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洪德林 著

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出版社： 科学出版社

ISBN：9787030410894

商品编码：29489272994

包装：平装

出版时间：2014-07-01

图书基本信息
图书名称	种子生产学实验技术
作者	洪德林
定价	32.00元
出版社	科学出版社
ISBN	9787030410894
出版日期	2014-07-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装
开本	16开
商品重量	0.4Kg

内容简介

洪德林编写的《种子生产学实验技术(全国高等农林院校规划教材)》是全国本种子生产学实验教材，吸收了外经实践证明行之有效的种子生产*技术，主要内容包括：种子生产程序和质量标准调查，9大类36种作物的种子生产实验技术，以及种子加工技术、商品种子储存与活力监控技术，共39个实验。9大类作物中，禾谷类作物包括水稻、小麦、大麦、玉米、高梁和谷子；豆类作物包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆和小豆；油料作物包括油菜、花生、芝麻和向日葵；纤维类作物包括棉花、苎麻、黄麻、红麻和亚麻；块根块茎类作物包括甘薯和马铃薯；糖料作物包括甘蔗和甜菜；特用作物包括橡胶和；牧草类作物包括黑麦草、苏丹草、紫花苜蓿和白三叶草；蔬菜类作物包括萝卜、大白菜、番茄、黄瓜、洋葱和豇豆。每种作物编写1个实验，每个实验着重介绍该作物主要品种类型的种子生产需要用到的各种技术的操作。大部分作物配以彩色照片展示实物和操作过程，有助于读者直观理解和实践操作。鉴于各地种植业结构的不同，大作物与小作物的划分因地而异，各院校可选择与本地经济发展有关的主要作物进行教学。 　　本书内容丰富，文字简明，技术先进，步骤具体，可供种子科学与工程、作物遗传育种、农学、园艺和植物保护等专业的本科学生使用，也可作为各相关专业的教师、学生和研究人员的参考书和工具书。

作者简介

目录

序 前言 实验1 种子生产程序和质量标准调查 实验2 水稻种子生产实验技术 实验3 小麦种子生产实验技术 实验4 大麦种子生产实验技术 实验5 玉米种子生产实验技术 实验6 高粱种子生产实验技术 实验7 谷子种子生产实验技术 实验8 大豆种子生产实验技术 实验9 蚕豆种子生产实验技术 实验10 豌豆种子生产实验技术 实验11 绿豆种子生产实验技术 实验12 小豆种子生产实验技术 实验13 油菜种子生产实验技术 实验14 花生种子生产实验技术 实验15 芝麻种子生产实验技术 实验16 向日葵种子生产实验技术 实验17 棉花种子生产实验技术 实验18 苎麻种子生产实验技术 实验19 黄麻种子生产实验技术 实验20 红麻种子生产实验技术 实验21 亚麻种子生产实验技术 实验22 甘薯种子生产实验技术 实验23 马铃薯种子生产实验技术 实验24 甘蔗种子生产实验技术 实验25 甜菜种子生产实验技术 实验26 橡胶树种子生产实验技术 实验27 种子生产实验技术 实验28 黑麦草种子生产实验技术 实验29 苏丹草种子生产实验技术 实验30 紫花苜蓿种子生产实验技术 实验31 白三叶种子生产实验技术 实验32 萝卜种子生产实验技术 实验33 大白菜种子生产实验技术 实验34 番茄种子生产实验技术 实验35 黄瓜种子生产实验技术 实验36 洋葱种子生产实验技术 实验37 豇豆种子生产实验技术 实验38 种子加工技术 实验39 商品种子储存与活力监控技术 彩图

