枣高产栽培新技术 李桂荣 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李桂荣 著

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出版社： 中国科学技术出版社

ISBN：9787504674821

商品编码：29832666468

包装：平装-胶订

出版时间：2017-06-01

图书基本信息,请以下列介绍为准
书名	枣高产栽培新技术
作者	李桂荣
定价	15.00元
ISBN号	9787504674821
出版社	中科学技术出版社
出版日期	2017-06-01
版次	1

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装-胶订	开本：32开	重量：0.4
版次：1	字数：	页码：

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目录

内容提要

本书中心内容即是如何栽培高产优质大枣，通过提高大枣质量和产量来提高枣的单价，进而增加种植户的经济收益。主要内容包括枣栽培现状、发展前景，环境条件对枣树生长结果的影响，枣树良种选择，育苗，枣树优质高效栽培方法等。

编辑推荐

枣树抗寒、抗旱、抗盐碱，是公认的优质经济果树。近年来，枣产量一直保持着高速增长态势，预计2017年行业产值将达到131.5亿元。在此良好大背景下，本书从行业特点和枣树栽培关键技术出发，重点介绍了枣生产过程中的良好农业规范及各生产环节的实用栽培方法。本书内容翔实、通俗易懂，技术先进实用，适合枣种植者、经营者、技术推广人员，以及农林院校相关师生参考阅读。

作者介绍

李桂荣，副教授，硕士生导师 ，主要讲授本科生《园艺植物育种学》、《园艺植物生物技术》、《园艺植物育种技术》等课程和硕士研究生《果树育种学》等，曾荣获“教师”、“教工党员”等称号， SCI收录论文4篇，主持河南省科技厅及高校重点项目各1项，主持省级鉴定1项，获得河南省科技进步二等奖1项。

