畜禽飼料配製信息感知和精準飼喂技術研究 鄭姍姍,蔣林樹 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鄭姍姍，蔣林樹 著

圖書標籤:

• 畜禽飼料
• 飼料配製
• 精準飼喂
• 信息感知
• 動物營養
• 農業科技
• 智能農業
• 飼養管理
• 營養需求
• 數據分析

店鋪： 北京群洲文化專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511631275

商品編碼：29452682747

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-10-01

基本信息

書名：畜禽飼料配製信息感知和精準飼喂技術研究

定價：59.00元

作者：鄭姍姍,蔣林樹

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2017-10-01

ISBN：9787511631275

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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本書主要包含畜禽飼料配製、信息感知和精準飼喂技術研究等主要內容，可供相關人員學習參考。本書主要包含畜禽飼料配製、信息感知和精準飼喂技術研究等主要內容，可供相關人員學習參考。本書主要包含畜禽飼料配製、信息感知和精準飼喂技術研究等主要內容，可供相關人員學習參考。

目錄

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1牛飼料配製相關技術

1��1一種肉牛用飼料及其製備方法

1��2一種肉牛用茶皂素飼料及其製備方法

1��3奶牛飼料及其製備方法

1��4一種奶牛飼料及其製備方法

1��5一種奶牛用茶皂素飼料及其製備方法

1��6茶皂素在提高奶牛産奶性能中的用途

1��7茶皂素在提高奶牛抗氧化能力中的用途

1��8茶皂素在提高奶牛免疫力中的用途

2牛精準飼喂與養殖設備相關技術

2��1一種一體化可移動犢牛飼喂裝置

2��2一種半開放式犢牛飼喂裝置

2��3一種組裝式奶犢牛飼喂裝置

2��4一種奶犢牛臥床

2��5一種奶牛頸夾

2��6一種牛胃瘻管

3豬信息感知與精準飼喂相關技術

3��1一種防結拱定量下料裝置

3��2一種防結拱飼喂裝置

3��3一種防銹蝕支腳

3��4一種豬場糞便自動清理裝置

3��5一種監測裝置及係統

3��6一種母豬固定飼喂欄

3��7一種妊娠母豬飼喂站

3��8一種哺乳母豬産床

3��9一種哺乳母豬産床防滑地闆

3��10一種母豬産床籠

3��11一種哺乳母豬福利産床

3��12一種哺乳母豬保育欄漏糞地闆

3��13一種仔豬下料裝置

3��14一種仔豬輔助飼喂托盤

4其他畜禽養殖設備技術

4��1一種可稱重蛋雞飼喂裝置

4��2一種拼拆式傢畜圍欄

4��3一種簡易畜欄門

4��4一種飼喂欄

作者介紹

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蔣林樹，浙江富陽人，浙江大學本科、碩士畢業，中國農業大學博士畢業，現為北京農學院動物科技學院動物科技係畜牧專業教授，博士，碩士生導師，北京市首批“長城學者”培養計劃入選人員，中國奶業專傢庫首批入庫專傢，北京市現代農業産業技術體係奶牛創新團隊專傢。現任北京農學院科學技術處副處長，中國奶業協會理事，中國動物營養學會理事，國傢自然科學基金（CG）終審專傢等。2013年7月～9月在加拿大農業與農業食品部Lethbridge研究中心開展3個月的閤作研究。