编辑推荐

文摘

序言

《田间艺匠：精细化农作物种植指南》 引言 在人类文明的长河中，粮食的稳定生产始终是社会安定的基石。而每一粒饱满的种子，都承载着未来的希望，是风调雨顺的祈愿，更是辛勤耕耘的结晶。本书并非聚焦于种子本身的繁育与优化，而是将目光投向了更为广阔的田野，深入探讨如何在有限的土地上，通过科学的种植技艺，最大化作物的产量与品质，实现可持续的农业发展。我们所追求的，是每一位耕作者都能成为“田间艺匠”，用精湛的技术，雕琢出丰收的画卷。 第一篇：土地的智慧——土壤的勘察与改良 土壤，是作物生长的摇篮，是物质转化的枢纽。理解土壤，是成为优秀农艺师的第一步。 土壤理化性质的深度解读： 质地分析： 粘土、壤土、沙土，不同质地的土壤对水分、养分保持能力，透气性、耕作难易程度都有显著差异。本书将详细介绍如何在田间简易评估土壤质地，理解其对作物根系生长和水分供应的影响。例如，如何通过“捏成团”、“搓成线”等方法快速判断土壤中的砂、粉、粘粒比例，并据此调整耕作方式和灌溉策略。 结构观察： 团粒结构是土壤活力的象征。我们将探讨不同土壤结构对作物根系呼吸、水分渗透、养分有效性的影响。通过识别土壤中的团粒形态、大小和稳定性，判断土壤是否板结，并学习通过深耕、增施有机肥等方式改善土壤结构，促进根系向更深层发展，增加土壤的缓冲能力。 pH值与EC值的意义： 土壤的酸碱度（pH）直接影响植物对养分的吸收效率。书中将阐述如何通过简易试纸或专业仪器测量土壤pH值，并根据不同作物对pH的适宜范围，提出相应的调控措施，如石灰中和酸性土壤，硫磺或有机酸改良碱性土壤。同时，探讨土壤电导率（EC值）作为衡量土壤盐分的重要指标，分析高EC值对作物的影响，并介绍排水、淋洗、种植耐盐作物等降低EC值的方法。 有机质含量与功能： 有机质是土壤的“黑金”，它不仅能提供养分，更能改善土壤结构，提高保水保肥能力，促进有益微生物活动。本书将介绍如何通过感官和实验方法初步判断土壤有机质含量，并详细阐述增施腐熟堆肥、绿肥翻压、秸秆还田等多种有效增加土壤有机质的途径，以及它们对土壤健康和作物生长的长远益处。 土壤问题的诊断与应对： 板结与酸化/碱化： 详细分析土壤板结的成因（如长期单一耕作、不当施肥）及危害，提供翻耕、加沙、种植深根作物、增施有机物等综合治理方案。针对土壤酸化和碱化，将介绍其对养分有效性的具体影响，并提供因地制宜的调控方法。 盐碱化改良： 深入剖析盐碱土的成因，区分次生盐渍化和原生盐渍化，介绍不同类型盐碱土的改良策略，包括物理改良（深耕、换土）、化学改良（施用石膏、酸性物质）和生物改良（种植耐盐植物、利用微生物）。 土壤养分缺乏与过剩： 识别宏量元素（氮、磷、钾）和微量元素（铁、锌、锰等）缺乏或过剩的典型症状，指导读者如何通过叶色、生长形态等直观特征进行初步诊断，并结合土壤测试结果，精准施肥，避免养分失衡。 第二篇：生命的脉搏——作物生长的精准调控 作物生长是一个动态的过程，需要根据其不同生育阶段的生理需求，进行精细化的管理。 播前准备与播种技巧： 种子质量的重要性（非种子生产）： 尽管本书不涉及种子生产，但会强调优质、健康种子的选择对于后续种植成功的基础性作用。如何通过外观、发芽率测试等简单方法鉴别劣质种子。 精量播种与合理密度： 掌握不同作物、不同播种方式（条播、穴播、撒播）的最佳播种深度、株行距，以实现最佳的光照、养分和空间利用率，避免群体过密导致通风不良、养分竞争加剧，或群体过稀造成资源浪费。 催芽与拌种： 介绍常见作物催芽的方法（温水、药剂），以及拌种（杀菌剂、杀虫剂、生长调节剂）的意义与操作要领，为种子萌发和早期生长奠定基础。 水分管理的艺术： 作物需水规律： 阐述不同作物在苗期、营养生长、生殖生长、灌浆成熟等关键生育期对水分的需求变化，以及水分不足或过量的危害。 灌溉策略与技术： 详细介绍淹灌、沟灌、喷灌、滴灌等不同灌溉方式的优缺点，以及如何根据土壤类型、作物种类、天气状况和生育期选择最合适的灌溉方法。强调“见干见湿”、“适时适量”的原则，避免大水漫灌造成的土壤板结和养分淋失。 节水灌溉技术： 推广地膜覆盖、覆盖物保墒、以及与施肥相结合的水肥一体化技术，在节约用水的同时，提高水分利用效率。 施肥的哲学： 测土配方施肥： 强调土壤养分诊断与作物需肥规律相结合的重要性。介绍如何解读土壤养分检测报告，并根据作物生长需求，科学计算氮、磷、钾及中微量元素的用量和施用时期。 肥料种类与施用方法： 区分有机肥、无机肥、复合肥、缓释肥、叶面肥等，阐述它们各自的特点、养分释放规律及适宜的施用方式。例如，基肥、追肥、种肥、苗肥、花肥、果肥的合理搭配。 养分循环与环境友好： 引导读者关注肥料的利用率，减少养分流失对环境的污染。介绍科学施肥对提高肥料利用率、减少土壤和水体富营养化的重要性。 光照、温度与气体交换的精妙平衡： 光合作用的奥秘： 简述光合作用的原理，强调充足的光照是作物生长的能量来源。