环境友好型水产养殖发展战略：新思路、新任务、新途径 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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唐启升 著

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• 水产养殖
• 环境友好型
• 可持续发展
• 生态养殖
• 绿色养殖
• 养殖战略
• 水产科技
• 生态安全
• 循环经济
• 水质保护

店铺： 诗书雅韵图书专营店

出版社： 科学出版社

ISBN：9787030518156

商品编码：29496923072

包装：平装

出版时间：2017-04-01

基本信息

书名：环境友好型水产养殖发展战略：新思路、新任务、新途径

定价：238.00元

作者：唐启升

出版社：科学出版社

出版日期：2017-04-01

ISBN：9787030518156

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.4kg

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导语_点评_推荐词

内容提要

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本专著汇集了'环境友好型水产养殖业战略研究'一系列研究成果，全书共分为四章。其中：'*章：总论'以'养殖I期'研究成果为主，重点介绍水产养殖业发展现状与问题、发展战略与目标、对策建议等；'第二章：'十三五'环境友好型水产养殖发展对策'以'养殖II期'的研究成果为主，重点介绍水产养殖业各子领域十三五发展战略、重点任务、政策建议，以及可借鉴的经验与启示；'第三章：环境友好型海水养殖发展的新途径'和'第四章：环境友好型水产养殖发展典型案例'均以'养殖III期'的研究成果为主，分别重点论述环境友好型水产养殖热点问题和典型案例。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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潮生万物，绿韵悠长：开启可持续水产养殖新纪元 水产养殖，作为人类获取优质蛋白质的重要来源，承载着保障全球粮食安全、促进经济发展的重任。然而，在快速发展的进程中，传统水产养殖模式面临着严峻挑战：资源过度消耗、环境污染加剧、病害频发、产品品质参差不齐等问题，不仅制约着产业的进一步升级，更对我们赖以生存的地球生态系统构成了潜在威胁。在这样的背景下，探寻一条绿色、高效、可持续的水产养殖发展之路，已成为时代赋予我们的紧迫课题。 本书并非简单罗列现有技术或政策，而是深度聚焦于“环境友好型水产养殖”这一核心理念，从战略层面出发，以前瞻性的视野，勾勒出一幅兼具创新性与实践性的发展蓝图。我们深入剖析当前水产养殖业所面临的深层次矛盾与机遇，并在此基础上，提出一系列具有开创意义的“新思路”，明确指引未来发展方向的“新任务”，以及通往可持续彼岸的“新途径”。 一、 颠覆传统：孕育绿色发展的新思路 本书的核心价值在于，我们不再将环境友好视为一种附加成本或被动应对，而是将其升华为驱动产业升级、实现高质量发展的内在动力。我们倡导的“新思路”，核心在于“减、替、融、智”四大关键词的深度融合与实践： 减排降耗，循环再生： 我们摒弃“高投入、高消耗、高污染”的粗放式发展模式，转而探索“低排放、低能耗、低污染”的精细化管理。