冬枣优质丰产栽培新技术(修订版) 武之新,武婷,徐泽茹 9787508245966 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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武之新，武婷，徐泽茹 著

图书标签:

• 冬枣
• 栽培技术
• 丰产
• 优质
• 农业技术
• 果树
• 种植
• 武之新
• 修订版
• 9787508245966

店铺： 天乐图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508245966

商品编码：29499649907

包装：平装

出版时间：2008-09-01

基本信息

书名：冬枣优质丰产栽培新技术(修订版)

定价：16.00元

作者：武之新,武婷,徐泽茹

出版社：金盾出版社

出版日期：2008-09-01

ISBN：9787508245966

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.241kg

编辑推荐

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本书自2002年出版以来，广大读者对本书通俗易懂，便于学习和操作等内容，给予了高度评价。这次再版，是在近5年《冬枣简易丰产栽培新技术》课题研究新成果的基础上，广泛吸取全国各地的经验，对其核心技术进行了彻底删改和创新。提出了冬枣施肥、灌溉、夏剪及花期开枷、化控的关键时期和关键技术。与此同时，也增加了近年新出现、或发生愈来愈严重的盲蝽象、枣锈病、疮痂病、轮纹病及生理裂果等病虫害的防治技术；设施保护栽培、提前成熟和延期成熟栽培新技术。

内容提要

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本书由河北省沧州市农林科学院武之新研究员等人编著并修订。内容包括冬枣的经挤价值、栽培历史与发展前景，冬枣的品种特性、物候期与环境条件，冬枣的繁殖育苗、栽培管理、病虫害防治，冬枣生态果园的建设和生产经营，以及冬枣的保鲜贮存与加工技术等方面。此次修订，增加了冬枣施肥、灌溉、夏剪及花期开枷、化控的关键时期和关键技术，并总结出一套晚追肥、晚浇水、晚摘心、适时开枷等内容的“三晚三适”简易栽培技术．同时，增加了新出现或愈来愈严重的病虫害的防治技术，提前成熟和延期成熟栽培新技术，以及无公害冬枣生产所需的农药使用等内容。全书内容系统，通俗易懂，所介绍的经验和技术先进实用，便于学习和操作。本书可供冬枣种植专业户、林果技术人员学习和使用，也可供农林院校有关专业的师生阅读参考。