通过调整种植密度、株型管理、修剪等方式，优化田间光照条件，提高群体光合效率。 温度的调控： 讨论不同作物对温度的需求范围，介绍如何通过选择适宜的播种期、采用保护性耕作（如地膜覆盖）、搭建简易温室等方式，调节作物生长环境的温度。 气体交换与通透性： 强调作物叶片呼吸作用对二氧化碳和氧气的需求，以及蒸腾作用对水分散失的影响。介绍如何通过合理的植株密度、间苗、整枝打叶等措施，改善田间通风透光条件，减少病虫害的发生。 第三篇：健康的卫士——病虫草害的综合防治 病虫草害是影响作物产量和品质的主要因素，本书倡导绿色、高效、经济的综合防治理念。 病害的识别与预防： 常见作物病害图谱： 提供图文并茂的常见作物病害识别指南，涵盖真菌病、细菌病、病毒病等，详细描述其发生原因、传播途径、典型症状。 农业防治为基础： 强调农业防治在病害发生前的重要性，包括选用抗病品种、轮作倒茬、清除病残体、土壤消毒、调整播种期等。 生物防治的潜力： 介绍利用天敌、微生物菌剂等生物防治方法，减少化学农药的使用，保护生态环境。 虫害的监测与控制： 害虫发生规律与监测： 讲解常见农业害虫的发生特点、生活史，并介绍各种监测方法，如黄板诱捕、性诱捕器、灯光诱捕等，做到早发现、早诊断、早防治。 物理防治与机械防治： 介绍防虫网、粘虫板、人工捕杀等物理和机械防治手段，及其在特定环境下的应用。 化学防治的合理应用： 在必要时，介绍高效、低毒、低残留农药的选择原则、安全使用方法和施用时期，强调“对症下药”，避免滥用和抗药性产生。 杂草的挑战与管理： 杂草的危害与种类： 分析杂草对作物养分、水分、光照的竞争，以及其传播病虫害的危害。介绍常见阔叶杂草、禾本科杂草的识别。 多种防治手段结合： 强调化学除草剂的合理使用（如苗前封闭、苗后茎叶处理），并结合农业措施（如合理密植、覆盖保墒）和机械除草，构建长效的杂草控制体系。 第四篇：丰收的守护——收获与贮藏的智慧 丰收是辛勤耕耘的成果，而科学的收获和贮藏，则能最大化地实现这份价值。 适时收获的判断： 作物成熟度的判定标准： 针对不同作物，详细介绍其成熟期的形态学、生理学指标，如籽粒饱满度、色泽变化、含水量、倒伏情况等，指导读者准确判断最佳收获时间，避免过早收获导致产量和品质下降，或过晚收获造成损失。 收获时机的选择： 考虑天气条件（避免雨雪天气）、昼夜温差等因素，选择最有利的收获时段，以减少机械损伤和后续损失。 收获后的处理： 机械收获与人工收获： 介绍不同收获机械的操作要领和注意事项，以及人工收获的技巧，以减少作物损伤。 初步清理与分级： 在收获后，进行初步的杂质去除，并根据作物类别进行分级，为后续贮藏和销售打下基础。 科学贮藏与保鲜： 贮藏前的准备： 强调清洁、干燥、通风的贮藏环境的重要性。介绍对贮藏仓库的消毒、防鼠、防虫措施。 不同作物的贮藏要求： 针对谷物、蔬菜、水果等不同类型作物，介绍其适宜的贮藏温度、湿度、通风条件，以及可能出现的贮藏病害和虫害的防治方法。 物理保鲜与生物保鲜技术： 介绍如气调贮藏、低温贮藏、保鲜膜包装等现代保鲜技术，以及一些传统保鲜方法，以延长贮藏期，保持产品品质。 结语 《田间艺匠：精细化农作物种植指南》致力于为广大农业生产者提供一套系统、实用的种植技术指导。我们相信，通过深入理解土地的智慧，精准调控生命的脉搏，积极防治病虫草害，并科学地进行收获与贮藏，每一位耕作者都能成为真正的“田间艺匠”，用双手创造出更加丰裕、美好的未来。本书的内容，旨在启发和赋能，愿您在田野中，收获知识，也收获丰硕。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我选择这本书纯属巧合。当时我正在书店里寻找一本关于土壤改良的书籍，无意中目光扫到了《种子生产学实验技术》这个书名。虽然我对“种子生产”和“实验技术”这两个词并不熟悉，但“种子”这个字眼总能唤起我内心深处的一些关于自然、关于丰收的联想。我从小生活在农村，对于土地和庄稼有着天然的情感。虽然我现在的职业与农业毫不相关，但我总觉得，对于土地的敬畏之心，对于生命起源的好奇，是根植在我心中的。我翻开这本书，虽然里面充斥着各种我看不懂的图表和专业名词，但我从那些密密麻麻的文字和严谨的插图中，感受到了一种强大的生命力。我开始想象，那些我们日常餐桌上不可或缺的粮食，它们背后究竟经历了多少科学的研究和艰辛的培育过程？这本书，或许就是揭示这一切奥秘的一把钥匙。我希望它能让我对“种子”有更深的理解，不仅仅是作为一种食物的来源，更是作为一种生命的载体，一种承载着未来希望的物质。我希望它能让我明白，一粒小小的种子，是如何通过科学的力量，最终变成滋养我们的食物，又如何影响着整个农业的未来。即便我无法完全掌握其中的技术，但这本书至少能让我对这个领域的研究者们，对那些默默奉献的科学家们，产生一份由衷的钦佩和感谢。它让我意识到，即使是看似微不足道的小事，在科学的驱动下，也能产生惊人的影响。

