美食诱惑 灌木文化

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灌木文化 著
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店铺: 典则俊雅图书专营店
出版社: 人民邮电出版社
ISBN:9787115332851
商品编码:29850795911
包装:平装
出版时间:2014-01-01

具体描述

  图书基本信息,请以下列介绍为准
书名 美食诱惑
作者 灌木文化
定价 29.80元
ISBN号 9787115332851
出版社 人民邮电出版社
出版日期 2014-01-01
版次 1

  其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装 开本: 重量:0.4
版次:1 字数: 页码:
  插图







  目录

  内容提要
可爱的吃货们,是不是对美食有一种情有独钟的情愫呢?是不是经常马不停蹄地寻找各种美食呢可是辛勤的寻找真的很伤脑筋呢。那么快快翻开本书吧,让我们来一趟“美食零换乘”,不用四处寻找,照样可以了解世界各地的美食,快来看看吧! 《乐享幸福手绘美食诱惑》是“乐享幸福手绘”系列图书中的一本。全书共5章,以绘画的方式分别从美食绘画基础、中的精美菜肴、异的美食风情、自己喜欢的美食、节日里的传统美食等方面向大介绍了“如何用画笔表现美食的诱惑”。 《乐享幸福手绘美食诱惑》内容丰富,技法简洁实用,案例丰富,非常适合热爱美食的读者、绘本插画爱好者及相关插画、绘本专业创作人员阅读学习。

  编辑推荐
亲们,是不是对美食有一种情有独钟的情愫呢?是不是经常马不停蹄地寻找各种美食呢,可是辛勤的寻找真的很伤脑筋呢?那么快快翻开本书吧,让我们来一趟“美食零换乘”,不用四处寻找,照样可以了解世界各地的美食,快来看看吧! 本书内容丰富,技法简洁实用,案例丰富,非常适合热爱美食的读者、宅男、宅女们绘本插画爱好者及相关插画、绘本专业创作人员阅读学习。本套丛书共6册,推荐组合购买:乐享幸福手绘(我是女生,我的单身时光、美食诱惑、*爱漂亮服饰、囧人的幸福生活、动物大集合、装点生活,无处不在)

