黄龙病疫区永春芦柑种植管理新技术 9787511632852

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店铺: 韵读图书专营店
出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511632852
商品编码:29833134726
包装:平装-胶订
出版时间:2017-12-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 黄龙病疫区永春芦柑种植管理新技术 作者 刘永忠,张生才;
定价 26.00元 出版社 中国农业科学技术出版社
ISBN 9787511632852 出版日期 2017-12-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装-胶订
开本 16开 商品重量 0.4Kg

   内容简介

本书共分七章,*章主要介绍永春芦柑生产的意义、气候条件、种植历程和存在的挑战;第二章主要介绍了黄龙病危害及其识别相关基础知识;第三章则重点介绍了在黄龙病疫区种植柑橘时建园特点和新要求。为了方便果农使用,改变了过去按“品种、生物学习性、育苗、土壤管理”等环节进行分章的格式,第四章至六章则按季节分别介绍不同树龄的果园管理。第七章则对疫区柑橘黄龙病危害防控进行一个总结。本书力求简单实用、通熟易懂,供广大*线从事柑橘生产和科技人员使用,期望能为促进黄龙病疫区柑橘产业健康生产尽微薄之力。


   作者简介

   目录

章 永春芦柑栽培概述 …………………………………………… 1
一、种植意义 ………………………………………………………… 1
二、种植的环境条件 ………………………………………………… 2
三、永春芦柑的栽培历程 …………………………………………… 3
四、种植分布和发展挑战 …………………………………………… 5
第二章 黄龙病为害和症状识别 ……………………………………… 7
一、黄龙病基本知识 ………………………………………………… 7
二、黄龙病对柑橘产业的为害 ……………………………………… 9
三、黄龙病为害症状识别 ………………………………………… 10
第三章 黄龙病疫区芦柑建园 ……………………………………… 13
一、园址选择 ……………………………………………………… 13
二、园区清园 ……………………………………………………… 14
三、园区规划 ……………………………………………………… 15
四、苗木种植 ……………………………………………………… 17
第四章 黄龙病疫区芦柑幼年树果园管理 ………………………… 22
一、春季管理 ……………………………………………………… 22
二、夏季管理 ……………………………………………………… 26
三、秋季管理……………………………………………………… 27
四、冬季管理 ……………………………………………………… 28
第五章 黄龙病疫区芦柑结果树果园管理 ………………………… 30
一、春季管理 ……………………………………………………… 30
二、夏季管理 ……………………………………………………… 35
三、秋季管理………………………………………………………38
四、冬季管理………………………………………………………40
第六章 黄龙病疫区芦柑老果园管理………………………………41
一、老果园改造……………………………………………………41
二、衰老树更新、复壮……………………………………………43
第七章 黄龙病防控关键点和周年管理历…………………………46
一、黄龙病防控关键点……………………………………………46
二、黄龙病防控周年管理历………………………………………50
主要参考文献…………………………………………………………54
三、秋季管理………………………………………………………38
四、冬季管理………………………………………………………40
第六章 黄龙病疫区芦柑老果园管理………………………………41
一、老果园改造……………………………………………………41
二、衰老树更新、复壮……………………………………………43
第七章 黄龙病防控关键点和周年管理历…………………………46
一、黄龙病防控关键点……………………………………………46
二、黄龙病防控周年管理历………………………………………50
主要参考文献…………………………………………………………54