评分☆☆☆☆☆

我是一名正在为毕业论文而发愁的学生，我的研究方向是农业可持续发展，但一直找不到一个突破口。在一次偶然的机会，我听闻了《种子生产学实验技术》这本书，虽然我的研究并非直接针对种子生产本身，但我坚信，种子是农业生产最基础、也最关键的要素，其生产技术的发展直接关系到农业的可持续性。我了解到，这本书涵盖了从种子萌发、生长发育到最终的生产和品质控制等一系列环节，我相信其中一定蕴含着许多关于如何提高种子产量、改善种子品质、以及减少生产过程对环境影响的信息。我特别想知道，书中是否会探讨一些关于抗逆性种子（例如抗旱、抗病）的培育技术，以及这些技术如何为应对气候变化和保障粮食安全做出贡献。我也对书中关于种子纯度和活力的检测方法很感兴趣，这对于确保农业生产的稳定性和效率至关重要。尽管这本书的侧重点是实验技术，但我相信，这些技术背后所蕴含的科学原理，以及它们在实际农业生产中的应用，能够为我的论文提供重要的理论支持和研究思路。我期待着通过阅读这本书，能够拓展我的视野，找到新的研究角度，为我的毕业论文注入新的活力。这本书对我来说，不仅仅是一本技术参考书，更像是一本探索农业未来发展方向的指南，我希望它能引领我走向一个更广阔的研究天地。

