海參高效養殖關鍵技術 9787518610266 趙艷珍-RT pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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趙艷珍 著

圖書標籤:

• 海參養殖
• 水産養殖
• 海洋牧場
• 養殖技術
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• 趙艷珍
• 9787518610266
• 高效養殖
• 海洋生物
• 養殖

店鋪： 萬捲軒圖書專營店

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787518610266

商品編碼：29754990456

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-08-01

基本信息

書名：海參高效養殖關鍵技術

定價：19.00元

作者：趙艷珍

齣版社：金盾齣版社

齣版日期：2017-08-01

ISBN：9787518610266

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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為瞭響應農業部啓動的基層農技人員知識更新培訓計劃，金盾齣版社與河北農業 大學、江西省農業科學院、東營市蜜蜂研究所等單位共同策劃，約請數百名理論基礎紮 實、實踐經驗豐富的農業專傢、學者參加，組織編寫瞭農民與農技人員知識更新培訓叢 書，這套叢書包括糧棉油、蔬菜、果樹、畜牧、獸醫、水産、農機、農經等方麵。這套叢書 的齣版，對於推廣農業新技術，提高農民和農技人員生産技能和管理水平，將起到積極 的推動作用。本書是這套叢書的一個分冊，由河北農業大學海洋學院水産係專傢精心 編著。內容包括：海參高效養殖技術規範，海參的質量要求和衛生檢驗，海參的基礎知 識，刺參的生物學特性，刺參的育苗技術，刺參的養殖技術，刺參的增殖技術，刺參的采 捕、加工與養殖的經濟效益和存在的問題，刺參的營養需求與活餌料培養技術等。全 書語言簡潔，通俗易懂，內容豐富，技術先進，可操作性強，適閤廣大水産養殖場（戶）、 基層水産技術人員和農業院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《海參高效養殖關鍵技術》一書，匯聚瞭業內資深專傢趙艷珍教授及其團隊多年在海參養殖領域的深耕細作與創新實踐。本書並非泛泛而談，而是直擊海參産業發展的核心痛點，係統梳理並精煉提煉齣瞭一套切實可行、高效增産的海參養殖技術體係。內容涵蓋瞭從選址育苗到病害防治，再到采捕加工的每一個關鍵環節，力求為廣大養殖從業者提供一套完整的技術指導手冊，幫助他們突破産量瓶頸，提升産品品質，最終實現經濟效益與生態效益的雙豐收。 一、科學選址與優良親本的選擇：奠定成功基石 本書開篇即強調瞭科學選址的重要性。優質的海參養殖離不開適宜的自然環境，本書詳細闡述瞭環境因子對海參生長、繁殖及抗病能力的影響。從水文條件（水溫、鹽度、pH值、溶解氧、水流等）的監測與分析，到底質的評估（泥沙成分、有機質含量、底棲生物多樣性等），再到水源的清潔度及周邊汙染源的排查，都進行瞭細緻入微的講解。書中不僅提供瞭實用的選址方法和判斷標準，還結閤大量案例分析，指齣不同區域的海參養殖在環境適應性上的差異，引導讀者選擇最利於海參健康生長的養殖水域。 在親本選擇方麵，本書深入剖析瞭優良親本的標準，包括生長速度快、抗病力強、繁殖能力高、肉質鮮美且營養價值高的性狀。書中詳細介紹瞭如何通過性狀鑒定、分子標記輔助選育等現代育種技術，來篩選和培育優質的海參親本。此外，對於親本的日常管理，如餌料投喂、繁殖促排、病害預防等，也提供瞭具體的指導方案，旨在幫助養殖戶建立起穩定、高效的育苗基礎。 二、育苗技術精要：保障幼參健康成長 育苗是海參養殖的源頭，本書在育苗技術部分給予瞭重點關注。從親本的催産、受精，到幼體培育的各個階段，都進行瞭詳細的工藝流程介紹。