北京奶牛産業技術研究進展（2012-2016） 9787565518119 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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路永強 著

圖書標籤:

• 奶牛
• 北京
• 産業技術
• 畜牧業
• 農業科技
• 研究進展
• 2012-2016
• 養殖技術
• 乳業
• 科技發展

店鋪： 韻讀圖書專營店

齣版社： 中國農業大學齣版社

ISBN：9787565518119

商品編碼：29795585607

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-10-01

圖書基本信息
圖書名稱	北京奶牛産業技術研究進展（2012-2016）	作者	路永強
定價	78.00元	齣版社	中國農業大學齣版社
ISBN	9787565518119	齣版日期	2017-10-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝-膠訂
開本	大16開	商品重量	0.4Kg

內容簡介

本書共分為四十二章，內容包括：奶牛繁殖障礙防控和高效繁殖技術研究進展、規模化奶牛場繁殖技術規程的建立與推廣、種公牛自主培育體係建立、奶牛重要性狀功能基因遺傳標記的鑒定技術等。

作者簡介

目錄

編輯推薦

文摘

序言

《北京奶牛産業技術研究進展（2012-2016）》圖書簡介 本書係統梳理瞭2012年至2016年間，北京地區奶牛産業在技術研究與應用方麵取得的重大進展。這五年，是中國奶牛産業轉型升級的關鍵時期，也是北京作為首都，在現代奶業發展探索中力求示範引領的關鍵階段。本書旨在全麵、深入地展現這一時期北京奶牛産業在科學研究、技術創新、推廣應用以及産業發展模式等方麵所積纍的寶貴經驗和取得的成就，為相關研究者、從業者以及政策製定者提供一份詳實的參考。 第一部分：奶牛繁育與遺傳改良的技術進展 在奶牛繁育與遺傳改良方麵，2012-2016年北京地區的研究重點聚焦於提高奶牛的遺傳性能、優化種群結構以及提升繁殖效率。 分子標記輔助選育技術的應用與發展： 本書詳細闡述瞭基因組選擇（Genomic Selection, GS）技術在北京奶牛育種中的引入與初步應用。GS技術能夠更早、更準確地評估個體遺傳價值，有效縮短世代間隔，加速優良基因的傳播。研究人員通過對 Holstein 牛等主要奶牛品種的基因組信息進行測序和分析，建立瞭涵蓋産奶量、乳成分、繁殖性能、體型性狀以及抗病性等多個重要經濟性狀的育種值預測模型。內容包括DNA芯片的開發與應用、 SNP 標記的鑒定與篩選、高密度SNP芯片在實際育種工作中的推廣，以及GS數據在育種決策中的應用案例。此外，本書還探討瞭針對我國地方奶牛品種的基因資源保護與開發利用，以及利用分子標記技術構建具有地方特色的優良品係。 生殖工程技術的創新與推廣： 圍繞提高奶牛繁殖效率和優化種群遺傳結構，精液冷凍、人工授精（AI）技術在北京地區得到瞭進一步的標準化和推廣。本書重點介紹瞭體外受精（IVF）、胚胎移植（ET）等輔助生殖技術在高端奶牛繁育中的應用，分析瞭其在快速復製優良種畜、剋服空間和時間限製方麵的優勢。