期、孕晚期不同阶段,准妈妈和胎儿的营养需求有何变化?为何不能简单地“一人吃两人份”? “长胎不长肉”的科学原理: 揭示孕期健康体重增长的合理范围,以及如何通过科学饮食实现这一目标。 告别孕期常见营养误区: 针对准妈妈们普遍存在的“孕吐就不能吃?”,“吃甜食宝宝皮肤白?”,“海鲜孕期能不能吃?”等疑惑,进行科学解答,破除谣言。 情绪与营养的微妙关系: 探讨孕期情绪波动对饮食习惯的影响,以及如何通过营养调整来改善情绪,促进身心健康。 第二部分:精准营养供给——吃对食物,吃出健康与活力 三大宏量营养素的优化配置: 优质碳水化合物的选择: 推荐全谷物、薯类、杂豆等低GI食物,避免精制米面,稳定血糖,提供持久能量。 充足的优质蛋白质来源: 强调鱼、禽、蛋、奶、豆制品等易于消化吸收的蛋白质,为胎儿生长发育提供“建筑材料”。 健康脂肪的智慧摄入: 推荐富含不饱和脂肪酸的食物,如深海鱼油、坚果、橄榄油,帮助胎儿大脑发育,同时避免饱和脂肪的过量摄入。 十八种必需微量元素的全面保障: 关键矿物质: 详细讲解铁、钙、锌、碘等在孕期的重要性,以及如何从食物中有效获取,并针对性地提出补充建议。 维生素的“好搭档”: 阐述叶酸、维生素D、维生素C、B族维生素等对孕期健康的关键作用,并提供不同食物来源和最佳食用时机。 高纤维食物的魅力: 讲解膳食纤维如何帮助准妈妈们预防孕期便秘,稳定血糖,并增加饱腹感,是“长胎不长肉”的得力助手。 水是生命之源: 强调孕期充足饮水的重要性,以及如何选择健康的饮品。 第三部分:个性化饮食方案——量身定制,满足个体需求 孕早期:应对孕吐,轻盈起步 针对不同程度的孕吐反应,提供“少量多餐”、“干湿分离”、“选择易消化食物”等实用技巧。 推荐适合孕早期的食谱,帮助准妈妈们在不适中也能摄取必需营养。 孕中期:活力充沛,营养加速 详细规划孕中期营养摄入的重点,强调蛋白质、铁、钙等关键营养素的补充。 提供不同体质和饮食偏好的准妈妈的个性化食谱建议,满足多样化需求。 孕晚期:精心呵护,为分娩做准备 重点关注胎儿脑部和骨骼发育,以及准妈妈身体的能量储备。 教授如何通过饮食缓解孕晚期水肿、抽筋等不适。 为即将到来的分娩提供营养支持,为产后哺乳做好准备。 特殊体质的孕期营养调理: 针对妊娠期糖尿病、妊娠期高血压、贫血等特殊情况,提供专业的饮食指导和建议。 为素食孕妇、过敏体质孕妇等提供安全、营养的饮食方案。 第四部分:食物选择与烹饪技巧——化繁为简,享受美食 聪明选购: 如何识别新鲜优质的食材?哪些食物应该尽量避免? 健康烹饪: 推荐蒸、煮、炖、拌等低油健康的烹饪方式,最大程度保留食物的营养。 孕期零食的智慧: 告别高糖高油的加工零食,推荐水果、坚果、酸奶等健康零食。 食物相克与搭配的科学解读: 纠正食物相克谣言,强调食物的合理搭配能够提升营养吸收率。 第五部分:孕期运动与生活方式——动静结合,塑造健康体魄 孕期适度运动的重要性: 讲解运动如何帮助控制体重,缓解孕期不适,增强体质,为分娩和产后恢复打下基础。 科学选择孕期运动: 推荐适合孕妇的运动项目,如孕期瑜伽、散步、游泳等,并强调运动的注意事项。 睡眠与休息: 强调充足睡眠对孕期健康的关键作用,并提供改善睡眠质量的建议。 心理调适: 引导准妈妈们以积极乐观的心态面对孕期,享受生命的美好。 本书的阅读价值: 权威性: 由妇产科专家、营养学专家联合撰写,内容严谨,科学可靠。 实用性: 提供大量具体的食物选择、食谱建议、烹饪技巧,以及应对孕期常见问题的解决方案。 个性化: 针对不同孕周、不同体质、不同需求的准妈妈,提供量身定制的指导。 人文关怀: 关注准妈妈的身心健康,传递科学育儿理念,帮助准妈妈们自信、快乐地迎接新生命。 无论您是初次怀孕的准妈妈,还是经验丰富的宝妈,本书都将是您孕期不可或缺的健康伴侣。它将引导您用科学的饮食智慧,孕育一个健康聪明的宝宝,同时拥抱一个轻盈自信的自己。告别孕期体重焦虑,拥抱健康美好的孕程,从阅读本书开始!

