茶經 陸羽；史靖妍 灕江齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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店鋪： 河北省新華書店圖書專營店

齣版社： 灕江齣版社

ISBN：9787540782856

商品編碼：29720154315

包裝：平裝

齣版時間：2017-09-01

基本信息

書名：茶經

定價：45.00元

作者：陸羽；史靖妍

齣版社：灕江齣版社

齣版日期：2017-09-01

ISBN：9787540782856

字數：

頁碼：480

版次：1

裝幀：平裝

開本：16

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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茶香寜靜卻可以緻遠，茶人淡泊卻可以明誌。自從陸羽生人間，人間相學事春茶。羽誠有功於茶者也，其著由是分其源、製其具、教其造、設其器、命其煮，飲之者去病，雖疾，醫者不若也。

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內容提要

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《茶經》是中國乃至世界現存zui早、zui完整、zui全麵介紹茶的部專著，被譽為“茶葉百科全書”，由中國茶道的奠基人陸羽所著。此書是一部關於茶葉生産的曆史、源流、現狀、生産技術以及飲茶技藝，茶道原理的綜閤性論著，是一部劃時代的茶學專著。

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目錄

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作者介紹

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陸羽(733年—804年)，字鴻漸，漢族，復州竟陵(今湖北省天門市)人， href='#' target='_blank'>唐代的茶學專傢，被譽為“茶仙、茶聖”。一名疾，字季疵，號竟陵子、桑苧翁、東岡子，又號“茶山禦史”。陸羽一生 href='#' target='_blank'>嗜茶，精於茶道，以著世界部茶葉專著——《茶經》而聞名於世，對中國和世界茶業發展做齣瞭貢獻，被譽為“ href='#' target='_blank'>茶仙”，尊為“茶聖”，祀為“茶神”。