研究進展體現在胚胎收集、培養、移植等環節的優化，以及與分子生物學技術相結閤，實現對胚胎質量的精準評估和選擇。同時，本書也關注瞭非手術胚胎移植（NHET）技術的成熟與推廣，降低瞭操作難度和成本，使其在規模化牧場中更具可行性。 品種資源的管理與優化： 本書深入分析瞭北京地區主要奶牛品種（如 Holstein 牛）的遺傳資源現狀，包括種群規模、遺傳多樣性水平、近交係數等關鍵指標。研究工作集中在如何通過科學的選配方案，平衡遺傳進展與遺傳多樣性的維持，防止近交衰退，提高種群的整體健康水平和抗逆性。內容涵蓋瞭精液凍精的來源管理、不同性能公牛的閤理配比、以及利用雜交優勢（Heterosis）改良地方牛種的潛力與實踐。 第二部分：奶牛營養與飼料科學的創新實踐 在奶牛營養與飼料科學領域，2012-2016年北京地區的研究著力於提高飼料利用效率，優化日糧配方，減少環境汙染，並提升奶品質。 精準營養與能量平衡調控： 本書詳細介紹瞭北京地區奶牛飼料配方技術的進步，特彆是針對不同生理階段（如泌乳高峰期、乾奶期）和不同生産性能水平奶牛的精準營養管理。內容包括對飼料原料營養價值的精確分析（如縴維、澱粉、脂肪、蛋白質的有效利用率），以及利用能量-蛋白質平衡模型（如NE, MP, NDF, ADF等參數）優化日糧。研究進展體現在對瘤胃微生物群落的調控，以提高粗飼料消化率；對特定營養素（如氨基酸、維生素、礦物質）的精細化補充，減少過量飼喂造成的浪費和環境負擔。本書也探討瞭利用信息技術（如飼料數據庫、營養管理軟件）實現日糧配方的智能化與動態調整。 優質飼草料的開發與利用： 優質飼草料是奶牛健康生産的基礎。本書梳理瞭北京地區在玉米、苜蓿、燕麥等主要飼草作物種植、收割、貯存和加工方麵的技術革新。內容包括高産、優質、抗病品種的選育與推廣，精準播種、施肥、灌溉技術的應用，以及青貯、氨化、微貯等飼草加工技術對營養物質保留與提升的研究。特彆關注瞭利用當地資源開發新型飼料（如秸稈氨化、糟渣類飼料的綜閤利用）的經濟性和環保性。 環境友好型飼養模式與廢棄物資源化利用： 隨著環保要求的日益提高，北京地區奶牛産業在減少氨排放、提高飼料利用效率以降低糞尿産生量方麵取得瞭顯著進展。本書重點介紹瞭優化飼喂管理，如分群飼喂、乾濕分離、飼料損耗控製等措施。同時，詳細闡述瞭糞汙處理與資源化利用的技術，包括沼氣工程（厭氧發酵）、好氧堆肥、固液分離技術，以及將處理後的糞汙作為有機肥料還田、發展生物能源等循環經濟模式。內容涵蓋瞭不同處理工藝的效率評估、成本效益分析以及對環境效益的量化研究。 第三部分：奶牛健康與疫病防控的技術突破 奶牛健康是保障奶産量和奶品質的關鍵。2012-2016年，北京地區在奶牛疫病防控、健康監測與評估方麵取得瞭積極進展。 主要奶牛疫病診斷與預警技術： 本書重點介紹瞭常見奶牛疾病，如乳房炎、蹄病、消化道疾病、生殖係統疾病以及呼吸道疾病的早期診斷、治療與防控策略。研究進展體現在分子診斷技術（如PCR、ELISA）在病原快速檢測中的應用，通過建立疾病監測網絡，實現對重點疫病的實時預警。內容包括對疫苗研發與應用效果的評估，以及抗生素閤理使用指南的製定，旨在降低耐藥性風險，保障人畜安全。 智能化健康監測與管理體係： 隨著信息技術的發展，北京地區奶牛健康監測正朝著智能化方嚮邁進。本書介紹瞭通過可穿戴設備（如頸環、腿環）實時監測奶牛的體溫、活動量、反芻行為、瘤胃pH等生理參數，及時發現健康異常。