用户评价

评分

我最近真的在尝试寻找一些真正“接地气”的健康书籍,市面上那些动辄要求你每天抽出两小时运动、严格遵循一套复杂食谱的书,对我这种朝九晚五,晚上回家还要陪娃做作业的打工人来说,简直就是天方夜谭。这本书给我的第一印象是,它似乎理解这种“时间稀缺”的困境。我看到有评论提到,书里提供了一些“五分钟小练习”和“办公室快速拉伸”的技巧,如果属实,那简直是救命稻草!我最怕的就是那种“我已经做到了,所以你也可以”的成功学叙事,让人产生挫败感。我希望这本书能提供的是,在你只能挤出时间的时候,如何最大化利用效率。例如,它会不会讲解一些关于如何选择外卖而不是自己做饭时,能尽量避开高热量陷阱的“心机”选择法?或者,在宝宝夜奶醒来时,那短短的十分钟里,我能做些什么来激活我的新陈代谢?这种细微到极致的生活场景的捕捉,往往才是一本优秀健康书籍的试金石。我对此充满期待,希望它能成为我日常生活中一个低负担、高回报的“隐形教练”。

评分

我对这类书籍的挑选标准,越来越倾向于“系统性”和“长期性”。我可不想读完一本书,高高兴兴地执行了两周,然后又故态复萌。这本书的定价和厚度,让我感觉它应该是一个比较全面的体系介绍,而不是针对某个特定阶段的速效方案。我最看重的是它能否提供一个“思维工具包”,而不是一堆“临时工具”。例如,它会不会有一个章节专门讲解如何建立自己的“健康评估体系”,让我可以根据自己的身体反馈,动态调整饮食和运动策略,而不是死板地遵循书上的食谱?如果它能教会我如何识别身体发出的信号——比如什么时候是真饿,什么时候是情绪作祟,什么时候是身体需要休息而不是额外的卡路里——那么,这本书对我的意义就超越了单纯的“减肥塑形”,它变成了一本关于“如何更好地了解和照顾自己”的指南。我渴望的是这种能嵌入我生活模式的持久性改变,而不是昙花一现的数字下降。

评分

这本书的作者的背景资料虽然我还没细究,但从书名和出版社来看,它似乎更侧重于女性自我关怀和生理周期的整体调适,而非单纯的“减肥秘籍”。我非常看重这一点。因为我知道,怀孕和产后,身体经历的是一场翻天覆地的变化,绝不仅仅是体重秤上的数字变化那么简单,荷尔蒙、睡眠质量、情绪波动,这些都是相互关联的。我希望能在这本书里读到一些关于“如何与自己的身体和解”的内容。比如,当体重增长不如预期时,如何调整心态而不是陷入自责?在应对产后体态松弛时,如何选择那些能帮助核心恢复而不是单纯追求紧绷感的训练?我期待的不是那种“速成”的承诺,而是那种能帮我建立一个可持续的、健康的认知框架,让我能从根本上理解身体的需求。如果这本书能提供更多关于“为什么会这样”的科学解释,而不是简单地告诉你“该做什么”,那对我来说,它的价值将翻倍。

评分

这本书的封面设计简直是直击我这种“上有老下有小”的职场妈妈的心坎啊!那种温馨中带着一丝丝焦虑的感觉,特别能引起共鸣。我拿到书的时候,第一感觉是,哇,这个排版好舒服,不是那种密密麻麻让人头皮发麻的育儿书,字体大小和留白都恰到好处,读起来很放松。虽然我还没开始细看内容,但光是翻阅目录,就感觉作者对现代女性在孕期和产后如何平衡身材和健康有着非常深刻的理解。比如,目录里那些关于“情绪饮食管理”和“碎片化时间高效塑形”的章节标题,就让我觉得这不是一本空洞的口号书,而是真正为我们这些时间被切割成无数小块的妈妈们量身定制的实用指南。我尤其期待那个关于“孕期营养误区澄清”的部分,毕竟网上的信息实在太杂乱了,真希望这本书能给我一个清晰、可靠的指引,让我能安心地度过孕期,而不是整天都在纠结这能不能吃、那会不会胖的焦虑中度过。总而言之,从初次接触的“颜值”和“结构”来看,这本书散发着一种专业却不失亲和力的气质,让人忍不住想立刻翻开阅读。

评分

坦白说,我关注这本书,很大程度上是因为对传统育儿和健康书籍“说教感”的疲劳。我希望它能有一种更像“闺蜜聊天”的语气,而不是那种高高在上的专家口吻。我在书店粗略翻阅时,注意到一些排版上采用了大量的图文并茂的形式,而且插图的风格看起来很柔和、很现代,没有那种老旧的医学插图的严肃感,这一点很讨喜。我猜测,作者在撰写过程中,一定花费了不少心思去平衡“专业性”和“亲近感”。我特别希望这本书里能有一些真实的、未经美化的“翻车”案例分享,让读者知道,即便是这本书的作者或推荐人,在过程中也会遇到平台期或者情绪低谷。这种坦诚比完美的范例更有力量,因为它能瞬间拉近与读者的距离。如果书里真的能做到这一点,让我在阅读时感觉像是在和一个经验丰富的朋友喝下午茶,而不是在听一场讲座,那我就完全值回票价了。

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