   编辑推荐

   文摘

   序言

《柑桔丰产稳产技术指南》 第一章 柑桔栽培基础知识 1.1 柑桔的植物学特征 1.1.1 柑桔的起源与分类 柑桔,又称柑子、橘子,是芸香科柑橘属多年生常绿乔木或灌木。其起源可追溯至亚洲东南部,经过漫长的演化和人工选育,形成了种类繁多、风味各异的栽培品种。根据植物学上的分类,柑桔属于被子植物门、双子叶植物纲、无患子目、芸香科、柑橘属。柑橘属内包含橙、橘、柚、柠檬、金橘等多个重要类群,其中我们日常食用的“柑桔”通常指的是橘类和柑类。 1.1.2 柑桔的形态结构 柑桔的根系主要分为主根、侧根和须根。主根粗壮,向土壤深处生长,吸收水分和养分,并固定植株。侧根分枝多,分布于表层土壤,是吸收养分的主要部分。须根细小,表面积大,是吸收水分和矿物质养分的主要器官。 树干,即主茎,支撑着枝叶,并输送水分和养分。树冠形态因品种和修剪方式而异,可以是圆形、自然疏散形或开心形。 枝条是树冠的组成部分,包括主枝、侧枝、徒长枝、结果枝等。枝条的生长发育状况直接影响着植株的产量和品质。 叶片为单叶,互生,革质,表面光滑,背面有油点,散发特有香气。叶片是光合作用的主要场所,为植株制造有机养分。 花为腋生或顶生,通常为白色,具芳香。花器包括花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊,是进行繁殖的器官。柑桔多为异花授粉,但部分品种也具有自花授粉能力。 果实为浆果,外皮为海绵状或革质,内部分为多个心皮,每个心皮内含数粒种子。果实颜色、大小、形状、风味等因品种而异。 1.2 柑桔的生态要求 1.2.1 温度 柑桔是喜温植物,其生长发育对温度有着严格的要求。 幼苗期:最适生长温度为20-25℃,15℃以下生长缓慢,10℃以下易受冻害。 花芽分化期:需要一定的低温刺激,但温度过低也不利于花芽的形成。 开花期:最适温度为20-25℃,温度过高(超过30℃)或过低(低于15℃)都会影响授粉受精,导致落花落果。 果实发育期:要求较高的温度,20-28℃是果实膨大和糖分积累的最佳温度范围。 越冬期:大多数柑桔品种能耐受短时间零下几度的低温,但长期低于-5℃会造成严重冻害。耐寒品种如温州蜜柑、皇帝柑等,不耐寒品种如椪柑、脐橙等。 1.2.2 光照 柑桔是喜光作物,充足的光照有利于光合作用的进行,积累有机养分,促进花芽分化,提高果实品质。 光照强度:要求较高的光照强度,生长季节日照时数以1500-2000小时为宜。 光照质量:不同光质对柑桔生长发育的影响也不同,红光和蓝光是光合作用的主要有效光谱。 光照不足会导致植株徒长,叶片薄而黄,花芽分化不良,产量和品质下降。 1.2.3 水分 柑桔对水分的需求量较大,但又惧怕积水。 生长季:在生长发育的关键时期,如萌芽、开花、果实膨大期,需要充足的水分供应。 干旱:长期干旱会影响植株生长,导致落花、落果、果实萎缩、产量和品质下降。 水分过多:土壤长期过湿会影响根系的呼吸,导致根系腐烂,植株衰弱,甚至死亡。 