  作者介绍

  序言

《美食诱惑 灌木文化》—— 一部关于味蕾探索与在地风情的深度游记 想象一下,晨曦初露,炊烟袅袅,古老的村落从沉睡中苏醒。空气中弥漫着淡淡的草木清香,夹杂着一丝若有若无的烟火气。这不是寻常的都市喧嚣,而是一场深入山林,探寻那潜藏在灌木丛后,最原始、最真挚的美食诱惑。 《美食诱惑 灌木文化》并非一本仅仅罗列菜谱的书籍,它更是一次沉浸式的味蕾旅行,一次对土地与人文的深情回望。它邀请读者放下浮躁,跟随作者的脚步,一同走进那些鲜为人知的角落,去发现那些隐藏在寻常巷陌、深山密林之中,却承载着岁月痕迹和地方风情的独特美味。 第一章:山林初探——灌木丛中的馈赠 故事的开篇,我们将一同踏入一片神秘的灌木丛林。这里,阳光透过层层叠叠的枝叶,在地面投下斑驳的光影。作者将以敏锐的观察力和细腻的笔触,描绘出灌木丛的生态系统,那些不起眼的植物,却是大自然的馈赠。 野趣盎然的采摘之旅: 曾经,这里的居民依靠山林为生,他们懂得如何辨别可食用的野生浆果、鲜嫩的蕨菜、散发着独特香气的野菌。本书将详细介绍那些适合采摘的季节与种类,以及安全采摘的技巧。你将了解到,那些看似不起眼的野果,经过简单的处理,便能绽放出令人惊喜的酸甜滋味;那些在泥土中生长的蕨菜,其脆嫩的口感和独特的草木清香,是城市餐桌上难以寻觅的。 古法腌制与晾晒的智慧: 在物资匮乏的年代,储存食物是生存的关键。灌木丛旁的村落,保留着许多古老的腌制和晾晒技艺。作者将深入了解这些传统方法,例如,如何利用山泉水和天然香料制作风味独特的腌菜,如何将新捕的鱼或野味进行晾晒,以便在漫长的冬季食用。你会看到,一坛坛看似普通的腌菜,背后蕴含着一代代人的经验传承和对自然的尊重。 山泉与溪流的滋养: 山林深处,溪流潺潺,泉水清冽。这些纯净的水源,不仅滋养着万物,也赋予了当地食材独特的风味。本书将展现如何利用这些天然水源,烹制出清淡却滋味无穷的汤品,例如,用山泉水炖煮的野菌汤,其鲜美程度足以让味蕾为之震撼。 第二章:村落寻味——家常菜里的岁月流转 告别山林,我们将走进依山而建的村落。这里的房屋多为砖石结构,古朴而坚固,仿佛诉说着悠久的历史。村民们的生活节奏舒缓,但他们的厨房里,却烹饪着最动人的故事。 柴火慢炖的温度: 在这个数字化的时代,柴火烹饪似乎已成绝响。但在许多偏远的山村,柴火依然是厨房的主角。本书将深入描绘用柴火烹饪的魅力,那种火苗在锅底跳跃,烟火气在空气中氤氲的场景。你会了解到,柴火慢炖出的食物,为何比电磁炉或燃气灶烹饪的更具层次感和温润的口感。例如,用柴火慢慢炖煮的猪肉,其肉质酥烂入味,油脂的香气与柴火的焦香完美融合。 时令蔬果的季节歌: 村落的饮食,与四季紧密相连。春天,品尝刚冒芽的嫩叶;夏天,享受成熟的瓜果;秋天,收获丰收的喜悦;冬天,围炉而坐,享受暖身的炖菜。本书将细致地展现不同季节,当地居民如何利用当季的蔬果,烹饪出独具特色的菜肴。你会了解到,同一株蔬菜,在不同季节的变化,以及村民们如何根据季节的更迭,调整饮食习惯。 祖传秘方的传承: 许多家庭,都珍藏着祖祖辈辈传下来的烹饪秘方。这些秘方,或许没有华丽的辞藻,却蕴含着朴实的智慧和对家人的关爱。作者将走进村民的厨房,记录下那些充满人情味的烹饪过程,例如,某位老奶奶传承下来的饺子馅料配比,或是某个家庭代代相传的卤味配方。你会感受到,这些家常菜不仅仅是食物,更是连接家庭情感的纽带。 农家宴席的淳朴情谊: 在重要的节日或庆典,村落里会摆起丰盛的农家宴席。这些宴席,没有精致的摆盘,却充满了真诚的热情和朴实的美味。本书将描绘一场典型的农家宴席,从食材的准备到菜肴的烹制,再到大家围坐在一起享用美食的温馨场面。你会看到,一道道菜肴背后,是村民们对丰收的感恩,对亲朋好友的款待,以及对生活的热爱。 第三章:地域风味——灌木文化孕育的独特味道 《美食诱惑 灌木文化》之所以引人入胜,还在于它不仅仅关注食物本身,更深入探讨了地域文化与美食之间的紧密联系。灌木丛,作为一种环境特征,在很大程度上塑造了当地居民的生活方式和饮食习惯。 地理环境对食材的影响: 灌木丛密布的山地,出产的植物和动物,与平原地区截然不同。本书将探讨,例如,生长在贫瘠土壤中的灌木,其果实可能更加浓郁;生活在灌木丛中的野味,其肉质可能更加紧实。这种独特的地理环境,造就了当地食材的特殊风味,也影响着当地居民的烹饪方式。 历史迁徙与饮食融合: 历史上,一些少数民族或特定人群,为了躲避战乱或其他原因,迁徙到灌木丛生、人迹罕至的山区定居。他们在迁徙过程中,带来了各自的饮食文化,并在与当地原有文化的碰撞与融合中,形成了独特的地域美食。本书将追溯这些历史痕迹,展现不同文化元素在当地美食中的体现。 传统节庆与饮食习俗: 许多传统节庆,都与当地的自然环境息息相关。例如,在收获季节,会举行庆祝活动,并制作相应的节日食品。本书将介绍一些与灌木文化相关的节庆,以及这些节庆中具有代表性的食物,并探究其背后的文化含义。 口述历史与味觉记忆: 很多关于美食的知识,都通过口述的方式在村民之间传承。本书将努力捕捉这些口述信息,例如,村民们讲述小时候吃过的某种野果,或是回忆起过年时家里特有的味道。这些带有个人情感和回忆的讲述,将为读者带来更深层次的阅读体验。 第四章:舌尖上的传承——现代视角下的古老味道 在现代文明的冲击下,一些传统的饮食文化正面临着失传的危机。《美食诱惑 灌木文化》并非沉溺于怀旧,而是以一种积极的态度,关注传统美食的传承与发展。 年轻一代的探索与创新: 并非所有年轻人都对传统美食漠不关心。本书也将介绍一些返乡的年轻人,他们带着现代的理念和技术,尝试将祖辈的传统美食进行创新和改良,使其更符合现代人的口味和健康需求,同时也吸引更多人关注和喜爱这些古老的味道。 美食旅游与文化推广: 随着人们对健康、原生态生活方式的追求,越来越多的人开始关注乡村旅游和特色美食。本书将探讨,如何通过美食旅游,将灌木文化和地域美食推向更广阔的市场,从而带动当地经济发展,并促进传统文化的保护。 对可持续发展的思考: 灌木丛作为一种生态系统,其保护与我们对美食的追求息息相关。本书将在字里行间, subtly 融入对可持续发展的思考,倡导如何在享受大自然馈赠的同时,保护好这份宝贵的自然资源,让这些独特的美味能够代代相传。 《美食诱惑 灌木文化》是一场关于味蕾、关于土地、关于文化的盛宴。它不仅仅是一本书,更是一扇窗,一扇通往真实、质朴、充满人情味的世界的大门。通过这本书,你将有机会重新认识食物的本真,感受那些被时间沉淀下来的醇厚味道,并体验一种与自然和谐共存的生活态度。它将唤醒你内心深处对原始、纯粹的向往,让你在品尝书中描绘的每一道美食时,都能感受到那份来自灌木丛深处的,最诱人的召唤。