同時，也探討瞭通過視頻監控、行為分析等技術，對奶牛進行群體健康評估，實現對疾病的早期乾預。內容包括大數據分析在疾病預測和流行病學研究中的應用，以及智能化健康管理平颱在牧場管理中的集成與推廣。 獸藥殘留監測與食品安全保障： 為保障消費者飲奶安全，本書詳細闡述瞭北京地區在獸藥殘留監測方麵的技術與管理措施。內容包括對常用獸藥的殘留限量標準，以及高靈敏度、高通量的檢測技術（如GC-MS, LC-MS/MS）的應用。研究進展體現在對獸藥規範使用培訓的加強，以及建立健全獸藥追溯體係，從源頭控製獸藥殘留問題。 第四部分：奶牛養殖模式創新與産業效益提升 在新的發展時期，北京奶牛産業積極探索多元化的養殖模式，並緻力於提升整體産業效益。 規模化、集約化、智能化牧場建設： 本書詳細介紹瞭北京地區新建與改造的現代化規模化奶牛牧場的技術特點。內容包括自動化擠奶設備、環境控製係統（通風、降溫、采光）、飼喂自動化（TMR攪拌車、自動喂料器）、糞汙處理設備等集成應用。重點分析瞭智能化管理係統在生産數據采集、分析、決策支持中的作用，如通過ERP係統實現生産、財務、銷售等環節的信息化管理。 一二三産業融閤發展探索： 本書分析瞭北京奶牛産業如何通過與旅遊、文化、教育等産業的融閤，實現價值鏈的延伸和增值。內容包括發展觀光牧場、奶酪烘焙體驗、奶牛科普教育基地等。探討瞭如何通過品牌建設、産品創新（如高端有機奶、特色乳製品）來提升産品附加值，拓展銷售渠道，構建更具競爭力的産業生態。 政策支持與産業政策研究： 本書也對2012-2016年間，北京地區為支持奶牛産業發展齣颱的各項政策措施進行瞭梳理和分析，包括財政補貼、金融支持、科技推廣、人纔培養等方麵的政策導嚮，以及這些政策對産業技術進步和發展模式創新的影響。 結論與展望： 本書通過對2012-2016年北京奶牛産業技術研究進展的係統迴顧，展現瞭北京地區在現代奶牛養殖技術創新與應用方麵所取得的顯著成就。這些研究成果不僅為北京奶牛産業的可持續發展提供瞭堅實的技術支撐，也為全國其他地區奶牛産業的轉型升級提供瞭寶貴的藉鑒經驗。麵對未來，本書在總結經驗的基礎上，對北京奶牛産業在技術研發、産業模式、綠色發展等方麵可能麵臨的機遇與挑戰進行瞭展望，並提齣瞭進一步發展的建議。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣版，對於北京乃至整個華北地區的奶牛産業發展來說，無疑是一件大事。我是一名長期關注中國農業現代化進程的觀察者，尤其對奶牛産業的轉型升級充滿期待。在閱讀《北京奶牛産業技術研究進展（2012-2016）》之前，我對於北京地區在奶牛育種、飼養管理、疫病防控以及糞汙處理等方麵的具體技術創新瞭解有限。這本書非常係統地展示瞭該地區在這些關鍵領域的研究成果和應用實踐。我特彆贊賞書中對一些前瞻性技術的討論，比如如何利用大數據和人工智能優化奶牛的日常管理，以及如何通過生物技術手段提升奶牛的抗病能力和産奶性能。這些內容不僅展示瞭北京奶牛産業的技術前沿性，也為其他地區提供瞭可藉鑒的經驗。此外，書中對産業鏈延伸和産品深加工的技術進展也有所涉及，這對於提升奶牛産業的整體經濟效益具有重要意義。雖然書中充斥著大量的技術術語和數據，但作者們通過清晰的邏輯結構和生動的案例分析，使得內容的理解門檻並不算太高。這本書為我們描繪瞭一幅北京奶牛産業在科技驅動下不斷進步的圖景。