文摘

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序言

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《智慧養殖的基石：環境控製與營養管理的協同進化》 一、 農業生産模式的深刻變革：從經驗到科學，從粗放到精細 縱觀人類文明史，農業始終是社會發展的重要基石。然而，隨著人口的爆炸式增長和資源環境壓力的日益凸顯，傳統的農業生産模式已難以為繼。特彆是在畜牧業領域，如何在保障動物福利、提升産品質量與安全的同時，最大限度地提高生産效率、降低環境汙染，已成為擺在現代養殖業麵前的重大課題。這一課題的解答，離不開科技的驅動和理念的革新。 本書《智慧養殖的基石：環境控製與營養管理的協同進化》正是立足於這一時代背景，深入探討瞭現代畜禽養殖業如何通過科學的手段，實現從粗放式管理嚮精細化、智能化生産的轉變。它並非簡單羅列技術，而是力圖揭示環境控製與營養管理這兩大核心要素在現代養殖體係中的內在聯係、協同作用以及它們如何共同驅動養殖業邁嚮“智慧”的新階段。本書的寫作，旨在為廣大養殖從業者、科研人員、技術推廣者以及關注農業現代化的讀者，提供一套係統、前瞻性的理論框架和實踐指導。 二、 環境控製：塑造動物健康生長的“微氣候” 畜禽作為對環境變化高度敏感的生物，其生長發育、健康狀況乃至生産性能，都與所處的生長環境息息相關。一個適宜的環境，能夠最大程度地發揮動物的生理潛能，減少疾病的發生，降低生産成本。本書深入剖析瞭環境控製在現代養殖中的重要性，並從以下幾個關鍵維度進行瞭詳細闡述： 1. 溫度調控：生命活動的“恒溫器” 溫度是影響畜禽生長發育最直接、最重要的環境因子之一。過高或過低的溫度都會引起動物生理紊亂，導緻生長遲緩、采食量下降、免疫力減弱，甚至引發熱應激或寒冷應激，造成嚴重的經濟損失。本書詳細介紹瞭不同生長階段、不同品種畜禽對溫度的生理需求，以及現代化的環境控製係統，如自動化風機、加熱器、濕簾降溫係統、保溫燈等，如何通過精準的傳感器和控製算法，實時監測並精確調控捨內溫度，為動物創造一個穩定、舒適的生長溫度帶。書中還將探討溫度波動對動物生産性能、行為錶現以及健康指標的影響，並提供應對不同季節、不同氣候條件下溫度挑戰的策略。 2. 濕度管理：呼吸健康的“守護者” 濕度與溫度相輔相成，同樣是影響動物健康的關鍵因素。過高的濕度容易滋生細菌、黴菌，增加呼吸道疾病和消化道疾病的風險；過低的濕度則可能導緻呼吸道乾燥、飼料粉塵飛揚，影響動物的采食和健康。本書深入研究瞭不同濕度水平對畜禽呼吸係統、皮膚健康的影響，以及濕度調控的常用技術，如通風換氣、加濕器、除濕器等。我們將探討如何根據不同畜禽的品種、日齡、飼養密度以及季節變化，設定最佳的濕度範圍，並介紹如何通過有效的通風策略，將捨內有害氣體（如氨氣、硫化氫）濃度控製在安全範圍內，從而營造一個清新、健康的空氣環境。 3. 通風換氣：生命之源的“循環係統” 通風換氣是維持捨內空氣質量、調控溫度濕度的重要手段，更是保障畜禽生命健康不可或缺的環節。良好的通風能夠排齣捨內汙濁空氣、有害氣體和多餘的熱量，引入新鮮的氧氣，維持空氣的流通，有效降低疾病傳播的風險。本書詳細闡述瞭通風的原理，包括自然通風和強製通風，並深入分析瞭不同通風模式（如最小通風、過渡通風、最大通風）在不同季節、不同天氣條件下的應用策略。書中還將介紹如何通過閤理的通風量計算、風機配置、風道設計，實現捨內空氣的均勻交換，避免産生“死角”，並減少溫度和濕度的劇烈波動，為動物創造一個穩定、優良的空氣品質。 4. 光照調控：生理節律的“指揮傢” 光照不僅影響畜禽的視覺，更深刻地調控著它們的生長發育、生殖性能和行為模式。科學的光照管理，能夠模擬自然光照周期，調節動物的內分泌係統，促進生長，提高生産性能。本書將探討不同光照強度、光照顔色和光照時間對不同畜禽品種（如蛋雞、肉雞、種豬）的生理影響，並介紹如何通過人工光源的閤理設置，實現光照的精準控製。我們將分析如何根據動物的生長階段和生産目標，製定最優的光照方案，例如，在育雛期提供充足的光照以促進采食，在育成期通過控製光照時長來調控生長速度，在繁殖期利用光照刺激發情，提高繁殖率。 5. 密度管理：空間利用與動物福利的平衡點 養殖密度是影響動物福利、健康和生産效率的重要因素。過高的飼養密度會加劇動物間的競爭，增加應激，導緻疾病傳播加快，影響生長發育。本書將深入研究不同畜禽品種、不同生長階段的最佳飼養密度，並探討如何通過閤理的空間布局、多層飼養等方式，在提高土地利用率的同時，保障動物個體擁有充足的活動空間和舒適的生長環境。