用户评价

评分

这本书的装帧有一种沉静而内敛的美,封面上“美食诱惑”四个字,不是那种张扬的宣言,而是如同耳畔的低语,悄悄地拨动心弦。“灌木文化”则更像是大地深处悄然生长的生命力,低调却充满力量。我曾以为这本书会是一部严肃的学术专著,或者是一本纯粹的烹饪指南。然而,它带给我的却是一次意想不到的文化漫游。作者以一种近乎考古学家般的严谨,却又饱含孩童般的好奇,去探寻那些被时间遗忘的食材和烹饪方式。我读到关于古老稻作文明的演变,关于不同民族如何驯化野生植物,关于那些早已消失在历史长河中的食物。作者的文字功底非常深厚,她能够将枯燥的史料,描绘得生动有趣,将复杂的文化概念,阐释得通俗易懂。我尤其欣赏其中关于“食物的哲学”的探讨,它不仅仅停留在食物的表象,更深入地挖掘了食物与人类生存、与自然和谐、与精神追求之间的联系。这本书让我意识到,我们所吃的每一粒米,每一片叶,都承载着厚重的历史和文化信息。它鼓励我去思考,去探索,去发现隐藏在日常饮食背后的,那些更加宏大和深邃的意义。这是一种潜移默化的影响,一种悄无声息的“诱惑”,让我对“吃”这件事,有了全新的认识和敬畏。

评分

我承认,我是一个对“诱惑”这个词特别敏感的人。所以当我在书店偶然瞥见《美食诱惑 灌木文化》时,它就牢牢抓住了我的眼球。我对“美食”的理解,从来不仅仅停留在味蕾的享受,更在于它所能带来的丰富体验。而“诱惑”则暗示着一种难以抗拒的吸引力,一种能够触动内心深处渴望的魔力。这本书,恰恰做到了这一点。它没有罗列一大堆名贵的食材或复杂的烹饪技巧,而是将目光投向了那些隐藏在寻常巷陌、田间地头的朴素食材。作者以一种充满好奇和尊重的态度,去探寻这些食材的“前世今生”,去挖掘它们所蕴含的独特风味和文化故事。我读到关于野菜的描写,那些在贫瘠土地上顽强生长的小生命,却能以最原始、最天然的方式,带给我们最纯粹的味觉享受。我读到关于发酵的智慧,那些看似简单的米曲、菌菇,却能将平凡的食材转化为拥有复杂而迷人风味的佳肴。书中对于不同地域、不同风俗的描写也非常生动,我仿佛能够置身于那些热气腾腾的市井街头,闻到各种美食的香气,感受到那里人们淳朴的热情。这本书让我明白,真正的“美食诱惑”,并非来源于猎奇或炫耀,而是来源于对食材本身的理解,对烹饪的热爱,以及对生活的热忱。它是一种由内而外的吸引,一种能够触动灵魂的美好。