序言

《金秋的馈赠：探寻枣树增产的奥秘》 秋风送爽，硕果累累，枣树作为我国重要的果树之一，承载着无数农民的希望与辛勤。从北国的辽阔平原到南方的温润土地，枣树的影子遍布中华大地。然而，在追求产量与品质的道路上，我们是否真正掌握了让这“金秋的馈赠”更加丰盈的钥匙？《金秋的馈赠：探寻枣树增产的奥秘》并非一本技术手册，而是一部关于枣树生命力、种植智慧与未来展望的探索之旅。它将带领读者深入了解枣树的生长习性，洞察影响其产量的关键因素，并从更宏观的视角审视如何优化枣树栽培，实现产量与效益的双丰收。 本书的初衷，源于对传统枣树栽培模式的深思。在信息爆炸的时代，各种栽培技术层出不穷，但真正能够因地制宜、行之有效的却未必被广泛普及。我们希望通过这本书，能够勾勒出一幅更为清晰、更具操作性的枣树增产蓝图，让每一位种植者都能从中汲取养分，提升自家枣园的管理水平。因此，我们避开了枯燥的公式和生硬的指令，而是以一种更为人性化、更富故事性的笔触，来呈现枣树增产的种种可能性。 第一章：枣树的呼吸与脉搏——理解生长规律是增产的前提 任何生命的蓬勃生长，都离不开对其内在规律的深刻理解。枣树，这棵饱经风霜又孕育希望的植物，同样拥有其独特的“呼吸”与“脉搏”。本章将聚焦于枣树最基本的生理活动，阐述光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等基础生命过程如何直接影响其生长发育和产量形成。我们将以生动的语言，解释为何充足的光照能让枣树“吃饱”，为何适宜的温度能使其“心跳”有力，为何合理的水分供应是其“血管”畅通的关键。 通过对不同品种枣树生长周期的细致观察，我们将探讨各个生长阶段对养分和水分的需求差异。例如，萌芽期和展叶期对氮肥的需求量较大，以促进枝叶的生长；花芽分化期和开花期则需要更多的磷钾肥，以保证生殖器官的正常发育；果实膨大期和成熟期，对钾肥的需求尤其突出，这直接关系到果实的糖分积累和产量大小。我们会避免使用过于专业的术语，而是通过类比和形象的比喻，让读者更容易理解这些复杂的生理过程。比如，我们将光合作用比作枣树的“能量工厂”，而呼吸作用则是“能量消耗的引擎”；水分的吸收与输送，则如同人体的“造血与循环系统”。 更进一步，本章将深入剖析影响枣树生长环境的诸多要素。土壤的肥力、质地、pH值，空气的湿度、通风条件，甚至周围的生态环境，都可能成为制约枣树产量的“瓶颈”。我们会引导读者思考，为何在某些地区，即使付出同样的努力，枣树的产量却大相径庭？答案往往就隐藏在这些看似微不足道的环境差异之中。我们将鼓励读者用“观察者的眼睛”去审视自己的枣园，学会“倾听”枣树的“诉说”，从而发现潜在的问题，为后续的增产措施打下坚实的基础。 第二章：大地母亲的馈赠——土壤与施肥的智慧 土壤，是枣树赖以生存的根基，而科学的施肥，则是为这根基注入源源不断的活力。本章将带领读者走进土壤的世界，探索不同土壤类型对枣树生长的影响，并深入浅出地解析土壤肥力的构成与管理。我们将讨论土壤的通透性、保水保肥能力，以及有机质在提升土壤健康中的关键作用。 在肥料的应用方面，本书将强调“精准”与“适度”的原则。我们不会提供一成不变的施肥配方，因为不同品种、不同年龄、不同生长阶段的枣树，其营养需求是千差万别的。取而代之的是，我们将引导读者学习如何根据枣树的生长状况、叶片颜色、果实发育情况等“信号”，来判断其所需的营养元素。我们会介绍不同肥料的特性，如氮肥的“催叶术”、磷肥的“催花助果神功”、钾肥的“增糖壮果秘诀”，以及微量元素如锌、硼、铁等在提升枣树抗逆性和品质方面的不可或缺的作用。 此外，本书还将关注有机肥在枣树栽培中的重要性。有机肥不仅能提供必需的营养，更能改善土壤结构，提高土壤的生物活性，形成一个良性的生态循环。我们将探讨堆肥、绿肥、粪肥等传统有机肥的合理利用方法，以及如何通过科学的配比和发酵，发挥其最大的价值。同时，我们也将讨论化肥的合理使用，强调“氮磷钾”三要素的平衡施用，以及如何避免因过量施肥而造成的土壤板结、养分失衡等问题。 本章的重点在于培养读者的“土壤诊断”和“施肥决策”能力。我们将鼓励读者多进行土壤测试，了解自家枣园的“家底”，并结合枣树的实际情况，做出最适合的施肥方案。我们会强调“预防为主，治疗为辅”的理念，通过持续改善土壤健康，减少对化学肥料的依赖，从而实现枣树的可持续增产。 第三章：阳光、雨露与微风——环境调控的艺术 环境，是影响枣树产量和品质的另一大决定性因素。本章将深入探讨如何通过科学的管理，优化枣树的生长环境，使其最大限度地发挥其生长潜力。 光照是枣树进行光合作用的能量来源，充足的光照能有效提高枣树的产量和果实品质。