这意味着从源头控制养殖废弃物的产生，通过先进的废水处理技术（如人工湿地、生物滤池、藻类净化等）实现资源的最大化循环利用，将养殖产生的氨氮、亚硝酸盐等转化为有益物质，甚至可以作为其他产业的原料。同时，我们强调节约用水、节约用电，推广高效增氧设备、节水灌溉系统，最大限度降低对淡水和能源的依赖。 替代与整合，优化生产要素： 传统水产养殖往往依赖大量化学药品和抗生素来控制病害，这不仅破坏了水体生态平衡，也对食品安全造成隐患。本书将重点介绍如何通过生物防治、益生菌应用、中草药提取物等绿色手段，有效预防和控制病害，减少对外源性物质的依赖。同时，我们也探讨将陆基农业生产中的废弃物（如秸秆、畜禽粪便）经过无害化处理后，作为水产养殖的有机肥或生物饵料，实现农牧渔的立体化、循环化耦合发展，构建“资源—产品—再生资源”的闭环。 融合创新，跨界协同： 环境友好型水产养殖并非孤立发展，而是需要与其他产业深度融合，实现协同增效。本书将深入探讨如何将信息技术（物联网、大数据、人工智能）融入养殖过程，实现智能化监测、精准化投喂、预警式管理，大幅提升养殖效率和效益。此外，我们也关注将水产养殖与生态旅游、休闲渔业、科普教育等相结合，拓展产业边界，提升附加值，实现经济效益、生态效益和社会效益的多重提升。例如，通过设计生态景观养殖模式，吸引游客参与体验，并利用养殖废弃物进行景观绿化，形成良性互动。 生态智慧，系统思维： 我们将传统的“个体养殖”观念，提升到“生态系统”的视角。理解并尊重水体固有的自净能力，模拟自然生态环境，构建稳定、健康的养殖生态系统。这包括科学规划养殖密度、选择适宜的养殖品种、搭配互利共生的物种，甚至尝试利用野生浮游生物、有益菌群来维持水体健康。强调“以养治病”，而非“以药治病”，通过培育健康的养殖水体，增强水产动物自身的免疫力，从根本上解决病害问题。 二、 扬帆启航：明确未来发展的新任务 基于上述新思路，本书将清晰界定未来一段时期内，环境友好型水产养殖业需要集中攻克的“新任务”。这些任务相互关联，共同指向产业的全面绿色转型： 构建低碳足迹的养殖体系： 这涉及到能源结构的优化，如推广太阳能、风能等清洁能源在养殖设施中的应用；生产过程的碳排放监测与控制，鼓励采用低能耗的养殖模式；以及整个供应链的碳减排，包括饲料生产、运输等环节。 实现水体生态健康与生物多样性保护： 任务之一是大幅减少养殖活动对自然水体生态系统的干扰，禁止或限制在敏感水域进行高风险养殖。推广“生态护岸”、“生态浮床”等技术，增加水体生物多样性，为鱼虾提供栖息地和食物来源。同时，积极参与对濒危水生生物的保护性繁育。 提升食品安全与产品品质： 确保所有养殖产品在生产过程中不含或少含违禁药物和有害物质。建立完善的质量追溯体系，让消费者能够清晰了解产品的生长环境、养殖过程和安全保障。通过科学的营养调控和养殖方式，提升水产品天然的鲜味和营养价值。 发展智慧化与数字化养殖模式： 推广应用物联网、大数据、人工智能等技术，实现养殖过程的智能化、自动化和无人化。构建集监测、预警、决策、控制于一体的智慧养殖平台，提高养殖效率，降低生产成本，减少人为错误。 培育高素质的绿色养殖人才队伍： 发展环境友好型水产养殖，离不开懂技术、懂管理、懂生态的复合型人才。任务包括加强相关专业教育和职业培训，鼓励科研机构与企业合作，培养一批能够引领行业绿色发展的中坚力量。 健全环境友好型养殖的政策法规与标准体系： 制定和完善支持环境友好型水产养殖发展的各项政策，包括财政补贴、税收优惠、绿色金融等。建立科学、可操作的环保标准和认证体系，引导养殖企业自觉履行环保责任。 