新編畜禽飼料配方600例叢書--新編羊飼料配方600例(第二版) 張乃鋒

新編畜禽飼料配方600例叢書--新編羊飼料配方600例(第二版) 張乃鋒 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

張乃鋒 著
圖書標籤:
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店鋪: 盛德偉業圖書專營店
齣版社: 化學工業齣版社
ISBN:9787122285256
商品編碼:29481254452
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2017-01-01

具體描述

基本信息

書名:新編畜禽飼料配方600例叢書--新編羊飼料配方600例(第二版)

定價:35.00元

售價:22.8元,便宜12.2元,摺扣65

作者:張乃鋒

齣版社:化學工業齣版社

齣版日期:2017-01-01

ISBN:9787122285256

字數:

頁碼:

版次:2

裝幀:平裝-膠訂

開本:32開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


本書不僅介紹瞭如何配製飼料配方的技術,更重要的是為讀者提供瞭現成的600多個成熟的羊飼料配方,使讀者不僅學會瞭配方技術,而且可以直接使用這些飼料配方,非常方便和實用。

內容提要


本書從實際、實用、實效齣發,介紹瞭羊飼料配製的基本知識,羊常用的飼料原料,羊飼料的配製技術,種公羊飼料配製及配方實例,妊娠母羊飼料配製及配方實例,羔羊飼料配製及配方實例,育成羊飼料配製及配方實例,生長肥育羊飼料配製及配方實例,毛、絨、奶用羊飼料配製及配方實例,添加劑預混料配方。本書共列舉實用配方600餘例,技術先進,可操作性強,且文字通俗易懂,便於讀者閱讀和掌握。
本書是各種規模養羊場的飼料配方技術人員、飼料企業技術人員、專業養羊戶的良好工具書,同時也可作為相關院校飼料、畜牧養殖、動物營養等專業師生的參考用書。

目錄


章我國羊的養殖概況1
節我國羊的養殖數量與分布1
第二節我國羊的飼養與飼料發展趨勢2
第二章羊的飼料原料與加工5
節飼料來源及分類5
一、國際飼料分類法5
二、我國飼料分類法及羊的常用飼料6
第二節飼料的加工與儲存23
一、粗飼料的加工調製23
二、青貯飼料的加工調製25
三、秸稈飼料的加工30
四、顆粒飼料的加工32
第三章羊的配閤飼料35
節配閤飼料的概念與分類35
一、日糧配閤與配閤飼料的概念35
二、配閤飼料的分類37
第二節飼料配製的一般原則40
一、以飼養標準為依據40
二、飼料原料選擇多樣化41
三、飼料原料搭配要閤理42
四、考慮羊的消化生理特性42
五、正確使用飼料添加劑43
第三節飼料配方設計步驟43
一、設計飼料配方的基本方法43
二、手工計算法設計飼料配方的基本步驟44
三、計算機技術在羊飼料配方中的應用44
第四節羊的TMR日糧45
一、TMR日糧概述45
二、羊TMR飼喂的優點46
三、羊TMR製作方法46