水分管理应根据土壤湿度、天气情况和植株生长状况进行,做到“见干见湿”,避免旱涝失调。 1.2.4 土壤 柑桔对土壤的要求比较广泛,但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为宜。 土壤酸碱度(pH值):最适宜的pH范围为5.5-6.5,微酸性土壤最利于柑桔生长。pH值过高(碱性)或过低(强酸性)都会影响养分的有效吸收。 土壤质地:沙壤土、壤土、轻壤土质地疏松,通气性好,保水保肥能力适中,是柑桔栽培的理想土壤。粘重土壤透气性差,易积水,不利于柑桔生长。 土壤肥力:柑桔是喜肥作物,土壤肥沃,有机质含量高,能够提供充足的养分,促进植株健壮生长,提高产量和品质。 第二章 柑桔园的建立与管理 2.1 柑桔园选址与规划 2.1.1 选址原则 选择土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙壤土或壤土。 地势平坦或坡度适中,光照充足,避开寒流、霜冻和积水区域。 交通便利,靠近水源,便于管理和运输。 远离污染源,如工厂、养殖场等。 2.1.2 园址规划 根据地形、坡向、土壤条件等因素,合理规划建园的布局。 确定种植密度,根据品种特性、土壤肥力、管理水平等因素,科学确定株行距。 规划道路、灌溉系统、排水系统、生产用房等。 根据当地气候特点,考虑避风、防寒、防涝等措施。 2.2 苗木的引进与繁育 2.2.1 苗木选择标准 选择无病虫害、根系发达、枝干粗壮、芽饱满、嫁接愈合良好、纯度高的健壮苗木。 选择适应当地气候和土壤条件的优良品种。 确保苗木来源正规,具有检疫合格证。 2.2.2 苗木繁育技术 常见的繁育方法有嫁接、压条、扦插等。 嫁接是柑桔最主要的繁殖方式,常用砧木有枳、红桔、香橙等。砧木的选择对柑桔的生长、产量、品质及抗性都有重要影响。 压条适用于某些难以嫁接的品种,但效率较低。 扦插在某些品种上也能获得较好的效果。 2.3 柑桔园的土壤管理 2.3.1 土壤改良 对于粘重土壤,可掺入沙子、有机肥等进行改良,改善土壤的通气性和排水性。 对于沙质土壤,可增施有机肥,提高土壤的保水保肥能力。 定期进行土壤测定,了解土壤肥力状况,科学施肥。 2.3.2 土壤耕作 每年进行2-3次翻耕,深度一般在20-30厘米。 第一次翻耕在冬季休眠期,清除杂草和病虫害。 第二次翻耕在春季萌芽前,疏松土壤,提高通气性。 第三次翻耕在夏季,结合施肥进行。 耕作要避免伤及根系。 2.3.3 土壤覆盖 采用稻草、树叶、塑料薄膜等覆盖物进行土壤覆盖,可以保持土壤湿度,抑制杂草生长,减少土壤水分蒸发,调节地温。 有机覆盖物腐烂后还能增加土壤有机质。 2.4 柑桔园的施肥管理 2.4.1 施肥原则 根据柑桔不同生长发育阶段的养分需求,平衡施肥,满足植株生长发育的需要。 “勤施薄施”,少量多次,避免一次施肥过多导致烧根。 “重施农家肥,配施化肥”,以有机肥为主,化肥为辅,做到养分全面。 “测土配方施肥”,根据土壤养分检测结果,科学配制肥料,提高肥料利用率。 2.4.2 施肥时期与种类 萌芽前:以氮肥为主,配合磷、钾肥,促进萌芽和新梢生长。 