畜禽饲料配制信息感知和精准饲喂技术研究 郑姗姗,蒋林树 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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郑姗姗，蒋林树 著

图书标签:

• 畜禽饲料
• 饲料配制
• 精准饲喂
• 信息感知
• 动物营养
• 农业科技
• 智能农业
• 饲养管理
• 营养需求
• 数据分析

店铺： 北京群洲文化专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511631275

商品编码：29452682747

包装：平装-胶订

出版时间：2017-10-01

基本信息

书名：畜禽饲料配制信息感知和精准饲喂技术研究

定价：59.00元

作者：郑姗姗,蒋林树

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2017-10-01

ISBN：9787511631275

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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本书主要包含畜禽饲料配制、信息感知和精准饲喂技术研究等主要内容，可供相关人员学习参考。本书主要包含畜禽饲料配制、信息感知和精准饲喂技术研究等主要内容，可供相关人员学习参考。本书主要包含畜禽饲料配制、信息感知和精准饲喂技术研究等主要内容，可供相关人员学习参考。

目录

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1牛饲料配制相关技术

1��1一种肉牛用饲料及其制备方法

1��2一种肉牛用茶皂素饲料及其制备方法

1��3奶牛饲料及其制备方法

1��4一种奶牛饲料及其制备方法

1��5一种奶牛用茶皂素饲料及其制备方法

1��6茶皂素在提高奶牛产奶性能中的用途

1��7茶皂素在提高奶牛抗氧化能力中的用途

1��8茶皂素在提高奶牛免疫力中的用途

2牛精准饲喂与养殖设备相关技术

2��1一种一体化可移动犊牛饲喂装置

2��2一种半开放式犊牛饲喂装置

2��3一种组装式奶犊牛饲喂装置

2��4一种奶犊牛卧床

2��5一种奶牛颈夹

2��6一种牛胃瘘管

3猪信息感知与精准饲喂相关技术

3��1一种防结拱定量下料装置

3��2一种防结拱饲喂装置

3��3一种防锈蚀支脚

3��4一种猪场粪便自动清理装置

3��5一种监测装置及系统

3��6一种母猪固定饲喂栏

3��7一种妊娠母猪饲喂站

3��8一种哺乳母猪产床

3��9一种哺乳母猪产床防滑地板

3��10一种母猪产床笼

3��11一种哺乳母猪福利产床

3��12一种哺乳母猪保育栏漏粪地板

3��13一种仔猪下料装置

3��14一种仔猪辅助饲喂托盘

4其他畜禽养殖设备技术

4��1一种可称重蛋鸡饲喂装置

4��2一种拼拆式家畜围栏

4��3一种简易畜栏门

4��4一种饲喂栏

作者介绍

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蒋林树，浙江富阳人，浙江大学本科、硕士毕业，中国农业大学博士毕业，现为北京农学院动物科技学院动物科技系畜牧专业教授，博士，硕士生导师，北京市首批“长城学者”培养计划入选人员，中国奶业专家库首批入库专家，北京市现代农业产业技术体系奶牛创新团队专家。现任北京农学院科学技术处副处长，中国奶业协会理事，中国动物营养学会理事，国家自然科学基金（CG）终审专家等。2013年7月～9月在加拿大农业与农业食品部Lethbridge研究中心开展3个月的合作研究。