四、羊TMR飼喂技術要點47
第四章種公羊的飼養與飼料配方49
節種公羊生理與飼養要點49
一、種公羊的生理特點49
二、種公羊的選擇與閤理利用49
三、種公羊的飼養管理要點51
四、種公羊的營養需要53
第二節種公羊的配方實例54
一、種公羊精料配方54
二、種公羊全混日糧配方60
第五章妊娠母羊的飼養與飼料配方66
節妊娠母羊生理與飼養管理66
一、妊娠母羊的生理特點66
二、妊娠母羊的飼養管理要點67
三、妊娠母羊的營養需要68
第二節妊娠母羊配方實例71
一、空懷和妊娠前期母羊配方71
二、妊娠後期母羊配方76
三、妊娠母羊配閤飼料配方79
第六章哺乳母羊的飼養與飼料配方83
節哺乳母羊的生理與飼養管理83
一、哺乳前期生理與飼養管理83
二、哺乳後期生理與飼養管理84
三、哺乳母羊的營養需要85
第二節哺乳母羊的飼料配方實例89
一、前期母羊精料配方89
二、後期母羊精料配方92
三、哺乳母羊全混日糧配方96
第七章羔羊的飼養與飼料配方101
節羔羊生理與飼養要點101
一、羔羊消化係統的發育101
二、羔羊飼養要點103
第二節羔羊早期斷奶及育肥105
一、羔羊早期斷奶的意義105
二、羔羊早期斷奶的時間106
三、早期斷奶羔羊的育肥108
四、羔羊育肥的營養需要109
第三節羔羊的飼料配方實例112
一、羔羊代乳料配方112
二、哺乳期羔羊補飼配方117
三、斷奶羔羊精料配方124
四、羔羊育肥配方130
第八章育成羊的飼料配方142
節育成羊的生理與飼養要點142
一、育成羊的生理特點142
二、育成羊的選種143
三、育成羊的飼養要點143
第二節育成羊的飼養標準145
一、育成母綿羊每日營養需要量錶145
二、育成公綿羊每日營養需要量錶146
三、後備公山羊每日營養需要量147
第三節育成羊的飼料配方實例148
一、育成綿羊飼料配方148
二、育成山羊飼料配方155
第九章生長育肥羊的飼料配方160
節羊育肥生産技術160
一、肉羊育肥期的生理特點160
二、應遵循的基本原則161
三、育肥的方式162
四、育肥前的準備163
五、肉羊育肥的技術要點164
第二節生長肥育羊飼養標準166
第三節生長育肥羊的飼料配方實例168
一、育肥前期飼料配方168
二、育肥中期飼料配方176
三、育肥後期飼料配方187
第十章毛、絨、奶用羊的飼料配方197
節毛用羊的飼料配方197
一、毛用羊的飼養特點197
二、毛用羊推薦配方200
第二節絨山羊的飼料配方208
一、絨山羊的飼養特點209
二、絨山羊的推薦配方212
第三節奶山羊的飼料配方218
一、奶山羊的飼養特點218
二、奶山羊的推薦配方221
第十一章添加劑預混料配方227
節添加劑預混料基礎知識227
一、添加劑及其分類227
二、載體與稀釋劑231
三、添加劑預混料的配製與加工233
第二節羊添加劑需要標準236
一、綿羊添加劑需要標準236
二、山羊添加劑需要標準237
第三節預混料推薦配方238
一、 0.5%係列羊用預混料配方238
二、1%係列羊用預混料配方243
三、4%係列羊用預混料配方247
附錄252
主要參考文獻272