目录

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章 概论
节 冬枣的经济价值
一、冬枣的营养价值
二、冬枣的商品价值
三、冬枣的种植意义
第二节 冬枣的栽培历史及现状
一、冬枣树栽培的历史演变
二、冬枣的栽培现状
第三节 冬枣的发展前景
一、冬枣栽培将成为许多地区农民致富的重要途径
二、冬枣早期密植丰产栽培技术将日臻完善
三、冬枣的贮藏、保鲜技术将更加先进
四、冬枣宜栽区域广阔
第二章 冬枣的品种特性及物候期
节 冬枣的品种特性
第二节 冬枣的物候期及龄期
一、营养生长期
二、生长结果期
三、结果期
四、结果更新期
五、衰老期
第三章 冬枣的生态环境条件
节 冬枣主要产区的自然条件
第二节 冬枣对环境条件的要求
一、温度
二、湿度
三、光照
四、风
五、土壤
第四章 冬枣的嫁接育苗
节 砧木的培育
一、砧木的种类及其特点
二、酸枣砧木苗的培育
三、用根蘗苗培育砧木
第二节 冬枣接穗的采集与保存
一、接穗的采集
二、接穗的贮存
第三节 冬枣的枝接育苗
一、冬枣嫁接方法概述
二、枝接育苗技术
第四节 冬枣的芽接育苗
一、芽接的特点
二、带木质部“T”字形芽接
三、带木质部嵌芽接
四、贴芽接
五、嫩枝芽接
六、芽接的改进方法
第五节 冬枣的特殊嫁接技术
一、冬枣高接快速丰产技术
……
第六节 嫁接苗的管理
第五章 冬枣的扦插育苗
节 硬枝扦插育苗
第二节 嫩树扦插育苗
第三节 促进插树生根成活
第六章 冬枣的栽培
节 苗木的出圃、包装和运输
第二节 栽培季节和栽培方式
第三节 冬枣苗木的栽植
第四节 整形与修剪
第五节 小冠密植冬枣树的修剪
第七章 普通冬枣园的管理
节 土壤管理
第二节 施肥
第三节 灌溉与排水
第四节 提高冬枣花期座果率
第八章 冬枣病虫害的防治
节 冬枣害虫的防治
第二节 冬枣病害的防治
第三节 病虫害防治技术的实用
第九章 生态冬枣园的生产管理
节 发展生态冬枣园的意义
第二节 生态冬枣园的建立
第三节 生态冬枣园的土壤管理
第四节 生态冬枣园的施肥管理
第五节 生态冬枣园水分管理新技术
第六节 集约栽培与适量座果
第七节 综合防治病虫害
第十章 冬枣的保鲜贮藏与加工
节 冬枣的采收及药剂处理
第二节 冬枣贮藏保鲜的条件
第三节 冬枣的保鲜贮藏
主要参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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《冬枣优质丰产栽培新技术（修订版）》 作者： 武之新，武婷，徐泽茹 出版社： 9787508245966 (此为ISBN号，通常出版社名称会与ISBN关联，例如中国农业出版社) 内容简介： 本书针对当前冬枣产业发展面临的优质高产瓶颈，系统性地总结了近年来在冬枣栽培管理领域涌现出的最新科技成果和实用技术。全书修订内容丰富，理论联系实际，旨在为广大冬枣种植者提供一套科学、系统、易于掌握的优质丰产栽培方案，助力农民增收致富，促进地方特色农业经济发展。 第一篇 认识冬枣：品种特性与生态要求 本篇将深入剖析冬枣这一特色果品的优良品质及其独特的生长发育规律。我们将详细介绍几个在国内广泛种植且具有代表性的冬枣优良品种，如沾化冬枣、黄骅冬枣等，着重阐述它们的果实外观、内质风味、成熟期、抗病虫性以及市场竞争力等关键特征。通过对比不同品种的优劣势，帮助种植者根据当地的自然条件和市场需求，做出最适合的选择。 同时，本篇还将详细阐述冬枣对生长环境的各项生态要求，包括光照、温度、水分、土壤以及空气湿度等。我们将分析这些环境因素如何影响冬枣的生长发育、产量和品质，并为种植者提供具体的环境营造和调控建议。例如，如何选择适宜的建园地点，如何通过设施栽培（如避雨棚、防虫网等）来优化小气候环境，从而规避不利气象条件的影响，最大程度地发挥品种的遗传潜力。 第二篇 基地建设与土壤管理 一个科学合理的栽培基地是实现冬枣优质丰产的基础。本篇将指导种植者如何进行冬枣园的科学规划与建设。内容涵盖园址选择、土壤类型分析、布局设计（如行距株距的确定、栽植密度）、苗木选择与繁育、以及高标准苗圃的建立。我们将强调选择排水良好、土层深厚、富含有机质的沙壤土或轻壤土作为建园的首选。 土壤是果树生长的物质基础，因此，精细化的土壤管理是实现冬枣丰产高产的关键环节。本篇将重点介绍冬枣园土壤的改良与培肥技术。我们将详细讲解有机肥、化肥的科学配比与施用时期，以及缓释肥、水肥一体化等新型施肥模式的应用。此外，还将深入探讨土壤健康管理的重要性，包括如何通过秸秆还田、绿肥种植、生物菌肥的应用等措施，改善土壤结构，提高土壤肥力，增强土壤的保水保肥能力，为冬枣树的健康生长提供源源不断的养分。