评分

这本书的包装我一拿到手就觉得很特别,那是一种淡淡的、带着点复古气息的墨绿色,封面上烫金的“美食诱惑”几个字,在光线下流转出一种低调却无法忽视的奢华感。而“灌木文化”这个副标题,则像藏在繁茂枝叶下的野果,充满了未知的惊喜。我至今还记得第一次翻开它时的感受,纸张的触感温润,带着一股淡淡的书墨香,仿佛置身于一个精心布置的书房,准备开启一段意想不到的探索之旅。我本来以为它只是一本关于如何制作美味佳肴的食谱,但很快,我意识到我被深深地吸引了。故事的展开方式很巧妙,不是那种直白的烹饪教程,而是将食物的制作过程融入到一个个生动的故事里。每一个章节都像一个独立的短篇小说,主角可能是某个小镇上默默无闻的面点师,也可能是某个大户人家世代相传的家常菜传承人。他们的故事,他们的情感,他们的生活,都与那些看似普通的食材紧密相连。我会被主人公在制作一道菜时的专注所打动,会被他们对食材的敬畏之心所感染。那种对细节的刻画,对情感的描绘,让我觉得这本书远远超出了“美食”的范畴,它更像是在讲述一种生活态度,一种对生活的热爱,一种对传统文化的尊重。读这本书,我仿佛能闻到空气中弥漫着的食物香气,能听到厨房里锅碗瓢盆的交响曲,更能感受到那些隐藏在食物背后的人情冷暖和岁月静好。

评分

拿到这本书的时候,我被它极具质感的封面设计深深吸引,那是一种简约却又饱含深意的风格,仿佛一位饱经沧桑的老者,眼神里却闪烁着智慧的光芒。我一直对那些能够将现实生活与历史文化巧妙融合的作品情有独钟,而《美食诱惑 灌木文化》恰好满足了我的这一期待。我本以为这是一本纯粹的美食评论或者食谱,但随着阅读的深入,我发现它远不止于此。作者以极其细腻的笔触,将对食物的感知与对文化的理解融为一体。在描绘一道道充满地方特色的菜肴时,她会穿插讲述当地的风土人情,讲述食物背后的历史渊源,讲述它们如何与当地人民的生活息息相关。我被其中关于“乡愁的味道”那一章节深深触动,作者描述了在外漂泊的人们,是如何通过一道家乡的味道,勾起内心最深处的思念和回忆。这种将食物上升到情感层面、文化层面的解读,让我感到耳目一新。这本书的叙事方式也非常有特色,它并非线性叙述,而是像一条条支流,最终汇聚成一条奔腾的大河。读者可以根据自己的兴趣,在不同的篇章中自由穿梭,每一次阅读都能有新的发现和感悟。它不仅仅是一本关于“吃”的书,更是一本关于“生活”的书,一本关于“文化”的书。

评分

老实说,最初吸引我的是书名中“灌木文化”这几个字,它们给我一种天然、原始、未经雕琢的感觉,与当下很多过度渲染和商业化的“文化”概念形成了鲜明的对比。我期待的是一种更贴近土地、更贴近生活的文化解读,一种能够唤醒我们内心深处对自然、对根源的渴望。这本书并没有让我失望。它以一种近乎散文诗的笔触,描绘了不同地域、不同民族在漫长历史中,如何通过对植物、对自然的观察和互动,逐渐形成独具特色的生活方式和精神信仰。我读到了一些关于草药的古老传说,关于食物采集的智慧,关于季节更替对人们生活节奏的影响。作者的文字带着一种独特的韵律感,有时磅礴大气,有时细腻入微,将那些抽象的概念具象化。我尤其喜欢其中关于“食物的记忆”那一章节,它探讨了为什么某些味道能够轻易地唤醒我们尘封的童年回忆,为什么某些食物会与特定的节日、特定的情感紧密相连。这不仅仅是关于食物本身,更是关于食物背后承载的文化符号和情感连接。这本书让我重新审视了那些我们习以为常的生活细节,让我意识到,即使是看似最平凡的日常,也蕴含着深厚的文化底蕴。它让我开始留意身边的植物,思考它们与我们生活之间的联系,并对“灌木文化”有了更深刻的理解——它不是高高在上的理论,而是渗透在我们日常生活中的,一种生生不息的生命力。

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