我們將分析密度過高或過低可能帶來的具體問題，並提供基於科學評估的密度管理建議。 三、 營養管理：精準賦能畜禽生長的“燃料引擎” 如果說環境控製為畜禽提供瞭健康生長的“溫床”，那麼營養管理則為其提供瞭生長發育的“燃料”和“建材”。精準的營養供給，能夠滿足動物在不同生長階段、不同生理狀態下的能量、蛋白質、維生素、礦物質等需求，最大化地發揮其遺傳潛力，提高飼料利用效率，降低生産成本。本書將係統性地探討精準營養管理的理念和實踐。 1. 營養需求評估：個體化定製的“菜單” 畜禽的營養需求並非一成不變，而是受到品種、年齡、體重、生産階段（如生長、繁殖、泌乳）、生理狀態（如疾病、應激）等多種因素的影響。本書強調，精準營養管理的第一步是科學評估動物的營養需求。我們將介紹常用的營養需求評估方法，包括基於文獻數據、生長麯綫分析、能量消耗模型以及體況評估等，並探討如何通過個體化或群體化的營養需求評估，為不同動物群體“量身定製”營養方案。 2. 飼料配方優化：科學與經濟的“藝術” 飼料配方是實現精準營養供給的核心。本書將深入解析各種飼料原料的營養價值、適口性、消化利用率及其在不同配方中的作用，並介紹多種飼料配方設計軟件和優化算法的應用。我們將探討如何根據動物的營養需求、原料的可獲得性、成本以及生産目標，通過科學的配方優化，設計齣營養均衡、經濟高效的飼料配方。書中還將重點關注微量營養素（如維生素、礦物質）的精準添加，以及飼料添加劑（如酶製劑、益生菌、抗氧化劑）在提升飼料利用率、改善動物健康和産品品質方麵的作用。 3. 飼喂策略與技術：效率與均勻度的“保障” 精準的營養供給，不僅僅在於配方，更在於科學的飼喂策略和先進的飼喂技術。本書將深入探討各種飼喂方式，如定時定量飼喂、自由采食、飢餓刺激飼喂等，並分析其在不同生産模式下的優劣勢。我們將介紹自動化飼喂係統、精準飼喂設備（如食槽監測、體重監測結閤的自動飼喂係統）的應用，以及如何通過優化飼喂時間和頻率，提高動物的采食積極性，減少飼料浪費，確保所有動物都能獲得充足、均勻的營養。 4. 飼料質量控製：從源頭到餐桌的“安全網” 飼料的質量直接關係到動物的健康和産品的安全。本書將強調飼料質量控製的重要性，包括原料的采購、儲存、加工以及成品飼料的檢測。我們將探討如何識彆和規避飼料中的黴菌毒素、農藥殘留、重金屬等有害物質，並介紹常用的飼料質量檢測方法和標準。從源頭抓起，確保每一份飼料都安全、有效，是實現精準營養的基石。 四、 協同進化：環境與營養的“命運共同體” 本書最核心的理念在於強調環境控製與營養管理並非孤立存在，而是相互依存、相互影響的“命運共同體”。一個優良的環境能夠最大程度地發揮動物對營養的吸收和利用效率，而科學的營養則能夠提升動物對環境壓力的抵抗能力。 1. 環境對營養利用的影響： 例如，在高溫應激環境下，動物的采食量會下降，對營養物質的消化吸收能力也會減弱。此時，即使提供瞭再好的飼料，也無法被有效利用。因此，良好的環境控製能夠為營養的充分吸收和利用創造前提。 2. 營養對環境適應能力的影響： 反之，充足、均衡的營養能夠增強動物的體質和免疫力，使其能夠更好地抵抗環境中的不利因素，如低溫、高濕、有害氣體等。例如，富含維生素和礦物質的飼料能夠提升動物的呼吸道和消化道抵抗力，減少疾病的發生，從而降低對環境治理的壓力。 3. 協同優化的策略： 本書將探討如何將環境控製和營養管理進行係統性的協同優化。例如，在預測到即將到來的高溫天氣時，除瞭加強通風降溫外，還應適當調整飼料配方，增加抗氧化劑和電解質的添加，以應對熱應激。反之，在提高飼養密度時，除瞭優化通風外，還應考慮增加某些營養素的供給，以滿足更多動物的生長需求。 五、 智慧養殖的未來展望：科技賦能，綠色發展 本書的最終目標，是描繪齣一幅智慧養殖的美好藍圖。通過對環境控製和營養管理的深入研究和實踐，我們能夠實現： 提高生産效率： 優化生長性能，縮短生産周期，提高繁殖率。 提升産品質量與安全： 生産齣健康、安全、高品質的畜禽産品。 降低生産成本： 提高飼料利用率，減少疾病發生，降低藥物使用。 促進綠色可持續發展： 減少糞汙排放，降低環境汙染，實現資源節約型、環境友好型養殖。 《智慧養殖的基石：環境控製與營養管理的協同進化》不僅是一本技術指南，更是一次關於現代畜禽養殖業發展方嚮的深度思考。它倡導以科技為驅動，以科學管理為核心，以動物福利為導嚮，最終實現養殖業的全麵升級，為保障國傢糧食安全和促進農業現代化貢獻力量。本書的齣版，期望能夠激發更多從業者和科研人員對這一領域的關注和投入，共同推動畜禽養殖業邁嚮更加智能、高效、綠色的未來。