土壤pH值的调节、微量元素的补充等细节内容也将得到详尽阐述。 第三篇 树体管理与整形修剪 冬枣树的生长势强，枝条易徒长，科学的树体管理和整形修剪是控制树势、优化树冠结构、均衡营养生长与生殖生长的核心技术。本篇将系统介绍冬枣不同生长阶段的树体管理策略。 在幼树期，我们将重点介绍如何通过合理的整形，及早建立丰产树形。常用的整形方式如“开心形”、“疏层形”、“主干疏层形”等，我们将详细解析不同树形的优点、缺点以及塑造方法，并配以图文并茂的示范，指导种植者进行关键性的定干、拉枝、疏枝等操作，快速形成良好的骨架。 对于成年结果树，本篇将深入探讨不同季节的修剪技术。春季修剪的重点是抹芽、摘心，以控制梢的生长，促进花芽分化。夏季修剪则着重于摘心、扭枝、疏除徒长枝和竞争枝，以改善树冠通风透光条件，减少营养消耗，促进果实发育。冬季修剪则是全年修剪的重点，我们将详细讲解如何通过疏、截、缩、换等多种修剪手法，平衡树势，优化枝组结构，淘汰老弱枝、病虫枝，为来年丰产打下基础。我们将强调“留强不留弱”、“留中不留两边”等修剪原则，以及针对不同枝条（如徒长枝、结果枝、花枝）的具体处理方法。 第四篇 花果管理与品质提升 冬枣的产量和品质直接取决于花期和果期的管理水平。本篇将聚焦于冬枣的花果管理，旨在通过精细化操作，提高坐果率，促进果实膨大，提升果实品质。 花期管理是决定冬枣产量最关键的时期之一。我们将详细介绍如何通过科学施肥、合理灌溉、辅助授粉（如人工授粉、保护和利用传粉昆虫）、以及病虫害防治等措施，提高花粉活力，保证授粉质量，从而有效提高坐果率。针对冬枣常见的“大小年”现象，本篇也将提供相应的调控技术，如花前复剪、疏花疏果等，以均衡树体营养，稳定产量。 果实发育期是产量和品质形成的关键阶段。我们将详细阐述果实膨大期、转色期的管理要点，包括追肥（如磷钾肥的应用）、水分管理（避免旱涝）、病虫害的重点防治、以及果实套袋技术等。特别地，针对如何提高冬枣的含糖量、维生素C含量、以及改善果实硬度、着色度等品质指标，本篇将提供一系列具体可行的技术指导，例如，通过合理的营养管理和采光改善，促进果实糖分积累；通过适时采收，保证果实最佳的口感和风味。 第五篇 病虫害绿色防控与生理病害防治 病虫害是影响冬枣产量和品质的重要限制因素，而生理性病害的发生则反映了栽培管理中的不当之处。本篇将重点介绍冬枣病虫害的绿色防控技术，以及常见生理性病害的预防与治理。 在病虫害方面，我们将遵循“预防为主，综合防治”的原则。详细介绍冬枣的主要病害，如褐斑病、炭疽病、枝枯病等，以及主要虫害，如蚜虫、红蜘蛛、食心虫、介虫等。针对每种病虫害，我们将阐述其发生规律、危害症状，并提供一套集农业防治、物理防治、生物防治和化学防治为一体的综合防控方案。在化学防治方面，我们将优先推荐高效、低毒、低残留的农药品种，并强调科学合理的使用方法和时机，以确保果品安全。 生理性病害的发生往往与环境条件、营养失调或管理不当有关。本篇将重点介绍几种常见的冬枣生理性病害，如日灼病、裂果、采前落果等，深入分析其发生原因，并提供相应的预防和补救措施，例如，通过改善树冠通风透光、合理灌溉、平衡施肥等方式，从根本上解决生理性病害的发生。 第六篇 采收、贮藏与商品化处理 科学的采收和贮藏技术是保持冬枣优良品质、延长市场供应期的关键。本篇将指导种植者进行规范化的采收作业，包括采收适期判断、采收方法、以及采收过程中的注意事项，以最大程度地减少机械损伤，保证果实品质。 贮藏是实现冬枣商品化供应的重要环节。本篇将详细介绍冬枣的几种主要贮藏技术，包括冷藏（如温度、湿度控制）、气调贮藏、以及一些传统的贮藏方法。我们将重点讲解如何根据贮藏条件和贮藏时间，选择最适宜的贮藏方案，并提供具体的温度、湿度、气体成分控制参数，以最大限度地延长冬枣的货架期，降低损耗。 商品化处理是提升冬枣附加值，增强市场竞争力的重要手段。本篇将介绍冬枣的采后分级、包装、品牌建设以及市场营销等方面的知识。我们将引导种植者根据果实的大小、色泽、成熟度等进行科学分级，采用合适的包装材料和方式，以提升产品形象。同时，还将探讨如何通过特色品牌塑造和多元化营销渠道的拓展，提高冬枣的知名度和市场占有率。 附录 本书的附录部分将提供一些实用性的参考信息，例如，冬枣主要农药的用药参考表，常见病虫害的识别图谱，以及相关的法律法规和行业标准等，为种植者提供更全面的支持。 总结 《冬枣优质丰产栽培新技术（修订版）》集科学性、实用性、先进性于一体，是广大冬枣种植者、技术推广人员、以及相关行业研究者的必备参考书。本书的出版，必将对提升我国冬枣产业的整体科技水平，促进冬枣产业的健康可持续发展，发挥积极而深远的作用。