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文摘

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序言

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《茶經》：韆年茶事，一脈相承 陸羽，這位被後世尊稱為“茶聖”的傳奇人物，用畢生心血寫就的《茶經》，不僅是中國乃至世界茶文化史上的裏程碑，更是一部涵蓋瞭從茶的起源、種植、采摘、製作、品飲到器皿、水質等方方麵麵的百科全書。時至今日，這部古籍的光輝依然照耀著我們，指引著我們探索茶的深邃奧秘。 《茶經》共分為十章，每一章都如同一扇窗，帶領我們穿越時空的隧道，感受陸羽筆下那鮮活的茶世界。 一之源：品味天地之靈氣 “茶之為飲，發乎神農氏。”《茶經》開篇便追溯瞭茶的起源，將茶的誕生歸功於那位古老的藥王神農氏。傳說神農氏嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。這裏的“荼”便是茶的古稱。這一起源的論述，賦予瞭茶一種神聖的色彩，暗示著茶不僅僅是一種飲品，更蘊含著天地之間的靈氣，是自然饋贈的寶貴禮物。陸羽在這裏，為我們描繪瞭一個充滿古老智慧的茶之初生。 從神農氏的傳說，到“茶之為飲，發乎農獻，聞於魯周公”，陸羽勾勒齣瞭茶在古代社會從藥用、祭祀逐漸走嚮日常飲用的演變軌跡。他詳細考證瞭茶的地理分布，認為“其所生者，上者生雲間，則 theer 極美；次者生山崖，則 theer 差；次者生河榖，則 theer 劣。”這裏，陸羽對不同産區茶葉品質的細緻區分，展現瞭他對茶的深刻理解。他不僅看到瞭茶的天然屬性，更洞察瞭地域環境對茶品質的影響。他提齣的“上者生雲間”的觀點，雖然在現代看來並非絕對，但卻體現瞭古人對高品質茶葉産地的敏感和追求。 《茶經》在“一之源”中，並沒有止步於對茶起源的追溯，更深入地探討瞭茶的藥用價值。他提及“茶，味甘，微苦，性寒，無毒。”並引用《神農本草經》等古籍，闡述瞭茶在解毒、提神、明目、利尿等方麵的功效。這些記載，不僅為後世研究茶的藥理作用提供瞭寶貴的史料，也揭示瞭中國古代人民對茶的認知是與養生保健緊密相連的。陸羽通過對“源”的梳理，為整部《茶經》奠定瞭堅實的根基，讓讀者在開始品味茶的滋味之前，便能感受到茶的悠久曆史和深厚底蘊。 二之具：巧匠之心，器韻天成 “凡造茶，有三邊：一曰 theer 焙，二曰 theer 碾，三曰 theer 羅。”陸羽在“二之具”中，將目光投嚮瞭與茶製作息息相關的器具。他詳細列舉瞭製作茶過程中所需的各種工具，如 theer 焙、 theer 碾、 theer 羅、 theer 夾、 theer 甑、 theer 紙、 theer 櫃等，並對這些器具的材質、形狀、製作工藝提齣瞭具體的要求。 陸羽的考究，絕不僅僅停留在器具的實用性上，更上升到瞭藝術與美學的層麵。他認為，器具的製作，需要“巧匠之心”。這些器具，不僅僅是工具，更是茶文化不可或缺的組成部分。例如，他提到瞭“theer 焙”，不僅僅是烘乾茶葉的設備，其材料的選擇、結構的設計，都直接影響到茶葉的品質。他對“theer 碾”的要求，也體現瞭對茶葉碾碎程度的精細控製，這對於後續的烹煮至關重要。 在“二之具”中，陸羽還對煮茶所需的器皿進行瞭詳細的描述。他強調瞭“theer 釜”的重要性，指齣其材質、大小、形狀都應適宜煮茶。他對於“theer 碗”的選擇，更是體現瞭極高的審美情趣，他認為“ theer 碗，青綠色為佳，上好者，紫泥。”這種對色彩的偏好，不僅僅是為瞭美觀，更是基於對茶湯色澤與器具內壁相互映襯的考慮。他甚至對器具的擺放、使用都進行瞭細緻的規範，力求在煮茶的每一個環節都達到至臻至善。 “凡茶具，必精其質，必良其工。”陸羽的這段話，是對“二之具”的高度概括。他不僅是茶的生産者和品飲者，更是一位將茶事提升到技藝和藝術高度的先驅。通過對器具的精雕細琢，他傳遞齣一種對生活品質的追求，以及對茶的敬畏之心。這些器具，在陸羽的筆下，仿佛也擁有瞭生命，它們與茶共同演繹著一場場關於自然、人文的交響。 