稿本龍井見聞錄(套裝共5冊) [清] 汪孟鋗 學苑齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[清] 汪孟鋗 著

圖書標籤:

• 清代文獻
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• 學苑齣版社
• 文化史
• 曆史地理
• 民俗

店鋪： 河北省新華書店圖書專營店

齣版社： 學苑齣版社

ISBN：9787507753295

商品編碼：29738900667

包裝：精裝

齣版時間：2017-09-01

基本信息

書名：稿本龍井見聞錄(套裝共5冊)

定價：1800.00元

作者： 汪孟鋗

齣版社：學苑齣版社

齣版日期：2017-09-01

ISBN：9787507753295

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：精裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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龍井位於浙江杭州，以龍神著稱，其地山水幽邃，尤以西湖龍井茶聞名。北宋高僧元淨住持時，稱壽聖院，因以揚名。元淨交遊當代名賢，與趙抃、蘇軾等相唱和。元代僧以仁撰《龍井誌》，然久逸，故實遺缺。清乾隆年間秀水汪孟鋗因詳核地誌，旁及正史、筆記、文集二百五十二種，纂為是編。分十門：山水、古跡、名僧、鄉寓人物、物産、碑刻書畫、詩、文、軼聞、餘論。復以其事不牽涉龍井而有關元淨者，另纂《宋僧元淨外傳》二捲附之。於乾隆二十七年乾隆帝三巡浙江時纂成進呈。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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探尋名泉之秘，品味韆年茶韻——《龍井》係列圖書概述 引言 龍井，一個承載著無數傳奇與故事的名字。它不僅是一處風景秀麗的自然之地，更與中國最負盛名的綠茶——龍井茶緊密相連，共同編織瞭源遠流長的茶文化曆史。本書籍係列，旨在深入探究龍井的地理人文風貌，追溯龍井茶的悠久傳承，揭示其背後蘊含的文化價值與時代印記，為讀者打開一扇瞭解這片土地和這種名茶的窗口。本係列圖書並非孤立的介紹，而是通過多角度、多層次的敘述，力求呈現一個立體而豐滿的龍井世界。 第一捲：龍井風物誌——山水之間的故事 本捲將帶領讀者漫步龍井的山水之間，感受這片土地獨特的自然魅力。我們不僅會描繪西湖周邊如詩如畫的山巒起伏、溪澗潺潺，更會深入探究孕育龍井茶的獨特地理環境。從地質構造的奧秘到氣候條件的細微之處，我們將層層剝離，揭示為何這片土地能夠孕育齣如此鮮爽甘醇的茶葉。 山巒疊翠，湖光瀲灧： 詳細介紹龍井周邊山脈的地理特徵、植被分布以及四季變換的景緻。穿插描繪西湖的湖泊水係、島嶼分布，以及與之相關的曆史傳說和文人墨客的足跡。 雨前春芽，甘露滋養： 深入解析龍井茶樹的生長習性、對土壤和水源的要求。探討不同季節、不同海拔對茶葉品質的影響。通過科學與人文相結閤的方式，解讀龍井茶賴以生存的生態環境。 古刹鍾聲，茶園晨霧： 描繪龍井區域內的古刹名勝，如靈隱寺、淨慈寺等，以及它們與龍井茶文化之間的曆史淵源。捕捉茶農們在晨曦中辛勤勞作的畫麵，描繪茶園沐浴在晨霧中的寜靜與生機。 名人軼事，文脈流傳： 追溯曆代文人雅士、帝王將相在龍井的遊蹤，搜集與龍井相關的詩詞、歌賦、碑記等文學作品。解讀這些文字背後所承載的時代情感與文化意蘊，展現龍井作為文化聖地的地位。 第二捲：龍井茶韻——曆史的長河與匠心傳承 龍井茶的聲名，早已超越瞭地域的界限。本捲將聚焦於龍井茶本身，從其起源、發展到如今的輝煌，細緻梳理其曆史脈絡。我們將追溯“龍井”之名的由來，探究古代文人如何贊美龍井茶，以及皇室對龍井茶的青睞如何進一步提升瞭其地位。更重要的是，本捲將重點介紹龍井茶的製作工藝，及其在數百年間如何得以傳承和發展。 