三、 扬长避短：探索可持续发展的新途径 在明确了战略思路和发展任务之后，本书将重点阐述一系列具体、可行的“新途径”，为环境友好型水产养殖的实践提供坚实支撑： 深化种业创新，培育优良绿色品种： 强调利用现代育种技术，选育抗病力强、生长速度快、饵料系数低、对环境适应性强的优良水产新品种。优先发展本土特色品种，保护遗传多样性，减少对外来品种的过度依赖，降低引入疾病的风险。 推广科学的养殖模式与技术： 循环水养殖系统： 介绍并推广高密度、低能耗的循环水养殖技术，通过物理、化学、生物等多种手段，有效净化养殖水体，实现水资源的循环利用。 生态混养模式： 鼓励采用多营养层级、多物种的生态混养模式，例如鱼虾共养、蟹鱼混养、藻虾共生等，充分利用不同物种间的协同效应，提高资源利用率，降低病害发生率。 陆基立体化养殖： 探索在陆地建设多层立体化养殖设施，最大限度地节约土地资源，并能更精确地控制养殖环境，减少对自然水体的压力。 微生物调控技术： 重点介绍益生菌、EM菌（有效微生物）等在水产养殖中的应用，通过调节水体微生物菌群结构，抑制有害菌生长，改善水质，提高水产动物免疫力。 病害绿色防控技术： 详细介绍非抗生素类的病害防治方法，如生物防控、免疫诱导、物理防治（如紫外线、臭氧）等，建立“预防为主，防治结合”的绿色防控体系。 创新饵料配方与生产方式： 积极研发和推广使用低鱼粉、植物蛋白、昆虫蛋白（如黑水虻）等替代性、可持续的饵料。鼓励企业采用先进的饵料生产技术，提高饵料利用率，减少饵料浪费和环境污染。 建立完善的环境监测与预警体系： 利用传感器、无人机、卫星遥感等技术，对养殖水体的水温、溶氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐等关键指标进行实时监测。建立大数据分析平台，对数据进行挖掘和分析，预测潜在的风险，并及时发出预警，指导养殖生产。 推动绿色认证与品牌建设： 鼓励企业申请和获得权威的绿色养殖认证，打造具有市场竞争力的环境友好型水产品品牌。通过市场化手段，引导消费者选择绿色、健康的水产品，形成良性循环。 加强国际交流与合作： 学习借鉴国际上先进的环境友好型水产养殖理念、技术和管理经验，并积极将中国优秀的绿色养殖模式和产品推向世界，为全球可持续水产养殖贡献中国智慧和力量。 本书的诞生，源于我们对水产养殖业未来发展的深刻洞察和不懈追求。它不仅仅是一本理论书籍，更是一份面向未来的行动指南，一份对生态文明的郑重承诺。我们希望通过本书的传播，能够激发更多的行业从业者、科研人员、政府决策者以及广大消费者，共同关注和投身于环境友好型水产养殖事业，携手开创一个潮生万物、绿韵悠长、可持续发展的水产养殖新纪元。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就充满了盎然的绿意和清澈的水波，让人一眼就能联想到可持续和健康的生态系统。我一直对水产养殖业抱有浓厚的兴趣，尤其是近年来随着全球对环境保护意识的提升，传统养殖模式所带来的环境压力越来越受到关注。因此，当我看到“环境友好型”这个关键词时，我的好奇心就被彻底点燃了。我迫切地想知道，在这本著作中，作者究竟是如何构建一套全新的发展战略的。是关于技术层面的创新，比如新型养殖设施、高效饲料配方，还是更多地从宏观管理的角度出发，比如政策法规的引导、市场机制的优化？书中提及的“新思路、新任务、新途径”究竟指向了哪些具体的突破点？我非常期待能够深入了解这些内容，看看它是否能为当前面临瓶颈的水产养殖业带来真正意义上的变革，引导行业走向一个更加可持续、更具竞争力的未来。我希望这本书能够提供一些切实可行、可操作性强的方案，不仅仅停留在理论层面，而是能够真正指导实践，帮助养殖者们在追求经济效益的同时，也能肩负起守护我们蓝色星球的责任。