文摘

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序言

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《智慧养殖的基石：环境控制与营养管理的协同进化》 一、 农业生产模式的深刻变革：从经验到科学，从粗放到精细 纵观人类文明史，农业始终是社会发展的重要基石。然而，随着人口的爆炸式增长和资源环境压力的日益凸显，传统的农业生产模式已难以为继。特别是在畜牧业领域，如何在保障动物福利、提升产品质量与安全的同时，最大限度地提高生产效率、降低环境污染，已成为摆在现代养殖业面前的重大课题。这一课题的解答，离不开科技的驱动和理念的革新。 本书《智慧养殖的基石：环境控制与营养管理的协同进化》正是立足于这一时代背景，深入探讨了现代畜禽养殖业如何通过科学的手段，实现从粗放式管理向精细化、智能化生产的转变。它并非简单罗列技术，而是力图揭示环境控制与营养管理这两大核心要素在现代养殖体系中的内在联系、协同作用以及它们如何共同驱动养殖业迈向“智慧”的新阶段。本书的写作，旨在为广大养殖从业者、科研人员、技术推广者以及关注农业现代化的读者，提供一套系统、前瞻性的理论框架和实践指导。 二、 环境控制：塑造动物健康生长的“微气候” 畜禽作为对环境变化高度敏感的生物，其生长发育、健康状况乃至生产性能，都与所处的生长环境息息相关。一个适宜的环境，能够最大程度地发挥动物的生理潜能，减少疾病的发生，降低生产成本。本书深入剖析了环境控制在现代养殖中的重要性，并从以下几个关键维度进行了详细阐述： 1. 温度调控：生命活动的“恒温器” 温度是影响畜禽生长发育最直接、最重要的环境因子之一。过高或过低的温度都会引起动物生理紊乱，导致生长迟缓、采食量下降、免疫力减弱，甚至引发热应激或寒冷应激，造成严重的经济损失。本书详细介绍了不同生长阶段、不同品种畜禽对温度的生理需求，以及现代化的环境控制系统，如自动化风机、加热器、湿帘降温系统、保温灯等，如何通过精准的传感器和控制算法，实时监测并精确调控舍内温度，为动物创造一个稳定、舒适的生长温度带。书中还将探讨温度波动对动物生产性能、行为表现以及健康指标的影响，并提供应对不同季节、不同气候条件下温度挑战的策略。 2. 湿度管理：呼吸健康的“守护者” 湿度与温度相辅相成，同样是影响动物健康的关键因素。过高的湿度容易滋生细菌、霉菌，增加呼吸道疾病和消化道疾病的风险；过低的湿度则可能导致呼吸道干燥、饲料粉尘飞扬，影响动物的采食和健康。本书深入研究了不同湿度水平对畜禽呼吸系统、皮肤健康的影响，以及湿度调控的常用技术，如通风换气、加湿器、除湿器等。我们将探讨如何根据不同畜禽的品种、日龄、饲养密度以及季节变化，设定最佳的湿度范围，并介绍如何通过有效的通风策略，将舍内有害气体（如氨气、硫化氢）浓度控制在安全范围内，从而营造一个清新、健康的空气环境。 3. 通风换气：生命之源的“循环系统” 通风换气是维持舍内空气质量、调控温度湿度的重要手段，更是保障畜禽生命健康不可或缺的环节。良好的通风能够排出舍内污浊空气、有害气体和多余的热量，引入新鲜的氧气，维持空气的流通，有效降低疾病传播的风险。本书详细阐述了通风的原理，包括自然通风和强制通风，并深入分析了不同通风模式（如最小通风、过渡通风、最大通风）在不同季节、不同天气条件下的应用策略。书中还将介绍如何通过合理的通风量计算、风机配置、风道设计，实现舍内空气的均匀交换，避免产生“死角”，并减少温度和湿度的剧烈波动，为动物创造一个稳定、优良的空气品质。 4. 光照调控：生理节律的“指挥家” 光照不仅影响畜禽的视觉，更深刻地调控着它们的生长发育、生殖性能和行为模式。科学的光照管理，能够模拟自然光照周期，调节动物的内分泌系统，促进生长，提高生产性能。本书将探讨不同光照强度、光照颜色和光照时间对不同畜禽品种（如蛋鸡、肉鸡、种猪）的生理影响，并介绍如何通过人工光源的合理设置，实现光照的精准控制。我们将分析如何根据动物的生长阶段和生产目标，制定最优的光照方案，例如，在育雏期提供充足的光照以促进采食，在育成期通过控制光照时长来调控生长速度，在繁殖期利用光照刺激发情，提高繁殖率。 5. 密度管理：空间利用与动物福利的平衡点 养殖密度是影响动物福利、健康和生产效率的重要因素。过高的饲养密度会加剧动物间的竞争，增加应激，导致疾病传播加快，影响生长发育。本书将深入研究不同畜禽品种、不同生长阶段的最佳饲养密度，并探讨如何通过合理的空间布局、多层饲养等方式，在提高土地利用率的同时，保障动物个体拥有充足的活动空间和舒适的生长环境。