评分☆☆☆☆☆

我是一个业余的园艺爱好者，对植物的生长习性一直充满浓厚兴趣。最近，我正着迷于研究不同花卉的育种问题，尤其是如何培育出更具观赏性、更易于打理的品种。当我偶然间接触到《种子生产学实验技术》这本书时，我几乎没有犹豫就把它买了下来。虽然我预想到了这本书可能会包含大量的专业术语和复杂的实验流程，但我相信其中一定会有一些基础的原理和方法，能够为我的业余研究提供借鉴。我尤其想了解的是，那些我们日常生活中见到的、色彩斑斓、形态各异的花卉，它们的“秘密”究竟藏在哪里？书中是否会介绍一些关于种子基因的知识，以及如何通过人工干预来“设计”出我们想要的植物特征？我对“种子”的认知，一直停留在播种、发芽、开花这样一个简单的循环。但这本书，似乎为我打开了一扇通往更深层次的科学世界的大门。我希望它能够教会我如何辨别种子的优劣，如何通过科学的手段来提高种子发芽率，甚至可能还会涉及一些关于杂交育种的入门知识。即便书中有很多内容对我来说可能过于晦涩，但我相信，通过反复的阅读和理解，我一定能从中汲取到一些有用的养分，让我在我的小花园里，也能创造出属于自己的“新品种”，体验到科学育种的乐趣和成就感。这本书对我而言，不仅仅是一本技术手册，更像是一本关于“创造美”的秘密宝典，我期待着从中发掘出更多的灵感。

评分☆☆☆☆☆

这本书我拿在手里，感觉像是捧着一份珍贵的礼物，尽管我翻开它时，心中是对“种子生产学实验技术”这个专业术语感到一丝丝的陌生，毕竟我的主攻方向并非这个，但封面设计的那种朴实、严谨，仿佛能嗅到泥土的芬芳，又带着一丝对科技的敬畏，这就足以勾起我的好奇心。我本来是想找些关于农业经济发展的理论书籍，意外看到了它，但当时只是被它的名字所吸引，觉得“种子”这个词本身就蕴含着生命的奥秘和未来的希望。于是，我带着一种探索未知的心理，开始随意翻阅，想象着书中可能描绘的那些关于种子如何在实验室里被精心培育、如何通过科学的方法保证其优良品质，以及这些“种子”的诞生又将如何影响我们未来的餐桌。我脑海里浮现出各种场景，比如科学家们在无菌室里一丝不苟地操作，显微镜下观察到的生命奇迹，以及那些被誉为“黄金粮仓”的种子是如何一步步孕育出来的。这本书的外观给人一种值得信赖的感觉，厚重的纸张，清晰的排版，都暗示着内容的深度和专业性。虽然我可能无法完全理解其中的所有技术细节，但至少，它让我对“种子”这个看似平凡的词汇有了更深层次的认识，也让我对农业科技领域的研究者们所付出的努力充满了敬意。我感觉到，这本书不仅仅是关于技术的，它更像是关于生命延续、关于人类未来的一部厚重史诗的序章，它用一种沉默而有力的方式，讲述着关于希望、关于耕耘的故事。

评分☆☆☆☆☆

我是一名即将进入大学学习农学专业的学生，对于即将开始的大学生活，我充满了憧憬和一丝丝的忐忑。为了提前了解专业知识，我特意购买了一些相关的书籍，而《种子生产学实验技术》就是其中的一本。拿到书后，我被它厚重的封面和严谨的排版所吸引，仿佛能感受到其中蕴含的深厚学术底蕴。我迫不及待地翻开，尽管许多概念对我来说还比较陌生，但书中的插图和图表非常清晰，配以相对易懂的文字说明，让我对种子生产的各个环节有了一个初步的认识。我尤其对书中关于种子纯度检测、种子活力测定以及种子贮藏技术的部分很感兴趣。我希望通过学习这些内容，能够掌握一些基本的实验操作技能，为我未来在实验室里的实践打下基础。我也想了解，那些我们日常生活中经常食用的农作物种子，它们是如何被生产出来的，又有哪些关键的技术环节需要我们去关注。这本书对我来说，不仅仅是一本教材，更像是一位经验丰富的老师，它用一种循序渐进的方式，带领我一步步走进种子生产学的世界。我期待着在未来的学习中，能够更加深入地理解书中的内容，并将这些知识转化为实践能力，为未来的农业发展贡献自己的力量。这本书，是我开启农学之旅的启蒙之书，我坚信它将为我未来的学习和研究提供坚实的基础。