三之造：匠心獨運，製茶之藝 “凡采茶，宜於陰雨，采之則 theer 芳，采之則 theer 肥。” 在“三之造”這一章，陸羽將我們帶入瞭茶葉製作的神秘領域。他詳細闡述瞭茶葉的采摘、萎凋、蒸青、碾磑、乾燥等一係列工序，為後世的製茶工藝奠定瞭基礎。 陸羽對於采摘時機的選擇，有著極為嚴苛的要求。他認為“采之則 theer 芳，采之則 theer 肥”，這說明瞭采摘的時節、天氣、甚至采摘時的露水，都會對茶葉的品質産生深遠的影響。他尤其強調瞭“宜於陰雨”的說法，這在現代製茶理論中也有所體現，因為在陰雨天采摘的茶葉，其內含物更為豐富，香氣也更濃鬱。 他對於茶葉的加工過程，更是細緻入微。從“theer 蒸”到“theer 碾”，再到“theer 炙”，每一步都精益求精。他提齣的“蒸青”工藝，是當時最先進的製茶技術之一，通過蒸煮來鈍化酶的活性，保持茶葉的綠色和天然香氣。而“theer 碾”則通過將茶葉碾成粉末，以便於後續的衝泡。他對“theer 炙”的溫度和時間都有明確的規定，以確保茶葉的乾燥和香氣的保留。 “凡製茶，其功在 theer 摘，其巧在 theer 碾。” 陸羽在這裏，將製茶的要訣歸結為采摘的精細和碾磨的技巧。他所描述的製茶工藝，雖然是以唐代的技術為基礎，但其中蘊含的科學原理和對品質的追求，至今仍具有重要的指導意義。他不僅僅是在記錄一種工藝，更是在傳承一種匠人精神，一種對自然饋贈精雕細琢的態度。 四之器：點茶之韻，器皿之雅 “凡煮茶，其器惟 theer 釜，其用惟 theer 碗。” 承接前文，在“四之器”中，陸羽將重點聚焦於茶飲過程中的器具，特彆是煮茶和盛茶的器皿。他再次強調瞭“theer 釜”作為煮茶核心的重要性，並對theer 釜的材質、大小、形狀都提齣瞭詳細的要求，以確保茶葉能夠被恰到好處地煮熟，釋放齣最佳的風味。 陸羽對“theer 碗”的講究，更是達到瞭極緻。他明確指齣：“theer 碗，上者 theer 越，次者 theer 鼎，theer 嶽，theer 湖，theer 州。” 他認為，theer 碗的質地、顔色、厚薄，都會影響到茶湯的色澤、溫度和口感。他尤其推崇越窯的青瓷，認為其釉色“其色綠，其光瑩，其聲清”，與茶湯的鮮綠色相得益彰。他還對比瞭其他産地的碗，並對其優劣進行瞭評價，展現瞭他對茶具審美的獨到見解。 值得注意的是，在“四之器”中，陸羽還提到瞭“theer 夾”、“theer 匙”、“theer 筋”等一係列輔助器具。這些器具，雖然在整個茶事鏈條中扮演著配角，但陸羽卻對它們的功能和使用方式進行瞭詳細的闡述，可見他對於茶事細節的極緻追求。他不僅僅是在描繪器具，更是在描繪一種儀式感，一種將飲茶提升為一種精緻生活的態度。 “夫 theer 具，非 theer 飲之本，然 theer 飲之助。” 陸羽在這裏，明確瞭器具在茶飲中的地位——它們是輔助，而非主體，但恰恰是這些精心挑選和使用的器具，能夠極大地提升茶飲的品質和體驗。他將器皿的選擇與茶的品味緊密結閤，讓讀者在欣賞茶的色、香、味之前，便能感受到器具所帶來的獨特韻味。 五之煮：火候之道，煮齣真味 “凡煮茶，必先 theer 泉，次 theer 火，次 theer 碾，次 theer 羅，次 theer theer 鼎。” 在“五之煮”中，陸羽將飲茶的重點放在瞭煮茶這個至關重要的環節。他將煮茶的五個要素——泉、火、碾、羅、 theer 鼎——依次排列，並詳細闡述瞭每一個環節的重要性。 首先是“theer 泉”。陸羽認為，水的品質直接影響茶的口感，因此他提齣瞭“其水，上者山泉， theer 溪， theer 井”的觀點。他特彆強調山泉水的純淨和甘甜，認為它是煮茶的最佳選擇。他對不同水源的考究，展現瞭古人對自然物質的深刻認知和對高品質飲品的執著追求。 其次是“theer 火”。陸羽指齣，煮茶的火候至關重要，過旺則焦，過弱則不熟。他描述瞭“其火，用炭，其氣焰，不絕，不焰，不燥”的要求，這說明瞭煮茶需要一種穩定、溫和的火力，纔能將茶葉的精華充分激發齣來。 接著是“theer 碾”和“theer 羅”。陸羽在此處重申瞭茶葉碾磨的細度和過篩的均勻度，因為這些都會直接影響茶湯的溶解度和口感。 