我们将分析密度过高或过低可能带来的具体问题，并提供基于科学评估的密度管理建议。 三、 营养管理：精准赋能畜禽生长的“燃料引擎” 如果说环境控制为畜禽提供了健康生长的“温床”，那么营养管理则为其提供了生长发育的“燃料”和“建材”。精准的营养供给，能够满足动物在不同生长阶段、不同生理状态下的能量、蛋白质、维生素、矿物质等需求，最大化地发挥其遗传潜力，提高饲料利用效率，降低生产成本。本书将系统性地探讨精准营养管理的理念和实践。 1. 营养需求评估：个体化定制的“菜单” 畜禽的营养需求并非一成不变，而是受到品种、年龄、体重、生产阶段（如生长、繁殖、泌乳）、生理状态（如疾病、应激）等多种因素的影响。本书强调，精准营养管理的第一步是科学评估动物的营养需求。我们将介绍常用的营养需求评估方法，包括基于文献数据、生长曲线分析、能量消耗模型以及体况评估等，并探讨如何通过个体化或群体化的营养需求评估，为不同动物群体“量身定制”营养方案。 2. 饲料配方优化：科学与经济的“艺术” 饲料配方是实现精准营养供给的核心。本书将深入解析各种饲料原料的营养价值、适口性、消化利用率及其在不同配方中的作用，并介绍多种饲料配方设计软件和优化算法的应用。我们将探讨如何根据动物的营养需求、原料的可获得性、成本以及生产目标，通过科学的配方优化，设计出营养均衡、经济高效的饲料配方。书中还将重点关注微量营养素（如维生素、矿物质）的精准添加，以及饲料添加剂（如酶制剂、益生菌、抗氧化剂）在提升饲料利用率、改善动物健康和产品品质方面的作用。 3. 饲喂策略与技术：效率与均匀度的“保障” 精准的营养供给，不仅仅在于配方，更在于科学的饲喂策略和先进的饲喂技术。本书将深入探讨各种饲喂方式，如定时定量饲喂、自由采食、饥饿刺激饲喂等，并分析其在不同生产模式下的优劣势。我们将介绍自动化饲喂系统、精准饲喂设备（如食槽监测、体重监测结合的自动饲喂系统）的应用，以及如何通过优化饲喂时间和频率，提高动物的采食积极性，减少饲料浪费，确保所有动物都能获得充足、均匀的营养。 4. 饲料质量控制：从源头到餐桌的“安全网” 饲料的质量直接关系到动物的健康和产品的安全。本书将强调饲料质量控制的重要性，包括原料的采购、储存、加工以及成品饲料的检测。我们将探讨如何识别和规避饲料中的霉菌毒素、农药残留、重金属等有害物质，并介绍常用的饲料质量检测方法和标准。从源头抓起，确保每一份饲料都安全、有效，是实现精准营养的基石。 四、 协同进化：环境与营养的“命运共同体” 本书最核心的理念在于强调环境控制与营养管理并非孤立存在，而是相互依存、相互影响的“命运共同体”。一个优良的环境能够最大程度地发挥动物对营养的吸收和利用效率，而科学的营养则能够提升动物对环境压力的抵抗能力。 1. 环境对营养利用的影响： 例如，在高温应激环境下，动物的采食量会下降，对营养物质的消化吸收能力也会减弱。此时，即使提供了再好的饲料，也无法被有效利用。因此，良好的环境控制能够为营养的充分吸收和利用创造前提。 2. 营养对环境适应能力的影响： 反之，充足、均衡的营养能够增强动物的体质和免疫力，使其能够更好地抵抗环境中的不利因素，如低温、高湿、有害气体等。例如，富含维生素和矿物质的饲料能够提升动物的呼吸道和消化道抵抗力，减少疾病的发生，从而降低对环境治理的压力。 3. 协同优化的策略： 本书将探讨如何将环境控制和营养管理进行系统性的协同优化。例如，在预测到即将到来的高温天气时，除了加强通风降温外，还应适当调整饲料配方，增加抗氧化剂和电解质的添加，以应对热应激。反之，在提高饲养密度时，除了优化通风外，还应考虑增加某些营养素的供给，以满足更多动物的生长需求。 五、 智慧养殖的未来展望：科技赋能，绿色发展 本书的最终目标，是描绘出一幅智慧养殖的美好蓝图。通过对环境控制和营养管理的深入研究和实践，我们能够实现： 提高生产效率： 优化生长性能，缩短生产周期，提高繁殖率。 提升产品质量与安全： 生产出健康、安全、高品质的畜禽产品。 降低生产成本： 提高饲料利用率，减少疾病发生，降低药物使用。 促进绿色可持续发展： 减少粪污排放，降低环境污染，实现资源节约型、环境友好型养殖。 《智慧养殖的基石：环境控制与营养管理的协同进化》不仅是一本技术指南，更是一次关于现代畜禽养殖业发展方向的深度思考。它倡导以科技为驱动，以科学管理为核心，以动物福利为导向，最终实现养殖业的全面升级，为保障国家粮食安全和促进农业现代化贡献力量。本书的出版，期望能够激发更多从业者和科研人员对这一领域的关注和投入，共同推动畜禽养殖业迈向更加智能、高效、绿色的未来。