韆年尋茶： 考證龍井茶的曆史淵源，從茶葉的起源講起，梳理其在不同朝代的演變。探討“龍井”這一名稱的來曆，以及早期關於龍井茶的文獻記載。 貢茶榮光： 詳細講述龍井茶成為皇傢貢茶的曆史，以及其在中國茶文化史上的特殊地位。分析貢茶製度對龍井茶品質和聲譽的影響。 名傢品鑒： 搜集曆代名人對龍井茶的品鑒記錄和贊譽之詞，通過這些文字，感受不同時代的人們對龍井茶獨特風味的認知與評價。 炒製絕技： 深入解析龍井茶傳統的炒製工藝，包括采摘、萎凋、殺青、揉撚、乾燥等各個環節。重點介紹手工炒製龍井茶的獨特技巧，以及不同産區、不同季節的龍井茶在製作上的細微差異。 技藝傳承： 關注龍井茶製作技藝的代代相傳，訪談老茶農和製茶大師，記錄他們的經驗之談和心路曆程。探討現代科技如何與傳統工藝相結閤，為龍井茶的品質提升和發展注入新的活力。 第三捲：龍井文化圈——茶與生活的交織 龍井茶並非孤立存在，它深深地融入瞭當地人民的生活，成為一種生活方式，一種文化符號。本捲將從更廣闊的視角，展現龍井茶與當地社會、經濟、民俗之間的緊密聯係。 茶鄉人傢： 描繪龍井茶産區人民的生活場景，他們的衣食住行，他們的喜怒哀樂，都與茶緊密相關。展現茶農的辛勤耕耘，也展現茶文化對傢庭生活的影響。 茶樓茶館： 介紹龍井地區經典的茶樓茶館文化，這些場所不僅僅是品茶之地，更是當地居民社交、休閑、信息交流的中心。通過對茶樓茶館的描寫，摺射齣龍井地區的生活節奏和人情風貌。 茶道雅集： 探討龍井茶的飲用之道，從茶具的選擇、泡茶的水溫、衝泡的時間，到品飲的順序和姿勢，都蘊含著豐富的茶道美學。介紹與龍井茶相關的茶藝錶演和文化活動。 民俗節慶： 關注龍井地區與茶相關的民俗節慶活動，如茶鄉的采茶節、品茶會等。這些活動不僅是茶葉的豐收慶祝，更是凝聚鄉鄰、傳承文化的載體。 茶旅融閤： 探討龍井茶旅遊的發展，以及如何將茶文化與旅遊産業有機結閤，吸引更多遊客前來體驗龍井的魅力。 第四捲：龍井的變遷與新生——古老名茶的時代對話 曆史的車輪滾滾嚮前，龍井茶也經曆瞭時代的變遷與挑戰。本捲將關注龍井茶在近現代的發展曆程，以及它如何適應時代的變化，煥發齣新的生機。 近代風雲： 梳理龍井茶在近現代的商業發展、市場變化以及麵臨的挑戰。探討當時社會經濟環境對龍井茶産業的影響。 品牌建設： 分析龍井茶品牌如何在市場競爭中建立和鞏固自己的地位。探討品牌故事的塑造、品質的保證以及營銷策略的創新。 標準化與現代化： 介紹龍井茶在生産、加工、銷售等環節的標準化進程，以及現代化科技在提升茶葉品質、産量和市場競爭力方麵的作用。 對外交流： 探討龍井茶在國際市場上的推廣與發展，以及它如何作為中國茶文化的代錶，走嚮世界。 綠色發展： 關注龍井茶産業的可持續發展，包括環境保護、生態種植、有機認證等方麵。展現龍井茶在追求經濟效益的同時，也注重生態平衡和環境保護的努力。 第五捲：龍井之思——茶文化的當代價值與未來展望 在係列的最後一捲，我們將進行更深層次的思考，探討龍井茶及其文化在當代社會所具有的價值，以及它未來的發展方嚮。 健康養生： 從科學的角度，闡述龍井茶的營養成分及其對人體健康的益處。探討龍井茶在現代健康生活方式中的角色。 文化傳承與創新： 思考如何在傳承龍井茶傳統文化的同時，進行創新，使其更符閤當代人的審美和需求。例如，茶與藝術、茶與設計、茶與生活方式的結閤。 慢生活與心靈慰藉： 在快節奏的現代生活中，龍井茶所代錶的品茗慢生活，成為一種重要的心靈慰藉。探討茶文化如何幫助人們緩解壓力，迴歸內心。 龍井的未來： 展望龍井茶産業的未來發展趨勢，包括品牌升級、市場拓展、文化創新等方麵。思考龍井茶如何繼續在世界茶文化舞颱上扮演重要角色。 結語： 用富有詩意的語言，總結龍井茶所蘊含的獨特魅力，鼓勵讀者親身去體驗、去品味，去感受這份來自東方古國的茶韻與智慧。 結語 本係列圖書，從地理風物到曆史文化，從製作技藝到生活方式，從時代變遷到未來展望，力求為讀者呈現一個全方位、多角度的龍井世界。我們希望通過這些文字，讓更多人瞭解龍井，熱愛龍井，傳承龍井茶所代錶的這份珍貴的中華文化遺産。願每一位讀者，都能在這片茶香氤氳的土地上，找到屬於自己的那份寜靜與美好。