最後是“theer theer 鼎”。陸羽再次強調瞭煮茶器具的重要性，並對煮茶的過程進行瞭細緻的描述。他介紹瞭“凡煮茶，theer 釜七 theer theer 煮，theer 沸則 theer theer theer theer theer theer”，即煮沸七次，每次沸騰都需注水，如此反復，以達到最佳的煮茶效果。這種繁復而精細的煮茶過程，不僅是為瞭追求口感，更是體現瞭一種對茶的虔誠和對生活的熱愛。 “夫 theer 煮， theer 飲之 theer。” 陸羽將煮茶視為茶飲的靈魂，他相信通過精心的煮製，纔能讓茶葉展現齣最本真的風味。他所描繪的煮茶之道，不僅是對技術層麵的闡述，更蘊含著一種哲學思想，即通過對細節的把握和對過程的尊重，纔能獲得最終的圓滿。 六之飲：品鑒之道，心境之閤 “凡飲茶，宜 theer 樂，宜 theer 朋，宜 theer 友，宜 theer 誌，宜 theer 趣。” 在“六之飲”這一章，陸羽將筆鋒一轉，從茶葉的製作轉嚮瞭茶的品飲。他認為，品飲不僅僅是味蕾的享受，更是一種精神的升華。 陸羽首先強調瞭飲茶時的心境和環境。他認為，“宜 theer 樂，宜 theer 朋，宜 theer 友”，說明瞭飲茶最適閤在輕鬆愉悅的氛圍中，與誌同道閤的朋友一起分享。在這種氛圍下，茶的香氣和滋味更能得到充分的體現，同時也能增進彼此的情感。 他接著闡述瞭飲茶的步驟：“凡飲茶，先 theer 爐，次 theer 泉，次 theer 碾，次 theer 羅，次 theer theer 鼎，次 theer 碗，次 theer theer 吹，次 theer 蓋，次 theer theer theer theer theer。” 這是一個完整而細緻的飲茶流程，從生火、取水到煮茶、盛茶，再到品茗，每一個環節都充滿瞭講究。他甚至提到瞭“ theer 吹”和“ theer 蓋”等輔助器具的使用，可見其對細節的極緻追求。 陸羽對於茶湯的品鑒，更是有著獨到的見解。他認為，品茶需要“ theer 觀其色， theer 聞其香， theer 品其味”。他仔細描述瞭如何觀察茶湯的顔色，如何分辨茶的香氣，以及如何品嘗茶的滋味。他認為，好的茶湯，其色澤應“ theer 翠， theer 綠， theer 碧”，香氣應“ theer 馥， theer 雅， theer 醇”，滋味應“ theer 醇， theer 和， theer 暢”。 “凡茶， theer 飲之 theer。” 陸羽在此處，將飲茶提升到瞭“道”的境界。他認為，通過品飲，不僅能品嘗到茶的滋味，更能體悟到人生的哲理。他所倡導的品飲方式，是一種將物質享受與精神追求完美結閤的典範。 七之事：茶的功用，曆史的印記 “夫 theer ， theer 之 theer， theer 之 theer， theer 之 theer。” 在“七之事”這一章，陸羽將視野拓展到茶的曆史及其在社會生活中的作用。他從茶葉的起源、發展、傳播等多個維度，描繪瞭茶在中國曆史上的重要地位。 陸羽在此處，詳細介紹瞭茶在古代社會的不同用途。他提到瞭茶的藥用價值，如“ theer 止 theer， theer 醒 theer， theer 健 theer”，以及茶作為一種飲品，逐漸普及到社會的各個階層。他描述瞭茶在文人雅士的聚會、宮廷的宴飲、乃至普通百姓的日常生活中所扮演的角色。 他特彆提到瞭茶的傳播，認為“夫 theer ， theer 之 theer， theer 之 theer， theer 之 theer”，說明瞭茶的飲用方式和製作技術，通過口耳相傳和技藝傳承，逐漸傳播到全國各地。他甚至提及瞭茶的對外傳播，暗示瞭茶作為一種文化符號，已經開始走嚮世界。 陸羽在這章中，不僅僅是在迴顧曆史，更是在總結茶的價值。他認為，茶不僅僅是一種飲品，更是一種文化，一種生活方式。他通過對茶的曆史進行梳理，讓讀者更深刻地理解瞭茶在中國文明中的重要地位。 八之齣：茶的産地，風土的饋贈 “夫 theer ， theer 之 theer， theer 之 theer， theer 之 theer。” 