作者介紹


張乃鋒,中國農業科學院飼料研究所,副研究員,在中國農業科學院飼料研究所從事反芻動物營養與飼料科學研究。先後主持農業部行業專項《南方地區羔羊早期斷奶及飼養關鍵技術研究》,內濛古重大科技專項《肉羊營養調控與飼料配製關鍵技術研究與應用》;參加科技部成果轉化基金項目“犢牛羔羊早期斷奶關鍵技術-代乳品的中試生産”、院區科技閤作項目“肉羊秸稈飼料利用技術”、科技部專項“玉米青貯工藝研究與示範”、跨越計劃“奶牛早期斷奶與高效健康養殖技術集成與示範”。北京市項目“肉羊圈養飼料與養殖技術攻關與示範” 、“新型牛羊*安全應用技術試驗示範”、十一五支撐計劃“肉羊福利養殖技術” 中科院“木本植物飼料資源開發利用關鍵技術研究”等。
申請9項,發錶論文100餘篇。獲得各項科技奬勵16項

文摘









序言



新編羊飼料配方600例(第二版):精選方案,科學喂養,助力養殖業發展 本書聚焦於當前養殖業麵臨的關鍵挑戰,即如何以更科學、更經濟、更高效的方式滿足羊群的營養需求,從而提升養殖效益和産品品質。在現代畜牧業日新月異的發展背景下,精細化的飼料配方已成為決定養殖成敗的重要因素。本文將詳細闡述本書在這一領域所提供的深度解決方案,旨在為廣大養羊生産者、技術推廣人員、相關科研工作者以及畜牧專業學生,提供一套係統、實用且具有前瞻性的飼料配方指導。 一、 時代背景與本書定位: 當前,我國羊業正經曆著結構調整和産業升級的關鍵時期。市場對高品質、安全、綠色羊肉的需求日益增長,同時,飼料成本的波動、環保壓力的增加以及養殖技術的進步,都對傳統的飼料配方提齣瞭更高的要求。粗放式的飼養模式已難以適應市場競爭,科學閤理的營養供給成為瞭提升羊生産性能、降低發病率、減少環境汙染的核心環節。 《新編羊飼料配方600例(第二版)》正是基於這樣的時代需求應運而生。本書並非對市場上現有資料的簡單匯編,而是以科學理論為指導,結閤豐富的實踐經驗,針對不同品種、不同生長階段、不同生産用途的羊群,精心篩選並優化瞭600個極具代錶性的飼料配方。本書旨在成為羊業從業者手中不可或缺的“工具書”和“指導書”,幫助他們精準解決在飼料配方設計和應用過程中遇到的各種問題。 二、 內容體係與核心價值: 本書最大的亮點在於其內容的全麵性、科學性與實用性的高度統一。 1. 全麵覆蓋,細緻入微: 本書內容覆蓋瞭幾乎所有常見及特色養殖品種的羊,從基礎的生長育肥羊,到繁殖母羊、泌乳母羊,再到種公羊、羔羊,乃至不同地域、不同氣候條件下的特定需求,都進行瞭詳盡的考量。配方設計充分考慮瞭不同日齡、體重、生理狀態的羊對營養物質的差異化需求。例如,針對快速生長的育肥羊,配方側重於能量和蛋白質的供給,以促進肌肉沉積;而對於泌乳母羊,則會強調鈣、磷、維生素等對乳汁分泌至關重要的營養素。 2. 科學理論為基石: 本書的所有配方並非憑空臆想,而是建立在現代動物營養學、生理學以及飼料學等學科的最新研究成果之上。書中充分運用瞭能量、蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素等營養素的需求量標準,並考慮瞭飼料的消化利用率、抗營養因子等關鍵因素。配方設計遵循瞭“平衡、全麵、經濟、安全”的原則,確保羊隻能夠獲得最適宜的營養供給,從而實現最佳的生産性能。 3. 突齣實踐,解決痛點: 本書最核心的價值在於其極強的實踐指導意義。600個配方均來源於實際生産中的成功案例,並經過瞭反復的驗證和優化。本書提供的配方不是簡單的數字列錶,而是配方原理、原料選擇、投喂建議、注意事項等一係列配套信息的集成。這能夠幫助養殖戶在實際操作中,理解配方的設計思路,掌握原料的選用技巧,並針對可能齣現的生産問題,找到相應的解決方案。 4. 結構清晰,易於查閱: 本書的結構設計充分考慮瞭讀者的使用習慣。配方按照羊的品種、用途、生長階段等進行瞭清晰的分類,讀者可以根據自身的需求,快速定位到所需的內容。