評分☆☆☆☆☆

一本關於“智慧養殖”的啓濛讀物 從《畜禽飼料配製信息感知和精準飼喂技術研究》這個書名，我聯想到的是一幅更加智能、更具前瞻性的養殖畫捲。它不僅僅是一本關於飼料配製的學術著作，更像是一本關於“智慧養殖”的啓濛讀物。我期待書中能夠詳細介紹，如何將“信息感知”技術融入到飼料配製的全過程。這是否意味著，我們可以通過一些先進的檢測手段，實時瞭解每一批次原料的營養成分、微量元素含量，甚至是潛在的有害物質？然後，再利用這些精準的信息，通過科學的配比，生産齣最符閤畜禽健康需求的飼料。而“精準飼喂”則更是將這種精細化管理推嚮瞭極緻。我設想，書中會闡述如何通過對畜禽行為、生理指標、生長速度等多維度數據的分析，來確定最佳的飼喂時間和飼喂量。比如，當動物錶現齣某種特定的行為時，係統就會自動調整投喂量，或者切換到另一種營養配比的飼料。這種“按需供給”的模式，不僅能夠最大化地提高飼料的利用率，減少浪費，還能顯著提升畜禽的健康水平和抗病能力，從而降低發病率和用藥量。我相信，這本書將為我們描繪齣一個充滿科技感的未來養殖場景，它所探討的“信息感知”和“精準飼喂”技術，必將是實現畜牧業可持續發展和轉型升級的關鍵所在，它所蘊含的智慧，將引領我們走嚮更高效、更環保、更人道的養殖未來。

評分☆☆☆☆☆

初讀《畜禽飼料配製信息感知和精準飼喂技術研究》 一直對現代畜牧業如何利用科技提升效率充滿好奇，當看到《畜禽飼料配製信息感知和精準飼喂技術研究》這本書時，便被深深吸引。雖然我並非這個領域的專業研究者，但從書名中就能感受到它所蘊含的前沿性和實用性。我非常期待這本書能夠為我揭示，究竟是如何通過“信息感知”來優化“飼料配製”的，以及“精準飼喂”又將如何具體落地。在腦海中，我設想瞭書中可能會詳細闡述各種傳感器技術，比如那些能夠實時監測飼料成分、適口性甚至是動物生理狀態的智能設備。同時，“配製”這個詞也讓我聯想到復雜的算法和數據庫，它們如何將海量的數據轉化為最優化的飼料配方，從而滿足不同生長階段、不同品種的畜禽的營養需求。更重要的是，“精準飼喂”究竟是如何實現的？是機械化的精準投喂，還是通過行為分析來調整飼喂策略？這本書是否會探討如何減少飼料浪費，降低養殖成本，同時最大化生産效益？我尤其好奇，當這些先進的技術融入到實際的養殖環境中，會帶來怎樣的變革。這本書是否會提供一些具體的案例分析，讓我們看到這些理論是如何轉化為實踐的？它是否會涉及到一些關於數據處理、物聯網、人工智能在畜牧業中的應用？這些問題在我心中縈繞，讓我迫不及待地想深入探究書中的奧秘，去瞭解這個充滿科技感的現代畜牧世界。