我们将讨论如何通过合理的修剪，改善树冠内部的光照条件，消除“光照死角”，让每一片叶子都能充分沐浴阳光。同时，我们也将探讨不同树形结构对光照的利用效率，以及如何根据品种特性选择最适宜的树形。 水分的管理，则是另一项至关重要的工作。干旱会抑制枣树的生长，导致落花落果，而过度灌溉则可能引发根系病害，影响养分吸收。本章将详细介绍不同生育期的水分需求，以及各种灌溉方式的优缺点。我们将强调“见干见湿”的原则，并介绍滴灌、喷灌等节水灌溉技术在提高水分利用效率方面的优势。同时，我们也将讨论降雨量、蒸发量等气候因素对水分管理的影响，以及如何通过覆盖、排水等措施，有效调控土壤湿度。 通风，对于枣树的生长也至关重要。良好的通风条件可以降低病虫害的发生率，促进花粉传播，减少花而不实的情况。我们将探讨如何通过合理的修剪和间距管理，改善枣园的通风状况。尤其是在南方潮湿地区，良好的通风更是预防病害的关键。 此外，本章还将触及一些宏观的环境因素，如温度、湿度、风力等。我们将分析不同气候条件下，枣树可能面临的挑战，并提供相应的应对策略。例如，在早春寒潮来临时，如何采取措施保护枣树免受冻害；在夏季高温干旱季节，如何为枣树“降温解渴”。我们还将探讨生态友好的栽培理念，如在枣园内种植绿肥，吸引益鸟益虫，构建健康的枣园生态系统，从而达到自然调控环境、减少病虫害的目的。 第四章：生命的守护者——病虫害的智慧防治 病虫害，是影响枣树产量和品质的“隐形杀手”。本章将致力于提供一套以预防为主、综合防治的病虫害管理策略，帮助读者有效应对这些挑战。 我们首先将重点介绍枣树上常见的病害，如褐斑病、炭疽病、白粉病等。我们将通过图文并茂的方式，详细描述这些病害的症状，帮助读者准确识别。更重要的是，我们将深入分析这些病害发生的原因，如气候条件、栽培管理、品种抗性等，从而指导读者如何从源头上预防。例如，解释为何湿度过高是褐斑病发生的重要诱因，为何通风不良会加速白粉病的传播。 在虫害方面，我们将重点关注蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、金龟子等主要害虫。同样，我们会清晰展示它们的形态特征和危害症状。本章将强调“病虫害预测与监测”的重要性，引导读者学会定期巡查枣园，及时发现病虫害的早期迹象，从而做到早发现、早防治。 本书将大力提倡“绿色防控”和“生物防治”的理念。我们将详细介绍如何利用天敌（如瓢虫、草蛉等）来控制害虫数量，如何通过释放性诱剂、信息素等手段来干扰害虫的繁殖。同时，我们将介绍一些传统的、环保的物理防治方法，如人工捕杀、诱捕器、防虫网等。 对于化学防治，本书将采取谨慎的态度。我们不会鼓励滥用农药，而是强调在必要时，选择低毒、高效、低残留的农药，并严格按照使用说明进行施用，以最大限度地减少对环境和果实品质的影响。我们将引导读者了解农药的作用机制，以及如何通过轮换用药、混合用药等方式，延缓害虫产生抗药性。 本章的最终目标，是让读者掌握一套科学、系统、绿色的病虫害防治体系，能够在保障枣树健康生长的同时，生产出安全、优质的枣果。 第五章：丰收的喜悦与未来的远眺——科技赋能与产业升级 在现代农业的大背景下，科技的进步为枣树栽培带来了新的机遇。本章将展望科技在枣树增产与产业升级中的应用前景。 我们将探讨现代化的栽培设备，如自动化灌溉系统、智能施肥设备、无人机植保等，如何提高生产效率，降低人力成本。同时，我们也关注品种改良的进展，介绍优良品种的选育方法，以及如何通过嫁接、组培等技术，快速推广高产、优质、抗病性强的枣树品种。 智慧农业在枣树种植中的应用也将是本章的重点。我们将介绍如何利用物联网、大数据、人工智能等技术，实现对枣树生长环境的精准监测与智能调控。例如，通过传感器收集土壤湿度、温度、光照等数据，并利用算法分析，为枣树提供最优化的管理方案。 此外，本书还将关注枣果的深加工与品牌化发展。从鲜食枣果到枣制品，再到枣园观光旅游，如何延伸产业链，提升产品的附加值，是实现枣农增收的关键。我们将探讨如何通过精细化管理，提升枣果的品质，打造有竞争力的枣品牌，让“金秋的馈赠”不仅仅是产量上的丰收，更是经济效益上的硕果累累。 结语 《金秋的馈赠：探寻枣树增产的奥秘》，并非一本教条的教科书，而是一份邀请，邀请每一位关注枣树种植的朋友，一同踏上这场探索之旅。我们希望通过这本书，能够激发您对枣树栽培的热情，点燃您对丰收的期盼。请记住，每一棵枣树的背后，都蕴藏着无限的可能，而您，就是解锁这些可能性的关键。愿您在劳作中，收获的不仅是沉甸甸的枣果，更是对这片土地深沉的热爱与满足。