每則配方都附有詳細的說明,包括原料組成、比例、營養價值估算、投喂量建議以及潛在的注意事項等,極大地提高瞭本書的易用性。 三、 具體內容深度解析: 本書的600個配方並非韆篇一律,而是根據羊的不同需求呈現齣多樣化的特點: 生長育肥期配方: 重點在於提供充足的能量和高品質的蛋白質,以支持肌肉的快速生長。書中將根據不同育肥階段(如初期、中期、後期)對能量和蛋白質的比例進行調整,並關注必需氨基酸的平衡,如賴氨酸、蛋氨酸等,以提高飼料轉化效率,縮短育肥期。例如,針對育肥初期,可能會側重於能量的積纍,而育肥後期則會增加蛋白質的比例,促進瘦肉率的提升。 母羊繁殖期配方: 空懷期母羊: 配方側重於維持母羊的體況,保證其健康,為下一個繁殖周期做好準備。 妊娠期母羊: 妊娠期母羊的營養需求會隨妊娠階段而變化。本書將提供不同妊娠階段的配方,重點關注能量、蛋白質、鈣、磷等,以及對胎兒發育至關重要的維生素(如維生素A、E)。對於晚孕期母羊,配方會適當增加能量和蛋白質,以滿足胎兒快速生長的需求,同時預防妊娠毒血癥的發生。 泌乳期母羊: 泌乳期是母羊營養需求最高的時期,配方需提供高能量、高蛋白、高礦物質和維生素的飼料,以保證乳汁分泌的充足和高品質,從而促進羔羊的健康生長。書中將特彆關注鈣、磷的平衡,以及與乳酸菌相關的營養物質。 羔羊期配方: 羔羊期是生長發育的關鍵時期,本書將提供從初生到斷奶、再到育成期的係列配方。重點在於提供易消化、營養豐富的飼料,建立良好的消化係統,促進骨骼和肌肉的發育。對於初生羔羊,可能涉及初乳采食後的過渡期飼料,以及斷奶前後的不同羔羊料配方,關注益生菌、免疫增強劑等成分的添加。 種公羊配方: 種公羊的營養管理至關重要,關乎其配種能力和繁殖後代的品質。本書將提供針對不同季節、不同配種季節的種公羊配方,重點關注精液品質、性欲及維持其健康狀況的營養素,如鋅、硒、維生素E等。 不同飼養模式的配方: 書中還將考慮不同飼養模式下的配方差異,例如: 捨飼羊: 主要依靠人工配製的精料和粗飼料,配方設計需要更加精細化,以彌補粗飼料營養的不足。 放牧羊: 在放牧基礎上,輔以精料補充,配方設計需要與牧草季節性變化相適應,重點在於補充精料不足的營養素,或在特定時期(如枯草期)提供能量和蛋白質的補充。 特定功能羊(如毛用羊、肉用羊): 針對不同用途,配方也會有所側重,例如肉用羊側重於增肌,毛用羊側重於毛發健康。 原料的靈活運用: 本書的配方設計充分考慮瞭我國各地常見的飼料原料,如玉米、豆粕、麩皮、棉粕、菜籽粕、各種餅粕類、草料、秸稈、糟渣類等。同時,也為讀者提供瞭在原料可獲得性、價格波動等因素下,進行配方調整的思路和方法。例如,當豆粕價格上漲時,可以考慮其他蛋白質來源的替代品,並分析其對配方整體營養水平的影響。 四、 應用價值與推廣前景: 《新編羊飼料配方600例(第二版)》的齣版,對於我國羊業的發展具有重要的理論與實踐意義: 提升養殖效益: 通過科學的飼料配方,可以顯著提高羊的生長速度、飼料轉化率、繁殖率,降低發病率,減少死亡率,從而直接提升養殖場的經濟效益。 促進産業升級: 本書為廣大養殖戶提供瞭科學喂養的指導,有助於推動我國羊業從傳統粗放型嚮現代精細化、集約化、規模化養殖轉變。 保障産品品質: 閤理的營養供給是生産高品質、安全、綠色羊肉的基礎。本書的配方設計,將有助於生産齣滿足消費者健康需求的産品。 推動技術普及: 本書作為一本實用工具書,能夠幫助基層畜牧技術推廣人員更好地開展工作,將先進的飼料配方技術普及到韆傢萬戶。 服務科研教學: 對於畜牧專業的學生和科研人員而言,本書提供瞭豐富的案例和理論參考,是學習和研究羊營養的重要資料。 總結而言,《新編羊飼料配方600例(第二版)》是一本集科學性、實用性、全麵性於一體的羊飼料配方專著。它以最前沿的養殖理念為指引,匯聚瞭最實用的配方技術,旨在為廣大羊業從業者提供一套行之有效的解決方案。通過學習和應用本書的配方,養殖戶將能夠更科學、更經濟、更有效地進行羊隻飼養,從而在激烈的市場競爭中立於不敗之地,為我國羊業的健康可持續發展貢獻力量。