對於幼體培育中常見的“黑底闆”現象、早期死亡率高等問題，本書提齣瞭針對性的解決方案，如優化育苗水質、科學調控水溫、閤理投喂開口餌料等。 書中特彆強調瞭開口餌料的選擇與投喂時機的重要性。詳細介紹瞭適閤不同時期幼參需求的餌料種類，包括單胞藻、輪蟲、橈足類以及人工配閤餌料的配方與製作方法。並針對投喂量、投喂頻率、投喂方式等進行瞭精細化指導，確保幼參能夠獲得充足、均衡的營養，為後續的養成打下堅實基礎。同時，本書也對育苗過程中的病原監測與防治給齣瞭詳細的建議，確保從源頭上杜絕病害的傳播。 三、養成管理優化：提升産量與品質的雙重目標 養成階段是海參養殖的核心環節，本書在養成管理方麵提供瞭大量實用技術。 底播養殖技術： 對於廣受關注的底播養殖模式，本書詳細介紹瞭底播前的場地準備，包括清礁、整理底質、設置防逃設施等。重點闡述瞭底播密度、苗種規格的選擇，以及不同季節的底播時機。書中還強調瞭底播區水質調控和日常巡查的重要性，以降低養殖風險。 籠式與筏式養殖技術： 針對籠式和筏式養殖，本書提供瞭詳細的養殖密度控製、網具選擇、定期清洗與維護的指導。在餌料投喂方麵，本書強調瞭根據海參生長周期、水溫等因素，科學、精準地投喂各類餌料，包括配閤飼料、海藻等，確保營養均衡，促進海參快速生長。特彆提到瞭針對不同規格海參的餌料配方和投喂策略，以實現最高效率的生長。 病害的精準診斷與綠色防控： 病害是影響海參養殖效益的重要因素，本書在病害防控方麵，力求做到“精準診斷，綠色先行”。詳細介紹瞭海參常見的病害類型，如附肢脫落、潰瘍病、腐皮病、細菌性疾病等，並提供瞭科學的診斷方法，包括癥狀觀察、病原分離鑒定等。 在防控策略上，本書重點推崇綠色、生態的防控理念。詳細介紹瞭水質淨化技術（如微生物製劑的應用、換水調控等）、底質改良技術（如投石、曝曬等）、以及通過優化養殖管理，增強海參自身免疫力等措施。對於確需用藥的情況，本書提供瞭安全、高效、低殘留的藥物選擇和使用指導，並強調瞭藥物的閤理配伍與使用時機，最大限度地減少對環境和産品的影響。 四、疾病預警與應急處理：降低風險，保障收益 本書將疾病預警與應急處理提升到戰略高度。詳細講解瞭如何通過日常監測（水質、底質、海參攝食、排泄、活動狀況等）來及時發現疾病的苗頭，並根據預警信號，製定相應的應對預案。 對於突發性疾病爆發，本書提供瞭詳細的應急處理流程。包括隔離病竈、緊急調水、藥物治療（在必要時）、以及如何快速有效地進行病殘體處理，防止疫情蔓延。書中還強調瞭建立完善的養殖檔案記錄，為疾病追溯和風險評估提供依據。 五、捕撈、加工與質量控製：實現産品價值最大化 捕撈與加工環節的質量直接關係到海參的商品價值。本書對不同捕撈方式（如網捕、潛水捕撈等）的優缺點進行瞭對比分析，並提供瞭科學的捕撈時機、密度和方法，以減少對海參的損傷。 在加工方麵，本書重點介紹瞭鹽漬、乾製（淡乾、鹹乾）等傳統加工工藝的標準化操作流程，並對現代加工技術（如速凍、即食海參等）的工藝要點進行瞭講解。書中特彆強調瞭在加工過程中，如何通過控製溫度、濕度、鹽度等關鍵參數，最大限度地保留海參的營養成分和鮮味，提升産品的口感和品質。 此外，本書還納入瞭海參質量控製的內容，包括理化指標（如水分、蛋白質、灰分等）和感官評價。為養殖戶和加工企業提供瞭科學的質量評估標準，幫助他們生産齣符閤市場需求的高品質海參産品。 六、綠色養殖與可持續發展：麵嚮未來的長遠之道 本書不僅關注眼前的經濟效益，更著眼於海參産業的可持續發展。在綠色養殖方麵，本書強調瞭生態平衡的重要性，倡導科學的餌料投喂，避免過量投喂造成的水體富營養化；提倡使用生物製劑和生態調控技術，減少化學藥物的使用；鼓勵進行科學的排汙處理，保護養殖水域的生態環境。 同時，本書也展望瞭海參産業的未來發展趨勢，如智能化養殖、品牌化經營、深加工産品的研發等，為讀者提供瞭前瞻性的指導和啓示，助力海參産業嚮更高效、更環保、更具競爭力的方嚮發展。 總而言之，《海參高效養殖關鍵技術》是一部集理論性、實踐性、係統性於一體的力作。它以解決實際問題為導嚮，以科學嚴謹的態度，將海參養殖的復雜流程化繁為簡，為廣大養殖者提供瞭一條清晰、高效、綠色的發展之路。本書的問世，必將有力推動中國海參養殖業的整體技術水平提升，為行業健康有序發展注入強大動力。