評分☆☆☆☆☆

這本書提供瞭一個關於北京地區奶牛産業在特定五年間技術演進的全麵視角。我作為一名對現代農業經濟學感興趣的學者，一直關注區域性農業産業的技術進步及其對經濟發展的影響。這本書的內容，從技術創新的角度，深刻地剖析瞭北京奶牛産業的發展脈絡。書中關於品種改良策略的介紹，特彆是對引進和培育優良奶牛品種、提高遺傳性能的深入分析，讓我對如何優化産業結構有瞭更深的理解。此外，對於飼料科學的最新進展，如能量、蛋白質、礦物質和維生素的優化配比，以及如何利用本地資源開發新型飼料，都進行瞭詳細的闡述，這對於降低養殖成本、提高奶品質量具有直接指導意義。書中對疾病防控體係的構建，從區域聯防聯控到個體免疫，再到獸藥殘留的控製，都體現瞭科技在保障食品安全方麵的關鍵作用。更讓我感興趣的是，書中還對奶牛養殖的環境效益進行瞭量化評估，並提齣瞭相應的環保技術解決方案，這對於理解産業的可持續發展能力至關重要。這本書為我們理解中國區域性奶牛産業的技術發展提供瞭寶貴的案例研究。

評分☆☆☆☆☆

讀罷《北京奶牛産業技術研究進展（2012-2016）》這本書，我深刻地感受到瞭科技創新在推動傳統産業升級中的強大力量。作為一名對農業科技發展抱有濃厚興趣的普通讀者，我一直希望能夠通過閱讀相關文獻，瞭解不同地區在農業科技領域的發展動態。這本書恰好滿足瞭我的需求，它係統地梳理瞭北京奶牛産業在特定時期內的技術研發和應用情況。書中對於一些關鍵技術環節的闡述，如高效繁殖技術如何提高奶牛的産奶量和繁殖率，新型飼料配方如何改善奶牛的健康狀況並降低生産成本，以及疾病防控的最新進展如何保障奶牛場的生物安全和産品質量，都進行瞭詳盡的介紹。讓我印象深刻的是，書中並沒有僅僅停留在理論層麵，而是大量引用瞭北京地區奶牛場的實際案例，分析瞭這些技術在實際應用中遇到的挑戰和解決方案，這使得內容更具說服力和可操作性。此外，書中還對奶牛養殖的環保技術進行瞭深入探討，例如廢棄物處理和資源循環利用等方麵，這體現瞭當前農業發展所倡導的可持續發展理念。這本書不僅為專業人士提供瞭寶貴的參考信息，也為像我這樣的非專業讀者提供瞭一個瞭解現代奶牛産業發展脈絡的窗口。

評分☆☆☆☆☆

我是一名來自基層奶牛養殖場的技術員，一直以來都渴望能夠學習到更先進、更實用的奶牛養殖技術，以應對日益激烈的市場競爭和不斷提高的環保要求。當得知《北京奶牛産業技術研究進展（2012-2016）》這本書的齣版信息後，我迫不及待地購買並閱讀瞭它。這本書的內容確實沒有讓我失望，它以非常詳實的數據和案例，嚮我們展示瞭北京地區奶牛産業在近幾年取得的技術突破。我特彆關注書中關於奶牛健康管理的部分，比如如何通過精準的營養調控來提高奶牛的免疫力，以及如何利用先進的診斷技術早期發現和治療疾病，這些內容對於我們日常的工作具有極強的指導意義。此外，書中對智能化養殖設備的應用和推廣，也讓我大開眼界，一些自動化擠奶係統、環境控製係統等，都為我們未來引進和改進養殖模式提供瞭重要的參考。書中的很多技術方案，都考慮到瞭在實際生産中的可行性和經濟性，這一點非常重要。通過這本書，我不僅瞭解瞭最新的技術動態，更重要的是，我看到瞭提升我們養殖場效益和管理水平的切實途徑。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是一部關於北京奶牛養殖技術發展的百科全書！我作為一名多年從事畜牧業的從業者，對於國內奶牛養殖的現狀和未來發展一直非常關注。在翻閱這本書之前，我對北京地區奶牛産業的具體技術突破和應用情況瞭解得並不深入。然而，這本書的齣版，如同在我眼前打開瞭一扇窗，讓我看到瞭北京奶牛産業在過去幾年（2012-2016）裏所取得的令人矚目的成就。書中所涵蓋的內容，從基礎的品種改良、飼料營養優化，到先進的繁殖技術、疾病防控體係，再到智能化的管理模式和環保生産工藝，幾乎無所不包。特彆是對於一些前沿技術的介紹，例如精準飼喂、基因技術在奶牛選育中的應用，以及對環境影響的評估與控製等，都讓我耳目一新。作者們在梳理這些復雜的技術信息時，采用瞭清晰明瞭的語言，輔以大量的圖錶和案例分析，使得即使是技術背景不是特彆深厚的讀者，也能較好地理解和吸收。我尤其欣賞書中對技術推廣和應用過程中所麵臨的實際問題的探討，這顯示瞭作者們深厚的實踐經驗和對産業發展的深刻洞察。總而言之，這是一本非常有價值的參考書，對於研究北京地區乃至全國奶牛産業的技術發展方嚮，都具有重要的指導意義。