评分☆☆☆☆☆

当我的目光扫过《环境友好型水产养殖发展战略》的书名时，我立刻被“新思路”所吸引。这让我联想到，传统的养殖模式往往存在一些不可忽视的环境隐患，例如对水资源的过度消耗、对土壤的污染以及对生物多样性的影响。我非常期待书中能够提供一些打破常规的思考方式，也许是关于如何利用海洋牧场、深远海养殖等新兴模式，来减轻陆地和近海的压力；又或者，是如何在养殖过程中融入循环经济的理念，将养殖产生的废弃物转化为有价值的资源。而“新任务”的提法，则让我觉得这本书并非空谈理论，而是具有很强的实践导向性。我推测，书中可能会详细阐述当前水产养殖业在环境保护方面所面临的具体挑战，并给出具体的改进措施。例如，如何有效控制病害爆发，减少抗生素的使用，以及如何建立科学的监测预警机制。而“新途径”更是让我充满期待，它是否意味着书中会为我们指明一条通往可持续发展的道路，比如如何构建绿色产业链，如何进行市场营销和品牌推广，才能让环境友好型水产品获得市场的认可和消费者的青睐。

评分☆☆☆☆☆

这本书的题目《环境友好型水产养殖发展战略》如同一盏明灯，照亮了我在思考水产养殖业未来时的方向。我尤其被“新思路”所吸引，我猜想这可能涉及对传统养殖模式的深刻反思，或许会提出一些基于生态学原理的创新性养殖方法，例如仿生学设计，模拟自然水域生态系统，以最小的干预实现最大的效益。或者，是以社区为基础的、小规模的、多样化的养殖模式，更注重与当地环境的融合。而“新任务”的出现，则暗示着这本书将直面当下水产养殖业所面临的严峻挑战，例如如何应对气候变化对养殖业的影响，如何减少碳排放，以及如何保护濒危的水生生物。我期待书中能提出具体的、可操作的解决方案，而非仅仅停留在口号层面。至于“新途径”，我猜想这或许会涉及如何利用科技手段，比如人工智能、物联网等，来优化养殖管理，实现精准养殖，降低资源消耗和环境污染。同时，也可能包括如何建立更完善的法规政策和市场激励机制，引导行业朝着更可持续的方向发展。我期待这本书能够为读者提供一个全面、深入的视角，帮助理解和推动环境友好型水产养殖的实践。

评分☆☆☆☆☆

我之所以选择翻开这本《环境友好型水产养殖发展战略》，是因为我对水产养殖业的未来发展方向充满了探索欲。书中“新思路”的提法，让我产生了极大的兴趣，我猜测作者可能会打破传统思维定势，提出一些耳目一新的概念。比如，是否会颠覆传统的大规模集约化养殖模式，转而提倡更小规模、更分散、与自然环境更和谐的养殖方式？又或者，是否会强调人与自然和谐共生的理念，将水产养殖与生态修复、景观建设等相结合，形成一种多赢的局面？我十分好奇，作者是如何将这些“新思路”转化为具体的“新任务”和“新途径”的。这本书是否会深入剖析现有的政策法规存在哪些不足，并提出具体的修订建议？它是否会探讨如何利用互联网、大数据等现代化技术，实现对养殖过程的全方位监控和智能化管理，从而提高资源利用效率，减少环境污染？我期待这本书能够为我们描绘一幅环境友好型水产养殖的美好蓝图，并为实现这一蓝图提供切实可行的行动指南，激发更多人投身于这一绿色事业。

评分☆☆☆☆☆

这本《环境友好型水产养殖发展战略》在我手中翻阅时，一股严谨而又充满希望的学术气息扑面而来。我尤其关注其中关于“新任务”的部分，我推测这可能触及了当前水产养殖业最棘手的痛点，例如抗生素滥用、水体富营养化、生物多样性减少等问题。作者是否提出了针对性的解决方案？是通过引入生态学原理，实现养殖系统内部的物质循环和能量流动，从而减少对外源性投入的依赖？抑或是强调了科技赋能，比如基因技术在培育抗病力强、生长速度快的健康品种上的应用？另外，“新途径”这一表述也让我浮想联翩，它是否意味着新的商业模式、新的市场定位，甚至是全新的养殖理念？我设想，书中可能会探讨如何通过品牌化、认证体系等方式，提升环境友好型水产产品的市场竞争力，吸引更多消费者关注并选择可持续的产品。这本书的价值，在于它是否能为从业者提供一条清晰可行的转型路径，让他们在面对日益严峻的环境挑战时，不再迷茫，而是能够找到一条既能保护环境，又能实现经济可持续发展的光明大道。