评分☆☆☆☆☆

我最近正着迷于家庭园艺，尤其是那些容易打理又能带来丰厚回报的植物。冬枣一直是我心中的一个“白月光”，但总觉得它种植起来会比较复杂，需要专业的知识和技巧。这本书的出现，恰好填补了我在这方面的空白。我期待它能提供一套系统性的栽培方案，从选种、育苗，到移栽、施肥，再到病虫害防治，每一个环节都细致入微。更重要的是，我希望书中能有详细的图文讲解，比如如何嫁接、如何修剪才能使树形更美观，同时又能促进果实产量。如果书中还能分享一些成功案例，或者是一些常见问题的解决方案，那就更完美了。毕竟，对于初学者来说，能够借鉴别人的经验，少走弯路，是多么宝贵。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计朴实无华，透着一股实在的气息，让我在书店里一眼就被吸引。虽然我对冬枣的了解仅限于它酸甜可口的味道，但名字中的“优质丰产”和“新技术”几个字，立刻点燃了我尝试了解的兴趣。想象一下，能够在家里的阳台上，或者小小的院子里，种出又大又甜、产量又高的冬枣，这是多么令人兴奋的事情！这本书的厚度适中，排版清晰，即使是对园艺知识一窍不通的我，也能大概浏览出一些眉目。我特别好奇书中会不会介绍一些“懒人”也能轻松上手的种植方法，或者是否有针对不同地区气候特点的调整建议。如果这本书能够让我这个“绿手指新手”也能享受到收获的喜悦，那它绝对是物超所值了。

评分☆☆☆☆☆

这本书让我对“冬枣”这个水果有了全新的认识。在此之前，我只是一个普通的消费者，享用着市场上成熟的冬枣。但读完这本书，我才意识到，背后蕴含着多么精深的学问。从品种的选择，到土壤的改良，再到科学的水肥管理，每一个环节都充满了技术含量。书中对于病虫害防治的介绍，也让我了解到如何用更环保、更可持续的方式来保障果实的健康生长。我尤其感兴趣的是书中关于“优质”和“丰产”如何兼顾的探讨，这不仅仅是技术上的叠加，更是一种智慧的融合。这本书让我看到了冬枣产业背后蕴含的巨大潜力和科技力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书不仅仅是关于种植技术，它更像是一本关于“收获”的艺术指南。读完之后，我感受到了作者们对于冬枣栽培的那份匠心与执着。从书中，我不仅学到了如何让冬枣长得更好，产量更高，更学到了如何去理解一棵果树的生命周期，如何与自然和谐相处。书中对于修剪技巧的描述，让我看到了如何通过精妙的手法，引导果树更好地生长，结出更甜美的果实。这些知识，让我对未来的种植充满了信心，也让我对餐桌上的每一颗冬枣，都充满了敬意。这本书的价值，远超其本身的内容，它是一种对农业的热爱，一种对丰收的期盼。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对农业科技充满好奇心的读者，我一直关注着农作物新品种和新技术的推广。冬枣，作为一种深受大众喜爱的水果，其优质丰产技术的革新，无疑对提升农民的经济效益有着至关重要的作用。这本书的标题就直击要害，让我对它充满了期待。我希望它能深入浅出地介绍最新的育种技术，比如如何培育出抗病性更强、适应性更广的优质品种。同时，对于“丰产”的解读，我希望能够看到科学的施肥管理、精细的整形修剪以及科学的水肥一体化技术等方面的阐述。这本书的出现，不仅能帮助广大果农解决生产中的实际问题，也能为农学研究者提供一些新的思路和借鉴。