开花期:增施磷、钾肥,配合少量硼肥,提高坐果率。 果实膨大期:增施钾肥,配合氮肥,促进果实膨大,提高含糖量。 采果后:重施有机肥,配合氮、磷、钾肥,恢复树势,积累养分,为来年开花结果做准备。 微量元素肥料:根据土壤和植株缺素情况,适时补充铁、锌、锰、硼等微量元素肥料。 2.5 柑桔园的灌溉与排水 2.5.1 灌溉 根据土壤湿度、天气情况和植株生长状况,及时进行灌溉。 主要灌溉时期:春季萌芽期、夏季高温干旱期、秋季果实膨大期。 灌溉方法:沟灌、滴灌、喷灌等。滴灌和喷灌节水效果好,能均匀供给水分。 灌溉原则:见干见湿,避免忽干忽湿,每次灌溉要浇透。 2.5.2 排水 柑桔不耐水涝,尤其在雨季,要做好排水工作。 挖好排水沟,确保排水顺畅。 改良土壤结构,提高土壤的透气性和排水性。 坡地柑桔园,要注意防止水土流失。 第三章 柑桔的修剪与整形 3.1 修剪的目的与原则 3.1.1 修剪的目的 改善树体通风透光条件,提高光合效率,促进花芽分化。 调节生长与结果的关系,保证产量和品质。 控制树体大小,方便管理和采摘。 促进幼树生长,培育健壮树形。 去除病虫枝、枯死枝、过密枝等,减少病虫害发生。 3.1.2 修剪原则 “轻剪长留,重剪短截”,根据不同枝条的生长势和结果能力进行修剪。 “疏密结合”,既要疏除过密枝,又要保留适量的结果枝。 “去弱留强”,去除衰弱枝、病虫枝,保留生长健壮的枝条。 “因树修剪,因枝修剪”,根据每棵树的生长状况和枝条特点进行修剪。 “冬剪为主,夏剪为辅”,冬剪主要进行整形和调节树势,夏剪主要去除徒长枝和培养结果枝。 3.2 柑桔的整形 3.2.1 幼树整形 幼树整形的主要目标是培育良好的骨架,为将来的丰产打下基础。 常见树形:自然开心形、疏层形、矮化密植形等。 具体操作:根据选定的树形,进行摘心、短截、疏枝等,引导枝条向外生长,形成合理的骨架。 注意:避免交叉枝、竞争枝、下垂枝等。 3.3 柑桔的修剪 3.3.1 冬季修剪 疏除交叉枝、重叠枝、过密枝、病虫枝、枯死枝、徒长枝等。 短截生长过长、生长势过旺的枝条,促进分枝。 对结果枝进行适当的修剪,保留健壮的枝条,疏除衰老、过密的枝条。 回缩衰弱的枝组,刺激其萌发新梢。 3.3.2 夏季修剪 主要任务是去除徒长枝、竞争枝、纤细枝等。 抹去萌发过早、生长过旺的夏梢,集中营养供给果实生长。 摘除部分副梢,集中养分供给主梢。 对结果枝上的纤细枝、弱枝进行疏除。 第四章 柑桔的病虫害防治 4.1 柑桔主要病害及其防治 4.1.1 柑桔溃疡病 症状:主要为害枝、叶、果,初期在叶片上出现水浸状病斑,后扩大呈圆形或椭圆形,中央灰白色,边缘褐色。 防治: 农业防治:选用抗病品种,加强栽培管理,增强树势,避免伤口。 药剂防治:发病初期,喷洒铜制剂,如波尔多液、氢氧化铜等。 4.1.2 柑桔炭疽病 症状:主要为害枝、叶、果。叶片上出现圆形或不规则形病斑,后扩大,中央灰褐色,边缘褐色,后期病斑上出现黑色小点(病原菌分生孢子器)。果实上出现圆形褐色病斑,后期病斑上出现同心轮纹。 