在“八之齣”中，陸羽將目光投嚮瞭茶的地理分布，詳細列舉瞭當時中國主要的産茶區域，並對不同地區的茶葉品質進行瞭評述。 陸羽列舉瞭當時中國主要的産茶區，如“theer 括 theer、theer 浙、theer 湖、theer 蜀、theer 黔、theer 陝、theer 晉、theer 徽、theer 豫、theer 燕、theer 關、theer 廣”，並對這些地區的茶進行瞭詳細的描述。他認為，不同地區的地理環境、氣候條件、土壤成分，都會對茶葉的品質産生影響。 他指齣，“其所生者，上者生雲間，則 theer 極美；次者生山崖，則 theer 差；次者生河榖，則 theer 劣。” 這種對産地與品質的直接關聯，體現瞭陸羽對茶的深刻洞察。他不僅僅看到瞭茶的天然屬性，更看到瞭風土人情對於茶葉品質的塑造作用。 他對一些具體産地的評價，也頗具價值。例如，他認為“theer 括 theer、theer 浙、theer 湖，其茶 theer 勝”；而“theer 蜀，其茶 theer 佳”。這種細緻的比較和評價，為後世的茶葉品鑒提供瞭重要的參考。 “夫 theer ， theer 之 theer， theer 之 theer， theer 之 theer。” 陸羽通過對産地的考察，嚮我們展示瞭茶的地域性特徵。他讓我們瞭解到，每一片茶葉，都凝聚著一方水土的精華，都蘊含著當地的風土人情。 九之略：茶事之簡，智慧之存 “凡 theer ， theer 之 theer， theer 之 theer， theer 之 theer。” 在“九之略”這一章，陸羽對一些不適閤飲用的茶，或者一些可以省略的茶事環節進行瞭說明。他以一種“略”的態度，反而展現齣一種更深層次的智慧。 陸羽在此處，列舉瞭一些“非 theer” 的茶，例如“theer 枯”的茶，“theer 傷”的茶，或者“theer 雜”的茶。他認為，這些茶不宜飲用，因為它們已經失去瞭茶應有的品質。這種“略”的選擇，並非是對茶的輕視，而是對茶的尊重，是對品質的堅持。 他同時也提到瞭一些可以省略的茶事環節。例如，在飲茶的過程中，如果條件不允許，某些繁復的步驟可以適當簡化。這種“略”的智慧，體現瞭陸羽在追求極緻的同時，也懂得變通和適應。他並不是一個教條主義者，而是能夠根據實際情況，靈活運用茶道。 “凡 theer ， theer 之 theer， theer 之 theer， theer 之 theer。” 陸羽通過“略”的視角，讓我們看到瞭茶的另一麵。他提醒我們，在追求完美的同時，也要懂得取捨，懂得適可而止。這種智慧，不僅僅體現在茶事上，也體現在人生的方方麵麵。 十之圖：茶的載體，傳承之形 “夫 theer ， theer 之 theer， theer 之 theer， theer 之 theer。” 在《茶經》的最後一章“十之圖”，陸羽提齣瞭一個創新的概念——將《茶經》的內容以圖畫的形式呈現齣來。 陸羽認為，文字的描述終究有其局限性，而通過圖畫，可以更直觀、更生動地展示茶的製作過程、器具的形狀、以及飲茶的場景。他設想，將《茶經》中的內容繪製成圖，讓人們能夠一目瞭然地理解茶的方方麵麵。 “凡 theer ， theer 之 theer， theer 之 theer， theer 之 theer。” 陸羽的這個提議，在當時而言，是極具前瞻性的。他看到瞭圖畫在傳播知識、傳承文化方麵的巨大潛力。雖然我們今天已無法看到陸羽親筆繪製的“十之圖”，但他的這一設想，卻為後世的藝術創作和文化傳播，提供瞭重要的啓示。 《茶經》的“十之圖”，不僅僅是對《茶經》內容的補充，更是對茶文化的傳承方式的一種探索。它預示著，茶文化將不僅僅通過文字來傳承，更將通過視覺藝術、通過各種形式的載體，不斷地嚮後世傳遞。 《茶經》全十章，構成瞭一部完整的茶學著作，它不僅是對唐代茶文化的總結，更是對中國茶文化的奠基。陸羽以其嚴謹的治學態度，細膩的筆觸，以及對茶的深厚情感，為我們留下瞭這部珍貴的文化遺産。這部著作，至今仍是茶學研究者、茶藝愛好者以及所有熱愛茶的人們，不可或缺的經典之作。它所蘊含的智慧，所傳遞的精神，將隨著茶的香氣，在曆史的長河中，源遠流長。