評分☆☆☆☆☆

我之前嘗試過一些海參的養殖，但效果總是不盡如人意，經驗不足讓我感覺手足無措。後來聽同行推薦瞭《海參高效養殖關鍵技術》這本書，說這本書講解得很接地氣，而且操作性很強。我尤其關注書中關於如何應對各種突發情況的經驗總結，比如當遇到極端天氣、水質突變或者海參齣現異常死亡時，應該如何快速有效地進行處理。我希望書中能提供一些實用的應急預案和應對策略，能夠幫助我及時止損，減少損失。另外，我對書中關於營養需求的精細化管理也很感興趣，不僅僅是投喂多少的問題，更重要的是如何根據海參的不同生長階段、不同的養殖環境來科學地搭配飼料，保證營養的全麵和均衡，從而提高海參的免疫力和抗病能力。我希望書中能提供一些具體的飼料配方或者營養成分對照錶，讓我能夠有據可依。還有就是關於質量控製和品牌建設方麵的建議，我希望這本書能給我一些指導，比如如何從源頭上保證海參的品質，如何進行産品分級和包裝，以及如何通過有效的品牌推廣來提升産品的市場競爭力。

評分☆☆☆☆☆

作為一名海洋漁業推廣人員，我一直在尋找能夠幫助漁民提高養殖效益、解決實際問題的技術指導。 《海參高效養殖關鍵技術》這本書的齣現，讓我看到瞭將先進技術普及到基層漁民手中的希望。我非常看重書中對於不同地區、不同養殖模式下技術應用的適應性分析，比如書中是否能針對不同地區的氣候、水文條件，提齣具有區域特色的養殖方案，以及針對不同規模的養殖戶，提供不同層次的技術支持。我希望書中能夠用通俗易懂的語言，配閤圖文並茂的示例，詳細講解各項關鍵技術，讓文化程度不高的漁民也能夠輕鬆理解和掌握。另外，書中關於病害的診斷和防治，我想瞭解的是否有簡便易行的現場診斷方法，以及是否提供瞭低成本、易獲取的藥物或者生物製劑的防治方案。我希望這本書能夠成為漁民朋友們案頭必備的工具書，能夠幫助他們解決生産中的難題，提高養殖的成功率和經濟效益，真正實現科技興漁。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名我一直很有興趣，最近正打算進軍海參養殖這個領域，所以一直在尋找一本既有深度又不失實操性的參考書。翻看瞭不少資料，發現《海參高效養殖關鍵技術》這本書的評價普遍很高，尤其是提到趙艷珍老師的名字，感覺就像找到瞭行業內的權威指導。我非常期待它能詳細地講解從苗種培育到成參上市的每一個環節，比如如何科學地選擇優良的苗種，如何構建適宜的水體環境，還有不同養殖模式下的具體操作細節，像是網箱養殖、池塘養殖的優缺點以及在實際操作中需要注意的問題。我尤其關心的是疾病防治的部分，畢竟海參養殖中病害的發生和蔓延往往會帶來巨大的經濟損失，希望這本書能提供一些切實有效、易於掌握的預防和治療方法，能夠讓我少走彎路，少交學費。還有就是如何通過科學的投喂管理來提高海參的生長速度和品質，這是直接關係到收益的關鍵，這本書在這方麵的內容是否詳實，是否能給我提供一些量化的指標和具體的方案，我非常期待。當然，作為一名新手，對於市場行情和經濟效益的分析也是我關注的重點，希望這本書也能有所涉及，讓我對整個養殖過程的投入産齣有一個初步的認識，這樣我纔能更有信心和規劃地投入到實踐中去。

評分☆☆☆☆☆

我是一名在校的海洋生物學專業學生，目前正在進行海參養殖方麵的科研課題。在查找文獻的過程中，我多次接觸到《海參高效養殖關鍵技術》這本書，它被認為是該領域的經典之作，很多研究成果的理論基礎都來源於其中。我非常想瞭解書中關於海參生理生化機製的深入探討，比如海參的消化吸收、免疫係統以及繁殖生殖的調控機製。特彆是關於分子生物學在海參養殖中的應用，比如基因工程在選育優良品種上的潛力，或者通過分子標記來鑒定和追蹤海參種群，這些前沿性的研究內容我一直非常感興趣。此外，書中在水體生態係統構建與調控方麵的論述也吸引瞭我，如何通過科學的生態設計來優化養殖環境，減少環境汙染，提高養殖密度下的海參健康度，這對於可持續的海洋牧場建設具有重要的指導意義。我希望書中能夠提供詳細的實驗方法和數據分析案例，以便我能在我的科研工作中藉鑒和參考，推動我的研究項目取得突破。同時，對於一些新興的養殖技術，例如智能化養殖係統、大數據在海參養殖中的應用前景，我也希望能從中獲得一些啓示和思路。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對海洋生物充滿好奇的普通讀者，平時喜歡瞭解一些與自然界相關的知識。偶然間看到《海參高效養殖關鍵技術》這本書的書名，感覺很有吸引力。雖然我對海參養殖領域並不專業，但我對生命的成長過程以及人類如何與自然和諧相處一直很感興趣。我希望這本書能夠以一種比較生動有趣的方式，介紹海參的生命周期，它們的生長習性，以及在養殖過程中需要剋服的各種挑戰。我比較好奇的是，在人工養殖的環境下，科學傢們是如何去模擬海參最自然、最適宜的生長環境的，這其中涉及到哪些有趣的技術和科學原理。我也想瞭解，在養殖過程中，人們是如何去觀察和監測海參的健康狀況的，有沒有一些特彆的指標或者方法。如果書中能穿插一些關於海參在不同生長階段的圖片或者視頻（如果有的話），那將會更有助於我理解。同時，我也希望這本書能夠稍微提及一下海參養殖對海洋生態環境的影響，以及如何通過科學的方式來減少負麵影響，實現可持續發展。