防治: 农业防治:加强栽培管理,增施有机肥,保持树体通风透光。 药剂防治:发病初期,喷洒代森锰锌、百菌清、甲基硫菌灵等。 4.1.3 柑桔黄龙病 症状:主要为害叶、果、枝。叶片出现黄化、斑驳、缩小,果实着色不良、畸形、变小,枝条衰弱、枯死。 防治: 检疫:严格检疫,防止带病苗木传播。 清除病株:发现病株立即彻底清除,并带出园外烧毁。 防治媒介昆虫:消灭柑桔木虱,减少病毒传播。 选用抗病砧木和品种。 4.2 柑桔主要虫害及其防治 4.2.1 柑桔潜叶瘿螨 症状:主要为害幼叶和嫩梢。在叶片上造成弯曲、扭曲的隧道,叶片变厚、畸形,生长发育受阻。 防治: 农业防治:及时清除园内杂草,减少越冬场所。 药剂防治:在害虫发生初期,喷洒阿维菌素、哒螨灵等。 4.2.2 柑桔蚜虫 症状:主要为害嫩梢、嫩叶、花蕾和幼果。吸食汁液,导致叶片卷曲、变黄,枝梢生长受阻,诱发煤污病。 防治: 农业防治:保护和利用天敌,如瓢虫、草蛉等。 药剂防治:在害虫发生初期,喷洒吡虫啉、啶虫脒、毒死蜱等。 4.2.3 柑桔红蜘蛛 症状:主要为害叶片。吸食叶片汁液,导致叶片褪绿、变黄、失水,严重时叶片脱落。 防治: 农业防治:保持园内清洁,及时清除病残落叶。 药剂防治:在害虫发生初期,喷洒阿维菌素、哒螨灵、炔螨特等。 4.3 综合防治策略 坚持“预防为主,综合防治”的植保方针。 加强农业防治,改善栽培管理,增强植株抗性。 保护和利用天敌,发挥生物防治的作用。 合理使用化学农药,注意用药安全和环境保护。 实行病虫害监测预报制度,做到早发现、早诊断、早防治。 第五章 柑桔的采收与贮藏 5.1 柑桔的采收 5.1.1 采收适期 根据品种特性、成熟度、市场需求等因素确定采收适期。 通常在果实着色良好、含糖量达到要求、酸度适中时采收。 避免在雨天采收,以免影响果实品质和贮藏性。 5.1.2 采收方法 采用剪刀或果剪采摘,避免用手掐或拽,以减少对果实的损伤。 轻拿轻放,避免碰撞和挤压。 分批采收,将已达到成熟度的果实采摘下来。 采摘下来的果实要及时运往包装或贮藏场所。 5.2 柑桔的贮藏 5.2.1 贮藏前的准备 去除病果、烂果、机械损伤果等。 根据果实的大小、成熟度进行分级。 对果实进行清洗、消毒(如使用保鲜剂),延长贮藏期。 5.2.2 贮藏方法 冷藏:是柑桔最常用的贮藏方法。控制适宜的温度(0-5℃)和湿度(85-90%),可以有效延长贮藏期。 气调贮藏:通过调节贮藏库内的气体成分(如降低氧气浓度、提高二氧化碳浓度),减缓果实的呼吸作用,达到保鲜目的。 包装贮藏:采用保鲜膜、保鲜袋等包装材料,可以减少水分蒸发,保持果实新鲜度。 5.3 采后商品化处理 5.3.1 清洗与消毒 去除果实表面的污垢、农药残留等。 使用食品级消毒剂对果实进行消毒,抑制微生物生长。 5.3.2 分级与包装 根据果实的大小、色泽、外观等进行分级。 根据市场需求,进行精美包装,提高商品价值。 5.3.3 质量控制 对贮藏的柑桔进行定期检查,及时发现和处理变质果实。 确保贮藏条件符合要求,避免因储存不当造成的损失。