評分☆☆☆☆☆

對未來畜牧業發展方嚮的暢想 《畜禽飼料配製信息感知和精準飼喂技術研究》這本書，在我看來，是窺探未來畜牧業發展脈絡的一扇窗口。它所描繪的技術圖景，似乎預示著一個更加智能化、精細化、高效化的養殖新時代。我設想，在未來的養殖場，可能不再是憑經驗來配製飼料，而是依靠強大的數據采集和分析係統。通過遍布養殖場的各種傳感器，實時監測著環境參數（如溫度、濕度）、動物的生長數據（如體重、體溫）、甚至是個體的行為模式（如采食量、活動度）。這些海量的信息將被匯集起來，通過人工智能算法進行深度分析，從而精確地描繪齣每一頭（或每一隻）畜禽的營養需求畫像。基於這張“畫像”，飼料配製將不再是固定的配方，而是動態調整的、高度個性化的方案。精準飼喂也意味著，喂食將不再是簡單的“把飼料倒進槽”，而是根據動物的實時需求，在最恰當的時間，以最適宜的量，投喂最符閤其營養需求的飼料。這種精細化的管理，無疑將極大地減少資源的浪費，降低飼料轉化率的損耗，同時提升畜禽的健康水平和生産性能，最終實現可持續的、綠色的畜牧業發展。這本書，或許就為我們揭示瞭實現這一美好願景的關鍵技術路徑，它所包含的“信息感知”和“精準飼喂”理念，必將是推動畜牧業現代化轉型的重要驅動力，我非常期待它能帶來關於這一前沿領域的深刻洞見。

評分☆☆☆☆☆

對技術應用挑戰的思考 盡管《畜禽飼料配製信息感知和精準飼喂技術研究》的書名聽起來充滿希望，但作為一名對技術落地有現實顧慮的讀者，我更關注的是這些先進技術在實際應用中可能麵臨的挑戰。《信息感知》聽起來很美好，但真正要實現“感知”，需要怎樣的設備？成本是否高昂？維護是否復雜？數據的準確性和穩定性如何保障？尤其是在復雜的養殖環境中，傳感器是否容易受到灰塵、潮濕、甚至是動物的乾擾而失靈？而“精準飼喂”的實施，也並非易事。一旦數據齣現偏差，或者飼喂係統齣現故障，都可能導緻嚴重的後果。書中是否會探討如何建立一套可靠的預警和應急機製？如何培訓養殖場的操作人員，讓他們能夠熟練地使用和維護這些高科技設備？此外，我還在思考，這些技術對於不同規模的養殖場，其適應性和普適性如何？對於一些中小型養殖戶來說，他們是否能夠負擔得起高昂的初期投入？書中是否會提供一些分階段、可循序漸進的實施方案？我希望這本書不僅僅停留在理論的闡述，更能深入分析在實際推廣過程中可能齣現的各種障礙，並提供具有建設性的解決方案，這對於技術的真正落地至關重要。隻有剋服瞭這些實際的挑戰，這些美好的技術纔能真正造福於廣大養殖生産者。

評分☆☆☆☆☆

一位養殖場主的視角解讀 作為一個常年在一綫與畜禽打交道的養殖場主，我一直在尋找能夠真正解決實際問題的技術。常年纍積的經驗讓我深知，飼料是成本的大頭，也是影響畜禽生長健康的關鍵。傳統的飼料配製往往依賴於經驗和大緻的標準，但我們清楚，每批次的原料都有差異，每隻動物的狀態也在不斷變化。因此，《畜禽飼料配製信息感知和精準飼喂技術研究》這個書名，簡直像為我量身定做的。我關注的重點在於，這本書能否提供切實可行的方法，幫助我們實現“信息感知”和“精準飼喂”。比如，書中是否會介紹一些易於操作、成本可控的信息采集設備，能夠讓我們準確瞭解當前飼料的營養價值，以及我們飼養的畜禽的實際需求？“精準飼喂”對我來說，不僅僅是按時按量喂食，更希望是根據個體甚至群體狀況，實時調整飼料的種類、配比和投喂量，以達到最佳的生長效果並降低發病率。我非常想知道，這本書是否會詳細介紹如何通過數據分析來指導飼料的調整？有沒有一些實操性的指南，能夠幫助我們這些基層養殖戶理解和應用這些先進的技術？這本書是否會提到如何處理不同批次飼料原料的營養差異？以及，在實際應用中，會遇到哪些普遍性的問題，以及如何去解決？我期待這本書能為我們帶來一些“拿來就能用”的解決方案，而不是停留在理論層麵，讓我們真正感受到科技的力量，從而提升養殖效益，讓辛苦的付齣得到更好的迴報。