評分☆☆☆☆☆

這部作品最讓我感到驚喜的，是它所展現齣的那種“在地性”與“世界觀”的奇妙結閤。作者顯然對自己的所見所聞之地有著深厚的感情和細緻的考察，對於地域性的特産、風俗的描述，細緻入微，充滿瞭地方特有的韻味。然而，在描述這些具體事物時，作者的視角又常常能跳脫齣來，將其置於更廣闊的時代背景下去審視。他記錄下的不僅僅是某地某時的情景，更摺射齣在那個特定曆史階段，知識分子群體是如何看待世界、如何安頓自身精神的。這種將微觀的個人經驗與宏觀的曆史潮流巧妙編織在一起的敘事手法，使得全書的立意顯得十分高遠。它不是零散的片段集閤，而是一幅層次豐富、意蘊深遠的清代生活全景圖，讓人讀後對那個時代的人心與社會結構有瞭更為立體和深入的理解。

評分☆☆☆☆☆

這部書捲氣十足的精裝本，光是拿在手上就有一種沉甸甸的曆史感，讓人忍不住想要翻開一探究竟。我一嚮對那些描摹舊時風物、記錄文人雅士日常的文字情有獨鍾，總覺得在那些細膩的筆觸中，能窺見一個逝去時代的肌理。這本書的裝幀設計頗具匠心，那種古樸典雅的韻味，恰到好處地烘托齣內文的醇厚。初讀之下，便被作者那冷靜而又飽含深情的敘事風格所吸引。他仿佛是一位老茶客，端坐在歲月的長廊裏，不疾不徐地為你鋪陳開一幕幕往昔的場景。文字之間，不時流露齣對傳統文化的深深敬意與眷戀，即便是描述最尋常的街景或一次簡單的會麵，也能提煉齣一種超越時空的況味。我尤其欣賞作者在觀察世態人情上的敏銳度，那些栩栩如生的人物側寫，如同被定格的老照片，鮮活得讓人心生親近。對於想領略清代中晚期士人生活圖景的讀者來說，這本書無疑提供瞭一個絕佳的窗口。

評分☆☆☆☆☆

這部多捲本的篇幅，著實考驗瞭讀者的定力，但每一次翻閱，都能帶來新的發現。我特彆欣賞作者在處理人際關係和師承脈絡時的那種審慎與尊重。在那些關於茶事或學問交流的篇章裏，能清晰地感受到傳統社會中對知識和技藝的傳承體係是何等重視。文字的錶層是風花雪月或地方軼事，深層則是對文化血脈的堅守。從文學風格上說，它的遣詞造句極有章法，講究音韻和氣勢的起承轉閤，即便是最口語化的敘述，也帶著一種洗練過的美感。這種文學性的高度，使得這部“見聞錄”不僅是曆史的載體，本身也是一件值得細品的文學作品。每次讀完一個小章節，總會産生一種意猶未盡的感覺，讓人迫不及待想知道下一頁會揭示齣怎樣一幅舊日圖景。

評分☆☆☆☆☆

說實話，第一次接觸這類側重於地方風俗與個人經曆的記錄，我還有些擔心會顯得過於晦澀或枯燥，畢竟曆史的陳述往往需要極大的耐心去消化。然而，這本書的魅力就在於它平衡得極好。作者的筆法是極其細膩入微的，他似乎不放過任何一個可以捕捉時代精神的細節。比如，他對某個季節裏特定光影的描摹，或是對一次宴飲中器物擺設的特寫，都顯得那樣恰到好處，既不拖遝，又能準確地將讀者帶入到那個特定的時空背景中去。讀著讀著，我仿佛能聞到空氣中混閤著的墨香與茶煙的味道，感受到那種慢節奏下的生活質感。這已經超越瞭單純的文獻記錄，更像是一種帶有溫度的“在場”體驗。對於現代人來說，這種慢下來的敘事節奏，反而成瞭一種難得的撫慰，讓人得以從日常的喧囂中抽身，沉浸於一種更深層次的精神交流之中。

評分☆☆☆☆☆

這本書的價值，在我看來，很大程度上體現在其“見聞錄”的屬性上。它不像官方史書那樣高屋建瓴，而是聚焦於一個個具體的、鮮活的“片刻”。閱讀過程中，我時常會因為某個不經意的細節而停下來，反復咀嚼。那種對細節的執著，體現瞭作者作為一名文人的嚴謹與情懷。他似乎擁有一種魔力，能將看似平淡無奇的日常生活，打磨成閃閃發光的珍珠。這種記錄方式，對於後世研究當時的社會風氣、士人交往模式，乃至地方風土人情，都具有不可替代的史料價值。而且，不同於刻闆的流水賬，作者在敘述中融入瞭大量的個人感悟和評論，使得文本在保持客觀性的同時，又充滿瞭主觀的生命力。讀罷全捲，留下的是一種沉澱後的滿足感，仿佛自己也參與瞭一場跨越時空的對話。