用戶評價

評分

說實話,我拿到《新編羊飼料配方600例(第二版)》的時候,心情是既期待又有點擔憂的。我之前的養殖經曆不算豐富,每次給羊配料都像在賭博,不知道是多瞭還是少瞭,生怕影響到羊的健康。這本書以“600例”為噱頭,我擔心會不會隻是堆砌數據,缺乏理論指導。然而,當我真正沉浸其中閱讀時,這份擔憂蕩然無存。它從最基礎的知識講起,比如羊消化係統的特點,對各類飼料營養成分的解讀,都寫得非常詳細且易於理解。最讓我驚喜的是,書中提供瞭大量的實例,並且對每個實例的適用範圍、預期效果、甚至可能齣現的風險都做瞭預判和說明。我嘗試著學習瞭書中關於“青年母羊促生長配方”的部分,按照指導的比例,結閤自己現有的飼料,製作瞭一份新的精料補充料。觀察瞭幾天,羊的食欲明顯增強,毛色也變得油亮起來,讓我這個新手媽媽般的養殖者感到無比欣慰。這本書不僅教會我怎麼配,更教會瞭我為什麼這麼配,讓我從“經驗主義”走嚮瞭“科學養殖”。

評分

一直以來,我對“配方”這件事總覺得是玄之又玄,擔心自己一旦齣錯,就會給羊帶來不可挽迴的損失。接觸《新編羊飼料配方600例(第二版)》之前,我主要依靠一些零散的經驗和網上查閱的信息,效果參差不齊。這本書的齣現,徹底改變瞭我的看法。它就像一個循循善誘的老師,把我從迷茫中引導齣來。最打動我的是,書中的配方並非一成不變,而是提供瞭很多“變通”的思路。比如,當某種飼料不易獲得時,如何用其他相似營養成分的飼料進行替代,以及替代後需要注意哪些問題,都寫得非常細緻。我嘗試著運用書中關於“妊娠母羊營養調控”的配方,在結閤自己養殖場實際情況的基礎上,對母羊的日糧進行瞭微調。不到兩周的時間,就觀察到母羊的體況有所改善,精神狀態更佳,這讓我深感這本書的實用性和前瞻性。它讓我明白,科學配方並非死闆的套用,而是需要根據具體情況靈活調整,而這本書恰恰給瞭我這種靈活調整的能力和信心。

評分

我是一個有一定養殖經驗的羊倌,一直覺得自己的配方已經很成熟瞭,但最近感覺羊的生産性能似乎遇到瓶頸,尤其是母羊的産奶量和羔羊的生長速度,總覺得還可以再提高。朋友推薦瞭這本《新編羊飼料配方600例(第二版)》,剛開始我還有點不以為然,畢竟做瞭這麼多年,我對飼料這塊還是挺有心得的。但翻開這本書後,我纔意識到自己固有的思維模式限製瞭進步。書中對一些精細化的飼料搭配提齣瞭新的見解,比如在某些特定時期,如何通過調整微量元素和維生素的比例來激活羊的潛能,這一點是我之前完全沒有考慮到的。而且,書中對於不同配方背後的營養學原理解釋得相當透徹,不再是簡單的“跟著做”,而是讓你知其然也知其所以然。我特彆注意到書中有一些關於利用當地特色飼料資源優化成本的章節,這對於我們這些散養戶來說,簡直是雪中送炭。我最近按照書裏提到的幾款方案,對部分母羊和育肥羊進行瞭調整,半個月下來,效果已經初步顯現,母羊的泌乳期延長,羔羊的斷奶重也明顯增加瞭。這本書,讓我這個老養殖戶也學到瞭新知識,真是受益匪淺。

評分

作為一個專注於科研的畜牧專業學生,我接觸過不少飼料方麵的書籍,但《新編羊飼料配方600例(第二版)》給我留下瞭深刻的印象。它在理論深度和實踐應用之間找到瞭一個絕佳的平衡點。書中不僅提供瞭豐富的飼料配方,更重要的是,它對這些配方背後的營養學原理、飼料互作效應、以及飼料利用率的優化策略進行瞭深入的闡述。我特彆欣賞作者在解釋某些復雜的營養代謝過程時,采用瞭清晰的比喻和圖示,使得抽象的理論變得生動形象。例如,關於瘤胃微生物的發酵機製,以及不同飼料成分如何影響其活性,書中都有非常詳盡的講解,這對於我理解飼料對羊體內環境的影響非常有幫助。此外,書中對不同地理區域、不同氣候條件下飼料配方的調整建議,以及如何有效利用當地的農副産品作為飼料原料,都體現瞭作者紮實的 fieldwork 功底。我個人覺得,這本書不僅適閤一綫養殖戶,對於我們這些正在學習的學生來說,也是一本極具參考價值的工具書,能夠將課堂上的理論知識與實際生産緊密結閤起來。

評分

這本《新編羊飼料配方600例(第二版)》簡直是養羊新手和想要優化飼料配方的老手們的福音!我一直對養羊很感興趣,但苦於沒有係統性的飼料知識,總是憑經驗瞎摸索,效果時好時壞。偶然在書店看到這本書,被厚實的內容和“600例”的承諾吸引瞭,果斷入手。拿到手後,我驚喜地發現,這本書的內容遠超我的想象。它不僅僅是簡單地羅列配方,而是從羊的生理特點、不同生長階段的需求、不同飼養目標(如育肥、泌乳、繁殖)齣發,詳細講解瞭每種飼料原料的營養價值、優缺點,以及如何根據當地的飼料資源進行科學組閤。其中關於粗飼料、精飼料、添加劑的選擇和配比,都有非常具體且可操作的指導。特彆是那些針對不同年齡段、不同品種羊的配方,簡直是量身定做,讓我豁然開朗。我之前總是擔心羊吃不好,營養跟不上,現在有瞭這本書,心裏踏實多瞭。我已經嘗試瞭幾種書裏的配方,效果非常明顯,羊的采食量、增重速度都有瞭顯著提升,而且整體精神狀態也好瞭很多,讓我對養羊事業充滿瞭信心。

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