评分☆☆☆☆☆

对技术应用挑战的思考 尽管《畜禽饲料配制信息感知和精准饲喂技术研究》的书名听起来充满希望，但作为一名对技术落地有现实顾虑的读者，我更关注的是这些先进技术在实际应用中可能面临的挑战。《信息感知》听起来很美好，但真正要实现“感知”，需要怎样的设备？成本是否高昂？维护是否复杂？数据的准确性和稳定性如何保障？尤其是在复杂的养殖环境中，传感器是否容易受到灰尘、潮湿、甚至是动物的干扰而失灵？而“精准饲喂”的实施，也并非易事。一旦数据出现偏差，或者饲喂系统出现故障，都可能导致严重的后果。书中是否会探讨如何建立一套可靠的预警和应急机制？如何培训养殖场的操作人员，让他们能够熟练地使用和维护这些高科技设备？此外，我还在思考，这些技术对于不同规模的养殖场，其适应性和普适性如何？对于一些中小型养殖户来说，他们是否能够负担得起高昂的初期投入？书中是否会提供一些分阶段、可循序渐进的实施方案？我希望这本书不仅仅停留在理论的阐述，更能深入分析在实际推广过程中可能出现的各种障碍，并提供具有建设性的解决方案，这对于技术的真正落地至关重要。只有克服了这些实际的挑战，这些美好的技术才能真正造福于广大养殖生产者。

评分☆☆☆☆☆

一本关于“智慧养殖”的启蒙读物 从《畜禽饲料配制信息感知和精准饲喂技术研究》这个书名，我联想到的是一幅更加智能、更具前瞻性的养殖画卷。它不仅仅是一本关于饲料配制的学术著作，更像是一本关于“智慧养殖”的启蒙读物。我期待书中能够详细介绍，如何将“信息感知”技术融入到饲料配制的全过程。这是否意味着，我们可以通过一些先进的检测手段，实时了解每一批次原料的营养成分、微量元素含量，甚至是潜在的有害物质？然后，再利用这些精准的信息，通过科学的配比，生产出最符合畜禽健康需求的饲料。而“精准饲喂”则更是将这种精细化管理推向了极致。我设想，书中会阐述如何通过对畜禽行为、生理指标、生长速度等多维度数据的分析，来确定最佳的饲喂时间和饲喂量。比如，当动物表现出某种特定的行为时，系统就会自动调整投喂量，或者切换到另一种营养配比的饲料。这种“按需供给”的模式，不仅能够最大化地提高饲料的利用率，减少浪费，还能显著提升畜禽的健康水平和抗病能力，从而降低发病率和用药量。我相信，这本书将为我们描绘出一个充满科技感的未来养殖场景，它所探讨的“信息感知”和“精准饲喂”技术，必将是实现畜牧业可持续发展和转型升级的关键所在，它所蕴含的智慧，将引领我们走向更高效、更环保、更人道的养殖未来。