用户评价

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我之前对农业类书籍的印象总是比较枯燥乏味,但这本书成功地颠覆了我的认知。作者的文笔非常生动,仿佛是一位经验丰富的农夫在和你面对面交流,分享他的种植心得。他并没有使用过于学术化的语言,而是用通俗易懂的比喻和生动的案例,将复杂的农业技术讲解得清晰明了。书中穿插着大量的图片和图表,直观地展示了各种病虫害的症状、施肥的比例以及修剪的方法,这对于我这种“视觉型”学习者来说,实在是太友好了。我特别记得其中一章讲到如何通过观察叶片颜色来判断柑橘的营养状况,作者用了非常形象的描述,比如“嫩绿是健康的,深绿是过肥的,发黄是缺素的”,一下子就让我记住了。他还分享了许多自己实践过的“小妙招”,比如用辣椒水驱赶蚜虫,用淘米水发酵后作为有机肥等等,这些实用的小技巧,在书本上是很难看到的,却在实际操作中能起到意想不到的效果。读这本书的过程,与其说是学习,不如说是和一位经验丰富的老前辈在交流,充满了乐趣和收获。

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这本书给我最大的惊喜在于它对现代化种植理念的引入,不仅仅是停留在传统的耕作方式上,而是积极地引导读者去拥抱更科学、更高效的方法。书中详细阐述了如何利用大数据分析来优化种植决策,比如根据气候变化预测来调整灌溉和施肥的时间,以及如何通过无人机进行病虫害监测,大大提高了工作效率。我特别喜欢它关于“智慧农业”的章节,虽然听起来很高大上,但作者将其分解成了一系列可执行的步骤,让普通种植户也能逐步接触和应用。比如,书中介绍的几种免费或低成本的传感器,可以实时监测土壤湿度、温度和pH值,并将数据上传到手机APP上,方便随时查看和调整。这对于我这种以前只能凭经验判断的种植者来说,简直是革命性的变化。我还学到了如何根据不同的柑橘品种,制定个性化的水肥管理方案,而不是一概而论。这本书让我看到了农业的未来,也让我对自己的种植事业充满了信心,感觉自己不再是孤军奋战,而是有科技在背后支持着。

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我最近刚翻完一本关于柑橘类作物种植的书,虽然书名听起来有点专业,但里面讲的内容确实很贴近实际操作,对有一定种植基础的朋友来说,简直是如获至宝。一开始我担心会充斥着很多晦涩难懂的理论,但事实证明我的顾虑是多余的。作者用非常直观的方式,从柑橘的生长习性、土壤选择、到病虫害的预防与治理,都进行了细致的讲解。尤其是关于如何判断土壤的肥力状况,书中介绍的几种简易方法,我试着用在自家的果园里,效果非常显著。还记得之前有一年,我的几棵柑橘树出现了叶片发黄的症状,我束手无策,只能眼睁睁看着它们慢慢衰弱。读了这本书之后,我才了解到,原来那可能是缺素症,书中详细列举了各种微量元素的缺乏会导致的症状,以及对应的施肥方案。我按照书上的建议,补充了相应的肥料,没过多久,叶片就恢复了翠绿,产量也明显提升。这本书就像一本随时可查的“农技宝典”,它没有空洞的理论,只有实在的经验和方法,对于想要提升果树产量和品质的种植户来说,绝对是值得拥有的一本好书。

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对于一些新手来说,农业种植常常是一个充满未知和挑战的领域,而这本书正好填补了这一空白,它提供了一个系统而全面的入门指导。作者从最基础的土壤准备讲起,一步一步地引导读者了解柑橘的整个生长周期,从幼苗的栽种到果实的采摘,每一个环节都进行了详细的说明。书中关于如何选择合适的苗木,如何进行移栽,以及如何进行早期的水肥管理,都写得非常细致。我还学到了很多关于果树修剪的知识,以前总觉得修剪是件很伤脑筋的事情,不知道该剪哪里,剪多少。这本书用图文并茂的方式,清晰地展示了不同生长阶段需要进行的修剪,以及修剪的目的,让我对修剪有了全新的认识,也敢于动手尝试了。此外,书中还涉及到了很多关于果实品质提升的内容,比如如何通过合理的施肥和管理,来提高果实的糖度和风味,这对于想要生产高品质柑橘的朋友来说,是非常有价值的。总而言之,这本书就像一位循循善诱的良师益友,带领着新手一步一步走向成功的柑橘种植之路。

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这本书最大的价值在于它对“绿色、健康、可持续”种植理念的强调,这在当今社会越来越受到重视。作者并没有一味追求产量,而是将重心放在了如何生产出安全、健康的柑橘,以及如何保护生态环境。书中详细介绍了各种有机肥的制作和使用方法,以及如何通过生物防治的方法来控制病虫害,最大限度地减少化学农药的使用。我特别欣赏书中关于土壤健康管理的章节,作者强调了土壤是作物生长之本,只有健康的土壤才能培育出健康的果实。他详细讲解了如何通过轮作、种植绿肥以及添加有机质来改善土壤结构,提高土壤肥力。我还学到了如何利用天敌来控制病虫害,比如引入瓢虫来捕食蚜虫,或者利用寄生蜂来消灭某些害虫。这些方法不仅环保,而且成本也相对较低,对于希望走可持续发展道路的种植者来说,非常有借鉴意义。这本书让我看到了农业的另一种可能性,一种既能带来经济效益,又能保护环境、保障食品安全的美好前景。

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