评分☆☆☆☆☆

“枣高产栽培新技术”——仅仅是这个名字，就勾起了我对一种充满希望的农业景象的想象。我脑海中勾勒出的画面，是一片片饱满、鲜红的枣子挂满枝头，果实硕大，色泽诱人，那是一种辛勤付出得到回报的视觉盛宴。我相信，李桂荣先生（或女士）的这本书，一定是将这份希望具象化的关键。它可能像一位经验丰富的老师傅，用最朴实易懂的语言，向读者传授最前沿的种植知识。我期待书中能详细阐述如何通过科学的水肥管理，让每一棵枣树都能获得最适宜的养分，达到最佳的生长状态。比如，书中是否会介绍土壤养分速测技术，以及如何根据速测结果制定精细化的施肥方案？再者，对于枣树的修剪，我好奇书中是否会提供不同树龄、不同品种枣树的修剪图谱和详细讲解，帮助读者掌握最科学的整形修剪方法，以达到通风透光、减少病虫害、促进枝条生长和结果的目的。我感觉，这本书的内容，一定是用无数次的实践验证过的，是经过时间沉淀的宝贵财富，它将是广大枣农朋友们致富路上的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

这本书的光影，宛如秋日饱满的枣子，散发着泥土的芬芳与阳光的暖意，即便我并非亲身实践，单从书名《枣高产栽培新技术》和作者“李桂荣”便能感受到那份沉甸甸的厚重感。我脑海中浮现的，是书页间流淌的知识，仿佛一位经验丰富的农人，用他几十年的心血，一点点勾勒出枣树从萌芽到丰收的每一个细节。我能想象到，书中定然不仅仅是枯燥的理论，而是饱含着无数次试验、失败与成功的累积，每一页都可能蕴含着一个解决果农难题的“金钥匙”。比如，书中关于土壤改良的部分，我猜想它会详细介绍如何辨别土壤类型，针对性地施用有机肥，甚至是利用生物菌肥来增强土壤活力，从而为枣树的生长打下坚实的基础。再者，对于病虫害防治，我坚信它不会止步于罗列几种常见病虫害，而是会深入剖析其发生规律，并给出绿色、高效的综合防治方案，让枣农们摆脱对化学农药的依赖，种出健康、安全、高品质的枣子。读着这本书，我仿佛能听到枣园里微风吹过树叶的沙沙声，看到枝头缀满的红宝石，感受到丰收的喜悦，这一切都源于背后那份科学的耕耘与不懈的探索。

评分☆☆☆☆☆

“枣高产栽培新技术”——光是这个书名，就足以让我在脑海中描绘出一幅幅生机盎然的画面。我无法直接看到书中的具体内容，但可以从这个名字推测出，李桂荣先生（或女士）一定是一位在枣树栽培领域有着深厚造诣的专家。我脑海中浮现的，是经过科学管理后，那一株株枝繁叶茂、硕果累累的枣树。我好奇的是，书中对于枣树的土壤管理，是否会介绍一些最新的改良技术，比如如何有效利用微生物肥料来改善土壤结构，提高土壤的肥力？再者，对于病虫害的防治，我设想书中会提供一套绿色、高效、环保的综合防治方案，而不仅仅是简单地罗列几种药剂。它可能会从预测预报入手，结合生物防治、物理防治等多种手段，将病虫害的发生降到最低。我期待书中能够提供具体的图文并茂的指导，让读者能够清晰地理解每一个操作步骤，从而真正地掌握这些“新技术”，让枣子的产量和品质得到质的飞跃。这本书，在我看来，是对每一位追求丰收的枣农的殷切期盼的回应。

评分☆☆☆☆☆

《枣高产栽培新技术》——这个书名本身就充满了实用的价值和对丰收的期盼。我无法窥探书中具体的文字，但我的脑海里已经勾勒出了一个关于枣树种植的立体知识图谱。我相信，李桂荣先生（或女士）在这本书中，一定不仅仅是简单地罗列栽培方法，而是会深入浅出地解析每一个环节的关键所在。我猜想，书中对于枣树的选址与建园，会有非常详尽的论述，比如如何评估土壤的适宜性、如何进行科学的规划布局，以及如何选择最适合当地气候条件的优良品种。更为重要的是，我期待书中能够详细介绍如何通过先进的栽培技术，来克服传统种植模式中可能存在的瓶颈。例如，书中关于授粉技术的介绍，是否会涉及人工授粉的最佳时机、方法，甚至是介绍一些新兴的辅助授粉技术？又比如，对于冬季修剪，我期望能看到关于如何通过精细化修剪，来优化树形结构，提高光照利用率，从而为来年的高产打下坚实的基础。这本书，在我看来，将是集科学性、实践性和前瞻性于一体的宝贵资料。

评分☆☆☆☆☆

读到《枣高产栽培新技术》这个书名，我立刻联想到的是一片片生机勃勃的枣园，以及那些辛勤耕耘的枣农们。我无法想象书中具体的内容，但我可以感受到作者李桂荣先生（或女士）一定是位在这片土地上深耕多年的专家，他/她一定是将自己毕生的经验和最新的科研成果倾注在了这本书中。我好奇的是，书中对于不同品种枣树的特性分析会做到何种程度？是仅仅介绍几个主流品种，还是会涵盖一些地方特色品种，并针对它们的不同生长周期、抗病性、产量潜力给出详细的栽培建议？我猜想，书中一定会着重强调“新技术”这三个字，或许会包含一些目前尚未普及但潜力巨大的栽培模式，比如智慧农业在枣树种植中的应用，物联网技术的监测与调控，甚至是新的嫁接技术或授粉方式的创新。我深信，一本好的农技书籍，不仅要教人“做什么”，更要教人“为什么这么做”，所以，我期待书中能有扎实的理论支撑，解释这些新技术背后的科学原理，让读者在掌握技术的同时，也能真正理解其精髓，从而举一反三，应对各种未知情况。