评分☆☆☆☆☆

初读《畜禽饲料配制信息感知和精准饲喂技术研究》 一直对现代畜牧业如何利用科技提升效率充满好奇，当看到《畜禽饲料配制信息感知和精准饲喂技术研究》这本书时，便被深深吸引。虽然我并非这个领域的专业研究者，但从书名中就能感受到它所蕴含的前沿性和实用性。我非常期待这本书能够为我揭示，究竟是如何通过“信息感知”来优化“饲料配制”的，以及“精准饲喂”又将如何具体落地。在脑海中，我设想了书中可能会详细阐述各种传感器技术，比如那些能够实时监测饲料成分、适口性甚至是动物生理状态的智能设备。同时，“配制”这个词也让我联想到复杂的算法和数据库，它们如何将海量的数据转化为最优化的饲料配方，从而满足不同生长阶段、不同品种的畜禽的营养需求。更重要的是，“精准饲喂”究竟是如何实现的？是机械化的精准投喂，还是通过行为分析来调整饲喂策略？这本书是否会探讨如何减少饲料浪费，降低养殖成本，同时最大化生产效益？我尤其好奇，当这些先进的技术融入到实际的养殖环境中，会带来怎样的变革。这本书是否会提供一些具体的案例分析，让我们看到这些理论是如何转化为实践的？它是否会涉及到一些关于数据处理、物联网、人工智能在畜牧业中的应用？这些问题在我心中萦绕，让我迫不及待地想深入探究书中的奥秘，去了解这个充满科技感的现代畜牧世界。

评分☆☆☆☆☆

对未来畜牧业发展方向的畅想 《畜禽饲料配制信息感知和精准饲喂技术研究》这本书，在我看来，是窥探未来畜牧业发展脉络的一扇窗口。它所描绘的技术图景，似乎预示着一个更加智能化、精细化、高效化的养殖新时代。我设想，在未来的养殖场，可能不再是凭经验来配制饲料，而是依靠强大的数据采集和分析系统。通过遍布养殖场的各种传感器，实时监测着环境参数（如温度、湿度）、动物的生长数据（如体重、体温）、甚至是个体的行为模式（如采食量、活动度）。这些海量的信息将被汇集起来，通过人工智能算法进行深度分析，从而精确地描绘出每一头（或每一只）畜禽的营养需求画像。基于这张“画像”，饲料配制将不再是固定的配方，而是动态调整的、高度个性化的方案。精准饲喂也意味着，喂食将不再是简单的“把饲料倒进槽”，而是根据动物的实时需求，在最恰当的时间，以最适宜的量，投喂最符合其营养需求的饲料。这种精细化的管理，无疑将极大地减少资源的浪费，降低饲料转化率的损耗，同时提升畜禽的健康水平和生产性能，最终实现可持续的、绿色的畜牧业发展。这本书，或许就为我们揭示了实现这一美好愿景的关键技术路径，它所包含的“信息感知”和“精准饲喂”理念，必将是推动畜牧业现代化转型的重要驱动力，我非常期待它能带来关于这一前沿领域的深刻洞见。

评分☆☆☆☆☆

一位养殖场主的视角解读 作为一个常年在一线与畜禽打交道的养殖场主，我一直在寻找能够真正解决实际问题的技术。常年累积的经验让我深知，饲料是成本的大头，也是影响畜禽生长健康的关键。传统的饲料配制往往依赖于经验和大致的标准，但我们清楚，每批次的原料都有差异，每只动物的状态也在不断变化。因此，《畜禽饲料配制信息感知和精准饲喂技术研究》这个书名，简直像为我量身定做的。我关注的重点在于，这本书能否提供切实可行的方法，帮助我们实现“信息感知”和“精准饲喂”。比如，书中是否会介绍一些易于操作、成本可控的信息采集设备，能够让我们准确了解当前饲料的营养价值，以及我们饲养的畜禽的实际需求？“精准饲喂”对我来说，不仅仅是按时按量喂食，更希望是根据个体甚至群体状况，实时调整饲料的种类、配比和投喂量，以达到最佳的生长效果并降低发病率。我非常想知道，这本书是否会详细介绍如何通过数据分析来指导饲料的调整？有没有一些实操性的指南，能够帮助我们这些基层养殖户理解和应用这些先进的技术？这本书是否会提到如何处理不同批次饲料原料的营养差异？以及，在实际应用中，会遇到哪些普遍性的问题，以及如何去解决？我期待这本书能为我们带来一些“拿来就能用”的解决方案，而不是停留在理论层面，让我们真正感受到科技的力量，从而提升养殖效益，让辛苦的付出得到更好的回报。