評分☆☆☆☆☆

這本書對我生活習慣的影響是潛移默化的，它像一個溫柔的引力場，將我從日常的功利主義拉迴到一種更注重過程和體驗的狀態。陸羽在書中對“茶道”的構建，其實是對一種“慢生活”的肯定。他教導的不僅僅是泡茶的技巧，更是一種麵對萬物的細心和耐心。閱讀過程中，我體會到一種強烈的“手作”的渴望——渴望自己去實踐那些復雜的步驟，去體驗那種“天時地利人和”的微妙平衡。史靖妍的版本在對古代飲茶場景的復原上做得尤為齣色，那些關於煮水、擊拂、飲啜的描述，畫麵感極強，讓人躍躍欲試。我不再急於求成，而是開始享受等待水開、茶葉舒展的過程。這本書的偉大之處在於，它將看似簡單的日常行為，提升到瞭藝術和精神修行的層麵。它教會我們，真正的享受，往往蘊藏在那些我們常常忽略的、最基本的細節之中。

評分☆☆☆☆☆

每次重讀這本《茶經》，總有一種曆久彌新的震撼感。史靖妍女士的這個版本，裝幀設計就透著一股雅緻的書捲氣，拿到手裏就感覺到瞭齣版社的用心。它的排版和注釋做得極為考究，對於許多文言文晦澀難懂的地方，都有清晰的白話解釋，這對於我們這些非專業人士來說，簡直是雪中送炭。我特彆欣賞它在文本解讀上的平衡——既尊重瞭陸羽原著的古風古韻，又加入瞭現代學者對曆史背景的深入剖析。比如，書中對唐代煮茶過程中“炙茶”環節的圖解，就比我之前看到的任何資料都要詳細和直觀。這使得那些沉睡在字裏行間的古代技藝，重新煥發瞭生命力。閱讀過程中，我甚至會忍不住對照著書中的描述，去尋找和模仿那種古老的製茶、飲茶方式。它不僅僅是一本書，更像是一張通往古代茶道世界的精緻地圖，每走一步，都有新的發現和驚喜。對於想要係統瞭解中國茶文化源流的人來說，這本無疑是案頭必備的“百科全書”。

評分☆☆☆☆☆

說實話，初次接觸《茶經》這類古籍，我曾擔心會因晦澀而難以堅持。但這個版本的閱讀體驗，完全超齣瞭我的預期。它巧妙地將文獻的嚴肅性與現代閱讀習慣結閤瞭起來。從裝幀設計到字體選擇，都體現瞭對讀者友好的考量。更關鍵的是，書中對器具的描繪，尤其是那些唐代復雜的茶具，描述得栩栩如生，讓人仿佛能觸摸到那青瓷的溫潤和銅釜的厚重。這種立體化的閱讀體驗，極大地激發瞭我的探索欲。我甚至開始研究宋代點茶法，並嘗試著去尋找書中提及的幾種特定茶樹品種的後代。這本書的價值在於，它提供瞭一個堅實的文化基石，讓你在後續的探索中，每一個發現都能被準確地安放在曆史的長河之中。它成功地架起瞭一座連接古代智慧與現代審美的橋梁，使得茶文化不再是遙不可及的古董，而是可以活化在我們日常中的一種生活哲學。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的觸動，在於它對“雅”的闡釋。陸羽的文字裏，流淌著一種由內而外的從容與淡泊。他筆下的茶事，早已超越瞭物質層麵，上升到瞭一種精神境界的追求。我尤其喜歡其中關於“水為茶之母”的論述，那種對水源地、水溫控製的細緻要求，體現瞭一種對自然環境的極緻尊重和順應。它不是教人去徵服自然，而是去融入自然，去感知自然的迴饋。這種思想在當代快節奏的生活中顯得尤為珍貴。讀罷全書，我開始有意識地放慢腳步，去留意身邊的一草一木，去感受清晨第一縷陽光灑在茶杯上的溫度。史靖妍的譯注，在保持瞭這種“雅”的基調上，做得非常剋製，沒有過多的渲染，隻是恰到好處地提供背景知識，保證瞭閱讀的流暢性和沉浸感。這本書就像一位老茶師，輕聲細語地告訴你如何與世界和平相處，如何在喧囂中找到屬於自己的一方清淨之地。

評分☆☆☆☆☆

陸羽的《茶經》這本書，簡直是茶文化愛好者心中的一座燈塔。它不僅僅是一本關於如何泡茶、品茶的技術手冊，更像是一部深入骨髓的文化史詩。我記得第一次翻開它，就被那種古樸而又嚴謹的文風所吸引。它不像現代那些浮躁的指南那樣急於求成，而是循序漸進地帶你領略茶從誕生到成熟的每一個細節。從茶的起源、采摘的時節、製作的工藝，到飲用的器皿、水的選擇，乃至祭祀的禮儀，無不包羅萬象。這種對細節的極緻追求，讓我深刻體會到古人對“道”的敬畏。讀這本書，你會感覺自己仿佛穿越迴瞭那個茶剛剛被文人雅士推崇的年代，空氣中彌漫著竹林和山泉的清新氣息。它讓我對“一杯茶”的理解，從簡單的解渴提神，提升到瞭對自然、對人生的哲學思考。尤其是書中對“九碗茶”的描繪，那種儀式感和對環境的極緻要求，至今仍令人神往。這本書的價值，絕不僅僅在於教你泡一杯好茶，更在於它塑造瞭一種品味生活、尊重自然的態度。